Trematodosis

Foto: carvalcorp.com

• Las trematodosis son patologías ocasionadas por los parásitos trematodos, de las cuales se destacan las paramphistomidosis y la fasciolosis. En Colombia, es muy frecuente la fasciola hepática en las lecherías de climas fríos.

El médico veterinario, representante técnico comercial de las firmas laboratorios AGV Salud Animal y Proconvet S.A., Carlos Alberto Correa explicó que los trematodos son un grupo de parásitos que ocasionan múltiples enfermedades, además de las 2 mencionadas.

Según aseguró, algo característico de las trematodosis en los bovinos es la acumulación de líquidos en tejidos, órganos o cavidades, con pérdidas en la producción y hasta pérdidas por mortalidad.

Sostuvo el experto que las trematodosis atacan al ganado a cualquier edad, pues mientras las paramphistomidosis se presentan en bovinos de hasta 1 año, la fasciola sucede en animales adultos de manera crónica, lo que ocasiona las peores reducciones en la producción.

También indicó que generalmente los trematodos pueden afectar directamente el tracto gastrointestinal, hospedándose en el intestino delgado y en el rumen, o en las glándulas contiguas al sistema digestivo, como el hígado.

Indicó Correa que en Colombia existen diferentes estudios sobre la fasciola, inclusive algunos relacionados con seres humanos, pues es considerada una zoonosis. Estos trabajos se iniciaron desde 1929.

Uno de los trabajos realizados en Colombia con el título “Diagnóstico y control de trematodosis en ganado vacuno de Colombia”, fue elaborado por Rodrigo Bonilla Quintero. Allí, se adelantó una encuesta seroepidemiológica con 1.026 muestras en Antioquia, Cundinamarca y Meta, encontrando alta presencia de paramphistómidos y trematodo hepático.

Según el experto, en todas las áreas analizadas se presentan adecuadas condiciones edafoclimáticas para el desarrollo de la fase externa de los trematodos, por lo que se encontraron estos altos resultados.

También encontró el estudio que en los predios no se realizaban análisis coprológicos rutinarios ni se administraban antiparasitarios correctamente. Además, que hay un mayor conocimiento de la fasciolosis que de la paramphistomidosis.

Señaló el representante de AGV Salud Animal que esto ha venido cambiando y se ha empezado a profundizar en el análisis de ambas enfermedades, pues en razón a condiciones como el transporte de los bovinos, el cambio climático y las modificaciones en las explotaciones ganaderas, los parásitos han migrado hacia otras regiones.

Para evitar las dificultades por estas patologías, Correa planteó la importancia del control de las poblaciones de huéspedes intermediarios de los gusanos, modificando prácticas culturales en las mismas explotaciones.

Según puntualizó, se deben realizar encerramientos de zonas húmedas, puesto que estas familias de moluscos se desarrollan en estos sitios. Manifestó que la prevención está enfocada hacia el manejo de control biológico.

En relación con el tratamiento, pueden emplearse Avermectinas + Bencimidazol + Salicilanilidas, o Bencimidazol solo, durante la fase de secado, dosificados de acuerdo con el peso u otros criterios relacionados con una mayor seroprevalencia de anticuerpos frente al trematodo gástrico.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Estatus sanitario

Foto: MADR

• Luego del sacrificio de animales susceptibles de contagio de Fiebre Aftosa para reducir los riesgos de transmisión de la enfermedad, y de la implementación de los protocoles exigidos por la OEI para estos casos, Colombia podrá recuperar en un corto tiempo el estatus sanitario de país libre de Fiebre Aftosa con vacunación

Así lo manifestó el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, Andrés Valencia Pinzón, quien afirmó que si todo sale bien y luego del sacrificio del último animal afectado con Fiebre Aftosa, en un mínimo de 6 meses se recuperará el estatus sanitario en el país.

El Instituto Colombiano Agropecuario asumió la indicación de la Organización Mundial de Sanidad Animal de sacrificar estos animales y adelantar la vacunación de emergencia, como el camino más rápido para recuperar el estatus sanitario de país libre de Fiebre Aftosa con vacunación, según explicó el ministro Valencia Pinzón.

Como medida sanitaria para la eliminación de las fuentes de diseminación de la enfermedad y disminuir los riesgos de transmisión, informó el ICA que se sacrificaron y eliminaron los animales infectados por la enfermedad y sus contactos en el municipio de Maicao (La Guajira), Sogamoso (Boyacá), y San Diego y Valledupar (Cesar).

Terminado el sacrificio de los animales en los predios definidos por el ICA, la entidad continúa con los procesos de desinfección y vacío sanitario, es decir, un periodo de descanso de los predios en el que no se permite la presencia de animales y se preparan para el proceso de centinelización, consistente en el ingreso, mantenimiento y monitoreo de un grupo de animales susceptibles al virus de Fiebre Aftosa.

De esta forma, una vez otorgado el estatus sanitario por la OIE, y como diplomacia sanitaria, se remitirán informes técnicos a los países con los que Colombia tiene relaciones comerciales, para darles a conocer las determinaciones tomadas, con el fin de levantar las restricciones impuestas a las exportaciones colombianas.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

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Levantamiento de la zona de contención.

Foto de Archivo ICA.

• La zona de contención fue establecida mediante la Resolución 11595 del 22 de septiembre del 2017.
• El levantamiento de la zona de contención se estableció mediante la Resolución ICA 36046 de noviembre 15 de 2018.

Teniendo en consideración que los resultados de los análisis sobre sospechas de cuadros compatibles con Fiebre Aftosa han permitido descartar la presencia de casos, el Instituto Colombiano Agropecuario, (ICA) y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, determinaron el levantamiento de la zona de contención que conforman los departamentos de Arauca, Boyacá, Casanare y Cundinamarca.

Andrés Valencia Pinzón, jefe de la cartera agropecuaria indicó que el levantamiento de la zona de contención se hace efectivo desde el 16 de noviembre de 2018.

Explicó el funcionario que la vacunación continuará realizándose hasta el 30 de noviembre en esos departamentos, conforme está establecido en la Resolución ICA N° 34348 del 2018, por medio de la cual se determina el período y las condiciones para el segundo ciclo de vacunación contra Fiebre Aftosa y Brucelosis Bovina.

Considerando la movilización y comercialización de los semovientes susceptibles a la Fiebre Aftosa localizados en los municipios y veredas que hacen parte de la zona de contención, el ICA determinó los siguientes aspectos, que deben tener en cuenta los ganaderos al momento de solicitar las guías de movilización:

• Solamente se permite la movilización de bovinos y bufalinos desde los municipios y las veredas que hacían parte de la zona de contención hacia cualquier parte del país, quince (15) días después de ser vacunados contra Fiebre Aftosa en el II ciclo de vacunación del 2018.

• Para autorizar la movilización de animales de especies susceptibles a Fiebre Aftosa del departamento de Arauca, adicional al cumplimiento de la vacunación de bovinos y bufalinos con 15 días de anterioridad, se efectuará por parte del ICA, visita de control de embarque y precinto. El responsable sanitario de los animales, deberá solicitar la correspondiente Guía Sanitaria de Movilización Interna, 48 horas antes de su movilización.

En su ejercicio de inspección, vigilancia y control, los funcionarios del ICA, tendrán carácter de inspectores de policía sanitaria y levantarán las actas que deberán ser suscritas por las partes que en ellas intervengan. En el lugar o predio visitado se dejará la correspondiente copia.

El ICA les recuerda a los productores la obligación que tienen de permitir el ingreso de los funcionarios del Instituto para que puedan cumplir sus funciones de tipo sanitario.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)

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Mundial Brahman 2018

Colombia es líder en producción de ganado Brahman. Foto: Gobernación de Santander.

• Por primera vez el departamento de Santander será sede del XIX Congreso Mundial Brahman 2018, que se llevará a cabo entre el 24 de noviembre y el 2 de diciembre en el Centro de Ferias y Exposiciones, Cenfer, de Bucaramanga.

El Congreso, que congregará durante 8 días a más de 1.800 bovinos en exposición, procedentes de 30 países, entre los que se encuentran Estados Unidos, Francia, Brasil, Argentina, Paraguay, Ecuador, Bolivia, Venezuela y Perú, convertirá a Santander en el epicentro de miradas del todo el mundo, como la más grande vitrina ganadera de la raza Brahman, de la que Colombia es líder mundial.

Mauricio Moreno Roa, presidente de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú),  expresó que ha sido posible laborar de la mano del gobernador de Santander, lo que ha facilitado que en las instalaciones de Cenfer se pueda celebrar el Congreso Mundial de Brahman 2018 con la visita de más de 500 extranjeros, cerca de 1.000 participantes, y más de 1.800 ejemplares en las competencias en pista.

Ello representa para Colombia y Santander, una cara amable del desarrollo de la ganadería, donde el departamento ocupa un importante renglón. De ahí la importancia de este Congreso Mundial Brahman 2018 que sirve para mostrar al mundo el mejoramiento que ha tenido la raza Brahman, referente de la genética y calidad del ganado cebú.

El Congreso tendrá sus jornadas académicas durante los días 26 y 27 de noviembre, con la presentación de sobresalientes invitados, expertos de la raza procedentes de países como Canadá, Australia, México, Estados Unidos y Zimbabue.

En el mismo sentido, Javier Sarmiento, Secretario de Agricultura de Santander, indicó que esta es una vitrina comercial internacional del sector ganadero que tiene grandes retos frente a los mercados, y muestra hacia el mundo nuestras culturas, costumbres, características, economía ganadera y de esta manera posicionar la raza más importante del trópico.

Desde el 28 hasta el 2 de diciembre, se realizarán los juzgamientos de Brahman, Guzerá y Gyr, en el marco de la 71ª Feria Nacional Cebú, así como los 3 remates de cabezal, potrero y ganado de leche.

Esperan los organizadores más de 10.000 visitantes entre nacionales y extranjeros para los 2 eventos, y transacciones comerciales del orden de los $3.000 millones en las subastas.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Cuarentena en Sogamoso

La cuarentena en Sogamoso había sido decretada luego de la presencia de un foco de Fiebre Aftosa en el municipio. Foto: Gobernación de Boyacá.

• La determinación empezó a regir desde el 8 de noviembre pasado.

Luego de los estudios epidemiológicos realizados por funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario en la zona afectada, los cuales dieron resultados negativos para Fiebre Aftosa, esa entidad levantó la cuarentena sanitaria que había sido establecida para el municipio de Sogamoso, con el propósito de dinamizar la economía ganadera de la región.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Gobernación de Boyacá, dieron a conocer a la opinión pública la Resolución N° 00035729 mediante la cual se levantó la medida de cuarentena en Sogamoso impuesta ante la detección de un foco de Fiebre Aftosa tipo O en la vereda Segunda Chorrera, presentado en el mes de septiembre del presente año.

En la Resolución N° 00035729 el ICA resuelve:

Artículo 1. Objeto: Levantar la cuarentena sanitaria establecida mediante la Resolución N° 00033462 del 01 de octubre del 2018, emitida por la Gerencia Seccional Boyacá para el municipio de Sogamoso de ese departamento.

Parágrafo 1: La feria comercial ganadera de Sogamoso deberá continuar con el cumplimiento de los requisitos establecidos en la licencia zoosanitaria de funcionamiento otorgada por la Gerencia seccional de Boyacá.

Artículo 2. –  Campo de aplicación: Las medidas establecidas aplican para todas las personas jurídicas o naturales que a cualquier título posean animales de especies susceptibles a contraer y transmitir la Fiebre Aftosa como bovinos, bufalinos, ovinos, porcinos, caprinos, alpacas y llamas.

Artículo 3. La presente resolución rige a partir de la fecha de su expedición.

La Secretaría de Fomento Agropecuario y la Gobernación de Boyacá reiteran sus compromisos con el sector ganadero boyacense, así como la voluntad de adelantar un trabajo articulado entre las instituciones del sector en procura de mejorar la calidad de vida de los boyacenses.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Bancos forrajeros

Foto: Juan Carlos Gómez, archivo Cipav

El Instituto de Investigación y Desarrollo de Nicaragua Nitlapan ha elaborado una interesantísima cartilla sobre manejo y aprovechamiento de los bancos forrajeros. Aquí algunas de su recomendaciones.

Señalan los investigadores que los bancos forrajeros que suministran energía (pastos de corte) y los que dan proteína (leguminosas) al ganado, se siembran para garantizarle comida al ganado, en cantidad y de calidad, durante todo el año y especialmente en las épocas secas, cuando la comida escasea.

Señala Engomix que un banco forrajero es un área dentro de un predio sembrada de uno o de varios forrajes de ciclo corto o perennes que los ganaderos utilizan para alimentar sus animales. El objetivo de los bancos forrajeros es que sean áreas que permitan disponer de alimento abundante de buena calidad para los animales, ya sea para las épocas secas o para cualquier otro período de escasez  alimenticia que se pueda presentar en finca, por lo que el conocimiento de estos es muy importante para el desarrollo y la asesoría de sistemas pecuarios (adaptado de Orozco y Sánchez 2009).

De acuerdo con el IID de Nitlapan, son 3 las actividades de manejo y aprovechamiento de bancos de forrajes, que deben aplicarse durante todo el año, para tener buenos resultados: mantenimiento, corte y acarreo, y estimación de la cantidad de comida requerida para el ganado.

Explican que para obtener una abundante producción de pastos de corte y buena comida (que dure por muchos años), se deben efectuar los siguientes pasos:

1. Controlar las malezas con machetes, para lo cual se debe realizar un desbroce entre los 20 y los 25 días de sembrado.
2. Sugieren que después se fertilicen con 2 quintales de sulfato de amonio por manzana (equivalente a poco menos de una fanegada).
3. Fertilizar al segundo año, aplicando de 25 a 30 días antes de cada corte, 1 quintal de urea (46 %) por manzana. También se puede fertilizar con estiércol líquido.
4. Realizar otra fertilización 25 a 30 días después de cada corte, es decir cuando haya rebrotado el pasto.

Especifica que se debe esperar a tener una manzana completa cortada para no fertilizar los lotes pequeños que se van cortando diariamente.

Debe regarse una vez haya nacido el pasto, es decir a los 20 a 25 días luego de la siembra o del corte y realizarlo en la calle entre los surcos. Antes de aplicar los fertilizantes, debe regarse ceniza o cal en el centro de las calles para corregir la acidez del suelo.

Resiembra. 

Cuando se corta el pasto, durante el invierno, puede aprovecharse para resembrar en los pedazos de surcos fallidos.

Cercas. 

Cuando se corta el pasto, durante el verano, puede aprovecharse para realizar las rondas y reparar las cercas en mal estado. 

También, es buen momento para la poda de los árboles forrajeros y no forrajeros que retrasan el crecimiento del pasto que está rebrotando.

Utilización.

Inicia con el corte y el transporte para picar el pasto o suministrarlo entero, en comederos especiales para forrajes. El pasto hay que cortarlo con un machete filoso. Cuando el pasto es de primer corte, se debe dejar de 2 a 4 yemas libres de corte, para lograr que enraíce bien y darle fuerza para rebrotar desde abajo.

Durante el invierno, pueden hacerse hasta 3 cortes (julio, septiembre y noviembre). En verano, puede realizarse 1 corte (en febrero), en aquellas zonas donde el invierno dura más de 6 meses.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero, quien cita como fuente original el Consejo Nacional de Universidades, Nicaragua.

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Ganadería ecológica

Foto: Cortesía

• Con el tema “La producción animal ecológica como una alternativa sustentable para el desarrollo rural”, la Asociación Nacional de Zootecnistas (Anzoo), en conjunto con la Universidad Nacional y la Universidad Antonio Nariño, ha preparado este encuentro para los días 9 y 10 de noviembre de 2018.

El encuentro se llevará a cabo en las instalaciones de la Universidad Nacional (Sede Palmira) y contará con la participación de reconocidos expertos nacionales e internacionales.

El seminario de ganadería ecológica inicia el jueves 9 de noviembre a las 8.30 a.m. con la charla “El uso de la tierra y del agua y el bienestar animal en la producción de carne bovina”, que estará a cargo del Dr. Donald Broom de la Universidad de Cambridge (Inglaterra).

Seguidamente, el Dr. Fernando Morales, de Azoovalle, presentará el tema “Mitos y realidades para la construcción de modelos ganaderos sostenibles”, y luego la Dra. Angela Escosteguy del Instituto de Bienestar de Brasil disertará sobre experiencias en el manejo terapéutico de animales en producción.

A continuación el Dr. Alberto Stanislao Atzory, de la Universita Degli Studi Di Sassari (Italia) presentará la charla “Buenas prácticas y ganadería ecológica en lecherías del mediterráneo”.

Luego del almuerzo, el Dr. José Manuel Palma de la Universidad Colima de México explicará el control de parásitos y la protección de proteína mediante la implementación de sistemas silvopastoriles, y la Dra. Marina Sánchez de la Universidad Nacional (Sede Palmira) tendrá a su cargo “El componente animal, fundamental en la visión agroecológica”.

Al final de la tarde, Carmenza Flórez presentará el caso de la granja San Francisco y para culminar, se efectuará un conversatorio con todos los panelistas.

Durante de los últimos meses, investigadores, profesores y estudiantes enviaron resúmenes de sus trabajos y experiencias para ser revisados por el comité académico y ser presentados en el encuentro.

Para el viernes 10 de noviembre, los participantes tendrán la oportunidad de realizar sus ponencias orales o mostrar su posters en el marco del encuentro. Para mayor información, consulte la página web anzoo.org o el siguiente enlace.

El 4° Seminario internacional de ganadería ecológica es organizado por Anzoo, la U. Antonio Nariño, la Asociación de Zootecnistas del Valle del Cauca (Azovalle) y la Universidad Nacional, con el apoyo de la Secretaría Agropecuaria y de Desarrollo Rural de Palmira y del Consejo Profesional de Medicina Veterinaria y de Zootecnia de Colombia (Comvezcol).

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Exceso de proteína

Foto: Actualidad Ganadera

• El exceso de proteína afecta la fertilidad de las vacas pues se generan grandes cantidades de amoníaco y urea en el rumen que pasa a la sangre y afecta los óvulos. La fertilidad en hembras alimentadas con un 19% de proteína cruda (PC), es menor que aquellas que reciben dietas de 16% y 12%. 

Proporcionarles a las vacas dietas con cantidades de proteína entre el 18 % y el 20% con el fin de aumentar la producción de leche, es una práctica que resulta lesiva para la fertilidad de las vacas.

Así lo afirma el investigador del Departamento de Reproducción. FMVZ, de la Universidad Autónoma de México, PhD Joel Hernández Cerón,  quien indicó igualmente que la fertilidad en hembras alimentadas con 19% de proteína cruda, es menor que aquellas que reciben dietas con 16% y 12% de PC.

El exceso de proteína afecta la fertilidad de las hembras pues se producen grandes cantidades de amoníaco y urea en el rumen, que pasan a la sangre y a los fluidos uterinos afectando la viabilidad del óvulo, los espermatozoides y el embrión.

Se ha establecido la determinación de la concentración de urea en el suero y en la leche como una manera de seguimiento, con el objeto de conocer cuándo la dieta está provocando que estos elementos se incrementen. Con concentraciones sanguíneas mayores a 20 mg/dl se pueden tener problemas de baja fertilidad.

El mejoramiento de la fertilidad en los establecimientos bovinos es requisito para aumentar los niveles de producción.

Según Hernández es muy baja la eficiencia reproductiva en el ganado lechero. Solo basta enumerar algunos indicadores: se requiere inseminar 100 vacas para que queden gestantes 35 y el 25% de ellas necesitan más de 3 inseminaciones.

Entre el 25% y el 30% de las vacas son desechadas por diferentes motivos, entre los cuales la infertilidad es el más importante, haciendo que sean enviadas a sacrificio prematuramente y solamente produzcan 3.5 lactancias en promedio.

Puntualizó el experto que considerando que la máxima capacidad de producción de leche se alcanza en la quinta lactancia, se está desaprovechando el recurso animal.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero. Exceso de proteína.

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Ganaderos afectados por la Aftosa

Foto de Archivo ICA

Andrés Valencia Pinzón, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, con el fin de brindar soluciones al sector ganadero, presentó a la opinión pública un paquete de ayudas para los ganaderos afectados por la Aftosa en diferentes regiones del país.

Explicó el funcionario que a la par del plan de choque que se ha puesto en marcha para hacerle frente la Fiebre Aftosa y recuperar el estatus sanitario del país, se implementará una serie de medidas dirigidas a mitigar el efecto económico para el sector ganadero. Las medidas contemplan inversiones que superan los $12.000 millones.

Manifestó el funcionario que conscientes de que la economía de la actividad ganadera en las zonas de contención se afecta por las medidas de control de la movilización del ganado, se ha diseñado un paquete de medidas para acompañar a los ganaderos.
La propuesta del Ministerio de Agricultura contiene las siguientes medidas:

1. Fomento al consumo de leche y carne. Para distribución de leche y carne a población vulnerable y sectores populares, con recursos de la Cuenta Nacional de Carne y Leche, con el apoyo logístico de la Bolsa Mercantil de Colombia y la supervisión del Ministerio de Agricultura, se destinan inversiones por valor de $5.300 millones para la adquisición de ganado bovino y $2.400 millones para la compra de leche.

A través de la Bolsa Mercantil de Colombia se realizarán subastas inversas para la adquisición de leche y carne despostada procedente de las zonas afectadas por los brotes de Fiebre Aftosa, con estricto cumplimiento de las normas de inocuidad de alimentos y custodia de cadena de frío. La distribución de la leche y la carne se realizará a las familias y los colegios identificados en coordinación con las Alcaldías y el ICBF.

2. Campaña de promoción de consumo de carne en medios masivos para la promoción del consumo de carne. Se espera con esta acción, enterar a la población sobre los beneficios nutricionales del consumo de carne, así como dar tranquilidad frente al consumo de carne en momentos de aumento de infección por Aftosa. En este punto, resulta importante destacar que la Fiebre Aftosa no es una enfermedad zoonótica, es decir, no produce efectos en la salud humana. Para esta campaña se destinan recursos del Ministerio por $2.500 millones.
3. Apoyo a la alimentación de ganado. Con recursos por valor de $2.000 millones destinados a la atención de 100 municipios de 12 departamentos, mediante la entrega de 1 tonelada de silo de maíz, concentrado y caña panelera a 7.000 pequeños ganaderos con hatos ganaderos menores de 50 cabezas de ganado. Adicionalmente, mediante este programa se espera ofrecer alternativas a los ganaderos que se puedan ver afectados por la inminente ocurrencia del fenómeno de El Niño a comienzos del 2019.
4. Normalización de crédito ganadero en coordinación con el Banco Agrario, mediante la congelación de las acreencias de los ganaderos afectados por los brotes de Fiebre Aftosa con índice de mora menor de 60 días. Es importante que los ganaderos que sean declarados por el ICA como afectados por los brotes de Fiebre Aftosa, se acerquen a las oficinas del Banco Agrario para requerir el análisis de sus créditos. De forma paralela, el Banco Agrario adelantará brigadas en las regiones afectadas para atender las demandas a nivel regional.

Estas medidas forman parte de las estrategias que buscan recuperar el estatus sanitario del país y aliviar los impactos en los ganaderos y campesinos de las regiones afectadas.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Ganaderos afectados por la Aftosa.

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ALBrangus 2018

Foto: ALBrangus

• La Asociación Latinoamericana de Brangus está invitando a los ganaderos colombianos a que participen en las Jornadas Técnicas ALBrangus 2018 y Gira a Argentina 2018.

El evento se llevará a cabo del 12 al 16 de noviembre de 2018, en la provincia de Córdoba (Argentina), donde se harán presentes empresarios ganaderos desde México hasta Argentina y, en esta ocasión, se sumará Sudáfrica. 

Visita a cabañas. 

El programa contempla la realización de giras por cabañas de la provincia de Córdoba entre los días martes 13 y jueves 15 de noviembre así:

• Martes 13: Cabaña Corral de Guardia (Villa Valeria).
• Miércoles 14: Cabañas La Bellaca (Las Acequias) y Rancho Grande (Viamonte).
• Jueves 15: Cabañas El Porvenir (Quilino) y El Pozo de la Carretera (San J. de la Dormida).

Jornada de actualización y Técnicas de mercadeo. 

Los asistentes también tendrán la oportunidad de asistir a una jornada de actualización – Técnicas y de mercadeo -el viernes 16- y a una exhibición de reproductores en pista. La jornada termina en la Sociedad Rural de Jesús María (Córdoba), con una subasta de embriones.

La primera charla será presentada por el Dr. Martín García Fernández (gran amigo de los ganaderos colombianos), quien expondrá sobre la ‘Ganadería para el Siglo XXI’.

La conferencia del Dr Claudio Fioretti tratará sobre el ‘Impacto de la genética en el negocio de la ganadería, y concretamente sobre la eficiencia de la conversión.

El Tema ‘La genética funcional para la cría en Latinoamérica’, será abordado por el Ingeniero Fernando Lamarca.

Luego llega el segmento internacional a cargo del Dr. Jorge Torelli, quien presentará ‘¿Qué tipo de productos demanda el mundo?’.

La jornada la cierra el Lic. Víctor Tonelli, presentando el tema ‘Mercados internacionales: expectativas para la región’.

Para el cierre del encuentro se tiene programada una cena de gala.

Participación de ganaderías latinoamericanas.

El presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Víctor Navajas, ha informado que participarán todas las ganaderías y asociaciones de Latinoamérica que hacen parte de ALBrangus.

AlBrangus, la Asociación Latinoamericana de Brangus, funciona desde  el año 2012, intercambiando información técnica y agregando valor al negocio de la ganadería.

Con Colombia efectúa las Deps conjuntas de varios países, que permiten comparar individuos nacidos en cualquiera de ellos.

Agrega Navajas que las oportunidades que en materia de comercio de carnes se tendrán en el mercado internacional durante las próximas décadas, deben aprovecharse por la región.

Explicó que América Latina es el único ecosistema que podría abastecer una creciente demanda y la raza Brangus debe tener una participación activa en este proceso.

Mayores informes: brangus@brangus.org.ar

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Báscula ganadera electromecánica Prometálicos.

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