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Intervalo entre partos

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Intervalo entre partos en la ganadería

Posted on 24 noviembre 2025 by admin

Intervalo entre partos

Intervalo entre partos

Foto: escueladeregeneracion.com

  • Dos médicos veterinarios y zootecnistas analizan la forma como han evolucionado las formas de evaluar el rendimiento de los hatos ganaderos. Mientras uno impulsa sistemas integrales que combinan finanzas y producción, el otro respalda datos que permiten detectar fallas específicas. ¿Por qué sus diferencias y qué riesgos implica dejar los indicadores clásicos?

El cambio de paradigmas en la medición de la productividad de la ganadería de cría ya es una realidad. El médico veterinario y zootecnista, Juan Diego Páez, planteó una visión nueva, dejar indicadores tradicionales como el peso al destete y el intervalo entre partos para enfocarse en otros que consideren una mirada integral de la finca.

Frente a él, el MVZ Ricardo Arenas Ovalle, reconoce los avances, pero defiende la actualidad de los indicadores micro. Ambos concuerdan en que la actividd ganadea ha evolucionado, pero discrepan en las herramientas deben guiar esa evolución.

Páez sostiene que el enfoque tradicional ya no responde a las exigencias de la ganadería moderna. En su lugar, propone 3 indicadores clave: kilos destetados por hectáreakilos destetados por vientre expuesto y desembolso por cabeza/mes.

Estos no solamente permiten evaluar producción y reproducción, sino que integran un tercer pilar, las finanzas.

Según Páez, estos indicadores agrupan variables como tasa de preñez, pérdidas preparto, carga animal y mortalidad en cría, lo que ofrece un diagnóstico integral del sistema. Para él, este enfoque ofrece una perspectiva más realista del rendimiento productivo. El objetivo ideal es alcanzar por lo menos 150 kilos por vientre expuesto o 180 kilos por hectárea.

Afirmó Páez que hay que sacar de la cabeza el intervalo entre partos y el peso al destete, resaltando que mirar solo esas cifras puede conducir a conclusiones parciales o incluso erradas.

Visión tradicional

Por su parte, Arenas Ovalle reconoce la utilidad de los indicadores planteados por Páez, pero advierte sobre los riesgos del abandono de los parámetros tradicionales. Para él, esos nuevos indicadores macro, aunque útiles, condensan otros más específicos que son fundamentales para el diagnóstico fino.

Señala Arenas que el panorama general que dan estos indicadores es muy bueno, muy completo. Pero si está fallando, hay que ir al detalle.

Según explicó, solamente los indicadores micro permiten identificar con exactitud dónde está el problema, si es una alta mortalidad en la lactancia, una baja tasa de concepción o demasiados días abiertos. Cada uno de esos aspectos requiere medidas correctivas diferentes y solo los datos específicos permiten intervenir con precisión.

Arenas Ovalle insiste en que no hay que desconocer las cifras pequeñas, más ligeras para calcular, pero que dan señales tempranas. Indica que una falla puede en una parte enmascararse con resultados buenos en otras y no detectarse. Los indicadores en detalle son los que dicen dónde atacar el problema.

La discusión no es un enfrentamiento entre lo nuevo y lo viejo, sino una invitación a integrar. Ambos expertos coinciden en que la ganadería de cría requiere evolucionar, pero también que esa dinámica debe ser balanceada. Mientras Páez propone un modelo de análisis integral, Arenas Ovalle llama a no perder de vista la base diagnóstica. (Lea en CONtexto ganaderoConozca los indicadores claves para tener una reproductividad exitosa en su finca)

En efecto, cada finca es un universo particular con su propia lógica productiva, oportunidades y limitaciones. Por ejemplo, la carga animal no será igual en una finca con gran capacidad forrajera que en otra con suelos pobres. Por ello, los indicadores generales pueden ocultar realidades particulares si no son complementadas con un detallado análisis técnico.

 

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Eva

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Eva. Vaca angus que brilló en Agroexpo 2025

Posted on 29 octubre 2025 by admin

Eva

Eva

Foto: Cortesía

  • La ganadería San Angel, localizada en Antioquia, compitió con este ejemplar en 2 ediciones de la feria y en ambas ha obtenido premios. Con el manejo de 2 zootecnistas la empresa se ha posicionado en tiempo récord como una de las más destacadas del país en genética angus.

La vaca Eva fue una de las protagonistas en el juzgamiento de angus y brangus durante Agroexpo 2025.

No solo llamó la atención por presentarse con su ternero de apenas 10 días de nacido —que no se le despegaba—, sino porque fue premiada con el primer lugar en la categoría de 24 a 28 meses y también obtuvo el título de campeona reservada nacional.

El ternero, que pesó 33 kilos al nacer, al séptimo día alcanzó los 47 kilos, según el registro de la asociación. (Lea en CONtexto ganadero¿Qué hace especial a las carnes angus y brangus colombianas?)

La vaca Eva es un animal ejemplar en su raza. Es de talla moderada, tiene buenas condiciones cárnicas y un tren posterior sobresaliente, según lo afirmó Sebastián Garmona, el CEO de la ganadería San Angel de Rionegro (Antioquia), que ya completa 7 años de trabajo.

Eva es hija de Virrey, toro argentino ya fallecido y de LET 040, una vaca que fue criada en la propia ganadería. Ha participado en 4 ferias, obteniendo diferentes reconocimientos. En Agroexpo 2023 se coronó como campeona nacional en la categoría de 15 a 18 meses.

Proyecto en conjunto:

Garmona contó que la ganadería San Angel, la que fundó con su esposa —ambos zootecnistas—, empezó a participar en juzgamientos hace apenas 4 años. En ese corto período han acumulado cerca de 10 premios, incluidos campeonatos intermedios y varios primeros y segundos puestos.

Los animales son criados en pasto, con acceso a agua y sal. Pero cuando se preparan para la pista, entran a un plan nutricional especial de 4 meses que incluye heno, silo y suplementos concentrados.

Señaló que en otra feria nacional organizada por la Asociación Angus & Brangus ocuparon el campeonato intermedio de ternero. (…) En 2024 lograron primeros y segundos lugares en diferentes categorías.

A modo de mensaje para otros ganaderos, Garmona indicó que solo es cuestión de ponerle ganas a la actividad ganadera y al desarrollo de los animales.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero

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Bienestar

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Sello Ambiental Colombiano. El bienestar de los trabajadores

Posted on 28 octubre 2025 by admin

Sello Ambiental Colombiano

Sello Ambiental Colombiano

Foto: Fedegán FNG

  • El cuarto principio del Sello Ambiental Colombiano establece condiciones laborales seguras, justas y verificables. La responsabilidad con los trabajadores, garantizando condiciones laborales dignas, es un pilar fundamental para que una empresa pecuaria se considere como verdaderamente sostenible.

El cuarto principio del Sello Ambiental Colombiano exige que las explotaciones ganaderas acrediten condiciones laborales que cumplan la legislación vigente, los protocolos de bioseguridad y los sistemas de gestión documental.

Este principio, que se centra en la responsabilidad con los empleados, se evalúa mediante evidencia tangible y constituye un aspecto crítico para lograr la certificación ambiental, garantizando la legalidadtrazabilidadsostenibilidad del predio.

Tratar con respeto, justicia y dignidad a los trabajadores rurales no es solo cuestión ética, sino un criterio técnico exigido para la certificación. (Lea en CONtexto ganaderoEl paso a paso para convertir su finca en un referente ambiental y productivo)

Las fincas deben demostrar que ofrecen a sus trabajadores condiciones laborales adecuadas, libres de discriminación por raza, religión, género u orientación sexual. También se espera que tengan una política de contratación clara y remuneración dentro de las normas vigentes.

El médico veterinario y zootecnista Ricardo Arenas Ovalle, autor y presentador del Manual Práctico Ganadero, explica que los ganaderos deben entender que su finca es una empresa.

Agregó que por esto es fundamental mantenerla organizada, con protocolos y procedimientos que garanticen la trazabilidad de las actividades que se realizan.

Bioseguridad:

Uno de los aspectos de mayor rigor en la auditoría es la protección de la salud del personal. Esto incluye la capacitación constante en el uso de equipos de protección personal, la implementación de protocolos frente a las sustancias peligrosas como residuos biológicos o agroquímicos y el acompañamiento de la ARL vinculada.

El cumplimiento de estas medidas no solamente protege vidas, también evita sanciones, reduce accidentes y mejora el ambiente laboral.

Cada finca debe disponer de espacios adecuados para el desarrollo de las actividades, un botiquín de primeros auxilios y por lo menos un empleado capacitado para la atención de emergencias.

Gestión documental:

La auditoría del Sello Ambiental Colombiano se basa en pruebas concretas. Los evaluadores revisan entregas de dotación, registros de capacitaciónplanillas de pagoentrevistas a trabajadores y constancias de que no se tengan sanciones laborales vigentes. En este punto, la organización de la finca resulta un factor determinante.

De acuerdo con Arenas, un sistema de gestión sólido es una herramienta fundamental para el éxito. Por ello, no basta con cumplir, sino que se debe poder demostrarlo. Tener los documentos debidamente archivados, con claridad y rápido acceso, facilita no solo la auditoría sino también el manejo diario de la explotación ganadera.

Adoptar este principio no solamente abre la puerta a la certificación, sino que además fortalece el vínculo con las comunidades rurales, eleva la calidad del entorno labora yl mejora la reputación empresarial.

Finalmente, el Manual Práctico Ganadero insiste en que la sostenibilidad no se consigue solo con buenas prácticas ambientales, sino mediante un enfoque integral que incluya lo humano.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Vacas en gestación

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Preñez bovina. Cuidados que hay que tener

Posted on 16 octubre 2025 by admin

Preñez bovina

Preñez bovina

Foto: es.reinoanimalia.wikia.com.

  • El proceso de gestación de una vaca es una etapa en que deben tenerse ciertas precauciones para lograr el objetivo de las explotaciones ganadera: aumentar la cantidad de animales. Evitar un aborto y tener una cría sana es la meta final.

La buena alimentación, potreros y espacios ideales, adecuado manejo sanitario, revisiones constantes y tiempo de descanso son aspectos fundamentales que el encargado de los animales debe tener en cuenta para que el periodo de gestación se desarrolle con normalidad.

Por ello, CONtexto Ganadero dialogó con diferentes expertos para consolidar y presentar los cuidados que se deben tener en cuenta para lograr un buen desarrollo del embrión y, en la etapa final, un ternero con las mejores condiciones. (Lea: Preñez bovina, lo que todo ganadero quiere asegurar)

 Alimentación:

Según recomendó el médico veterinario y zootecnista Yorjan Martínez, durante la preñez bovina la vaca debe tener una adecuada alimentación en calidad y cantidad. En algunos casos se tienen requerimientos nutricionales como la suplementación en el final de la preñez,

Puntualizó el profesional que es importante que el animal tenga fácil acceso al agua y a los alimentos para que no se presenten problemas de desnutrición o pérdida de peso. Cuando la gestante tiene 7 meses de gestación, la cría está en su mayor desarrollopor ende el animal requiere de mayores raciones de comida para desarrollar una reserva de alimento para el período del posparto.

Por su parte, el médico veterinario Ernesto González Cely, coincidió con su colega y añadió que a la vaca se le debe suministrar una suplementación mineral de fácil asimilación, que no vaya a generar descompensaciones ni excesos que puedan afectar elementos que son indispensables para la futura lactancia y el momento del parto.

El potrero:

Martínez invitó a los ganaderos a considerar que el potrero debe ser plano y seguro y que no debe tener peligros como huecos, quebradas o represas. También indicó que es ideal que el lugar donde esté la vaca sea cercano a de la casa del encargado de la finca, para que pueda realizar una buena supervisión.

También González comentó que algunos ganaderos acostumbran colocar las vacas preñadas en potreros especiales. El médico resaltó que durante los períodos de sequía es preferible que el animal no consuma pastos con muchos nutrientes, puesto que igual va a seguir produciendo leche.

Sanidad:

En este aspecto, vale la pena resaltar que es importante que la vaca esté al día con el plan sanitario correspondiente, de acuerdo con lo que haya establecido el veterinario de la finca. Agregó que algunos planes contemplan una desparasitación previa al parto.

Afirmó que cuando una vaca se encuentra en gestación se puede vacunar, desparasitar y vitaminizar, todo bajo la supervisión de un experto y solamente si se requiere y está establecido en el programa de salud de la finca. Este se crea basándose en la oferta de agua, las condiciones del pasto y las enfermedades que se presentan en la región.

Revisiones:

González mencionó que la preñez bovina tarda entre 280 y 290 días. Es importante supervisar permanentemente a la hembra durante los días cercanos al parto para ofrecerle ayuda, solo si el animal lo requiere.

Según señaló el experto, durante el proceso de inseminación o reproducción, antes y luego de confirmar la gestación, es recomendable realizar chequeos y revisiones periódicas. Durante toda la etapa de preñez, se pueden efectuar entre 3 y 4 palpaciones rectales para verificar que todo esté correcto y que no se presenten inconvenientes.

Tiempo de descanso:

González Cely afirmó que una vaca que esté en el séptimo mes de preñez, no debe estar en producción, pues le faltaría poco tiempo para tener la cría y no puede someterse a ninguna clase de presión o alteración.

Apuntó que cuando a una hembra le falten 2 meses para parir, debe descansar. No se debe perturbar por otros animales como los perros de la finca. Lo ideal es que llegue al parto sin ningún tipo de excesos, ni deficiencias.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Expocarne del Caribe

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Expocarne del Caribe del 22 al 27 de octubre de 2025 en Montería

Posted on 14 octubre 2025 by admin

Expocarne del Caribe

Expocarne del Caribe

Foto: instagram.com/elmeridiano.co/

  • La capital de Córdoba será epicentro de una feria sin antecedentes que reunirá razas élite, expertos del sector cárnico, una agenda académica de alto nivel y asados para aficionados. Un evento que promete modificar la manera como el país ve y vive la ganadería especializada en carne.

Del 22 al 27 de octubre de 2025, Montería acogerá la primera versión de Expocarne del Caribe, una feria ganadera única que busca reafirmar a Córdoba como referente nacional en la producción de carne de calidad.

Con la participación de destacadas instituciones, espacios académicos, razas cárnicas de alta genética y experiencias gastronómicas, este evento se perfila como un hito para el desarrollo económico y agropecuario regional.

Expocarne del Caribe nace como un innovador modelo que rompe los tradicionales formatos de exposiciones ganaderas.

Bajo el liderazgo de la Federación Ganadera de Córdoba (Ganacor) y el respaldo de Asocriollos, Fedegán, Agrosavia, Prodesa, Beefmaster, la Gobernación de Córdoba y otras destacadas entidades, este evento busca establecer una diferencia sustancial.

El presidente de Ganacor, Humberto Lora, expuso que Expocarne del Caribe es un encuentro que han querido crear completamente diferente a los eventos existentes. Agregó que desean brindarle al departamento de Córdoba y a Colombia, una feria con juzgamiento de razas bovinas especializadas en carne.

Uno de los pilares de este evento será la presentación y el juzgamiento de razas cárnicas de alto desempeño. Se contará con ejemplares beefmaster, braford, romosinuano, wagyu, senepol y razas criollas.

También se tendrá una destacada presencia del sector bufalino, gracias a la colaboración de Asobúfalos. La participación de estas razas constituye una excelente vitrina de genética avanzada enfocada en la adaptabilidad, la eficiencia y la calidad de la carne.

Experiencia completa:

Expocarne del Caribe 2025 irá más allá de los juzgamientos. La agenda académica, elaborada con el apoyo de Minerva Foods, contendrá seminarios, charlas especializadas y talleres que permitirán a productores, estudiantes y técnicos adquirir modernos conocimientos sobre genética, comercialización y sostenibilidad en el sector cárnico.

Como valor agregado, se realizará un asado para los aficionados, actividad que conecta con el consumidor final, estimulando la cultura del buen comer y el reconocimiento de la actividad ganadera detrás de cada corte de carne.

Lora destacó que se tendrá un sinnúmero de actividades que harán que esta feria sea un éxito en el mes de octubre. (Lea en CONtexto ganaderoGanadería de Córdoba fortalece su capital humano con Escuela de Mayordomía de Fedegán)

Por esto, la elección del restaurante Los Potrillos, en el casco urbano de Montería, es también una apuesta por hacer que la feria sea un espacio cálido, acogedor y accesible. Esto facilitará la asistencia de empresarios, productores, académicos y ciudadanos que deseen conocer más sobre el mundo ganadero.

El evento también incluirá un destacado remate de ejemplares, orientado por Subagán, una de las casas de subastas de mayor reconocimiento del país, lo cual significa una oportunidad comercial para los asistentes.

Con esta primera edición de Expocarne del Caribe, Córdoba busca no solamente fortalecer su vocación ganadera, sino también proyectarse como eje estratégico en producción y comercialización de carne de alta calidad en el país.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Salud inteligente

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Tecnologías modernas que sirven a la ganadería

Posted on 07 octubre 2025 by admin

Tecnologías

Tecnologías modernas

Foto: axoncomunicacion.net

  • Collares, sensores, y sistemas de análisis de datos están cambiando la forma en que los ganaderos cuidan sus animales. El médico veterinario Arturo López, con una experiencia de más de 25 años, explicó cómo estas innovaciones ya presentan resultados en el campo colombiano.

En los hatos de Colombia, la salud de las vacas empieza a monitorearse con herramientas que hace una década parecían lejanas.

Desde collares que miden la actividad del rumen, hasta sensores que detectan cambios de la temperatura o de la producción de leche, los avances tecnológicos han abierto la puerta a diagnósticos más rápidos y a decisiones mejor informadas. (Lea en CONtexto ganadero¡Inédito! Nuevas tecnologías ayudan a vigilar la salud del ganado sin moverlo de su sitio)

El médico veterinario Arturo López, conocido por su trayectoria en salud bovina, afirmó que este giro viene marcando un antes y un después.

Precisó que las nuevas tecnologías permiten anticiparse a problemas de salud que antes solo se detectaban cuando la vaca ya estaba enferma y ello significa menores pérdidas para el productor y mejor bienestar para el animal.

Más prevención, menos pérdidas:

La utilización de sistemas digitales no solamente apunta al control de enfermedades, también presenta ventajas económicas.

Los sistemas de análisis de datos cruzan información sobre peso, alimentación y comportamiento, lo que facilita intervenir oportunamente.

Según estacó, actualmente un ganadero puede recibir en su teléfono celular una alarma sobre una vaca que dejó de rumiar y actuar en horas, no en días. Esa diferencia es la que permite evitar bajas en la producción y complicaciones en el hato.

En regiones como el Valle del Cauca y Antioquia, donde la lechería especializada requiere de máxima eficiencia, estos recursos se vienen integrando con rapidez. López resalta que el retorno de inversión llega más rápido de lo que muchos esperan. Sostuvo el experto que cuando una vaca se enferma, el costo no es solamente el tratamiento médico, también lo son el tiempo del personal, los litros de leche perdidos y hasta el riesgo de que se contagien otras vacas. Con la tecnología se logra minimizar esos impactos.

Retos para el campo colombiano:

A pesar de los beneficios, la adopción tiene sus obstáculos. El acceso a internet en las zonas rurales es limitado y los equipos pueden resultar costosos para los pequeños productores. Advirtió que el gran desafío es democratizar estas tecnologías. Si solo los grandes ganaderos las utilizan, no veremos un cambio real en la ganadería del país.

Para el experto, la capacitación es otro aspecto clave. Para aprovechar al máximo estas herramientas, los trabajadores del campo deben aprender a interpretar datos y utilizar las plataformas digitales. Reiteró que la tecnología sola no hace milagros y que se necesita personal capacitado que entienda lo que significan los indicadores y cómo actuar.

A futuro, López observa un panorama en el cual la salud animal y la productividad estarán cada vez más relacionadas con la innovación. Concluyó afirmando que la ganadería colombiana tiene gran potencial para dar un salto cualitativo.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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ganado bovino

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Peso del ganado. Cómo establecerlo sin utilizar una báscula

Posted on 03 octubre 2025 by admin

Peso del ganado

Peso del ganado

Foto: revistageneticabovina.com

  • Utilizar una calculadora y una cinta métrica para estimar el peso de los rumiantes es un método tradicional entre los ganaderos que no pueden disponer de una costosa báscula. Este método es accesible, de fácil aplicación y ofrece resultados precisos que mejoran la gestión del ganadero.

En muchas fincas ganaderas, disponer de una báscula para pesar los rumiantes (vacunos, búfalos, cabras u ovejas) es un lujo por sus altos costos de adquisición y mantenimiento.

Sin embargo, conocer el peso de los animales es esencial para diferentes tareas, como la comercialización, la dosificación de medicamentos y la planificación de la alimentación, como lo anotó el reconocido MVZ Raúl Botero.

Afortunadamente, es posible estimar el peso de los rumiantes de forma confiable utilizando una calculadora y una cinta métrica.

Materiales necesarios:

  1. Cinta métrica para construcción: fuerte, Flexible, inoxidable y numerada claramente, de hasta 3 metros de largo.
  2. Calculadora: Puede ser la de un teléfono celular.

Pasos para establecer el Peso:

  1. Medir el Perímetro Torácico (PT):
    • Envuelva la cinta métrica alrededor del tórax del animal, justo detrás de la espalda o de las escápulas.
    • Anote la medida en centímetros.
  2. Medir el Largo del Cuerpo (LC):
    • Mida desde la punta del hombro hasta la punta de la nalga del animal.
    • Anote esta medida en centímetros.

Cálculo del peso:

Utilice la fórmula de Schaeffer para estimar el peso vivo del animal:

Peso Vivo = (PT×PT×LC)/10838

Donde:

  • PT es el Perímetro Torácico en centímetros.
  • LC es el Largo del Cuerpo en centímetros.
  • El resultado se aproxima al peso real del animal en kilogramos. ​

Ejemplos prácticos:

  • Búfala Adulta Joven:

Perímetro Torácico (PT): 166 cm

Largo del Cuerpo (LC): 198 cm

Cálculo: (166×166×198)/10838​≈503 kilogramos

  • Oveja:

Perímetro Torácico (PT):89 cm

Largo del Cuerpo (LC):76 cm

Cálculo: (89×89×76)/10838≈55.5 kilogramos

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Agua limpia

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Agua limpia. Clave para la productividad ganadera

Posted on 24 septiembre 2025 by admin

Agua limpia

Agua limpia

Foto: agua.com.uy

  • La hidratación de bovinos suele ser un aspecto relegado en el manejo rutinario, pero especialistas e investigaciones advierten que la cantidad y calidad del agua determinan la salud, la reproducción y la rentabilidad de los hatos ganaderos en Colombia.

En ganadería se habla mucho de alimentación, vacunación y genética, pero con frecuencia se deja en segundo término el recurso más barato y abundante: el agua.

Su importancia es fundamental, pues representa cerca del 88% de la leche y mantiene funciones vitales como la digestión, la reproducción y la regulación de la temperatura.

Cuando la oferta es insuficiente o su calidad está comprometida, los efectos se notan de inmediato: los animales comen menos, reducen la producción y se aumentan los problemas sanitarios.

Según estudios internacionales, el agua contaminada altera la absorción de nutrientes, disminuye la fertilidad y compromete la salud de los terneros, aumentando inclusive su mortalidad.

En Colombia, la presencia de bacterias y el exceso de nitratos, sales y sulfatos en reservorios y charcos es una de las causas principales de diarreas, abortos y caídas de la eficiencia productiva.

Algunas recomendaciones:

Para el médico veterinario especialista en ganadería sostenible, Ricardo Arenas, el problema está en la infraestructura.

Según explicó, los bebederos deben ser adecuados, fáciles de limpiar y con flotadores que eviten su desperdicio. Si el ganado accede directamente a manantiales o estanques, contamina el agua con orina y heces, incrementando los riesgos de enfermedades.

Arenas también destaca la importancia de tener tanques bien ubicados, protegidos del sol y con oferta constante de agua limpia y de buen sabor, libre de contaminantes y residuos.

La diferencia entre un buen sistema hídrico y otro deficiente no solamente se nota en la salud de los animales, sino también en el bolsillo del productor.

Hatos bien hidratados producen más leche, ganan peso más rápido y tienen mayor resistencia a enfermedades. En cambio, un recurso insuficiente o sucio se traduce en pérdidas reproductivas, menor competitividad y costos veterinarios. Garantizar agua limpia y suficiente no es un gasto ni un lujo, es una inversión en productividad y sostenibilidad.

Como lo resume Arenas, sin buena hidratación no hay carne, no hay leche y no hay salud.

Tema relacionado:

Estos son los grados de deshidratación en bovinos

 

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Neife Castro.

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Balanza

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Balanza aérea para pesar ganado

Posted on 22 septiembre 2025 by admin

Balanza

Balanza

Foto: americaeconomica.com

  • Cuatro jóvenes uruguayos han desarrollado GanaderIA, una aplicación que permite contar y pesar ganado mediante drones. La herramienta ya funciona en Argentina y Uruguay, con un margen de error de solo el 5%.

En febrero del 2025 salió al mercado GanaderIA, un sistema que puede revolucionar el pesaje del ganado.

La iniciativa surgió en Montevideo (Uruguay) como un proyecto universitario, cuando 3 estudiantes de ingeniería electrónica, Manuel Navarrete, Luis Porras y Ramiro Sosa, debieron presentar una propuesta que resolviera un problema del agro, el turismo o la salud. A ellos se les sumó el economista Erik Wansart, quien tomó el aspecto comercial.

De acuerdo con Expo Agro de Argentina, en sus visitas iniciales a los campos, advirtieron que el método tradicional de pesaje de ganado generaba altos costos, estrés animal y pérdida de kilos.

Esa observación se tornó en el motor del emprendimiento. Relató Wansart, que veían como con el método de pesaje y conteo tradicional, se ocasionaban muchos problemas relacionados con los tiempos y los costos asociados, el estrés de los animales, la pérdida de kilos y las horas de ayuno.

Del dron a los datos:

La premisa fue clara: llevar la balanza al ganado, no el ganado a la balanza. Para lograrlo, seleccionaron drones equipados con cámaras de alta definición, con capacidad de registrar videos de la “desfilada” en un pasillo imaginario. Esos registros son cargados en la plataforma de GanaderIA, que procesa las imágenes con inteligencia artificial.

El sistema produce un informe con la cantidad de animales, el peso individual de cada uno y el promedio del lote. El margen de error no alcanza el 5% en categorías superiores a 250 kilos. Además, los productores reciben un informe en Excel con el detalle de los pesos y el video procesado, en el cual cada animal aparece identificado.

Afirmó Wansart que lo que quisieron hacer fue llevar la balanza hacia el ganado, en vez de llevar al ganado a la balanza. Con un dron con batería de 35 minutos se pueden evaluar hasta 3.500 animales, puesto que por minuto pasan entre 100 y 150 reses.

El emprendedor precisa que la aplicación es accesible: La propuesta se puede implementar por cualquier persona pues no tiene mucha ciencia. El productor debe remitir el video de la desfilada de hacienda, lo lleva a la plataforma y ahí se gestiona la información.

Más control y menos costos:

La herramienta no solamente ofrece ventajas en ahorro de tiempo y disminución del estrés, sino que además fortalece el control del stock y la seguridad en el campo. El conteo regular se hace más fácil, evita los gastos de movilidad y las pérdidas por desplazamientos innecesarios.

El modelo de negocio contempla la inversión inicial en un dron mini 4Pro (que ronda los 5 millones de pesos colombianos) y un sistema de pago por créditos. Cada vez que el productor ingresa un video, el sistema descuenta unidades de acuerdo con la cantidad de animales procesados.

En diálogo con medios argentinos, Wansart dijo que en apenas un par de meses en el mercado, la respuesta fue muy positiva.

Agregó el cofundador que los beneficios se multiplican: el productor puede pesar su hacienda con mayor frecuencia, sin esperar 3 o 4 meses como sucede con la balanza tradicional.

Precisó que actualmente, al ser un proceso tedioso, lento y relativamente costoso, los productores llevan su ganado a la balanza lo menos posible. Al tener una herramienta más económica y de fácil uso, la pueden utilizar con mayor frecuencia para recolectar datos que le ayude a tomar mejores decisiones.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Trillizos bovinos

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Trillizos bovinos nacieron en Guarne (Antioquia)

Posted on 18 septiembre 2025 by admin

Trillizos bovinos

Trillizos bovinos

Foto: instagram.com/criaderotyp

  • En T&P, criadero dedicado al caballo criollo colombiano Sucedió lo inesperado. ‘Britney’, una vaca que llegó como una simple compañía, parió tres terneros. Un hecho extraordinario que refleja la magia campesina y los retos de la ganadería familiar.

Era la madrugada del 4 de septiembre de 2025 en el criadero T&P, localizado en Guarne (Antioquia), cuando el silencio se rompió con un hecho inusual. ‘Britney’, la única vaca del predio parió trillizos, un acontecimiento excepcional en el mundo bovino.

El parto múltiple tomó por sorpresa a los habitantes de la finca dedicada a la crianza del caballo criollo colombiano.

El hecho se convierte en símbolo del lazo que ata a esta familia con el campo, los animales y una forma de vida orientada por la pasión y el afecto.

La primera señal la dio el perro que cuida el predio pues empezó a ladrar insistentemente a la 1 de la mañana de aquel jueves.

El parto:

María José Posada, miembro de la familia y community manager del criadero, relató que su madre se levantó inmediatamente y contactó a don Jesús, encargado de los animales. Al llegar, encontraron a ‘Britney’ en el suelo, débil, en pleno trabajo de parto. (Lea en CONtexto ganadero¿Qué tan probables son los nacimientos de trillizos en bovinos?)

Ya habían nacido 2 crías. El tercero llegó casi hora y media después, cuando parecía que ya todo había terminado. Contó que le pusimos ‘Milagros’ porque no sabían si iba a lograrlo.

Los 3 terneros, 2 hembras y 1 macho, nacieron fuertes y saludables, a pesar de los riesgos que significa un parto múltiple en bovinos.

Y como las primeras horas son determinantes, aseguró Posada que como estaban tan débiles y pequeñitos tuvieron que apoyarlos toda la madrugada.

Con asesoría veterinaria y una dedicación incondicional, los miembros de la familia se turnaron para alimentar a los trillizos con leche en polvo especial y biberones adecuados, puesto que ‘Britney’ no producía leche suficiente para los 3.

También velaron por la recuperación de la madre administrándole medicamentos recetados para fortalecerla y evitar alguna descompensación.

Todo ello, considerando que la vida de la madre era igual de importante. Afirmó Posada que esta dedicación muestra el espíritu de la finca. Para ellos, todos son parte de la familia.

La historia de ‘Britney’

Britney’ llegó a T&P como compañía para la madre de María José, gran amante del campo y los animales. Con el tiempo, se convirtió en entrañable presencia en la finca.

Según comentó Posada, su estancia en el criadero no tiene fines productivos ni reproductivos. Solo deseaban que hiciera parte del entorno familiar y que estuviera feliz.

La madre de los trillizos vive libre, rodeada de árboles, con potreros amplios y otros animales: conejos, gallinas, perros y burros miniatura que completan este pequeño ecosistema de naturaleza y afecto.

La finca, más que un negocio, es un proyecto de vida para los Posada.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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