78ª Feria Nacional Cebú

Foto: instagram.com/asocebucol/

• Durante 11 días, el Coliseo Salomón Armel será epicentro del desarrollo ganadero de Colombia, con jornadas académicas, juzgamientos y una gran apuesta por la genética de precisión. Delegaciones internacionales y más de 400 expositores se darán cita en un evento clave para el futuro del sector.

Del 5 al 16 de noviembre, la ciudad de Pereira acogerá la 78ª Feria Nacional Cebú. El evento reunirá a los más importantes actores de la ganadería nacional e internacional para presentar avances en genética bovina, fortalecer los negocios y posicionar al país como un referente en producción cebuína en el trópico.

El Coliseo Salomón Armel será el lugar de encuentro de más de 2.000 ejemplares bovinos, representantes de diferentes razas cebuínas, entre ellas gyr, guzerá, nelore, red sindhi y brahman. (Lea en CONtexto ganadero: La Feria Nacional Cebú celebra su 77.ª edición)

Durante 2 fines de semana se realizarán los juzgamientos de estas razas, que servirán de vitrina para mostrar los avances en genética, fenotipo y adaptabilidad productiva al trópico colombiano.

Para el director ejecutivo de Asocebú, Andrés Arenas Gamboa, esta feria es uno de los espacios más importantes para evidenciar la selección genética, el trabajo técnico y la evolución de nuestra ganadería tropical.

La programación incluye además jornadas académicas con expertos nacionales e internacionales en genética, nutrición, manejo y reproducción, dirigidas a actualizar a los productores ganaderos sobre los actuales desafíos y las oportunidades que ofrece la biotecnología.

Tecnología:

Uno de los pilares del evento será exponer cómo la ciencia y la innovación vienen transformando la ganadería cebuína en Colombia. Asocebú ha venido trabajado en plataformas de evaluación genética y genómica tanto en razas de leche como de carne, permitiendo una trazabilidad que fortalece la toma de decisiones acertadas en las fincas.

Según Arenas Gamboa, se tendrán control lechero oficial, pruebas de desempeño en pastoreo, evaluaciones genéticas y concursos de novillo gordo.

En razas como la gyr, por ejemplo, se evalúa su eficiencia en cruzamientos con razas especializadas para leche, generando vacas F1 adaptadas al trópico.

La 78ª Feria Nacional Cebú también tendrá un importante componente comercial, pues más de 400 expositores de distintas regiones del país participarán con maquinaria, semillas, nutrición, servicios de reproducción, insumos veterinarios y hasta laboratorios de genética y biotecnología.

Además, se realizarán remates especializados de ganado de carne y leche, incluyendo ejemplares de alto valor genético.

Estos espacios constituyen una gran oportunidad para los productores de renovar su base animal, invertir en genética avanzada y establecer alianzas estratégicas.

Proyección global:

Uno de los más destacados logros de Asocebú ha sido abrir protocolos sanitarios para exportar embriones y semen a países como Brasil, Estados, Unidos Costa Rica, Paraguay, Bolivia, Panamá, República Dominicana y Venezuela.

Estas delegaciones estarán en la feria, explorando oportunidades de negocios y conociendo en primer plano la calidad genética de la ganadería colombiana.

Retos del trópico:

Colombia tiene cerca de 30 millones de cabezas de ganado bovino, de las cuales de 24 a 25 millones tienen influencia cebuína. Esta genética es trascendental para regiones de altas temperaturas, bajas disponibilidades forrajeras o condiciones agroclimáticas desafiantes.

En ese contexto, la feria cobra importancia como espacio para el fortalecimiento del desarrollo rural y hacer frente a desafíos como el cambio climático, la rentabilidad del productor y la seguridad alimentaria.

Expuso Arenas Gamboa que trabajan con tecnologías como transferencia de embriones, inseminación artificial y selección genómica. Todo esto les permite proyectar una ganadería más sostenible, productiva y rentable.

Además de su importancia técnica y económica, la feria también tiene un papel educativo y cultural. Programas como “Echando Raíces” acercan nuevas generaciones al mundo ganadero, mientras la ubicación estratégica en el Eje Cafetero hace de Pereira un destino ideal para combinar negocios, aprendizaje y turismo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un juzgamiento de ganado Simmental:

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• Del 16 al 20 de julio de 2014, se podrá admirar la mejor genética Cebú de Colombia.

Las instalaciones de Corferias en la ciudad de Bogotá serán el escenario de la 67 Feria Nacional Cebú 2014, en la que participarán aproximadamente 900 ejemplares de las razas Brahman, Gyr, Guzerá y hembras certificadas de cruces para leche y carne.

Las más importantes ganaderías de todo el país competirán con sus mejores ejemplares, los cuales se preparan desde ya para alzarse con los mejores premios, estandartes y cintas que los acreditarán como campeones y grandes campeones nacionales de sus razas.

Podrá admirar el público la mejor genética cebuína que se produce hoy en el país, fruto del arduo trabajo de selección realizado durante más de 67 años orientado por la Asociación Cebú.

Ya han confirmado la asistencia a este magno evento delegaciones de diferentes empresas internacionales, entre ellas están Brasil, Panamá, Venezuela, Estados Unidos, Ecuador, Perú y algunos países centroamericanos interesados en la adquisición de material genético.

Para adquirir esta genética a muy buenos precios, se han organizado 2 grandes remates de animales de cabezal y de potrero de las diferentes razas cebuínas. Así mismo, se realizará el concurso lechero con las razas Guzerá, Gyr y hembras certificadas de cruces para leche.

Para los jóvenes y los niños, el programa “Echando Raíces” de Asocebú, tendrá su espacio en el concurso del Mejor Mostrador Juvenil e Infantil de la raza Cebú, así como otras actividades dirigidas a despertar en los pequeños su interés por la ganadería, el campo y la preservación del medio ambiente.

Curso de selección y juzgamiento:

Por su parte, dentro del marco de la feria, la Asociación Nacional de Jueces de la Raza Cebú, realizará un nuevo “Curso de Selección y Juzgamiento” de las diferentes razas cebuínas para producción de leche y carne que estará orientado hacia las últimas tendencias en el mejoramiento genético de esta raza. Igualmente, esta asociación organiza para el 17 de julio a las 6:30 p.m. en el auditorio de Corferias, el “Encuentro Ganadero” al que están invitados todos los criadores de ganado Cebú y de otras razas, a escuchar tres interesantes conferencias; una de ellas, referente a la incidencia de los juzgamientos en el mejoramiento del ganado Brahman y otra relacionada con el trabajo que en la actualidad lleva a cabo la empresa francesa Genes Diffusion con Corpoica y Asocebú, sobre el genoma de la raza Brahman.

Exposición Nacional Ganadera y Feria de las Colonias:

La 67 Feria Nacional Cebú se lleva a cabo en el marco de la Exposición Nacional Ganadera, el evento más importante del año del sector, que abre sus puertas a criadores, productores y empresarios de la ganadería nacional y extranjera en Corferias. Este evento convoca a empresarios nacionales e internacionales de los sectores de genética, insumos pecuarios, nutrición, maquinaria, insumos agrícolas y, en general, a todos los que forman parte de la cadena productiva del sector pecuario.

De manera paralela se realizará la Feria de las Colonias, que ofrece a los visitantes el componente típico y cultural de las diferentes regiones colombianas. Allí se realizarán espectáculos equinos y la tradicional Exposición Equina Grado A organizada por ASDEPASO.

Serán 5 días de muestras ganadera y comercial, pistas de juzgamiento, espectáculos, contactos comerciales especializados y posicionamiento de marca que promocionan la competitividad de los ganaderos del país y de sus negocios.

Fuente: Asocebú.

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