La reunión permitió a los ganaderos resolver otras inquietudes en materia sanitaria

Foto: Cortesía.

• El viernes pasado se efectuó una reunión en el municipio de La Dorada en la que participaron ganaderos de la zona, un funcionario del ICA y uno del Ministerio de Agricultura, quienes tuvieron la oportunidad de resolver sus dudas sobre la situación sanitaria de la región.

 Ante la incertidumbre y los rumores de que la cuarentena decretada para el Magdalena Medio se ampliara, los ganaderos le solicitaron claridad al Instituto Colombiano Agropecuario, por lo que el viernes 11 de agosto se llevó a cabo una reunión en La Dorada (Caldas), en donde se confirmó que la medida sanitaria se prorrogará durante los próximos 15 días.

La decisión fue confirmada por Juan Andrés Angulo, subgerente de protección animal del ICA y el funcionario del Ministerio de Agricultura, Yesid Jiménez, quienes dieron respuesta a las dudas de los productores ganaderos de la región.

La razón para que continúe la medida sanitaria se debe a las dificultades presentadas en Yacopí para el sacrificio de todos los animales afectados por la Fiebre Aftosa. La idea es que ese proceso se acelere durante los días siguientes y levantar la cuarentena posteriormente.

De acuerdo con lo revelado por los funcionarios, si no se presenta alguna novedad por cuenta del foco, irán siendo liberadas las zonas con menores riesgos.

No obstante, continúan las restricciones relacionadas con la movilización de equinos y bovinos, pues no será posible hacerlo hasta que no concluya la cuarentena. Ello se debe a que muchos équidos se transportan en los mismos vehículos que otros semovientes, por lo que allí podría haber lugar a que se presente el virus. 

En el caso de los porcinos, se visitarán los predios y se analizará si es posible expedir las guías que permitan su salida hacia el sacrificio.

Otros temas planteados fueron el Decreto 1500 y la revisión del inventario. En cuanto al Decreto 1500, hasta que no sea levantada la cuarentena, no será bloqueado ningún ganadero con más de 1.000 animales. Una vez levantada la medida, habrá una amnistía durante 8 meses. Funcionarios de la Cuenta Nacional de la Carne y la Leche fueron capacitados para apoyar el proceso de autorización.

Con relación a la revisión del inventario, se adelantará ese proceso para validar la posibilidad del ingreso de animales gordos que nunca habían estado en el predio. No es amnistía general, sino que se analizará la posibilidad por cada municipio.

Los ganaderos que deseen actualizar sus inventarios ante el ICA, deben realizar una solicitud escrita anexando los recibos de vacunas RUV, presentarlo a los comités y los gremios confirman que sean ganaderos y la validez de los registros.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: es.invertalia.net

• El Estado Mato Grosso do Sul que alberga el segundo rebaño bovino más importante de Brasil, después de 25 meses de un brote de Fiebre Aftosa logró recuperar su estatus sanitario.

Luego de que el Estado Mato Grosso do Sul de Brasil presentara en octubre de 2005 un brote de Fiebre Aftosa, demoró 25 meses para recuperar el estatus sanitario de libre de Aftosa con vacunación.

Dicho estatus le fue suspendido por la OIE en ese mismo mes del 2005 y recibió la recertificación en noviembre del 2007, luego de cumplir los protocolos indicados por la Organización Mundial de Sanidad Animal.

Según reveló lanacion.com.ar, Mato Grosso do Sul contaba con 24,7 millones de cabezas de ganado bovino y se consideraba como el segundo rebaño más grande de Brasil. El brote de Fiebre Aftosa, que apareció en octubre de 2005, se concentró en 3 de los 78 municipios del Estado.

Según Panaftosa, al presentarse el brote, Mato Grosso do Sul tenía el estatus de libre de Aftosa con vacunación, el mismo nivel con el que fue recertificado.

El brote tuvo como consecuencia inmediata el sacrificio de 80.000 reses y la suspensión por parte de 56 paises de las importaciones de carne bovina.

Aun así, Brasil mantuvo el primer lugar como exportador de carne bovina en el mundo. En el 2005 continuó con su comercio internacional y vendió 1,45 millones de toneladas y en el 2006 alcanzó las 1,6 millones de toneladas.

Un solo Estado es libre sin vacunación.

Según la OIE en Brasil solamente uno de sus Estados, Santa Catarina, tiene reconocido el estatus de libre de Aftosa sin vacunación desde el año 2007.

Así pues, mientras que Aurelio Iragorri, ministro de Agricultura, afirma que en un lapso de 3 meses Colombia podría recuperar el estatus sanitario de libre de Aftosa con vacunación, el caso de Brasil constituye un referente sensato puesto que alberga 207 millones de cabezas de ganado y por ser la actividad ganadera el principal renglón económico del país y es un certero luchador en la erradicación de la Fiebre Aftosa.

De hecho ese país adelanta el plan estratégico para dejar de vacunar contra la Fiebre Aftosa a partir del año 2026. Tal plan fue dado a conocer en la reunión de la Comisión de Salud Animal del Comité Veterinario Permanente (CVP), que se realizó en Brasilia durante los días 29 y 30 de 2017.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• El evento que se realizará en septiembre ya prende motores y prepara grandes novedades para sus asistentes. Pese a las actuales condiciones sanitarias de la ganadería, la empresa considera que la feria será una gran oportunidad para conocer sobre experiencias que permitan continuar creyendo en el sector.

Para esta edición de Agrofuturo, el foco está dirigido a mostrar que la ganadería puede ser sostenible. El director de la entidad, Ricardo Jaramillo, indicó que es conveniente desarrollar una conciencia basada en la tecnología para que mediante el empleo de menos recursos, haya mayor productividad y eficiencia.

Ello se logra mediante diversas estrategias que se mostrarán en la feria con la presencia de empresas procedentes de países como Israel, Brasil , Chile, Nueva Zelanda, Argentina y Colombia que vienen realizando trabajos muy interesantes en materia pecuaria.

Por el lado de las actividades académicas, la organización ha programado 150 charlas, varias de ellas se desarrollarán en el Foro Internacional Ganadero, en el que estarán importantes ponentes como Tania Kaddeche, gerente de Agronegocios para Latinoamérica y el Caribe del IFC, quien presentará a los asistentes una visión general de lo que está ocurriendo en el mundo en materia ganadera.

También estará una persona experta en consumo, quien presentará los retos que tiene la producción vacuna frente a otras fuentes de proteínas vegetales y animales, ya que las tendencias de los consumidores cambian, lo que requiere ajustes por parte del ganadero y de esta manera darle su aporte a la sostenibilidad.

Según detalló Jaramillo, además del empleo de tecnología, los asistentes tendrán la oportunidad de conocer casos exitosos como el de Gabriel Jaramillo, quien con su explotación en el departamento de Vichada ha logrado tener una producción pecuaria amigable con el medio ambiente, así como el trabajo de un empresario mediano dedicado a la ganadería con animales Girolando, que le permite obtener una materia prima de alta calidad para la fabricación de quesos, snacks y otras clases de derivados lácteos.

Aunque la coyuntura por la que pasa el país ganadero no es la mejor por cuenta de los brotes de  Fiebre Aftosa que se han presentado recientemente, el empresario es optimista y cree que Agrofuturo es el escenario donde los productores pueden tener una mirada hacia el futuro y las exigencias del mercado, puesto que allí se encontrarán las soluciones para el agro para quienes piensan en competir en los más exigentes mercados.

No obstante, reconoce que es preocupante el contexto del sector pecuario colombiano, pero lo que debe hacerse ante retos sanitarios como los de la Fiebre Aftosa es trabajar y presentar soluciones que beneficien a los ganaderos.

Remató el dirigente afirmando que Agrofuturo ha tratado de difundir un mensaje y es que el agro no es solamente para cultivar o para la ganadería, sino que ambos sectores deben complementarse mediante diferentes disciplinas del conocimiento. Por ello, es una actividad en la que participan tanto los ingenieros que desarrollan máquinas para tecnificar el campo, como expertos en mercadeo, sistemas o comunicaciones. Por eso llegarán países con novedosas soluciones que pueden ser de utilidad para las condiciones del campo colombiano.

El evento se llevará a cabo los días 12, 13, 14 y 15 de septiembre en las instalaciones de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín. Mayor información sobre costos e inscripciones puede tenerla en el siguiente enlace.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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El nuevo brote de Fiebre Aftosa agrava la situación sanitaria del país.

Foto: CONtexto ganadero.

• El Gerente General, Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Luis Humberto Martínez Lacouture, el pasado 4 de agosto de 2017 informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OEI), de un nuevo foco de Fiebre Aftosa en Colombia. 

En esta oportunidad el evento se presentó en Olla Caliente, La Miel,  municipio de Caparrapí, departamento de Cundinamarca.

Señala el informe la recurrencia de la Fiebre Aftosa, indicando que son 5 terneros los animales infectados, pero que los posibles afectados serían 195 animales. 

Según informe del ICA, todavía se llevan a cabo las investigaciones epidemiológicas pertinentes.

Hasta la fecha, en el país han sido sacrificados 1.180 animales considerados expuestos a la infección y se han visitado más de 319 fincas con 13.047 vacunos, 197 ovejas  y 214 cerdos.

Las medidas de cuarentena continúan siendo aplicadas y están en curso las investigaciones sobre la fuente de la introducción del virus. El análisis de la prueba del nuevo brote en Caparrapí resultó positiva el pasado 28 de julio.

José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán, manifestó que “esto se salió de control y es una verdadera emergencia”.

Hasta la fecha no hay responsables, y más grave aún es que ni el ICA, ni el Ministerio de Agricultura tienen un plan para atender la situación. Un ganadero consultado  indicó con preocupación y desespero que “Nadie está informando o capacitando a los ganaderos para evitar que el virus se propague. Estamos peor que hace 20 años”.

De otra parte, se conoce que el MADR traerá consultores de Uruguay y de otros países para que planteen propuestas de solución a este grave problema que azota la ganadería colombiana, generado especialmente por la baja de la guardia en las zonas de alta vigilancia.

Resultan paradójicas dichas medidas, ya que Fedegán cuenta con los expertos que lograron el estatus de país libre con vacunación para Colombia, que el actual Gobierno perdió por un inadecuado manejo de la campaña para mantener el hato nacional sin la enfermedad.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero

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Foto: motivar.com.ar – eleconomista.com.mx – lahora.com.ec – elcomercio.pe

• Los recientes focos de Fiebre Aftosa en Colombia no solamente han provocado el cierre de varios mercados internacionales, sino que además generaron una emergencia en naciones de Centroamérica y Suramérica. 

Tan pronto fue conocida la noticia del primer foco de Fiebre Aftosa en Colombia, después de 8 años de haber obtenido el estatus libre de la enfermedad con vacunación, países como Perú y Chile tomaron medidas para frenar la comercialización de ganado y productos lácteos y cárnicos. 

A esta determinación se agregaron otros países como Panamá Curazao, Ecuador y Rusia, que se había convertido en el principal comprador de carne colombiana con alrededor del 30% de las exportaciones.

Por su parte, México suspendió preventivamente la importación de productos lácteos, a pesar de que Colombia no comercializaba en ese mercado. En un comunicado, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) manifestó que hay 6 pasteurizadoras en el departamento de Cundinamarca que tenían autorizaciones para exportar.

Sin embargo, con la aparición de 2 focos de Fiebre Aftosa en ese departamento, la entidad sanitaria mexicana decidió suspender la certificación. Ello obedece a la férrea posición de los productores de evitar la comercialización de animales y productos que puedan servir como vehículo de la enfermedad, pues el país erradicó la enfermedad en el año 1954.

En Centroamérica, países como Costa Rica y Nicaragua han evidenciado el malestar por los recientes brotes, como lo han hecho gremios ganaderos y autoridades de ambos países.

En efecto, en Costa Rica, el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), aumentó las medidas de prevención por el brote presentado en Arauca, reforzando la vigilancia en sus fronteras a pesar de que no importa ningún producto de ganado. En este país nunca se ha detectado el virus.

Por su parte, en  Nicaragua, los ganaderos solicitaron redoblar controles en las entradas al país para evitar el ingreso del agente infeccioso. La Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua (Conagan) pidió no permitir el ingreso de productos lácteos y cárnicos procedentes de América del Sur, mientras que el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), comunicó que ya estaban tomando las precauciones correspondientes para evitar el contagio.

Según el presidente de Conagan, René Blandón, Nicaragua envía ganado en pie y carne procesada a Venezuela, mientras que ellos no le suministran nada, por lo cual está minimizado el riesgo.

En Suramérica, países como Perú, Chile y Ecuador restringieron las importaciones desde Colombia, mientras que Argentina ofreció su colaboración en la lucha contra la enfermedad.

En efecto, el Gobierno argentino ofreció su ayuda para solucionar la crisis. Ricardo Buryaile, ministro de Agroindustria, se comunicó con la cartera de Agricultura de Colombia para aportar la experiencia del país y erradicar el virus.

Finalmente, una comisión encabezada por el director del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) acompañará y apoyará a Colombia en la erradicación del brote de Fiebre Aftosa.

De acuerdo con el gerente del ICA, Luis Humberto Martínez L, el Gobierno y la autoridad sanitaria esperan que el país recupere su estatus de libre de la enfermedad con vacunación en un término de 3 meses.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• Las autoridades sanitarias colombianas detectaron nuevos contagios de Fiebre Aftosa en Norte de Santander (noreste) y anunciaron que se redoblarán las acciones para evitar que el virus se siga propagando por el contrabando de carne o ganado procedente del vecino país.

Los casos fueron detectados en una finca del caserío San Faustino, cercano a la ciudad de Cúcuta, la capital del departamento de Norte de Santander, en la misma zona donde dos días atrás se encontraron otras reses afectadas.

Fuentes del Instituto Colombiano Agropecuario explicaron a la agencia Efe que «los nuevos animales enfermos» se encuentran en la zona definida para el estudio epidemiológico a raíz de los casos identificados en San Faustino, y que los bovinos hacen parte de un grupo de 113 que serán sacrificados.

Previamente, William Villamizar, gobernador de Norte de Santander, declaró a Caracol Radio que se trataba de un nuevo foco de Fiebre Aftosa y no del contagio de otros animales en la misma zona.

Aseguró el funcionario que les preocupa profundamente la situación y manifestó que se han establecido una serie de medidas para contrarrestar el contrabando de ganado.

Detalló Villamizar que entre tales disposiciones se contemplan, el embargo de predios donde sea encontrado ganado de contrabando, la prohibición de transporte nocturno de animales y controles en supermercados y comercios, que incluirán revisiones de la contabilidad para determinar si comercializan carne de contrabando. 

Además se realizarán campañas para que la población no adquiera carne de contrabando y la policía, el ejército y otras autoridades intensificarán los controles de los pasos fronterizos.

Aseguró el gobernador que ya se han sacrificadas 32 reses y estimó que otras 90 serán sometidas al mismo procedimiento.

El pasado 24 de junio, el Gobierno Nacional informó que detectó un foco de Fiebre Aftosa en una hacienda del departamento de Arauca, fronterizo con Venezuela, brote que se esparció a otras 13 zonas del país, obligando a sacrificar cientos de animales, con la esperanza de recuperar el estatus de país «libre de Aftosa con vacunación”. 

El Centro Panamericano de la Fiebre Aftosa, que depende de la Organización Panamericana de la Salud, confirmó que el virus que se detectó en Colombia, es de origen venezolano.

Fuente: Adaptado de Diario El Espectador.

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Foto: Cortesía.

En los 3 días finales, Agroexpo tendrá actividades para todos sus visitantes. Prueba de ello es el encuentro de expertos y productores del sector en el Simposio Internacional Ovino Caprino, que tiene lugar el día de hoy a partir de las 8:00 a.m. en Corferias.

De otra parte, los amantes de la miel encontrarán una colmena de abejas obreras trabajando, lo que les permitirá conocer cómo se extrae ese producto. Los visitantes a la feria, podrán hacer además un recorrido por el pueblito campesino “El Renacer del Campo”, donde podrán experimentar la rutina propia del campo y los lugares en donde conviven los productores del sector agropecuario.

Sumado a ello, quienes ingresen a la feria pueden conocer toda la cadena productiva de la papa, mediante unas gafas interactivas de Fedepapa. También se encontrarán con frutos como el cacao y los productos que son elaborados con él, y conocerán todo sobre la producción avícola, desde que los pollos están en la granja hasta que llegan a las mesas de los colombianos. 

Adicionalmente, podrán recorrer la plazoleta de banderas donde encontrarán el gigantismo de un aguacate hass de 4X3 metros y tendrán la oportunidad de instruirse sobre la procedencia y la funcionalidad del caucho colombiano como la materia prima para la elaboración de llantas, globos, guantes, etc.

El pabellón 7 continúa atrayendo a los visitantes interesados en conocer la cadena porcícola. Allí, encuentran una granja con porcinos y pueden degustar diversos platos hechos con esa proteína.

Los interesados en informarse sobre cómo está el país en la siembra de hortalizas y frutas tendrán acceso al calendario agroecológico de cosechas, y a quienes les gusta el mundo pecuario, la gran experiencia será conocer el dummy de una vaca que ha  sido instalado Corpoica.

De su parte, la Unidad de Planificación Agropecuaria (UPRA), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y desarrollo Rural, presenta las minutas de los más comunes contratos a los que se acude en el sector agropecuario (arrendamiento, usufructo, comodato, aparcería) para que sirvan de consulta y guía permanente. Además, se diseñó una cartilla que explica la forma de diligenciar los formatos, la cual se puede obtener de manera gratuita en las oficinas del Banco Agrario. 

Los formatos serán presentados en el panel “Contratos agropecuarios: definiciones y modelos contractuales” que da inicio esta tarde desde las 2:30 p.m. en el salón conector 7, 8 y 9 de Corferias.

Así mismo, se realizará la 62 Exposición Equina Grado A de Asdepaso, la premiación a expositores y al mejor criador ovino y la exposición felina, entre otras actividades que harán de su visita a Agroexpo 2017, el mejor plan del fin de semana.

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El ICA reportó 2 nuevos focos de Fiebre Aftosa

• La ciudad de Cúcuta es parte de la Zona de Protección en la frontera venezolana.

• El ICA inició el cerco sanitario para la erradicación de estos 2 focos.

 El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), reportó dos nuevos focos de Fiebre Aftosa, uno en un corregimiento de Cúcuta en la frontera con Venezuela y el otro en Tibacuy (departamento de Cundinamarca).

En el caso detectado en Cúcuta, los animales con sintomatología vesicular se detectaron en un puesto de control de la Policía Fiscal y Aduanera (Polfa)  y del ICA. Las muestras tomadas dieron positivo para fiebre aftosa tipo “0”.

Los animales eran procedentes de una  finca localizada en el corregimiento San Faustino que está ubicado a 300 metros de la frontera con Venezuela.

De acuerdo con el Coronel William Valero, comandante de la policía Fiscal y Aduanera, el corregimiento de San Faustino es un corredor de contrabando y tanto animales como mercancías son ingresados por trochas o en pequeñas embarcaciones a través del río. Manifestó además el oficial que las fincas de esa zona, comparten tierra de Colombia y Venezuela simultáneamente, lo que facilita el tránsito de animales.

De su parte, en el  caso de Tibacuy se identificó  un nexo epidemiológico con el caso se Yacopí, siendo lo más probable que sea una trasmisión de tipo mecánico.

En ambos casos, el ICA desplegó los protocolos sanitarios y cuarentenó los 2 predios desde el momento de la sospecha.

Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA, indicó que esa entidad, conjuntamente con otros organismos, continúa trabajando en el marco de la emergencia sanitaria y adelantando la investigación epidemiológica, lo que ha permitido detectar estos nuevos focos e iniciar de forma inmediata las acciones para su erradicación.

El ICA solicita a los ganaderos continuar reportando los signos clínicos sospechosos en sus animales, de tal manera que esa entidad pueda enviar a sus técnicos para  la revisión y recolección de las muestras que son llevadas al laboratorio.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• El ganadero oriundo de Neiva (Huila), acudió angustiado a las instalaciones de Fedegán, a manifestar que sus animales se encontraban enfermos y que necesitaba asesoría.

“Necesito asesoría para saber lo que tengo que hacer”, manifestó Hipólito Pérez, un ganadero que llegó desesperado a la sede del gremio, a plantear el caso de vacas enfermas en su hato de Neiva (Huila). Según él, de acuerdo con los síntomas, tienen Fiebre Aftosa. 

Don Hipólito Pérez es un “ganadero de pura cepa”, que habla con seguridad y se expresa con propiedad del tema ganadero. Su voz firme y su  mirada recia son las de un productor luchador, de aquellos que no se amilanan ante cualquier dificultad. No obstante, su rostro mostraba la angustia de la situación.

Según explicó, ordeña 48 diariamente, específicamente en la vereda Yucales en Neiva. Son vacas F1 resultantes de un cruce de Gyr y Holstein que recién paridas tienen una alta producción. 

La enfermedad…

Añadió que hace 12 días observa que a 8 de sus vacas les suda el hocico y 14 presentan mastitis, a la vez que narró que tiene un toro al que se le hinchó el pene y cuando orina expulsa chorros de sangre.

Para él, sus animales tienen Fiebre Aftosa, y fue enfático en manifestar que tiene sus registros de vacunación al día. “El 17 de mayo vacuné a mis animales”, afirmó.

Trasladó sus animales.

El ganadero de Neiva, Huila, manifestó que trasladó sus animales enfermos para otra finca de su propiedad ubicada en el municipio Vega Larga, en la vereda el Carillo, distante 4 horas de camino.

Remató indicando que las llevó para allá porque allá tiene comida para darles y expresó su preocupación por el cambio de clima.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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La sospecha de la Fiebre Aftosa llega a una planta de beneficio en Caldas

Foto: peru21.pe

• Al frigorífico localizado en La Dorada (Caldas), el ICA lo colocó en cuarentena como medida de prevención para la protección de la salud pública y la sanidad animal del país.

Al cierre de la edición del 17 de febrero de 2017 de CONtexto Ganadero no se tenían los resultados de laboratorio que descarten o comprueben la situación sanitaria en esa planta de beneficio por tenerse animales sospechosos de estar afectados de Fiebre Aftosa.

Mediante la Resolución N° 08361 de julio 13 de 2017, el ICA prohibió el ingreso de animales y estableció la retención de canales, vísceras y despojos comestibles y no comestibles hasta obtener el diagnostico final.

Adicionalmente estableció las siguientes medidas:

• Identificación y aislamiento de animales enfermos y contactos o con el mismo origen.
• Aseo y sanitización de instalaciones, equipos de manejo, elementos, y vehículos.
  a. Recogida y disposición final de desechos sólidos (incineración).
  b. Instalaciones: lavado con agua a 80 grados centígrados y jabón industrial, desinfección con hipoclorito 5.000 p.p.m. a la temperatura ambiente, refregar superficies de contacto y no contacto.
  c. Equipos y elementos de manejo: lavado con agua a 80 grados centígrados, desinfección con hipoclorito 5.000 p.p.mm a la temperatura ambiente.
  d. Vehículos: lavado de todos los vehículos que estén dentro de la planta con agua y jabón industrial, refregar superficies de contacto y no contacto, desinfección con hipoclorito 5.000 p.p.m. a la temperatura ambiente.

Respecto a la salida de personas, estableció:

a. En el momento de la salida deben ser asperjados con hipoclorito al 2%.
b. Lavado y desinfección de la ropa de trabajo en el matadero.
Y cuando ingresen:

a. Se prohíbe el acceso de personas ajenas a las planta de beneficio a las zonas de corrales.
b. Lavado y desinfección de la ropa de trabajo en el matadero.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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