Feria de Ganado Criollo.

Foto: César Jaramillo

• Esta celebración se ha constituido un hito de gran importancia no solo para la raza insignia de la ciudad, como lo es el Sanmartinero, sino también para el municipio mismo, puesto que es la única población colombiana que tiene una raza bovina criolla autóctona.

Próximamente los ganaderos del Meta celebrarán, en la ciudad de San Martín en los Llanos, el aniversario N° 20 de la creación de la Feria de Ganado Criollo y Colombiano con el eslogan “Necesitamos los criollos”.

El médico veterinario, integrante de Asocriollanos, Francisco Peña Castellanos, recordó que este evento surgió por la iniciativa afortunada de los directivos de la Asociación de Ganaderos de San Martín (ASOGASAM), Héctor Hortúa Neira y Jorge Elí Ángel Ángel en 2006. Contaron con el apoyo de la Gobernación del Meta, la Alcaldía de San Martín e instituciones gremiales y académicas del sector.

Agregó que después de todos estos años, la Feria de Ganado Criollo y Colombiano ha sobrevivido con algunos altibajos. No obstante, cada vez cobra más vigencia por la constancia de los ganaderos criadores de bovinos criollos que confían en las bondades adaptativas probadas de estas razas y por ser un evento único en el país dedicado a la promoción de los bovinos criollos.

Cualidades de las razas criollas:

Peña Castellanos indicó que quienes cada vez están más convencidos de las cualidades de estas razas como ejemplos de tolerancia a las enfermedades, a los cambios climáticos y a las disponibilidades variables de agua y alimento, respondiendo siempre con excelentes índices reproductivos, no dudan en que son la mejor alternativa de sostenibilidad para el presente y el futuro de nuestros hatos.

Explicó que, con los años, esta celebración se viene constituyendo en un hito de gran importancia. Esto, no solo para la raza insignia de la ciudad, como lo es el Sanmartinero, sino para el municipio mismo, puesto que es la única población de Colombia que cuenta con una raza bovina criolla autóctona.

Destacó el integrante de Asocriollanos que la raza criolla Sanmartinero tomó su nombre, precisamente, por ser de San Martín (Meta).

Evento con invitada internacional.

Anunció que el evento se realizará el 2 de octubre de 2026 y ese día se desarrollará una programación de talla internacional. El 9° “Seminario Internacional, exhibición y remate de bovinos criollos y colombianos” que tendrá la presencia de la Dra. Eileen Armstrong, quien hablará sobre “El bovino criollo uruguayo: caracterización genética y evaluación de su aptitud carnicera”.

Además de la parte académica, se espera realizar los eventos de exposición y remate de ejemplares criollos de las razas del país. Así mismo, degustación de productos típicos de sus ganaderías y de la excelente carne del Sanmartinero.

Remate e invitación especial.

Agregó que al remate saldrán los mejores ejemplares y los ganaderos tendrán la oportunidad de adquirir gran genética para el desarrollo sostenible y competitivo de sus hatos. ¡Anímese, no falte!”.

Fuente: Adaptado de CONtext ganadero.

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Fundagán.

Foto: Contexto ganadero

• La organización abrió una campaña para canalizar los aportes para mercados, trabajando con aliados humanitarios y entidades agropecuarias. La prioridad es dirigir el apoyo a los territorios con más necesidades una vez avance la valoración de los daños.

La emergencia ocasionada por el sismo del 10 de agosto motivó una respuesta desde el sector ganadero colombiano.

Fundagán puso en operación una campaña solidaria comenzando a gestionar el mismo 11 de agosto, en diferentes frentes, alternativas para el apoyo de familias damnificadas en las zonas afectadas.

La iniciativa surge de la necesidad enfocada en transformar los aportes recibidos en ayudas que pueden llegar a las comunidades. Para esto, la organización contempla la compra de mercados y realza contactos con entidades que tienen experiencia y capacidad logística para atender emergencias.

La estrategia no consiste solamente en recaudar recursos. Fundagán busca articular el sector ganadero con instituciones y organizaciones humanitarias que faciliten la distribución, mientras se avanza en la identificación de las comunidades donde será necesario concentrar los esfuerzos.

Ese diagnóstico será determinante. La dimensión de la emergencia aún está siendo evaluada y, por esto, la organización evita anticiparse a cantidades o destinos definitivos hasta tener la información que permita priorizar las poblaciones con mayores afectaciones.

Donaciones:

La campaña estableció un mecanismo para que ciudadanos y ganaderos puedan hacer aportes económicos. El presidente de Fundagán, Carlos Luque Barriga, explicó que los recursos recaudados se utilizarán para adquirir mercados para las personas damnificadas.

Afirmó Luque Barriga a CONtexto ganadero que ante lo sucedido, desde Fundagán lanzaron una campaña de consecución de recursos para adquirir mercados y entregarlos a la Cruz Roja, que es uno de nuestros aliados para temas humanitarios”,. (Lea en CONtexto ganadero: Fundagán y la Cruz Roja Colombiana unen esfuerzos para fortalecer el desarrollo rural y la seguridad alimentaria)

Además de la Cruz Roja, inicialmente se tuvieron conversaciones con otros aliados. Sin embargo, la organización viene revisando los lineamientos para la atención de la emergencia con el objeto de ajustar su participación a los canales establecidos para distribuir las ayudas.

En paralelo al recaudo, Fundagán inició diálogos con el Fondo Nacional del Ganado para evaluar alternativas que permitan vincular productos del sector ganadero a la atención de las familias afectadas, particularmente carne y leche para los albergues.

Ayuda necesaria:

Uno de los retos principales será establecer los destinos. Fundagán está siguiendo la evolución de las afectaciones para determinar dónde existe mayor concentración de damnificados antes de definir la repartición de los apoyos que se gestionen.

A la definición de los destinos se agrega el desafío de llegar a comunidades de difícil acceso. Luque Barriga manifestó que ha tenido contactos con Acción Integral de la Fuerza Aérea y la Armada para explorar los mecanismos de articulación que permitan alcanzar los lugares apartados si las condiciones de la emergencia lo requieren.

Mientras se completa el análisis de afectaciones, la campaña busca sumar el sector ganadero a la respuesta nacional. Fundagán habilitó una cuenta de ahorros en Bancolombia a nombre de la organización para recibir los aportes de quienes decidan participar.

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Caída de ceniza.

Foto: Servicio geológico colombiano

La caída de ceniza del volcán Puracé en cinco municipios del Cauca generó una alerta sanitaria y económica para el sector ganadero.

Fedegan estima unas pérdidas cercanas a $200 millones diarios por la afectación del ordeño de más de 64.000 bovinos, los cuales producen alrededor de 102.000 litros de leche por día en las zonas expuestas.

La estimación corresponde a Sotará Puracé, Popayán, Rosas y Timbío, donde se concentran más de 4.500 predios y cerca de 64.000 bovinos.

El jefe de Planeación y Estudios Económicos de Fedegan, Óscar Cubillos Pedraza, explicó que la cifra es resultado del cruce de reportes de las autoridades y el Comité de Ganaderos del Cauca sobre las zonas más vulnerables.

Los efectos:

La caída de ceniza cubre las praderas y contamina las fuentes de agua, afectando la alimentación y la sanidad del hato. Puracé y Popayán concentran el mayor acopio de leche y población bovina, mientras que en Timbío, Sotará y Rosas la producción depende especialmente de medianos y pequeños ganaderos de doble propósito.

Ante esta situación, el Comité de Ganaderos del Cauca activó un monitoreo constante de las unidades productivas. El gerente del gremio, Hernán Garcés Sandoval, solicitó respaldo institucional con alimento e insumos para los animales y advirtió sobre la necesidad de garantizar la cadena de recolección de leche.

La respuesta se articula con la Gobernación del Cauca, el ICA y las secretarías de Agricultura y Salud. Aunque no hay una orden de evacuación total, el sector se encuentra en alistamiento de emergencia.

Técnicos de Tecnigan recomiendan proteger ensilajes heno y concentrados, garantizar agua potable cubierta, lavar los pastos de corte y reforzar controles veterinarios, especialmente en los terneros. También plantean el disponer de cobertizos y cubrir los animales para disminuir su exposición a la ceniza.

El volcán Puracé conserva la atención de las autoridades, luego de que en los últimos días se registraron señales asociadas con movimiento de fluidos y emisiones de ceniza.

El Servicio Geológico Colombiano mantiene alerta naranja y continúa el monitoreo de la actividad en la cadena volcánica Los Coconucos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Xavier Becerra Silva.

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Gira Técnica Ganadera 2026. Fedegán.

Foto: FEDEGAN

• Del 20 al 25 de septiembre de 2026, productores, profesionales y empresarios del sector recorrerán fincas referentes para conocer sobre sistemas productivos que integran tecnología, gestión empresarial y sostenibilidad. La apuesta es transformar el aprendizaje en herramienta para el mejoramiento de la rentabilidad en las ganaderías colombianas.

La Gira Técnica Ganadera 2026 de Fedegán congregará del 20 al 25 de septiembre a empresarios, productores y profesionales del sector en una gira por el Magdalena Medio y otros departamentos del país. Con el lema “Naturaleza. Innovación. Futuro”, el encuentro pretende acercar a los asistentes a experiencias que muestran cómo la transferencia de conocimiento puede conducir a una ganadería más competitiva. (Lea en CONtexto Ganadero: La gira de Fedegán que mostrará las fincas más innovadoras del país)

Más que una visita a destacados predios, la gira constituye un espacio donde los asistentes podrán observar en campo estrategias de manejo tecnologías y modelos empresariales que demuestran su eficiencia y productividad. Conocer estas experiencias exitosas permite aprovechar el aprendizaje de esas fincas ganaderas y acelerar el establecimiento de prácticas que incrementen la productividad.

El miembro de la Junta Directiva de Fedegán por el Magdalena Medio, Pablo Londoño, considera que esta clase de encuentros responden a una necesidad sectorial. Afirmó que las giras técnicas de Fedegán son, conjuntamente con la asistencia técnica, el más potente vehículo de transferencia de conocimiento que tiene el sector agropecuario colombiano.

La gira:

La selección del Magdalena Medio no fue casual. En la región se han construido modelos de producción capaces de combinar sostenibilidad, rentabilidad y adaptación a condiciones climáticas adversa, convirtiéndose en laboratorio natural para la ganadería tropical.

Explicó Londoño que ese proceso es fruto de muchos años de trabajo y capacidad de adaptación. Agregó que esta región es un puente estratégico para el país y se ha posicionado como referente nacional en la ganadería tropical eficiente. Allí han demostrado que es posible hacer ganadería de leche y carne competitiva en condiciones exigentes del clima.

Los asistentes recorrerán predios en Tolima, Cundinamarca, Caldas, Boyacá, Santander y Antioquia, a lo largo de la cuenca del Magdalena Medio, donde se conocerán rotaciones intensivas optimizadas, sistemas de pastoreo de precisión, avances en mejoramiento genético, modelos consolidados de ganadería sostenible, recuperación de praderas mediante biotecnología, herramientas tecnológicas aplicadas a la producción bovina y suplementación estratégica.

Conocimiento y rentabilidad:

El propósito de la gira no está limitado a mostrar buenas prácticas. La apuesta es que los participantes retornen a sus regiones con herramientas que se puedan adaptar a sus sistemas productivos, mejorando la eficiencia técnica y la gestión de sus fincas.

Según Londoño, este ha sido el mayor aporte de las jornadas durante los últimos años. Sostuvo Londoño que el ganadero regresa a su región con ideas claras sobre manejo de praderas, genética, gestión empresarial y sanidad, implementando mejoras inmediatas que elevan la competitividad del gremio.

Las inscripciones para la Gira Técnica Ganadera 2026 se encuentran abiertas mediante los canales de Fedegán y de los profesionales del gremio en el país.

La inversión es de $2 millones por participante que incluye el transporte durante los recorridos, el ingreso a las ganaderías de referencia, las memorias técnicas de los sistemas productivos, hidratación, almuerzos y espacios de intercambio con propietarios y expertos de los predios visitados. Como los cupos son limitados, la organización recomienda inscribirse con anticipación.

Hoja de ruta:

Luego de participar en diferentes ediciones, Londoño asegura que el mayor resultado de estas giras se observa en los cambios que tienen quienes ponen en práctica los conocimientos adquiridos. Afirmó Londoño que ha visto productores que iniciaron con dudas y años después se convirtieron en pioneros de la tecnificación en sus departamentos. Estos testimonios demuestran que un conocimiento compartido transforma vidas y regiones.

Para Londoño, el mayor beneficio de asistir supera cualquier costo económico. Concluyó Londoño que el más valioso activo de un empresario ganadero no es solo el ganado o la tierra, sino su mente y la información para tomar decisiones. Esta gira no significa un gasto, es una inversión de alto retorno.

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Ceniza volcánica.

Foto: cortesía

• La caída de ceniza volcánica está amenazando la producción ganadera y el sustento de múltiples familias rurales en el Cauca. La médica veterinaria y zootecnista de la Subdirección de Salud y Bienestar Animal de Fedegán, María Eugenia Buitrago Guillén, detalla un protocolo para blindar a los hatos ante la caída de material volcánico.

Cuando un volcán entra en actividad, la atención del público se concentra en las vías, la calidad del aire y las comunidades. Sin embargo, en el campo, la ceniza plantea otro riesgo: la contaminación del agua y los pastos y la afectación de la salud digestiva y respiratoria de los bovinos.

De acuerdo con Buitrago, la ceniza contiene minerales y compuestos que contaminan los pastos y las fuentes de agua. Sin manejo oportuno, esto genera problemas respiratorios, digestivos y oculares en el ganado.

Alimento sin ceniza:

El primer riesgo se presenta en la alimentación. Los animales pueden ingerir pastos cubiertos de ceniza, lo que ocasiona desgaste dental, obstrucciones en el rumen y lesiones en la boca, que derivan en timpanismo inclusive mortal. Muchos bovinos, además, rechazan el consumo del alimento contaminado.

Recomienda Buitrago suministrar forrajes limpios, como ensilaje o heno, mientras las pasturas se limpian y se recuperan. Si la capa de ceniza es ligera, se puede retirar lavando o sacudiendo el forraje antes de suministrarlo a los animales.

Agua sin ceniza:

La ceniza también altera el pH, la composición química y la turbidez del agua almacenada en jagüeyes, tanques descubiertos o bebederos, lo que ocasiona rechazo del ganado y eleva los riesgos de deshidratación.

Fedegán recomienda cubrir los nacederos y los reservorios de agua, antes o durante la caída de ceniza, asear los recipientes expuestos y reabastecerse con agua limpia tan pronto sea posible.

Refugio bajo techo:

Una prolongada exposición a la ceniza también afecta los ojos, las vías respiratorias y hasta la piel de los bovinos. Entre las posibles consecuencias están neumonía por inhalación, irritación respiratoria, conjuntivitis, bronquitis y lesiones oculares.

Por ello, Buitrago recomienda mantener los animales bajo techo mientras dura la caída activa. Advierte, que la ceniza acumulada en las cubiertas se debe retirar con frecuencia (sobre todo si se humedece con lluvia), pues su peso puede hacer colapsar las estructuras.

De no ser posible tener estos techados, se puede como una alternativa mínima, la protección individual de los animales con costales o capas de tela sobre sus lomos.

Vigilancia del hato:

Buitrago también recomienda observar el comportamiento de los animales en los días posteriores al evento, puesto que algunas afecciones se manifiestan de manera tardía. Ante signos oculares, respiratorios o digestivos, se debe evaluar el ganado por un médico veterinario.

Si el agua y el alimento permanecen comprometidos por un periodo prolongado, Buitrago sugiere evaluar la movilización de los animales a zonas con mejores condiciones.

Para la especialista, agua protegida, alimento limpio, resguardo oportuno y monitoreo constante son claves para reducir los impactos de la ceniza sobre la producción.

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero. Autor: Álvaro Quintana.

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Plan nacional de mejoramiento genético.

Foto: nutrimaxcr.com

• El gremio asegura que, aunque la biotecnología reproductiva ha registrado avances en los últimos años, persisten barreras técnicas y económicas que impiden una adopción masiva. Por esto, propuso que el próximo Gobierno establezca un plan nacional de masificación de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) con cofinanciación estatal.

La inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), la fecundación in vitro (FIV) y la transferencia de embriones han ganado terreno en la ganadería colombiana. No obstante, su adopción está lejos aún de alcanzar la mayoría de los medianos y pequeños productores.

Así lo afirma Fedegán en su análisis “Las deudas del gobierno Petro”, en el cual evalúa los avances y retos del sector durante el cuatrienio actual y propone una hoja de ruta para la próxima administración.

Según el gremio, el país tuvo un crecimiento sostenido en servicios de IATF en hatos comerciales de leche, carne y doble propósito. Además, resaltó la consolidación de laboratorios particulares de fecundación in vitro en departamentos como Valle del Cauca, Antioquia, Meta, Córdoba, el Eje Cafetero y la Costa Atlántica, así como mayor disponibilidad de semen sexado y toros élite nacionales en los mercados. También destacó la formación de veterinarios y zootecnistas especializados en la reproducción asistida.

Persisten las barreras.

Pese a estos avances, sostiene Fedegán que la tecnología sigue siendo poco accesible para gran parte de los productores ganaderos. Advierte el documento que los costos elevados de los protocolos hormonales, de la fecundación in vitro y del semen sexado limitan el establecimiento de estas herramientas en las ganaderías de escala menor.

A ello se agrega la escasez de técnicos certificados en las zonas rurales alejadas, el bajo nivel de registros reproductivos de las fincas, las deficiencias en las cadenas de frío para el manejo de embriones y semen, así como la limitada trazabilidad sanitaria del material genético importado.

Según el análisis, estos factores afectan la eficiencia de los programas de reproducción y dificultan medir los resultados de los hatos.

La propuesta:

Frente a esto, el gremio considera que el Gobierno siguiente debe impulsar un Plan nacional de mejoramiento genético, que contemple masificar la IATF dirigido a medianos y pequeños productores, respaldado por un esquema de cofinanciación pública que favorezca el acceso a esta tecnología.

También contempla fortalecer la formación del talento humano mediante becas y la certificación de técnicos especializados en reproducción asistida. Asimismo, plantea consolidar laboratorios regionales de fecundación in vitro y la creación de bancos públicos de embriones para conservar recursos genéticos, difundir el material de alto valor y fortalecer las razas criollas adaptadas a las condiciones del trópico colombiano.

Acceso y competitividad:

El análisis además propone motivar la trazabilidad genética y reproductiva articulada con el Sistema Nacional de Identificación e Información del Ganado Bovino y promover convenios público-privados que reduzcan los costos del semen sexado y de protocolos hormonales. Para Fedegán, estas medidas permitirían ampliar el acceso a biotecnologías reproductivas y acelerar el mejoramiento genético de la ganadería colombiana.

Según el gremio, la mayor adopción de estas herramientas contribuiría al mejoramiento de los parámetros reproductivos del hato, disminuir la edad al primer parto y reducir el intervalo entre partos, aspectos que se traducen en mayor productividad y una ganadería de mayor competitividad frente a los desafíos productivos y climáticos del país.

Fuente. Adaptado de CONtextoganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Agua.

Foto: Banco de Imagen Magnific

• Proteger fuentes hídricas, cosechar y almacenar el agua lluvia, y desarrollar fuentes de abastecimiento adicionales son las principales recomendaciones para disminuir el impacto de las sequías en las explotaciones ganaderas.

La llegada del fenómeno de El Niño es uno de los grandes desafíos para la ganadería colombiana. La reducción de las lluvias disminuye la disponibilidad de agua y forraje, aumenta el estrés calórico de los animales y compromete la productividad y la rentabilidad de las producciones pecuarias.

Por ello, una preparación anticipada es determinante para mitigar los efectos de una sequía prolongada.

La cartilla “Alternativas para enfrentar una sequía prolongada en la ganadería colombiana”, del Ministerio de Agricultura, Corpoica, la Federación Colombiana de Fedegán-FNG y CIPAV, indica que la respuesta no debe ser reactiva, sino preventiva, con acciones que permitan asegurar el recurso hídrico antes de que inicien los meses más secos.

En este sentido, la disponibilidad de agua se vuelve el primer aspecto que debe enfrentar cualquier productor.

Proteger primero el agua.

La primera recomendación es conservar las fuentes naturales presentes en los predios. Manantiales, nacimientos, ríos, quebradas, lagunas, esteros, embalses y pozos representan el patrimonio hídrico de una finca. Todos ellos requieren de un manejo adecuado para evitar su deterioro.

Explica el documento que el acceso directo del ganado a esos sitios favorece la contaminación del agua, disminuye la calidad del recurso disponible para los animales y acelera la degradación de las rondas hídricas.

Por ello, una medida muy efectiva consiste en cercar estas áreas, de preferencia con cercas vivas, así como instalar bebederos afuera de los cauces naturales.

La protección hídrica también contribuye a la conservación de la vegetación que regula el ciclo del agua y protege los suelos de la erosión.

La cartilla enfatiza en que las fuentes y los depósitos de agua se encuentran en las fincas ganaderas de diferentes formas. Su protección es un deber de todo ganadero y más en las épocas de sequía.

Además del beneficio ambiental, estas prácticas contribuyen a disminuir los problemas sanitarios relacionados con el consumo de agua contaminada y el deterioro de los reservorios por la circulación permanente de los animales.

Almacenar agua cuando aún llueve.

La segunda acción consiste en aprovechar precipitaciones disponibles mediante mecanismos de cosecha y almacenamiento de agua.

Aunque en un evento de El Niño disminuyen las lluvias, todavía se pueden presentar precipitaciones que, si se aprovechan, constituyen una reserva estratégica para los meses críticos.

Los expertos proponen construir jagüeyes, reservorios, lagos y microrepresas que almacenen el agua de la escorrentía.

Estas obras se deben ejecutar antes de que termine la temporada de lluvias para garantizar que se puedan llenar oportunamente.

El almacenamiento preventivo permite tener agua tanto para el ganado como para otras labores agrícolas dentro del predio.

Según explica la cartilla la cosecha de agua lluvia consiste en almacenar agua en lagos, jagüeyes, represas y tanques, entre otros, siendo una importante opción para la provisión de agua en las ganaderías.

Otra alternativa consiste en la recolección de agua lluvia de los techos de viviendas, establos y otras construcciones rurales mediante canaletas que lleven el líquido hacia recipientes de almacenamiento.

Nuevas fuentes de abastecimiento.

Como tercera estrategia se plantea complementar las reservas existentes con fuentes de agua adicionales. Dependiendo de las condiciones de cada zona, los productores pueden construir reservorios nuevos, aprovechar cuerpos de agua cercanos o acudir al bombeo desde pozos profundos.

En departamentos donde predominan vientos, como La Guajira, Cesar y parte de la región Caribe, la cartilla recomienda los molinos de viento para extraer agua de pozos artesianos y conducirla a tanques que abastecen los bebederos del ganado.

Diversificar el suministro reduce los riesgos de desabastecimiento cuando las fuentes tradicionales reducen su caudal.

El documento también destaca la importancia de conservar especies de árboles como el totumo, capaces de almacenar agua y producir frutos en los periodos secos, lo que significa un apoyo adicional para la hidratación y la alimentación de los animales.

Finalmente, la cartilla recuerda que hacerle frente al fenómeno de El Niño exige cambiar la manera de planificar la producción ganadera.

La prevención climática debe volverse una práctica permanente y no únicamente como respuesta cuando la sequía ya está instalada.

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Plan sanitario ganadero.

Foto: Contexto ganadero

• Muchos ganaderos concentran sus esfuerzos en asegurar agua y almacenar forrajes. Especialistas advierten que tener una estrategia preventiva frente a las enfermedades es decisiva para reducir pérdidas económicas, proteger la productividad y enfrentar con éxito la próxima temporada seca.

“Comida, agua, sombra y un plan sanitario son los 4 pilares fundamentales para enfrentar un verano fuerte”. Mediante esta afirmación, el veterinario Ricardo Arenas, autor del Manual Práctico Ganadero de Fedegán, resume una realidad que adquiere especial importancia ante la llegada del fenómeno de El Niño.

Aunque generalmente las recomendaciones de preparación frente a la temporada seca se centran en garantizar reservas de alimento, bienestar animal y disponibilidad de agua, existe un componente que muchas veces queda relegado: el manejo sanitario del hato. Y no es un aspecto secundario.

La disminución de la oferta de forraje y agua aumenta el estrés calórico y metabólico de los bovinos, favorece la aparición de enfermedades y afecta su respuesta inmunológica que afectan la reproducción, la productividad y, en consecuencia, la rentabilidad del establecimiento ganadero.

Por ello, especialistas coinciden en que el plan sanitario no se debe improvisar cuando se tienen los primeros animales enfermos, sino diseñarse semanas o meses antes del inicio del verano.

La prevención comienza antes.

Como guía para los ganaderos, el capítulo 72 del Manual Práctico Ganadero aborda la prevención de enfermedades y la elaboración de un plan sanitario. Deja claro que este no se limita a cumplir un programa de vacunación. Por lo contrario, es un conjunto de medidas preventivas que se deben ajustar a las condiciones propias de cada explotación.

Arenas explica que, salvo las enfermedades que son de control oficial (como fiebre aftosa, rabia de origen silvestre y brucelosis bovina), las demás estrategias sanitarias deben construirse de forma individual. Señala que se debe tener en cuenta la región, la raza de los animales, el tipo de producción, las características de cada finca y siempre hacerlo de la mano de un médico veterinario.

El especialista recuerda, además, que un programa sanitario adecuado inicia desde los primeros días de vida del animal e incluye prácticas como la curación del ombligo, el suministro oportuno de calostro, la desparasitación, la vacunación y el seguimiento constante del estado sanitario del hato.

Aunque estos lineamientos se realizan inicialmente para la etapa de lactancia, el principio es aplicable en cualquier sistema productivo. Prevenir siempre es más efectivo y menos costoso que enfrentar una enfermedad ya establecida.

El verano prueba la salud.

Las altas temperaturas cambian el comportamiento sanitario de las fincas. Animales sometidos a estrés por calor, con restricciones de agua menos consumo de nutrientes presentan mayor vulnerabilidad frente a agentes infecciosos o enfermedades oportunistas.

Recordó Arenas que al tener menor oferta de alimento y agua, el animal no solamente es más vulnerable en su sistema inmunológico y se podrá enfermar más fácilmente, sino que una alta carga parasitaria, hará que su alimentación sea menos eficiente en el momento en que se requiere mayor eficiencia nutricional. De ahí que las desparasitación interna y externa de los animales es fundamental para enfrentar el verano.

En este contexto adquiere importancia el capítulo 144 del Manual Práctico Ganadero, sobre el saneamiento dentro de las Buenas Prácticas Ganaderas. En él se destaca que mantener condiciones adecuadas de desinfección limpieza y bioseguridad hacen parte de la estrategia para conservar la salud del hato y disminuir los riesgos sanitarios en los periodos críticos.

Mucho más que vacunas.

Para los especialistas, preparar los ensilajes sin fortalecer la sanidad del hato es equivalente a enfrentar el verano con una estrategia incompleta.

Un plan preventivo debe contener, además de los esquemas de vacunación y el control parasitario, asuntos como:

• Evaluación periódica de la condición corporal.
• Vigilancia epidemiológica del predio.
• Revisión de fuentes de abastecimiento de agua.
• Adecuado manejo de medicamentos veterinarios.
• Acompañamiento constante del médico veterinario

Cada uno de estos aspectos contribuye a reducir la ocurrencia de brotes sanitarios cuando las condiciones ambientales aumentan el riesgo para los animales.

Con un fenómeno de El Niño que se podría extender durante varios meses, es claro el mensaje de los expertos. Garantizar agua, alimento y sombra seguirá siendo indispensable, pero proteger la salud del hato con un plan sanitario ganadero oportuno puede establecer la diferencia entre superar el período seco con estabilidad productiva o asumir pérdidas económicas que, en muchos casos, se pudieron evitar mediante la prevención.

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero. Por: Neife Castro.

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Agroexpo 2026

Por primera vez, Cali será la sede de Agroexpo, la feria que durante 5 décadas ha congregado al sector agropecuario y se ha consolidado como la feria más representativa de Latinoamérica y el Caribe.

El evento se realizará del 2 al 6 de septiembre de 2026 en el Coliseo El Pueblo. Cuenta con el respaldo de la Alcaldía de Cali y su propósito es integrar la cadena productiva regional y resaltar su vocación agroindustrial.

Para este año, la organización estima un impacto económico para Cali de $23.929 millones. Se generarán cerca de 300 empleos directos y más de 60 empresas de Cali tendrán la participación de casi el 30% de los locales.

La capital del Valle del Cauca fue escogida por su importancia para el impacto productivo del país y por realizar actividades estratégicas como las industrias avícola y equina, además de cultivos destacados como la caña de azúcar. Agroexpo 2026 también busca posicionar la ciudad como capital agroindustrial del Pacífico colombiano.

Según el presidente ejecutivo de Corferias, Andrés López Valderrama, Agroexpo Cali ha despertado un gran interés entre las empresas regionales. Ya han confirmado su participación conjuntamente con expositores tradicionales de otras ediciones.

La feria:

La programación tendrá la Muestra Empresarial Tradicional, la Gran Competencia Internacional Equina organizada por Fedequinas, y espacios para promover la cultura del Valle del Cauca.

La feria llevará al Coliseo El Pueblo una gran muestra animal de diferentes regiones del país. Además, ofrecerá escenarios para generar negocios, contactos comerciales y fortalecer las redes del sector agroindustrial y agropecuario.

Además del componente comercial, Agroexpo Cali tendrá enfoque social y de transferencia de conocimiento. Campesinos y pequeños productores podrán conocer tecnologías de punta, inteligencia artificial aplicada al campo, sistemas de agricultura de precisión y modelos de sostenibilidad.

Con un enfoque inclusivo y regional, Agoexpo 2026 busca fortalecer la competitividad del suroccidente del país, visibilizar los actores del ecosistema agropecuario y consolidar a Cali como punto de encuentro entre el campo y la ciudad, mediante la promoción del desarrollo del sector y oportunidades nuevas para la región.

Fuente: Adaptado de Agrongocios de La República. Autor: Xavier Becerra Silva.

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La guama.

Foto: Gemini

La guama o guamo (Inga edulis) es una especie vegetal originaria de los bosques tropicales de América. Esta fruta despierta un interés creciente por sus aportes nutricionales, su uso habitual y su importancia en la conservación de los ecosistemas.

Aunque no suele ser protagonista en las plazas de mercado y los supermercados, la guama hace parte del imaginario amazónico y colombiano gracias a sus largas vainas verdes y su pulpa blanca, dulce y con textura similar al algodón de azúcar.

Además de ser muy apreciada por su sabor, la pulpa que cubre las semillas aporta fibra, vitaminas A, B y C, proteínas y compuestos antioxidantes.

Beneficios:

Según el Jardín Botánico de Bogotá, sus propiedades favorecen la digestión, contribuyen a regular el tránsito intestinal, contribuyen a mantener estables los niveles de glucosa en la sangre y aumentan la sensación de saciedad. Su contenido de flavonoides y vitamina C también fortalece el sistema inmunológico.

El árbol también se ha aprovechado en la medicina tradicional. El polvo de la raíz se utiliza para tratar afecciones cutáneas y heridas. Además, las hojas se usan en remedios para aliviar várices, fracturas y heridas, mientras que el jugo del fruto se ha empleado como laxante.

Sin embargo, el Jardín Botánico afirma que algunas partes de la planta pueden ser tóxicas si se consumen en cantidades grandes. Por ello recomienda precaución y orientación profesional.

Más allá de los beneficios para las personas, el guamo tiene un papel estratégico para la agricultura y el medio ambiente. Como leguminosa, fija el nitrógeno en el suelo, mejora su fertilidad y disminuye la necesidad de fertilizantes. También proporciona sombra a los cultivos de cacao y café, favorece la productividad y protege la humedad del suelo.

De acuerdo con Agronet, también contribuye a la recuperación de áreas degradadas, la protección de cuencas hidrográficas, la reforestación y el establecimiento de cercas vivas.

A ello se le suma un estudio de la Universidad del Quindío, en el que se destaca que los árboles de guama sirven de refugio de numerosos insectos beneficiosos, favoreciendo la biodiversidad y el equilibrio ecológico en los sistemas productivos.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Xavier Becerra Silva.

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