La Feria Agropecuaria de Sincelejo 2026, es un evento que promete transformar esa ciudad en el centro del sector productivo del Caribe del 13 al 17 de mayo.
Con el liderazgo de Cogasucre, esta edición se destaca por la integración de los sectores bovino y equino en un mismo espacio. Así se elimina la separación de años anteriores, ofreciendo una robusta oferta que espera atraer unos 7.000 visitantes.
El gerente de Cogasucre Gustavo Vergara Arrázola, señaló que lograron hacer una infraestructura en donde puedan estar todos juntos para desarrollar el evento. Esta integración no solo optimiza los recursos, sino que además fortalece el intercambio comercial, técnico y cultural entre actores del sector.
La exhibición tendrá la participación de más de 800 animales, con ejemplares bovinos de las razas Guzerá, Brahman, Gyr y F1 con registro. Así mismo una competencia equina de Grado B que evaluará modalidades de trocha, trote, galope y paso fino.
El retorno de juzgamientos de ganado y competencias de pesaje establece un hito en la programación, que además contempla festivales de vaquería, muestras de ganado de kilo y granja temática diseñada para que las generaciones nuevas conecten con la vida rural.
Impacto:
Desde el factor económico, la feria agropecuaria de Sincelejo se posiciona como motor de reactivación local con una inversión estimada de $500 millones.
Este evento impacta en el movimiento comercial con el sector gastronómico, la ocupación hotelera y la demanda de transporte, complementado por una actividad comercial de 28 stands donde empresas agroindustriales y emprendedores expondrán sus productos. La logística ha sido reforzada con la ampliación de los parqueaderos y la adecuación de hangares para garantizar el bienestar de los ejemplares y la comodidad de los asistentes.
Se ha decidido mantener gratuita la entrada al público, con el fin de democratizar el acceso al evento y permitir que las familias de la región disfruten de los remates, las muestras culturales y la oferta académica sin barreras económicas.
Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
El sector ganadero colombiano se prepara para un encuentro clave en Bogotá. Reunirá expertos y productores para debatir sobre el futuro de la producción de leche y carne. Innovación, tecnología y sostenibilidad serán ejes de una agenda que espera transformar la competitividad del campo colombiano.
Actualmente, el sector ganadero de Colombia es una de las actividades principales del agro con más de 30 millones de cabezas de ganado. En materia productiva, en el año 2025 el país produjo más de 8.400 millones de litros de leche y más de 1.000.000 de toneladas de carne bovina, cifras que muestran su relevancia en el abastecimiento interno y en el potencial exportador.
Por ello, la firma Escuela del Agro realizará el próximo Gran foro ganadero el próximo 8 de mayo en Bogotá. Reunirá conferencistas de alto nivel, destacados por su gran trayectoria en investigación aplicada en el campo.
Con un enfoque práctico y apoyado en resultados de trabajo de campo y experiencias exitosas de ganadería, el evento acogerá a 4 ganaderos líderes —2 productores de carne y 2 de leche— procedentes de distintas regiones del país, quienes compartirán los modelos de gestión que han aplicado en sus fincas con niveles de eficiencia superiores.
Este encuentro no busca solo actualizar conceptos, sino también ofrecer herramientas tangibles que el empresario ganadero pueda establecer de inmediato para mejorar la competitividad en el mercado actual.
La jornada se realizará de 8:00 a. m. a 6:00 p. m. y contará con la participación de 13 ponentes de primer nivel. Su gran diferencial será una estructura dinámica organizada en 4 módulos temáticos, cada uno culminado con un conversatorio interactivo que motivará la participación de los asistentes.
Ejes temáticos para un sector en evolución:
La agenda académica se divide en 3 pilares estratégicos diseñados para el impacto en la rentabilidad del productor así:
Nutrición Funcional. Se analizarán las prácticas nutricionales que influyen en la respuesta productiva y económica de bovinos en sistemas de pastoreo.
Genética y reproducción. El foco estará en las estrategias claves para el manejo exitoso en el periodo de transición, una etapa que es crítica para garantizar la vida productiva del animal.
Ganadería inteligente. Este módulo mostrará que la tecnología es una aliada accesible. Se hablará sobre drones, aplicaciones y sensores de fácil uso diseñados para mejorar la producción y fortalecer las condiciones ambientales.
Más que un espacio académico, el Gran Foro Ganadero busca elaborar una visión compartida que permita el crecimiento del sector ganadero bajo principios de innovación, sostenibilidad y competitividad, promoviendo la articulación entre industria, productores, academia y entidades.
Para mayor información, comunicarse con Escuela del Agro al 3112940133 o ingresar a la página web www.escueladelagro.com
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
Cumbre láctea panamericana. Congreso Panamericano de Leche. Congreso Internacional de la Industria Láctea. Asoleche.
Fepale y Asoleche organizan en Medellín la cumbre láctea panamericana, líder sobre innovación, nutrición y sostenibilidad en la cadena productiva.
Medellín albergará 2 de los eventos claves de la actividad lechera. Entre el 8 y el 12 de julio de 2026 en Plaza Mayor, se desarrollarán el 18° Congreso Panamericano de Leche y el 12° Congreso Internacional de la Industria Láctea.
Será la primera vez que estos 2 eventos se realicen simultáneamente, con el fin de reunir los actores más importantes de la cadena, como productores expertos en nutrición, academia y tomadores de decisiones de toda la región.
Con el lema «El futuro se escribe con leche», el evento tiene el propósito de analizar el papel que cumplen los lácteos en la nutrición y sus aportes a la creación de sistemas alimentarios más accesibles y sostenibles.
La agenda desarrollará temas como la sostenibilidad, la innovación de productos, las tendencias del mercado y la implementación de tecnologías nuevas, incluyendo la inteligencia artificial aplicable al sector.
Según la presidente ejecutiva de Asoleche, Ana María Gómez Montes, producción primaria y transformación industrial son etapas esenciales y es justamente una articulación adecuada la que permite que la leche, un alimento muy perecedero, llegue de forma segura, con más vida útil y frescura y en una variedad de productos sabrosos, nutritivos y accesibles para millones de personas.
La articulación del sector lácteo a nivel nacional y regional está liderada por organizaciones que impulsan su desarrollo y competitividad en el mercado mundial.
De un lado, la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), funciona como un organismo que representa e integra la cadena en las Américas, uniendo a productores, industrias, academia e instituciones en diferentes países. Tiene el objetivo de promover el desarrollo sostenible, fortalecer la colaboración entre actores del gremio y posicionar los lácteos como elementos fundamentales para la nutrición.
En el ámbito nacional, Asoleche, la Asociación Colombiana de Procesadores de Leche, representa a la industria procesadora en el país. Agrupa a empresas líderes dedicadas a la transformación de la leche en productos seguros y de alta calidad.
A la cumbre láctea panamericana se espera la asistencia de más de 1.300 participantes procedentes de diversos países.
También contará con la presencia de importantes personalidades internacionales. Entre ellas directivos de organizaciones como el Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos (Usdec), la Federación Internacional de Lechería (FIL) y representantes de empresas líderes de Uruguay y Chile.
Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
‘Gerencia Comercial de Hatos Lecheros’ es el nuevo curso para convertir los ganaderos de Colombia en empresarios del sector lácteo, cerrando la brecha entre la producción y la rentabilidad. La apuesta es por una actividad lechera más estratégica, con visión global y conectada con el mercado.
Durante años, la lechería colombiana ha construido una sólida base técnica. Los productores dominan áreas como la genética, la reproducción y la nutrición, logrando sistemas eficientes y competitivos. No obstante, ese esfuerzo no siempre se traduce en mayores ingresos, lo que evidencia una deuda pendiente: capturar el valor económico.
Para el CEO de Gerente Lechero, Luis Fernando Méndez, el problema no está en la producción, sino en la forma como se gestiona el negocio. Afirma que creamos valor, pero no siempre lo convierten en rédito financiero.
En ese contexto, la gerencia comercial de lechería se posiciona como una habilidad indispensable para que el sector se desarrolle con urgencia.
El reto de vender mejor:
Aunque los ganaderos enfrentan diferentes desafíos técnicos, el enfoque en los ingresos continúa siendo limitado. Entender qué hay detrás de cada litro de leche, cómo se construye su precio y el papel del cliente en la cadena, resulta indispensable para avanzar hacia una propuesta diferenciada de valor.
Insiste Méndez en que el precio no se debe ver como una imposición, sino como resultado de una negociación basada en los beneficios. Ello implica conocer el mercado, fortalecer el servicio y entender la relación entre producción, consumidor e industria. En otras palabras, evolucionar de producir leche a gestionar un negocio.
Curso para transformar la visión:
Con ese objetivo, Gerente Lechero estructuró el curso ‘Gerencia Comercial de Hatos Lecheros’, como una iniciativa para llevar a los productores a un nivel más elevado en la gestión de sus ingresos. El programa, que iniciará el próximo 28 de abril, combina 8 clases virtuales con un taller presencial en la ciudad de Bogotá, en el cual se abordará el desarrollo estratégico del negocio.
El contenido del curso ha sido diseñado para cubrir desde la creación de valor hasta la elaboración del precio de la leche y pasando por innovación, tendencias globales del mercado y conexión con los consumidores. Además, incluye temas como la fisiología de la lactancia, las curvas productivas y la integración vertical, para entender la lechería de forma integral.
Uno de los enfoques más relevantes es el denominado “quinto negocio de la lechería”, que se refiere a la posibilidad de generar ingresos extras a partir del alto nivel de desempeño y la diferenciación del producto.
Pensar en clave global:
El curso ‘Gerencia Comercial de Hatos Lecheros’ también responde a la oportunidad de posicionar la leche en mercados internacionales. La producción en pastoreo, el bienestar animal y el potencial de producir leches con nutricionales específicas vuelven al país en un actor con claras ventajas.
Para lograrlo, se requiere avanzar en un trabajo articulado entre productores, industrias y demás actores de la cadena. La formación en gerencia comercial permite eso: entender el negocio más allá de los predios y definir estrategias que conecten los productores con las demandas del mercado.
En un contexto en el que la competitividad ya no depende solamente de producir más, sino de vender mejor, las iniciativas como este curso buscan modificar la mentalidad del sector. El objetivo es claro: que los empresarios ganaderos no solo generen valor, sino que además logren capturarlo y transformarlo en prosperidad financiera sostenible.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Angie Barbosa.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
En un ambiente de sequías más frecuentes, la formación técnica en la conservación de forrajes tiene protagonismo. Productores empiezan a ver el conocimiento no como teoría, sino como herramienta para sostener la producción. ‘El arte de ensilar’ se llevará a cabo del 22 de abril al 5 de mayo de forma virtual.
En medio de la preocupación por un posible fenómeno severo de El Niño, surge una iniciativa focalizada en una de las más críticas variables de la ganadería: la alimentación.
Se refiere al curso virtual ‘El arte de ensilar’, una propuesta de formación para llevar al productor de los conceptos básicos a la aplicación práctica del ensilaje como una estrategia de prevención.
La capacitación, que se realizará del 22 de abril al 5 de mayo de forma virtual, reúne contenidos diseñados para responder a la falta de planeación forrajera ante escenarios climáticos adversos.
El organizador del evento, German García, explicó que se trata de un evento que busca la preparación del ganadero para hacer frente a la posibilidad de un fenómeno de El Niño severo.
El curso parte del concepto de que el ensilaje no es solamente una técnica, sino un sistema de gestión que puede lograr la estabilidad del negocio ganadero. En tal sentido, la formación especializada deja de constituir un complemento para convertirse en un recurso estratégico para anticiparse a las crisis.
Descripción:
A diferencia de otras capacitaciones generales ‘el arte de ensilar’ profundiza en los factores que inciden realmente en la calidad de los forrajes conservados, desde la microbiología de la fermentación hasta errores comunes que ocasionan pérdidas.
Uno de los diferenciales del programa es su estructura. Durante 20 horas, los participantes tendrán acceso a 10 sesiones en vivo, acompañadas con 10 clases en video y más de 40 documentos de carácter técnico. El contenido no se limita a plantear qué es el ensilaje, sino que detalla cómo hacerlo correctamente bajo diferentes condiciones productivas.
Entre los temas que serán abordados están los factores críticos como la humedad, los procesos bioquímicos de la fermentación, el tamaño del picado y la compactación, así como el diseño y la construcción de silos. También se profundizará en la utilización de aditivos e inoculantes bacterianos, aspectos importantes para mejorar la eficiencia del proceso.
El programa avanza hacia aspectos más prácticos como el ensilaje de maíz, alfalfa y sorgo, la gestión de la cosecha, la evaluación de la calidad final del ensilaje y la reducción de pérdidas. Inclusive, incorpora elementos para análisis económico, permitiéndole al ganadero entender el impacto financiero de sus decisiones.
Inversión con impacto:
El acceso a este conocimiento especializado tiene un costo que, para algunos productores, puede representar una barrera. Sin embargo, la propuesta planteada por García incluye diferentes opciones: en Colombia, el curso tiene un costo de $300.000, mientras que el paquete con el libro físico ‘El arte de ensilar’ de $400.000. A nivel internacional, el costo es de USD 85, con descuento por pronto pago a USD 75.
El enfoque del curso apunta a mostrar que el conocimiento técnico tiene un retorno en la productividad. Reducir las pérdidas, mejorar la calidad del forraje y optimizar los recursos son aspectos que impactan directamente en la rentabilidad.
Para quienes buscan fortalecer los conocimientos y prepararse de forma práctica, el curso ‘El arte de ensilar’ ofrece el acceso a contenidos especializados con acompañamiento técnico y herramientas aplicables en el campo.
Los interesados pueden obtener mayor información e inscribirse a través del sitio web oficial.
También pueden confirmar la participación remitiendo el comprobante de pago y sus datos personales por WhatsApp al 322 2827150.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.
Más de 1.300 ejemplares llegarán a Cenfer en la ciudad de Bucaramanga. Se desarrollará una agenda que combina juzgamientos, formación técnica y negocios, buscando superar los resultados comerciales alcanzados en el 2025.
La Agroferia Bucaramanga 2026 ya se encuentra en su fase final de preparación. Se proyecta reunir más de 1.300 ejemplares en pista, consolidándose de nuevo como uno de los encuentros agropecuarios más destacados del oriente colombiano.
El evento, que cumple 22 años, se realizará en Cenfer, espacio que durante 4 días concentrará actividades comerciales, técnicas y de exhibición.
Según la organización, participarán ejemplares de razas beefmaster, brahman y gyr, además de equinos, ovinosy caprinos, lo que garantiza una amplia muestra del trabajo genético que se realiza en distintas regiones del país.
Omaira Ballesteros Castillo, directora del evento, confirmó que la logística ya está en marcha y que el principal objetivo continúa siendo conectar a compradores, productores y proveedores en un mismo escenario.
Destacó la directora que el balance del año anterior establece el punto de referencia. En el año 2025, las transacciones superaron los 18.000 millones de pesos, cifra que posicionó la feria como un evento efectivo para cerrar negocios.
Agregó, que para esta edición, quieren superar ese techo y generar condiciones para que fluya la actividad comercial, apoyada en una muestra empresarial que incluye insumos maquinaria y servicios especializados.
Eventos:
La programación técnica jugará un papel central. El XI Seminario Internacional de Carne y Leche abrirá su agenda el miércoles 22 de abril, con participación de expertos de Brasil, Argentina y Uruguay. Los temas se enfocarán en eficiencia productiva y manejo nutricional en el pastoreo, aspectos que inciden en los costos de producción.
Ese mismo día se realizará el “Congreso Internacional de Frutas y Hortalizas”, para productores interesados en mejorar sus procesos con miras a mercados internacionales. La discusión girará alrededor de estándares de calidad, manejo postcosecha y oportunidades de exportación, especialmente en los cítricos.
El jueves 23 se dedicará a los cacaocultores. Se espera la asistencia de cerca de 1.000 productores que llegarán tras encontrar herramientas técnicas para enfrentar problemas asociados a las plagas y el clima. La jornada tendrá espacios de formación y de actualización sobre nuevas prácticas de manejo.
En paralelo, avanzarán juzgamientos ganaderos, que iniciarán con el ganado cebú y continuarán en los siguientes días con razas como gyr y beefmaster. Estas actividades permiten evaluar el nivel genético de los ejemplares y sirven como referencia para los interesados en mejorar los hatos.
El viernes 24 habrá uno de los momentos clave: el remate organizado por la Ganadería Mercagán. Esta actividad se considera como una de las principales vitrinas del evento, ya que allí se negocian animales con alto valor genético.
Ese mismo día también se realizarán los juzgamientos de equinos, en modalidades de trote y galope. La programación seguirá el sábado 25 con la evaluación de ovinos y caprinos y las finales de los quinos, antes del cierre con la tradicional parada de campeones.
La estructura de la feria combina espacios para formación con escenarios de exhibición y venta. Esto permite que los asistentes no solamente observen los resultados en pista, sino que además accedan a información técnica y oportunidades de negocios en un mismo lugar.
Con esta agenda, la Agroferia Bucaramanga 2026 busca mantener su crecimiento y continuar atrayendo productores de diferentes regiones, en un contexto en el que la tecnificación y la eficiencia establecen la diferencia en el sector agropecuario.
Agenda:
Miércoles 22 de abril
08:45 AM a 05:30 PM: Seminario Internacional de Carne y Leche; foco en nutrición y eficiencia técnica. Salón Cusiana.
09:00 AM a 04:00 PM: Congreso de Frutas y Hortalizas; claves para exportar cítricos. Salón Lebrija.
Jueves 23 de abril
08:00 AM a 05:00 PM: Día del Cacaocultor; formación técnica para 1.000 productores. Salón Sogamoso.
08:30 AM a 12:30 PM: Final de conferencias ganaderas y debate sobre el futuro del agro.
02:00 PM: Inicio de los juzgamientos de Ganado Cebú en Plaza de Banderas.
Viernes 24 de abril
09:00 AM a 06:00 PM: Juzgamientos de razas Gyr y Beefmaster; genética de élite.
02:00 PM: Inicio del juzgamiento de Equinos Grado B. Trote y Galope.
06:00 PM: Gran Remate de Estrellas Mercagán; epicentro de los negocios pesados.
Sábado 25 de abril
09:00 AM a 02:00 PM: Evaluación y juzgamiento de Ovinos y caprinos.
10:00 AM: Finales de Equinos. Paso Fino y Trocha.
04:00 PM: Parada de campeones y clausura oficial.
Fuente:
Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
El 17 y 18 de abril de 2026 la Alianza de Razas Especializadas en Leche (Asoholstein, Asoayrshire y Asojersey,) organiza un encuentro que congregará a productores, expertos y estudiantes en torno al fortalecimiento del sector lácteo. Contará con expertos académicos y una presentación de gran nivel.
El sector lechero colombiano tiene esta semana una cita clave con la segunda edición de Exponovillas Cundinamarca, un evento que busca el fortalecimiento de la ganadería especializada mediante la integración entre productores, gremio y academia.
Organizado por la Alianza de Razas Especializadas en Leche, este encuentro se desarrollará en el restaurante El Pórtico, a la salida de Bogotá hacia Chía. La iniciativa surge del trabajo conjunto de los gremios para el desarrollo productivo, técnico y social de la lechería nacional.
La directora ejecutiva de Asojersey, Liliana Quevedo, explicó que Exponovillas Cundinamarca surge del trabajo de las 3 asociaciones, con el objeto de visibilizar la labor de los ganaderos y mostrar el potencial de la unión del gremio.
Anotó que lo que pretenden es dar mensajes importantes de apoyo al gremio y al fortalecimiento de la academia, generar los espacios familiares y vincular las personas conectadas con el sector ganadero y las lecherías en especial.
Según los organizadores, Exponovillas no es solamente una vitrina ganadera, sino también un espacio para compartir conocimientos, generar conexiones y promover el relevo generacional en el campo. Para ello, el evento tendrá una jornada académica dirigida a productores, estudiantes y profesionales del sector.
Invitados:
Entre los invitados se destacan:
José Rodrigo Caycedo. Director de Formulación e Investigación de Nutryr.
Luisa Fernanda López. Jefe de Ganadería Canal Directo.
Andrés Córdoba Hernández. Ingeniero agrónomo de la Universidad EARTH (Costa Rica), especialista en manejo de suelos y pastos tropicales de Agoglobal.
Andrea Álvarez Arango. Médica veterinaria con enfoque en biotecnología de la reproducción animal. Representante técnica de la línea hormonal de laboratorios Colvet-Ceva.
Luz M. Vera Cano. Ingeniera agropecuaria, magíster en Gerencia de la Producción Animal. Actualmente es consultora técnico comercial en ganadería de leche de Premex.
Rodrigo Bonilla Quintero. Médico veterinario de la Universidad Nacional de Colombia, máster (MSc) y doctorado (Ph.D.) en medicina y sanidad veterinaria, parasitología veterinaria. Es director técnico de Ganaderia en Carval.
Agenda del día:
La agenda iniciará el viernes 17 de abril a las 8:30 a.m. con conferencias diseñadas para el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los asistentes.
Posteriormente, el sábado 18 de abril, desde las 10:00 a.m., se realizará la exposición ganadera, con la participación de ejemplares de las razas Holstein, Jersey y Ayrshire en diferentes categorías de edad.
Uno de los principales atractivos será la evaluación del juez canadiense Callum Mckinven, reconocido por su gran experiencia a nivel internacional en juzgamientos de ganado lechero. Su presencia garantiza un elevado estándar técnico en la calificación de los ejemplares.
El director ejecutivo de la Asociación Holstein de Colombia, Juan Carlos López, destacó que el evento estará abierto para todo tipo de público, desde productores pequeños hasta grandes ganaderos, así como para las familias interesadas en conocer más sobre el sector.
Además, Exponovillas es parte de una agenda diversa que desarrollará la alianza durante el año, incluyendo exposiciones en Simijaca, San Pedro de los Milagros y una gira técnica por Boyacá.
Por ello, Juan Martín Ramos, director ejecutivo de Asoayrshire, les recuerda a los interesados estar atentos a las redes sociales de las asociaciones, no solamente por esta actividad sino también por las que se vendrán en los próximos meses, como los días de campo y la gira.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
Colombia fue seleccionada como sede del Congreso Mundial Brangus 2030, en decisión tomada durante reunión de la Federación Internacional Brangus, realizada en Brasil.
La designación, que fue liderada por la Asociación Angus & Brangus de Colombia, constituye un hito para el sector ganadero colombiano, y abre la puerta a nuevas oportunidades en productividad, genética y mercados internacionales.
La selección se realizó en el marco de la gira técnica de Londrina, donde delegaciones de diferentes países visitaron ganaderías de alto nivel.
Allí, los representantes colombianos conocieron avanzados sistemas productivos, caracterizados por elevados estándares de calidad de carne, adaptación al trópico y eficiencia, así como el uso intensivo de biotecnologías como la inseminación artificial a tiempo fijo y la transferencia de embriones.
Durante el evento, la delegación de Colombia, integrada por varias ganaderías y directivos gremiales, participó en remates, juzgamientos y espacios de articulación internacional.
Estos escenarios les permitieron identificar tendencias mundiales del negocio ganadero, cada vez más enfocado en eficiencia, trazabilidad y calidad diferenciada.
La postulación de Colombia tuvo la mayoría de los votos en la reunión de Fibra, lo que constituye un logro que refleja la confianza internacional en el potencial de Colombia. Sin embargo, la designación también implica que se deben mostrar avances concretos en calidad y productividad antes del año 2030.
El gremio advirtió que debe acelerarse la transformación del sector. Mientras en países como Brasil se han consolidado modelos de cruces eficientes, en Colombia aún hay margen para aprovechar el potencial del ganado brahman mediante cruzamientos con razas como angus y brangus, lo que permitiría el mejoramiento de la calidad de la carne y acceder a los mercados más exigentes.
Proyección:
El congreso se proyecta como catalizador de cambios estructurales. La meta es desarrollar una ganadería más tecnificada, con más valor agregado y capacidad de exportación. Para ello, será clave la articulación entre los sectores público y privado, así como el fortalecimiento genético y la trazabilidad.
De cara al año 2030, Colombia no solamente asumirá el papel de anfitrión, sino que estará bajo la evaluación internacional como modelo productivo.
El éxito del congreso mundial Brangus 2030 dependerá de la capacidad del país para obtener resultados concretos para los productores y consolidar su lugar en el mercado de carne de alta calidad.
La jornada reunirá a expertos y profesionales del Eje Cafetero para analizar uno de los problemas que más afecta la rentabilidad de las fincas: el control de los parásitos internos y la resistencia a los tratamientos. En el encuentro se ofrecerán herramientas prácticas para mejorar los resultados de los tratamientos y reducir las pérdidas productivas.
El control de parásitos internos en los bovinos vuelve a estar en el centro de la conversación técnica del país. Esta vez, el espacio se realizará en Pereira, donde profesionales, productores y demás personas interesadas de los departamentos del Eje Cafetero tendrán la cita en un evento académico enfocado en decisiones prácticas dentro de las fincas.
El encuentro, que está programado para el miércoles 29 de abril en el Comité de Cafeteros, pondrá sobre la mesa un tema de preocupación para muchos ganaderos: el adecuado uso de productos frente al crecimiento de la resistencia parasitaria, fenómeno que está afectando la efectividad de los tratamientos tradicionales.
La actividad tendrá la participación del director científico de Laboratorios Servinsumos, Jorge Rodríguez y del médico veterinario zootecnista Rodrigo Cujiño, quienes compartirán sus recomendaciones basadas en el análisis técnico y la experiencia de campo.
Desde el sector ganadero se insiste en que el control de parásitos internos no depende únicamente de aplicar medicamentos, sino también de entender cuándo realizarlo, con qué producto y con qué condiciones. Este enfoque cobra gran relevancia en un contexto afectado por cambios climáticos que alteran los ciclos parasitarios y aumentan los riesgos en la producción ganadera.
Productores y profesionales del sector lácteo podrán fortalecer sus conocimientos en innovación, gestión y generación de valor en un curso especializado que busca reformar la forma de producir y comercializar leche en Colombia.
El sector lechero enfrenta el reto de dejar de vender solo volúmenes y empezar a elaborar propuestas de valor diferenciadas. Esta es una necesidad que motiva la creación del curso en Gerencia Comercial de Hatos Lecheros, una apuesta por el fortalecimiento y aceleración empresarial en el campo colombiano.
Esta iniciativa académica propone conducir la gestión de ingresos a otro nivel, combinando conocimientos comerciales, técnicos y estratégicos para que los productores lecheros logren sobresalir en un mercado más competitivo cada vez.
Luis Fernando Méndez, de Gerente Lechero, empresa organizadora, explicó que el propósito central es cerrar una histórica brecha en el sector: la comercial.
Según indicó, los ganaderos colombianos cuentan con sólidas capacidades productivas, pero aún enfrentan dificultades al construir el precio y posicionar sus productos en el mercado.
En esta línea, subrayó la importancia de comprender la cadena de valor completa, como un aspecto clave para que el productor no solamente venda leche, sino que aprenda a elaborar una propuesta rentable y sostenible de acuerdo con las actuales exigencias del mercado. (Lea en CONtexto ganadero: Ganadería J25 demuestra cómo la lechería puede generar más utilidades por hectárea)
Formación integral:
El curso en gerencia comercial está estructurado en 8 clases que abordan desde la creación de valor hasta la innovación en la lechería. Uno de los principales ejes es comprender que la producción láctea no es un solo negocio, sino un sistema de múltiples fuentes de ingresos.
En ese sentido, el curso genera el concepto de los “4 negocios de la leche”, Así mismo, un quinto componente enfocado en los ingresos adicionales obtenidos de un alto desempeño productivo, lo que trae nuevas oportunidades para el mejoramiento de la rentabilidad del hato.
Además, los asistentes profundizarán en los factores determinantes del precio del producto, con el objeto de tomar decisiones más acertadas en la cadena de valor. Este enfoque permite el fortalecimiento de la gestión comercial estratégica, aspecto clave para enfrentar las dinámicas actuales del mercado.
De la finca al mercado:
Otro de los aspectos destacados del curso es su concepción integral del sector, que incluye los análisis del contexto global de la lechería y las tendencias que se están presentando en el rumbo de la industria.
Los asistentes podrán comprender cómo influye la dinámica mundial del sector en las decisiones locales e identificar señales de confianza que permiten acelerar los procesos productivos y comerciales en Colombia.
Igualmente, se abordarán temas como la genética, los componentes bioactivos y la calidad de la leche, con el objetivo de “redescubrir” la leche y posicionarla en los mercados especializados, como un producto con gran valor nutricional y potencial.
Fuente. Adaptado de CONtexto ganadero Autora: Angie Barbosa.
Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el nuevo ventilador Cool Fan con pedestal:
Siga nuestro canal en Youtube para ver las últimas novedades en el Sector Agropecuario:
