Eje Cafetero

Foto: Comité de Ganaderos del Quindío

• La tercera feria agroindustrial del Eje Cafetero tendrá lugar del jueves 1 al domingo 4 de marzo de 2018 en el municipio de Calarcá, ciudad localizada a 15 minutos de Armenia. Está siendo organizado por el Comité de Ganaderos del Quindío con el Comité de Cebuístas Lecheros del Quindío y con apoyo de Fedegán.

Luego de haberse realizado la primera edición en Armenia y la segunda en Cartago, el municipio de Calarcá será la sede de la III Feria Agroindustrial del Eje Cafetero.

El director ejecutivo del Comité de Ganaderos del Quindío, Jorge Tejada Galvis, aseguró que se trata de uno de los más importantes encuentros de la región que reunirá a los productores del Eje Cafetero y de otras regiones del país.

Explicó que están organizando una feria, juzgamiento, exhibición y remate de ganado Gyr y Girolando. Este es un evento que se realiza en 3 sedes, que se van rotando cada año. Este año le correspondió al municipio de Calarcá del departamento del Quindío.

Durante los cuatro días, se realizarán la exhibición y el juzgamiento de ejemplares procedentes de diferentes regiones del país, remate de ganado especializado, concurso lechero especial y muestra comercial.

Los organizadores esperan una nutrida participación de productores, así como de empresas que deseen dar a conocer sus portafolios comerciales y hacer de este evento un importante escenario de negocios.

Según comentó Tejada Galvis, en la feria agroindustrial del Eje Cafetero se congregarán las mejores ganaderías a nivel nacional criadoras de las razas Gyr y Girolando afiliadas a Asocebú. Se tienen inscritos más de 160 ejemplares en varias competencias. Agregó que básicamente es una plataforma de negocios donde los empresarios ganaderos podrán mostrar todo el trabajo genético que han venido realizando y comercializar animales, semen y embriones.

Indicó el dirigente que los productores podrán resolver inquietudes relacionadas con el establecimiento de lecherías en trópico bajo, aprovechando la presencia de ejemplares de alto valor genético y notable productividad.

La feria, avalada por la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú), cuenta con el respaldo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la Alcaldía de Calarcá y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y Ambiental del departamento del Quindío.

Para mayor información, comunicarse a los teléfonos 3148326685 o 3154105382, o escribir al correo comiteganaderosq@gmail.com.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Las camas de compost ofrecen mayor comodidad a los animales. Foto: Agroterra

• Las camas de compost constituyen un sistema de alojamiento que ha sido diseñado con el fin de proporcionar bienestar a vacas lecheras que pasan gran parte del tiempo en establos construidos en concreto. Conozca en qué consisten y cómo se emplean.

También son conocidas como ‘bedded-packs’ o ‘compost barns’. Son camas elaboradas con materiales orgánicos o inorgánicos localizadas en espacios abiertos donde permanecen las reses productoras de leche.

En un artículo para el portal Engormix sobre las bondades del sistema, el médico veterinario Umberto Francesca escribió que las camas de compost vienen teniendo mayor auge entre los productores interesados en el rendimiento productivo y el bienestar animal.

Según escribió, las ‘bedded-packs’ son muy populares en EE.UU e Israel. Su uso se está extendiendo en fincas de mediano tamaño y productores de bajos recursos. En Colombia, estas camas de compost se pueden ver en las exhibiciones de eventos ganaderos como Agroexpo.

De acuerdo con lo afirmado por Francesca, las camas orgánicas emplean materiales como aserrín, virutas de madera, papel molido y cascarillas de arroz. En el trópico americano, pueden usarse subproductos como la cascarilla de arroz o  de café, o bagazo de caña de azúcar. En Colombia, estos materiales se utilizan en el transporte de bovinos, aunque esto ya está prohibido por el ICA.

Agregó el experto que el comportamiento de los animales mejora notablemente en estos sistemas, que deben hacerse en espacios abiertos para permitir su ventilación.

Debido a que los animales ya no pisan el frío concreto, las afecciones podales disminuyen y el dolor que producen desaparece. También tienen mejor comportamiento sexual, permitiendo la detección de los celos.

Ello se traduce en un mejor rendimiento, pues según lo afirmado por el médico veterinario, se ha demostrado mejor producción de leche al comparar hatos que están sobre camas suaves con otros en cubículos.

Las vacas orinan y defecan en el mismo compost, que  debe removerse 2 veces en el día para que se mantenga aireado y seco, proporcionando una superficie blanda y suave donde incluso pueden tumbarse. Las camas de compost deben estar dentro de una estructura tipo invernadero reforzado, que no requiere materiales costosos.

Otros beneficios incluyen facilidad en la manipulación del estiércol, disminución en el recuento de células somáticas, reducción en problemas de parto, incremento de la productividad y la longevidad, bajos costos de inversión, aprovechamiento del estiércol y menor presencia de parásitos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Ganadería Tropical.

Foto: Pajonales S.A.S (@OrgPajonales)

• El II Congreso de Ganadería Tropical será un espacio de capacitación sobre nutrición, reproducción, cambio climático y cruces de genética entre razas. Asistirá la reconocida juez internacional brasileña Tatiane Almeida Drummond.

En el marco de la versión # 10 de Agroshow Pajonales se llevará a cabo el II Congreso Internacional de Ganadería Tropical, “Herramientas Para el Desarrollo Sustentable de la Ganadería en el Trópico”, el cual se realizará el próximo 15 de febrero de 2018 en la Hacienda San Isidro localizada en la ciudad de Ibagué (kilómetro 1 vía norte hacia el Tolima). 

El evento ofrecerá una agenda académica y posteriormente una feria exposición bovina de 86 bovinos Brahman puros, avalada por Asocebú, que serán juzgados por jueces extranjeros. Seguidamente los empresarios ganaderos podrán participar de la subasta de 45 bovinos de las razas Brahman, Brangus, Simmental, Bon y Gyr.

Además de una herramienta de capacitación para los ganaderos con conferencistas nacionales e internacionales, el congreso se ha constituido, en una vitrina comercial.

Participarán empresas pertenecientes al sector ganadero como Asocebú, Agroshow Pajonales, Concebualto, Ourofino, Clínica Veterinaria Agrogan, Compañía California , MSD, Soto –Soluciones Agroindustriales, Husqvarma, Calox,  Monómeros y las Universidades del Tolima y Cooperativa de Colombia.

Agenda académica.

“Los desafíos del cambio climático en la reproducción bovina”, será el primer tema. Esta conferencia la dictará el médico veterinario, especialista en Reproducción Bovina y director científico de la compañía California para Centroamérica, México, y Ecuador, Juan Calos Quintero Valencia.

El segundo tema será “la evolución de los minerales en la suplementación y el manejo de bovinos”, a cargo de Rubén Darío Carrillo, Médico Veterinario, MBA, especialista en Nutrición Animal y en Marketing.

El tema “Consideraciones técnicas en planes vacunales reproductivos”, tendrá como conferencista a Bernardo Guerrero, Médico Veterinaria especialista en Epidemiología y consultor de MSD para Latinoamérica.

Posteriormente se llevará a cabo un taller teórico y práctico sobre “evaluación lineal y cruzamiento de líneas de carne y leche” con la reconocida juez brasileña de ganado Brahman, Tatiane Almeida Drummond.

Drummond, quien es médica veterinaria de la Universidad Federal de Uberlandia, es especializada en el juzgamiento de las razas cebú –FAZU-ABCZ, con doctorado en reproducción animal de la Universidad de Sao Paulo (Brasil). Ha juzgado ferias en México, Brasil, Colombia, Ecuador, Bolivia, Guatemala y Republica Dominicana, entre otros países.

Para mayor información, escribir a German.henao@pajonales.com o al teléfono celular 310 259913

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Cítricos dulces.

Cítricos dulces. Foto de Archivo ICA.

El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de Estados Unidos (APHIS), notificó al Instituto Colombiano Agropecuario, los nuevos requisitos para la exportación de cítricos dulces con destino al mercado de Estados Unidos, bajo el cumplimiento estricto de un Plan Operativo de Trabajo (POT), por parte de los citricultores que quieran exportar las frutas hacia ese país.

El documento, que permite la solicitud inmediata para realizar exportaciones por parte de los productores interesados, fue desarrollado y suscrito de manera conjunta por la autoridad sanitaria de los Estados Unidos (APHIS-USDA) y el ICA. En él se precisan las medidas fitosanitarias para la producción, tratamiento resguardo, certificación y envío para dar cumplimiento a las regulaciones de los productos exportados desde Colombia hacia Estados Unidos, para proteger de la introducción de plagas por medio de esta vía y explica las responsabilidades de cada participante.

Los nuevos requisitos para la exportación de cítricos dulces entran en vigencia de manera inmediata, sin embargo, APHIS estableció un plazo de 60 días para la presentación de comentarios públicos, pero los importadores desde ya pueden solicitar el permiso de importación a APHIS.

Las últimas cifras reportadas por la Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol), indican que Colombia registra un área cultivada de 97.275 hectáreas de cítricos que alcanzan una producción de 1.206.856 toneladas. Las principales zonas de producción se ubican en Valle del Cauca, Meta, Caldas, Quindío y Magdalena.
Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA, manifestó que con la entrada en vigencia del plan operativo de trabajo entre APHIS y el ICA, las exportaciones pueden iniciarse cuando se cumpla con todos los requisitos, luego de ser verificado por el ICA, y aprobados por el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de Estados Unidos.

Los requisitos establecidos en el POT como condición para la importación de críticos dulces procedente de Colombia, están basados en un enfoque de sistemas que incluye diversas medidas para el manejo de plagas cuarentenarias establecidas que consideran el monitoreo y manejo de plagas en los sitios de producción, el registro de fincas, la reducción de plagas cuarentenarias, la recolección, el transporte, el embalaje en plantas empacadoras, la documentación, la trazabilidad, la cosecha, la poscosecha, el certificado fitosanitario, la vigilancia y la inspección en el puerto de entrada a Estados Unidos que será realizada por APHIS. De igual manera los cargamentos deben ser sometidos a un tratamiento cuarentenario en frío. Para ello el ICA cuenta con inspectores capacitados para esta actividad.

Los productores de naranja dulce, mandarina toronja, tangerino y clementina  interesados en exportar sus frutas hacia Estados Unidos, deberán cumplir además la normatividad nacional establecida en la resolución 448 de 2016 del ICA, en la que se establecen los requisitos para el registro de los predios de productos vegetales para la exportación en fresco, el registro de los exportadores y el registro de las plantas empacadoras de vegetales para exportación en fresco.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

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El árbol Papaturro produce sombra y sirve como cerca viva en las explotaciones ganaderas. Foto: mundoforestal.com

• Esta especie arbórea se adapta a suelos entre 500 y 1.500 m.s.n.m., crece hasta 12 metros y es útil en las unidades productivas ganaderas que requieren de sombra para las praderas, los animales y demás plantas.

El árbol Papaturro es una variedad arbórea que se encuentra en Riosucio (Chocó), Aguachica  (Cesar), Ciénaga (Magdalena) y Galapa y Baranoa (Atlántico).

biovirtual.com indica que pertenece a la familia Polygonaceae y su nombre científico es Coccoloba Caracasana.

Su nombre se deriva del griego “kokkolobis” por la semejanza de los racimos de sus frutos con los de una especie de uva (Vitis).

Suele encontrarse en sitios geográficos localizados entre 500 y 1.500 metros sobre el nivel del mar, y es resistente a las sequías y al sol.

De acuerdo con mundoforestal.com, el Papaturro es un árbol que alcanzar una altura de 12 metros. Su tronco es delgado, con una copa densa formada por hojas grandes, gruesas y redondeadas de un color verde grisáceo con estípulas ocres que envuelven las ramitas de color café fuerte. Estas estípulas son hojitas delgadas que se pegan a las ramas envolviéndolas totalmente, lo cual es característico de la familia Polygonaceae.

Los largos racimos se llenan de pequeñas blancuzcas flores con un delicado aroma que atraen a las abejas y a otros insectos. Produce un fruto carnoso comestible que incluso se utiliza para elaborar mermeladas. Sus racimos son semejantes a los de las uvas. Se reproduce fácilmente por medio de estacas y semillas.

Se emplea como árbol de sombra con lo cual se mejora la temperatura del lugar y beneficia a las especies vegetales que se encuentran bajo ella.

El árbol Papaturro proporciona bienestar a los bovinos que se cobijan con su sombra, además se puede utilizar como cerca viva que contribuye a evitar los efectos de la resequedad que ocasionan los vientos sobre las pasturas y otras plantas.

Su madera es bastante resistente y se utiliza para elaborar postes en las unidades productivas.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Expoterneros 2018

La primera versión contó con 430 bovinos. Este año fueron inscritos 100 más. Foto: Cortesía.

• Luego de la exitosa versión del 2017, la II Feria Expoterneros 2018 “Montería, tierra de ensueño” busca continuar fortaleciendo el sector bovino de la región y consolidar esta ciudad como la capital ganadera de Colombia.

La directora de la Fundación Horizonte sin Fronteras, Salua Milena Ortega Rojas, explicó que Expoterneros nació con el propósito de consolidar al departamento y su capital como un referente nacional.

En esta versión, estarán presentes en el evento más de 520 animales, 100 más que durante la primera edición, de las razas Gyr, Brahman, Guzerá, así como cruces F1 para leche y doble propósito.

Los ejemplares competirán de acuerdo con sus razas y sus edades: los Gyr y Guzerá participarán de 9 a 18 meses; los Brahman de 9 a 24 meses; las hembras F1 con tendencia a leche de 9 a 15 meses y los doble propósito de 7 a 18 meses. También se realizará el Baby show de 7 a 9 meses.

El evento se iniciará el jueves 8 de febrero con charlas académicas relacionadas con el ganado para la producción de leche y sus cruces, con el acompañamiento del Comité de Cebuínos Lecheros, una organización creada recientemente que ya cuenta con 30 asociados.

Agregó Ortega Rojas que el ganado con tendencia a leche ha tenido un crecimiento importante en el departamento, porque se está mejorando mejorando la productividad. En la competencia que se tendrá ya hay inscritos 30 animales.

Durante los días viernes 9 y sábado 10 se llevarán a cabo las competencias, finalizando el mismo sábado a las 6:00 p.m. con el Gran Remate, moderado por Subastar. Allí serán ofrecidos 50 lotes de ganado, así como los ejemplares ganadores en los juzgamientos de la Feria Expoterneros 2018.

Luciana Queiroz, catalogada como “la mejor juez de Brasil, será la juez del certamen. La experta evaluará los bovinos Guzerá, Gyr y F1 para leche.

La comercializadora Subastar y la Alcaldía de Montería  patrocinan el evento, que es apoyado por Asocebú, el Comité Cebuista de Córdoba, el Comité de Cebuínos Lecheros y sus cruces y Prodesa.

Expoterneros 2018 tendrá lugar del 7 al 11 de febrero de 2018 en el restaurante Los Potrillos de Montería y tendrá entrada libre.

Para mayor información, comuníquese al teléfono celular 3183484031, escriba al correo fundhorizontes@hotmail.com .

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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La diplomatura se realizará en Medellín con una duración de 90 horas. Foto: Cortesía

Gerencia Estratégica de la Empresa Ganadera.

• Con el propósito de fortalecer las habilidades para la dirección de las explotaciones ganaderas, la Universidad CES ofrece en la ciudad de Medellín la diplomatura en Gerencia Estratégica de la Empresa Ganadera, la cual se centrará en aspectos relacionados con la eficiencia productiva y la rentabilidad, entre otros.

El coordinador de Educación Continua de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad CES, Francisco José Arango, explicó de qué se trata el diplomado.

Según precisó, esta es una iniciativa surgida del área de Educación Continua de la Facultad y uno de sus principales objetivos es lograr en la ganadería colombiana un sistema altamente eficiente.

Detalló el funcionario algunos de los aspectos que serán abordados en el curso, como el enfoque actual de la administración agropecuaria, los principios básicos de administración relacionados con la ganadería,  sistematización, manejo de información y modelos de gestión.

Seguidamente, se realiza un diagnóstico técnico de la explotación ganadera, con base en parámetros establecidos, que indican el ideal productivo de la empresa.

Posteriormente se procede a abordar la gestión de proyectos. Como se sabe, estos sirven para solucionar problemas o aprovechar oportunidades, entonces luego de la introducción a los sistemas ganaderos altamente eficientes, el administrador o el ganadero, tendrán herramientas para saber cuáles aspectos debe mejorar, explicó Arango.

En este sentido, se tendrá un módulo orientado a desarrollar los proyectos formulados, seguido por otro de gestión financiera, en el que se podrán conocer las líneas de créditos típicas en Colombia, el análisis de las tasas de interés y las decisiones que se deben tomar con base en esas tasas.

La diplomatura tiene una duración de 90 horas, e inicia el próximo 9 de marzo, con clases presenciales los viernes de 5:30 a 9:00 p.m. y los sábados de 8:00 am a 12:00 m. El plazo para inscribirse es hasta el 2 de marzo.

Inicialmente se dictará en las instalaciones de la universidad en Medellín, aunque el coordinador de Educación Continua confía en extender el curso a la ciudad de Montería, otra destacada región ganadera. Además aclaró que el curso está diseñado para todos los sistemas (leche, carne y doble propósito).

Para mayor información se puede escribir a los correos o kespinalh@ces.edu.co o educacioncontinuamvz@ces.edu.co  o llamar al teléfono (4) 4440555 ext. 1534 – 1265. Las empresas Ivanagro y Sufi  brindan financiación.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Manual sobre enfermedades infecciosas de los equinos.

Fedequinas junto con la Cadena Equina, Asnal y Mular del Ministerio de Agricultura y con la participación de veterinarios de la Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas de Colombia, la Asociación Colombiana de Veterinarios de Equinos  y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), publicaron el manual “Caballos, mulas y asnos en Colombia: identifique, prevenga y maneje las principales enfermedades infecciosas”.

Este folleto, que es de distribución gratuita, tiene el objetivo de educar a propietarios y trabajadores involucrados en la cría, trabajo, exposición, recreación y deporte de caballos, sobre las principales enfermedades infecciosas que pueden presentar estos ejemplares en Colombia. Allí encontrará el lector ilustraciones y fotografías, sumado a la descripción, sintomatología y prevención de tales patologías. Una muestra enfocada al adecuado manejo sanitario para evitar pérdidas de ejemplares o tratamientos costosos que se pueden prevenir con el diseño de un programa sanitario adecuado.

Adicionalmente, por algunas de ellas ser enfermedades altamente contagiosas, el conocimiento sobre la información que este documento aporta es de vital importancia para evitar la ocurrencia de epidemias entre la población de los equinos, asnales y mulares que actuarme tenemos en Colombia.

Entre las más importantes enfermedades infecciosas se encuentran: piroplasmosis equina, anemia infecciosa equina, leptospirosis, influenza equina, encefalitis equina, rabia, tétano y estomatitis vesicular. Las zonas de Colombia en donde con mayor fuerza se desarrolla la producción de equinos, mulas y asnos para ser utilizados como medios de transporte para las explotaciones agropecuarios, arar la tierra, servir en las labores de la economía campesina, para la cultura, el deporte, la recreación, la salud son, etc. son: El Altiplano Cundiboyacense, Valle, Antioquia, Córdoba y Meta.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: José González Bell.

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Este será el primer día de campo del presente año que realizará Asojersey. Foto: asojersey.com

• Asojersey (Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey), ha organizado la actividad que se llevará a cabo el próximo viernes 9 de febrero en las instalaciones del Criadero El Santísimo, para que los asistentes puedan apreciar las bondades de esa raza lechera.

De acuerdo con la directora ejecutiva de Asojersey, Liliana Quevedo Soto, este es el primer encuentro de muchos más que se realizarán a lo largo del 2018.

Según precisó, este año la asociación tendrá una serie de eventos. Este será el primero que se va a realizar en Cundinamarca, pero la convocatoria es nacional porque la raza Jersey se ha difundido por todas las regiones y existe mucho interés de parte de los ganaderos.

De acuerdo con la funcionaria, será una gran oportunidad para apreciar el proyecto que se viene desarrollando en la ganadería El Santísimo, que alberga en la actualidad 100 bovinos Jersey con una alta producción de leche, así como ejemplares que han salido a competir en pista.

Comentó que es una actividad académica en la que cuentan con el apoyo de médicos veterinarios de Asojersey y representantes de casas comerciales, con temas específicos orientados hacia la raza.

Roberto Páez Muzzulini, es el presidente de Asojersey y el propietario del criadero. El dirigente inició el proyecto hace apenas 3 años y su ganadería se ha consolidado como una de las más importantes de Jersey en Colombia.

Señaló Páez Muzzulini  que la idea es divulgar los desarrollos que he venido realizando. Indicó que aunque lleva poco tiempo en el tema, cree que la tarea la ha hecho de forma juiciosa y le gustaría mostrar este proyecto de la Sabana de Bogotá para que los empresarios ganaderos rompan el mito que una vaca de pista no es productora de leche.

El día de campo iniciará a las 9 a.mm el viernes 9 de febrero en el Criadero El Santísimo, localizado en el municipio de Tenjo (Cundinamarca). La invitación se ha cursado a todos los productores nacionales interesados en la raza.

Para inscribirse y ver las direcciones para llegar hasta la finca puede consultar la página web asojersey.com . Si desea mayor información, puede escribir al correo info@asojersey.com o llamar a los teléfonos (1) 6161312 o 3138526423.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Torta de Higuerilla. Un recurso proteico de alta solubilidad ruminal. Foto: Agromejor.com

• La torta de Higuerilla puede combinarse con el pasto B. humidícola de 90 días de rebrote y suministrarse al ganado bovino como un suplemento alimenticio. Al mezclarse con el pasto  Kikuyo remplaza los concentrados comerciales.  

La Higuerilla (Ricinus communis), un arbusto del que se extrae aceite de ricino para las industrias química, cosmética, y de lubricantes, entre otros, sirve como suplemento alimenticio para el ganado bovino, al eliminarle los residuos de ricina.

Para aprovechar este alimento se requiere de un proceso de desintoxicación el cual puede hacerse con productos alcalizantes como hidróxido de calcio al 6%.

La estudiante de maestría de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, Isabel Cristina Ramírez Hernández, en su trabajo de grado resaltó que la torta de Higuerilla es un recurso proteico que tiene alta solubilidad ruminal.

6 experimentos.

Mediante pruebas de degradabilidad ruminal in vitro e in situ, Ramírez evaluó el efecto de la incorporación de niveles de torta de Higuerilla crecientes en dietas basadas en 2 pastos: el humidícola (Brachiaria humidicola), y el Kikuyo (Cenchrus clandestinus), a diferentes de rebrote.

Luego de 6 experimentos la investigadora encontró que suplementar con un 15% de torta de Higuerilla el pasto B. humidícola de 90 días de rebrote, mejora sustancialmente la degradación efectiva de la materia seca.

Con relación al forraje de Kikuyo (Cenchrus clandestinus) concluyó que el suplemento puede sustituir un concentrado comercial hasta en un 34%, en una dieta compuesta por 70% de Kikuyo y 30% de concentrado, sin afectar las degradaciones de materia seca, cruda ni orgánica.

Además especificó que la torta de Higuerilla puede incluirse entre un 8 y un 16% como materia prima en un concentrado sin afectar los parámetros de degradación ruminal, cuando se compara con una dieta con base de 70% de Kikuyo y 30% de concentrado.

De la prueba in vivo encontró que la inclusión de un 10% de torta de Higuerilla desintoxicada con un 6% de Ca(OH)2, en un concentrado para vacas Holstein durante el primer tercio de lactancia, no afecta el consumo de forraje, la calidad composicional de la leche, ni la producción.

Menores costos por litro.

Según Ramírez, de esta forma, con el uso de este suplemento alimenticio se logran reducir los costos de producción e incrementar la relación beneficio/costo.

De acuerdo con agenciadenoticias.unal.edu.co, el empleo de la torta de Higuerilla en reemplazo de la torta de soya muestra que los costos de producción de 1 litro de leche, utilizando un concentrado con 10% de Higuerilla en la suplementación de vacas Holstein durante el primer tercio de lactancia, fueron de $753 por litro de leche, menores a los tenidos con un concentrado comercial que fueron de $773.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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