Estrés en animales de granja.

Foto: Bloomberg

Hoy 2 de octubre se celebra el Día Mundial de los Animales de Granja. Es una fecha que busca generar conciencia sobre las condiciones en que viven estos animales y promover las prácticas que garanticen su bienestar. En sistemas de producción, factores relacionados con el entorno y el manejo pueden generar situaciones de estrés que afectan su salud y desempeño.

El transporte prolongado, las temperaturas extremas, el hacinamiento, la alimentación inadecuada, los ruidos intensos y las prácticas de manejo brusco están entre las situaciones que pueden constituir un desafío para los animales.

El director del Programa de Medicina Veterinaria de Uniagraria, Rodrigo Forero Carrillo, señaló que observar el comportamiento y las condiciones en las que se encuentran los animales permite identificar señales de estrés tempranas y tomar medidas para proteger su bienestar.

El estrés activa respuestas fisiológicas del organismo, como liberación de hormonas como el cortisol, que contribuyen a enfrentar situaciones de desafío o amenaza. Sin embargo, cuando esta respuesta se tiene durante periodos prolongados, puede tener consecuencias sobre la salud.

Efectos:

Según explicó Forero, el problema aparece cuando se prolonga el estrés. En estos casos, puede comprometer el sistema inmunológico, generar cambios en el comportamiento y aumentar la susceptibilidad a enfermedades. Además, también puede afectar el resultado productivo de los animales.

Los efectos también se pueden reflejar durante diferentes etapas del ciclo productivo. Según el director del programa, elevados niveles de estrés en animales pueden relacionarse con menor ganancia de peso, disminución de la fertilidad y reducción de la producción de carne, leche o huevos.

Ante este escenario, la alimentación, las densidades de animales y las condiciones de las instalaciones son algunos de los aspectos que se deben considerar para prevenir situaciones de estrés. También tiene importancia la capacitación del personal responsable del manejo.

Mencionó Forero que la reducción del estrés en animales de granja empieza por garantizar adecuadas condiciones durante todo el ciclo productivo. Esto incluye mantener densidades adecuadas, tener instalaciones apropiadas y desarrollar programas de nutrición balanceados.

Los protocolos adecuados de transporte, el manejo respetuoso y la utilización de principios de bienestar animal en las distintas etapas de producción son parte de las medidas para reducir los factores que pueden ocasionar estrés y sus efectos sobre los animales.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República, Autor: David Quintero Moreno.

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Minerva Foods.

Foto: Minerva Foods

En Colombia, Minerva Foods adelanta acciones de monitoreo, capacitación e inversión en infraestructura para el fortalecimiento del bienestar animal en la cadena bovina y las buenas prácticas ganaderas.

La compañía, que tiene plantas en Bucaramanga, (Santander) y Ciénaga de Oro (Córdoba), realiza seguimiento a distintas etapas de la cadena, desde los predios y el transporte hasta los procesamientos industriales. Estos controles incluyen asuntos relacionados con el manejo y la salud de los animales.

Para ese seguimiento, Minerva Foods usa herramientas digitales que permiten el monitoreo de indicadores y facilitan establecer acciones de mejoramiento cuando se identifican necesidades.

Según explicó la compañía, una producción responsable se elabora entre todos. Por ello, trabajan de la mano de los productores y demás actores de la cadena para desarrollar las buenas prácticas ganaderas, compartir los conocimientos e identificar nuevas formas de realizar mejor las cosas.

Entre las iniciativas están los “Días de Campo”, encuentros que reúnen a productores, equipos técnicos y transportadores para intercambiar experiencias y fortalecer los conocimientos sobre buenas prácticas. En el 2025 participaron cerca de 80 ganaderos y en lo corrido del 2026 la cifra llegó a 96.

A nivel regional, durante el año 2025 la compañía capacitó más de 6.400 personas entre productores, colaboradores, trabajadores rurales y conductores. Las jornadas abordaron temas como manejo racional, transporte, comportamiento animal y buenas prácticas.

ARTÍCULO RELACIONADO:

Minerva Foods crea plan para la reactivación y desarrollo ganadero de Córdoba

Durante 2026, Minerva Foods ha continuado con jornadas de formación orientadas a los actores de la cadena, con el propósito de fortalecer sus conocimientos y herramientas para manejar los animales.

La compañía también ha efectuado inversiones en infraestructura y tecnología. Entre las medidas están los sistemas de iluminación para facilitar el desplazamiento de los animales y facilitar un manejo más tranquilo en los procesos.

Estas acciones son parte de la política corporativa del bienestar animal de Minerva Foods. Allí se establecen lineamientos para la capacitación, el monitoreo, el trabajo con la cadena de suministro y la innovación tecnológica.

La política también contiene el enfoque de los “Cinco Dominios del Bienestar Animal”, que contempla aspectos relativos a nutrición, salud, comportamiento, ambiente y estados emocionales positivos.

Con estas medidas, la empresa continúa programas de seguimiento, capacitación e implementación tecnológica orientados a los diferentes actores de la cadena de abastecimiento de ganado en Colombia.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República.

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Pastoreo dirigido.

Foto: Sagan

• El 13 de octubre de 2026, productores, profesionales, expertos y estudiantes se reunirán en la Universidad de Nariño para conocer sobre experiencias de ganadería regenerativa, manejo sostenible de suelos y sistemas silvopastoriles.

¿Puede la actividad ganadera producir alimentos mientras se recuperan los suelos, aprovecha mejor las áreas de pastoreo y mejora los ecosistemas? Esta pregunta guiará el taller ‘Ganadería regenerativa: pastoreo dirigido, ganadería silvopastoril y restauración de bosques’, que se efectuará el 13 de octubre de 2026 en Pasto (Nariño).

La actividad hará parte del Congreso de Agroecología. Se desarrollará de 8:00 a.m. a 12:00 m. en el Auditorio Bloque Sur de la Universidad de Nariño.

Experiencia española:

El encuentro tendrá a José Luis García de Castro Rubio como invitado internacional. Él es veterinario de la Universidad Complutense de Madrid y especializado en ganadería regenerativa y pastoreo. Según los organizadores, lleva más de 10 años acompañando procesos de transición a sistemas de ganado vacuno 100% a pasto.

Su participación permitirá conocer sobre herramientas de pastoreo dirigido, diseño de sistemas ganaderos regenerativos y manejo holístico a partir de experiencias de la península ibérica.

Voz del productor:

También participará el ganadero y administrador de empresas agropecuarias, Francisco Javier Santacruz Santacruz quien compartirá su experiencia en restauración de bosques, ganadería silvopastoril y leche orgánica.

Según los organizadores, Santacruz lleva 35 años en producción y conservación en la Reserva El Rincón, localizada en zona de montaña a cerca de 3.100 m.s.n.m.

 Doble propósito:

La propuesta conecta 2 necesidades que actualmente ocupan la agenda del sector rural: producir y conservar. El manejo de pasturas, el uso eficiente de los recursos, la integración de árboles y la recuperación de bosques se pueden convertir en herramientas para replantear la relación entre territorio y ganadería.

El taller está dirigido a quienes desean conocer experiencias prácticas y alternativas para evolucionar hacia modelos productivos con más integración ambiental.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Álvaro Quintana.

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Expogenéticas Razas Puras.

Foto: Contexto ganadero

• Contexto Ganadero habló con el coordinador de Expogenéticas Razas Puras 2026, Carlos Rueda, sobre el origen de esta feria. El evento avalado por Asocebú, del 26 al 29 de noviembre hará de Yopal el punto de encuentro de la ganadería pura de Colombia.

Casanare se prepara para disfrutar su primera gran feria dedicada al ganado puro: Expogenéticas Razas Puras 2026. El coordinador del evento, Carlos Rueda, le indicó a Contexto Ganadero que esta iniciativa responde a una demanda acumulada de los propios ganaderos del departamento. (Lea en CONtexto ganadero: Casanare le apuesta a la IA para transformar la ganadería y jubilar la corazonada)

Según lo explicó, la feria nació de una necesidad de los ganaderos puristas, de empresas de ese departamento que han invertido en genética. El evento busca ofrecerles una vitrina para mostrar los resultados de ese trabajo, tanto en ganado de leche como de carne.

Vitrina genética pura:

Recordó Rueda que Casanare es, ante todo, un departamento con vocación ganadera, que ocupa el tercer lugar del país en la cantidad de ganado.

Para el coordinador, ese peso en la cantidad debía también tener un espacio que reconociera su calidad. Para él, esas empresas en calidad han mejorado razas y desean ofrecer ese espacio en Expogenéticas Razas Puras con el aval de Asocebu.

El programa contendrá juzgamiento de razas puras como nelore y brahman, remate de potrero conocido como media pensión, y exhibiciones de las razas presentes en el departamento.

Convocatoria nacional:

Aunque la feria se efectuará en territorio de Casanare, la invitación no se queda ahí. Rueda fue enfático al afirmar que la invitación es para todas las ganaderías del país, pues Expogenéticas pretende convertirse en punto de encuentro nacional para expositores y compradores.

Destacó que Casanare es reconocido como una de las segundas plazas del país para la venta de ganado, lo que para él justifica tener una feria de esta magnitud en el departamento.

Fecha y alcance:

Expogenéticas Razas Puras 2026 se realizará del 26 al 29 de noviembre en Yopal (Casanare), avalada por Asocebu.

Rueda invita a los ganaderos a consultar las redes sociales del evento para conocer los detalles de la programación.

El coordinador resumió el espíritu con que se organiza la feria: Es una feria que la están haciendo con amor y porque son de una vocación netamente ganadera.

Desde Contexto Ganadero se hará un seguimiento cercano a este evento perfilado como una vitrina clave para posicionar mejor a Casanare en el mapa de la genética bovina colombiana.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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La Mesa.

Foto: cortesía

• La Alcaldía de La Mesa y la Asociación de Ganaderos de ese municipio invitan a la Feria Trimestral Ganadera y de Especies Menores, que se llevará a cabo el 25 y 26 de septiembre de 2026 en el Coliseo de Eventos Ramón de Ibáñez. Fernando Moreno Vargas, secretario de Desarrollo Económico y Turístico, explicó que el encuentro incluye espacios para emprendimientos, actividades culturales y gastronomía.

El municipio de La Mesa, de la región del Tequendama en Cundinamarca, prepara una nueva edición de la Feria Trimestral Ganadera y de Especies Menores. El evento se realizará los días viernes 25 y sábado 26 de septiembre de 2026 en el Coliseo de Eventos Ramón de Ibáñez.

La feria es organizada por la Asociación de Ganaderos Asogamesa con respaldo de la Alcaldía Municipal, el Concejo, Fedegán la Secretaría de Desarrollo Económico y Turístico y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

El secretario de Desarrollo Económico y Turístico de La Mesa, Fernando Moreno Vargas explicó la forma como se distribuyen las responsabilidades entre el gremio ganadero y la administración municipal.

Detalló que «ellos hacen 4 ferias al año. De esas, hay 2 que lideran y realizan ellos con el municipio, pero las otras 2 la administración ofrece el apoyo para que se desarrollen.

Con la feria se busca el fortalecimiento del intercambio comercial de animales y ofrecer espacios para mostrar emprendimientos, gastronomía y expresiones productivas de la región.

400 ejemplares:

Para esta edición se han habilitado 23 corrales, con capacidad de recibir entre 350 y 400 animales. La cifra, inclusive, puede aumentar gracias a espacios adicionales de amarraderos en el exterior.

En esta edición, la feria mostrará ganado bovino, equino (caballar, asnal y mular), así como caprinos y ovinos, todos bajo las normas del ICA.

El funcionario resaltó el alcance regional del evento, que convoca a productores de diferentes puntos del departamento y del país.

Relató que allí llegan ganaderos del Tequendama, del Sumapaz, llegan algunos de Tocaima. Le comentó el presidente de la asociación que eventualmente los visita un ganadero de Florencia, que de hecho aportó un corral.  Concluyó que es movida la feria.

Negocios y entretenimiento:

El movimiento comercial es uno de sus principales atractivos. Los productores pueden llevar animales para la venta y, a la vez, encontrar ejemplares de ganaderos que buscan compradores.

La feria también tendrá componente comercial y cultural con participación de emprendimientos del municipio y oferta gastronómica.

Para ingresar al recinto se requiere presentar la correspondiente guía de movilización. Por su parte, los productores, las familias y los visitantes podrán acercarse el 25 y 26 de septiembre a una de las más importantes vitrinas comerciales y productivas del Tequendama.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.

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Estrellas del Magdalena Medio.

Foto: Contexto ganadero

• TVgan reunirá 81 animales procedentes de 12 ganaderías en el Remate Estrellas del Magdalena Medio, el viernes 25 de septiembre en DoradaExpo de La Dorada (Caldas). Los productores interesados se pueden inscribir por un formulario en línea o mediante la aplicación TVgan Colombia.

Los ganaderos que deseen participar en el ‘Remate Estrellas del Magdalena Medio’ ya se pueden inscribir para pujar.

La jornada comercial se efectuará el próximo viernes 25 de septiembre, a partir de las 4:00 p.m., en las instalaciones de DoradaExpo, en La Dorada y será parte del cierre de la 20ª ‘Gira Técnica de Fedegán’.

Cómo inscribirse:

El proceso se puede realzar por 2 vías. La primera es con el formulario de inscripción en línea, disponible en https://bit.ly/INSCRIPCIONPUJAEDMM. La segunda es mediante la aplicación TVgan Colombia, que se puede descargar en App Store y en Play Store.

Las 12 ganaderías:

La convocatoria trae 45 lotes, 81 animales de diferentes razas y orientaciones productivas. Desde Guarinocito llegarán 3 ganaderías: Las Camelias, con 5 lotes y 6 animales de Brahman rojo y Wagyu; Ganamedio, con 5 lotes y 7 ejemplares Gyr y Girolando, y La Zulia, con 4 lotes y 4 ejemplares Brahman rojo y Gyr.

También estarán Monterrey, de Puerto Berrío, con 6 lotes y 10 ejemplares Brahman rojo; Caña Dulce, de Puerto Boyacá, con 3 lotes y 4 Gyr, y San Felipe, del mismo municipio, con 2 lotes, 22 búfalos. Tasmania, de Puerto Triunfo, presentará 3 lotes y 3 Brahman, y San Marcos, de La Victoria, 4 lotes con 7 Gyr y Girolando.

La oferta se complementa con 4 ganaderías más: Boga, de Armenia, con 3 lotes y 4 Brangus; La Judea, de Cartago, con 2 lotes y 6 Girolando; La Cruz, de Puerto Asís, con 2 lotes y 2 Gyr, y Omega, de Aracataca, con 6 lotes y 6 ejemplares Nelore y Guzerá.

Razas en oferta:

El catálogo incluye Gyr, Girolando, Guzerá, Nelore, Brangus, Wagyu, Brahman gris y Brahman rojo, además de búfalos, con alternativas para distintos objetos productivos en una sola jornada.

El remate se presenta con el concepto ‘Estrellas del Magdalena Medio’ para destacar el potencial ganadero regional y reunir animales de explotaciones de diferentes sistemas y líneas genéticas. Javier Andrés Sánchez y Ricardo Barreneche serán los martillos del remate, encargados de dirigir la jornada.

El remate, operado por TVgan, tendrá el respaldo de aliados como DoradaExpo, Sugaberrio y Nissan, así como el apoyo de Fedegán.

Los productores se pueden inscribir en https://bit.ly/INSCRIPCIONPUJAEDMM o desde la app TVgan Colombia.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero Autora: Angie Barbosa.

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Hebreo.

Foto: cortesía

• Con cuatro años y medio, este toro Simmental se convertido en una herramienta para mejoramiento de hatos puros y cruzados. Sus primeras hijas ya muestran resultados productivos mientras su genética despierta interés dentro y fuera de Colombia.

Antes de cumplir 6 meses, ‘Hebreo’ ya se encontraban frente a jueces y competidores mucho mayores que él.

En Tauramena (Casanare), logró el gran campeonato doble propósito e inició una carrera que años después lo llevaría al máximo reconocimiento en Agroexpo 2025. (Lea en CONtexto ganadero: Simmental, una raza doble propósito que gana fuerza en Colombia).

Pero las pistas apenas cuentan una parte de su historia. Para, el criador y responsable de su desarrollo en la Central Genética Buenavista, localizada en El Rosal (Cundinamarca), Germán Rodríguez, el verdadero examen de un reproductor inicia cuando sus características aparecen en la generación siguiente.

Con cerca de 5.500 dosis de semen vendidos para genética pura y cruzamientos, este ejemplar ha convertido el reconocimiento en las exposiciones en un negocio genético que, según Rodríguez, también empieza a abrir posibilidades fuera de Colombia.

Hebreo fue concebido de una donadora de la Central Genética Buenavista y del toro de Alemania ‘Manolo PP’. La decisión, según Rodríguez, buscó combinar información genética, fenotipo y características asociadas al doble propósito.

Su ascenso fue rápido, pues luego del campeonato en Tauramena siendo aún muy joven, participó en exposiciones nacionales y en el año 2023 alcanzó el título como campeón joven nacional.

Recordó Rodríguez en CONtexto ganadero que desde ahí empezó a marcar su carrera. Ese evento también significó el comienzo de una etapa diferente, pues llegaron interesados en utilizar su genética.

Una negociación permitió comercializar 3.000 pajillas aproximadamente, mientras la central continuó aplicando dosis directamente entre ganaderos. Con el tiempo, el volumen total ascendió a unas 5.500 unidades.

¿Qué hay detrás de ‘Hebreo’?

Por el lado materno, Hebreo procede de una hija de Rapsan, un toro alemán vinculado a líneas que Rodríguez destacó en esa raza. La madre, por su parte, registra una producción de leche cercana a los 28 litros diarios.

Por la vía paterna aparece ‘Manolo PP’, un ejemplar que, según el criador, se ha utilizado en Colombia por su condición corporal y por mantener un balance entre características lecheras y cárnicas.

Señaló Rodríguez que han tratado siempre de buscar un balance. Explicó que su programa no persigue solo máximos niveles de leche, sino bovinos capaces de conservar la esencia funcional de doble propósito.

Descendencia eficiente:

Según Rodríguez, una de sus primeras descendientes ofrece una señal de lo que buscaban. ‘Hebreo’ la engendró cuando tenía cerca de 11 meses y actualmente, con 30 meses de edad aproximadamente, registra una producción de leche cercana a los 24 litros.

La novilla también ha tenido en ferias regionales reconocimientos en exposiciones avaladas por la asociación de la raza. Otras hijas apenas inician su etapa reproductiva, por lo que aún deberá pasar tiempo para tener una evaluación más amplia.

Afirmó Rodríguez que las crías son muy balanceadas y muy musculadas. El considera que esas características representan el tipo de animal que pretende generar su programa genético.

Genética y desarrollo:

El desempeño reproductivo también tiene lectura económica. Aseguró Rodríguez que actualmente se comercializan entre 80 y 100 pajillas de ‘Hebreo’ mensuales, con precio cercano a los $50.000 cada una.

Sin embargo, no se tiene una valoración para el ejemplar completo. Sus propietarios incluso en el pasado estudiaron una oferta por el 50% del toro, pero decidieron mantenerlo como parte de la operación de la central.

Según el criador, la genética de ‘Hebreo’ ya ha llegado a Ecuador y Venezuela. Además, la central analiza nuevas colectas con el propósito de ampliar las exportaciones hacia otros mercados.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Hato Corozal.

Foto: Generada con IA

• Con cerca de 400,000 bovinos, Hato Corozal, Casanare, tiene un importante peso en la ganadería colombiana. Sin embargo, los problemas de transporte, los efectos de la temporada de lluvias y el acceso limitado a la tecnología, frenan su potencial. No obstante, el municipio se prepara con gran entusiasmo para la tercera Feria Ganadera y Agroindustrial, que será del 9 al 11 de octubre.

Hato Corozal, en Casanare, ocupa un destacado lugar en el mapa ganadero colombiano. Con un inventario de 400.000 bovinos en una extensa superficie, el municipio se posiciona como el quinto hato más grande del país, según el presidente del Comité de Ganaderos de Hato Corozal, Gerardo Adolfo Parra Hernández.

Explicó el dirigente gremial que, pese al tamaño de su inventario y el potencial de sus tierras, los productores tienen obstáculos que limitan el crecimiento y afectan la competitividad de la actividad ganadera.

Las dificultades:

La extensión del territorio es, al mismo tiempo, una fortaleza y un reto para los ganaderos de Hato Corozal. El municipio es el segundo más grande de Casanare y limita con Paz de Ariporo y Arauca, además de extenderse hacia zonas muy grandes.

Para el presidente del comité, mejorar las condiciones del transporte y el acceso a herramientas tecnológicas son asuntos fundamentales para aprovechar mejor el potencial productivo de la región.

El establecimiento de tecnología para mejorar las praderas y el fortalecimiento de la genética aparecen como 2 de las necesidades indicadas por el dirigente. Estos procesos permitirían aumentar la productividad y mejorar la posición dentro de la ganadería nacional.

A estas dificultades se le agrega el impacto del invierno. Explicó Parra Hernández que las lluvias han afectado especialmente las zonas localizadas en las riberas de los ríos Ariporo y Casanare, generando inundaciones y la acumulación de lodo en los predios ganaderos.

La feria genética:

Con este panorama, el Comité de Ganaderos de Hato Corozal trabaja iniciativas que permitan fortalecer la actividad ganadera y acercar oportunidades nuevas a los productores. Una de ellas es la tercera Feria Ganadera y Agroindustrial, programada para los días 9, 10 y 11 de octubre de 2026.

El evento tiene el propósito de acercar la genética bovina a los productores de la región, evitando que requieran desplazarse a grandes escenarios ganaderos de otras regiones para conocer ejemplares y procesos de mejoramiento.

Explicó Parra que la están llevando a la puerta de la casa para que se incentive la gente y pueda ver lo que puede producir día a día, con el trabajo de muchos ganaderos que tienen muchos años realizando ese mejoramiento genético.

También busca la feria convertirse en una vitrina para hacer conocer el potencial productivo de Hato Corozal, contribuyendo a la reactivación económica del municipio, afectada por las dificultades de acceso y las recientes condiciones climáticas.

La feria contará con el respaldo de Asocebú, una asociación de criadores de ganado puro, según afirmó el presidente del comité. Para los organizadores, el acompañamiento puede contribuir a darle un mayor alcance y atraer visitantes interesados en la ganadería de la región.

Con esta tercera edición, Hato Corozal busca fortalecer el intercambio de genética y conocimiento entre productores y mostrar que, pese a las dificultades de la infraestructura, la tecnología y el clima, el municipio tiene las condiciones para mejorar su participación y competitividad en la ganadería colombiana.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Gira Técnica Ganadera 2026.

Foto: Fedegán

Del 20 al 25 de septiembre la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan), realizará en el Magdalena Medio la Gira Técnica Ganadera 2026. Será una jornada que reunirá cerca de 400 productores de diferentes regiones del país para conocer sobre experiencias productivas y tecnologías aplicadas en 8 fincas de la región.

La actividad tendrá el centro de operaciones en La Dorada (Caldas) y conmemorará los 20 años de las giras técnicas de Fedegán. Según la organización, en este periodo se han efectuado 20 giras nacionales y 12 internacionales, con alrededor de 10.000 participantes.

El presidente ejecutivo de Fedegan, José Félix Lafaurie, señaló que estas jornadas buscan llevar la capacitación a las fincas directamente para que los ganaderos conozcan tecnologías, revisen los resultados y puedan evaluar su aplicación en sus sistemas productivos.

El recorrido:

La agenda iniciará el lunes 21 de septiembre en Mariquita (Tolima), con las visitas a Hacienda del Río-Predio Camelias y Hacienda La Ceibita. El martes 22, el recorrido llegará a Bolívar (Santander), para conocer la Hacienda Cipango y posteriormente la Hacienda Caña Dulce, en Puerto Boyacá.

El miércoles 23 los participantes visitarán la Hacienda Monterrey. El jueves 24 la jornada seguirá en Puerto Triunfo (Antioquia), con visitas a la Bufalera San Felipe y la Ganadería Tasmania.

El cierre se hará el viernes 25 de septiembre en La Dorada, con visita a Ganamedio y luego el Gran Remate de Doradaexpo.

De acuerdo con Fedegan, los productores ganaderos podrán conocer modelos relativos a cría, genética, lechería, producción de carne, sistemas bufalinos, diversificación agropecuaria y alimentación. También se plantearán experiencias en reproducción, conservación de forrajes y mejoramiento genético.

El profesional del Tecnigán Magdalena Medio, integrante del equipo articulador de la jornada, Rodrigo Botero, destacó que uno de los componentes principales de la gira será la diversidad de sistemas de producción y de razas que podrán observar los participantes.

Señaló la organización que el propósito de las visitas es que las experiencias conocidas en las fincas se puedan convertir en herramientas aplicables a otras ganaderías, teniendo en cuenta aspectos como rentabilidad, productividad, innovación, sostenibilidad ambiental y manejo empresarial.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: David Quintero Moreno.

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Simposio bovino y bufalino.

Foto: Contexto ganadero

• Organizado por Fedegasan el evento convocará especialistas de Colombia, Brasil y Paraguay en 4 paneles: gestión empresarial, producción eficiente y transformación digital y reproducción y biotecnologías.

El Tercer Simposio Internacional Bovino y Bufalino 2026, con el lema “Conocimiento que transforma la ganadería”, será un evento académico que reunirá especialistas nacionales e internacionales en temas que inciden en el desarrollo de la actividad ganadera, que ya aporta el 1,4% al PIB colombiano.

El director ejecutivo de Fedegasan, Jorge Alejandro León Mendoza, manifestó que es el evento académico sobre ganadería más importante del nororiente de Colombia que el gremio ha tratado de consolidar. Explicó que quisieron mantener el gran nivel académico, de espacio empresarial y networking ganadero.

Cuatro pilares:

En la tercera versión la agenda se basa en 4 pilares: nutrición, reproducción, administración y las nuevas tecnologías en ganadería.

Esto con el propósito de integrar la temática que, para la Federación, impacta sobre la productividad y la eficiencia del sector.

Desean incentivar a los profesionales y ganaderos en la búsqueda de mejorar e impulsar mucho más las estrategias que favorezcan el mejoramiento de los indicadores financieros, productivos y reproductivos de las empresas del departamento y el país.

Para la Federación, generar estos espacios donde no solo está la academia sino también las empresas del sector en sus diferentes ramas, desde los distribuidores de medicamentos, laboratorios, maquinaria pesada, camiones y automóviles, permite integrar los sectores del gremio ganadero.

Los 4 paneles se realizarán entre el 16 y el 17 de octubre de 2026 en Bucaramanga, capital de Santander.

El certamen, que promueve la Federación de Ganaderos de Santander (Fedegasan), Tendrá la siguiente programación académica:

Agenda 16 de octubre:

Las conferencias serán:

Panel I -Producción eficiente: del suelo a la genética:

-Pastoreo de precisión: maximizando la productividad mediante el manejo eficiente de las praderas. Por Alexander Echeverri Giraldo.

-Relación suelo, planta y animal en sistemas productivos. Por César Orrego Wilcheht.

-Impacto de la nutrición en el pre y post parto: el papel de macro y microminerales en la eficiencia reproductiva. Por José Carlos González.

-Genómica, epigenética y apareamientos dirigidos: acelerando el progreso genético de la empresa ganadera. Por Alfredo Castro de Brasil.

Panel II -Gestión empresarial, producción y rentabilidad:

-Del potrero a la faena: cómo impactan las decisiones en la finca, la calidad de la carne y la rentabilidad del negocio. Por Bruno Ribeiro de Paraguay.

-La revolución del búfalo en Venezuela: un modelo empresarial basado en mejoramiento genético e información. Por Manuel Alejandro Mazzei.

-Indicadores productivos y reproductivos: resultados de la hacienda El Danubio en bovinos y bufalinos. Por José Carlos González.

Agenda 17 de octubre:

Panel III – Reproducción y biotecnologías para una ganadería rentable:

-Impacto del macho bovino sobre la rentabilidad del sistema productivo: evaluación, selección y fertilidad. Por Jorge Echeverry.

-Reproducción y biotecnologías en sistemas bufalinos: herramientas para acelerar el mejoramiento genético. Por Carlos Hernández.

-Manejo hormonal de las hembras bovinas: impacto de los programas de IATF sobre la eficiencia reproductiva y los resultados productivos. Por Gustavo Lagiogia de Paraguay.

-Planificación y ejecución de una estación de monta como estrategia para aumentar la productividad y la rentabilidad del hato. Por Manuel Márquez.

Panel IV – Transformación digital, tecnologías 4.0 e inteligencia artificial:

-Uso de la inteligencia artificial para identificación de problemas y la planificación estratégica de las empresas ganaderas. Por Óscar Fernando Ospina Rivera.

-Transformación digital, tecnologías 4.0 e inteligencia artificial. Por Johan Ospina.

Mayor información en el número 350 2658294.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadeo. Autor: Luis Humberto Caballero.

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