Fruticultura. Bioestimulantes. Biofertilizantes. Escuela del Agro.

Foto: cortesía

• La Escuela del Agro realizará el 31 de julio de 2026 el seminario ‘La Nueva Fruticultura’, encuentro que reunirá a especialistas nacionales para explicar la forma de producir con estándares de exportación, acceder a las certificaciones y aprovechar el creciente mercado de frutas tropicales.

Colombia produce frutas que el mundo demanda con mayor intensidad cada vez. Aguacate hass, mango, limón Tahití, gulupa, maracuyá, uchuva y otras especies tropicales han encontrado espacio en los mercados internacionales gracias a las ventajas del clima que permiten cosechar todo el año.

Sin embargo, pasar de comercializar fruta en los mercados locales a volverse proveedor internacional requiere mucho más que una buena cosecha.

Productividad, certificaciones, trazabilidad, calidad y el cumplimiento de protocolos sanitarios se han convertido en requisitos fundamentales para poder competir en el comercio mundial.

Con ese propósito, la Escuela del Agro realizará el próximo 31 de julio, entre las 8:00 a.m. y las 6:00 p.m., el seminario ‘La Nueva Fruticultura’, en el Centro de Eventos y Negocios de Ibagué (CENI).

La jornada está orientada a inversionistas, productores, profesionales del sector agropecuario y emprendedores con interés en fortalecer sus sistemas de producción y conocer sobre las oportunidades que ofrece el mercado internacional.

Hoja de ruta con visión:

El seminario abordará 6 grandes ejes temáticos orientados al mejoramiento de la competitividad del sector frutícola colombiano.

En el primer bloque se analizarán las tendencias del mercado internacional, el panorama actual de la fruticultura nacional, la cadena de valor y los modelos de negocio que actualmente ofrecen mejores oportunidades de rentabilidad a los productores.

Posteriormente, se presentarán estrategias para aumentar la productividad mediante agricultura de precisión, innovación, buenas prácticas agrícolas y herramientas que permitan mejorar la calidad de las frutas y optimizar los costos de producción.

La programación también incluye un espacio dedicado a la nueva fruticultura del trópico y los avances en bioeconomía. Allí se expondrán alternativas relacionadas con innovación, economía circular y generación de productos con más valor agregado.

Otro bloque estará enfocado en la producción orgánica y la utilización de bioinsumos. Se compartirán experiencias exitosas sobre bioestimulantes, biofertilizantes y manejo biológico de cultivos que contribuyen a los sistemas más sostenibles.

Para evitar errores:

Uno de los temas de mayor interés es el correspondiente a las certificaciones para exportación.

En este espacio se analizarán los más frecuentes errores que los productores cometen al iniciar procesos de certificación, así como las nuevas exigencias internacionales en materia de sostenibilidad, inocuidad, trazabilidad y calidad.

Concluirá la jornada con un espacio de networking, diseñado para facilitar el encuentro entre inversionistas, productores, exportadores, proveedores y entidades del sector, con el fin de promover alianzas comerciales y proyectos nuevos.

La finca como empresa:

Más allá de un evento académico, en el seminario se busca ofrecer herramientas para que los agricultores transformen sus fincas en empresas agrícolas con capacidad de competir en los mercados internacionales cada vez más exigentes.

Los interesados pueden tener información y reservar su cupo mediante los teléfonos 311 294 0133 y 320 930 1334.

La programación completa se puede consultar en los canales oficiales de la Escuela del Agro.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca:

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Feria ganadera de Honda.

Foto: cortesía

• La Plaza de Ferias recibirá a productores, empresas, comerciantes y familias del norte del Tolima en una jornada para dinamizar la comercialización de ganado, fortalecer la integración sectorial y acercar los jóvenes al campo.

La Plaza de Ferias de Honda será el escenario, el próximo 4 de julio de 2026 desde las 7:00 de la mañana, de la nueva edición de la Feria Ganadera, uno de los más importantes espacios de encuentro para ganaderos y comerciantes del norte del Tolima.

El evento busca fortalecer la industria pecuaria, facilitar los negocios y tener vivas las tradiciones alrededor de la ganadería de esta región.

Para hacer gremio:

Para el presidente del Comité de Ganaderos de Honda, Luis Ariel Velandia, las ferias cumplen un propósito más allá de la comercialización de animales.

Indicó que han tratado de motivar los ganaderos a que se reúnan y que se fomente el gremio. Por esto realizaron durante el año 2, 3 o hasta 4 ferias ganaderas para agrupar los productores de Honda y la región, así como realizar un puente entre ellos y los comerciantes.

Según explicó, estos encuentros también dinamizan la economía local facilitando las transacciones en un escenario diseñado para la actividad pecuaria.

La comercialización de los bovinos se realizará con las condiciones técnicas y sanitarias exigidas para esta clase de eventos.

Explicó Velandia que la Plaza de Ferias dispone de corrales adecuados y que cada edición ferial recibe la autorización del Instituto Colombiano Agropecuario -ICA-, luego de comprobar el cumplimiento de los protocolos sanitarios.

Durante la feria ganadera de Honda, funcionarios del ICA revisarán las guías de movilización y verificarán el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de vacunación de los bovinos.

Mucho más que una subasta:

La programación de la feria ganadera de Honda también incluye muestras comerciales, un mercado campesino y la participación de empresas vinculadas con el sector agropecuario.

Para el Comité de Ganaderos, estos espacios contribuyen también al fortalecimiento del relevo generacional.

Afirmó que la feria ha sido una interrelación entre los ganaderos de siempre y los nuevos, que por lo general heredan esta actividad familiar. Estos eventos son muy importantes para acercar las nuevas generaciones a un sector bonito como la ganadería.

La convocatoria está dirigida no solamente a los productores de Honda, sino además a los ganaderos del norte del Tolima y al público en general.

Velandia destacó que esta feria se ha consolidado como un ambiente de integración familiar, donde jóvenes, niños y adultos pueden conocer de cerca las actividades ganaderas en un ambiente seguro.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Juan Pablo Sánchez.

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Exposibaté

Foto: ExpoSibaté

• El municipio de Sibaté (Cundinamarca) se prepara para una nueva edición de Exposibaté. Del 26 al 29 de junio de 2026 reunirá exposiciones de razas bovinas, concursos de fresa, papa y lana, así como espacios de emprendimiento para la comunidad.

Del 26 al 29 de junio, Sibaté será el escenario de la nueva edición de Exposibaté. Es una de las celebraciones emblemáticas de Cundinamarca y un evento que enaltece el trabajo de los productores rurales, las actividades agropecuarias y la identidad cultural de la región.

La Alcaldía de Sibaté presentó el programa de Exposibaté 2026, con el lema “Vive el Mundial». Tendrá una agenda que integra actividades para la familia y que combina exhibición ganadera comercialización, emprendimiento y promoción turística.

Este año, la festividad comenzó de forma diferente. El tradicional cóctel inaugural, que era encuentro cerrado, lo reemplazó un brindis abierto con los campesinos de la región durante la celebración del Día del Campesino, el sábado 7 de junio.

Programación:

La programación inicia el 13 de junio con el XIII Festival de la Fresa, mientras que el viernes 19 se realizará el XXVI Concurso Dama de la Papa y el XXVII Concurso Azadón de Oro. Los 3 eventos, rinden homenaje a unos de los cultivos más representativos de la zona.

El grueso del evento se centra entre el 26 y el 29 de junio. El viernes 26 se abrirá la Feria Comercial Ganadera en su edición 92, acompañada del 7° Festival Ovino y el 2° Concurso de Hilanderas con premiación incluida.

El sábado 27 será el turno para las exposiciones especializadas de las razas normando en la edición 92 y ayrshire en su quinta edición. El domingo 28 cerrará el ciclo ganadero con la exposición de otras razas lecheras presentes en Sibaté.

La programación también incluye espacios para las nuevas generaciones, como la Expo Infantil, así como el III Concurso Pastorcitos y el V Concurso Ganaderitos, diseñados para acercar los niños y jóvenes a las labores del campo y fomentar el relevo generacional del sector agropecuario.

Simultáneamente, la XXVI Feria Industrial, Turística y del Emprendimiento ofrecerá una plataforma para que empresarios, emprendedores y artesanos ofrezcan sus productos y servicios ante los visitantes y potenciales compradores.

No deje de participar en Exposibaté 2026. Para mayor información, visite los perfiles de la Alcaldía en Facebook e Instagram

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.

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Mayordomía a otro nivel.

Foto: Cogancevalle

• La Cooperativa de Ganaderos del Centro y Norte del Valle y la Federación Colombiana de Ganaderos se alinearon de nuevo para presentarlo en Tuluá (Valle del Cauca), apostándole a la transformación del campo por medio de transferencia de tecnología aplicable a los hatos.

Como dice un adagio, los números no mienten. Esto lo confirman Fedegán y Cogancevalle con una alianza de 25 años que ha capacitado más de 1.000 ganaderos y productores.

Sobre la estrategia educativa de alto impacto, el director técnico de Cogancevalle Jorge Humberto Guerrero Quiceno, ratificó la importancia de la iniciativa al indicar que cada año están realizando un curso de mayordomía con grandes experiencias.

A diferencia de la versión anterior, concentrada en los desafíos de la producción limpia exclusivamente, la del presente año romperá los esquemas tradicionales.

Según lo detalló Guerrero, se retomará la orientación del curso de mayordomía con una temática más amplia. No será solamente hacia la sostenibilidad, sino también abordando temas para la producción que hoy en día demanda el campo. Entre ellos estarán las tareas críticas para la rentabilidad de las fincas como la nutrición estratégica, la reproducción bovina y la sanidad animal.

Un cuarto de siglo transformando el campo.

Con este ciclo formativo se consolida una cooperación histórica en el suroccidente colombiano, convirtiéndose en el motor de cambio para cientos de empresarios ganaderos y trabajadores rurales.

Por este motivo, el director técnico realizó una invitación abierta a la región, destacando la importancia de iniciar a invitar a los ganaderos y sus colaboradores que quieran desarrollar el curso.

Se confirmó que las clases están programadas para iniciar el próximo 15 de julio de 2026, con un programa académico de 11 sesiones.

Especificó Guerrero que la mayordomía a otro novel se trabajará en sesiones, una por semana, aclarando que las jornadas serán de 8:00 a.m. a 4:00 p.m.

Este formato flexible, pretende facilitar la asistencia del personal sin alterar totalmente las rutinas que demandan sus labores diarias.

Inscripciones abiertas:

Las inscripciones al curso de mayordomía a otro nivel y la etapa de preingreso ya están completamente habilitadas. Para ello, quienes deseen postularse pueden realizar el proceso directamente con el equipo técnico o en las sedes de Cogancevalle en Tuluá, Cartago, Cali y Buga o comunicarse a la línea telefónica 318 6171823.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Álvaro Quintana.

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Gyr Experience.

Foto: Cortesía Evagro

• El próximo 12 de junio, en la edición 68 de la Feria de Tuluá, se realizará con animales gyr en vivo y expertos de talla nacional. Los Participantes tendrán acceso a conferencias técnicas y labores de campo para aplicar los conceptos en el terreno.

La empresa Evagro invita a los interesados a inscribirse al taller Gyr Experience. Será una propuesta que presentará conferencias de gran nivel con ejercicios en pista directamente, con animales en vivo, para que los participantes aprendan viendo y aplicando.

El gerente, Alexis Calero Cerón, indicó que se trata de un espacio para quienes desean llevar sus negocios ganaderos al siguiente nivel, pues estarán expertos en genética, clasificación lineal, reproducción y juzgamiento de bovinos de raza gyr y sus cruces lecheros

Aseguró que será un evento muy importante porque tendrán un juez de razas lecheras con gran experiencia en el mejoramiento genético y los remates de ganado puro, así como un técnico de Asocebú en clasificación lineal. Agregó que habrán charlas teóricas de estos profesionales y una parte práctica con animales en vivo, en la que se realizará la clasificación lineal con los asistentes.

Son los conferencistas Wilmar Granada, médico veterinario, especialista en biotecnología reproductiva, juez de razas lecheras y director técnico de Bioembrio FIV. Además, el médico veterinario Juan Camilo Aragón Bravo, clasificador lineal oficial de Asocebú con gran experiencia en razas gyr y girolando.

El programa también incluye 2 casos de éxito de ganaderías destacadas en el país. Uno de ellos a cargo del doctor Fernando Durán Carvajal, el propietario de la conocida Hacienda El Empedrado, destacada como el Mejor Criador y Expositor de gyr lechero en Colombia.

Importancia del evento:

Calero destacó la importancia de contar con expertos de este nivel.

Manifestó que lo que uno debe hacer, si tiene un negocio ganadero o está pensando en invertir en alguno, es aprender de la gente que ya tiene recorrido, es profesional y exitosa. Allá aprenderán de forma práctica y de primera mano lo que se debe realizar en un negocio lechero de gyr, girolando o sus cruces.

El evento tiene capacidad para 60 personas, A la fecha quedan aproximadamente 25 cupos disponibles. Las inscripciones se cierran este fin de semana. Ya hay asistentes confirmados de Santander, Valle del Cauca, el Eje Cafetero, Antioquia y Cauca, lo que convierte el Gyr Experience en punto de encuentro nacional para los admiradores de la ganadería tropical de leche.

La inscripción tiene un costo de $200.000 pesos e incluye material académico, certificado de participación, taller práctico con animales en vivo y almuerzo.

Para inscribirse se pueden comunicar al 301 204 6642 por llamada o WhatsApp.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.

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Tocaima

Foto: Alcaldía de Tocaima

• La alcaldía de Tocaima (Cundinamarca) y el Grupo Empresarial El Cucharo unirán sus fuerzas el viernes 12 de junio de 2026 en un día de campo para estimular el mejoramiento genético bovino a los pequeños productores de esa región. El encuentro espera sentar las bases de un comité que lo posicione como un referente nacional en genética brahman rojo.

Tocaima se prepara para el encuentro ‘Pequeños Productores, Grandes Empresarios’. Será una iniciativa impulsada por la Alcaldía de ese municipio, liderada por el mandatario Hernán Herrera Morales, aliado con el Grupo Empresarial El Cucharo, una de las empresas ganaderas más reconocidas del país.

Y es que el próximo viernes 12 de junio, en la Hacienda El Cucharo se albergará entre 500 y 600 asistentes. Rosario Díaz Amado, secretaria de Agricultura y Medio Ambiente de Tocaima, explicó el fundamento de la iniciativa, teniendo en consideración que la ganadería es una de las actividades económicas más importantes de esa población.

Destacó la funcionaria que Tocaima se reconoce por tener ganaderías con trayectoria en mejoramiento genético. Precisamente, un ejemplo de esto es la Hacienda El Cucharo, considerada como una de las pioneras en cría de ganado en Colombia, destacada por su genética en ganado brahman rojo.

La actividad busca acercar los productores pequeños a herramientas de mejoramiento genético, asociatividad y comercialización, con el objeto de fortalecer la competitividad del sector bovino regional y abrir oportunidades nuevas de crecimiento para quienes viven de la actividad.

El evento:

El encuentro se realizará en la hacienda localizada en la vía de Tocaima a Girardot. Reunirá a productores del municipio, de distintas zonas de Cundinamarca y de los departamentos vecinos interesados en conocer sobre experiencias exitosas relacionadas con la producción bovina.

Rodrigo Morales Vanegas, responsable de gestión institucional de la dependencia, subrayó que el mejoramiento genético significa una ventaja económica frente a los métodos tradicionales de engorde.

Señaló que hoy en día la ganancia en genética es mucho mejor que la ceba tradicional. Si se mejora la genética, se puede reducir el tiempo en el que el bovino llega a su peso apropiado para la comercialización y tiene proyección nacional e internacional.

En efecto, El Cucharo ya realiza negocios en Norteamérica y Centroamérica, lo que abre una perspectiva de exportación para los pequeños productores que se vinculen al proceso. A largo plazo, la visión es convertir a Tocaima en centro de referencia genética de todo el país.

Las actividades iniciarán a las 10:00 a.m. Quienes no alcancen a inscribirse por el enlace oficial podrán llegar a la hacienda directamente, donde serán atendidos sin restricciones. El registro previo se puede realizar por medio del link que la secretaría enviará próximamente.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.

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La Mesa. Feria ganadera. Exposiciones agropecuarias.

Foto: larazon.co

• El municipio de La Mesa prepara la Feria Comercial Ganadera y Agroindustrial del Tequendama. Será una gran vitrina agropecuaria que reunirá ganaderos, académicos y emprendedores el 12 y 13 de junio de 2026. La apuesta busca el fortalecimiento del comercio regional, impulsar alianzas y fortalecer el turismo y la economía.

El municipio de La Mesa de Cundinamarca, se prepara para ser el corazón económico de la región. La Feria Comercial Ganadera y Agroindustrial del Tequendama, que estrena nombre este año, promete congregar a ganaderos, gremios y universidades en un escenario inédito para el municipio.

Así lo explicó el secretario de Desarrollo Económico y Turístico de La Mesa, Fernando Moreno, quien destacó el ampliado carácter del evento frente a anteriores ediciones.

Reveló que este año quisieron colocarle un plus para darle un contexto más grande. De esta manera se llamará Feria Comercial Ganadera y Agroindustrial del Tequendama. Agregó que tienen productores, comerciantes, asociaciones y el gremio agropecuario del municipio, pero además de otros territorios de Bogotá y otras ciudades.

El evento se realizará en el Centro de Eventos Ramón Ibáñez el 12 y 13 de junio y tendrá 26 corrales para exhibición y comercialización del ganado.

La organización espera recibir de 400 a 450 ejemplares procedentes de municipios como Anapoima, San Antonio del Tequendama, Cachipay, Apulo y Mesitas del Colegio, así como de ganaderos del departamento del Tolima.

La feria:

Más allá de la tradicional exposición de ganado, la feria incorpora el presente año componentes empresariales y académicos que la distinguen. Instituciones como Uniagraria y UNAD ya confirmaron su participación, y gremios de carácter nacional como Fedegán también han sido convocados.

Señaló Moreno que la programación incluirá muestras agroindustriales ruedas de negocio, actividades académicas, presencia institucional y exhibiciones de especies mayores y menores. (Lea en CONtexto ganadero: Ganaderos de La Mesa advierten sobre incremento de sacrificio clandestino)

Precisó que lo que desean es montar un escenario como un pequeño Agro Expo. Van a tener muestras de especies mayores y menores, y las universidades van a ofrecer demostraciones de proyectos que poseen para beneficio de ganaderos y la gente del campo.

El programa también realizará el Mercado Provincial Campesino, articulado con la Agencia de Comercialización del departamento, en el cual participarán emprendimientos de hasta 9 municipios de la provincia. Productos elaborados a mano, artesanías y propuestas productivas locales tendrán su espacio dentro del recinto ferial.

El secretario fue enfático en señalar que el objetivo principal es la reactivación económica de la región, alineado con la visión de la alcaldesa Laura Londoño.

El cierre del evento, el día 13, estará enmarcado en la Gran Cabalgata de la Cordialidad, que partirá del Centro de Eventos Ramón Ibáñez, recorrerá las vías principales del municipio y regresará al punto de partida, consolidando la característica cultural y festiva de la feria.

Finalmente, la administración municipal extiende la invitación a productores, familias y turistas a participar en este evento que busca dinamizar la economía regional y consolidar a La Mesa como referente agroindustrial y turístico del Tequendama.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadeo. Autor: Pedro Fonseca.

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Feria Nacional de la Ganadería

• 150.000 visitantes, 20.000 empleos y una agenda con genética, negocios, cultura y tecnología marcarán la edición #64 de la Feria Nacional de la Ganadería. En medio de secuelas por inundaciones, afectaciones económicas y dificultades rurales, el evento busca convertirse en impulso para recuperar confianza y dinamizar el campo cordobés.

Del 5 al 15 de junio de 2026, Montería volverá a ser el epicentro del sector agropecuario con la edición #64 de la Feria Nacional de la Ganadería. El evento llega en un momento muy sensible para Córdoba, tras meses afectados por inundaciones y dificultades económicas para miles de productores rurales.

La feria reunirá ganaderos, inversionistas, empresarios y visitantes nacionales e internacionales. También probará la capacidad del departamento para usar el sector agropecuario como un motor de recuperación económica y social en un momento en el que el campo intenta levantarse luego de pasar por una de las temporadas más difíciles en los últimos años.

Para el presidente de Ganacor, Humberto Lora, esta edición tiene una connotación diferente a los años anteriores. Según explicó, el evento está pensado como plataforma de reactivación económica para grandes, medianos y pequeños productores que resultaron afectados por la crisis climática y las pérdidas presentadas en diferentes zonas rurales del departamento al inicio de este año.

Alcance:

La apuesta no es menor, pues en los 10 días de feria se espera la asistencia de más de 150.000 visitantes y generar alrededor de 20.000 empleos directos, cifras que indican el impacto que tiene el evento sobre hoteles, restaurantes, transporte, comercio, turismo y servicios en la capital cordobesa.

Además, la feria mostrará cerca de 1.950 animales de diversas especies y razas bovinas, ovinas y equinas, consolidándose como una de las exposiciones pecuarias más importantes del país. (Lea en CONtexto ganadero: Calendario ganadero 2026: los eventos que no se puede perder)

Aunque la ganadería seguirá siendo el eje del evento, la feria también espera consolidarse como una vitrina integral para sectores económicos y productivos del Caribe.

En el Coliseo Miguel Villamil Muñoz se realizarán juzgamientos de razas especializadas, exhibiciones bovinas, muestras ovinas, actividades equinas y competencias de vaquería, mientras las ganaderías aprovecharán la oportunidad para mostrar sus avances en productividad y mejoramiento genético.

Un espacio muy representativo será, nuevamente, la Nacional de Romosinuano, considerada patrimonio ganadero de Córdoba y símbolo de la identidad productiva regional.

Sin embargo, las apuestas del presente año van más allá de las pistas ganaderas. La denominada “Feria sobre ruedas” congregará más de 20 concesionarios de maquinaria agrícola, motocicletas, equipos de construcción y vehículos híbridos y eléctricos, en un intento por conectar al agro con nuevas tecnologías y sistemas de modernización rural.

A lo anterior se agrega el fortalecimiento del Pueblito Cordobés. Un espacio cultural que recrea la arquitectura y las tradiciones de diferentes subregiones del departamento, que se ha convertido en uno de los atractivos turísticos principales de la Feria Nacional de la Ganadería.

Recuperar confianza.

La feria llega en un momento en el cual el sector rural cordobés intenta recuperar estabilidad luego de inundaciones y pérdidas presentadas al inicio del año.

Cabe recordar, que muchos productores tuvieron afectaciones en pasturas, daños en infraestructura, pérdidas de animales y dificultades productivas que golpearon, especialmente a medianos y pequeños ganaderos.

Es por eso que Fedegán y Ganacor buscan que el evento también funcione como escenario de articulación gremial y respaldo al productor rural.

Por esto, uno de los momentos más importantes será el evento ‘Una Vaca por la Paz’, liderado por Fundagán y Fedegán, en el cual las donaciones de animales serán para apoyar a productores afectados en el departamento.

Según Lora, esta iniciativa es parte de una segunda etapa de recuperación económica para Córdoba que busca ayudar a familias rurales que aún intentan reconstruir sus sistemas productivos.

Tecnología, academia y negocios.

La programación incluirá espacios académicos liderados por la Universidad del Sinú y la Universidad Pontificia Bolivariana. En ellos, expertos nacionales presentarán temas relacionados con mercados internacionales, sostenibilidad, pasturas, manejo de suelos y certificaciones ambientales.

Fedegán también tendrá participación mediante conferencias técnicas y acompañamiento gremial en varios espacios del evento.

La expectativa del sector es que la feria permita no solamente fortalecer negocios y alianzas comerciales, sino también enviar un mensaje de confianza sobre el porvenir del campo cordobés.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Expo Mundo Lácteo 2026. Día Mundial de la Leche. Conferencistas. Aliados.

Foto: Mundo Lácteo Colombia

• Más de 500 personas podrán participar en una agenda empresarial y académica enfocada en sostenibilidad, innovación y oportunidades para la industria lechera. El evento, que estará enmarcado en el Día Mundial de la Leche el 1° de junio, busca la democratización del conocimiento sectorial y el fortalecimiento de sus actores desde cualquier lugar del país.

El sector lácteo colombiano tendrá una gran cita virtual en el marco del “Día Mundial de la Leche”, celebrado cada 1° de junio. EXPO Mundo Lácteo 2026 espera reunir más de 500 asistentes de distintas regiones de Colombia e incluso de otros países.

Será un espacio gratuito que se realizará en 2 días (1 y 2 de junio) y acercará a transformadores productores, académicos, técnicos, estudiantes y profesionales vinculados a la cadena láctea.

La agenda combina un pabellón de empresarios con un programa académico de gran nivel. En el espacio empresarial se tendrán compañías relacionadas con la producción y el procesamiento de leche, así como 10 empresas regionales que producen lácteos diferenciados, reconocidas por la calidad, innovación e identidad dentro del sector.

Martha Cecilia Rincón, de Mundo Lácteo, explicó la motivación que tuvo la convocatoria de los conferencistas invitados y el vínculo que tienen con la organización.

Según afirmó, los 6 conferencistas han apoyado y acompañado constantemente las iniciativas de la organización, por lo que esta Expo busca acercar sus experiencias y conocimientos a personas que no han tenido la ocasión de escucharlos en los Encuentros Mundo Lácteo efectuados en distintas regiones de Colombia.

Conferencistas y aliados:

Entre los conferencistas confirmados están Ariel Londinsky, secretario general de la Federación Panamericana de Lechería; Adriana Gámbaro, reconocida académica de Uruguay; y los colombianos Juan José Escobar, René Pérez, José, Carlos Marrugo y Norman Rodríguez, referentes ampliamente reconocidos por su cercanía con productores y procesadores de diferentes regiones del país.

Los temas que presentarán tocan los principales desafíos y oportunidades del sector: calidad sensorial, productividad, sostenibilidad, mercados internacionales, procesos queseros eficientes y el panorama de la industria láctea en los próximos años.

Se trata de una agenda académica pensada tanto para quienes llevan años en el campo como para los que se forman en la cadena.

El evento cuenta con el respaldo de un grupo de aliados estratégicos y empresas patrocinadoras cuyo aporte hizo posible la realización de Expo Mundo Lácteo. Confía Control, Biozoo, Cimpa, Tecnilac, IA Genética, Vasánico y Willgo figuran entre los patrocinadores, junto a el Consejo Nacional Lácteo, Analac, Jose Carlos Marrugo, la campaña ‘Sí a la Leche’, de Fepale y el equipo de SAGO Eventos, responsable del desarrollo logístico y técnico de la plataforma virtual.

Añadió Rincón que aspiran a consolidar la celebración anual del Día Mundial de la Leche que, cada año, genere un espacio permanente para conectar los actores de la cadena, compartir conocimientos y visibilizar empresas que aporten al fortalecimiento del sector en Colombia.

La inscripción no tiene costo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.

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Seminario de forraje

• Investigadores, productores y expertos nacionales e internacionales estarán en Montería, el 28 y 29 de mayo de 2026, para analizar herramientas para fortalecer la competitividad ganadera en un escenario más desafiante cada vez.

La ganadería bovina colombiana hace frente a uno de los más grandes procesos de transformación de las últimas décadas. Mayor producción con menos recursos, reducir costos, aumentar la eficiencia alimentaria y enfrentar eventos climáticos extremos, dejaron de ser aspiraciones técnicas para volverse necesidades urgentes en un sector que busca mantener la competitividad en medio de exigencias productivas nuevas.

Ese panorama tendrá un nuevo punto de discusión los días 28 y 29 de mayo en Montería. Investigadores, productores y especialistas nacionales e internacionales se presentarán en la tercera edición del Seminario Internacional de Forraje, Alimentación y Nutrición Bovina, espacio que muestra hacia dónde viene evolucionando la producción bovina en Colombia.

La transformación del sector ya no pasa solamente por la genética o la ampliación de áreas productivas. La incorporación tecnológica, la capacidad de adaptación climática y la nutrición de precisión están definiendo los sistemas ganaderos modernos.

Bajo esta visión, la actualización técnica se empieza a consolidar como una herramienta económica y estratégica para grandes medianos y pequeños productores.

En Córdoba, un departamento de gran tradición ganadera, ese proceso de transición productiva se ha vuelto prioridad gremial. Así lo indicó a CONtexto, Humberto Lora, el presidente de la Federación Ganadera de Córdoba, quien aseguró que el fortalecimiento académico y técnico hace parte de una estrategia desarrollada durante los últimos años para acompañar los productores frente a los desafíos que actualmente enfrenta la actividad pecuaria.

Conocimiento aplicado:

La tercera versión del Seminario Internacional de Forraje, Alimentación y Nutrición Bovina se realizará en Montería con una agenda elaborada alrededor de uno de los mayores desafíos de la producción pecuaria: producir más leche y carne con mayor eficiencia técnica y menores costos.

El encuentro, liderado por Ganacor en alianza con Fedegán y Agrosavia, reunirá especialistas nacionales e internacionales procedentes de Colombia, Chile, Argentina y Brasil para compartir herramientas tecnológicas, experiencias y estrategias de manejo productivo.

Afirmó Lora que vienen trabajando hace cuatro años para robustecer el portafolio académico y la oferta institucional para los ganaderos.

En la primera jornada técnica, el 28 de mayo en el Centro de Investigación Turipaná de Agrosavia, la agenda incluye manejo de praderas y recuperación de suelos luego de inundaciones. Es una temática especialmente relevante luego de las afectaciones climáticas presentadas recientemente en el departamento.

También se presentará la suplementación como una herramienta de transformación productiva en los sistemas de carne, además de estrategias relacionadas con cultivos resilientes ante fenómenos climáticos extremos y nutrición de precisión aplicada a diferentes sistemas ganaderos.

Componente técnico:

El componente técnico también tendrá análisis sobre tipos de ensilajes y su importancia en los sistemas productivos, buscando suministrar herramientas prácticas para mejorar la eficiencia alimentaria y la productividad.

La segunda jornada tendrá un componente dirigido hacia la innovación tecnológica aplicada al sector pecuario. La programación contiene temas como la bromatología digital, aplicaciones de energía solar en sistemas ganaderos y agrícolas, así como herramientas asociadas con ganadería 4.0, incluyendo la utilización de drones para procesos relativos a nutrición y manejo bovino.

Entre los expertos invitados están nombres como Raúl Rojas Cortés, Camilo Bohórquez, Carlos Enrique Díaz, Luis Eduardo Castro, Manuel Márquez, Óscar Girón, José de la Hoz y Matías Jorge San García Huidobro. Ellos compartirán conocimientos técnicos construidos desde diferentes sistemas productivos y experiencias ganaderas de América Latina.

Señaló el directivo de Ganacor que este es un evento sin precedentes. Y destacó que la meta es fortalecer las capacidades técnicas y llevar conocimientos actualizados a productores de Córdoba y otras regiones del país.

¿Cómo participar?

Los interesados de participar en el seminario de forraje, alimentación y nutrición bovina podrán realizar su inscripción mediante las redes sociales de Ganacor.

El evento contará con participación presencial y alcance virtual gracias al apoyo tecnológico de Fedegán. (Lea en CONtexto ganadero: Fedegán presenta hoja de ruta para reconstruir Córdoba y Urabá tras desastre por inundaciones)

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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