La agroecología o agricultura ecológica es la producción de alimentos teniendo en consideración el cuidado del ecosistema. Actualmente se presenta un boom entre los productores para utilizarla.

La agricultura ecológica es considerada como una alternativa para hacer frente al cambio climático y con éste, al fenómeno de El Niño, que toma más fuerza cada vez, tal como lo asegura el docente de la Universidad Nacional, Diego Iván Ángel Sánchez.

Marina Sánchez docente líder del grupo de investigación de agroecología de la Universidad Nacional, explica que los productos ecológicos son aquellos que son producto de insumos internos de la finca y que la energía solar es su principal fuente de energía.

Agregó la docente que estos productos emplean el compost, la materia orgánica y biopreparados como elementos de fertilización y nutrición. Así pues, en ningún momento hacen uso de químicos, lo que permite una mayor conservación del planeta, del suelo y de las fuentes de agua.

Vale mencionar que dentro de las ventajas para los productores que optan por frutos ecológicos, en sus fincas cuentan con mayor biodiversidad y capturan mayores cantidades de carbono que en las fincas tradicionales.

Manifestó Ángel que en relación con la mitigación del cambio climático evaluado en términos de emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) y captura de carbono, se ha encontrado con que: si se comparan fincas campesinas familiares agroecológicas, con las fincas convencionales las cuales tienen aplicación del paquete de revolución verde, monocultivos, plaguicidas y fertilizantes; las primeras emiten menores cantidades de GEI y capturan más carbono en los distintos componentes evaluados.

Manifestó Sánchez que dentro de las ventajas se encuentra, que son más nutritivos y cuentan con un mayor porcentaje de vitaminas y minerales.

Este tipo de productos, además de ser saludables, no tiene organismos genéticamente modificados, no contienen pesticidas, ni aditivos de síntesis, los cuales pueden generas problemas en la salud tales como: osteoporosis, insuficiencias cardíacas, hiperactividad y migrañas.

Los productos ecológicos, al ser elaborados de manera artesanal y cuidadosa, recuperan los gustos originales y presentan mejores sabores, pues estas plantas sólo son fertilizadas y regeneradas orgánicamente. Crecen más sanas y se desarrollan conservando sus aromas, colores y sabores originales.

Por otro lado, las fincas agroecológicas cuentan con un alto grado de agrobiodiversidad que las tradicionales, pues en estas es posible encontrar mayor cantidad de especies vegetales.

Según Ángel, este tipo de cultivos constituye un espacio para la conservación de razas criollas de gallinas ponedoras (10 a 13) y un refugio para muchas aves silvestres (hasta 40 especies) que al encontrar las plantaciones libres de venenos permanecen en ellos o llegan de paso.

Con un manejo adecuado de este tipo de prácticas, los productos ecológicos contribuyen a la mitigación del cambio climático, a la soberanía y seguridad alimentaria, a la conservación de la biodiversidad agrícola y a la protección de los recursos naturales, sin olvidar que son beneficiosos para la salud por la no utilización de químicos y que pueden conservarse por mayor tiempo.

Sin embargo, y a pesar que según el Instituto Colombiano Agropecuario –ICA-, en la actualidad hay alrededor de 40.000 hectáreas trabajadas para este tipo de productos, la agricultura ecológica aún es muy incipiente por la falta de políticas públicas que fomenten ese modelo productivo.

El académico de agroecología de la Universidad Nacional manifestó que por todas estas razones, espera que este tipo de agricultura se apoye desde los diferentes sectores, que se generen las políticas públicas que permitan su desarrollo y fortalecimiento para así, multiplicar los aportes que la agricultura ecológica hace, especialmente al medio ambiente.

Fuente: Adaptado de Agronegocios. La República.

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Foto: CONtexto ganadero.

• Ante las condiciones climáticas por las que atraviesa el país, la escasez de agua y el alto costo de los suplementos alimenticios, un experto en nutrición bovina les recomienda a los productores ganaderos utilizar frutos de árboles y residuos de papa, auyama, calabaza, zanahoria, plátano, yuca, banano y cítricos para alimentar al ganado bovino.

Alimentación de ganado

Desde junio del 2014, a los ganaderos se les empezó a avisar sobre la situación que iba a vivir el país en poco tiempo ante una posible crisis de agua y comida. Pocos hicieron caso a tales advertencias, mientras que la gran mayoría viven una grave crisis por cuenta del fenómeno de El Niño, que se encuentra en su fase más intensa.

De acuerdo con los reportes de entidades como el Ideam, es posible que las lluvias vuelvan al territorio colombiano desde el mes de marzo de 2016, pero algunas entidades internacionales y agencias de meteorología consideran que el verano se puede extender hasta junio de 2016.

Ante estos pronósticos poco alentadores, el coordinador de Investigación y Desarrollo Tecnológico del Fondo Nacional del Ganado (FNG), Héctor José Anzola Vásquez, aseveró que la actual situación que vive el país es muestra de lo que está produciendo el cambio climático, el cual llegó a nuestro planeta por como consecuencia del mal manejo que se le ha dado a los recursos naturales.

Para el experto, es importante que los productores agropecuarios se preparen ante un posible fenómeno de La Niña, en razón a que las agencias internacionales pronostican en un 40% la probabilidad de su presencia a partir del segundo semestre del año, Sin dejar de lado la posibilidad de un verano al final del 2016 e inicios del 2017.

Para Anzola, esa preparación va de la mano de la iniciativa del empresario, para que trabaje de manera simultánea en aspectos agrícolas y ganaderos. Ello lo llevaría a tener cultivos para producir caña de azúcar, maíz y sorgo para elaborar ensilajes. De paso, aprender a manejar las leguminosas y gramíneas como un cultivo, para que tengan altos rendimientos y una buenas relaciones hojas-tallos, que sirvan para la producción de henos o henolajes.

Sin embargo, el experto reconoció que ante las condiciones actuales, es muy difícil tener soluciones viables, baratas, económicas, e inmediatas, por lo que, desde su experiencia, les recomienda a los empresarios, ser recursivos para nutrir a los animales. Para ello, indicó una serie de ingredientes óptimos para la temporada.

Dependiendo de la localización geográfica, el productor puede acceder a una variedad de residuos provenientes de cosechas y algunos recursos de producción local que sirven para suministrarle alimento a los semovientes.

Sostiene Anzola que en casos extremos como el actual es importante tener en cuenta los rastrojos como una opción de comida para los bovinos y sugiere a los productores que dejen salir a los animales a buscar en el rastrojo frutos, tallos y hojas comestibles.

Alternativas alimenticias por región.

Trópico alto: residuos de papa, auyamas, calabazas y zanahorias, son opciones que adecuadamente picadas, se le pueden dar a los animales. Si el productor posee melaza,  puede suministrársela con los ingredientes mencionados anteriormente.

Árboles como el sauco y el tilo también son fuente de alimento para los semovientes.

Trópico bajo: por ofrecer una mayor diversidad de productos, en esas regiones se pueden conseguir deshechos de banano, plátano yuca, cítricos y frutales que son aptos para suministrárselos a las reses. El ensilaje salino es una alternativa ideal que consiste en tomar las cáscaras más oscuras de totumo, picarlas finamente y colocarlas en una caneca de 55 galones; a eso se le agrega agua con sal y se tapa. Este alimento puede utilizarse más adelante porque tiene la fuente de energía (azúcares), proteínas y minerales.

Aquellos hatos que tengan árboles como Leucaena, Matarratón, Orejero o Iguá, las hojas, rebrotes y los frutos que se recolectan para brindárselos al ganado, también sirven en el ensilaje salino.

Planeación forrajera.

Los productores ganaderos deben adaptarse al cambio climático, por lo que es necesario considerar la finca como una empresa. Esto implica sembrar pastos de buena calidad y partir los potreros para pastoreo racional, así como no olvidarse de cultivar árboles dispersos, establecer sistemas silvopastoriles intensivos que generen sombra y alimento y cosechar de agua.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Foto: relanpag.blogspot.com ganaderos Cundinamarca / verdadesyrumores.com.

• Ganaderos colombianos aseguraron que los logros obtenidos en los predios tras la ola invernal que se presentó en el período 2010-2012, se comenzaron a perder en el 2015 por la falta de lluvias y que únicamente habrá reparación permanente cuando el Gobierno adelante proyectos en beneficio del sector a largo plazo.

Fenómeno de El Niño.

El médico veterinario y ganadero en el departamento de Boyacá, Ernesto González Cely, aseguró que en visitas realizadas a predios en días pasados, se confirmó que algunos bovinos bajaron sus pesos y otras murieron, hecho que siendo común en regiones del Caribe, no lo es en la Sabana de Bogotá, lo que muestra que algo grave está ocurriendo en el sector, diferente a lo sucedido en la ola invernal cuando hubo desbordamientos de fuentes hídricas y muchas reses perecieron ahogadas.

Manifestó González Cely que en esta ocasión, sobre todo los ganaderos que se encuentran en laderas, han tenido pérdidas cuantiosas puesto que los animales se empiezan a adelgazar y hasta se empiezan a escuchar casos de muerte de animales.

A esta irreparable pérdida que dejan las épocas de sequías prolongadas, se agrega la aparición de enfermedades bacterianas y parasitarias por el consumo de aguas de calidad deficiente. Así mismo, el cáncer en la piel, que hace varios años era algo aislado, ahora se ha hecho más frecuente por   la exposición de los animales a temperaturas superiores a los 25 grados centígrados, especialmente en el trópico alto.

Según el médico veterinario, a muchos ganaderos les ha tocado pagar el agua y eso aumenta los costos. Particularmente el ha tenido que suministrar al ganado agua que no es de la mejor calidad, produciendo un daño puesto que empiezan a aparecer parásitos. También ha sido testigo de casos de cáncer en animales.

El ganadero del departamento de Sucre, Robert Narváez, señaló que la sequía produce daños en el bolsillo de los ganaderos cuando las vacas reciben alimentos de baja calidad, pero se están ordeñando.

El productor de San Marcos, quien en su hato pasó de producir 75 litros diarios de leche a solo 25, afirmó que el ganado se adelgazó como consecuencia de que los pastos están secos y si no llueve pronto no nacerán nuevas pasturas y no tendrán comida.

Explicó Ernesto González que un daño irreparable a los suelos es la pérdida de la fertilidad por ausencia de agua y por los efectos que generan en ellos los rayos ultravioleta a largo plazo. En consecuencia, sin suelos, ni forrajes, no habrá comida para alimentar el ganado, así que las consecuencias son diversas.

El ganadero en Cundinamarca, Gustavo Forero, afirmó que algunos estudios han demostrado que la recuperación de los suelos sometidos a sequías prolongadas tarda más de 5 años, por lo que además de las ayudas alimenticias, que siempre deberían llegar en épocas de verano, desde ya se deberían formular proyectos para prevenir los efectos de próximos fenómenos de El Niño.

El ganadero en el departamento de Caldas, Julián Arboleda, considera que lo primordial para los ganaderos es que desde el Gobierno se adelanten proyectos pensados para el resurgimiento del sector, como el subsidio de iniciativas de construcción de pozos y reservorios para minimizar los impactos negativos que como en este 2016 serán “incalculables”.

Adicionalmente, Ernesto González expuso que los daños ya están generados y el sector tardará en salir de ellos, pero que existen fórmulas exitosas de protección de  pastos, suelos y nacimientos de agua en todo el territorio nacional.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: @lucho_pacho.

• De acuerdo con datos revelados por el Fondo Nacional del Ganado (FNG), a diciembre del 2015, la actual sequía había dañado más de 2.400.000 hectáreas. Para que una sola de ellas vuelva a ser productiva se requieren inversiones que pueden llegar a ser hasta de $5.000.000.

Colombia está viviendo el segundo fenómeno de El Niño más intenso de toda la historia. Los prolongados períodos de sequía están pasándole factura a la agricultura y la ganadería, ya que las praderas están cada vez más secas y el agua es tan escasa en algunas regiones que solo se está utilizando para el consumo humano.

Sin embargo, el final de este fenómeno climático no tiene aún una fecha clara en el calendario. Se cree que en marzo puedan volver las lluvias, algunos reportes señalan que no sería antes de junio, pero mientras ello ocurre los daños seguirán aumentando.

Según datos del Fondo Nacional del Ganado (FNG), hasta diciembre del pasado año, un poco más de 2.400.000 hectáreas han resultado afectadas por el fenómeno climático, perjudicando a miles de productores agrícolas y pecuarios del país.

CONtexto Ganadero consultó con Michael Rúa Franco, un zootecnista de la Universidad de Antioquia, especialista en Nutrición Animal de la U.D.C.A, socio de la Asociación Colombiana de Ganaderos Ecológicos (Bioganaderos), quien explicó lo que cuesta recuperar una hectárea afectada por la sequía.

Para el experto, lo primero que debe tenerse en cuenta es que para considerar sequía deben haber pasado más de 3 meses sin lluvias, por lo que la afectación en las pasturas es acumulativa. Incluso, así esté seco, el ganado puede comerse ese pasto tipo de paja.

Sin importar las medidas de urgencia que adopte el productor en una situación como la presente, las consecuencias de este tipo de situaciones siempre le arrojarán pérdidas económicas.

Explicó que las dos alternativas a las que acuden los ganaderos son la venta de animales antes de que mueran, así los paguen a bajos precios por cuenta de la oferta, o buscar alimentos en las bodegas, lo que también puede resultar costoso.

Señaló Rúa Franco que de cara a la recuperación de las praderas es importante poder realizar inversiones, que pueden ser más o menos costosas dependiendo del predio y de las condiciones en las que se encuentre.

Añadió que recuperar una hectárea de pasto afectada puede tener un costo entre 1 y 5 millones de pesos dependiendo de la disponibilidad de maquinaria, la cantidad de trabajadores a utilizar, si se adquieren semillas costosas y si es necesario realizar algunas reparaciones adicionales y que una vez se adelanta ese proceso, se deben esperar de 4 a 6 meses para tener un pasto nuevo.

Por su parte, el investigador máster y coordinador de la red de ganadería y especies menores para Corpoica en CI La Libertad, César Jaramillo Salazar, afirmó que ese tiempo depende de la región en la que se encuentre la explotación y la variedad de pasto que se utilice.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Ideam.

• Según funcionarios del Fondo Nacional del Ganado (FNG), administrado por Fedegán, las medidas para hacer frente a la sequía fueron insuficientes en los departamentos que fueron declarados en alerta roja por el Ideam.

Desde que el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia (Ideam), emitió alerta roja en 15 departamentos colombianos, el Sistema Nacional de Gestión del Riesgo ha venido trabajando con otras entidades para desarrollar un plan de contingencia nacional durante el que se considera uno de los fenómenos de El Niño más intensos de los últimos tiempos.

Se adelantan acciones de mitigación en sectores como salud, agua y saneamiento básico, o agropecuario. Cada ministerio está encargado de gestionar las acciones correspondientes a sus carteras.

Por ejemplo, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible lanzó la campaña “Todos contra el derroche”, que pretende generar conciencia en el uso racional del agua y de la energía en las zonas donde se presenta desabastecimiento y de esa manera prevenir pérdidas económicas.

Sin embargo, mientras que en algunas regiones las acciones han contribuido a alivianar el impacto del verano, en la gran mayoría de las poblaciones se han sufrido los embates de una sequía que parece no tener fin.

El coordinador URDG del Fondo Nacional del Ganado (FNG), administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), Eduardo Pallares, advirtió que el Gobierno Nacional debe establecer medidas para mitigar el verano. Aseguró que en su región no se han tomado medidas de ninguna clase, porque no hay recursos disponibles para solucionar los problemas generados por el fenómeno de El Niño”.

Pallares trabaja en los departamentos de Magdalena y Atlántico, ambos declarados en alerta roja. Para él, son claras las medidas que debe tomar el gobierno. Construir una represa más amplia para almacenar agua, realizar pozos más profundos e instalar bombas sumergibles, localizar los sitios con mayores volúmenes de agua, cultivar pastos para cosechar en el verano.

Agregó que Fedegán-FNG ha implementado las denominadas Brigadas Tecnológicas para que los productores ganaderos aprendan a almacenar alimentos para los bovinos durante las épocas críticas, que incluyen un pequeño componente sobre el fenómeno de El Niño, pero ello no es suficiente.

Cuestionó: ¿Cómo pueden los productores almacenar agua si no la hay? ¿O alimentos, si no es posible preparar los suelos?

Por su parte, la coordinadora URDG en el departamento de Cundinamarca, Laura Castro, indicó que las condiciones de verano intenso se han presentado durante todo el año y que las lluvias aisladas de los meses de octubre y noviembre no fueron suficientes para mitigar la falta de agua y pastos.

Expresó con preocupación que los ganaderos que han logrado guardar comida están agotando sus inventarios, y se empieza a volver crítica la situación en diferentes zonas de su departamento. Indicó que si bien los productores se aprovisionaron y lograron realizar algún tipo de manejo de sus forrajes y almacenarlos, se ha llegado a un momento difícil puesto que se agotó la producción de pastos y suplementos alimenticios.

Señaló además que a pesar de las campañas de concientización de las Unidades de Gestión de Riesgo para evitar la ocurrencia de incendios forestales, el 95% de los municipios siguen viéndose afectados por incendios forestales.

Advirtió que no se conoce cómo van a actuar los ganaderos frente al verano, porque ha sido muy prolongado. Los que tengan riego, seguirán haciéndolo con altos consumos de combustibles, pero más adelante tendrán que vender sus animales o cambiar de actividad.

Los departamentos que se encuentran en alerta roja son Atlántico,  La Guajira, Bolívar, Sucre, Magdalena, Córdoba, Cesar, Boyacá, Cundinamarca, Tolima, Nariño, Cauca y Valle del Cauca.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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La Organización Mundial de la Meteorología (OMM) al presentar el último boletín sobre el fenómeno de El Niño, pidió que se extremen las medidas de prevención. En el informe, anuncia que las extremas condiciones meteorológicas se exacerbarán durante los próximos 3 meses.

El Niño es un fenómeno natural que se genera como resultado de la interacción entre el océano y la atmósfera en las zonas central y oriental del Pacífico ecuatorial.

Normalmente, los episodios de ‘El Niño’ se intensifican hacia finales del año y alcanzan su máxima fase entre los meses de octubre y enero del ejercicio siguiente, aunque con frecuencia se prolongan hasta bien entrado el primer trimestre antes de iniciar su debilitamiento.

En agosto del presente año, las temperaturas de la superficie del mar estuvieron entre 1,3 y 2 grados centígrados por encima de la promedia, superando en un grado a los umbrales habituales de El Niño.

Apuntan las estimaciones a que en lo que resta de año, la temperatura de la superficie del agua en las zonas oriental y central del Pacífico tropical superará en 2ºC la temperatura normal, por lo que el actual episodio de El Niño se situará como uno de los tres más intensos registrados desde 1950 (1972/1973, 1982/1983 y 1997/1998).

El mayor problema recae en que las condiciones meteorológicas del planeta se ha alterado por causa del cambio climático y las condiciones ambientales no son las mismas que las existentes hace tres lustros: tendencia general hacia el aumento de la temperatura oceánica de todo el mundo, pérdida de hielo marino en el Océano Ártico y reducción de más de 1.000.000 de kilómetros cuadrados de nieve en el hemisferio norte.

A la OMM le preocupa que la interacción entre el calentamiento global con el fenómeno de El Niño puedan generar efectos desconocidos y muy perjudiciales.

En lo que va de año 2015, El Niño ha contribuido a producir una gran sequía en América Central y se teme que en partes de América del Sur, pueda generar los mismos desastres que en el último gran episodio ocurrido entre los años 1997 y 1998.

Fuente: Adaptado de Zócalo.com

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• La undécima edición del Boletín Agroclimático contiene varias sugerencias para hacer frente a las consecuencias que está provocando el fenómeno de El Niño a lo largo y ancho del territorio colombiano.

Ya se encuentra disponible la más reciente edición del Boletín Agroclimático, un documento elaborado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural que cuenta con el apoyo de entidades y gremios como la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas (Fenalce), la Federación Nacional de arroceros (Fedearroz), el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia (Ideam), entre otras.

En ella, la Mesa Agroclimática Nacional continúa realizando un llamado a los gremios, agricultores, entes gubernamentales y centros de investigación, para prepararse adecuadamente para la época crítica del Fenómeno de El Niño que ocurrirá a finales del 2015 y comienzos del 2016.

Se advierte que aunque se han presentan algunas lluvias durante los meses de noviembre y diciembre, ello no indica la finalización del fenómeno climático.

Al contrario, se destaca que las lluvias presentadas en el mes de octubre no alcanzaron a recuperar los niveles de los ríos, aunque sí mitigaron los incendios forestales que se generaron en algunas regiones.

En algunos departamentos, particularmente en Atlántico, La Guajira, Cundinamarca, Tolima, Huila, Boyacá y norte de Bolívar seguirán prevaleciendo los déficits de precipitaciones.

Entre las recomendaciones generales se destacan:

• Quedan prohibidas las quemas para la preparación de terrenos.
• Es importante almacenar agua lluvia, teniendo en cuenta, no solamente su uso para el riego de praderas, sino, acopiarla de manera adecuada para darle usos racionales en momentos de extrema sequía.
• adelantar planes de cultivos alternativos que se adapten a baja disponibilidad de agua, dando prioridad a los cultivos alimenticios (legumbres, hortalizas, etc.) y de corto período vegetativo.
• Incorporar materia orgánica a los suelos para que tengan mayor porosidad por donde circulará y se almacenará mayor cantidad de agua.
• Diseñar y fortalecer planes de monitoreo de las plagas que tienen mayor incidencia en épocas secas (ácaros, trips, lepidópteros, moscas de la fruta, hemípteros, entre otros).
• Fortalecer planes integrales de fertilización y nutrición de cultivos.
• Proteger y hacer un uso eficiente de los recursos hídricos ya que los embalses reducen considerablemente su nivel.
• Ahorrar energía y adquirir suplementos alimenticios de manera asociativa.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Foto: CONtexto ganadero.

• Fue publicada la edición #10 del Boletín Agroclimático, material que elaboran el Ministerio de Agricultura y algunos gremios productivos del país. Los próximos 6 meses serán particularmente difíciles por razón del verano que afecta a gran parte del territorio colombiano.

En la edición del Boletín, la Mesa Agroclimática Nacional realiza un llamado a los agricultores, ganaderos, centros de investigación, entes gubernamentales y gremios, para prepararse ante la crítica época que se presentará a finales del 2015 y comienzos del 2016, cuando la temporada seca de inicios de año coincidirá con la etapa máxima del fenómeno de El Niño.

En el texto, que es elaborado por iniciativa del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y gremios como el arrocero, ganadero, cerealero, entre otros, se deja claro que la frecuencia e intensidad de las lluvias del mes de octubre no compensarán el déficit acumulado de precipitación y el efecto de El Niño durante el cierre de la época seca del año 2016.

De igual manera, hace énfasis en que depende de agricultores, ganaderos e instituciones, la planificación de los esfuerzos y el enfrentamiento de los impactos en el territorio colombiano para lograr reducir las consecuencias de los fenómenos climáticos extremos.

La versión del Boletín Agroclimático recomienda a quienes se dedican a la actividad ganadera, evitar el acceso de animales a los bosques, cursos de agua, microcuencas y nacimientos, mediante el encierro con cercas, en lo posible de cercas vivas y la instalación de bebederos por fuera de estos lugares.

Consigna el material que se debe tener presente que los ganaderos pueden tener plantas que conservan el agua en épocas de sequía. Una de esas plantas es el Totumo, que  tolera largos periodos sin lluvia y además, se multiplica en forma rápida y las semillas se diseminan al ser consumidas por los animales.

Advierte el texto sobre la posibilidad de que en cultivos de banano y plátano, así como de hortalizas,  la maleza se desarrolle más rápidamente que durante los meses anteriores, obstruyendo los canales de riego y drenajes, por lo que se hace necesario realizarles mantenimiento para permitir el flujo normal del agua y evitar que los altos niveles freáticos afecten la oxigenación de las raíces.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Fedegán.

• Más de 14.000 ganaderos colombianos serán beneficiados con transferencias tecnológicas aplicables a temas de nutrición. En el departamento de Cundinamarca, serán 840 los ganaderos que asistirán a las capacitaciones.

Las Brigadas Tecnológicas Ganaderas (BTG), están compuestas por cuatro componentes: elaboración de bloques multinutricionales, ensilaje, henificación y rotación de praderas. Los ganaderos que son capacitados aprenden mediante demostraciones de métodos para la elaboración de los productos. Cada capacitación tiene una duración de 4 horas y se realiza frente a 20 productores.

El líder nacional del proyecto de Brigadas Tecnológicas Ganaderas (BTG), Jaime Tomás González, aseguró que estas demostraciones son indispensables para apaciguar el impacto que ha sido causado por el Fenómeno de El Niño.

Indicó el directivo que para el proyecto se cuenta con el acompañamiento de 30 profesionales extensionistas, quienes se encargarán de impactar a los beneficiarios, entre los que se encuentran técnicos, tecnólogos, ganaderos, administradores de empresas agropecuarias, trabajadores y estudiantes de los últimos semestres de carreras afines con la ganadería bovina.

En el departamento de Cundinamarca, la BTG llegó al proyecto local del municipio de Girardot, donde serán beneficiados 840 productores bovinos. Laura Castro, coordinadora en ese departamento de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero (URDG), del Fondo Nacional del Ganado (FNG), administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), indicó que este es el cuarto año que se realizan estas brigadas en ese departamento atendiendo diferentes comunidades ganaderas.

Los municipios de Cundinamarca beneficiados hacen parte de las provincias de Sumapaz, Tequendama, Alto Magdalena y Magdalena Centro y municipios como Nilo y Girardot. Precisó la coordinadora de la Unidad Regional que el objetivo es que los ganaderos se capaciten en temas como la elaboración de silo y de heno, para que implementen estos tipos de tecnologías o sistemas en sus hatos para mejorar las condiciones de alimentación de los animales.

El líder del proyecto a nivel nacional indicó que se trata de tecnologías de la información para que los ganaderos aprendan a hacer bloques multinutricionales y apliquen esos conocimientos en las fincas y con sus vecinos. Recalcó que las BTG son de gran importancia porque le enseñan al ganadero a planear, tener visión estratégica, saber cuáles son sus épocas críticas y prepararse con diferentes metodologías de alimentación, para mejorar sus resultados o mantenerlos en épocas de condiciones climáticas adversas.

El programa de capacitación tiene una duración de 8 semanas, y finalizará a finales del mes de noviembre. Para el año 2016, se tiene planeado llegar a un mayor número de capacitados (16.000) en diferentes municipios del país que se encuentren afectados por fenómenos climáticos.

Durante este año, las BTG han llegado a 11 URDG y 15 proyectos locales de los municipios de Ituango (Antioquia),  Arauca, Sincelejo (Sucre), Algeciras (Huila),  Jenesano y Duitama (Boyacá), Chiriguaná (César),  Puerto Rico (Caquetá), Girardot (Cundinamarca), Montelíbano y Planeta Rica (Córdoba), Villavicencio (Meta), Manizales (Caldas), Morales (Bolívar) y Herrán (Norte de Santander).

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• Anticipándose a los pronósticos de la posible llegada de un fenómeno del niño en este año 2015, Corpoica y MAPA realizaron trabajos con diferentes productores y asistentes técnicos, con la idea de conseguir una agricultura climáticamente inteligente. 

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), por medio del proyecto Modelos de Adaptación y Prevención Agroclimática (MAPA), con el apoyo del Fondo de Adaptación, ha venido adelantando trabajos en 18 departamentos colombianos, para el desarrollo de estrategias orientadas a la prevención y adaptación a condiciones climáticas extremas.

La iniciativa nació como consecuencia de la crisis social, económica y ambiental que produjo el impacto del fenómeno de la niña el pasado año 2010, conocido como la “Ola Invernal”.

Con ello se ha logrado realizar una caracterización de las diferentes regiones e identificar la vulnerabilidad de sus cultivos, llevando a campo tecnologías que contribuyen con la mitigación del impacto de cada uno de esos eventos climáticos.

Atendiendo las solicitudes de asistentes técnicos y productores agropecuarios, se instalaron estaciones meteorológicas en parcelas de integración, con el objetivo de familiarizarlos con los instrumentos de medición de las variables meteorológicas. Estos instrumentos son los principales elementos para que se tenga una mayor calidad de la información, que ayude a tomar decisiones frente al quehacer de los cultivos.

El proyecto ha capacitado asistentes técnicos y productores en más de 54 municipios del país, logrando que adopten estos modelos para la prevención en sus cultivos.

El proceso ha sido minucioso, primero fue recolectada la información de cada una de las regiones, los cultivos afectados, el impacto que tiene la variabilidad climática y lo que se venía realizando para su mitigación. Luego, fueron identificados los puntos claves para poder definir estrategias de prevención con los técnicos y productores agropecuarios y se adelantó la capacitación en la importancia de conocer la meteorología de las zonas donde tienen establecidos sus cultivos, con la idea que puedan disminuir los riesgos climáticos.

Fue presentada la herramienta “Sistemas Expertos”, que le ayuda al asistente técnico agropecuario a tener mayor provecho de la información agroclimática, luego se efectuó un análisis de los distritos de riego frente a los fenómenos de sequías prolongadas, para capacitar a los usuarios en el uso adecuado del agua en estas situaciones. Posteriormente, se dotaron de equipos para almacenamiento de agua, dándole a los agricultores y ganaderos ideas de ahorro y captación de aguas lluvias.

El objetivo final es que los asistentes técnicos y productores agropecuarios, adopten las estrategias  y recomendaciones para saber qué hacer en su cultivo frente a la presencia del fenómeno del niño o de eventos climáticos extremos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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