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Ensilaje

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El ensilaje. Para evitar la trashumancia del ganado

Posted on 02 diciembre 2014 by admin

Ensilaje

Foto: CONtexto Ganadero.

  • El regreso del ganado a sus tierras de origen se dio tras la presencia de las lluvias en el mes de agosto pasado en el norte de Colombia. Sin embargo, hay una forma de evitar la trashumancia en épocas de sequía. CONtexto ganadero explica cómo.

El ensilaje.

12 ganaderos del Círculo de la Excelencia, proyecto liderado por la Federación Colombiana de Ganaderos, y el Fondo del Ganado Bovino, aprendió la fabricación de silo de maíz, suplemento alimenticio con el que se preserva la salud y la vida de los animales durante épocas críticas en las que las pasturas escasean.

El profesional de gestión productiva y salud animal de Fedegán, en San Marcos (Sucre), Darinel Enrique Regino, señaló que los ganaderos reconocieron durante el taller, que la preparación del silo es sencilla y se puede realizar en cada predio, claro está, luego de haber aprendido las técnicas del almacenamiento y de la adecuada conservación.

Indicó Regino que la realización del ensilaje genera en los predios ganaderos un positivo impacto al disminuir la trashumancia de los animales, puesto que el ganado, al contar con el suplemento alimenticio, no está obligado a desplazarse.

Agregó Regino que la trashumancia es una práctica tradicional en esa región, al explicar que en muchas ocasiones los ganaderos se ven obligados a trasladar el hato hacia zonas donde se encuentren pastos verdes. Con la preparación de silo, los productores se evitan el traslado que les generan costos.

Indicó el profesional de Fedegán que en el taller teórico-práctico se elaboró el silo desde el corte del maíz, el picado, los aditivos, el empacado y finalmente el amarrado. Los ganaderos apreciaron la facilidad de hacer el alimento con el que se reduce la trashumancia, uno de los problemas que más se presenta en la región.

Humberto Moreno, ganadero de la región, le contó a CONtexto ganadero que en los talleres de Fedegán-FNG conoció las bondades de producir silo en su finca, sobre todo para no tener dificultades con sus animales en épocas de verano, así como la técnica del empacado del suplemento para que no se deteriore.

El ganadero del Círculo de Excelencia, Robert Narváez, manifestó que aprendió a hacer el silo para evitar el traslado de los animales, lo que aumentará la rentabilidad del negocio de leche y carne.

Afirmó Narváez que es muy importante hacer silo puesto que los ganaderos de la región sufren mucho en las épocas de verano, pues la tierra se seca y los pastos se mueren, por lo que hay que sacar los animales, con el consecuente aumento de los costos.

Con estos aprendizajes, Narváez y Moreno se convierten en ganaderos que dejarán la tradicional trashumancia, que afecta la salud física y anímica de los animales.

No olvide que el fenómeno de El NIño está próximo a presentarse en diferentes regiones de Colombia. 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Fenómeno de El Niño. Ganaderos se preparan

Posted on 13 noviembre 2014 by admin

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  • Corporinoquia les solicitó a los productores agrícolas y pecuarios del departamento de Casanare tomar medidas preventivas para afrontar la temporada seca que se espera para el mes de diciembre y el primer trimestre de 2015 y evitar que se repita la muerte de animales como sucedió en marzo pasado.

Durante un acto administrativo, la Corporación Ambiental de la Orinoquia (Corporinoquia), les presentó a los casanareños las recomendaciones que se deben adoptar para enfrentar de manera adecuada, la temporada de sequía que se avecina como consecuencia del fenómeno de El Niño, la cual iniciará en diciembre próximo y se prolongará hasta el primer trimestre de 2015.

Entre las medidas planteadas por la autoridad ambiental se encuentra la construcción de pozos profundos, los cuales aseguran que los animales dispongan de agua suficiente cuando empiece a escasear.

Mediante un comunicado de prensa divulgado por la entidad, Corporinoquia pidió tener en consideración los puntos críticos que han sido reportados a esa corporación para que se desarrollen los planes de prevención y mitigación.

Señala el documento que la ejecución de las Medidas Ambientales Regionales (MAR), deberán estar precedidas de las visitas técnicas programadas por Corporinoquia, las cuales están orientadas a la caracterización cuantitativa del área y a emitir por medio de acto administrativo las recomendaciones pertinentes a los municipios que reportaron oportunamente los puntos críticos afectados por la sequía extrema.

Un sector que viene trabajando de manera activa en la prevención del fenómeno de El Niño es el ganadero. El Fondo Nacional del Ganado (FNG) y La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), han realizado una amplia serie de conferencias en el departamento con el fin de que los productores pecuarios aprendan a enfrentar la temporada seca de la mejor manera.

El coordinador de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero de Fedegán, para los departamentos de Arauca y Casanare, Néstor Catuna, afirmó que los ganaderos casanareños, tras lo sucedido al principio del año, adquirieron conciencia sobre la importancia de estar adecuadamente preparados, razón por la que vienen implementando diferentes medidas.

Detalló Catuna que los ganaderos ya vienen llenando sus reservorios, dándole un adecuado uso al agua que ha estado cayendo y que también han aprendido a preparar bloques multinutricionales, silos y henos, con el fin de disponer de suficiente oferta de alimentos para sus animales.

Las poblaciones que se verían más afectadas con el anunciado fenómeno de El Niño en la región son Hato Corozal, Orocué, Maní, Pore, Paz de Ariporo, San Luis de Palenque, Trinidad y Tauramena, por lo que es prioridad que los ganaderos localizados en esos municipios aprovechen las lluvias que caen en la actualidad y almacenen la mayor cantidad posible de comida para sus animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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La rivera

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Fenómeno de El Niño. El caso de “La Rivera”

Posted on 20 agosto 2014 by admin

 

La rivera

  • Desde 15 días atrás los habitantes de la finca La Rivera de la vereda Lisboa, sufren por la falta de agua. Las dos fuentes de agua que tenían se secaron y los pastos ya empezaron a presentar las mismas señales. Esta temporada seca ha servido para conocer qué tan preparados están para enfrentar el fenómeno de El Niño.

Los 25 días de tiempo seco, que terminaron durante la primera semana del mes de agosto con una disminución de la temperatura y un leve asomo de lluvias intermitentes, sirvieron para que los campesinos de las zonas aledañas a Manizales evaluaran qué tan preparados están para hacer frente al fenómeno de El Niño que tendría su máximo desarrollo durante el último trimestre del 2014 y se presentaría hasta los primeros meses del 2015.

Aunque aún persiste la incertidumbre sobre la intensidad, los análisis indican que sería un evento débil y su probabilidad de ocurrencia es de 65%. Sin embargo, ello no evita que ya se hayan presentado desabastecimientos de agua en varias zonas de la región, debido a los cambios en el uso de los suelos y a algunas malas prácticas.

Prueba de ello son las dificultades que han tenido que sortear los campesinos de zonas aledañas a la ciudad de Manizales. Este es el caso de Víctor Blandón, quien hace un mes llegó a la finca La Ribera, localizada en la vereda Lisboa. Cuenta que las 2 fuentes de agua que tenía en la finca se secaron y hoy carecen del vital líquido para el consumo doméstico y de los animales. A tal gravedad ha llegado, que su patrón les lleva agua en recipientes desde Manizales.

Víctor es consciente de que no solo es por la temporada seca, sino también por la deforestación en la parte alta de la quebrada, causa principal del desabastecimiento de agua. Se lamenta al afirmar que el monte lo trasformaron en pasto y cultivos de plátano y no tuvieron en consideración que de ahí nacía el agua.

Otra preocupación que tiene Víctor es que se están secando los potreros y los animales calman la sed bebiendo del río Guacaica que es agua contaminada y estancada, pues desviaron el cauce por trabajos mineros.

Sobre las lluvias ocurridas durante las últimas semanas, Blandón afirma que son como paños de agua tibia: nada más remojan la tierra.

Esta temporada también ha dejado su huella en algunos sectores del predio que tienen los pastos secos, lo que afecta el suministro para los animales y en consecuencia, la producción de leche.

Fuente: La Patria. Agosto 17 de 2014

 

Proteja sus cultivos del fenómeno del Niño:

Según el IDEAM y demás fuentes ambientales se vaticina un fenómeno del niño sin precedentes. Las altas temperaturas y bajas precipitaciones afectarán negativamente los desempeños de los cultivos pudiendo llevarlos hasta la muerte. HYDROSORB, gel hidroretenedor es la solución para mitigar el efecto de la sequía. Su capacidad de retener agua, hasta 300 veces su peso, su larga duración, de 8 a 12 meses y las bajas dosis de aplicación son el aliado perfecto para su cultivo.

HYDROSORB  mantendrá una reserva de agua  constante en su cultivo, dándole la fortaleza para soportar la sequía inminente.

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sequía

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Fenómeno de El Niño. Sin seguro para la agricultura

Posted on 11 agosto 2014 by admin

 

 sequía

  • Se desconoce la totalidad de los productores de ciclo corto afectados con la medida
  • Ni las compañías privadas, ni la única que tiene el Estado, ofrecerán el seguro agropecuario a los productores que sean afectados en esta sequía, a pesar de que el Gobierno Nacional tiene un acuerdo con dichas empresas para subsidiar el 80% de los riesgos.

En su momento, Hernán Román Calderón, Viceministro de Asuntos Agropecuarios, indicó que el uso de seguros agropecuarios constituye la mejor forma que disponen los productores para enfrentar las afectaciones por las sequías, como la que actualmente impacta a varias zonas del país, especialmente la Costa Atlántica, quien además agregó, que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural realizaba jornadas masivas para la contratación de seguros climáticos, con subsidios hasta del 80 % del valor de las pólizas, por parte del Gobierno Nacional.

Sin embargo, Delsa Moreno, Gerente de Seguros de la compañía Mapfre y Jorge Enrique Pinillos Ramírez, Gerente de Líneas Corporativas Agroindustriales, le remitieron un comunicado a la Confederación Colombiana de Algodón (Conalgodón), en la que manifiestan que desde el 24 de julio de 2014 y hasta nueva orden no se autoriza realizar cotizaciones de ningún negocio, ni emitir pólizas de los ramos 315 y 316 que contengan la cobertura “Deficiencia de Lluvia”.

Es decir, los cultivos de ciclo corto, como el caso del algodón, ya no podrán ser amparados por esta compañía de seguros. Según el gremio, la situación se presenta porque la compañía de seguros del Estado, La Previsora ya no ofrece esa cobertura para este tipo de cultivos.

Tampoco Suramericana cobija los cultivos de algodón bajo ningún amparo y además está restringiendo la expedición de pólizas nuevas para soya, maíz y arroz.

En su comunicado, agrega Conalgodón quesegún corredores de seguros, compañías aseguradoras de Colombia tampoco están ofreciendo amparos contra sequía o déficit de lluvia para los cultivos de ciclo largo en el país.

El Presidente de Fasecolda, Jorge Humberto Botero, en diálogo con CONtexto ganadero manifestó que estas situaciones se presentan especialmente cuando los productores ya sufren los efectos de las afectaciones, como en este caso, de la sequía.

Aseguró Botero que cuando los riesgos que no han sido cubiertos, son inminentes ose materializan, en cualquier campo y en cualquier compañía, no se expiden coberturas. Según el funcionario, es como imaginar s un individuo que se para en el Salto del Tequendama y llama a la compañía de seguros a dar aviso que se va a suicidar para que le expidan un seguro de vida para que su familia no se quede desamparada, la respuesta será que no se lo venden. Los seguros son para cubrir riesgos y no siniestros.

Según el gremio del algodón, con esta restricción, los cultivos de ciclo corto que se encontraban dispuestos a cultivarse durante el segundo semestre del 2014 quedan sin protección ante la amenaza de sequía que podría producir el fenómeno de El Niño, el cual según los expertos irá de octubre de 2014 a marzo de 2015.

Afirmó Conalgodón que bajo esta situación lamentable, los productores agrícolas quedan sin opciones para proteger sus cultivos, haciendo inútil el esfuerzo del Gobierno Nacional de subsidiar hasta un 80% el costo de los seguros.

Rafael Mejía López, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), manifestó, el 11 de agosto se reunirán dirigentes de diferentes gremios como bananeros, cerealeros, arroceros y Fasecolda, con el fin de evaluar la manera como se va a manejar el anuncio hecho por las aseguradoras.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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rotacion

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Sequía extrema: 5 consejos para enfrentarla

Posted on 06 agosto 2014 by admin

 

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  • CONtexto Ganadero presenta 5 recomendaciones para tener un negocio siempre rentable, especialmente ahora que se viven los efectos del fenómeno de El Niño en el Caribe y algunas zonas de la región Andina y que pronto se sentirá en zonas de la Orinoquía y la Amazonía.

 

Una de las principales falencias en que incurren los ganaderos, es la escasa previsión en el manejo de sus hatos. Muchos, a pesar de los frecuentes anuncios sobre la sequía extrema, han hecho caso omiso y no se han preparado adecuadamente, lo que los tiene pasando penurias.

Ante esta situación, CONtexto Ganadero ha elaborado un listado de 5 consejos con los que los ganaderos requerirán menos dinero y se mantendrán productivos una vez les llegue en fenómeno de El Niño a su región.

1. Descartar los animales improductivos.

Llevando registros del comportamiento del hato y comparando a las hembras receptoras, el ganadero puede reconocer las vacas con menor cantidad de partos. Detectar esto a tiempo permite al productor retirarlas para evitar que consuman el alimento que se necesita para las vacas en buen estado y con buen desempeño reproductivo.

2. Disponer de un banco de forrajes:

Según Hugoberto Huertas, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) en Casanare, un productor que tiene cultivados varios forrajes, los podrá aprovechar para almacenarlo y utilizarlo como suplemento en épocas críticas.

3. Aprovechar las aguas lluvias:

Es muy importante instalar canaletas alrededor de la casa y del establo para que al momento de presentarse lluvias se puedan recoger y almacenar en tanques para utilizar en época de sequía extrema.

4. Adquirir sal mineralizada suficiente:

La sal es uno de los suplementos que recibe el ganado con mayor frecuencia, pero según lo explicó Rolando Barahona, docente de la Universidad Nacional sede Medellín y PhD en Agricultura, durante las épocas secas, puede ser mezclada con otros minerales como fósforo, calcio y azufre, lo que genera dentro del rumen del ganado el desarrollo de poblaciones que ayudan a la degradación de sustratos fibrosos.

5. Darle buen manejo al pastoreo:

Realizar una rotación adecuada de praderas y dividir de forma apropiada los potreros permite que los animales hagan un mejor aprovechamiento de la oferta forrajera que en la época de sequía empieza a disminuir.

Bono: Pensar en subproductos:

Dependiendo de la región en que se encuentre el hato, el ganadero puede buscar algunos elementos que provienen de otras industrias y que pueden ser consumidos por los animales.

Derivados de la palma y de la caña son las opciones más factibles. Los rezagos de las frutas y del champiñón son otras alternativas que se pueden obtener a bajo costo y utilizándolas de manera racional pueden servir al ganado.

Concluyó el docente universitario que lo importante es que el ganadero sea recursivo buscando las materias primas necesarias para que el animal tenga alimento suficiente que le permita mantenerse en buenas condiciones y así poder soporte una sequía extrema.

Fuente: CONtexto Ganadero

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ganado

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Sequía extrema: 11 acciones para mitigarla

Posted on 31 julio 2014 by admin

ganado

  • Predios inundados o secos, por estos días no hay un punto intermedio en el clima que se vive en el territorio colombiano. Contexto Ganadero presenta una serie de recomendaciones que le pueden permitir sobrellevar de mejor manera la sequía extrema o las difíciles anegaciones.

El Centro de Servicios Tecnológicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), ha programado talleres para definir estrategias de corto, mediano y largo plazo que permitan mitigar la escasez de forraje en los pastizales, sin importar si es generada por sequía extrema o por inundaciones.

El profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de Fedegán en Yopal, Hugoberto Huertas, presentó 11 recomendaciones útiles para el ganadero que quiera tener conceptos claros que le permitan sobrellevar de la mejor manera posible, las situaciones climáticas extremas.

Acciones de corto plazo o inmediatas:

  1. Establecimiento de bancos de forrajes. Contribuyen a suplir la escasez de forraje en la pradera puesto que cada hectárea de banco en su primer corte genera forraje equivalente a 10 has. de potrero.
  2. Cosechar agua lluvia. En zonas planas mediante “tapas en caños y cañadas” y la elaboración de pocetas. En cualquier zona recoger lluvias instalando canales alrededor de las edificaciones. Los medianos y grandes ganaderos con hatos en sabanas inundables deben pensar en  los Módulos Reticulares; en Venezuela existen bastantes y en Colombia el ejemplo se encuentra en Orocué.
  3. Obtener Agua Subterránea. Extraer agua subterránea mediante jagueyes o pozos profundos. Por sus costos los jagueyes se ajustan más a los ganaderos pequeños y los pozos profundos a los medianos y grandes.
  4. Vender los animales improductivos: en la mayoría de las fincas permanecen vacas sin cría y gran parte de ellas sin preñar. En situaciones de emergencia es conveniente eliminar las novillas y vacas con menor capacidad de reproducción, para que el pasto alcance para las productivas, de lo contrario todas padecerán de hambre y se aumenta la Secadera.
  5. Suministrar sal mineral: Una vaca de cría en regiones como el Casanare debe consumir unos 80 gramos de sal mineral cada día, es decir, unos 30 kilos al año. Esto permite mejorar el aprovechamiento de los pastos y el comportamiento reproductivo de las hembras.
  6. Purgar y bañar oportunamente: Todos los parásitos externos e internos enflaquecen al ganado, si no se establece un adecuado plan preventivo de enfermedades.

Estrategias adicionales de mediano y largo plazo:

  1. Mejorar el manejo de las praderas: Realizar una adecuada rotación y fertilización de los potreros.
  2. Arborización de potreros: Desarrollar estrategias silvopastoriles, preferiblemente mediante árboles nativos.
  3. Proteger y arborizar las fuentes naturales de agua: esteros, nacimientos, caños y ríos.
  4. Programas permanentes de suplementación forrajera.
  5. Llevar registros productivos, reproductivos y contables: Permiten identificar los animales con una menor capacidad productiva y proceder a su venta para reducir los costos de producción. 

Fuente: Contexto Ganadero.

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Ganado

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Hato ganadero colombiano disminuyó en el año 2013

Posted on 24 julio 2014 by admin

Ganado

  • Según Contexto Ganadero, el hato bovino disminuyó un 1,2 % entre los años 2012 y 2013.
  • Un análisis realizado por Fedegán indica que los cambios en las condiciones climáticas, la liquidación del sector y la venta de animales a Líbano y Venezuela, están pasando la cuenta de cobro al inventario ganadero colombiano.

A raíz de las problemáticas de mercado registradas desde el año 2009, que llevaron el ciclo ganadero a un periodo de liquidación, el hato bovino se acercó a 22,4 millones de cabezas en 2013, cifra que significó una reducción de 1, 2 % respecto al inventario del año 2012.

Según el análisis del inventario ganadero colombiano, realizado por las subgerencias de Sanidad y Bienestar Animal y de Cadenas Productivas, conjuntamente con las oficinas de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán, para el año 2013, la reducción en animales fue de 267.133 bovinos.

Señala el informe que diferentes factores, tanto de mercado como de orden natural, han tenido un papel determinante para que el hato ganadero colombiano haya presentado una ligera reducción en los últimos años: los efectos de los fenómenos de El Niño y La Niña; la fase de liquidación por la que atravesó el sector durante los últimos años; y la presión ejercida por el mercado venezolano por carne que generó el aumento del sacrificio y la salida de animales en pie del país.

Aunque el inventario de ganado continúa satisfaciendo el consumo interno y presentando excedentes para exportación, manteniendo a raya el ingreso de carne y de productos cárnicos procedentes de mercados externos, que afortunadamente aún son menos competitivos, ¿qué afectaciones puede tener para el país esta disminución?

El coordinador de la Oficina de Planeación de Fedegán, Oscar Cubillos, explicó que por la salida de animales en pie, no solo para Venezuela sino también para el Líbano, hoy en día hacen faltan más semovientes en Colombia.

Y agregó el funcionario que si se hubiese enviado carne a estos países, se hubiera obtenido mayor rentabilidad y de seguro, con esta práctica, no se hubiese reducido el hato colombiano.

Además, afirmó el Coordinador de la Oficina de Planeación, que si en Colombia no se empiezan a reponer las reses, o sea, a nacer más animales, nos empezaremos a consumir los que hay, es decir, ingresarán las hembras al sacrificio.

Fuente: Contexto Ganadero.

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VACAS-SEQUIA

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Fenómeno de El Niño: Catástrofe ambiental y social

Posted on 22 julio 2014 by admin

 

 VACAS-SEQUIA

Como si fueran pocos los males que vienen aquejando al campo colombiano, ahora la naturaleza se ensaña nuevamente con la producción agropecuaria y consecuentemente con los colombianos que viven de ella. La magnitud del problema es tal, que de acuerdo con la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), ya se han muerto más de 13.000 reses por causa del intenso verano.

De acuerdo con José Félix Lafaurie, Presidente Ejecutivo de Fedegán, el fenómeno de El Niño amenaza con convertirse en una verdadera catástrofe anunciada en algunas regiones rurales, sin que se hayan tomado las medidas de previsión, para por lo menos, mitigar sus consecuencias.

Salvo los esfuerzos del Ideam, quien desde hace meses ha alertado al país y a los diferentes organismos gubernamentales responsables de hacer frente a las graves consecuencias de una sequía intensa y prolongada, es poco o nada lo que se ha realizado.

Según el último informe de esa entidad, la probabilidad de ocurrencia era del 73 % para su fase inicial a partir del mes de julio y del 82 % para su desarrollo entre octubre y diciembre del presente año, para finalizar en el primer trimestre del 2015.

“El Niño se nos vino encima. Nunca había visto tan secos los ríos Ranchería en la Guajira y Guatapurí y Cesar en el departamento del Cesar”, acotó Lafaurie Rivera.

Así mismo, el dirigente gremial manifestó que a pesar de que Casanare ya padeció una sequía que conmovió al país por las imágenes de los animales muertos, los caudales de agua que están recibiendo las llanuras inundables son inferiores a los históricos y no serán suficientes para resistir el impacto del fenómeno de El Niño.

Trabajo conjunto para mitigar los efectos negativos:

El Fondo Nacional del Ganado (FNG) y Fedegán, en un trabajo conjunto con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, están adelantando diversos planes de contingencia como la realización de foros y seminarios en todo el país, con énfasis en las regiones en donde será más fuerte el fenómeno.

Adicionalmente, el gremio bovino ha solicitado al Ministerio de Agricultura la ampliación de la cobertura y la duración de las 25 bodegas que actualmente funcionan para la distribución de suplementos alimenticios a bajo precio para los ganaderos afectados.

En relación con esto, el Ministro de Agropecuaria aseguró queestas bodegas serán puestas en operación localizándose en todos los departamentos ganaderos del país, con atención especial en la Costa Caribe.

De acuerdo con Fedegán, a este trabajo conjunto se le debe agregar la apropiación de recursos crediticios con ICR, en condiciones favorables de plazo y tasa para el financiamiento de la perforación de pozos profundos, siembra de cultivos, compra de bombas, y otras medidas para disminuir el impacto de la sequía prolongada que ya se siente con fuerza en algunas regiones.

A la fecha y a escasos días de iniciar el fenómeno de El Niño, en varias regiones del país los estragos crecen y los planes de mitigación continúan en papeles y avisos de alerta.

Fuente: Contexto ganadero.

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