Enfermedades entéricas

Las enfermedades entéricas generan la inflamación del intestino en el ganado bovino. Foto: biblioteca.uaa.mx

• Conocidas como enfermedades entéricas porque producen la inflamación del intestino, estas patologías ocurren sobre todo en terneros y con un mayor énfasis en los sistemas estabulados, con un alto porcentaje de secuelas y mortalidad. Conozca algunos de estos trastornos.    

Las enfermedades entéricas afectan el aparato digestivo de los bovinos, especialmente el intestino. Existen de diversos tipos: bacterianas, virales, parasitarias, protozoarias e inflamación de abomaso y rumen.

La más reconocida es la denominada Diarrea Viral Bovina (DVB), una de las que mayores pérdidas económicas causa en la actividad ganadera y que afecta a las vacas en gestación y a las crías, que al nacer corren el riesgo de morir de forma prematura.

Es una enfermedad viral originada por un Pestivirus de la familia Flaviviridae, que tiene varias formas clínicas, desde casos subclínicos a agudos que pueden generar abortos, inmunosupresión, infertilidad y la enfermedad de las mucosas.

En Colombia, la presencia de la DVB se ha asociado con falta de drenaje en los potreros, el uso de abonos orgánicos sin tratamiento, así como un elevado número de vacas y crías reunidas al mismo tiempo.

Los agentes bacterianos que inducen la aparición de la DVB del grupo E. coli, Clostridium perfringens, Salmonella s.p. producen afecciones e incluso síndromes entéricos, entre otros.

En cuanto a los virus, se reporta la existencia de biotipos citopatogénicos y no citopatogénicos, así como los tipos virales I y II. En este grupo, agentes como el coronavirus afectan individuos tanto adultos como jóvenes.

De otra parte, un protozoo como el Cryptosporidium spp. es uno de los causantes principales de síndrome y diarrea neonatal, produciendo fuerte deshidratación y retraso del crecimiento.

Para evitar la aparición de estos agentes, deben instalarse zonas de parto en sitios desinfectados y alojar los animales menores de un mes en suelos de concreto. Hay que separar los terneros con diarrea y usar utensilios diferentes para estos animales, así como realizar análisis periódicos para vigilar la presencia de agentes.

Dentro de las enfermedades clostridiales, generadas por bacterias del género Clostridium, bacilos Gram positivos, esporulados y anaerobios, están las enterotoxemias, que son patologías producidas por toxinas bacterianas generadas en el intestino.

Estas son absorbidas en el aparato circulatorio y producen sus efectos en otros órganos, tales como los pulmones, el cerebro, etc. En ocasiones, producen enteritis. En bovinos, el agente más importante responsable de ocasionar las diferentes formas de enterotoxemia es el Clostridium perfringens.

Fuente: Texto adaptado de CONtexto Ganadero.

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Plataforma Piso Superboard Moduplak

La bandera por la innovación, liderada por el grupo ETEX en el mundo, ha dejado como resultado el lanzamiento de productos innovadores y de la mejor calidad. El entendimiento de las necesidades del consumidor como parte fundamental de estos desarrollos ha sido el principal éxito de ventas de los sistemas Superboard Moduplak, los cuales han sido catalogados como referentes de innovación, adaptabilidad  y precio en ferias tan importantes como la pasada AGROEXPO 2017.

VER VIDEO 1 – Características exteriores

VER VIDEO 2 – Características interiores

La gran diversidad de aplicación y usos del sistema Superboard Moduplak para el sector rural ha tenido una gran acogida en los consumidores colombianos, al punto que ellos mismos han podido sugerir una mejora sustancial que hoy con orgullo se lanza al mercado: la plataforma de piso Superboard Moduplak que complementa de manera perfecta el módulo de vivienda o almacenamiento, garantizando un mejor y más eficiente comportamiento del producto, y prolongando su vida útil ya que aísla los materiales del módulo de la humedad del suelo, mejora la calidad de vida de los habitantes en los casos en los que se utilice como alojamiento temporal, y protege sus insumos y productos cuando se trata de bodegas de almacenamiento.

Plataforma de piso instalada en soluciones Superboard Moduplak

Con esta mejora, los consumidores ya no tendrán que fundir losas de concreto que tardan mucho tiempo en fraguar y no garantizan los acabados deseados, la plataforma Superboard Moduplak, remplaza la losa de concreto con un único elemento fácil de transportar y 100% de autoconstrucción.

La plataforma Superboard Moduplak complementa los módulos de 12.5 y 18.4 m2 y consta de una estructura en madera y placas Superboard de 14 mm de espesor que complementan el panel de piso, brindando la resistencia y durabilidad necesarias para el modulo. La plataforma aísla el módulo del suelo 30 cm y está soportada por unas bases de pino inmunizado con 20 años de garantía. La plataforma Moduplak contiene el 100% de los elementos necesarios para su armado.

El grupo ETEX, con su sistema Moduplak sigue trabajando para brindarle al campo las mejores y más eficientes soluciones para alojamiento, recreación, almacenamiento de insumos para cultivos, bodegas de herramienta y cuarto de concentrados. Superboard Moduplak se adapta perfectamente a todas estas necesidades.

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Establecimiento de praderas

Foto: praderas.clementeviven.com

• Los ganaderos están acostumbrados a las prácticas tradicionales al momento de sembrar pastos que pueden ser nocivas para el suelo, por ello, CONtexto ganadero presenta los errores más comunes en ese proceso y cuál es la mejor forma de realizarlo. 

El médico veterinario y zootecnista de la U. de Córdoba, especialista del Instituto de Reproducción Animal de Córdoba (Argentina), Camilo Peña, señaló en primer lugar cuáles son los errores más frecuentes en el establecimiento de praderas. 

Según indicó, uno de ellos es la manera de sembrar las semillas del pasto, cuando se realiza sin ninguna clase de protección, que las hace susceptibles a plagas como grillos, hormiga, o incluso pájaros.

Anotó Peña que este error inicial se hace evidente al final del trabajo de siembra. Una vez el pasto inicia su etapa de crecimiento, se empiezan a ver parches en la pradera, sectores donde no nació la planta.

Un segundo error que cometen los ganaderos en el establecimiento de praderas sucede cuando se decide probar y utilizan una menor cantidad de semillas por hectárea a la recomendada, lo que también puede generar menos brotes de forraje.

Según precisó, normalmente estas semillas vienen para 10 kilos por hectárea, y en ocasiones han intentado hacerlo con 7 u 8, y los resultados no son iguales.

Por lo contrario, el médico veterinario señala como aciertos un correcto trabajo de la tierra, lo que explicó con el ejemplo de su finca, la Hacienda Las Perlas: “realizamos una labranza mínima, es una tierra ondulada por lo que no puede trabajar el tractor”.  Entonces aplican glifosato y limpian algunas malezas, incluso pastos como la colosuana, que se pierde en los veranos.

De otro lado, Fedegán publicó un manual de capacitación en establecimiento y manejo de praderas donde explica algunas pautas para el adecuado procedimiento, que debe ir enmarcado en un plan integral de mejoramiento del predio.

Así pues, el éxito de una pradera depende en primer término de la correcta selección de las especies forrajeras de acuerdo con la zona y región donde se van a establecer.

Según indica el manual, las especies elegidas deben tener ciertas propiedades como: Ser adaptadas, nutritivas, rendidoras, persistentes, competitivas, de fácil manejo y de bajo requerimiento de insumos.

Como el objetivo principal es producir la mayor cantidad de biomasa con alto valor nutritivo, el establecimiento de praderas debe realizarse al inicio de las épocas de lluvias para garantizar los requerimientos de humedad. Si se cuenta con riego, se puede realizar en cualquier momento del año.

Concluye el texto indicando que el éxito del establecimiento está dado por un alto porcentaje de germinación de las semillas y ello ocurre cuando es adecuada la humedad del suelo y el vigor germinativo del material genético sembrado se garantiza por el uso de semillas certificadas, clasificadas y seleccionadas.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Feria Internacional del Medio Ambiente

Foto: Cortesía

• El evento contará con más de 100 expositores, quienes se encargarán de mostrar las ventajas de utilizar procesos de producción que mitiguen el impacto sobre el medio ambiente, por medio de sus charlas, conferencias, exhibiciones, transferencia de conocimiento, programas de emprendimiento e innovaciones.

Del 20 al 23 de junio de 2018 se realizará en las instalaciones de Corferias (Bogotá) la sexta versión de la Feria Internacional del Medio Ambiente (FIMA), plataforma que integrará como ejes principales de desarrollo, componentes como el agua, los residuos y las energías.

Este año, por primera vez la feria contará con un ecosistema experiencial en el pabellón #4 donde se podrán conocer los pisos térmicos y los páramos, entre otros espacios naturales de Colombia.

Así mismo, se desarrollará el Congreso Internacional del Medio Ambiente en el cual se presentarán experiencias sobre sostenibilidad y medio ambiente, desde el punto de vista de la responsabilidad empresarial.

Sumado a ello, entre los pabellones 11 y 16, los asistentes encontrarán 2 salas en las que se presentarán charlas y encuentros entre los asistentes y expertos en aguas, residuos y energías para hacer transferencia de conocimientos y compartir experiencias.

Sin duda, la Feria Internacional del Medio Ambiente será el espacio adecuado para profundizar en temas como la extracción de las aguas subterráneas, la optimización del uso de piscinas de lodos y el tratamiento de aguas industriales y potables; la recolección, el manejo y el transporte de desechos, así como sobre el uso de las energías eólica, solar y de biomasa.

De igual forma, se ahondará en los mecanismos que pueden adoptarse desde diversas industrias para disminuir el impacto en el aire, con relación al control de altas presiones, filtros, limpieza y desinfección, sin dejar de lado las medidas que se pueden utilizar para la conservación, el manejo y el aprovechamiento de los recursos forestales y la recuperación de los suelos.

Además se efectuará un acercamiento con representantes del Ministerio de Ambiente, la Autoridad Nacional de Licencias Ambientales (ANLA), las Corporaciones Autónomas Regionales y de Desarrollo Sostenible (CAR), entre otras entidades, que presentarán sus programas y proyectos de contribución con la protección de los ecosistemas y demás recursos naturales. Se tendrán espacios para acceder a asesorías, investigaciones, consultorías, certificadoras y evaluadoras de riesgos.

El ministro de Ambiente, Luis Gilberto Murillo, señaló que la Feria Internacional del Medio Ambiente, es la plataforma internacional ideal para presentar los logros del país en materia ambiental. Agregó que en esta sexta versión se quiere reafirmar la importancia de nuestros recursos naturales en la construcción de un nuevo país.

La Feria Internacional del Medio Ambiente (FIMA) se ha posicionado como la plataforma ideal para el intercambio de conocimientos y concientizar a grandes medianas y pequeñas, empresas sobre la importancia de implementar procesos de producción más limpios, haciéndolas más competitivas en Colombia y en el exterior.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Hass

Foto: Cortesía

En menos de 10 años, Colombia podrá ser el segundo productor y exportador de aguacate Hass (después de México), si se conserva el ritmo de crecimiento de las áreas cultivadas con esta fruta en el país.

Anualmente, el área cultivada de aguacate Hass crece  entre 1.500 y 2.000 hectáreas y a la fecha ya suma 15.000 hectáreas, siendo los departamentos de Caldas, Antioquia y Tolima los productores  principales. Sin embargo, el Valle del Cauca es el departamento que crece con más potencial, al igual que regiones vecinas a este como Huila, Cauca y Putumayo.

Así lo considera Rodolfo Ahumada, director Comercial de la firma Pacific Fruits S.A.S., una empresa colombiana que durante el último año exportó más de 450 contenedores con la fruta a diferentes mercados internacionales y que la última semana exportó por los muelles de la Sociedad Portuaria de Cartagena, el primer contenedor con aguacate Hass producido en el departamento del Quindío y que tenía como destino el mayor comprador de esa fruta en Estados Unidos, la firma Calavo Growers Inc., de Santa Paula (California).

Pacific Fruits espera embarcar durante el presente año por lo menos menos 35 contenedores de aguacate Hass para ese gran comprador estadounidense.

Con 170.000 hectáreas cultivadas, México es el primer productor mundial de aguacate Hass. En la región también se destaca Perú, con 45.000 hectáreas.

La primera exportación de aguacate Hass de los productores del Quindío, hecha por Pacific Fruits, contó con el apoyo logístico de la empresa Broom Group, una multinacional con casa matriz en Chile y presencia en Colombia desde el año 2002.

Broom Group también se convirtió en productora y ya tiene unas 200 hectáreas cultivadas de aguacate Hass, en el municipio de Argelia (norte del Valle del Cauca). Esta firma manejó en el año 2017 cerca de 510 contenedores de exportaciones de aguacate Hass que constituye el 36% del mercado. Algunos de sus socios estratégicos son: OPL, compañía de transporte, Hubemar de Cartagena (operador aduanero) y las sociedades portuarias. Sus servicios facilitan las exportaciones de  frutas como piña, gulupa, guanábana, uchuva, limón, a mercados de EE.UU, Europa, Centro América, Asia, y Medio Oriente.

EL EMBARQUE

El primer embarque de aguacate Hass procedente del departamento del Quindío se efectuó a mediados de la pasada semana. Se trató de un contenedor de 20 toneladas producidas en una finca certificada de Salento y que forma parte del programa “El Agro Exporta”, de los ministerios de Agricultura y de Comercio, Industria y Turismo, el ICA y Asohofrucol.

Fuente. Adaptado de El Universal. Por: Hermes Figueroa Alcázar. Junio 3 de 2018.

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Pasto Piatá

Foto: Agrosad

• Este cultivo de Brachiaria brizantha se encuentra disponible para los productores ganaderos del trópico bajo colombiano como una gramínea perenne, resistente a los periodos de sequía y con alta palatabilidad. Aun así, hacen faltan más estudios en el país para conocer todas sus propiedades.

Los establecimientos comerciales ofrecen la semilla de pasto Piatá, una variedad de B. brizantha que se adapta sobre todo a climas cálidos y templados y puede llegar a producir entre 10 y 16 ton/ha por año de materia seca.

El investigador PhD en el área de forrajes y pasturas en el C.I. Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Sergio Mejía, explicó algunas de las características de este forraje.

Según precisó, el pasto Piatá entró a Colombia hace pocos años, impulsado por Fedegán. Es un pasto de crecimiento erecto para suelos bien drenados, de mediana a buena fertilidad, con precipitaciones mayores de 900 mm anuales, puede presentar alturas de más de 1 metro, aunque es de menor altura que la brizantha Toledo.

Por el contrario, el pasto Piatá tiene mejor calidad nutricional que este último, es altamente tolerante a las épocas secas, puede ser empleado para producción de leche o carne y llega a ser resistente al Mión de los pastos.

Aseguró el experto en forrajes de Corpoica que en las épocas de sequía, puede tener severos ataques de blissus, un insecto que chupa la savia de las plantas y las seca, especialmente cuando se presenta escasez de agua.

Por su parte, el investigador en el programa de forrajes tropicales del Centro Internacional de Agricultura Tropical, Mauricio Sotelo contó que se han realizado trabajos en esa entidad para evaluar el pasto Piatá.

Precisó que lo han comparado en cuanto a rendimiento y productividad en forraje con materiales como el Toledo y el Marandú y el Piatá tiene buen comportamiento agronómico.

Se trata de un material suave,  más palatable que el Toledo, aunque su producción por hectárea es menor. El pasto Piatá maneja una proteína entre el 7 y el 9% en condiciones óptimas de fertilización.

Añadió Sotelo que permite la asociación puesto que no es un pasto agresivo en su desarrollo, entonces puede asociarse con alguna leguminosa herbácea o con otro tipo de especie forrajera.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Pajillas de toro

Lograr una genealogía excelente en los hatos ganaderos es uno de los ideales de los productores de bovinos en Colombia. Para ello, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones para alcanzar el objetivo.

De acuerdo con expertos, lo primero es adquirir las pajillas de la raza deseada con una empresa reconocida como distribuidora de estos productos o con un comercializador de confianza. Entre las más comunes razas que se comercializan en el país se encuentran Holstein, Gyr, Brahman y, Angus.

Para el ganadero Julián Noreña, las pajillas de toro se deben comprar a un comercializador de confianza. Considera que es muy importante la marca. “No hay que buscar más, es cuestión de que sean conocidas”, afirmó.

Por su parte, el docente de la Universidad de Santander, Ph.D. en Biotecnología de la Reproducción Bovina, Héctor Javier Narváez, indicó que es fundamental que el ganadero revise los catálogos de pajillas de toro para saber qué tipos de bovinos son los que necesita, de acuerdo con los animales en los que se va a emplear el semen, pues “no se debe utilizar semen de cualquier toro en cualquier vaca”.

Además señaló que es importante que el ganadero realice una evaluación de las condiciones de la vaca, y revisar cuál puede ser el aporte del toro. Explicó que hay que ver todo lo que el animal aporta genéticamente: si va a aportar producción de leche, peso al destete, ganancia de peso o a la fertilidad de las hembras.

Para ello, además es muy importante tener en cuenta la raza. Si lo que se quiere son animales puros, la pajilla del toro debe ser de la misma raza.

En las pajillas de toro está contenido el semen que es conservado para diferentes fines, ya sea para inseminaciones artificiales o para perfeccionar las condiciones genéticas de una raza.

Si bien según Corpoica las pajillas de toro  no tienen fecha de vencimiento, es imprescindible que su manipulación y conservación sean óptimas para evitar su deterioro.

En Colombia, este material es cerca de 30% nacional y 70% importado, teniendo en cuenta que en otros paises como Brasil y Estado Unidos se tienen tecnologías e infraestructuras más tecnificadas para garantizar mayor calidad del semen.

El proceso de ingreso de las pajillas de toro al territorio nacional es riguroso por parte del Instituto Colombiano Agropecuario, para evitar la transmisión de enfermedades a las especies en el país.

Cadena de frío.

El mantenimiento de la cadena de frío de las pajillas de toro es fundamental, pues si esta se rompe, el producto se daña y no se obtienen los resultados deseados.

Con relación a la fase de inseminación, es preciso tener claridad sobre el momento del celo de la vaca, para lograr que quede preñada, ya que si la inseminación se intenta en un momento inadecuado, el semen se desperdicia, generando pérdidas económicas. Además, se debe tener cuidado de que la pistola de inseminación no esté contaminada, porque esa es otra de las razones del fracaso en el proceso.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Ximena González.

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Herpesvirus

Foto: Víctor Manuel Holguín / Agencia Noticias UN

• El herpesvirus bovino (BoHV) son virus ADN, de los cuales han sido clasificados 3 tipos y 5 subtipos. En Colombia se tiene presencia del tipo 1, que origina la Rinotraqueitis Infecciosa Bovina (IBR), una de las enfermedades que mayores pérdidas económicas genera, y el 5.

Considerado como el más grande patógeno del mundo, son virus ADN, que pertenecen a la familia Herpesviridae, subfamilia Alphaherpesviridae y género Varicellovirus. El médico veterinario y magíster en Ciencias Veterinarias, César Augusto Gómez Velásquez, explicó cómo se transmiten.

Precisó que independiente del tipo, se multiplica a través de las mucosas, bien sea bucal, nasal, oftálmica, vaginal, mamaria e incluso digestiva o respiratoria.

El tipo 1 (BoHV-1) es el responsable de la IBR, que en los machos se conoce como Balanopostitis Pustular Infeccioso (IPB) y en las hembras como Vulvovaginitis Pustular Infecciosa (IPV). Este hace parte de las enfermedades que ocasionan el Síndrome Reproductivo y el Complejo Respiratorio Bovino (CRB).

De acuerdo con Gómez Velásquez, el BoHV-1 puede presentarse de 3 formas: nerviosa, cuando llega al ganglio nervioso y genera síntomas como decaimiento o incoordinación; respiratoria y conjuntival, produciendo la IBR o el síndrome del ojo rojo; y reproductiva, atacando genitales desde el ovario hasta la vulva y generando pérdida embrionaria, aborto o IPV e IPB.

Según precisó, el virus ingresa por vía respiratoria o por vía genital. También existe una forma mixta, cuando el bovino contaminado, que ha adquirido el patógeno por la respiración, huele los genitales de un animal sano.

Otra forma de contaminación puede suceder  a través del semen, cuando la vaca es montada por el toro e incluso de pajillas, por lo que el médico veterinario recomienda adquirir el material seminal de casas comerciales reconocidas que ofrezcan las garantías de que el macho ha sido inoculado.

El tratamiento preventivo para evitar la IBR,  es la vacunación con BoHV-1. En el país existen diferentes variedades disponibles utilizadas por los ganaderos en protocolos que pueden ser de una o de dos veces al año, dependiendo de la incidencia del virus en cada hato.

Los otros tipos. 

El otro tipo presente en nuestro país es el BoHV-5, que se replica en la piel, semejante a los “fuegos” que aparecen en los labios de los seres humanos. Es mucho menos grave que el anterior, e inclusive puede pasar desapercibido y hasta curarse de manera espontánea.

Aclaró el médico veterinario que los herpesvirus siempre estarán circulando en el organismo, pues queda un remanente que nunca se va a eliminar totalmente Todos tienen la capacidad genética de latencia, es decir, pueden mimetizarse en los ganglios nerviosos y pasar sin ser notados por el sistema inmune.

En ese sentido, cuando se tiene un proceso de inmunosupresión (se deprime el sistema inmunológico), los herpesvirus se activan y originan la sintomatología mencionada.

De otra parte, se ha reportado la presencia del BoHV-2, que produce la dermatitis ulcerativa en ubre conocida como mamilitis, y el BoHV-4, que diferentes estudios han relacionado con otras patologías como endometritis, metritis y abortos aunque sin pruebas definitivas.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Créditos de Finagro

Créditos de Finagro. Foto: economiafamiliar.gob.ni / Finagro

• Muchos productores del agro no conocen cómo funcionan los créditos que otorga el Fondo para el financiamiento del sector agropecuario (Finagro), desconociendo las oportunidades que ofrecen, especialmente a las mujeres del campo que han salido adelante con el apoyo de la entidad.  

Para aclarar las dudas de los campesinos sobre la manera de acceder a los créditos, Finagro refuta 4 creencias generalizadas o mitos como aquella según la cual solamente grandes productores reciben estos préstamos.

Contrario a los que piensan de esta manera, el 93% de los créditos bancarios de Finagro van destinados a medianos y pequeños productores, mientras que el 7% restante se otorga a los grandes. 

El segundo mito es que sin las garantías suficientes es imposible obtener un préstamo. Gracias al Fondo Agropecuario de Garantías (FAG), los trabajadores del sector agropecuario pueden acceder a créditos y microcréditos sin contar con el respaldo habitual.

En tercer lugar, muchos consideran que los créditos de Finagro son costosos, sin embargo, Finagro ofrece las tasas de interés más bajas para cualquier sector de Colombia, y además tiene incentivos y tasas subsidiadas que se otorgan de acuerdo con la capacidad de endeudamiento y del ciclo productivo de los proyectos.

Finalmente, es errada la consideración de que el financiamiento solamente aplica para la etapa de producción, pues la entidad presta acompañamiento financiero en todas las etapas, incluyendo la transformación y la comercialización.

Aporte a las mujeres del campo.

Según las cifras de Finagro, más de 33.000 mujeres han solicitado créditos, otorgando más de $300.000 millones para desarrollar cultivos como cacao, aguacate, plátano y cítricos. Uno de estos casos es el de Luz Mariela León, una productora del municipio La Peña (Cundinamarca), quien solicitó un crédito a principios del año.

A pesar de que no contaba con una vida crediticia ni con experiencia en cultivos, dedicada exclusivamente a trabajar con la primera infancia en Bienestar Familiar, recibió un préstamo de Finagro por $12 millones.

Relató que al principio fue muy angustiante pues no estaba segura de lo que esperaba con este crédito. Lo único que tenía claro era que debía hacer algo productivo con la tierrita que tiene con su esposo, pues su sueño es que sus hijas sean profesionales.

A pesar de que sobrevino la tragedia, pues su esposo tuvo un accidente y su hija mayor, de 20 años, entró en coma, Luz Mariela atendió el consejo de su madre de no devolver el crédito y hoy cuenta con 12 cabezas de ganado y 80 árboles de aguacate.

En lo transcurrido del 2018, Finagro ha beneficiado a 130.000 productores con acreencias por valor de 5 billones de pesos, apoyando a los pequeños productores que tuvieron un crecimiento del 5.1% en la colocación de préstamos entre los meses de enero y abril del 2018.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Diplomado en nutrición

Foto: Fedegán.

• Con el fin de que los ganaderos especializados en producción de leche mejoren su eficiencia y sus ingresos, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y la Universidad de La Salle, han programado el diplomado “Mejore la rentabilidad con un adecuado manejo de la alimentación”.

Las dos entidades pretenden que los participantes en el diplomado de nutrición intercambien experiencias de manejo nutricional y de recursos alimenticios en los sistemas especializados en producción de leche, de tal manera que les permita establecer alternativas acordes con las condiciones del cambio climático, orientada a una producción sostenible.

El “diplomado en nutrición y alimentación en lechería especializada” está dirigido a productores que tengan interés en mejorar sus explotaciones ganaderas, afiliados a FEDEGAN, egresados y estudiantes de la Universidad de La Salle.

Fechas y horarios.

El Diplomado se realizará del 9 de junio al 1 de septiembre de 2018, en las instalaciones de Fedegán y de la Universidad de La Salle. 

El horario será de 7:00 de la mañana a 3:00 de la tarde los días sábado, con una duración de 100 horas presenciales.

Contenido. 

El diplomado se divide en 2 áreas, con las siguientes intensidades:

1- Liderazgo y asociatividad, y gestión empresarial: 30 horas.

2- Temática nutrición: 70 horas (40% prácticas y 60% teóricas).

Inversión. 

La inscripción en el diplomado en nutrición y alimentación en lechería especializada tiene un costo de $2.500.000

Para una mayor información e inscripciones, puede contactarse con el Centro de Extensión y Educación Continuada. Tel (1) 348 – 8000 Exts. 1341 o 1342. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Teléfono 6772699 Universidad de La Salle.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

“Diplomado de nutrición y alimentación en lechería especializada”

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