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Ganaderia sostenible

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Ganadería sostenible. 12 tendencias para el futuro

Posted on 16 mayo 2022 by admin

Ganadería sostenible

Ganadería sostenible

Foto: cormacarena.gov.co

  • El modelo de ganadería sostenible es una tendencia, por lo que es importante que el sector conozca las prácticas o herramientas que determinarán este nuevo sistema de trabajo, para que se pongan en práctica o se intensifiquen.

La implementación de la ganadería sostenible en los hatos se convierte en una oportunidad para mejorar la productividad del negocio y trabajar de manera amigable con el medio ambiente. El experto en robótica, Francisco Rodríguez, explica 12 tendencias que marcarán el futuro de la ganadería sostenible, según lo menciona Alejandra Butiticá.

Tendencias:

  1. Las personas: Son el comienzo y el final de todas las actividades en una empresa. Esta tendencia se debe ver desde 3 puntos de vista: la mano de obra, el productor y el consumidor.
  2. Transformación de la producción de leche mediante el ordeño robotizado: En la actualidad más de 3 millones de vacas son ordeñadas con robots y hay más de 25.000 ganaderías robotizadas donde cerca de 50.000 robots ejercen esa labor.

El proyecto más grande de esta clase se encuentra en Chile, donde un total de 72 robots ordeñan 4.500 vacas y extraen un promedio de 47 kilos de leche por vaca al día. En Colombia también existe el primer sistema de ordeño robotizado.

  1. Sensores: Asegura el experto que el futuro se denomina manejo por excepción. Es decir, se evalúa un grupo de 200 vacas en vez de evaluarlas una por una para saber cuáles están bien y cuáles no lo están. La actividad consiste en colocar un sensor en el cuello para diversos usos, lo que permite trabajar en los animales que requieren la atención del personal.
  2. Hidroponía:Con robots de producción de forrajes hidropónicos se logra la misma cantidad de alimento que en la agricultura convencional, utilizando solamente el 8% del agua que se requiere en un sistema tradicional.
  3. Industrialización del estiércol: Actualmente hay lugares en el mundo donde el estiércol vale más que la leche. En Estados Unidos existe una cooperativa de 15 productores que agrupa alrededor de 70.000 vacas de leche. Las instalaciones están conectadas por un ducto por el que el estiércol va a un biodigestor. Mediante un generador eléctrico y se produce electricidad para venderle a los pueblos y también se extrae gas natural para los vehículos. (Lea: El rentable negocio que hay en EE.UU. con el estiércol bovino)
  4. Consolidación:A medida que la ganadería se vuelve más profesional y a mayor escala, los empresarios ganaderos que no entran en la profesionalización están saliendo del negocio.
  5. La genómica:Con ella se logra un mínimo intervalo generacional y mayor velocidad de mejoramiento. Lo que cambiará es que lo más importante no será el color de la vaca, sino que la genética servirá para cruzamientos y biotipos ideales.
  6. Fertilización in vitro y transferencia de embriones congelados:De acuerdo con el experto, se convierten en el instrumento de los genes del futuro, por lo que puede ser que más adelante los cruces de primera generación sean los que marquen la gran diferencia.
  7. Adición de genes: Aún es muy incipiente, pero sirve para tomar características deseadas de cada gen según la raza.
  8. Auge de la lechería tropical especializada:Asegura el profesional que con el 70% de la población de animales se produce el 30% de la comida y el reto es que el trópico constituya la despensa de comida y leche del mundo.
  9. Filtro del mundo:El profesional afirma que hay que tener la premisa de que los ganaderos son el filtro del mundo.
  10. Cooperación, cooperativismo y competencia:Aprender a laborar en equipo entre competidores será la clave.

En Colombia, el proyecto “Ganadería Colombiana Sostenible” ha trabajado de forma incansable con muchos productores ganaderos de las diferentes regiones. Al día de hoy se tienen diferentes avances en el cambio del modelo de producción, siendo este el lineamiento para la consolidación de una ganadería amigable con el medio ambiente.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Trampas

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Trampas para el control de plagas

Posted on 12 mayo 2022 by admin

Trampas

Trampas

Foto: hidroponia.mx

  • Las trampas son tecnologías que se utilizan para el control de plagas, y aunque también tienen uso doméstico, suelen utilizarse en el sector agropecuario para prevenir las pérdidas ocasionadas por las pestes. Aquí algunos ejemplos de las que se pueden implementar en su predio.

Gran parte de las trampas de plagas son empleadas para detectar la presencia de insectos, con el objeto de establecer cuáles son las especies y el tamaño de su población, para posteriormente hacer algún control químico, biológico o mecánico que pueda eliminar la plaga.

En cultivos pequeños su implementación constituye un método efectivo para la eliminación de algunas plagas sin la necesidad de hacer un control posterior.

Según el portal Hydro Environment, las trampas básicamente están hechas por una fuente de atracción y un mecanismo que captura o elimina los insectos atraídos. Existe gran variedad de diseños que cumplen con este propósito y, en general, son sencillos.

Trampas de colores:

Un documento realizado con la autorización del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, elaborado con apoyo del IICA y la Unión Europea (UE), explica que algunas plagas reconocen los colores y se interesan por ellos.

Se conocen como trampas cromáticas y utilizan adhesivos para capturar los insectos que tienen afinidad por los colores. Por ejemplo, en el portal Control Bio se indica que las moscas y pulgones tienen preferencia por el color amarillo.

El color azul es el preferido por los trips (tisanópteros). El blanco se emplea para atraer ácaros, en tanto que la trampa de color negro tiene un comportamiento excelente en la captura de tuta absoluta (minador del tomate).

Precisa el INTA que estas trampas son de bajo costo, fácil fabricación y

no contaminan el ambiente. Su función es prevenir la entrada de plagas a las parcelas o cultivos, monitorear el tipo de plagas y planificar un adecuado manejo.

La entidad presentó una guía para elaborar una trampa amarilla, empleando plásticos o bolsas de este color, aceite de motor, vegetal o miel como pegamento, estacas para soportar el armazón, clavos o chinches y brocha o cepillo para untar el aceite.

Elaboración:

  • Corte un trozo de plástico de aproximadamente 1/2 metro de ancho y 1 metro de largo.
  • Clave el plástico de color a 2 estacas de más o menos metro y medio de altura.
  • Elabore la trampa en forma de bandeja.
  • Impregne poco a poco el pegamento a la trampa

Las trampas se deben colocar en las afueras y alrededores de la parcela para monitorear de dónde proceden las plagas y evitar su ingreso al cultivo. Se deben revisar frecuentemente para ver qué tipo de plagas se adhieren a ellas.

Para su mantenimiento, el INTA ofrece las siguientes recomendaciones:

  • Estas trampas deben limpiarse por lo menos una vez por semana porque se llenan de basura y tierra dejando de ser atractivas para los insectos.
  • Luego de limpiarlas unte nuevamente el aceite. También se debe untar luego de una lluvia.
  • Las trampas de colores pueden ser fijas o móviles. de esta forma se puede abarcar más terreno.

 Trampas luminosas:

Sirven para el control de las plagas nocturnas. Su función es atraer insectos por medio de la luz, ya sea de un foco, tubos fluorescentes, o incluso mecheros y velas.

Pueden ser de diferentes formas pero siempre deben tener un recipiente donde caen los insectos. El contenido puede ser aceite, agua con insecticida u otra sustancia que elimine al insecto. También pueden tener una superficie pegajosa como en las trampas de colores. También, existen trampas que electrocutan los insectos que hacen contacto con estas.

Según Hydro Environment, los insectos que caen en estas son principalmente mariposas y polillas, que si bien no dañan el cultivo, en su forma adulta dejan sus huevecillos sobre las plantas y sus orugas devoran rápidamente el cultivo.

Trampas olorosas:

El documento del INTA indica que para controlar los perforadores del melón o el cogollero adulto, puede usarse un ambientador líquido para pisos  o jugos de frutas.

Cebos tóxicos:

Son muy específicos porque utilizan feromonas o alimento para inducir que las plagas entren en contacto con algún pesticida, sin la necesidad de rociar todo el cultivo.

Es uno de los tratamientos más económicos. Son selectivos porque conservan los insectos benéficos. El cebo que se debe preparar depende del tipo de plaga, pero todos funcionan igual: el insecto ingiere el alimento con insecticida y muere intoxicado.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los postes y cercas elaborados con madera plástica:

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Postes en madera plástica.....

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Postes en madera plástica

Posted on 11 mayo 2022 by admin

Los postes plásticos son sinónimo de durabilidad y resistencia, ya que están fabricados con madera plástica, la cual tiene más ventajas sobre la madera tradicional.

Principalmente son utilizados para instalar cercas o encerramientos para proteger lotes y fincas, delimitando su terrenos.a

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Al momento de ser instalados soportan la tensión al ser grapados con alambre plástico.

También se pueden perforar o en su efecto abrirles huecos, permiten ser atornillados, no se pudren, no se astillan y son fáciles de pintar.

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Los postes plásticos, tienen un recubrimiento con filtro UV, el cual evita los daños provocados por los cambios climáticos y anti flama que cumple con dos funciones: no permite la cristalización de los postes y en caso de incendio evita que se quemen.

Los postes en madera plástica soportan hasta 800Kg de impacto y tienen una vida útil aproximadamente de más 100 años.

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Los postes plásticos además de fabricarse para los sectores agropecuario y ganadero, también tienen otros usos y aplicaciones para lo sectores industriales como el mobiliario, el de construcción y el minero.

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Piso paridera…..

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Pisos en madera plástica, la mejor opción para cada necesidad

Posted on 10 mayo 2022 by admin

Los pisos en madera plástica son otros de los múltiples usos, que se pueden fabricar con la madera plástica.

Se fabrican diferentes tipos de pisos, según la necesidad del cliente.

Esta el piso evento, fabricado en material recuperado en polietileno de alta densidad.

En la parte inferior viene reforzado en tipo malla, se encaja fácilmente para su instalación, es de alto impacto, es durable, resistente y de fácil lavado.

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Para el sector del agro se fabrica el piso paridera, el cual se utiliza para la zona de lactancia de las cerdas.

Se instala en una pletina en fibra de vidrio, viene con un relieve para evitar que se resbalen los animales y es un       piso tupido para evitar la amputación de pezones y el mal trato de los de ellos.

Se instala fácil, es resistente, durable y se puede lavar fácilmente.

Piso paridera

Piso paridera

Piso paridera

Piso paridera

Piso paridera

También para el sector del agro se fabrica el piso precebo para lechones, con una estructura más fuerte y más robusta para soportar el peso de estos animales.

Se encaja fácilmente para su instalación, es durable, resistente y fácil de lavar.

Piso precebo

Piso precebo

Piso precebo

Piso precebo

Otro piso que se fabrica con la madera plástica es para cuarto frío.

Se fabrica con unas rendijas especiales para una óptima circulación del aire, las cuales no permiten que se pierda la cadena de frío.

Para su instalación se encaja uno con otro, hasta ocupar el espacio donde va a quedar.

Son resistentes, durables y fáciles de lavar.

Piso cuarto frío

Piso cuarto frío

Y está el piso deck, el cual se fabrica y es especial para fincas y áreas sociales.

Viene en diferentes colores, son durables, resistentes, de fácil lavado y se instala fácilmente.

Piso deck

Piso deck

Piso deck

 

Piso deck

Piso deck

Piso deck

Piso deck

 

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Pastoreo

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Pastoreo de bovinos. Efectos directos e indirectos

Posted on 10 mayo 2022 by admin

Pastoreo

Pastoreo

Bovinos en pastoreo. Foto: Fedegán FNG

  • Conozca los efectos de asignar animales al potrero y cómo se modifican las praderas. Existen 2 tipos: directos e indirectos. Aprenda a manejarlos para lograr una producción sostenible.

Según Gabriel Oliva y Pablo Borrelli, en el texto “Ganadería Sustentable en la Patagonia Austral”, los animales escogen y consumen algunas plantas enteras o sus partes (defoliación selectiva), remueven el suelo con las pezuñas y redistribuyen semillas y nutrientes con sus deyecciones.

Estos efectos se pueden reconocer dentro de un potrero al nivel de plantas individuales, parches de vegetación y unidades de paisaje. Estos efectos combinados alteran la productividad, la calidad de los forrajes y la composición botánica de los pastizales.

Efectos del consumo directo sobre las plantas.

Defoliación:

El primero efecto es la defoliación, definida como la remoción de material fotosintéticamente activo por el consumo de los animales, el corte o el pisoteo. Cuando un animal se alimenta, escoge ciertas plantas o partes de las plantas y las consume.

Según los autores, la defoliación tiene 4 aspectos: intensidad, frecuencia, selectividad y época. A continuación, un breve recorrido por lo que significan. (Lea: Pastoreo de precisión, una forma de mantener rentable el negocio ganadero)

  1. Intensidad: Corresponde a la proporción anual del forraje producido que es consumida o destruida por el pastoreo. Puede referirse a una planta individual, a una población de plantas o a toda la comunidad.
  2. Frecuencia: Es la cantidad de veces que los animales pastorean una planta durante un periodo de tiempo. En sistemas de ganaderías extensivas como rotativo o continuo no es posible controlar la frecuencia.
  3. Época: Es el momento en que sucede la defoliación. Dos principios: las plantas varían su respuesta a la defoliación a lo largo de su crecimiento y la defoliación antes de la maduración de las semillas no favorece el vigor.
  4. Selectividad: La combinación entre la preferencia por determinada planta y su palatabilidad llevan a la defoliación selectiva, que es resultado de la interacción de los animales que pastorean, las plantas que son pastoreadas y el ambiente entre ambos.

Efectos indirectos del pastoreo.

La actividad de los animales tiene efectos físicos negativos sobre los pastizales. Los principales son el pisoteo, la compactación de la superficie, el movimiento del suelo y la consecuente alteración de las tasas de infiltración.

Sin embargo, también tiene efectos positivos: la rotura del encostrado del suelo y la incorporación de materia orgánica y semillas  al suelo.

Daños físicos a las plantas por pisoteo:

El pisoteo afecta a las plantas por el corte, aplastamiento y rotura del material fotosintético. La magnitud del daño depende de la elevación de las yemas, el contenido de humedad de las plantas, la flexibilidad de las partes de la planta y la resistencia física de las hojas.

Compactación del suelo:

La compactación del suelo es definida como la aglomeración de las partículas del suelo por la acción de fuerzas procedentes de la superficie, que resultan en el incremento de la densidad aparente por la disminución del volumen de los poros.

Cuando se genera compactación, pequeñas partículas de suelo reemplazan los espacios de aire entre las partículas más grandes. Aumenta la densidad de suelo, lo que reduce la capacidad de almacenamiento de agua, la infiltración y la posibilidad de penetración de las raíces.

Redistribución de nutrientes y plantas:

El pastoreo altera los ciclos de nutrientes importantes para plantas y animales (nitrógeno, fósforo, azufre, calcio y potasio). También remueve nutrientes retenidos en las plantas, que en su mayor parte regresan en forma de orina y heces.

Como lo apuntaron los autores: De no existir el pastoreo, estos nutrientes retenidos en los tejidos vegetales solamente volverían al suelo después de la muerte de la planta, mediante el lento proceso de ataque de insectos y organismos descomponedores de suelo.

De esta forma, el pastoreo acelera la circulación (y posiblemente la productividad) dentro del sistema. La mayor parte del calcio y del fósforo vuelve al suelo principalmente en la materia fecal, mientras que el nitrógeno, potasio y sodio retornan principalmente a través de la orina.

Un papel fundamental en el reciclaje de nutrientes lo realizan los coleópteros coprófagos. Cuando estos no están presentes, solo el 20% del nitrógeno fecal regresa al suelo. Cuando están activos, los pellets de bosta son desintegrados, retornando al suelo más del 90% del nitrógeno fecal.

El movimiento de los animales redistribuye los nutrientes dentro de los potreros. Este efecto se observa muy claramente en los establos o en las instalaciones donde duerme el ganado.

Las deyecciones de los animales se concentran y es fácil apreciar cambios en la coloración de la vegetación (más verde) y en la composición botánica (crecen y se desarrollan plantas que habían desaparecido).

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video relacionado con los corrares en madera plástica

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Molino para madera plástica.

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Maquinaria para hacer madera plástica

Posted on 09 mayo 2022 by admin

Para fabricar la madera plástica, se requieren una serie de máquinas, las cuales se encargan de realizar un proceso a la vez, que sumados con los demás procesos, dan como resultado la fabricación de la madera plástica.

A continuación se describe cada proceso realizado por cada máquina:

Para triturar los materiales plásticos recuperados como tarros, botellas, canastillas, galones, tapas y cuñetes, entre otros y transformarlos en madera plástica, la máquina que se encarga es el molino es el que se encarga de llevar a cabo este proceso.

Máquina - Molino para madera plástica

Molino para madera plástica

Molino para madera plástica

Molino para madera plástica

El aglutinador es la máquina que procesa el material compactado sobrante de tal manera, que se usa el 100% del material recuperado.

Se aglutina, reduciéndose así el volumen que posteriormente se envía a la extrusora.

Máquina aglutinadora para madera plástica

Máquina aglutinadora para madera plástica

La máquina extrusora se encarga de la extrusión de polímeros a través de la acción de prensado, fusión, moldeado, presión y empuje de la materia, permitiendo obtener la madera plástica, la cual mediante moldes, se ajusta a las formas y diseños planteados de manera rápida y continua, permitiendo fabricar productos con formas y características de gran variedad.

Máquina extrusora para madera plástica

Máquina extrusora para madera plástica

Para realizar este proceso, la máquina extrusora necesita de un alimentador que es la máquina que se encarga de alimentarla, dosificando colorante o aditivo, conservando la dosificación en tolerancias estrechas de una inyección a otra y lo hace durante varias horas a medida que los niveles de material en la tolva descienden de manera constante.

Máquina alimentadora para plástico

Máquina alimentadora para plástico

El mezclador, es la máquina donde se mezclan todos los materiales para la fabricación de la madera plástica.

Máquina mezcladora para madera plástica

Máquina mezcladora para madera plástica

En el tanque de refrigeración, es la máquina en donde se introducen los moldes con la madera plástica para refrigerarlos y luego fabricar las piezas.

La torre de enfriamiento, es la máquina que refrigera el agua, para que desmolden más rápido las piezas.

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Portada en madera plástica

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Madera plástica en Colombia – Lo que usted aún no sabe!!!!

Posted on 06 mayo 2022 by admin

Madera plástica en Colombia

Madera plástica en Colombia

Madera plástica en Colombia.

Comencemos primero por aclarar, que la madera plástica es más durable y resistente que la madera tradicional.

Su durabilidad está estima en 150 años y puede tener un nuevo ciclo de vida.

La madera plástica es resistente a la lluvia, la nieve, la humedad, a temperaturas extremas (bajas y altas), al contacto con productos químicos y al ataque de plagas y hongos.

Además la madera plástica no se pudre, no se corroe, no se oxida y no se decolora, como si se presenta en la madera tradicional.

La madera plástica es amigable con el medio ambiente, ya que se fabrica con materiales plásticos recuperados post industriales, que son de polietileno de alta densidad, como lo son etiquetas, tarros, galones y cuñetes, entre otros, los cuales se aglutinan, pican y transforman para moldearlos y luego fabricar desde elementos para uso agropecuario, como postes plásticos, cercas, corrales, alambre plástico, pesebreras, saleros comedores, estibas,  guacales para pollos y pisos para parideras entre otros.

También a la madera plástica en Colombia se le dan otros usos, en la fabricación de productos como materas, sillas, mesas tipo pícnic, mesas para eventos y áreas sociales, topellantas para parqueaderos, separadores viales, pisos para eventos y cuartos fríos, vigas para  minería, parques infantiles, casas y hasta grandes eco proyectos como los glamping, que en su gran mayoría son fabricados con madera plástica.

Casa en madera plástica

Casa en madera plástica

Por otro lado, el uso de la madera plástica sustenta las políticas de sostenibilidad ambiental y la economía circular, reduciendo la huella de carbono, recuperando y utilizando residuos plásticos, evitando la liberación de gases contaminantes en los procesos de producción y evitando la tala indiscriminada de nuestros bosques.

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Bodega en madera plástica

Bodega en madera plástica

Portada en madera plástica

Portada en madera plástica

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Corredores ecologicos

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Corredores ecológicos. Relación con la ganadería

Posted on 05 abril 2022 by admin

Corredores ecológicos

Corredores ecológicos

Corredores ecológicos. Foto: agenciaocote.com – Mongobay Latam – Roberto Simonetti / Conservación Argentina

  • También denominados corredores biológicos, de conservación o verdes. Se trata de espacios o rutas que conectan ecosistemas, hábitats o paisajes que comparten características similares. En este artículo CONtexto ganadero explica por qué son importantes y qué tienen que ver con la ganadería.

En el glosario del Fondo Mundial para la Conservación de la Naturaleza, se plantea que estos espacios fueron desconectados alguna vez por actividades humanas como la ganadería, la agricultura, la urbanización o las obras de infraestructura como represas o carreteras.

Apunta que por medio de estos pasajes, los animales se pueden trasladar de un territorio a otro y buscar nuevas oportunidades de supervivencia, pues factores como la escasez de comida, el calentamiento global o el choque con los humanos, los obligan a desplazarse.

También han sido usados para unir 2 áreas protegidas existentes como en el caso del Corredor Biológico Mesoamericano, que une varías áreas protegidas de México, el Caribe y Centroamérica.

De acuerdo con el Fondo, dependiendo de las funciones para los cuales fueron diseñados y su tamaño, los corredores biológicos pueden ser de 3 tipos así:

  1. Macro corredores: son de al menos 5 kilómetros de ancho y funcionan para restaurar las conexiones de grandes unidades geográficas que varían en ecosistemas y climas.
  2. Corredores biológicos: su anchura está entre 1 y 5 kilómetros y se crean buscando mantener el contacto entre 2 ecosistemas.
  3. Corredores de conservación: tienen aproximadamente 1 kilómetro de ancho y se utilizan cuando ya está muy avanzada la fragmentación.

Importancia.

Por su parte, el portal Ecología Verde resalta la importancia de estos espacios, que radica en los grandes beneficios en torno a la conservación de la biodiversidad. Entre sus diferentes beneficios menciona los siguientes:

Permiten el desplazamiento de los seres vivos, facilitando la búsqueda de alimento y el intercambio génico entre individuos de una misma especie.

De esta forma, gracias a los corredores, las poblaciones pueden crecer su tamaño e inclusive aumentar la variabilidad genética poblacional, factores fundamentales para reducir las probabilidades de extinción de una especie.

Los corredores ecológicos están tomando más importancia cada vez como consecuencia de los efectos del cambio climático. Con el aumento de la temperatura, muchas especies migran hacia otras latitudes y mayores  altitudes en la búsqueda de hábitats con condiciones de vida más adecuadas.

Según el artículo, bajo esta premisa y a fin de conservar la biodiversidad, es y será de utilidad desarrollar corredores ecológicos en, por lo menos en las rutas migratorias predecibles, como valles de ríos, líneas costeras y serranías.

Corredores ecológicos y ganadería.

Si bien la ganadería extensiva es parte de aquellas actividades que han afectado a los ecosistemas, las prácticas de ganadería sostenible se han convertido en una importante herramientas para la recuperación y reconexión de estos espacios ecológicos.

El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible de Fedegán impulsó la adopción de sistemas silvopastoriles y las mejores prácticas de manejo en paisajes ganaderos de Colombia, con el propósito de mejorar la gestión de los recursos naturales, mejorar la productividad y aumentar la prestación de servicios ambientales en las fincas participantes.

Uno de los objetivos principales fue la contribución a la conservación de la biodiversidad mediante el establecimiento de corredores ribereños y terrestres que enlacen remanentes de ecosistemas naturales en zonas ganaderas.

Por otro lado, Zoraida Calle y Enrique Murgueitio en el artículo “Diversidad biológica en sistemas de ganadería bovina en Colombia”, explicaron la importancia que estos corredores ecológicos ofrecen a la actividad ganadera.

Anotaron los autores que corredores, setos y cercos vivos ofrecen importantes servicios a los sistemas agrícolas y ganaderos, ya que proporcionan refugio para parásitos y predadores de organismos que son nocivos para estos sistemas productivos.

Y agregan que además, contribuyen a amortiguar los extremos de humedad y sequía, previenen la erosión de los suelos, incrementan la biomasa vegetal y aumentan la variedad estructural y taxonómica de la vegetación.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video relacionado con la forma de pintar los postes ecológicos fabricados con plástico reciclado.


 

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Siembra de agua

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Siembra de agua en la finca. Aprenda como hacerlo

Posted on 16 marzo 2022 by admin

Siembra de agua

Siembra de agua

La siembra de agua. Foto: facebook.com/TvAgroGuatemala

  • El agua es un elemento fundamental en las actividades productivas y en la medida en que haya disponibilidad el resultado es más favorable. Además los predios se valorizan por los recursos disponibles y el principal para que haya vida y producir es el agua. 

Esto lo entendió desde hace mucho tiempo Antonio Hernández, caficultor antioqueño, quien tiene una finca de 5 cuadras en las que ha acudido a la siembra de agua para su explotación. Este trabajo lo han replicado en otras explotaciones agropecuarias como la de Oscar Osorio, ganadero de la misma región.

De acuerdo con lo planteado por Hernández, en nota del programa “El Acontecer del Campo”, de TVAgro, para realizar esta práctica  debe utilizarse la pirámide bien hecha (tres huecos conformando esta figura), en cualquier lugar de la finca en donde haya humedad y se pueda canalizar el agua.

Explicó que lo primero es realizar 3 hoyos en la tierra con una profundidad  de 1,5 metros y 30 centímetros de diámetro en forma de pirámide a los que se les agregan los 3 elementos básicos como son gravilla, azúcar morena y sal marina.

Procedimiento.

El primer elemento que se coloca es la gravilla. Luego se aplica una libra de sal de mar cubriendo toda la superficie del hueco, posteriormente se agrega más gravilla y por último se le añade una libra de azúcar morena que tiene menos químicos.

Se finaliza cubriendo el hueco con piedra o gravilla. Al siguiente día se siembran árboles alrededor que a futuro serán un bosque y en aproximadamente 6 o 7 meses se empieza a ver el nacimiento del agua.

En este caso sembró matas de café alrededor de los huecos, pero ahora que ya empezó a fluir el agua, la idea es quitar el café y que solamente quede el bosque con árboles que se cultivaron alrededor.

Señaló que para la siembra de agua no importa si la finca se encuentra en terreno de ladera o plano. Igualmente se puede realizar, aunque en el segundo caso puede demorarse un poco más en surgir el agua. Lo importante es que después de que empieza a producir nunca va a faltar, así sea en tiempo seco.

Este trabajo ya se ha realizado en más de 25 fincas, con terrenos diferentes y el resultado ha sido el nacimiento del vital líquido para la atención de las necesidades del predio.

De acuerdo con Hernández esta forma de siembra de agua puede replicarse en cualquier parte donde haya tierra. Puede llegar a brotar más de una pulgada de agua de la tierra.

Así mismo, manifestó que alrededor del nacedero  puede tenerse una siembra de guadua pues es un mito que la guadua seque el agua. En realidad la guadua es una de las plantas con capacidad de subir agua todos los días y a las 6 de la tarde volverla a descargar.

Otro testimonio.

Por su parte, Carlos Gaviria, geólogo de la Universidad Nacional, sede Medellín, explicó por qué, desde lo científico, puede explicarse el nacimiento de agua con estos 3 elementos.

Según explicó, hay procesos fermentativos en los que el azúcar se puede descomponer en alcohol y en dióxido de carbono, además de agua. Es decir, la ciencia explica que los azúcares pueden generar agua. (Lea: Cosechar agua, alternativa para enfrentar su escasez)

A su vez, la gravilla hace como una manta de calentamiento. Además se emplean sales iónicas y se hidratan por su potencial de ionización y por el calentamiento los azúcares pasan a una fermentación y generan CO2.

En la sal marina hay un componente, el magnesio que se utiliza para formar un compuesto llamado el reactivo de Grignard.

Este reactivo puede llevar a la formación de un hidrocarburo que produce una reacción de deshidratación y de esta manera se llega a generar el agua.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video relacionado con los hidroretenedores para  el almacenamiento de agua en los suelos.

 

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Hidroretenedores Terkim

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Plantas toxicas

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Plantas tóxicas en las fincas. Factores predisponentes

Posted on 04 febrero 2022 by admin

Plantas tóxicas

Plantas tóxicas

Foto: somex.com.co

Según lo explica el PhD David Villar, en la intoxicación vegetal concurren 3 factores principales a saber: que la toxina de la planta alcance concentraciones tóxicas, que el animal se encuentre susceptible por sus condiciones fisiológicas de ser intoxicado y que el medio ambiente sea propicio para su consumo.

Aseguró el experto que muchas plantas tóxicas no son apetecibles para los animales, pero puede haber condiciones del ambiente o presentarse errores humanos que pueden favorecer su ingestión.

Esto incluye el sobrepastoreo por déficit de plantas comestibles o la contaminación de plantas forrajeras con especies tóxicas que se cosechan conjuntamente y se ofrecen a los animales en estabulación, lo que hace que este no pueda seleccionar su alimento.

Como los herbívoros están adaptados a sus nichos ecológicos, las intoxicaciones suceden cuando ha sido alterado su entorno natural, por sequías o la intervención humana, de tal manera que en ocasiones consumen las únicas plantas disponibles, que resultan ser tóxicas. (Lea: Todo lo que debe saber sobre plantas venenosas y ganado bovino)

Por su parte, en un artículo del “Manual 3 Buenas prácticas ganaderas” del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, Fernando Uribe Trujillo, indicó que la mejor manera de combatir las intoxicaciones de los bovinos es contrarrestando los factores predisponentes.

Recomendaciones:

  1. Evitar el sobre pastoreo que reduce la oferta de forraje. La situación se empeora si se tiene en cuenta que en las épocas secas, muchas de esas plantas tóxicas son las de mayor disponibilidad para el
  2. La proliferación de arvenses tóxicas se puede controlar evitando el sobrepastoreo.
  3. Luego de épocas secas intensas, en las que las plantas no lograron formar proteína vegetal y crecer, se les debe ofrecer a los animales alimentos suplementarios para diluir la concentración de nitratos acumulados en ellas.
  4. Ofrecer alimentos de mayor palatabilidad que los que ocasionan la intoxicación.
  5. Evitar el pastoreo en potreros con alto riesgo hasta haber controlado las plantas tóxicas.
  6. Instaurar programas de fertilización orgánica pues la utilización de fertilizantes nitrogenados tiende a aumentar el nivel de nitratos.
  7. Después de la renovación de las praderas efectuar un exhaustivo control de estas plantas tóxicas que pueden aparecer luego de las labores de preparación de suelo.
  8. Utilizar de manera controlada herbicidas que pueden aumentar los niveles de nitrato en las plantas y que actúan como fitohormonas, acelerando el crecimiento e incrementando las toxinas antes de que la planta se seque.
  9. Esperar por lo menos 15 días antes de permitir el pastoreo en los potreros que tuvieron la aplicación de los herbicidas.
  10. Las razas nativas son más propensas a consumir las plantas tóxicas, pero desarrollan tolerancia si el consumo se realiza lentamente.
  11. Los animales despigmentados son más susceptibles a intoxicaciones con plantas que producen fotosensibilización.

El traslado de animales en zonas de alto riesgo de consumo de plantas con glucósidos cianogenéticos, se debe realizar en horas de la mañana, preferiblemente entre las 4 y las 7.

Los animales retrasados deben dejarse tranquilos en el potrero y no obligarlos a desplazarse. En los corrales, suministrar melaza mientras se adelantan las labores para incrementar los niveles de energía disponible.

En concepto de Uribe, la mejor alternativa para el control de plantas tóxicas en sistemas ganaderos es el establecer sistemas silvopastoriles, con adecuados sistemas de rotación de potreros y apropiados periodos de ocupación y descanso.

 

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero

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