Simposio internacional
Foto: instagram.com/simposiointer.bovinoybufalino/
- Durante 2 jornadas en octubre, Fedegasan reunirá a especialistas en reproducción, nutrición e inteligencia artificial para abordar los desafíos y las oportunidades del sector bovino y bufalino. Es una cita ineludible para quienes le apuestan a la modernización y el fortalecimiento del campo en Colombia.
Con el propósito de fortalecer la profesionalización del gremio ganadero y conectar al sector con experiencias exitosas en el continente, Fedegasan organiza la segunda versión del Simposio Internacional Bovino y Bufalino.
El evento se realizará en el Salón Gold del hotel Holiday Inn de Bucaramanga los días 17 y 18 de octubre de 2025. Tendrá la participación de reconocidos conferencistas de Estados Unidos, México, Argentina y Venezuela.
El director ejecutivo de Fedegasan, Fabio Méndez Daza, explicó que esta será la segunda versión de lo que han denominado el Simposio Internacional Bovino y Bufalino. El pasado año tuvieron la participación de países como Brasil, México, Paraguay y Argentina. En esta ocasión, el país invitado es Argentina, con 3 destacados expertos que expondrán temas como nutrición y reproducción.
La agenda contempla ponencias desde el análisis genético hasta el uso de la inteligencia artificial en procesos reproductivos.
Conferencistas:
Una de las presentaciones más esperadas es la de Gustavo Guerino Maceno, quien disertará sobre el “Uso de Inteligencia Artificial en la reproducción bovina”, abriendo la puerta al diálogo sobre la forma como la tecnología puede impulsar el rendimiento y la rentabilidad de los hatos.
Además de los aportes técnicos, en el evento se destacarán experiencias que sirven como modelo para el desarrollo ganadero de la región.
Por ejemplo Lácteos El Pilar, una empresa venezolana que ha logrado desarrollar con éxito el ciclo completo de producción de la especie bufalina, transformando y comercializando leche de búfala con alto reconocimiento en el continente.
Añadió Méndez Daza que también se contá con la participación de Juan Fernando Eusse, quien compartirá los trabajos de la Bufalera Flor de María, una experiencia nacional que fortalece los conocimientos sobre la especie bufalina.
Otro ponente destacado será Leonardo Batissaco, con su conferencia “Del potencial reproductivo al éxito económico: el rol del toro en la productividad del hato”, que planteará el vínculo entre genética y eficiencia productiva.
Días antes del simposio:
Como parte de la denominada “Semana Ganadera” de Fedegasan, el evento incluirá durante los días 13 y 14 de octubre, un taller internacional sobre nutrición bovina, dirigido por el experto argentino en producción animal Sebastián Riffel.
El taller abarcará estrategias para manejo nutricional en las diferentes etapas del ganado como cría, ceba, levante y animales de selección para exposiciones o sistemas intensivos de feedlots. (Lea en CONtexto ganadero: Así se están convirtiendo las fincas de Santander en empresas exitosas)
Cupos limitados:
El evento tendrá cupos limitados. Los interesados se deben inscribir lo antes posible a través de las redes sociales de Fedegasan (@fedegasan en Instagram, Facebook y TikTok) o comunicándose con la organización a través del teléfono 3502658294.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco
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