El Caracol Gigante Africano –Achatina fulica-, se considera como una especie invasora  letal para el entorno humano, en razón a que puede portar un parásito capaz de producir enfermedades como afecciones intestinales, meningitis, y meningoencefalitis, la cual produce inflamación cerebral severa; convirtiéndose así en una amenaza agrícola, ambiental e incluso para la salud pública.

Ambientalmente, es una especie invasora que origina el desplazamiento de otras y destruye los ecosistemas, para la agricultura es una plaga que destruye los cultivos y para la población, un animal que pone en riesgo su salud, pues aunque no es venenoso, es portador de un parásito que produce dolores abdominales y meningitis, una dolencia que es potencialmente mortal.

El caracol tiene dos características que lo hacen muy difícil de controlar. Es un animal muy resistente y además polífago, es decir, permanentemente tiene un hambre voraz que calma consumiendo cuanto encuentra a su paso, hasta el cemento de las paredes, rico en carbonato de calcio, el cual consume para fortalecer su caparazón. Y además, tiene una gran facilidad para reproducirse, pues es hermafrodita (dispone de ambos sexos a la vez) y se puede aparear con cualquier ejemplar de su especie. Cada caracol puede poner huevos fértiles durante meses, entre 100 y 200 por cada postura, que eclosionan en un  máximo de 21 días.

Cuando el caracol contamina los alimentos y estos son consumidos sin lavarse adecuadamente, la persona se expone a que dicho parásito ingrese dentro de su cuerpo. Cuando ello ocurre, pueden generarse irritaciones directas e indirectas que inflaman las membranas (meninges) que cubren el sistema nervioso.

Esta especie de molusco, al parecer llegó al país, por el intento de algunos comerciantes de hacer negocio con su carne y su baba. Sin embargo, se ha convirtiendo en una de las especies de mayor peligro para el país y está calificada como una de las 100 más riesgosas del mundo.

Mediante la resolución 0654 de abril del 2011,  El Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial determinó las medidas que deben seguir las autoridades, para la prevención, el control y el manejo de la especie Caracol Gigante Africano.

MEDIDAS PREVENTIVAS:

Para reducir el riesgo de contraer enfermedades, las personas que de una u otra manera tengan contacto con el Caracol Gigante Africano, deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

1. Lavar las manos y los antebrazos con frecuencia para quitar los elementos  segregados por el caracol. 
2. No consumirlos, ni transportarlos sin los respectivos permisos.
3. Abstenerse de comprar, vender o utilizar cosméticos elaborados de manera artesanal con la baba de Caracol Africano u otras especies sugeridas.
4.  Evitar el contacto con la baba especialmente en ojos, boca y nariz.
5. Manipularlos cuidadosamente con guantes de látex y utilizar tapabocas.
6. No consumir agua ni alimentos procedentes de sitios donde se encuentren los caracoles.
7. Dar informe a las autoridades ambientales, de salud y defensa, sobre la presencia del caracol.

1. En el caso de realizar cultivos para la explotación, solicitar asesoría a las autoridades ambientales.

Fuente: Corporación Autónoma Regional de la Frontera Nororiental. CORPONOR.

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El diario LA PATRIA de la ciudad de Manizales en su edición del día de hoy 26 de septiembre de 2013 informó que  se ha terminado  el tiempo para los vehículos de tracción animal, conocidos como carretillas o zorras en las calles de Manizales .En efecto, durante el día de ayer,  25 de septiembre, se llevó a cabo  la  segunda y última etapa del “Programa de Sustitución de Carretillas”, llevado a cabo por la Secretaría de Tránsito Municipal, con el que se cumple la prohibición  de la circulación de esta clase de vehículos en la ciudad.
Caras sonrientes, alegres y hasta ojos llorosos se vieron en las instalaciones del coliseo de ferias y exposiciones (Expoferias), donde se efectuó la entrega de equinos y carretas. Jhon Jarvi Arias y su caballo “Confite”,  encabezaron, desde la Plaza Alfonso López, la caravana de 49 zorreros,  que aún faltaban por retirarse. «Confitico, hasta aquí llegamos usted y yo», le dijo Jhon Jarvi al equino que lo acompañó por siete años.

Tan pronto hizo entrega de su caballo a los veterinarios que hacen parte del programa, Jhon Jarvi se dirigió hacia el parqueadero a recibir su motocarro, que recibió a cambio de la carretilla.  Cada vehículo se encontraba marcado con el nombre del beneficiario. «No lo puedo creer. Dios quiera que nos vaya bien», manifestó.

El alcalde de la ciudad, Jorge Eduardo Rojas expresó los agradecimientos a los carretilleros por acogerse al programa y por su participación en los programas de capacitación. Por su parte, el Secretario de Tránsito municipal, Juan Felipe Álvarez,  agregó que se ha logrado un hecho histórico, Manizales es la segunda ciudad de Colombia, luego de Medellín, en eliminar la circulación de los vehículos de tracción animal.

Y agregó que  se han invertido $1.238 millones hasta el momento, para la entrega de 42 motocarros y 7 unidades productivas, los que se suman a los recursos invertidos para los 36 vehículos y 4 unidades productivas que fueron asignados el 18 de diciembre del año 2012.

Desde ayer, 25 de septiembre de 2013, empezó regir el decreto que prohíbe la circulación de los vehículos de tracción animal en Manizales. Los infractores serán sancionados con una multa de $78.600 y la inmovilización de la carreta y el caballo. La Secretaría de Tránsito invita a la comunidad a informar a las autoridades si observan transitar alguna carretilla, lo que se podrá hacer en la línea 123 de la Policía Nacional o en el teléfono 8801156 de esa ciudad.

Fuente: LA PATRIA

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La edición de la publicación Agronegocios correspondiente al período comprendido entre el 11 y el 24 de septiembre de 2013, presenta un artículo relacionado con los seguros agrícolas en Colombia, en el se afirma:

Las variaciones del clima, el recrudecimiento del invierno y la intención del gobierno de impulsar la economía del sector agropecuario, fueron las principales razones que motivaron la creación del seguro agropecuario en Colombia.

Esta herramienta, se ha venido convirtiendo en el arma más eficiente para la protección contra los efectos económicos originados en los riesgos naturales tales como, el exceso y déficit de lluvia, inundaciones, vientos fuertes, granizo, heladas, deslizamiento y avalanchas de origen climático.

Entre las entidades que ofrecen este tipo de pólizas, se encuentran Sura, La Previsora y Mapfre, quienes buscan ajustar la oferta de  seguros de acuerdo con las necesidades específicas de  los diferentes productores interesados en asegurar sus cultivos.

Según lo afirmado por Luis Eduardo Gómez, presidente del Fondo Para el Financiamiento del Sector Agropecuario ( Finagro), las bondades del seguro son múltiples. Una de ellas, quizás la más importante, es que permite que el productor recupere rápidamente su actividad productiva una vez se presente el evento climático adverso, lo que ofrece mayor estabilidad al sector y fomenta la ejecución de nuevas inversiones. Así mismo, agregó que, la gestión adecuada de los riesgos permite la estabilización  del ingreso de los productores y de esta manera, mejorar las condiciones de vida de la población rural, cerrar las brechas de pobreza e incrementar la competitividad del país.

Con relación con la evolución que ha tenido el mismo entre el gremio, Gómez afirmó que durante el año 2012 se otorgaron subsidios sobre pólizas que aseguraron 61.000 hectáreas y hasta el mes de julio del 2013 se aseguraron cerca de 37.000 y agregó que a pesar de que en Colombia tan sólo el 1% del área potencial se encuentra asegurada, el mercado muestra un excelente dinamismo.

Para los agricultores colombianos  el clima es el factor que tiene mayor influencia sobre el desempeño de la actividad productiva del sector agropecuario, ya que es considerado como un agente de efectos desfavorables para los resultados de las actividades agrícolas y pecuarias. En ese sentido los productores se han venido concientizando sobre la importancia de contar con instrumentos que permitan mitigar las afectaciones de fenómenos climáticos.

En la actualidad, el Gobierno colombiano ofrece coberturas a cultivos de arroz, tabaco, maíz, algodón, plátano, banano, sorgo, cacao, soya y papa.

Fuente: Agronegocios.

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La biodigestión o digestión anaeróbica, es un proceso biológico complejo, desarrollado por microorganismos anaerobios, es decir, que trabajan sin presencia de oxígeno, transformando las materias orgánicas (estiércoles, residuos domésticos, restos de cosechas, efluentes industriales, etc.) en biogás o gas biológico y un efluente biofertilizante o bioabono rico en nutrientes, constituido por la fracción que no alcanza la fermentación completa y por el material agotado. El biogás se compone principalmente por metano (CH4) y anhídrido carbónico (CO2), conteniendo además, otros gases en concentraciones pequeñas y vapor de agua.

La biodigestión se desarrolla de manera natural en el tracto digestivo de los animales, en los pozos sépticos, el “gas los pantanos”, y en los botaderos de residuos de las ciudades. En los Biodigestores se reproduce este proceso de digestión de forma controlada y con objetivos específicos.

Mediante este proceso, el estiércol de bovinos, cerdos, aves, así como  otros desechos generados en la producción agropecuaria puede ser utilizados para la obtención de biogás y consecuentemente para la generación de energía eléctrica, reduciendo los impactos ambientales negativos que generan los residuos y produciendo beneficios económicos para los productores.

El biogás generado por combustión del metano se aprovecha en pequeños planteles para calentar agua o para calefacción, ya que la cantidad de materia orgánica (estiércol) generado no es suficiente para la generación de electricidad.

El fertilizante que se obtiene en la planta de biogás tiene mejores características que el abono con estiércol fresco, puesto que no se pierden los nutrientes y los patógenos son eliminados. Puede competir con fertilizantes químicos generando un ahorro en comparación con la aplicación de los abonos convencionales, sin reducir la productividad de los cultivos. Además, no produce residuos tóxicos en el suelo e incrementa la productividad en comparación con los suelos no abonados. Se puede utilizar puro o como aditivo de origen orgánico de alta calidad, o como material correctivo de acidez en los suelos.

El bioabono sólido o líquido no produce malos olores a diferencia del estiércol fresco. Tampoco atrae moscas y puede ser aplicado directamente a los cultivos en forma sólida o líquida, en las cantidades recomendadas. También se  utiliza como aditivo en la preparación de soluciones de nutrientes para los cultivos hidropónicos.

Fuente: Universidad Autónoma de Entre Rios.

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El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), certificó durante el mes de agosto de 2013 en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), 35  predios de frutas y hortalizas en el departamento del Valle del Cauca en los municipios de Roldanillo,  La Unión, Sevilla,  Bolívar, Cerrito, Toro, Trujillo  y Restrepo.

Estos 35 predios garantizan la producción de 583 hectáreas de frutas y hortalizas con gran calidad e inocuidad. Su producción es obtenida teniendo en consideración la minimización del impacto en el medio ambiente, la protección de la salud y del bienestar de los trabajadores del campo y muy especialmente con un manejo responsable y seguro de los insumos químicos y biológicos asegurando la inocuidad de los productos.

De acuerdo con la Gerente Seccional del ICA, Claudia Esperanza Castaño Montoya, este es un nuevo paso que se da en función de lograr que el departamento se convierta en el líder en lo relacionado con la certificación de predios, pasando de 22 predios certificados en el año 2011 a 57 predios certificados en el 2013, localizados en 9 municipios del departamento.

 Para el año 2013 se pretende  lograr la certificación de 50 predios en el departamento así como la recertificación de 16 predios con cultivos de plátano localizados en el municipio de Argelia, cuya certificación fue otorgada en el año 2011 y se encuentra próxima a su vencimiento.

Estos cambios en las prácticas tradicionales de producción generan un gran impacto económico, social, ambiental y en la salud de los consumidores finales. 

La certificación corresponde a 28 predios en los municipios de La Unión, Roldanillo, Trujillo, Toro, con un área de 422,9 hectáreas de papaya, melón, maracuyá, uva, limón tahiti, pera, guayaba, guanábana, carambolo, pimentón y berenjena; un predio de 130 hectáreas de aguacate hass en Sevilla; 3 predios de 21,2 hectáreas de plátano y banano; 2 predios de 5,3 hectáreas de uva Isabella en Cerrito y 1 predio de 3,9 hectáreas de piña en Restrepo, para un total de 583 hectáreas certificadas.  

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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El Instituto Colombiano Agropecuario -ICA-, en asocio con la Corporación Autónoma Regional del Quindío -CRQ-, realizó la inspección de los cultivos de palma de cera localizados en el municipio de Salento en el departamento de Quindío, con el objeto de identificar las causas de los problemas fitosanitarios que están afectando a esos parques naturales.

Por medio de un trabajo en campo y a través de un diagnóstico científico realizado en la red de laboratorios del ICA, se logró establecer que dicha especie viene siendo afectada por tres enfermedades conocidas como Phytophthora spp ( Pudrición Blanda), Erwinia sp ( Pudrición Suave), y el Ceratocystis sp (Mal de Machete).

Como lo manifestó Teresita Beltrán Ospina,  Gerente General del ICA, una de las causas por las cuales esta especie está siendo afectada por dichas enfermedades , se origina en el constante pisoteo de equinos y bovinos en estos suelos, ocasionando heridas en las raíces de las plantas y dejándolas vulnerables a problemas fitosanitarios.

Ante la situación presentada, el Instituto hace un llamado a los diferentes productores y pobladores de la región, con el fin de establecer medidas fitosanitarias que reduzcan la presencia de plagas  y enfermedades, tales como: proteger mediante cercas los lugares de las palmas para evitar el ingreso de animales; evitar la utilización de plaguicidas de manera indiscriminada; aplicar material orgánico compostado en el plato de las plantas como medio de repoblamiento de palmas; recolectar las palmas que han crecido espontáneamente y reubicarlas en otros espacios en los que se han perdido estas siembras, entre otros.

Adicionalmente, insistió en la necesidad de que los visitantes a esta zona del país, se concienticen sobre el adecuado cuidado de los bosques. Así mismo, lograr que los usuarios y propietarios de los equinos no aten sus animales al tronco de las palmas, pues la cera de esta parte de la planta constituye el medio de defensa de los ataques de plagas y enfermedade.

Finalmente, se recomienda la realización de inspecciones permanentes con personal de la CRQ, a fin de determinar los momentos en los cuales la planta se torna más susceptible a la afectación por los patógenos y llevar a cabo pruebas de campo mediante la aplicación de bioinsumos, evaluando sus respuestas.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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Mediante la expedición de la Resolución # 003330 del 22 de julio de 2013, el Instituto Colombiano Agropecuario -ICA, estableció las medidas fitosanitarias que deben ser aplicadas por los productores de plátano y banano en los cultivos, con el fin de combatir y controlar la enfermedad conocida como Moko, ocasionada por la bacteria Raistonia solanacearum.

Con la puesta en marcha de las medidas por parte de los cultivadores de plátano y banano, se pretende evitar que la enfermedad, se propague hacia zonas que actualmente se encuentran sanas. Durante el presente año el ICA ha realizado la erradicación de 250 hectáreas con  250.000 plantas afectadas.

El Subgerente de Protección Vegetal del ICA, Carlos Alberto Soto,  explicó que durante los dos últimos años la enfermedad se ha incrementado debido, especialmente, a condiciones ambientales, pero también al deficiente manejo agronómico por parte de algunos agricultores, quienes no mantienen en sus cultivos una adecuada condición de sanidad vegetal, así como en el trasporte del material vegetal afectado.

El ICA recomienda a los cultivadores de plátano y banano realizar inspecciones permanentes a sus cultivos, con el fin de detectar de manera temprana los casos de Moko, para que puedan ser intervenidos de manera oportuna.

Según lo expresado por el funcionario, con la Inspección de campo se logra  la detección temprana de síntomas de la enfermedad, como:

Marchitamiento.

Amarillamiento y secamiento de la hoja bandera en las plantas adultas.

Madurez prematura de algunos elementos del racimo.

Emisión de un exhudado lechoso al hacer corte de los frutos, el raquis o el pseudotallo.

Marchitamiento de hijos y retoños.

Agregó que cuando sean detectados síntomas de una posible afectación por la enfermedad, es obligatorio dar aviso en la oficina más cercana del ICA y cumplir con las medidas determinadas por los técnicos.
El Moko o Maduraviche es uno de los problemas fitosanitarios que más afectan la producción de plátano y banano, puesto que ocasiona la muerte de las plantas, produciendo la pérdida total del cultivo.

Actualmente, los departamentos con mayor afectación de Moko son Magdalena, Meta, Quindío y Valle del Cauca. En lo corrido del año 2013, se han supervisado y erradicado 250.000  plantas afectadas por Moko. Durante el 2012 fueron erradicadas 745.000 plantas de plátano afectadas por la enfermedad en los departamentos de Antioquia, Arauca, Caldas, Caquetá, Cauca, Córdoba, Cundinamarca, Magdalena, Meta, Nariño, Putumayo, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca

En Colombia existen aproximadamente 380.000 hectáreas  cultivadas con plátano y banano, mediante las cuales, 178.600 productores obtienen su sustento familiar. Las zonas con mayor área sembrada son: el Eje Cafetero (74.500 Ha.), Tolima (35.600 Ha.), Antioquia (34.075 Ha.),  Nariño (27.450 Ha.) y Arauca (27.000 Ha.).

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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El día 6 de agosto de 2013, la empresa Lombricol S.A.S., dará inicio a un ciclo de videoconferencias informativas en temas relacionados con la producción agropecuaria ecológica.

Para ese día se tiene programada la videoconferencia “Aspectos técnicos y económicos de la lombricultura”, a cargo del ingeniero Diego Cataño, cuya emisión se originará en las instalaciones del SENA de la ciudad de Pereira entre las 08.00 y las 10.00 de la mañana.

Lombricol S.A.S, está invitando a las personas interesadas  pueden tener acceso a la videoconferencia acudiendo a las instalaciones del SENA en los siguientes sitios:

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Mediante la ejecución de un Plan de Acción establecido para el manejo y control integrado de las moscas de la fruta en los municipios de Coello, Espinal, Guamo, y Flandes, principales zonas productoras de mango en el Tolima, el Instituto Colombiano Agropecuario -ICA- anunció la reducción de  la presencia de la plaga denominada la mosca del mango. Estas actividades hacen parte del denominado “Plan Nacional de Moscas de la Fruta” que actualmente se desarrolla en el país.

De acuerdo con ese Instituto, durante el año 2012 se disminuyeron en un 50% las poblaciones de las moscas del mango en comparación con el año 2011, lo que se ha traducido en importantes beneficios para el departamento tolimense, que posee un área sembrada de 6.861 hectáreas, y donde el mango es uno de los principales productos agrícolas,  de cuya actividad dependen por lo menos 2.411 familias productoras.

Capacitaciones a productores, controles en el campo,  aplicación de medidas fitosanitarias y ubicación de trampas, entre otras, han sido algunas de las acciones llevadas a cabo por el Instituto, las cuales permitieron la mitigación del daño de esta plaga en los cultivos de mango de la zona. Un importante porcentaje de este  logro se obtuvo por la participación de los productores, quienes estuvieron atentos a las alertas fitosanitarias que se difundieron mediante perifoneo en las  veredas del área productora.

Los productores de mango manifiestan que a partir de las capacitaciones recibidas,  han desarrollado adecuados hábitos de manejo como lo son recoger y embolsar los mangos dañados. Doris Buitrago, productora de mango en la vereda La Trinidad del municipio de El Espinal, afirmó que la aplicación del cebo le ha dado buenos resultados, pues cuando las tuvo en abundancia, las pudo eliminar mediante su aplicación.

Bajo vigilancia oficial fincas productoras de vegetales para exportación:

Por otra parte, el ICA está realizando permanentes seguimientos a 546 hectáreas registradas para la  exportación de productos vegetales en 12 municipios, entre los que se encuentran Casabianca, Fresno, Icononzo,  Mariquita, Melgar y Villarrica.  Entre los vegetales producidos se destacan albahaca, bananito, gulupa, granadilla, maracuyá, pitahaya  y  lima Tahití.

La sanidad de estos cultivos, les ha permitido a los productores tolimenses realizar exportaciones en lo corrido del año, de 1.000 toneladas aproximadamente, entre hierbas aromáticas como albahaca a los Estados Unidos y frutas como bananito  a la Comunidad Económica Europea.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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En el siguiente  video, el director técnico de la empresa Lombricol, Diego Cataño, presenta una charla técnica relacionada con el manejo de los suelos, la aplicación y los resultados del fertilizante orgánico LOMBRICOL FO-E01.

Lombricol espera que esta charla pueda ser una herramienta útil para el manejo de los suelos y contribuir a modificar los esquemas de  aplicación de fertilizante de síntesis en cantidades exesivas, pudiendo ser reducidos a la mitad y de esta manera, mejorar los suelos, reducir los costos la en compra de fertilizante de síntesis e incrementar  la producción en las cosechas.

Mas información en lombricol