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Fenómeno del Niño disminuiría producción de cereales

Posted on 21 julio 2014 by admin

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    • Según la Federacion Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas (Fenalce), el cambio climático preocupa puesto que disminuiría de manera considerable la producción de cereales en varias regiones del país. El gremio insiste en que se requiere mayor inversión en infraestructura, para poder tener agua.

Llegó julio, mes en el que, para los agricultores, las promociones no van a saltar a la vista, a menos que haya políticas que den acceso fácil al crédito apara los campesinos. Así lo expresó Henry Vanegas Angarita, Presidente de Fenalce, al indicar que el cambio de clima ya ha iniciado a afectar a los agricultores.

De acuerdo con lo expresado por el dirigente gremial, en la actualidad los departamentos de Santander y Huila son los más vulnerables por la sequía, especialmente por el fenómeno del Niño, en los que la producción de fríjol se puede ver reducida significativamente, hasta en un 30 %.

Vanegas destaca que el departamento de Santander desde hace 8 meses ha tenido tiempo seco, especialmente en los meses de abril y mayo, que han estado mermados en lluvias. A esas afectaciones se agrega que no existe una infraestructura de riego para suministrar agua ante el déficit de lluvia, entonces la gente ha tenido pérdidas considerables puesto que no ha tenido forma de trabajar. Agrega que hasta el momento no se conoce el monto de las pérdidas en temas como las áreas sembradas, cosechadas y afectadas parcialmente, ni en las que ha habido pérdidas totales, pero los productores han perdido sus inversiones.

Sin embargo, en regiones como Cundinamarca, Antioquia y Tolima los productores se preparan de diferentes maneras como con las siembras oportunas, según lo planteó el presidente de Fenalce. “Hemos estado pendientes de los pronósticos climáticos para tener unas alertas tempranas y que no se pueda sembrar dentro de lo que es considerado el periodo de lluvias normal, así el productor se alcanza a escapar de una situación crítica de falta de agua”.

Según el gremio, otra medida que también puede ser implementada por los productores está dada con base en las prácticas de cultivos, es decir tener mayores coberturas, intercalar los cultivos, teniendo en cuenta que el cultivo no debe estresarse.

Agregó Vanegas Angarita que donde se está empezando a ver zonas críticas es en Sucre, Atlántico, Cesar, Bolívar y el sur de La Guajira, donde la falta de agua es preocupante, aunque se están haciendo los acompañamientos técnicos de la situación, para saber cómo se pueden defender los productores. Una de esas opciones es el maíz porque se cosecha toda la planta antes de que se seque y se conserva como ensilaje para ganadería.

Finalmente, el máximo representante de Fenalce agregó que se han estado realizando trabajos en pronósticos agroclimáticos, así como en fechas de siembra para que los cultivadores inicien labores de forma oportuna. También sugirió el gremio que hay que tener presente la utilización de materiales más adaptados a las condiciones de cada región, que sean de un ciclo más corto y más precoces, con el fin de evadir la escasez de agua en la fase final del ciclo productivo.

 Fuente: Contexto ganadero.

 

Proteja sus cultivos del fenómeno del Niño:

Según el IDEAM y demás fuentes ambientales se vaticina un fenómeno del niño sin precedentes. Las altas temperaturas y bajas precipitaciones afectarán negativamente los desempeños de los cultivos pudiendo llevarlos hasta la muerte. HYDROSORB, gel hidroretenedor es la solución para mitigar el efecto de la sequía. Su capacidad de retener agua, hasta 300 veces su peso, su larga duración, de 8 a 12 meses y las bajas dosis de aplicación son el aliado perfecto para su cultivo.

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Cultivos de papa. Medidas para prevenir efectos del clima

Posted on 11 julio 2014 by admin

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  • Propuestas de manejo y mitigación de riesgos para contrarrestar los problemas fitosanitarios generados por el cambio climático.

La Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), establecieron un frente común para afrontar los efectos fitosanitarios que los cambios climáticos como el anunciado fenómeno del Niño pueden generar en los cultivos de papa en las principales zonas productoras del país.

Mediante de una alianza estratégica establecida entre la entidad gremial y la autoridad sanitaria, se definió una serie de recomendaciones que deben seguir los productores del país con el fin de que sus cosechas sean productivas y no sean afectadas por plagas como y la denominada polilla guatemalteca o el virus del amarillamiento de las hojas, transmitido por la mosca blanca.

Luis Humberto Martínez Lacouture, Gerente General del ICA, expresó que las recomendaciones principales tienen están relacionadas con las épocas de siembra, cosecha y pos cosecha de los cultivos y la prevención del virus del amarillamiento de las hojas, que se viene presentando en algunas zonas del país. El funcionario hizo un llamado a los productores de papa para que utilicen semillas sanas y certificadas, monitoreen permanentemente los cultivos y realicen el control de las malezas.

Por su parte, José Manuel García, Gerente General de Fedepapa, indicó que de manera conjunta se ejecutará un programa de divulgación que les permita a los productores disponer de los mecanismos de información necesarias para la mitigación de los efectos fitosanitarios.

El trabajo se concentrará en los departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Boyacá, Santander y Nariño.

Datos de Interés:

  • En Colombia, el cultivo de papa cuenta con 130.525 hectáreas, cultivadas en las zonas altas de las 3 cordilleras, siendo los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y Nariño los mayores cultivadores con un 80% del área sembrada y de la producción total.
  • En la actualidad, el departamento de Cundinamarca cuenta con 48.320 hectáreas cultivadas  de papa, con una producción de 1.064.400 toneladas, mientras que Boyacá cuenta con el 27% del área cultivada de papa  en el país, que corresponde a 34.880 hectáreas, con producción de 764.500 toneladas.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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La fertilización agrícola en épocas de sequía

Posted on 08 julio 2014 by admin

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El Congreso Nacional de Cafeteros, conformado por delegados elegidos por los mismos productores, es la máxima instancia de representación del gremio cafetero y donde se analizan y debaten las políticas cafeteras.

Fue esta misma instancia gremial, la que le solicitó a la Federación Nacional de Cafeteros, transformar a  la caficultura colombiana en una caficultura climáticamente inteligente, mediante la utilización del conocimiento de Cenicafé, que lleva más de 75 años investigando y generando tecnologías adecuadas para la producción de café de manera eficiente con calidad sostenible.

Uno de los ejemplos del cumplimiento de este mandato es la reciente publicación del  avance técnico de Cenicafé # 445, en el cual se hacen recomendaciones sobre labores específicas para estar adecuadamente preparados y se lanzan “alertas tempranas” en relación con la posible presencia del fenómeno del Niño.

En ese documento, disponible para los caficultores interesados a través de la página web de Cenicafé y para todos los extensionistas del país, se hace gran énfasis en  la fertilización agrícola como práctica fundamental para la productividad de los cultivos.

Se resumen algunos apartes para tener en consideración: Los cafetales, de igual forma que los demás cultivos, requieren de nutrientes para crecer y producir los frutos. Parte importante de esos nutrientes proviene del suelo, pero en la mayoría de las veces, es necesario complementarlos mediante la fertilización agrícola. Si las plantas se encuentran bien alimentadas son más sanas y resisten de mejor manera condiciones desfavorables, como las sequías. Una nutrición adecuada en presencia de El Niño es clave para conservar u optimizar la productividad.

Vale la pena recordar que las plantas toman los nutrientes únicamente del suelo. Esto quiere decir que en períodos secos como en ocurrencia de El Niño, cuando el agua escasea, se reduce sustancialmente la absorción de nutrientes, pudiendo llegar a detenerse casi por completo; además, se necesita del agua para la disolución de los fertilizantes.

Por ello, la decisión de aplicar los fertilizantes debe basarse tanto en la disponibilidad y cantidad de agua, como en la distribución de las lluvias.

En zonas con alto riesgo de escasez de agua solamente se deben programar dos aplicaciones del fertilizante por año. Es necesario procurar que se absorba la mayor cantidad posible de nutrientes antes de que se inicie el período crítico de sequía, con el fin de poder soportar las condiciones extremas que se aproximan.

Por lo general, los períodos más secos se presentan de enero a marzo y de junio a septiembre, por lo que se recomienda evitar fertilizaciones cercanas a estas fechas. Por ejemplo, puede hacerse una fertilización en septiembre-octubre y otra en marzo-abril.

La ocurrencia de un sólo evento de lluvia durante el período de sequía no garantiza que existan las condiciones de humedad para la aplicación de los fertilizantes. El éxito de esta labor se asegura en la medida en que las lluvias se hacen más frecuentes. De no ocurrir esto, se limita significativamente el resultado de la fertilización. En todo caso, para realizar la aplicación de los fertilizantes es absolutamente necesario que el suelo se encuentre húmedo.

Fuente: Agronegocios.

Proteja sus cultivos del fenomeno del niño.

Segun el IDEAM y demás fuentes ambientales se vaticina un fenómeno del niño sin precedentes. Las altas temperaturas y bajas precipitaciones afectaran negativamente los desempeños de los cultivos pudiendo llevarlos hasta la muerte. HYDROSORB, gel hidroretenedor es la solución para mitigar el efecto de la sequía. Su capacidad de retener agua, hasta 300 veces su peso, su larga duración, de 8 a 12 meses y las bajas dosis de aplicación son el aliado perfecto para su cultivo.

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Plan de erradicación de la Mosca del Mediterráneo

Posted on 07 julio 2014 by admin

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El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), adelantó la socialización del esquema de trabajo del Plan de Supresión de la Mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata WIED) a desarrollarse dentro de marco del convenio suscrito entre esa entidad y ASOHOFRUCOL. La actividad se llevó a cabo con productores de durazno, técnicos y empresarios de los municipios de Pamplona, Cácota, Pamplonita, Chitagá y Silos en el departamento de Norte de Santander.

Inicialmente el trabajo se llevará a cabo en Chitagá, Cácota y Silos, donde en la actualidad se realizan actividades de delimitación geográfica, monitoreo y muestreo de frutos que determinan los hospederos frutícolas preferidos por esa plaga cuarentenaria, así como recolección y análisis de información en un área de aproximadamente 800 hectáeras de cultivos y áreas frutícolas de diversas especies de traspatio de las áreas rurales y urbanas.

Los expertos contribuyeron con el fortalecimiento de las metodologías, los planes de operaciones, la participación de la comunidad, las estrategias de comunicación y el compromiso de las autoridades civiles y policiales de los municipios fruticultores que hacen parte del Plan de Supresión.

Los productores manifestaron sus inquietudes relacionadas con la aplicación de la resolución #001 del 4 de enero del 2011, los procesos sancionatorios y la intervención en lo relativo al control de la movilización de fruta desde y hacia los municipios productores del departamento.

Por medio de la facultad de Ciencias Agrarias, la Universidad de Pamplona, aporta con recurso humano y actividades previas de investigación, la fisiología y caracterización de la producción de durazno en esa zona.

Se espera contar con el compromiso de todos los actores de la cadena de producción de frutales caducifolios y especialmente de los productores de durazno, para la exitosa ejecución del Plan de Supresión.

A las capacitaciones asistieron 120 personas, entre autoridades municipales, productores, técnicos, y comercializadores de durazno de la provincia de Pamplona.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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Consulta pública de nuevo proyecto de regulación de semillas

Posted on 02 julio 2014 by admin

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  • El proyecto de resolución está publicado en la página web  del Instituto Colombiano Agropecuario, y se recibirán comentarios hasta el día 7 de julio de 2014.

El Instituto colombiano agropecuario (ICA), ha colocado en consulta pública hasta el 7 de julio próximo, el proyecto de resolución que reglamenta la producción, comercialización, importación y exportación de aquellas semillas que son resultado del mejoramiento genético para la siembra en Colombia.

El proyecto de regulación de semillas, que se encuentra publicado en la página web de ese Instituto, fue realizado con base en las observaciones, los comentarios y las sugerencias presentadas por los interesados durante la primera consulta pública que se desarrolló entre los días 26 de julio y 20 de diciembre de 2013.

La nueva reglamentación está dirigida a las personas naturales o jurídicas que se dedican a la producción, comercialización,  importación o exportación de semillas para la siembra,  obtenidas a través de sistemas de mejoramiento genético y a las actividades que realizan las unidades de evaluación agronómica y de investigación en mejoramiento fitosanitario.

Este proyecto privilegia a los agricultores interesados en hacer uso de alguna variedad protegida por derecho de obtentor, la que podrá reservar como producción de la cosecha obtenida en su cultivo y reservarla para sus próximas siembras.

Adicionalmente, el agricultor tendrá mayor facilidad de iniciar un proceso de reclamación en caso de que las semillas no cumplan con la calidad establecida en las normas.

Luis Humberto Martínez Lacouture, Gerente General del ICA, señaló que el documento estará disponible para recibir los nuevos comentarios hasta el próximo lunes 7 de julio de 2014, por lo que se hace un llamado a los gremios, productores, comercializadores y demás interesados a presentar sus aportes a través de la página web del Instituto y agregó que el propósito de la medida es  conservar la seguridad agroalimentaria y proteger la calidad genética, fisiológica, física y fitosanitaria de las semillas que se produzcan o se importen.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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La fertilización foliar

Posted on 27 junio 2014 by admin

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  • La fertilización foliar es una práctica usada con gran éxito desde hace muchos años en todos los cultivos, puesto que los órganos aéreos de las plantas terrestres, particularmente las hojas tienen capacidad de absorber nutrientes en soluciones. Este proceso de permeabilidad se presenta dependiendo de las características morfológicas de las plantas, climáticas del medio ambiente y químicas de la formulación.

Existen diversos mitos alrededor de esta práctica como el que las soluciones solamente ingresan a la hoja por los estomas, que las plantas absorben sustancias únicamente por la raíz y no por los órganos aéreos, que algunos de los nutrientes minerales y otras sustancias aplicadas vía foliar son molecularmente muy grandes para ser absorbidas y que el sistema de fertilización foliar es solo un maquillaje pasajero para los cultivos.

La absorción de nutrientes en disolución no se da propiamente por estomas o solo por la cutícula de la hoja, debido a que esta es totalmente hidrofóbica, por estar formada en su mayoría por ceras, por lo que el viaje de las sustancias a través de las hojas se realiza gracias a los poros que están diseminados a en la cutícula (haz y envés), así como por los canales que están en la parte basal o alrededor de los estomas, que son hidrofílicos pero de un tamaño muy pequeño y son los encargados de que los elementos que se aplican en solución, lleguen a los lugares de acción y nutran la planta.

Los poros son de una alta permeabilidad y absorben todo tipo de soluciones desde urea disuelta en agua, aminoácidos, azúcares o preferiblemente fertilizantes quelatados en forma orgánica o sintética determinado su mayor o menor grado de absorción y por ende su eficiencia. 

Mediante la fertilización foliar se pueden brindar a la planta nutrientes que no pueden ser tomados debido a falta de disponibilidad en los suelos, períodos de inundación o sequía, escasa actividad radical por compactación del suelo o ataque de enfermedades y plagas o simplemente deficiencias originadas por desbalances nutricionales.

Por ello, esta práctica es la forma más efectiva para hacer que la planta absorba y movilice nutrientes inmóviles o carentes, permitiendo la corrección de deficiencias nutricionales puntuales y consecuentemente mejorando la calidad de los frutos en cuanto a textura, sabor y color.

Cuando se aplican nutrientes en solución foliar, es importante contar con un fertilizante de excelente calidad, preferiblemente de quelatación orgánica y con muy buen balance de nutrientes o del elemento específico que esté en carencia, para que la formulación tenga la suficiente capacidad de hidratar la cutícula, ingresar al sistema y nutrir la planta de manera eficiente. 

Fuente: Agronegocios.

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La lombricultura, alternativa ecológica para fertilización

Posted on 25 junio 2014 by admin

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  • La lombricultura se ha constituido en alternativa para el manejo ecológico de residuos orgánicos que, por lo general, se disponen de manera inadecuada y generan problemas ambientales. Sin embargo, solo entre un 20% y un 30% de los productores lo utilizan.

Para el gerente de Lombricol, Diego Cataño, esta baja tendencia es debida a que los productores creen poco en el humus como producto efectivo para mejorar los suelos y reducir los costos de los insumos químicos (insecticida y fungicidas) en los cultivos, que son tóxicos para la salud humana.

Norberto Díaz, gerente de Lombricultura de Tenjo, afirma que además de los beneficios ya mencionados, con la utilización del lombricompuesto, se mejora la calidad de los cultivos, se contribuye a tener una agricultura limpia y se reduce el impacto ambiental, originado por el manejo inadecuado de los desechos orgánicos.

En el mercado se encuentran dos tipos de humus: el sólido (abono) y el líquido. El primero, demora más y mantiene la humedad en el suelo y el segundo se aplica a la siembra como cultivos establecidos, haciendo que la planta se fatigue, coma más y crezca más rápido.

La adecuada dosificación del producto es importante para tener un óptimo resultado, para ello, Cataño recomienda que del sólido se apliquen tres toneladas por hectárea cada año, es decir, una tonelada por hectárea cada cuatro meses y del líquido, 12 litros por año, lo que significa que cada dos meses deben aplicarse dos litros.

La lombriz roja californiana contribuye con la fertilización, aireación y formación del suelo. De allí el interés de los lombricultores por difundir esta alternativa como aporte al fortalecimiento y crecimiento de los cultivos.

La eliminación de los desechos y residuos agroindustriales continúa siendo un gran problema ambiental, que poco a poco ha ido recuperándose con la contribución de las lombrices como transformadoras y regeneradoras de fertilizantes orgánicos.

El humus:

El humus se obtiene de un proceso, cercano a un año, en el que la lombriz recicla a través de su sistema intestinal la materia orgánica.

Además, opera en el suelo mejorando su estructura, aumentando su permeabilidad tanto al agua como al aire y mejorando la capacidad para almacenar y liberar los nutrientes. Tiene un Ph neutro y puede aplicarse en cualquier dosis puesto que no quema las plantas. Adicionalmente, mejora la estructura del terreno e incrementa la capacidad de producción vegetal.

Fuente: Agronegocios.

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La floricultura colombiana, gran aporte a la economía

Posted on 24 junio 2014 by admin

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Según la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores -Asocolflores-, entre el año 2012 y el 2013 las exportaciones de flores cuya, cuya vocación es abastecer el mercado internacional tuvieron un crecimiento del 5%. Las ventas en el exterior fueron de 1.335 millones de dólares.

Para la época de la celebración del día de San Valentín, las proyecciones estimaban ventas superiores a 400 millones de dólares, pues se esperaban incrementos en las ventas entre un 5% y un 7%.

El primer comprador fue Estados Unidos con transacciones por valor de US$960,1 millones,  seguido por el Reino Unido (45,2 millones de dólares), Canadá (33,2 millones de dólares), Países Bajos (25,9 millones de dólares) y España (16,9 millones de dólares).

Colombia ha mantenido su lugar como el segundo país proveedor de flores después de Holanda, con una participación de 16% del mercado mundial.

La floricultura colombiana no ha parado su crecimiento desde la década de los años 70 cuando Colombia se posicionó como un fuerte actor del mercado.

De acuerdo con el ICA, el mercado de las flores representa en la actualidad uno de los principales renglones de exportación, ya que le genera importantes ingresos al país. Además, hace un gran aporte a la generación de empleo, pues es el sector que demanda mayor cantidad de mano de obra formal, con un promedio de 15 puestos de trabajo por hectárea cultivada.

Aunque la revaluación del peso colombiano ha afectado notablemente la actividad floricultora, esta sigue generando alrededor de 130.000 empleos directos e indirectos.

Oportunidades de capacitación en floricultura:

Asocolflores anualmente ofrece programas de formación para los trabajadores del sector floricultor. Para el año 2014, tiene preparado un “Programa Integral de Formación” que incluye temas financieros, organizacionales, logísticos, de recursos humanos, de mercadeo, de salud ocupacional, y de aspectos ambientales y técnicos.

Fuente: Agronegocios.

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La producción bananera colombiana durante el año 2013

Posted on 17 junio 2014 by admin

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El año 2013 fue de buenos resultados de la producción bananera colombiana tanto en producción y exportación como en área sembrada.

En las zonas bananeras de  Magdalena, Urabá  y La Guajira, el área sembrada alcanzó las 48.325 hectáreas, un 23% más que las reportadas durante el 2012, lo que representó un significativo avance para el gremio bananero. La productividad promedio del año 2013 se ubicó en 1.988 cajas por hectárea, es decir, un 6,94% superior a la alcanzada en 2012 cuando fue de 1.959 cajas por hectárea.

Gabriel Harry Hinestroza, representante legal de la Asociación de Bananeros de Colombia (Augura), manifestó que las inversiones que han realizado durante los últimos años en materia de producción sostenible y responsabilidad social empresarial, ha permitido el desarrollo social y económico de las regiones productoras.

De este balance positivo que presenta el sector bananero, hace parte el incremento de las exportaciones con relación al año 2012, logrando un crecimiento de 6,99% en volumen, llegando a 96 millones de cajas de 18,14 kilogramos y de 9,25% en valor, alcanzando un valor de 803,3 millones de dólares.

Durante el año anterior las ventas externas fueron de 89,8 millones de cajas por valor de 736,4 millones de dólares. Los países a los que les fue enviada esta fruta colombiana fueron Alemania, Estados Unidos y Bélgica  con participaciones de12,61 %, 25,50% y 35,25%  respectivamente.

Destaca también Augura, la labor que realizan para su exportación las principales comercializadoras del producto.

Entre las firmas de mayores ventas en el exterior se encuentran Unibán con el mayor volumen: 38 millones de cajas de banano, con una participación del 39,62% del total de las exportaciones. Le sigue Banacol con 17 millones de cajas y 17,70% de participación  y Banasan con 10,4 millones de cajas y participación del 10,81%.

Urabá, la zona más exportadora:

Desde la zona de Urabá, las exportaciones de banano en el 2013 alcanzaron los 68,2 millones de cajas por un valor de 589,5 millones de dólares, presentando un incremento del 5,79% en volumen y del 8,11% en valor frente al año 2012, cuando fueron de 64,4 millones de cajas por 545,2 millones de dólares. Las hectáreas de producción alcanzaron las 35.425 cifra superior en 323 a las de 2012.

Fuente: Agronegocios.

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Comportamiento del agro colombiano durante 2013

Posted on 16 junio 2014 by admin

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El paro campesino no empañó los resultados del agro colombiano durante el año 2013. Luego de la construcción (9,8%) y del sector servicios (5,3%), este fue el sector que tuvo un mayor crecimiento, al presentar una variación  de 5,2% del PIB.

Según el departamento Administrativo Nacional de Estadísticas -Dane-, el comportamiento lo explica, principalmente, el aporte del café, subsector que jalonó el crecimiento del sector.

Con la renovación de los cafetales y el aumento de su productividad, se espera que para este año la cosecha alcance alrededor de los 11,3 millones de sacos, tal como se ha hecho evidente durante el primer trimestre, cuando la producción creció un 28%. Solo en el mes de marzo los incrementos fueron de 34% alcanzando los los 828.000 sacos de 60 kilos.

Un balance de la Federación Nacional de Cafeteros -FNC- muestra aumentos en la producción durante el pasado año superiores en un 40% a la obtenida en el 2012, pues la productividad media pasó de 11 a 14 sacos por hectárea.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la caficultura continúa siendo el subsector más dinámico con una generación de más de 823.000 empleos directos (33% del total del empleo agrícola) y unas exportaciones por más de 2.100 millones de dólares.

Otros productos agrícolas tuvieron un crecimiento de 5,4%, como resultado del aumento de los cultivos transitorios en un 8,8% y de los permanentes en un 3,7%. El crecimiento de los primeros se atribuye a la mayor producción de legumbres, tubérculos y raíces en el 13,2%.

Con relación a los segundos, las frutas y hortalizas participaron con el 12% de la producción agraria, es decir $6.167 millones, según la Asociación Hortifrutícola de Colombia -Asohofrucol-.

También se destacó la floricultura, con una participación de 7% en el PIB agropecuario, debido principalmente, a las exportaciones que llegaron a 1.335 millones de dólares.

Por su parte, el arroz tuvo una participación del 0,28% en las cuentas nacionales  y del 5% en el PIB agropecuario consolidado.

El sector pecuario:

Aunque la ganadería tiene gran participación  dentro de la economía nacional, no es el sector que más se haya destacado en términos de crecimiento de las actividades pecuarias.

La avicultura si presentó un desempeño sobresaliente con un crecimiento en la producción de 11,1% durante el  2013. El renglón de producción de pollo registró un incremento del 14,7%, mientras que el de  huevo del 5% y aves de corral del 2,6%.

Por su parte, la leche sin elaborar presentó un crecimiento del 4,5% y ganado porcino del 1,5%. En contraste la  producción bovina mostró una disminución del 0,5%. La producción de leche cruda ha presentado un incremento sostenido desde el 2010.

Según estadísticas de la Federación Colombiana de Ganaderos -Fedegán-, a lo largo del 2013 se pusieron en el mercado 6,6 millones de litros frente a los 6,5 millones de 2012.

Otro subsector con buenos resultados es el porcícola. Cálculos de la Asociación Colombiana de Porcicultores -Asoporcicultores- indican que el valor agregado de la actividad netamente porcícola fue del  5,28% del PIB pecuario, 2,07% del agropecuario, y 0,13% del nacional. Para el 2014 se espera que el beneficio de porcinos tenga un incremento de 2,3%, totalizando 3,1 millones de cabezas.

Fuente: Agronegocios.

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