Septicemia hemorragica

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Septicemia hemorrágica en bovinos

Posted on 09 mayo 2023 by admin

Septicemia

Septicemia

Foto: colegioveterinarios.net

  • La septicemia hemorrágica es una patología bacteriana de alta mortalidad que se presenta principalmente en el ganado bovino y los búfalos de agua. CONtexto ganadero explica más detalles de esta enfermedad.

En artículo elaborado por The Center for Food Security & Public Health con el Institute for International Cooperation in Animal Biologics, se afirma que, en animales que son susceptibles, con frecuencia los signos clínicos evolucionan rápidamente del letargo y la fiebre hasta la muerte en cuestión de horas.

A causa de que esta enfermedad se desarrolla tan rápidamente, pocos animales pueden tratarse a tiempo y la recuperación es escasa. Los animales portadores asintomáticos pueden incorporar la septicemia hemorrágica en un hato.

En las regiones endémicas, los animales jóvenes son los más afectados, y los brotes son comunes durante las épocas de lluvias, cuando el organismo se propaga con más facilidad. Por otra parte, en áreas en las que los animales no tienen inmunidad, puede esperarse la manifestación grave en todas las edades.

Esta enfermedad es resultado de la infección de Pasteurella multocida subsp Multocida, un bacilococo gramnegativo que puede ocasionar diversas enfermedades.

Transmisión de la septicemia:

Pasteurella multocida se transmite por inhalación o ingestión, ya sea durante el contacto directo o mediante los fómites, como alimentos y aguas contaminadas. Los serotipos que la provocan probablemente son excretados en la región orofaríngea.

Algunos animales se tornan portadores, conservando el organismo en los tejidos linfáticos asociados al sistema respiratorio superior y los expulsan periódicamente en las secreciones nasales.

Pasteurella multocida no permanece en el medio ambiente durante periodos prolongados, pero puede sobrevivir por horas y posiblemente por días en agua o terrenos húmedos.

Por lo tanto, el periodo de incubación por lo general es de 3 a 5 días, pero algunos animales pueden llevar el organismo durante periodos variados sin presentar síntomas.

En infecciones con dosis letales, el ganado bovino o bufalino desarrolla signos clínicos en pocas horas y terminan muriendo 30 horas después a más tardar.

Signos clínicos:

En el ganado bovino y los búfalos de agua, la mayoría de los casos son agudos o hiperagudos. Aunque la enfermedad es semejante en ambas especies, los búfalos tienden a presentar signos clínicos más severos y una evolución más rápida de la enfermedad.

Los primeros signos pueden ser letargo, fiebre y falta de voluntad para moverse. También se presenta salivación y abundante secreción nasal serosa. Las inflamaciones edematosas se hacen visibles en la región submandibular. Estas inflamaciones se irradian hacia el pecho y el cuello. Además, se ha estudiado que puede generar gastroenteritis en terneros.

Los animales contagiados pueden tener dificultades para respirar con espuma en la boca, y generalmente el animal colapsa y muere entre 6 u 8 horas luego de los primeros signos clínicos. También es posible que se produzca una muerte súbita o una evolución prolongada durante algunos días.

Finalmente, la recuperación de los animales con signos clínicos es rara, especialmente en los búfalos.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Corral de manejo

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Corral de manejo para bovinos.

Posted on 08 mayo 2023 by admin

Corral de manejo

Corral de manejo

Foto: croper.com

  • Al igual que otros espacios, los corrales, en las finca, necesitan de un análisis e inversión, que en muchas ocasiones se toma a la ligera, lo que lleva a incurrir en errores. CONtexto ganadero explica las necesidades que deben suplir y algunas recomendaciones importantes.

En el manual denominado Buenas prácticas de manejo del corral elaborado por Murilo Henrique Quintiliano, Mateus J.R Paranhos da Costa y Adriano Gomes Páscoa, se explica que, por su capacidad sensorial y anatomía, los bovinos reaccionan con miedo o desconfianza ante situaciones que pueden pasar desapercibidas para los humanos, como por ejemplo, el establecimiento de ellos en un corral.

Por esto, para minimizar los problemas debe estudiarse la posición del corral de manejo con relación al sol en diferentes horas, además de tener en cuenta la necesidad de aumentar la iluminación en las áreas cubiertas para disminuir los contrastes entre claro y oscuro, pues por su cuerpo alargado, los bovinos tienen dificultades para realizar cambios bruscos de dirección o hacer curvas muy cerradas.

De acuerdo con los expertos, la construcción del corral de manejo debe tener en cuenta las características topográficas, las vías de acceso, el régimen de lluvias y las distancias entre los pastos y el corral de manejo. Para los profesionales, es fundamental tener en cuenta el número de animales que serán manejados por día, así como la frecuencia con la que se efectuarán los manejos.

Elección del lugar:

Esta debe realizarse con cuidado. Es clave analizar las necesidades de quienes laboran en la finca, así como la de los animales, con el propósito de facilitar las rutinas de manejo.

Para los expertos, deben preferirse los lugares de acceso fácil, terrenos con buen drenaje y pendiente que permita el flujo de agua sin riesgos de erosión, ya que reduce los costos por explanación de tierras y minimiza las posibilidades de acumulación de agua y barro en el corral y sus alrededores.

Siempre que sea posible, el productor ganadero debe centralizar el corral de manejo con relación a los principales sitios de concentración de los animales, ya sean mantenidos en confinamiento o con pasto.

Dimensiones del corral:

La idea de que las fincas con rebaños grandes requieren corrales de manejo grandes es errónea. Existen opciones más eficientes, caracterizadas por proyectos de menores costos, que ofrecen buenas condiciones para los manejos.

Los profesionales recomiendan establecer un conjunto de potreros alrededor del corral de manejo, con el fin de acomodar los bovinos mientras esperan por el inicio o la finalización de las tareas. Una vez estén disponibles estos potreros, pueden diseñarse corrales más pequeños sin pérdida de eficiencia en el manejo.

Además de menores costos, los corrales de manejo con potreros alrededor presentan mayor comodidad y seguridad para los animales y facilidades para los trabajadores, disminuyendo el estrés en las labores del día a día.

Finalmente, los expertos consideran que es más económico instalar potreros alrededor del corral de manejo que instalar corrales de manejo muy grandes, pues se reducen los costos de mantenimiento y aumenta de su vida útil.

 

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero.

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Razas criollas

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Razas criollas y colombianas: Adaptabilidad al cambio climático

Posted on 03 mayo 2023 by admin

Razas criollas

Razas criollas

Ganado romosinuano – Agrosavia

El cambio climático es un aspecto alarmante que avanza dejando consecuencias en el medio ambiente y la fauna silvestre, que ya toca el sector agro. La ganadería no es ajena a sus efectos, pues la productividad se afecta cuando hay exceso de lluvias o en épocas de sequías, razón por la que los productores ganaderos buscan nuevas formas de hacer frente a estas condiciones.

Para los ganaderos hay 2 formas de hacerle frente a este factor. La primera es reducirlo y mitigar sus efectos mediante estrategias como los sistemas silvopastoriles, para evolucionar hacia una ganadería sostenible. La segunda mediante prácticas que permitan adaptar la producción a las nuevas concisiones, mediante razas y cruces que tengan mayor resistencia a este cambio.

Según el encargado de cadenas, asistencia técnica y extensión de Fedegán, Ricardo Arenas, existen 8 razas criollas y 2 colombianas que tienen condiciones de adaptabilidad y pueden afrontar el cambio climático.

Según explicó Arenas, para producir y reproducirse, los animales deben estar adaptados. Se debe buscar que las características genotípicas  (genéticas y fenotípicas), relacionadas con las manifestaciones externas de ese genotipo y las características físicas del animal, como el largo del pelo y el color de la piel, sean afines a este objetivo.

Razas criollas:

Colombia está localizada en el trópico con gran variedad de ecosistemas por sus altitudes y otras condiciones geográficas, por lo que las razas que se adaptan y resisten al calentamiento global pueden ser las criollas dentro de las que se encuentran la criolla casanareña, blanco Orejinegro, sanmartinero, chino santandereano, criollo caqueteño, costeño con cuernos,  hartón del valle y romosinuano.

Explicó el experto que en general, las razas criollas son de tamaño medio, con muy buena adaptabilidad al trópico y al calor, se reproducen bien y no exigen pastos muy finos, comen cosas más rústicas.

El Sanmartinero, desarrollado en las llanuras de San Martín (Meta), también tiene excelente adaptabilidad como el blanco orejinegro, oriundo del Eje Cafetero y Antioquia, que se adapta al trópico sin perder producción lechera.

También está el chino santandereano que, como lo dice su nombre, se desarrolló en las sábanas y montañas de Santander. También está el costeño con cuernos y el criollo caqueteño desarrollado en las praderas de la Amazonía.

Otras razas conocidas son hartón del valle y romosinuano de excelente producción y calidad de la carne. Al ser animales desarrollados autóctonamente desde su arraigo, tienen una adaptabilidad más alta que otras razas.

Linajes colombianos:

Existen 2 linajes colombianos originados a partir de las criollas, con cruces con ganado europeo. El primer caso es la raza Velásquez, un cruce de la raza Romosinuano con Cebú y Red Pol. Este cruce buscó mejor adaptación a condiciones de humedad, temperatura y disponibilidad de oxígeno y calidad de los forrajes. Está raza fue desarrollada en la hacienda Africa, en la dorada (Caldas) y es fundamentalmente una raza para carne.

El segundo linaje es la raza Lucerna. Se desarrolló en la hacienda lucerna en el valle del Cauca y está orientada a la producción de leche.

Concluyó Arenas manifestando que estas razas criollas y colombianas son excelentes alternativas para prepararse para el cambio climático, pues no solamente se busca “sobrevivir” sino también una respuesta positiva productiva y reproductiva ante el cambio climático y estas razas y sus cruces permiten este resultado”.

Artículo relacionado:

Las ventajas de implementar sistemas productivos con material genético de razas criollas

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Nicolle Altamar.

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Girolando plus

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Girolando plus. Características y bondades

Posted on 02 mayo 2023 by admin

Girolando plus

Girolando plus

Foto: facebook.com/zoovetmipasion

  • La raza Girolando Plus es muy resistente a enfermedades y a condiciones de clima adversas, lo que la hace ideal para ganadería en zonas tropicales y subtropicales.

En diálogo con CONtexto ganadero el zootecnista Héctor de la Rosa, explica que esta raza ha logrado popularidad en la ganadería de doble propósito por su alto rendimiento en producción de carne y leche. Los cruces pasaron por varias etapas hasta que se logró estandarizar el patrón racial de 5/8 Holstein por 3/8 Gyr, convirtiéndola en una raza lechera muy productiva y genéticamente adaptada a climas cálidos.

Según afirma De la Rosa, la producción de leche es similar a la de la raza Holstein, una raza de ganado reconocida por su alta producción de leche con cerca de 5.000 litros al año y contenido de grasa de alrededor del 3,5%. Por su parte, la producción de carne de la raza Girolando Plus es semejante a la raza Gir, una raza de ganado que a los 24 meses de edad produce alrededor de 200 kg por animal.

Características de la raza girolando plus:

El portal Nutrimax, indica que esta raza es resistente a enfermedades y condiciones climáticas adversas, lo que la hace ideal para la ganadería en las zonas tropicales y subtropicales. También es adaptable a diversos sistemas de alimentación, por lo que puede ser criada en pastoreo o en establos.

Vida útil:

Longevidad, precocidad y fertilidad son muy notables en la raza Girolando, aspectos que se evidencian por una excelente producción y numerosa descendencia, la cual normalmente comienza con el primer parto a los 30 meses de edad, alcanzando el pico de producción a los 10 años y termina satisfactoriamente hasta los 15 años de edad.

Rendimiento:

Esta raza es considerada como la raza más versátil del mundo tropical, debido a que las hembras son excelentes productoras de leche. Poseen características morfológicas y fisiológicas perfectas para la producción en el trópico, con rendimientos muy satisfactorios económicamente.

Por su capacidad de adaptación, los machos consiguen desempeños comparables con cualquier cruzamiento industrial para carne, en situaciones idénticas de crianza.

Vigor híbrido:

Uno de los mayores atributos de la raza es la Heterosis. Se combinan adecuadamente la rusticidad del Gyr y la alta producción de Holstein, concentrando en un mismo animal las características deseables de ambas razas, adecuado para una rentable producción de leche en el trópico.

Rusticidad:

En relación con la rusticidad de la raza Girolando se toman aspectos como su capacidad de autorregulación de la temperatura corporal, su conformación esquelética y muscular, sus aplomos fuertes y rectos, así como el hábito de pastoreo que le genera gran resistencia y adaptabilidad a ambientes hostiles.

Fertilidad:

La eficiencia reproductiva de la raza también es un punto fuerte a su favor. La conformación anatómica del aparato reproductivo es perfecta; tanto las vacas como las novillas no presentan problemas al momento del parto. En Brasil se ha demostrado que en cuanto a la transferencia de embriones y los programas de inseminación artificial se han obtenido excelentes resultados.

Fenotipo:

Son de tamaño mediano, con cuerpos bien proporcionados, constitución robusta y su principal distinción con las demás razas es la prominente conformación de la cabeza, con frente muy amplia y ultra convexa. A los 5 años, los toros pesan en promedio 750 Kilos y las vacas 450 kilos.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Guzolando

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Guzolando. Raza bovina resistente y de buena adaptabilidad

Posted on 27 abril 2023 by admin

Guzolando

Guzolando

Foto: geneticatricolor.com

La raza de ganado bovino Guzolando es un animal que se originó con el cruce entre las razas Guzerá y Holstein en la década de 1920. Este cruce se hizo popular en los criadores de ganado de países con climas tropicales, debido a que posee gran aptitud para la producción de leche y se adapta fácilmente a diferentes condiciones climáticas.

En dialogo con el portal Zoovet, el zootecnista Fabian Martinez Viloria, explica que una de las características más destacadas del Guzolando es su rusticidad, lo que lo hace un animal resistente y adaptable a diferentes climas. Además, posee gran fortaleza y una excelente inclinación de su anca, lo que reduce riesgos de problemas de lomo inclinado, contenido en el útero y metritis en las hembras.

Una de sus ventajas es su capacidad de adaptarse a diversas alturas, lo que lo hace adecuado para producción de leche en regiones con elevaciones de 0 a 1800 m.s.n.m. Además presenta óptimos aplomos y pezuñas bien fijadas, lo que disminuye los riesgos de problemas relacionados con la movilidad.

Otro aspecto destacado es que el Guzolando tiene excelentes ganancias de peso diarias de 750 gramos, lo que significa una ganancia mayor que la raza Guzerá, que presenta ganancias de 730 gramos por día. Además, los novillos presentan una excelente calidad de canal.

Rendimiento en la producción de leche:

Esta raza se destaca por su alta producción de leche, constituyendo una valiosa herramienta para la producción de lácteos.

Las hembras Guzolando tienen producciones de 25 a 30 litros de leche, y es frecuente encontrar promedios de 20 kilogramos de leche en hembras de primer parto. Además, en ejemplares criados para concursos lecheros, se han registrado producciones de 60 a 66 kilos de leche.

Su leche es de excelente calidad, con alto contenido de sólidos totales, siendo ideal para la fabricación de quesos. En la preparación de queso cheddar y mozzarella, la leche del ganado Guzolando rinde un 12% más que otras razas bovinas.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Peste boba

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Neumoenteritis o Peste Boba: amenaza para los terneros

Posted on 26 abril 2023 by admin

Neumoenteritis

Neumoenteritis

Foto: Fedegán FNG

La neumoenteritis o peste boba es una enfermedad infecciosa que afecta diferentes especies animales, incluyendo los terneros. Es causada por la bacteria Pasteurella multocida y se caracteriza por la inflamación de los intestinos y los pulmones.

Según el portal BM Editores, en los terneros, la peste boba puede tener graves consecuencias para su salud y bienestar, así como para la producción ganadera. Los terneros son particularmente vulnerables a esta enfermedad, especialmente en los primeros meses de vida, cuando todavía está en desarrollo su sistema inmunológico.

Síntomas y signos:

Los síntomas de la Neumoenteritis en los terneros pueden variar según la gravedad de la infección y el estado de salud del animal. Los síntomas más comunes incluyen:

Fiebre.

Letargo.

Pérdida de apetito.

Tos seca.

Dificultad para respirar.

Secreción nasal.

Diarrea.

Deshidratación.

En los casos más graves, la infección puede debilitar el sistema inmunológico, lo que puede aumentar los riesgos de otras infecciones, y en otros casos, la infección puede ocasionar la muerte del ternero en pocas horas.

Prevención y tratamiento:

El tratamiento básico debe comprender antibióticos o la combinación de ellos para causar sinergia. Un ejemplo sería la utilización de tetraciclinas con sulfas, protector de mucosas (en casos de diarrea), mucolíticos (en los problemas respiratorios) flunixin de meglubina como antipirético, analgésico y desinflamatorio.

En diarreas además de hidratar al ternero, también se deben ofrecer cloruros, como cloruro de calcio, magnesio y sodio, además de potasio y acetato de sodio. Estos cloruros y acetatos tienen la función primordial de mantener el balance electrolítico, así como los niveles de energía y a la vez el balance ácido-base en becerras.

Además del tratamiento, es importante adoptar medidas para prevenir la propagación de la enfermedad. Estas medidas pueden incluir la vacunación de los terneros de acuerdo con el calendario recomendado, el control de la higiene en instalaciones y equipos de trabajo, así como el aislamiento de los animales infectados para que la enfermedad no se propague a otros animales.

Es importante que los terneros reciban una alimentación adecuada y equilibrada pues una nutrición deficiente puede debilitarles el sistema inmunológico, aumentando el riesgo de infecciones. Además, es importante suministrar agua fresca y limpia en todo momento para evitar la deshidratación.

 

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero.

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Planificacion forrajera

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Planificación forrajera para enfrentar el fenómeno de El Niño

Posted on 25 abril 2023 by admin

Planificación forrajera

Planificación forrajera

Forraje – Agrosavia

El fenómeno de El Niño es un evento climático que sucede cada cierto tiempo y que afecta a diferentes partes del mundo, especialmente en la región del océano Pacífico. Se caracteriza por un aumento de la temperatura superficial del océano, lo que ocasiona significativos cambios en el clima y en los patrones de lluvia.

Muchos sectores y actividades se ven afectadas debido a estos cambios, como es el caso de la ganadería, ya que la falta de lluvias puede afectar el crecimiento de las pasturas y la disponibilidad de agua para los animales. Esto puede conducir a una disminución de la cantidad y calidad de la producción de leche y carne y, en algunos casos, hasta la muerte de los animales por la falta de agua y alimento.

Además, las sequías pueden aumentar los riesgos de incendios forestales, lo que también puede afectar negativamente la producción ganadera.

Planificación forrajera:

La planificación forrajera da solución a estas afectaciones que representa este fenómeno para los productores en la alimentación de los bovinos.

Este es un procedimiento que le permite al empresario ganadero planear una cosecha forrajera, que mediante su almacenamiento puede programarse y adaptarse de acuerdo con las necesidades. Además de poder programar las cantidades, se puede asegurar la calidad y la nutrición del hato.

Según comentó Ricardo Arenas, encargado de cadenas, asistencia técnica y extensión de Fedegan, en momentos críticos, como el que se puede avecinar, por factores como el fenómeno de El Niño, que ya tiene más de 60% de probabilidades de ocurrencia, se debe comenzar a planificar.

En las cosechas de los forrajes, el clima tiene alta influencia. El exceso de agua y las sequías prolongadas, afectan la producción forrajera en calidad y cantidad, es por ello que hay que iniciar a cosechar desde ya.

La planificación forrajera le permite al ganadero, asesorado por un experto en nutrición bovina, tomar las medidas necesarias de manejo de los potreros y de su inventario ganadero.

Esta herramienta no solamente hace posible soportar las necesidades de alimentos de los hatos ganaderos, sino que permite prepararse para hacer frente a los efectos de los fenómenos climáticos sin esperar a que se presente la escasez de comida, lo cual obliga a muchos ganaderos a acudir a soluciones que resultan costosas.

Según el experto, se deben tener en cuenta dos ejes; la oferta, que se refiere a la disponibilidad de los recursos alimenticios del potrero, y la demanda, que corresponde a los requerimientos nutritivos mínimos de los animales para su mantenimiento y la producción óptima.

Pasos para una buena planificación forrajera:

Primero debe definirse el área de cada potrero y del predio en general, luego realizar el aforo de cada potrero. Hay que determinar la cantidad de cosechas que se podrían tener al año de acuerdo con la zona geográfica, la especie de pasto, el tiempo de recuperación de cada especie, la precipitación y la fertilización.

Es clave estimar y descontar de los aforos, los desperdicios de forraje según el tipo de pastoreo. Debe calcularse la carga animal con el inventario ganadero realizando la sumatoria del total de los kilos de peso vivo en la finca.

También se debe realizar el balance del forraje verde disponible y los requerimientos en el tiempo para definir si se requiere de medidas adicionales.

Artículo relacionado:

El banco de germoplasma que tiene más de 66.000 variedades de yuca, fríjol y forrajes

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Nicolle Altamar.

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Vacunacion

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Vacunación contra Fiebre Aftosa. Definido el calendario

Posted on 24 abril 2023 by admin

Vacunación

Vacunación

HSJ

El Instituto Colombiano Agropecuario definió el periodo y las condiciones para realizar el primer ciclo de vacunación contra fiebre aftosa, brucelosis bovina y rabia silvestre para el año 2023, el cual se realizará entre el 5 de junio y el 19 de julio.

La vacunación contra brucelosis bovina se efectuará en todas las hembras bovinas o bufalinas entre los 3 y los 9 meses de edad, con excepción de las que se encuentran ubicadas en zonas declaradas como libres de esta enfermedad en el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, y los municipios de Capitanejo, Santa Bárbara, Carcasí, Concepción, Cerrito, Enciso, Macaravita Guaca, Málaga, San Andrés, Molagavita, San Miguel y San José de Miranda, en Santander.

Sin embargo, si los animales con procedencia de estos departamentos y municipios son movilizados a regiones donde la vacunación es obligatoria, se tienen que inmunizar contra la enfermedad en el sitio de destino.

En relación con la rabia de origen silvestre se establecen las zonas definidas por el ICA en las regiones con mayor riesgo de presentarse la enfermedad.

Aquellos predios que el ICA define como con riesgo alto de ocurrencia de fiebre aftosa o que reúnan más de 500 bovinos deberán ser incluidos de forma prioritaria en la programación de las rutas de las organizaciones ejecutoras autorizadas y Fedegán, como entidad administradora de las cuotas de fomento ganadero.

En las zonas donde se llevará a cabo la vacunación, solo se podrán usar lotes de vacunas contra fiebre aftosa, brucelosis bovina y rabia silvestre evaluados y aprobados por el ICA, bajo los parámetros de inocuidad, esterilidad, pureza y potencia establecidos por las normas vigentes.

Artículo relacionado:

En el segundo ciclo se vacunó 98,9% del hato bovino y bufalino contra la fiebre aftosa

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Juan Diego Murcia.

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Potencial productivo de los pastos. Cómo mejorarlo

Posted on 21 abril 2023 by admin

Potencial

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Beef cattle on a farm in Brazil. Photographer: Jonne Roriz/Bloomberg

En Colombia, la producción ganadera tiene como principal aliado a las pasturas, ya que el 99% del hato bovino es alimentado mediante pastoreo y no por medio de feedlots (corrales de engorde), como se hace en Estados Unidos y otros países.

Esta es una de las actividades pecuarias que más hectáreas utiliza. De acuerdo con cifras de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, del total del área apta para producir carne bovina en pastoreo hay más de 27,1 millones de hectáreas, equivalentes al 69,2% de la frontera agrícola. También se usan más de 5 millones de hectáreas en las actividades ganaderas de lechería.

Existen diferentes métodos para tener el máximo provecho de los pastos como el pastoreo tradicional, el rotacional, el silvopastoreo, entre otros.

Hay factores significativos que deben tenerse en cuenta al cuidar las pasturas para ayudarle al ganado a aumentar su producción de leche y carne.

Jorge Mejía Turipana, profesional de investigación en Agrosavia comentó que depende mucho de la cantidad y la calidad del pasto, pero si somos capaces de tener una pastura que les permita a los bovinos satisfacer sus requerimientos nutricionales, estos serán eficientes para mejorar la productividad en las explotaciones ganaderas. El pasto es la mejor y más económica forma de alimentar los bovinos en el trópico, gracias a la capacidad que tienen los rumiantes de degradar el forraje cosechado y transformarlo en leche o carne.

Factores:

El potencial benéfico de los pastos lo determinan 2 componentes relevantes; el primero es la cantidad de forraje disponible y el segundo la calidad de ese forraje, los cuales dependen de diversas condiciones climáticas y operativas a las que se enfrentan las explotaciones ganaderas.

La porción puede estar influenciada por factores como precipitación, temperatura, calidad del suelo, humedad relativa, fertilización, densidad de población, etc.

La calidad es muy dependiente de las características del pasto y su edad; es decir, los períodos cortos de empleo y ocio suficientemente largos para permitir su recuperación, el aumento del pastoreo, la fertilización y otros aspectos que pueden afectar la calidad del forraje producido.

Aspectos determinantes del potencial productivo:

Según explicó Turipana, para mejorar el potencial productivo de los pastos se deben tener en cuenta la edad y la especie de las pasturas, las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo, las fertilizaciones, los periodos de ocupación y descanso, la presencia de árboles entre otras. Hay que conocer muy bien la zona y cuáles son sus condiciones climáticas para seleccionar la mejor pastura de acuerdo con esas condiciones.

En la actualidad existen procedimientos y técnicas de medición como la capacidad de encontrar la cantidad disponible de alimento y, con base en ello, mediante análisis matemáticos, determinar la carga animal óptima, fundamental para mantener la estabilidad entre la interacción suelo – animal – planta. Además el laboratorio de análisis bromatológico para determinar la calidad compositiva, así como otras herramientas como medición de grados Brix, espectrofotometría, entre otras.

Artículo relacionado:

Darle un mejor uso a las pasturas garantiza más leche y menos contaminación

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Nicolle Altamar.

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Paralisis

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Parálisis del nervio obturador en vacas

Posted on 20 abril 2023 by admin

Parálisis

Parálisis

La parálisis del nervio obturador es una situación de las vacas que puede tener un impacto en su salud y bienestar. En este artículo, CONtexto ganadero explica los síntomas, las causas, el diagnóstico y su tratamiento.

De acuerdo con lo manifestado por el médico veterinario Carlos Romero, para la revista Mundo veterinario de España, el nervio obturador es un nervio que inicia en la columna vertebral y atraviesa la pelvis, llegando a la parte posterior de la pierna.

Este nervio es el responsable de la inervación de los músculos de la parte interior del muslo y del movimiento hacia afuera de la pierna. Cuando este nervio se ve afectado, los músculos de la parte interna de la pierna pueden debilitarse o paralizarse.

Síntomas:

Los síntomas incluyen dificultad para caminar, cojera, arrastre del pie y debilidad en la pierna interna. Los animales también pueden tener una postura anormal, en la cual la pierna afectada está extendida hacia afuera. En casos graves, el animal puede ser incapaz de levantarse y presentar una notable pérdida de peso y debilidad general.

Causas:

La parálisis del nervio obturador en las vacas puede ser producida por una lesión en el nervio, como una compresión, corte o estiramiento. Las lesiones en el nervio pueden presentarse como resultado de traumas en la pelvis, partos difíciles o lesiones durante el parto, en el que el nervio puede quedar dañado o atrapado. Otras causas pueden incluir infecciones, como fiebre aftosa o brucelosis o enfermedades neurológicas.

Diagnóstico:

El diagnóstico de la parálisis del nervio obturador se realiza mediante una evaluación neurológica y clínica. El veterinario evalúa la postura y el movimiento de las patas y realizan pruebas de reflejos para evaluar la función nerviosa. También pueden utilizarse pruebas de diagnóstico por imágenes para detectar lesiones en la pelvis y en los nervios.

Tratamiento:

El tratamiento depende de las causas subyacentes de la enfermedad. Si la lesión es leve, el animal se puede recuperar por sí mismo en pocas semanas. En casos más graves, puede requerirse tratamiento médico, como la administración de analgésicos o antiinflamatorios para aliviar el dolor y la inflamación. Si se sospecha de una infección, pueden administrarse antibióticos.

En casos muy graves, en los que la vaca no es capaz de levantarse, puede requerirse realizar una cirugía para reparar el nervio o corregir la lesión que lo causa. En algunos casos, el animal puede requerir de una rehabilitación física para recuperar la fuerza y la movilidad de la pierna.

 

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero.

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