Foto: CONtexto ganadero.

• De acuerdo con cifras del Observatorio de Derechos Humanos y el Derecho Internacional Humanitario de Fundagán y de la Dirección de Carabineros, en el período comprendido entre el año 2012 y abril de 2015, a los productores ganaderos les han sido hurtados 41.353 animales.

El abigeato constituye uno de los delitos que más sigue afectando a quienes hacen parte del sector pecuario colombiano, tal como lo ratifican las cifras de la Dirección de Carabineros de la Policía (Dicar) y del Observatorio de Derechos Humanos y Derecho Internacional Humanitario de la Fundación Colombia Ganadera (Fundagán).

Las cifras son contundentes: entre el 2012 y abril de 2015 se presentaron 5.899 casos de hurto de ganado en los que se contabilizaron 56.114 animales, lo que se traduce en un promedio de 9,5 semovientes por cada caso reportado, cuyo costo total asciende a $72.948 millones.

Durante ese periodo, del total de animales hurtados se logró la recuperación 14.671 semovientes, con un valor estimado de $19.189 millones. En otras palabras, un 26,3 % fue recuperado por los ganaderos. 41.353 bovinos nunca se recuperaron.

Las pérdidas por año (abigeato).

Un trabajo en pro de la seguridad rural.

De acuerdo con el coordinador de Enlace Regional del Fondo Nacional del Ganado, Rodolfo Montoya, para el presente año se espera el fortalecimiento de los lazos de comunicación entre los ganaderos y las diferentes entidades de control, en procura de que estos delitos sean denunciados oportunamente y no continúen afectando al sector.

El coordinador de Enlace Regional agregó que se tiene una alianza con la Dicar, con quienes se programarán reuniones regionales entre los comandantes departamentales, los gremios ganaderos y empresarios ganaderos, para conocer su situación y que también continuarán trabajando conjuntamente con la Policía Fiscal Aduanera (Polfa) y la Policía de Carreteras en las zonas de frontera para evitar el ingreso de animales de contrabando que amenazan el estatus sanitario del país.

Igualmente, en diálogo con CONtexto ganadero la Dicar expresó que se están realizando actividades en beneficio del mejoramiento de la seguridad en las vías del país, inicialmente en lugares como Metra, Antioquia, Casanare, Nariño y Magdalena.

Explicó la Dicar  que también fueron creadas redes virtuales para que haya una oportuna reacción policial y lograr más y mejores resultados. Así mismo, adelantan un trabajo con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), para tener acceso al Sistema de Información para Guías de Movilización Animal (Sigma) en tiempo real, con el fin de realizar patrullajes en la movilización de ganado y así ejercer control directo.

No obstante, a los ganaderos les preocupa la seguridad vial. Por ello, el economista del FNG hizo un llamado para que sean fortalecidos los mecanismos de vigilancia y también para que se le facilite al ganadero el diligenciamiento de la documentación requerida para la movilización de los animales.

Para Cubillos, la situación ha evidenciado un retroceso, especialmente en relación con lo que anteriormente era conocido como el “Sinigán”, herramienta desarrollada para la identificación de animales que pasó a llamarse “Identifica”, el cual ha tenido un avance mínimo, porque hasta ahora solo van 651.000 animales chapeteados, de los 23.000.000 existentes.

Ambas entidades concuerdan en que las cifras son significativas y advierten en que podrían ser muy superiores si los ganaderos denunciaran todos los casos de los que son víctimas, razón por la que solicitan que no se deje de dar aviso a la Policía sobre cualquier acto delictivo por medio de los canales establecidos, en los que se les garantiza total confidencialidad.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

Lo invitamos a conocer cómo será Agroexpo 2015, haciendo clic en el la siguiente imagen:

Agroexpo 2015

Foto: CONtexto ganadero.

• Cansados con la crisis generada por la decisión de la industria lechera de no comprar el líquido, muchos productores lácteos del departamento de Antioquia advierten que no ven otra salida diferente para llamar la atención del Gobierno Nacional, que la de irse a un paro.

Ganadería lechera:

La disminución en el volumen de acopio y el precio de la leche pagado por la industria láctea colombiana a los productores ganaderos, que vienen desde varios meses atrás, están desequilibrando la economía del sector pecuario, según conoció la redacción de CONtexto Ganadero. Solamente en Antioquia, se han dejado de recoger 300.000 litros, lo que equivale a más de $10.000 millones en pérdidas.

Por ello, si durante los meses de mayo y junio, el Gobierno no presenta una solución a la decisión que tomó Colanta de manera unilateral,  de reducir un 15% el acopio de leche, según lo manifiestan los productores, se irán a paro en el mes de julio, conjuntamente con otros sectores de la producción, entre ellos el cafetero, al considerar que es la única forma de recibir atención a la grave crisis por la que atraviesan.

El anuncio del paro fue hecho por el presidente de la Federación de Lecheros de Antioquia (Fedelán),  Mariano Restrepo, quien manifestó que se llega a ese punto ante las elevadas pérdidas en que están incurriendo los productores, transformadores y demás personal involucrado en la producción láctea, al tener que secar sus reses para no llenarse de un producto que no se puede comercializar, mientras el costo de los insumos para mantener la actividad han aumentado entre 25 y 30%, lo que haría desaparecer varias haciendas lecheras que por muchos años han mantenido una actividad de la que obtienen el sustento miles de familias.

El presidente de la Asociación Colombiana de Ganado Jersey (Asojersey), Gonzalo Maldonado, afirmó que es “dolorosa”  la decisión de Colanta y que han tenido que realizar ajustes para reducir la producción de leche, como desistir de las vacas con deficiencias en reproducción y concentrarse en mejorar los sólidos totales y reducir las células somáticas en el producto.

¿Quién es responsable?

Varias teorías se plantean tras la determinación de Colanta, una de las empresas lácteas más grandes del país, sobre las causas que la indujeron a dejar de comprar la leche y bajar el precio que les paga a los ganaderos

Entre ellas están el aumento de las importaciones de leche líquida, en polvo y UHT de la Unión Europea y Estados Unidos, la permisibilidad del Invima para la comercialización de productos con lactosueros, las deficiencias en los controles fronterizos de las autoridades y del ICA para evitar el ingreso de quesos desde Ecuador y Venezuela a bajos precios, tener un país enlechado por la alta producción, e incluso, existe una acusación que responsabiliza al Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (Icbf).

Para Maldonado, los acuerdos comerciales sí son responsables de la crisis láctea, porque no existe una regulación que se utilice como mecanismo de control para las compras hechas en el exterior.

Manifestó Maldonado que son absurdas las cifras de importaciones de leche. En el primer trimestre del año se reportan, 8.000 toneladas importadas y el año pasado ingresaron cerca de 30.000 toneladas, lo que se traduce en altos inventarios de leche. Reveló que en Colombia hay casi 18.000 toneladas de leche en polvo y 28.000.000 de litros de leche UHT almacenados, todos ellos de lo adquirido en los mercados internacionales.

Fuente: Extractado y adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Internet-CONtexto ganadero.

• El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), se comprometió a trazar 2.000.000 de bovinos para el año 2013, destinando recursos por $20.000 millones. Pasados dos años, la entidad sanitaria no ha alcanzado ni el 50 % del objetivo.

La redacción de CONtexto Ganadero solicitó al ICA las cifras sobre los animales identificados desde que hace un par de años le fuera entregada esa tarea por parte del entonces ministro de Agricultura Juan Camilo Restrepo.

De acuerdo con las cifras suministradas por la entidad, en el año 2013 se trazaron 168.300 reses y 482.814 en el 2014, para un total de 651.114 bovinos, lo que equivalen al 32,5% del compromiso adquirido en el 2013, año en el que se estableció como meta alcanzar los 2.000.000 millones de animales.

La entidad también reconoció que el sistema de identificación animal utilizado hasta el momento es “obsoleto”, pero indicaron que al software se le ha efectuado el debido mantenimiento y soporte de acuerdo con los estándares de las tecnologías de la información. Sin embargo, el Instituto está adelantando un proceso de migración de la base de datos a otra mucho más moderna.

El aplicativo que ayuda a la identificación animal funciona en 128 puntos de servicio al ganadero y permite el almacenamiento de la información de cada bovino o bufalino del país. Agregó la entidad que el proceso ha permitido mejorar la cobertura de la trazabilidad animal con un aumento del 184 % entre los años 2013 y 2014.

Informó el ICA que se ha dado prioridad a la identificación de los animales de los predios localizados en las zonas fronterizas con Venezuela y Ecuador y aquellos con hatos certificados como libres de Brucelosis y Tuberculosis Bovina y en buenas prácticas ganaderas De esta manera se asegura la inocuidad al consumidor final.

El subgerente de salud y bienestar animal del Fondo Nacional del Ganado (FNG), administrado por Fedegán, Ismael Zúñiga, indicó que a esa entidad le corresponden varios puntos relevantes. Uno de ellos es la adquisición de dines o chapetas que se colocan en las orejas de los animales cuando son identificados y solo para eso, se requiere el cumplimiento de varios requisitos que “dilatan de alguna forma el tiempo en que el ICA no cumplió con la meta propuesta”.

Otra responsabilidad que corresponde al ICA, y que a juicio de Zúñiga es una de las mayores deficiencias de esa entidad, es el no haber programado actividades de socialización para superar el desconocimiento del proceso de identificación entre los ganaderos, impidiendo su avance.

Manifestó Zúñiga que la trazabilidad animal no se limita a la identificación inicial en el predio, sino que continúa un proceso de seguimiento de cuando nacen las crías o ingresan y salen reses de un hato, por ejemplo.

¿Qué es la trazabilidad animal?

La trazabilidad animal es un proceso de registro que se realiza a cada animal, desde que nace hasta que la carne llega al consumidor final, para conocer el tipo de producto que se ingiere y, llegado el caso en que se detecte una enfermedad causada por ese alimento, se logre contrarrestarla observando la hoja de vida del ejemplar, que registra raza, edad, predio, sitio de sacrificio, quienes fueron sus padres y hasta la clase de alimento que consumió.

Cada animal tiene una huella única o número de identificación, como los seres humanos. Actualmente en las grandes superficies, algunos cortes de carne, tienen en su etiqueta un registro del proceso de trazabilidad, que le informa al comprador sobre el origen del producto.

Por todo ello, la trazabilidad animal no se reduce a la identificación de los animales en predio, considerándosele “la visa” para exportar, puesto que en muchos mercados se exige este requisito antes de adquirir cortes de carne, además de lograr la admisibilidad sanitaria.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: CONtexto ganadero.

• Esperando que no se queden ganaderos por fuera del proyecto, se decidió ampliar el plazo de inscripción hasta el 22 de mayo de 2015 y ofrecer así los beneficios a un mayor número de productores.

El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible (GCS), constituye desde hace unos años una oportunidad inmejorable para el negocio ganadero, recurriendo a la adopción de sistemas productivos amigables con el medio ambiente, que ayudan a aumentar el rendimiento de potreros y fincas.
Hasta la fecha, más de 1.000 ganaderos colombianos han manifestado su interés en hacer parte del proyecto y con la ampliación se busca permitir que todos ellos tengan el tiempo suficiente para recolectar la documentación que requieren para la inscripción.

En las diferentes ciudades,están atentos los equipos de trabajo para brindar asesoría personalizada a los ganaderos, con el fin de orientarlos en la adecuada entrega de los documentos y así facilitar su inscripción a esta iniciativa que trabaja de manera constante para alcanzar la sostenibilidad ambiental y productiva de la ganadería colombiana.
Vale la pena recordar que para esta convocatoria serán seleccionados predios ganaderos localizados en los departamentos y municipios de:

La Guajira: Riohacha,Fonseca, Barrancas, Distracción y San Juan del Cesar.
Cesar: Valledupar, La Paz, Agustín Codazzi y San Diego.
Meta: Granada y Fuente de Oro.
Tolima: Ibagué, Alvarado y Piedras.

Los productores que decidan vincularse al proyecto y sean seleccionados, recibirán diferentes tipos de apoyo, dentro de los que se encuentran la asistencia técnica y dependiendo de la localización de la finca, el Pago por Servicios Ambientales (PSA) por biodiversidad y captura de carbono si mantienen sus bosques, realizan modificaciones en el uso del suelo o implementan sistemas silvopastoriles intensivos. Los pagos que se reconozcan pueden ser en efectivo o en especie.

El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible es una iniciativa de diseño y ejecución de una alianza estratégica realizada entre la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) – FNG; el Fondo para la Acción Ambiental y la Niñez (Fondo Acciónel), el Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción (Cipav) y The Nature Conservancy (TNC); gracias a las donaciones del Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF) con financiamiento adicional del Gobierno del Reino Unido, a través del Departamento de Energía y Cambio Climático (DECC) y el Fondo para el Clima Global (ICF).

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: CONtexto ganadero.

• En Colombia, producir un litro de leche es cada vez más costoso y por el que los ganaderos vienen recibiendo menores ingresos. La ausencia de claras políticas, la libertad de la industria para fijar los precios y los intermediarios, son algunas de las amenazas que afrontan.
• A la fecha, el sector lechero colombiano cuenta con 400.000 productores primarios.

Ser productor lácteo no es tarea fácil en Colombia. Además de tener que asumir los altos costos de los insumos, la informalidad imperante en todas las regiones y los efectos del cambio climático, un empresario ganadero dedicado a esta actividad debe convivir también con la incertidumbre de no conocer el precio que la industria decidirá reconocerle por la leche que produce.
Para conocer los precios que las acopiadoras de leche les están pagando a los productores primarios, CONtexto ganadero presenta una radiografía sobre la actual situación en las principales regiones del país que se dedican a esta actividad.
En Cundinamarca se vienen recibiendo $50 menos.
Según Angélica María Jiménez García, miembro de la junta directiva del Comité de Ganaderos del Área 5 en Cundinamarca, la empresa El Recreo, una de las mayores acopiadoras en ese departamento, les avisó por vía telefónica a algunos productores que les reducirá el pago por el lácteo.

Manifestó Jiménez García que el anuncio de que a las leches frías les reducirían $50 y a las calientes $20, fue dado a mediados de febrero. Agregó que este ha sido un desestimulo absoluto para la calidad del producto. Según ella, este bajonazo es un palo en la rueda a la prosperidad del sector ganadero.

En Boyacá, productores sin rentabilidad.
En el departamento de Boyacá, el precio al productor ha disminuido $40 por litro en lo corrido del 2015. Según lo explicó, el presidente de la Asociación de Ganaderos del Altiplano Cundiboyacense y Occidente de Boyacá (Asogaboy), Óscar Triviño Gil, con estos valores, el negocio bovino se encuentra cada vez en peor situación.

Aseveró el dirigente que producir un litro de leche en esa región está costando cerca de los $800 y solamente les están pagando entre $800 y $850. En su concepto no es necesario ser matemático para deducir que la rentabilidad del sector es cada vez menor.

En Antioquia los lecheros reciben $80 menos.  
Para el presidente de la Federación de Lecheros de Antioquia (Fedelan), Mariano Restrepo Flórez, la crisis que está viviendo el sector productivo tiene sus causas en las promesas hechas por el Gobierno Nacional, especialmente en aspectos relacionados con los costos de los insumos.

De acuerdo con Restrepo Flórez, en lo corrido del presente año, los costos de los fertilizantes han aumentado un 25 %, de los concentrados un 10%, de los medicamentos un 8% y el precio pagado al productor ha bajado entre un 7% y un 9%. Manifestó que en Antioquia se está cancelando $60 u $80 pesos menos y esa es toda la plata del mundo para un empresario ganadero.

En Cauca los Productores reciben $20 menos.

En el departamento de Cauca, los análisis de la composición fisiológica de la leche comenzaron a producir nuevas molestias entre los productores y los empresarios del sector. Según relató un ganadero, su economía ya se ha venido afectando por esta regulación.

El productor, que pidió la reserva de su nombre relató que quienes le compran el lácteo en la ciudad de Popayán le bajaron el precio del litro en $20 y eso le representa mucho, puesto que produce más o menos 800 litros en un período de 15 días.

Eje Cafetero, ad portas de sentir la disminución.

El presidente del Comité de Ganaderos de Caldas, Andrés Jaramillo Bernal, manifestó que en la región cafetera colombiana algunas empresas acopiadoras han comenzado a advertir a los productores sobre una disminución del valor que se les paga actualmente por cada litro de leche.

A juicio de Jaramillo Bernal los más perjudicados son los pequeños ganaderos, a quienes los están presionando para bajarles el pago. Advierte que la situación es crítica pues los precios de insumos y fertilizantes han aumentado, pero siguen manteniendo el mismo precio de la leche y si el precio baja, como vienen afirmando (entre $30 y $50 menos), la rentabilidad no existirá.

En los Llanos Orientales, precio de la leche afectado por las lluvias.

El coordinador de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG) en Arauca y Casanare, Néstor Catuna, indicó que en esta región del país el precio pagado por litro de leche ha bajado hasta en $150.

Manifestó Catuna que como empezaron las lluvias en la región, se presenta una mayor oferta de leche, y en consecuencia, los industriales, que antes pagaban entre $700 y $750 por litro del líquido, ahora solo están cancelando $600. Considera que se requiere que el Gobierno les asegure la compra de leche para solventar la crisis.

En Norte de Santander se reciben $30 menos desde inicios de abril.

En esta región, la pasteurizadora La Mejor, acopiadora de leche en las asociaciones ganaderas de Norte de Santander, tomó la decisión de reducir en $30 por el litro el valor pagado del producto ante los excedentes que se presentan a la fecha.

Fernando Londoño empresario de Chinácota expresó que les estaban pagando $800 por litro, pue su finca está certificada como libre de Brucelosis, pero ahora la leche quedará a $770, por lo que serán considerables las pérdidas.

Córdoba también espera baja de los precios.

De acuerdo con Alfredo García Burgos, presidente de la Federación Ganadera de Córdoba (Ganacor), aunque los industriales no han expresado nada sobre la dinámica del mercado lácteo en esa zona, ya se vislumbra una posible recesión en la región por el cambio climático.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero
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Agroexpo 2015

Foto: CONtexto ganadero.

• En varias regiones del país los costos de los materiales requeridos para las actividades ganaderas están en constante aumento. Los productores le solicitan al Gobierno Nacional que se apersone de la situación para no afectar la rentabilidad.

Como consecuencia del cambio de clima, en varios departamentos colombianos empiezan a escasear los pastos y los forrajes. Ante esta falta de alimento, los ganaderos acuden a  concentrados, sales y otros tipos de comida, buscando que los animales no disminuyan su capacidad de producción ni se enfermen por esta situación.

La alta demanda de estos insumos ha generado que se incrementen sus precios de manera considerable, lo que preocupa a los empresarios del sector pecuario, quienes solicitan la mediación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para evitar que los costos de producción sigan en aumento.

El presidente ejecutivo del Comité Departamental de Ganaderos de Caldas, Andrés Jaramillo Bernal, informa que en esa región del país el alza de los insumos está entre el 15% y el 18%, lo que perjudica a los productores.

Manifestó que en el departamento de Caldas se ha presentado un aumento en el precio de concentrados y  fertilizantes, lo que afecta el costo del litro de leche y que lo peor del caso es que, como se viene presentando el comportamiento del peso en Colombia, es previsible que se presenten nuevas alzas en estos costos. Remató diciendo que esperan que el Gobierno Nacional haga algo frente a la situación, puesto que desde el pasado año lo vienen esperando.

Por su parte, el presidente de la junta directiva del Comité de Ganaderos del Cauca, Carlos Felipe Salazar Valencia, aseguró que en ese departamento son varios los productores que han afirmado las alzas en estos productos.

Agregó Salazar Valencia que en esa región se vienen escuchando quejas constantes de los empresarios ganaderos de que el Gobierno Nacional no ha cumplido con el prometido control para las rebajas de los costos de los insumos. Concluyó afirmando que si esto no es regulado, el sector se verá altamente afectado.

Esta preocupación fue ratificada por gerente del Fondo Ganadero del Cesar, Hernán Araujo Castro,  al manifestar que es el “pan de cada día” de los ganaderos en diferentes regiones del país, lo que advierte un posible problema a futuro si continúa el verano.

Aseveró Araujo Castro que nada que bajan los costos de los insumos. Agregó que el Gobierno Nacional se ha comprometido a establecer estrategias para aminorar los precios de los insumos, pero hasta la fecha no se ve su ejecución. A su juicio “faltan políticas claras para el control de esas alzas”.

La directora ejecutiva del Comité de Ganaderos del Quindío, Paula Hernández, aseguró que los productores tienen que acudir a adquirir elementos como maíz, soya, algodón, etc., lo que ha encarecido los costos de la producción, especialmente entre el sector lácteo.

Manifestó Hernández que es impresionante el precio de los fertilizantes y de los concentrados y que uno de los compromisos del Ministerio de Agricultura era trabajar en la materia, pero hasta ahora no se ha visto nada y el valor de algunos elementos ha subido sustancialmente.

Los empresarios ganaderos esperan soluciones por parte del Gobierno Nacional para que estos productos se adquieran por valores más justos, o incluso, que sean subsidiados como lo hacen en muchos otros países.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Ferias ganaderas:

• Bucaramanga, Puerto Boyacá y Paz de Ariporo serán los epicentros de la ganadería cebú colombiana durante el cuarto mes de este 2015.

Agroferia de Buaramanga.

El 17 de marzo quedaron cerradas las inscripciones para los interesados en participar con sus animales de uno de los certámenes más tradicionales del nororiente colombiano, la Agroferia de Bucaramanga que este año llega a su edición número 14.

En este 2015 se llevará a cabo entre el 16 y el 19 de abril y Cenfer, la entidad encargada de su organización, busca ofrecer a los participantes la oportunidad de realizar negocios a largo y mediano plazo.

La protagonista principal del evento será la raza brahman, en el evento en que a pesar de su énfasis agropecuario, se espera que se lleven a cabo importantes transacciones comerciales.

Paz de Ariporo se la juega en su feria.

También del 16 al 19 de abril, la raza brahman será invitada de honor la feria de Paz de Ariporo, que se ha ido ganando un importante espacio entre los casanareños, quienes han sabido aprovechar sus virtudes al máximo.
Las inscripciones de los animales cerraron el 17 de marzo y se espera que la masiva asistencia de los ganaderos, no solo de la región sino también de las poblaciones aledañas, permite adelantar importantes acuerdos comerciales.

Puerto Boyacá disfrutará de tres eventos.

El Centro de Eventos y Exposiciones -Cevex-, contiguo a la Plaza de Ferias, será el escenario que propios y extraños podrán visitar para deleitarse con lo mejor de la ganadería brahman, gyr, guzerá y hembras con certificado de cruce para leche.
Las inscripciones de animales para estos eventos que tendrán lugar del 24 al 26 de abril se cerraron el pasado 24 de marzo, que serán la X exposición de ganado cebú puro, la IV expogyr y la primera vers expoguzerá.

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Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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Foto: Alejandro López

• Los parásitos y las enfermedades producidas por diferentes vectores, en la ganadería ecológica, que no aprueba la utilización de químicos bajo ninguna circunstancia, se controlan de forma particular.

En Colombia, la ganadería ecológica parte del principio de controlar los parásitos desde las pasturas. La rotación de praderas y el cambio de potreros diario rompen el ciclo de reproducción de los transmisores de enfermedades.

El presidente de la Asociación Colombiana de Ganaderos Ecológicos (Bioganaderos), Michael Rúa Franco, asegura que si se realiza la rotación de pasturas y se respeta su tiempo de reposo, cuando el ganado regrese al potrero, los parásitos estarán en bajos niveles sin que sea necesario eliminarlos en un 100 %.

Manifestó Rúa Franco que los parásitos no son erradicados completamente porque se genera un sistema natural de defensa en el animal hospedero, pero sí se tiene el cuidado de que la población parasitaria no esté en niveles que sean perjudiciales para la salud de los animales. Se busca la convivencia con ellos.

La alopatía, medicina natural u homeopática, es un término que se escucha a diario en las ganaderías ecológicas. Mediante ella es posible el control de parásitos sin afectar los forrajes y en consecuencia la carne y leche en el predio productivo.

El presidente de Bioganaderos anotó que en los suelos debe haber el principio de alopatía, es decir, diversidad botánica para que una planta rectifique las deficiencias de otra y se tenga control de malezas.

Algunas clases de avispas, las gallinas a pastoreo y las aves en árboles, son controladores naturales de parásitos y se utilizan en la ganadería ecológica con un exigente plan de medicina veterinaria que incluye bioinsumos comerciales que disponen de registro ICA.

El ganadero ecológico del departamento del Meta, Javier Rodríguez, afirmó que en el mercado se ofrecen productos alopáticos permitidos en bovinos, que forman parte de la producción natural y que son ideales para el control de parásitos internos. Los externos, como garrapatas y moscas, se manejan mediante los ciclos de rotación y la utilización de repelentes orgánicos que pueden ser elaborados en la misma finca.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: CONtexto ganadero

Al celebrarse el Día Internacional de la Tuberculosis, CONtexto ganadero recoge un panorama de las acciones adelantadas en Colombia para certificar el territorio nacional como libre de esta enfermedad que afecta al sector bovino.

La tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa que tiende a evolucionar hacia la forma crónica en los bovinos, el hombre y otros animales silvestres y domésticos. Afecta los aparatos digestivo y respiratorio y se caracteriza por el progresivo desarrollo de lesiones llamadas tubérculos o granulomas.

El día 24 de marzo se llevó a cabo el Día Internacional de la Tuberculosis, según la Asamblea General de las Naciones Unidas, pues en esa fecha del año 1882, Robert Koch dio a conocer el descubrimiento de la bacteria que produce la enfermedad, la Mycobacterium tuberculosis.

El sector ganadero colombiano ha venido trabajando en la erradicación de la enfermedad. Desde el año 2010, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), estableció una campaña que pretende certificar al territorio nacional como libre de Tuberculosis Bovina.

De acuerdo con datos suministrados por la entidad, la prevalencia en Colombia para Tuberculosis Bovina es menor al 1 % y con el paso del tiempo se evidencia la disminución de casos en forma generalizada en el país.

Apuntó el ICA en una comunicación que Colombia tiene departamentos en los que nunca se han presentado casos de la enfermedad, dando viabilidad al país para lograr las primeras zonas reconocidas oficialmente como libres de la enfermedad.

De igual manera, desde la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG), se trabaja mancomunadamente con los productores para que sus predios ganaderos sean certificados como libres de Tuberculosis Bovina y se reduzca la incidencia de esa enfermedad, hasta alcanzar la declaratoria de país libre de ella.

El subgerente de Salud y Bienestar Animal de Fedegán-FNG, Ismael Zúñiga Arce, informó que desde ese gremio bovino se vienen implementando acciones con los ganaderos por medio de talleres de Buenas Prácticas Ganaderas, con el fin de concientizarlos frente a necesidad de erradicación de la enfermedad.

Manifestó  Zúñiga Arce que desde Fedegán-FNG se hace conocer que dentro de los requisitos de las BPG, está la certificación de hatos y zonas libres de Tuberculosis Bovina. Igualmente, realizan procesos con los ganaderos para posibilitarles la no presencia de la enfermedad en sus explotaciones.

En el programa de tuberculosis se destaca la cantidad de predios certificados como libres de la enfermedad, alcanzando los 3.705, cifra record que demuestra el interés de los productores ganaderos por mantener el estatus sanitario y en consecuencia acceder a los reconocimientos en el pago por calidad sanitaria de la leche.

Durante el año 2014, los departamentos con mayor cantidad de predios certificados fueron Cundinamarca con 838 predios (el 22.6 %) y Antioquia con 1022 predios (el 27.6 %). Para el presente año, se espera que el país tenga estatus como libre de tuberculosis en todo el territorio nacional.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• El aumento de la temperatura en la región Caribe mantiene en alerta a los productores ganaderos por la falta de forrajes y de agua para sus animales. Ante ello, le solicitan ayuda al Gobierno Nacional.

En gran parte del territorio colombiano se han registrado condiciones climáticas secas en lo que va corrido del mes de marzo, a raíz de la presencia del fenómeno de El Niño en una fase débil, según lo anunció el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam).

Funcionarios de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán – FNG), le explicaron aCONtexto ganadero que en la región Caribe, particularmente en los departamentos de Cesar, Magdalena y Sucre la situación es crítica por cuenta del verano.

El profesional en Gestión Productiva y Salud Animal de Fedegán – FNG en el departamento de Cesar,  Rafael Eduardo Rumbo Castro, afirmó que desde hace 2 semanas, en esta zona del país las temperaturas se han incrementado considerablemente.

Rumbo Castro acotó que esos cambios climáticos vienen causando estragos en la región, siendo tan crítica la situación que se está viviendo en Valledupar, que los productores de ganado bovino han acudido a las oficinas de Fedegán a solicitar pronta ayuda para evitar la muerte de los animales.

De otra parte, el profesional en Gestión Productiva y Salud Animal en Sincelejo (Sucre), Jorge Eliécer Pérez Buelvas, alertó que en esa zona del país, el periodo de sequía extrema se podría prolongar hasta el mes de junio próximo.

Afirmó Pérez Buelvas que el Ideam alertó sobre una serie de condiciones climáticas en el océano Pacífico que permiten la ocurrencia del fenómeno, lo que generaría en la región un periodo de verano durante 3 meses más, lo cual afectaría fuertemente a los ganaderos, pues la falta de agua y pasto serán cada vez más preocupantes.

Así mismo, Ausberto Beleño Benavides, profesional de Fedegán – FNG en el departamento de Magdalena, informó que los productores pecuarios de municipios como Fundación, El Banco y Ariguaní están en máxima alerta por cuenta del verano.

Según Beleño Benavides en gran parte del departamento de Magdalena el verano se intensifica con el paso de los días. Ya comienza a escasear la comida y el agua para los animales en las explotaciones, por lo que los ganaderos le solicitan ayuda al Gobierno Nacional para reducir los impactos que este cambio climático le generaría a la actividad.

Por lo pronto, los ganaderos de estos 3 departamentos esperan que desde el Gobierno Nacional se tomen medidas que contribuyan a mitigar los impactos negativos que el fenómeno de El Niño dejaría en la actividad bovina.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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