Archive | mayo, 2026

Ley de ganadería sostenible

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Ley de ganadería sostenible para Colombia

Posted on 29 mayo 2026 by admin

Ley de ganadería sostenible.

Ley de ganadería sostenible

Tanto en los procesos del sector privado, como en la reglamentación por las autoridades, la ganadería sostenible ha dado importantes pasos en Colombia. Poco a poco se va acomodando a las normas internacionales y las exigencias del mercado.

Hace un mes, en el Congreso de la República se tramitó el Proyecto de Ley 261 de 2024 del Senado de la República y 421 de 2025 de la Cámara de Representantes, conocido como “Ley de Ganadería Sostenible y Libre de Deforestación”. Superada esta etapa en el legislativo, el trámite continuó con la sanción presidencial.

Proteger los bosques, las fuentes hídricas y la biodiversidad del país, son los objetivos principales de una ley que continuará transformando el sector ganadero hacia una producción más limpia.

El otro objetivo de la ley es la trazabilidad del ganado y de la carne. Esto le dará a toda la cadena garantías de legalidad y transparencia, beneficiando no solo a los consumidores nacionales o internacionales, sino a todos los actores de la cadena productiva.

Para Clara Viviana Rúa, investigadora de Agrosavia, los fundamentos de la nueva ley inician con la trazabilidad. Este requiere desarrollar tecnologías que permitan conocer dónde nació, se movilizó o se sacrificó cada animal, fortaleciendo el control ambiental y sanitario.

Una vez la Ley esté reglamentada por parte del Ideam y los ministerios de Agricultura y de Ambiente, las fincas ganaderas deberán integrar sistemas de trazabilidad animal, catastro y monitoreo de bosques, además de fortalecer el Sello Ambiental Colombiano de Ganadería, que contiene la Norma Técnica Colombiana NTC 6550:2021.

Alcance:

Dentro de las exigencias de monitoreo y trazabilidad de los sistemas ganaderos, la Ley será articulada con el “Sistema Nacional de Identificación e Información de Ganado Bovino” (Sinigan) y con otras plataformas como el Sigma, el Sniita, el Ideam, el Sistema de Monitoreo de Bosques y Carbono y las bases catastrales y de propiedad.

Estas mediciones y controles periódicos permitirán a las autoridades ambientales tener una vigilancia permanente de los Núcleos Activos de Deforestación (NAD). También se identificarán las “Zonas de Alta Vigilancia”, las cuales podrán ser declaradas por el ICA en los territorios con riesgo de deforestación.

Las consecuencias de la implementación de esta Ley, más allá de los trámites y los desarrollos tecnológicos que deberán asumir los ganaderos son muy positivas para el sector ganadero.

La nueva Ley de ganadería sostenible responde a exigencias internacionales relacionadas con mercados sostenibles y cadenas de producción libres de deforestación.

Héctor Berrio, CEO de Barbacha explica que durante los últimos años, países y bloques económicos como la Unión Europea han establecido regulaciones que exigen demostrar el origen sostenible de los productos agropecuarios, incluyendo la carne y los derivados bovinos.

Cumpliendo los requisitos, el “Sello Ambiental Colombiano” pasará a ser un requisito de ley. De esta manera la carne colombiana tendrá el sello de producto como “libres de deforestación”, lo que permitirá abrir nuevos mercados.

Por último, la ley contempla la obligación de implementar las buenas prácticas en plantas de beneficio, procesos exportadores y subastas para el buen trato de los animales y del extremo cuidado de la inocuidad de sus carnes.

 

Fuente:

Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Julián Vélez Robledo.

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Expo Mundo

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Expo Mundo Lácteo 2026: Encuentro que unirá toda la cadena

Posted on 28 mayo 2026 by admin

Expo Mundo Lácteo 2026. Día Mundial de la Leche. Conferencistas. Aliados.

Expo Mundo Lácteo

Foto: Mundo Lácteo Colombia

  • Más de 500 personas podrán participar en una agenda empresarial y académica enfocada en sostenibilidad, innovación y oportunidades para la industria lechera. El evento, que estará enmarcado en el Día Mundial de la Leche el 1° de junio, busca la democratización del conocimiento sectorial y el fortalecimiento de sus actores desde cualquier lugar del país.

El sector lácteo colombiano tendrá una gran cita virtual en el marco del “Día Mundial de la Leche”, celebrado cada 1° de junio. EXPO Mundo Lácteo 2026 espera reunir más de 500 asistentes de distintas regiones de Colombia e incluso de otros países.

Será un espacio gratuito que se realizará en 2 días (1 y 2 de junio) y acercará a transformadores productores, académicos, técnicos, estudiantes y profesionales vinculados a la cadena láctea.

La agenda combina un pabellón de empresarios con un programa académico de gran nivel. En el espacio empresarial se tendrán compañías relacionadas con la producción y el procesamiento de leche, así como 10 empresas regionales que producen lácteos diferenciados, reconocidas por la calidad, innovación e identidad dentro del sector.

Martha Cecilia Rincón, de Mundo Lácteo, explicó la motivación que tuvo la convocatoria de los conferencistas invitados y el vínculo que tienen con la organización.

Según afirmó, los 6 conferencistas han apoyado y acompañado constantemente las iniciativas de la organización, por lo que esta Expo busca acercar sus experiencias y conocimientos a personas que no han tenido la ocasión de escucharlos en los Encuentros Mundo Lácteo efectuados en distintas regiones de Colombia.

Conferencistas y aliados:

Entre los conferencistas confirmados están Ariel Londinsky, secretario general de la Federación Panamericana de Lechería; Adriana Gámbaro, reconocida académica de Uruguay; y los colombianos Juan José Escobar, René Pérez, José, Carlos Marrugo y Norman Rodríguez, referentes ampliamente reconocidos por su cercanía con productores y procesadores de diferentes regiones del país.

Los temas que presentarán tocan los principales desafíos y oportunidades del sector: calidad sensorial, productividad, sostenibilidadmercados internacionalesprocesos queseros eficientes y el panorama de la industria láctea en los próximos años.

Se trata de una agenda académica pensada tanto para quienes llevan años en el campo como para los que se forman en la cadena.

El evento cuenta con el respaldo de un grupo de aliados estratégicos y empresas patrocinadoras cuyo aporte hizo posible la realización de Expo Mundo Lácteo. Confía Control, BiozooCimpa, TecnilacIA GenéticaVasánico y Willgo figuran entre los patrocinadores, junto a el Consejo Nacional Lácteo, Analac, Jose Carlos Marrugo, la campaña ‘Sí a la Leche’, de Fepale y el equipo de SAGO Eventos, responsable del desarrollo logístico y técnico de la plataforma virtual.

Añadió Rincón que aspiran a consolidar la celebración anual del Día Mundial de la Leche que, cada año, genere un espacio permanente para conectar los actores de la cadena, compartir conocimientos y visibilizar empresas que aporten al fortalecimiento del sector en Colombia.

La inscripción no tiene costo.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.

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Omsa

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Omsa declara 3 zonas como libres de aftosa sin vacunación

Posted on 27 mayo 2026 by admin

Omsa

Omsa

Foto: Bloomberg

La Organización Mundial de Sanidad Animal, Omsa, certificó a Vaupés, Amazonas y el municipio de Miraflores (Guaviare) como libres de fiebre aftosa sin vacunación.

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan), resaltó este logro como fruto del esfuerzo entre Fedegan, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el Fondo Nacional del Ganado (FNG) y más de 700.000 familias ganaderas del país.

El anuncio se realizó en la 93ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados de la Organización Mundial de Sanidad Animal, realizado en París.

El logro de esta declaratoria con el 30º aniversario del sistema de reconocimiento del estatus sanitario de la Omsa es una referencia para el comercio seguro.

Para los voceros del gremio, este logro se obtuvo luego del cumplimiento riguroso de las normas internacionales incluyendo un sólido sistema veterinario, una vigilancia eficaz, el control estricto de enfermedades y la notificación transparente.

El director técnico de Fedegan, José De Silvestri Pájaro, explicó que este nuevo estatus se convierte en herramienta fundamental para la apertura de los mercados internacionales para subproductos cárnicos y lácteos.

Al estar respaldada por el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio, la certificación refuerza la confianza de socios comerciales, reduce riesgos de interrupciones en el intercambio de bienes y abre puertas para nuevas oportunidades de exportación, según lo manifestó Omsa.

Con el nuevo nombramiento, los departamentos de Amazonas y Vaupés y el municipio de Miraflores se agregan a otras regiones de Colombia que ya tenían el estatus de libres de fiebre aftosa sin vacunación, como son el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, las islas Malpelo y Gorgona y el Urabá Chocoano.

 

Fuente:

Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.

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Estratega agropecuario

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Estratega agropecuario. Su importancia en la ganadería

Posted on 26 mayo 2026 by admin

Estratega agropecuario

Estratega agropecuario

Foto: contextoganadero.com

  • En un sector que enfrenta cambios tecnológicos, productivos y climáticos, la figura del estratega agropecuario toma gran fuerza como un factor que permite la transformación de la ganadería tradicional en un negocio rentable, inteligente y sostenible.

Los modelos tradicionales, basados solamente en la experiencia heredada, empiezan a quedarse cortos frente a los actuales desafíos.

En este escenario, aparece una figura más relevante cada vez: el estratega agropecuario, un perfil que mezcla conocimiento técnico, uso de tecnología y visión analítica para optimizar los sistemas productivos. (Lea en CONtexto ganaderoLa estrategia ganadera que predice crisis forrajeras con un año de anticipación)

Para José Correa, un estratega agropecuario con formación en informática, el origen de esta visión está en la mezcla de 2 mundos. Explica que el nació en una finca con sus padres. Su papá es ganadero, su mamá psicóloga, y toda su familia ha estado relacionada con el campo. Pero el se desarrolló en la ingeniería, en software, y siempre estuvo apalancado en eso. Esta dualidad le permitió elaborar una mirada distinta sobre el sector.

Desde su experiencia, el problema no radica en la falta de trabajo en el campo, sino la manera como se está abordando. Pensar antes de actuar se torna una necesidad urgente.

Más que producir:

El estratega agropecuario no llega a sustituir al ganadero, sino para complementar su labor. Su función consiste en analizar, planear y tomar decisiones soportadas en información, no solo en la costumbre.

Correa lo sintetiza afirmando que ser estratega agropecuario es ser consciente, estudiar, dejar de lado el estrés del trabajo, respirar por un momento y pensar qué es lo que funciona realmente. Es analizar y no ser cerrados como suele suceder en el campo, donde muchas veces se niegan nuevas posibilidades.

En este sentido, la estrategia implica detenerse para evaluar los procesos, identificar errores y determinar soluciones más eficientes. No se trata de más trabajo, sino de trabajar mejor. La estrategia sobre el esfuerzo es la lógica que se empieza a imponer.

Además, resalta la importancia de abrirse al conocimiento global. Señala que hay que traer tecnologías de otros países, dejarnos apoyar por inteligencias artificiales y software para facilitar el trabajo y obtener mejores resultados inclusive con menor esfuerzo.

Tecnología y cambio:

Uno de los aspectos más sensibles en el sector es la resistencia a la tecnología. No obstante, el avance es inevitable y, según Correa, quienes no se adapten quedarán rezagados.

Desde su enfoque, la ganadería debe utilizar herramientas como la inteligencia artificial, el análisis de datos y los softwares especializados para mejorar procesos como, la alimentación, la reproducción o la producción lechera. La tecnología aplicada al campo deja de ser una alternativa para convertirse en una necesidad.

La apuesta es construir lo que denomina “negocios ganaderos inteligentes”, en los que la información y la estrategia guían cada decisión.

Aprender para avanzar:

Más allá de la tecnología, también el cambio es mental. La capacidad de cuestionarse, evolucionar y aceptar errores es para Correa, el verdadero diferencial.

Sostiene que ser inteligente no es sabérselo todo. Es tener la capacidad de autocriticarse, cuestionarse, dejarse apoyar y adoptar lo que esté funcionando. También es reconocer en qué estamos equivocados y cambiarlo.

Esta visión rompe una de las barreras más frecuentes en el campo: el miedo al cambio o al error. En la práctica, la ganadería continúa siendo un ejercicio de ensayo y ajuste, pero actualmente con más herramientas para hacerlo mejor. Aprender del error se vuelve parte del proceso productivo.

En un entorno más competitivo cada vez, el estratega agropecuario no es lujo, es una necesidad. Permite ordenar el conocimiento, aprovechar tecnologías y tomar mejores decisiones. En últimas, se trata de convertir la intuición en estrategia y el esfuerzo en resultados sostenibles.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Seminario internacional de forraje

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Seminario de forraje, alimentación y nutrición bovina

Posted on 25 mayo 2026 by admin

Seminario de forraje

Seminario de forraje

  • Investigadores, productores y expertos nacionales e internacionales estarán en Montería, el 28 y 29 de mayo de 2026, para analizar herramientas para fortalecer la competitividad ganadera en un escenario más desafiante cada vez.

La ganadería bovina colombiana hace frente a uno de los más grandes procesos de transformación de las últimas décadas. Mayor producción con menos recursos, reducir costos, aumentar la eficiencia alimentaria y enfrentar eventos climáticos extremos, dejaron de ser aspiraciones técnicas para volverse necesidades urgentes en un sector que busca mantener la competitividad en medio de exigencias productivas nuevas.

Ese panorama tendrá un nuevo punto de discusión los días 28 y 29 de mayo en Montería. Investigadores, productores y especialistas nacionales e internacionales se presentarán en la tercera edición del Seminario Internacional de Forraje, Alimentación y Nutrición Bovina, espacio que muestra hacia dónde viene evolucionando la producción bovina en Colombia.

La transformación del sector ya no pasa solamente por la genética o la ampliación de áreas productivas. La incorporación tecnológica, la capacidad de adaptación climática y la nutrición de precisión están definiendo los sistemas ganaderos modernos.

Bajo esta visión, la actualización técnica se empieza a consolidar como una herramienta económica y estratégica para grandes medianos y pequeños productores.

En Córdoba, un departamento de gran tradición ganadera, ese proceso de transición productiva se ha vuelto prioridad gremial. Así lo indicó a CONtexto, Humberto Lora, el presidente de la Federación Ganadera de Córdoba, quien aseguró que el fortalecimiento académico y técnico hace parte de una estrategia desarrollada durante los últimos años para acompañar los productores frente a los desafíos que actualmente enfrenta la actividad pecuaria.

Conocimiento aplicado:

La tercera versión del Seminario Internacional de Forraje, Alimentación y Nutrición Bovina se realizará en Montería con una agenda elaborada alrededor de uno de los mayores desafíos de la producción pecuaria: producir más leche y carne con mayor eficiencia técnica y menores costos.

El encuentro, liderado por Ganacor en alianza con Fedegán y Agrosavia, reunirá especialistas nacionales e internacionales procedentes de Colombia, Chile, Argentina y Brasil para compartir herramientas tecnológicas, experiencias y estrategias de manejo productivo.

Afirmó Lora que vienen trabajando hace cuatro años para robustecer el portafolio académico y la oferta institucional para los ganaderos.

En la primera jornada técnica, el 28 de mayo en el Centro de Investigación Turipaná de Agrosavia, la agenda incluye manejo de praderas y recuperación de suelos luego de inundaciones. Es una temática especialmente relevante luego de las afectaciones climáticas presentadas recientemente en el departamento.

También se presentará la suplementación como una herramienta de transformación productiva en los sistemas de carne, además de estrategias relacionadas con cultivos resilientes ante fenómenos climáticos extremos y nutrición de precisión aplicada a diferentes sistemas ganaderos.

Componente técnico:

El componente técnico también tendrá análisis sobre tipos de ensilajes y su importancia en los sistemas productivos, buscando suministrar herramientas prácticas para mejorar la eficiencia alimentaria y la productividad.

La segunda jornada tendrá un componente dirigido hacia la innovación tecnológica aplicada al sector pecuario. La programación contiene temas como la bromatología digital, aplicaciones de energía solar en sistemas ganaderos y agrícolas, así como herramientas asociadas con ganadería 4.0, incluyendo la utilización de drones para procesos relativos a nutrición y manejo bovino.

Entre los expertos invitados están nombres como Raúl Rojas Cortés, Camilo Bohórquez, Carlos Enrique Díaz, Luis Eduardo Castro, Manuel Márquez, Óscar Girón, José de la Hoz y Matías Jorge San García Huidobro. Ellos compartirán conocimientos técnicos construidos desde diferentes sistemas productivos y experiencias ganaderas de América Latina.

Señaló el directivo de Ganacor que este es un evento sin precedentes. Y destacó que la meta es fortalecer las capacidades técnicas y llevar conocimientos actualizados a productores de Córdoba y otras regiones del país.

¿Cómo participar?

Los interesados de participar en el seminario de forraje, alimentación y nutrición bovina podrán realizar su inscripción mediante las redes sociales de Ganacor.

El evento contará con participación presencial y alcance virtual gracias al apoyo tecnológico de Fedegán. (Lea en CONtexto ganaderoFedegán presenta hoja de ruta para reconstruir Córdoba y Urabá tras desastre por inundaciones)

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Exposición nacional charolais

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Exposición nacional Charolais en Fusagasugá

Posted on 22 mayo 2026 by admin

Exposición nacional Charolais.

Exposición nacional Charoláis

  • Selección animal, eficiencia en producción de carne y mejoramiento genético hacen parte de las discusiones técnicas que reunirá en Cundinamarca a expertos y productores en la XV Exposición Nacional Charolais. El evento servirá para mostrar cómo evoluciona esta línea bovina que gana terreno en los sistemas productivos cada vez más exigentes.

La ganadería colombiana atraviesa por una transformación silenciosa. Mientras en décadas la discusión productiva se concentró en expansión de áreas y cantidad de animales, hoy el foco apunta en otra dirección: producir más carne con mejores indicadores técnicos y mayor eficiencia.

En este escenario, la genética empezó a ocupar un lugar estratégico en las decisiones de los productores.

El evento:

Por ello, del 12 al 15 de junio de 2026, Fusagasugá (Cundinamarca), reunirá a productores, criadores, especialistas y técnicos durante la XV Exposición Nacional Charolais, escenario que funcionará como espacio de conocimiento y transferencia técnica alrededor de una línea de ganado bovino que viene ampliando su participación en los sistemas de producción cárnica del país.

La discusión no gira solamente alrededor de animales en pista. También está en comprender por qué algunos modelos genéticos vienen ganando protagonismo en una ganadería que busca mayor rentabilidad.

El presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Charolais de Colombia, Germán Rodríguez, explicó que la raza Charolais ha venido tomando fuerza en Colombia en los procesos productivos y la producción de carne por su eficiencia en la ganancia de peso diario.

El encuentro servirá para aterrizar los avances a la realidad del productor.

Según explicó, los asistentes podrán observar desempeño productivo, desarrollo muscular, animales puros, cruzamientos y resultados logrados en procesos de selección.

Según explicó, estos espacios son muy importantes puesto que es donde el ganadero y el campesino pueden ver directamente los animales, preguntarle a los criadores, conocer cómo ha sido el desarrollo y cómo funciona la conversión de alimento en músculo.

Además de exhibiciones de cruzamientos, la programación tendrá, participación de otras líneas bovinas, espacios orientados a acercar el conocimiento técnico al productor y actividades agropecuarias.

Para Rodríguez, el objetivo principal continúa siendo demostrar que la genética ya no es una herramienta complementaria. Esta es una decisión estratégica.

Afirmó que no solamente en el puro, sino también en los cruzamientos, la raza viene demostrando por qué es una de las más importantes razas cárnicas.

Centro del negocio:

Las exigencias productivas vienen cambiando. Actualmente los productores buscan animales capaces de convertir mejor el alimento, tener mayores pesos en menos tiempo y responder de forma más eficiente a los sistemas de producción modernos.

Rodríguez considera que esta tendencia explica el crecimiento que viene presentando esta línea bovina. Afirmó que las ganaderías tienden a ser más eficientes cada vez y su raza es líder mundial en esta parte de producción de carne.

Por años, la evolución ha sido acompañada de trabajo en la selección animal. La asociación ha incorporado genética estadounidense, canadiense y francesa buscando fortalecer las características productivas y mejorar los atributos fenotípicos.

Aseguró que han venido importando semen de las casas comerciales líderes en Europa para mejorar las características fenotípicas de sus animales en Colombia.

Ese proceso también ha permitido la superación de algunas barreras históricas. Indicó Rodríguez que ya obtienen animales con niveles de facilidad de parto normales, que era uno de los mitos por los que no se utilizaba tanto esta raza.

La conversación sobre productividad bovina hoy pasa por indicadores técnicos, selección genética, eficiencia alimenticia y adaptación a sistemas productivos más exigentes cada vez. Y, justamente, ese será uno de los ejes de la XV Exposición Nacional Charolais.

El encuentro busca convertirse en vitrina para entender hacia dónde viene evolucionando la producción de cárnicos en Colombia y por qué cada vez más ganaderos están poniendo sus miradas en la genética como una herramienta clave para la competitividad del negocio pecuario.

Lea en CONtexto ganadero:

Charolais y charbray: dos razas blancas que le ganan al calor y se imponen en el trópico

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Paro ganadero

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Paro ganadero en Antioquia por fallas en Sinigan

Posted on 21 mayo 2026 by admin

Paro ganadero.

Paro ganadero

Foto: Portal Veterinario

El sector ganadero colombiano se ha declarado en paro nacional como protesta ante las fallas tecnológicas constantes que está presentando la plataforma Sinigan del Instituto Colombiano Agropecuario, utilizada para el trámite de los documentos oficiales del transporte animal.

La situación es especialmente crítica en el departamento de Antioquia. Según la Mesa Ganadera del departamento, cerca del 60% de sus reses están inmovilizadas en las fincas por la imposibilidad de expedir las guías sanitarias.

Ante esta situación se presentó una solicitud formal al Gobierno Nacional que fue respaldada por los alcaldes de los municipios más afectados dentro de los cuales se encuentran; Valdivia, Yarumal, Angostura, Campamento, Ituango, Carolina del Príncipe, Briceño, Guadalupe, Belmira y San Andrés de Cuerquia.

Señalaron los ganaderos que los mayores inconvenientes están en los errores de los censos del ganado, fincas que se presentan como no inscritas en el sistema y los grandes retrasos para otorgar los permisos de transporte.

En el documento, los alcaldes reclaman que los costos de este perjuicio se han transferidos a los municipios. Actualmente, las alcaldías que tienen convenios vigentes deben afrontar con recursos propios la contratación de oficinas, personal, papelería y el soporte técnico para atender a los usuarios afectados y sin obtener soluciones efectivas o el respaldo financiero por parte del ICA.

Las movilizaciones fueron convocadas frente a las sedes del ICA de diferentes regiones, a partir del martes 19 de mayo, con cese indefinido.

Para el 20 de mayo de 2026 la Mesa Ganadera de Antioquia dispuso una reunión en la Feria de Ganado de Medellín, con participación de ganaderos, comercializadores, transportadores, ferias ganaderas, subastas, representantes municipales, con el objeto de definir nuevas acciones frente a la situación.

Artículo relacionado: ICA explicó dificultades de Sinigan V6 y reveló fallas de seguridad en su versión anterior

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.

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Brahman negro

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Brahman negro. Alepecuaris importó el primer ejemplar al país

Posted on 20 mayo 2026 by admin

Brahman negro

Brahman negro

Foto: Alepecuaria

La ganadería del país marcó un hito con la llegada del primer ejemplar de brahman negro registrado en Colombia. Este proceso liderado por la empresa Alepecuaria, fue posible luego de la reapertura de fronteras con Estados Unidos, luego de estar cerradas 2 años.

La importación no solamente incluye a este ejemplar, sino que hace parte de un grupo de 8 animales de alto valor genético que llegaron el 7 de abril para mejorar la productividad del sector.

Detrás de este proceso se encuentra el administrador de empresas agropecuarias y representante de Alepecuaria, Camilo Franco.

Explicó Franco que el brahman negro surge de la sección genética de líneas cebuinas rojas y blancas en Colombia y Estados Unidos, buscando fijar genes de pigmentación dominante que se puedan transmitir a la vacada comercial del país.

Importancia:

La importancia de esta importación es significativa por el linaje y la calidad de los animales que han llegado a Colombia. El grupo está integrado por 1 hembra brahman negro y 2 hembras rojas de Casa Ray Ranch, además de 4 hembras brahman gris, seleccionadas por su fenotipo y sangre abierta.

Con ellas, arribó un toro brahman rojo de 36 meses de edad destinado a padrear en la Ganadería El Cabezal. Todas las hembras son consideradas como donantes de óvulos, por lo que se espera que con el buen manejo y el uso de biotecnologías adecuadas, se puedan obtener hasta 90 crías al año de cada una de ellas.

La llegada de este toro es resultado de una alianza entre el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Esta unión permitió restablecer los protocolos operativos y sanitarios necesarios para el ingreso de animales vivos y material genético.

Beneficios para los ganaderos:

Con esta reapertura, se inicia una etapa nueva para los criadores. Ahora tienen acceso a líneas de sangre que pueden mejorar la competitividad del país en el mercado internacional. Genéticamente, el brahman negro es valorado no solo por su apariencia exótica, sino también por su capacidad de adaptación. Expertos señalan que con la incorporación de estos ejemplares se busca optimizar indicadores críticos como la producción de leche, la fertilidad y el rendimiento cárnico en los climas tropicales.

La intención es mantener la pureza de las líneas roja, gris y negra, con cruzamientos estratégicos para fijar genes deseados, como la musculatura y la precocidad. Un claro ejemplo es el potencial de los reproductores negros para cruzarlos con vacas angus, lo que permitiría obtener una cría de 2 razas puras con mayor pigmentación y habilidad materna, traduciéndose en beneficios para el ganadero comercial.

Para facilitar el acceso, la empresa cuenta con semen congelado disponible desde $30.000 en adelante, con un inventario de 4.000 dosis. De este, sería uno de los primeros toros brahman negro producidos en Colombia. El valor de cada dosis que ronda los $40.000 está disponible para despacho inmediato.

Distribución:

Tras pasar por una rigurosa cuarentena para garantizar su salud, los animales serán trasladados a predios estratégicos en diferentes regiones. La mayoría serán establecidas en la Ganadería El Cabezal, en Cúcuta, donde se tienen sistemas de pastoreo intensivo de gran eficiencia. Para un futuro se realizará un remate en Bogotá donde los ganaderos podrán adquirir genética de productores estadounidenses sin intermediarios.

Por último, Franco indica que más de 70% del hato colombiano está en el trópico bajo. La rusticidad y la capacidad de producción del brahman son fundamentales para la seguridad alimentaria y la exportación.

No obstante, destaca la importancia de mayor apoyo estatal para abrir fronteras con mercados claves como México, Brasil y Asia. Estos sectores podrían representar representativos ingresos para el país mediante la exportación de genética de clase mundial.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.

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Zootecnia 5.0

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Zootecnia 5.0. La inteligencia artificial en la ganadería

Posted on 19 mayo 2026 by admin

Zootecnia 5.0.

Zootecnia 5.0

Foto: Unimedios

La Zootecnia 5.0 representa una gran transformación en la manera que hemos percibido por muchos años el mundo de la producción animal.

Esta nueva versión integra las tecnologías de vanguardia para enfrentar los desafíos de un mundo con limitados recursos y una población en constante crecimiento.

A diferencia de los esquemas tradicionales, la zootecnia 5.0 no se limita a buscar el rendimiento en el aspecto cuantitativo. Propone un nuevo modelo basado en la máxima precisión y la toma decisiones soportadas por datos en tiempo real.

El profesor del Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Nacional, Juan Carlos Rincón Flórez, explica que esta evolución se cimenta en pilares tecnológicos como el Internet de las Cosas (IoT), la analítica avanzada y la Inteligencia Artificial (IA), lo que permite que la gestión de las ganaderías pase de una actividad basada en la intuición, como se ha realizado tradicionalmente, a convertirse en ciencia exacta donde cada individuo es monitoreado de forma particular.

Alcance:

El aprovechamiento de esas herramientas permite optimizar los procesos que antes dependían de observaciones generales, para transformarlos en intervenciones de precisión.

El uso de dispositivos electrónicos, drones, sensores y actualmente permiten recolectar información en detalle sobre la salud, el comportamiento y el estado de los animales, datos que son procesados con algoritmos de aprendizaje de máquina para perfeccionar la eficiencia alimentaria y el mejoramiento genético.

Esta capacidad de análisis no solamente tiene beneficios para la productividad y la rentabilidad, sino que es muy importante para la sostenibilidad ambiental. Según Rincón, el centro de este enfoque es la “producción responsable”, permitiendo la identificación y selección de individuos que disminuyan el impacto ecológico, particularmente mediante la redución de sus gases de efecto invernadero.

Por su parte, la biotecnología aplicada a la secuencia de genomas, es un aspecto importante para el conocimiento profundo de la biología animal. Esto contribuye a entender los factores genéticos que hacen que unos individuos sean más resistentes a enfermedades o más eficientes en climas adversos, garantizando una producción que cumpla las exigencias del consumidor moderno.

 Enfatiza Rincón en que la Zootecnia 5.0 exige capacitación ética y técnica para ser efectiva. El objetivo es consolidar el uso de la inteligencia artificial y la analítica de datos para tener producción de proteína más eficiente, sostenible y rentable.

Encuentros como el Congreso Copac 2026 son claves para impulsar esa transición hacia una ganadería competitiva con respeto de los límites ecológicos y que garantice la seguridad alimentaria en el futuro.

 

Fuente:

Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.

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https://www.agromundo.co/plastigoma-pisos-de-caucho.html

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Costo oculto

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Garrapatas. Parásitos que quiebran la rentabilidad ganadera

Posted on 14 mayo 2026 by admin

Garrapatas

Garrapatas

Foto: Contexto

  • El médico veterinario Ricardo Arenas, advierte que las infestaciones parasitarias no solamente deterioran la salud animal. También disparan los costos sanitarios, afectan la productividad y disminuyen la competitividad de las fincas.

¿Alguna vez, mientras observa su ganado mover el rabo de un lado a otro para espantar las moscas, ha visto una vejiga gris adherida al cuero de la vaca?

Esa diminuta presencia, la garrapata, puede convertirse en uno de los más grandes dolores de cabeza para un proyecto ganadero. Aunque parezca inofensiva, su impacto sobre la salud animal, la productividad y la rentabilidad puede ser devastador si no se realiza un adecuado manejo sanitario.

Ese fue uno de los temas abordados por el médico veterinario Ricardo Arenas durante una entrevista con CONtexto. En ella, explicó cómo los parásitos externos, internos y hemoparásitos afectan silenciosamente la producción de leche y carne en la ganadería.

Según explicó Arena, el parásito vive de lo que consume el huésped y la conclusión es elemental: si se está consumiendo lo que el animal come, tendrá repercusiones en el desempeño productivo y reproductivo.

Detalló el especialista que el trópico colombiano tiene condiciones ideales para la proliferación de moscas, garrapatas, ácaros, piojos y otros organismos que deterioran el bienestar de los bovinos. Temperaturas altas, humedad y vegetación abundante favorecen su reproducción y permanencia en las fincas.

Pérdidas silenciosas que golpean el bolsillo:

Uno de los aspectos más preocupantes es que muchas infestaciones de parásitos pasan desapercibidas. Señaló que el animal nunca puede tener síntomas clínicos visibles, pero continúa alimentando esos parásitos y perdiendo productividad.

Las consecuencias económicas son considerables. Según informe presentado por el portal VIRBAC de México, las parasitosis pueden disminuir entre 20 y 50 kilos anuales la producción de carne por animal. En la leche, las pérdidas pueden estar entre el 5% y el 15%.

A esto se agrega el impacto reproductivo, la disminución de la eficiencia alimenticia y el incremento en los gastos veterinarios.

Los hemoparásitos, transmitidos especialmente por garrapatas, representan un riesgo mayor porque afectan la sangre del animal directamente, provocando anemia, abortos e incluso la muerte. Advirtió el veterinario que hay parásitos externos que transmiten hemoparásitos como el anaplasma o la babesia, que son peligrosos para la salud y la producción animal.

Error, combatir solo con medicamentos:

Insistió Arenas en que uno de los errores más frecuentes en las ganaderías es intentar solucionar el problema únicamente con antiparasitarios. Explicó que esto hay que tratarlo de forma sistémica y estratégica. No es solamente utilizar un baño garrapaticida o suministrar un medicamento.

El experto recomendó establece planes sanitarios ajustados a las necesidades particulares de cada predio, acompañados de rotación de potreros, adecuado manejo del estiércol, control de la humedad y el fortalecimiento de sistemas silvopastoriles.

También alertó sobre la resistencia que desarrollan los tratamientos mal aplicados, asegurando que cuando los antiparasitarios se utilizan indiscriminadamente, los parásitos se adaptan y no responden a esa base farmacológica.

Finalmente, Ricardo Arenas, invitó a los ganaderos a profundizar sobre este tema en el Manual Práctico Ganadero, de Fedegán. En particular, recomienda revisar los capítulos 38 y 39, dedicados al manejo de parásitos, donde se plantean estrategias sanitarias para reducir las pérdidas y mejorar la rentabilidad de las fincas.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Por: Neife Castro.

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