Algarrobillo
Foto: ecologiasocebu.blogspot.com
- El algarrobillo o algarrobo es un árbol bien conocido en la Costa Caribe colombiana por sus numerosos beneficios. CONtexto ganadero explica los aportes que esta especie le hace a la alimentación bovina de esta región.
Una investigación de la Universidad Nacional Abierta y A Distancia (UNAD) explica que el algarrobillo (Pithecellobium saman), tiene la capacidad de adaptación a diferentes suelos, específicamente a terrenos aluviales, con tendencias a la neutralidad con pH de 4 a 8.
Explica la investigación que el algarrobillo (nativo de América), presenta una adaptación para la siembra desde los 0 a los 1.300 m.s.n.m., resistente a las sequías. Para su desarrollo este árbol es exigente en luz solar, con temperaturas promedias de 15 a 22° C.
Es un árbol de gran resistencia y rusticidad tolerante a las sequías, con un desarrollo lento durante su primer año, pues inicia su producción de frutos después de los 6 años.
Su máxima producción está entre los 10 y 15 años, aunque su floración es temprana, con estacionalidad definida, que inicia durante el final de la época seca, de Por su parte, Belisario Roncado Fandiño, Álvaro Pío Becerra Murgas y Luis Alberto Saquero Daza señalan que el algarrobillo es un árbol que crece de forma natural en los valles de los ríos Magdalena, César, Rancherías y en otras regiones del país.
Nota relacionada:
Así es la regeneración natural del algarrobo en sistemas silvopastoriles
Esta especie se utiliza para sombrío del ganado; la madera es utilizada en construcción y ebanistería. Además, es ornamental, protectora del suelo y fijadora de nitrógeno.
La palatabilidad de los frutos de algarrobo para el ganado se reconoce desde hace tiempo, constituyéndose como un buen forraje para el engorde de toda clase de animales de pastoreo. El algarrobillo produce vainas que albergan semillas rodeadas de una pulpa dulce y nutritiva.
Estas vainas son muy valoradas por los ganaderos por su alto contenido de carbohidratos, vitaminas, proteínas y minerales, que las hacen excelente fuente de energía y de nutrientes para el ganado en la Costa Caribe Colombiana.
Además de su valor nutricional, ofrece beneficios para el ganado y los ganaderos. Por ejemplo, puede ser utilizado como alternativa económica y sostenible del alimento concentrado comercial, lo que ayuda a disminuir los costos de la alimentación y mejorar la rentabilidad de la actividad ganadera.
Los expertos afirman que se ha demostrado que gracias a su alto contenido de fibra y compuestos antioxidantes, el algarrobillo contribuye a mejorar la digestión y la salud intestinal del ganado. Además, su consumo puede estimular el apetito de los bovinos y promover un aumento de peso más rápido y saludable.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una máquina empacadora de leche:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
Con el patrocinio de:
Ventiladores industriales de uso agropecuario
