Foto: CONtexto ganadero.

• La vacunación terminará el 10 de diciembre, según el cronograma definido por el ICA. La ejecución será responsabilidad de Fiduagraria, la Cuenta Nacional de Carne y Leche y el Ministerio de Agricultura, su administrador. 

Desde el 27 de octubre próximo y hasta el 10 de diciembre de 2017, se ejecutará el segundo ciclo de vacunación contra Fiebre Aftosa y Brucelosis Bovina, en todo el territorio colombiano. Así lo dispuso el ICA, como autoridad sanitaria nacional.

En el ciclo participarán cerca de 4.500 personas entre supervisores, vacunadores, programadores y médicos veterinarios. 

Luis Humberto Martínez, gerente general del ICA, señaló que como siempre se cuenta con la responsabilidad de los ganaderos, para que vacunen la totalidad de su inventario de ganado, porque justamente con su compromiso y trabajo es que se logrará recuperar el estatus de país libre de Fiebre Aftosa con vacunación. Agregó que para este ciclo de vacunación la meta es desarrollar una estrategia de visita predio por predio y mejorar el servicio a los ganaderos. La CNCL ha dispuesto de programadores que desde esta semana visitarán todos los predios con el fin de actualizar la información y establecer la programación para la vacunación.

La autoridad sanitaria colombiana establece que la ejecución de la vacunación contra Fiebre Aftosa y Brucelosis Bovina está bajo responsabilidad de la Cuenta Nacional de Carne y Leche (CNCL)  y su administrador, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con el encargo fiduciario de la Sociedad Fiduciaria de Colombia S.A. (FIDUAGRARIA), y de las Organizaciones Ganaderas Ejecutoras que serán autorizadas mediante Resolución que será expedida por el ICA.

Igualmente, el ICA estipula que será responsabilidad de los ganaderos vacunar a la población bovina y bufalina contra la Fiebre Aftosa, la Brucelosis Bovina y la Rabia Silvestre, en las fechas programadas para el proyecto local donde se localice el predio.

Para el ciclo de vacunación solamente podrán utilizarse lotes de vacunas  debidamente registradas que hayan sido evaluados y aprobados por el ICA, según los parámetros de inocuidad, esterilidad, pureza y potencia establecidos en las normas vigentes.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Asocebú

• Asocebú está impulsando la versión N° 70 de la Feria Nacional Cebú, que como es tradicional, muestra el mejoramiento genético de la raza Cebú en Colombia.

Feria Nacional Cebú

El evento se realizará ente el 29 de noviembre y el 3 de diciembre de 2017. Se estima que más de 1.000 bovinos de las razas cebuínas Brahman, Guzerá, Gyr y cruces para producción de leche y carne, serán llevados a la Feria para brindarles a los asistentes un notable espectáculo. 

Concurso lechero.

Los asistentes tendrán la oportunidad de presenciar el inicio de la Feria Nacional Cebú con el concurso lechero, que iniciará el 28 de noviembre con el primer control, cuando los ejemplares lecheros por excelencia, pretenderán batir el récord de producción.

Juzgamientos.

El miércoles 29 de noviembre se iniciarán los juzgamientos de hembras con certificado para carne, y las competencias especiales de la raza Brahman.

De forma simultánea a los juzgamientos, se iniciará el ciclo académico, en donde 8 conferencistas expondrán sobre los más importantes parámetros de la raza Cebú para mejorar su productividad.

El jueves 30 de noviembre se realizarán nuevas mediciones del concurso lechero, se juzgarán las hembras Brahman, los machos Gyr y las hembras Guzerá. Sobre las 6 p.m. se iniciará el gran remate de ejemplares La Vía Láctea.

El viernes 1 de diciembre, en el transcurso del día se llevará a cabo el juzgamiento de machos Brahman y hembras Gyr y Guzerá, luego de esa jornada se llevará a cabo el Gran Remate, la Gran Reserva de ejemplares de ‘Potrero’.

El 2 de diciembre nuevamente habrá juzgamientos y participarán los machos Brahman y las hembras Gyr, para rematar el día con broche de oro con el gran remate de ejemplares de cabezal. 

El domingo 3 de diciembre se realizará el juzgamiento de cruces con certificado para producción de leche, también los pequeños participarán con el programa Echando Raíces, donde buscarán mantener el legado ganadero colombiano.

De igual manera, los asistentes podrán disfrutar de una exhibición de la raza Sardo Negro, y por último de la gran parada de campeones, donde se podrá apreciar en la pista de juzgamiento el desfile de lo más destacado de este importante evento cebuíno.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: George Brown / Embrapa

• Un estudio publicado en Scientific Reports en el año 2016, avalúa el funcionamiento y el efecto positivo de las lombrices de tierra en la productividad agrícola.  

El resultado mostró que en promedio, la presencia de lombrices aumentó en un 25% la productividad de granos y en un 23%» la biomasa de plantas en especial las utilizadas en pastos, afirma George Brown, uno de los coautores del trabajo, investigador en ecología del suelo de Embrapa Los bosques (PR). La biomasa de las raíces también aumentó un 20%».

Otra conclusión consiste en que las lombrices no afectaron la cantidad de nitrógeno de las plantas, indicando que no fue afectada su calidad.  

Brown afirma que «el resultado era esperado» y agregó que desde hace cientos de años las lombrices son consideradas aliadas de los agricultores, ayudando en el crecimiento de las plantas, pero lo que no se conocía aún era la dimensión del efecto positivo ni su funcionamiento y eso es lo que evaluaron en ese trabajo.

Además, los autores buscaron, dilucidar los mecanismos que se encuentran detrás de los efectos positivos producidos por las lombrices.

Jan Willem van Groenigen, líder del equipo y primer autor del trabajo, explica que mediante la ingestión de suelo, la construcción de galerías y la producción de coprolitos (excrementos), las lombrices liberan el nitrógeno que se encuentra presente en la materia orgánica del suelo y en los residuos vegetales, transformando lo que sería abono orgánico en mineral y el nitrógeno es uno de los más importantes nutrientes para el crecimiento de las plantas.

El positivo efecto que producen las lombrices desaparece cuando se aplican dosis mayores de abono nitrogenado o cuando están presentes leguminosas (que fijan el nitrógeno del aire).

Las lombrices no producen el nitrógeno. Solamente ayudan a que sea más disponible para las plantas, según explica Brown. El positivo efecto de las lombrices es mayor cuando en el suelo están presentes mayores cantidades de residuos de los cultivos, que a su vez alimentan a las lombrices, como en la siembra directa, por ejemplo.

Las lombrices son especialmente importantes para 2 tipos de agricultores:

• Aquellos que solamente pueden usar bajas dosis de abono nitrogenado (o ninguno) porque no tienen condiciones financieras o el acceso a él; y
• Aquellos que no quieren utilizarlo, pues dependen del proceso natural de descomposición de la materia orgánica para la liberación de nutrientes para las plantas, como en los casos de agricultura orgánica. Por lo tanto, en sistemas de producción intensiva, con necesidad de altos usos de insumos y fertilizantes químicos, el efecto de las lombrices sobre la productividad de los cultivos será menor.

Según enfatiza Brown, las lombrices ofrecen mayores beneficios en suelos pobres, de bajas fertilidades, donde sus poblaciones pueden estar limitadas por la falta de alimento.

Por ello, en esos suelos deben buscarse formas de aumentar las poblaciones de lombrices, especialmente con el uso de los insumos orgánicos, de tal modo que el agricultor se convertirá en aliado de la lombriz, así como ella es su aliada.

Además, según manifestó, aún no está clara la forma como las lombrices afectan la disponibilidad de otros nutrientes esenciales, especialmente del fósforo y esto se tiene que saber, para entender cómo las lombrices pueden ayudar a construir una agricultura más sostenible.

Los resultados no significan que los productores puedan deliberadamente agregar lombrices a sus terrenos para aumentar su productividad, pues es una práctica no necesariamente viable desde el punto de vista económico y ecológico para la generalidad de las culturas agrícolas.

Según indica Brown, para ser aliado de las lombrices y disfrutar de los beneficios que proporcionan al suelo, el agricultor debe evitar el empleo excesivo de agrotóxicos, el excesivo movimiento del suelo (por ejemplo, la inversión del suelo con arado), la compactación la erosión y la contaminación del suelo y manejar adecuadamente la adición de restos de los cultivos en el suelo, con el fin de aumentar la materia orgánica que sirve como alimento para las poblaciones de lombrices.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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• La medida fue dada a conocer por el gerente general del ICA a ganaderos de Cundinamarca y Boyacá, líderes campesinos, asociaciones de ganaderos y gobierno departamental.
  

Atendiendo la solicitud de los empresarios ganaderos y con el objetivo de proteger la economía de los departamentos de Boyacá, Arauca, Cundinamarca y 2 municipios de Casanare, incluidos en la zona de contención, el ICA autorizó los eventos de concentración de animales, que inicialmente estaban prohibidos.

Cabe señalar que en la zona de contención,  que contempla 238 municipios,  está permitida la comercialización de ganado, carnes, leche, quesos y otros subproductos de origen animal.

Con esta decisión, el ICA pretende dinamizar la economía de esta gran región que fue aislada del resto del país, con el propósito de recuperar el estatus sanitario de país libre de Fiebre Aftosa con vacunación. La decisión fue comunicada a los ganaderos de Cundinamarca y Boyacá, comercializadores de leche y carne, dirigentes campesinos y el gobierno departamental, durante la reunión presidida por Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA.
Es así como mediante la resolución N° 11892 de septiembre 28 de 2017, el ICA modificó el artículo 6 de la resolución N° 11595 de septiembre 22 de 2017 y autoriza la concentración de equinos siempre y cuando no sean equinos de vaquería, eventos de coleo, eventos de lidia a muerte y eventos de concentración de animales que tengan exclusivamente influencia local, es decir, en la zona de contención.

La zona de contención establecida por  el ICA está conformada por  238 municipios de los departamentos de Boyacá, Arauca, Cundinamarca y Casanare, así:

• Todos los 7 municipios del departamento de Arauca.
• 118 municipios de los 123 del departamento de Boyacá. Se exceptúan Puerto Boyacá, Santana Covarachía, San José de Pare y Chitaraque.
• 2 de los 19 municipios del departamento de Casanare, Sácama y La Salina.
• 111 de los 117 municipios del departamento de Cundinamarca, exceptuando Medina, Paratebueno, Puerto Salgar, 74 veredas de Caparrapí, 33 veredas de Yacopí y 31 veredas de Guaduas.

Las siguientes medidas continúan vigentes para la zona de contención:

• Dentro de la zona de contención, la movilización de animales puede hacerse libremente, con la correspondiente guía sanitaria de movilización interna de animales.
• Queda prohibida la salida de la zona, de animales vivos.
• El sacrificio de animales sólo puede realizarse en las plantas de beneficio o en los mataderos de la zona de contención.
• La carne  y sus productos, así como la leche y sus productos que salgan de la zona, deben someterse a procesos que garanticen la destrucción del virus de la Fiebre Aftosa.
• Se instalarán más de 60 puestos de control en toda la zona.

Ver la Resolucion-11892

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario

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Foto: ICA

• El ICA dio a conocer las condiciones para la movilización y transporte de animales y sus productos y las medidas que deben ser tomadas por ganaderos, transportadores, y plantas de sacrificio de bovinos procedentes de etas zonas, así como las funciones y competencias de la autoridad sanitaria y el Invima.

De acuerdo con la Resolución No. 11595 del Instituto Colombiano Agropecuario, expedida recientemente para el sacrificio de animales que se encuentren localizados en la zona de contención, deben aplicarse una serie de medidas de mitigación orientadas a garantizar la inocuidad de los alimentos derivados de esos animales.

Medidas a seguir:

Antes de ser deshuesadas, las canales deben ser sometidas a un proceso de maduración a temperatura inferior a +2°C durante un período mínimo de 24 horas luego del sacrificio,  en las que el pH de la carne, tomado en el centro del músculo longissimus dorsi en cada mitad de la canal, no haya llegado a un valor superior a 6.

También deben retirarse los principales ganglios linfáticos.

Las canales deben ser deshuesadas luego del proceso de maduración y solamente se permite la salida de carne sin hueso.

Debe tenerse en cuenta que se prohíbe la salida de patas, cabezas y vísceras de animales sacrificados en la zona de contención.

Cuidados en las plantas. 

En plantas de desposte y procesamiento de carne y productos cárnicos, debe aplicarse alguna de las siguientes medidas:

1. La carne y los productos cárnicos deben someterse, dentro de un recipiente hermético, a tratamiento térmico con el que se debe alcanzar una temperatura interna de mínimo 70 °C, durante al menos 30 minutos.
2. La carne, previamente desgrasada y deshuesada, y los productos cárnicos sometidos a un tratamiento térmico en el que se alcance una temperatura interna de al menos 70 °C durante un tiempo mínimo de 30 minutos.

Tras la cocción, la carne y los productos cárnicos deben embalarse y manipularse de manera que se impida la exposición a cualquier fuente de virus de Fiebre Aftosa.

El sacrificio solamente se puede realizar en plantas de beneficio autorizadas.

Sacrificio sólo en plantas de beneficio autorizadas.

La Resolución ordena que todo sacrificio de animales que se realice en la zona de contención debe llevarse a cabo en plantas de beneficio debidamente autorizadas por el INVIMA y contar con su correspondiente inspección oficial.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

El brote fue detectado en San José de Fragua (Caquetá)

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) atendió un caso positivo de Rabia Silvestre en un bovino macho de 24 meses, en la vereda La Temblona perteneciente al municipio de San José de Fragua, departamento de Caquetá.

El ICA como la entidad responsable de la sanidad agropecuaria del país, ha tomado las medidas requeridas para evitar la propagación de la enfermedad en el departamento. Los protocolos de prevención se vienen efectuando  alrededor de 2 kilómetros a la redonda del foco, donde el ICA realiza labores de vigilancia epidemiológica, con el fin de verificar si se han presentado ataques de murciélagos hematófagos al ganado o si hay animales con síntomas compatibles con la enfermedad.

Por ello, mediante la Resolución N° 00011092 de Septiembre 12 de 2017, se ordenó la vacunación obligatoria contra Rabia Silvestre Bovina en las veredas: Salamina, Matecaña, Naranjales, Villa del Prado, Playa Alta, Camelias y Morras del Municipio de Curillo y en las veredas: El Rosal, La Temblona, Bocana Luna, Primavera, La Reforma, Cristal, El Carmen, El Porvenir, Bajo Porvenir, La Ye, Berlín y Palmeiras del Municipio de San José del Fragua.

Dentro de las medidas, el ICA, la alcaldía  de San José del Fragua y la Secretaria Departamental de Salud, realizan talleres de actualización  en las zonas urbana y rural del municipio sobre los síntomas, el control de población de murciélagos hematófagos y las medidas preventivas de la Rabia Silvestre.

La Rabia Silvestre es una enfermedad viral prevenible de los mamíferos. El virus afecta el sistema nervioso central y puede llegar a producir la muerte de los animales. Afecta a bovinos, equinos, caprinos ovinos, porcinos y  animales domésticos y puede trasmitirse a los seres humanos.

El Comité de Zoonosis del Caquetá hace un llamado a los ganaderos para que informen al Instituto Colombiano Agropecuario y a las Umatas locales, si algún animal presenta cambios en su comportamiento como incoordinación o caídas, ceguera, salivación abundante, deshidratación o temblores musculares, ya que puede estar frente a un posible caso de Rabia Silvestre.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Foto: Cortesía

• Tras la gran acogida que tuvo el evento en la ciudad de Medellín, los organizadores desean replicar la experiencia en la capital de Risaralda para los productores ganaderos del Eje Cafetero y el Valle del Cauca el próximo 6 de octubre.

En un esfuerzo por instruir sobre alternativas de alimentación bovina ante la situación climática mundial, el evento que congregó a ganaderos de Antioquia será ofrecido a los productores de Caldas, Quindío. Risaralda y Valle del Cauca. 

El encuentro contará con la participación de 5 expertos académicos y 4 ganaderos, quienes hablarán de pastos y forrajes suplementación, sales y bloques minerales, así como de otros productos nutritivos para la nutrición bovina.

La actividad se llevará a cabo los días viernes 6 y sábado 7 de octubre en las instalaciones del hotel Movich a partir de las 8:00 a.m. La jornada del viernes tendrá una parte académica en la que los 5 expertos en nutrición bovina presentarán resultados de sus realizados en el país.

Así pues, expertos zootecnistas como Luis Cuadros Moreno, Alberto Navas, Héctor Anzola y Germán García dictarán charlas sobre estrategias de nutrición bovina en ganaderías de leche, uso de subproductos de  palma aceitera, factores de calidad de forrajes y su uso eficiente. Así mismo, el médico veterinario Luis Fernando González tendrá un espacio para disertar sobre ecosistemas ganaderos.

Durante la tarde, intervendrán los productores ganaderos, quienes expondrán sus experiencias en el manejo de alternativas no tradicionales de alimentación.

Se trata de 4 ganaderos procedentes de Meta, Santander, Risaralda y Quindío, que hablarán sobre alternativas de suplementación, alimentación a base de pastos, alimentos no tradicionales como residuos de frutas y cáscaras y producción de leche con suplementos y salvado de maíz.

Durante la jornada del sábado, los asistentes visitarán 2 fincas en Quindío donde podrán apreciar trabajos de ganaderías con alimentaciones no convencionales.

Se trata de una oportunidad única en donde los 9 especialistas compartirán sus experiencias y conocimientos en nutrición bovina, que no está enfocado solamente en la producción de leche, sino también para las ganaderías de levante, cría y ceba de todo el país.

Los organizadores esperan tener la presencia de 200 ganaderos de los departamentos del Eje Cafetero y de otras regiones, así como de veterinarios, zootecnistas, administradores agropecuarios, empresarios, profesores universitarios, estudiantes, entre otros.

Para información e inscripciones se puede llamar a los teléfonos 3157942516, 3138528099, 3138528128 o 3138528128.

También se puede escribir a los correos: periodicoelagro@gmail.com, agropressservice@gmail.com y eventos@produmedios.org

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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En la zona de contención, se establecerán más de 60 puestos de control

• La zona de contención está conformada por 238 municipios de los departamentos de: Arauca, Boyacá, Casanare y Cundinamarca.
• En la zona de contención, el ICA instalará más de 60 puestos de control.

• La zona de contención tendrá un tiempo máximo de 1 año y luego será incorporada al resto del país como zona libre.

• El objetivo es la recuperación para el resto del país, del estatus de libre de Fiebre Aftosa con vacunación antes de concluir el año 2017.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), estableció la zona de contención con la cual se pretende recuperar para el resto del territorio colombiano, el estatus sanitario de libre de Fiebre Aftosa con vacunación.

La zona de contención está conformada por un área geográfica delimitada, que alberga los sitios donde fue detectado el virus. Según el Código de los Animales Terrestres de la OIE,  cada país puede determinar una única zona de contención que agrupe a todos los brotes que se presenten.

La zona de contención establecida por  el ICA está conformada por  238 municipios pertenecientes a los departamentos de Arauca, Casanare, Boyacá y Cundinamarca, así:

• Los 7 municipios que hacen parte del departamento de Arauca.
• 118 municipios de los 123 de Boyacá. Todos los municipios con excepción de Puerto Boyacá, Santana, Covarachía, San José de Pare y Chitaraque.
• 2 de los 19 municipios de Casanare, Sácama y La Salina.
• 111 de los 117 municipios de Cundinamarca, con excepción de Puerto Salgar, Paratebueno y Medina, así como, 33 veredas de Yacopí, 74 de Caparrapí y 31 de Guaduas.

La Directora Técnica de Epidemiología Animal del ICA, Olga Lucía Díaz Martínez, explicó que el brote de Fiebre Aftosa solamente se presentó en los departamentos de Cundinamarca y Arauca, pero como solamente es posible tener una única zona de contención, fue necesario abarcar más territorios. Por eso están incluidos municipios de Casanare y Boyacá. Boyacá por estar en medio de los dos departamentos afectados y Casanare por ser ruta entre Arauca y Bogotá.

La zona de contención tiene un inventario de 2´664.143 de bovinos, en 124.146 predios; 699.446 porcinos, en 21.609 predios; 7.293 bufalinos; 161.854 ovinos y 57.579 caprinos.

El gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture indicó que definida la zona de contención, su establecimiento  y manejo podrá darnos en el mes de noviembre, la restitución de la certificación de libre de Aftosa con vacunación para el resto del país.  Con un intenso trabajo en la zona de contención,  podremos recuperarla en un tiempo aproximado de 1 año para que todo el territorio nacional quede nuevamente cobijado con el estatus sanitario que fue suspendido. Agregó que en el mes de noviembre, cuando se recupere el estatus de país libre, se continuará con el comercio internacional de ganado en pie y carne en canal hacia los países con los cuales se tienen acuerdos sanitarios para este intercambio.

Además de delimitar el territorio, en la zona de contención serán establecidas las siguientes medidas para los 238 municipios cobijados:

• La movilización de animales puede realizarse libremente dentro de la zona de contención, con la correspondiente guía sanitaria de movilización interna de animales.
• Quedan prohibidas las concentraciones, ferias y exposiciones de: bovinos, bufalinos, ovinos, caprinos y porcinos.
• Queda prohibida la salida de animales vivos de la zona de contención.
• El sacrificio de los animales solamente puede realizarse en los mataderos o plantas de beneficio de la zona de contención.
• La leche y sus productos, al igual que la carne  y sus productos, que salgan de la zona, deben someterse a procesos especiales que garanticen la eliminación del virus de la Fiebre Aftosa.
• Se instalarán más de 60 puestos de control en toda la zona.

Olga Lucía Díaz Martínez, Directora Técnica de Epidemiología del ICA indicó que esa entidad continuará realizando vigilancia activa y pasiva, es decir, atendiendo los reportes sobre signos clínicos compatibles con la enfermedad y efectuando pruebas serológicas en la zona.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

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Botas Bekina

Foto: Cortesía.

• Para el próximo 30 de septiembre de 2017, el Centro Comercial Ganadero (Cencogan) está organizando una jornada académica, con el propósito de homenajear al productor ganadero de la región. Autoridades públicas y entidades privadas se han vinculado con el evento. 

Día del Ganadero

La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) declaró al 30 de septiembre como el “Día Nacional del Ganadero”. En esta fecha se rememora el día en que fue asesinado el dirigente del gremio entre los años 1985 y 1991, José Raimundo Sojo Zambrano, cuya muerte se produjo en 1995.

A partir de allí y cada 30 de septiembre, los gremios y productores locales se unen para celebrar su día. 

Ya se empiezan a conocer las celebraciones que se programan en todo el país. Una de ellas la constituye la del Centro Comercial Ganadero (Cencogan), entidad que espera rendirles homenaje a los productores del municipio de Buenavista en el departamento de Córdoba, con una jornada académica y un almuerzo.

Según lo explicó la gerente de la compañía, Johana Fernández, la actividad contará con la presencia del exsuperintendente de notariado y registro Jorge Enrique Vélez, quien abordará lo referente a la seguridad jurídica de la propiedad y los inconvenientes relacionados con la tierra; el juez internacional mexicano de la raza Cebú, Antonio Reyes, quien dará a conocer las bondades la especie Sardo Negro, y Manuel Boada que realizará lo mismo con los bovinos Beefmaster.  

Indicó Fernández que parte del día tendrá esa connotación pues se abordarán temas de actualidad como lo es todo lo concerniente a las tierras, así como divulgar los beneficios ofrecidos por otros bovinos de los que poco se conocen en la región. 

Según manifestó Fernández, han preparado algunas atenciones para los ganaderos, almuerzo y algunos obsequios, ya que desean rendirles un homenaje. La idea es que los productores no solamente se desplacen para la celebración, sino que reciban el conocimiento que sea importante para ellos. Esa es la razón del evento del 30 de septiembre próximo. 

Agregó la gerente de Cencogan que uno de los objetos de la empresa es la comercialización y otro muy importante es la realización de actividades de apoyo a la ganadería, por lo que tales escenarios redundan en el fortalecimiento del sector ganadero. Es decir, el conocimiento procedente de la academia y de los expertos robustece el conocimiento de quienes por décadas han dedicado sus vidas en favor de la producción pecuaria.

Entidades como Nutryr, Banco Agrario, Semillano, la Alcaldía de Buenavista, MSD, entre otras se han vinculado con la celebración que está liderando Cencongan. El evento es gratuito, pero requiere de inscripción previa, por lo que si desea asistir puede comunicarse a los teléfonos (4) 898 0954 o 300 295 5274.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Asociación Angus & Brangus

• Utilizando una metodología sin precedentes en el país, La Asociación Angus & Brangus de Colombia está organizando el primer juzgamiento de bovinos de la raza Brangus de potrero y de lotes de terneros destetos comerciales.

Cosecha Brangus.

El director ejecutivo de la asociación Angus & Brangus, Juan David Peláez, indicó que se abrirá un espacio para que los empresarios ganaderos puedan exhibir sus ejemplares, al mismo tiempo que los interesados puedan adquirir ejemplares de la raza Brangus.

Precisó que harán el primer juzgamiento de animales Brangus de potrero, mediante una metodología diferente porque los animales no están adiestrados ni son de cabezal.

Peláez explicó el método según el cual, ingresan 3 ejemplares de una misma categoría (desde los 3 meses de edad) al ring sin ningún adiestramiento, y entre ellos se elige al que más se destaca de acuerdo con sus cualidades fenotípicas.

Según explicó Peláez, no solamente es una forma diferente de realizar los juzgamientos tradicionales, donde solamente se elige un animal, sino que también se juzga la capacidad de la ganadería de ofrecer animales homogéneos y sin la desventaja de necesitar adiestrar a los bovinos.

Agregó que se trata de una modalidad muy utilizada en Argentina, donde el juez elige al final del evento, el mejor animal de manera individual de 5 que han sido preseleccionados a lo largo de la competencia.

También se realizará el primer juzgamiento de terneros destetos comerciales, con lotes entre 12 y 15 bovinos listos para cebar. Al final, podrán ser rematados todos los animales.

El director de la asociación explicó que por eso se llama “Cosecha Brangus”, pues es un espacio donde el ganadero puede acudir para adquirir su torete para empezar a hacer cruzamientos, sus novillas para tener vientres Brangus, o sus lotes de terneros para cebar.

Como preparación de esta actividad, se han organizado 2 días de campo. El primero será en la finca La Meseta en Puerto Berrío (Antioquia), el viernes 22 de septiembre y el segundo en la ganadería Bidagro, en Simacota (Santander), el viernes 6 de octubre.

La actividad se llevará a cabo en las instalaciones de la Subasta Ganadera de Puerto Berrío (Sugaberrío), durante los días viernes 20 y sábado 21 de octubre. No se necesitará inscripción previa.

Afirmó Peláez que lo harán en el Magdalena Medio por ser una zona ganadera muy importante, y por que quieren llegar a todo el país con la oferta de producción de ganado Brangus como alternativa.

La idea es que este primer evento constituya el inicio de una tradición anual que pueda realizarse en otras regiones del país, de tal modo que un mayor número de empresarios ganaderos puedan conocer las características de la raza y adquirir ejemplares para sus hatos.

Para una mayor información e inscripciones, tanto para los días de campo como para la Cosecha Brangus, los interesados pueden comunicarse a los teléfonos 3175111923 y 3122590651.

El evento es patrocinado por Ivanagro, Elanco, Vecol, Banco Agrario y el Comité Regional de Ganaderos de Puerto Berrío (Coregán).

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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