Enmiendas orgánicas
Foto: plataformatierra.es
- Mientras los precios de los fertilizantes sintéticos continúan en alza y su impacto ambiental se hace insostenible, técnicos y productores exploran insumos naturales que no solamente nutren la tierra, sino que también reactivan la vida del suelo. El ingeniero agrónomo Carlos Abecasis, comparte una guía práctica de alternativas eficaces, accesibles y con beneficios a largo plazo.
Con la sostenibilidad convertida en exigencia inevitable, los fertilizantes químicos pierden el protagonismo frente a soluciones naturales que ganan terreno en la agricultura.
Carlos Abecasis, ingeniero agrónomo con gran experiencia en suelos y fertilidad, explica que existen diversos insumos disponibles, pero su efectividad depende del conocimiento con el que se apliquen.
Según Abecasis, la clave está en entender las particularidades de cada alternativa y cómo interactúan con la vida de los suelos. (Lea en CONtexto ganadero: Abonos orgánicos, una práctica fundamental para mejorar la sostenibilidad y la productividad de la producción ganadera)
Enmiendas orgánicas:
El punto de partida al hablar de suelos vivos se encuentra en las enmiendas orgánicas, puesto que estas sustancias, presentes en el suelo de forma natural, contienen carbono, que Abecasis lo define como «las baterías de los seres vivos». Esta energía es necesaria para que los microorganismos del suelo, los verdaderos motores del ecosistema agrícola, puedan cumplir su función.
Para su mayor eficacia, se recomienda compostarlas, permitiendo que evolucionen desde materia gruesa hasta transformarse en humus, que es una forma más estable y rica en nutrientes. Según el ingeniero, eso es lo que uno aspiraría al aplicar las enmiendas orgánicas.
Bokashi:
Dentro del espectro de las enmiendas orgánicas, el bokashi se destaca como una de las más completas.
Se trata de una práctica de fermentación rápida con la que se acelera la descomposición de la materia orgánica, concentrando los nutrientes de manera más biodisponible.
Para Abecasis, esta es la mejor de las enmiendas orgánicas, puesto que está un paso más adelante en el proceso de transformación.
Azolla:
La azolla o helecho de agua es quizás es la alternativa menos conocida, pero con más potencial. Este pequeño helecho acuático tiene capacidad de fijar nitrógeno de manera orgánica y altamente disponible para las plantas.
Su rápido crecimiento y bajo costo de implementación lo convierten en una poderosa herramienta. Destacó Abecasis que tiene una enorme fortaleza para aportar nitrógeno natural que la planta lo recibe fácilmente.
Harina de roca:
Aunque no reemplazan directamente los fertilizantes químicos, aportan minerales esenciales como calcio, hierro o magnesio, que se suelen perder en las cosechas.
La principal limitante está en su aplicación, puesto que requieren la pulverización manual, pero sus beneficios son significativos si se eligen las rocas adecuadas.
Aclara el experto. Que no se trata de cualquier harina, sino aquellas que aporten los minerales que realmente requiere el suelo.
Bioles:
Otra alternativa valiosa son los violes, unas soluciones líquidas que tienen nutrientes y microorganismos beneficiosos.
Abecasis explica que algunos bioles incluyen consorcios de microbios naturales, obtenidos de suelos poco modificados por la acción humana. Estos consorcios, al ser incorporados en los sistemas de poducción, enriquecen la microbiología del suelo, fortaleciendo el ecosistema desde su base.
Quelatos y aminoácidos:
Los minerales quelatados permiten que ciertos nutrientes sean absorbidos de forma más eficiente por las plantas, evitando reacciones indeseadas. Según expuso Abecasis, quelatar es neutralizar un elemento para que ingrese más fácilmente a la planta y destacó al humus como el mejor quelatante natural.
Finalmente, los aminoácidos tienen un papel fundamental en la fisiología vegetal, especialmente en estados de estrés. Las plantas los producen permanentemente, pero su uso se puede complementar para evitar que detengan procesos cruciales como la síntesis de proteínas.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.
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