Biofertilizantes

Foto: editorial.agrosavia.co

• Los biofertilizantes han emergido como una invaluable herramienta en la búsqueda de prácticas agropecuarias más sostenibles y amigables con el medio ambiente. Su aplicación mejora la estructura de los suelos y elimina el uso exclusivo de fertilizantes químicos.

En trabajo investigativo realizado por Luz Estela González de Bashan, Ruth Bonilla Buitrago y Raúl Osvaldo Pedraza para Agrosavia, se plantea que el control biológico, es un enfoque moderno en el control de enfermedades. Sin embargo, a pesar de sus ventajas, los biofertilizantes se enfrentan a significativos desafíos que limitan su adopción y efectividad en la agricultura actual.

Ventajas del uso de biofertilizantes:

Mejora de la fertilidad del suelo: Su aplicación enriquece el suelo con organismos que promueven la descomposición de la materia orgánica y la liberación de nutrientes para el crecimiento de las planas.

Reducción del uso de fertilizantes químicos: Al promover una fertilidad del suelo equilibrada, los biofertilizantes contribuyen a reducir la necesidad de fertilizantes químicos, contribuyendo a una agricultura más sostenible y reduciendo el impacto ambiental.

Protección de las plantas: Los biofertilizantes tienen microorganismos que ayudan a la protección de las plantas contra patógenos y enfermedades, lo que puede disminuir el uso de pesticidas y fungicidas sintéticos.

Restauración del ciclo natural de nutrientes: Al fomentar la actividad microbiana del suelo, los biofertilizantes contribuyen a la restauración del ciclo natural de los nutrientes, lo que a largo plazo promueve la salud del ecosistema agrícola.

Rentabilidad y economía: A largo plazo, los biofertilizantes suelen ser más económicos y rentables que los fertilizantes químicos, lo que beneficia a los agricultores y al medio ambiente.

Protección contra la sequía: Al mejorar la estructura de los suelos y promover la retención de humedad, pueden ayudar a las plantas a resistir mejor los períodos de sequía y las condiciones ambientales adversas.

Limitaciones:

Falta de disponibilidad de cepas adecuadas: Según Bonilla Buitrago, Pedraza y González de Bashan, esta es una de las principales limitaciones para la producción de biofertilizantes. Las cepas elegidas deben ser capaces de sobrevivir en el portador del inóculo, colonizar al hospedero rápidamente y competir con éxito con los factores bióticos y abióticos del ambiente.

Falta de disponibilidad de un portador adecuado: Aseguran los profesionales que si no se dispone del portador adecuado, no es fácil mantener la vida útil del biofertilizante.

Falta de conocimiento de los agricultores: Según González de Bashan, Bonilla Buitrago y Pedraza, no todos los agricultores conocen los biofertilizantes y su utilidad para mejorar el rendimiento de los cultivos. Además, no todos tienen conciencia de los daños que ocasiona la aplicación inapropiada y continua de fertilizantes inorgánicos en el ecosistema.

Recursos humanos inadecuados y personal inexperto: Sostienen los expertos que en muchas ocasiones, agricultores no calificados y personal inexperto no reciben adecuadas instrucciones sobre su aplicación.

Restricciones ambientales: Además, señalan que su uso puede verse afectado por características del suelo, como salinidad, acidez, sequía, etc.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Estrellas del Casanare

Foto: Cortesía

• Se acerca la fecha del 26 de abril de 2024 cuando se llevará a cabo el remate ganadero Estrellas del Casanare para adquirir ejemplares de gran valor genético y excelentes resultados.

TVGan por Colombia está anunciando su próxima subasta, que tendrá lugar este viernes 26 de abril de 2024 a las 3:00 P.M.

El remate estará disponible tanto virtual como presencialmente, y en las instalaciones de Subagan  en Paz de Ariporo (Casanare).

Faltando pocos días, esta es la oportunidad para fortalecer su hato con ganado de algunas de las más prestigiosas razas y de excelente genética, ideales para la producción de leche y carne. Entre las razas disponibles se encuentran: Gyr, Brahmán, Girolando, Red Sindhi, Nelore, Brangus y Guzerá.

Cada bovino ha sido cuidadosamente  seleccionado para garantizar que su hato quede fortalecido con ejemplares de genética superior y gran producción.

Para los interesados en mayor conocimiento sobre los animales disponibles, se puede explorar el catálogo en línea. Y si ya está listo para adquirir ganado de gran calidad o participar en la subasta de forma virtual, asegúrese de inscribirse a través del enlace de inscripción.

Previo al remate, el general (r) de la Policía, estratega de seguridad de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegán), Fernando Murillo, explicará a los participantes las estrategias de los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz que vienen siendo promovidas por el gremio para acompañar a las autoridades ante la inseguridad creciente que se afronta en el sector rural del país.

El evento cuenta con el respaldo y apoyo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán).

Patrocinan Vecol, Italcol, Virbac, Vitro Biotech, Ourofino y Agropecuaria RL.

Para Mayor información:

Catálogo: Consulte nuestro catálogo aquí https://bit.ly/WHAPPCATALOGOEDC

Inscripción Virtual:

Inscríbase para participar virtualmente https://bit.ly/INSCRIPCIONVIRTUALEDC

¡Lo esperamos en Estrellas del Casanare!

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Microbioma

Foto: agvsaludanimal.com

• ¿Qué determina la capacidad reproductiva de las vacas y cómo se puede optimizar?

En los últimos años, la relación entre la salud animal y la microbiología ha sido objeto de creciente atención. Específicamente, el estudio del microbioma, conjunto de microorganismos que habitan en un ambiente determinado, ha revelado una compleja red de interacción que influye en la salud y el bienestar de los bovinos.

Desde la edad temprana, las vacas albergan en su sistema reproductivo una variedad microbiana que desempeña roles fundamentales.

Estos microorganismos, que son conocidos como microbioma genital, no solamente son fundamentales para mantener la integridad estructural de la barrera mucosa de los órganos reproductivos de las vacas, sino que además tienen un papel clave en la inmunomodulación y protección contra elementos patógenos.

Nota relacionada:

Aspectos a considerar para tener buenos parámetros en la reproducción)

Reveló el estudio que este microbioma genital se establece inclusive antes del parto, y su composición puede variar por factores como el apareamiento o el parto. Los microbios benéficos, son responsables de mantener la salud del tracto genital femenino de las vacas.

Según el investigador principal del estudio, no solo están involucrados en la salud de los órganos reproductivos, sino que además tienen un papel en la comunicación química entre hembras y machos, estimulando la respuesta sexual masculina.

Destaca la investigación que un óptimo equilibrio en la abundancia y diversidad del microbioma es fundamental para promover la salud reproductiva de las vacas.

Cualquier desequilibrio en este ecosistema (disbiosis), puede llevar a enfermedades genitales y problemas en la fertilidad del ganado.

La importancia de los hallazgos no se limita solo al ámbito de la ganadería. En un contexto más amplio, los investigadores subrayaron la importancia de disminuir el uso de antibióticos en los animales.

Este hallazgo no solamente tiene implicaciones en la salud y el bienestar del ganado, sino que también sugiere posibilidades de mejorar la fertilidad y la eficiencia reproductiva en la industria ganadera.

El trabajo, publicado en la revista Animals, significa un paso hacia una mayor comprensión del microbioma genital en el ganado y su impacto en la fertilidad.

Se espera que estos hallazgos guién futuras investigaciones y prácticas en la cría y el cuidado de las vacas, promoviendo una producción animal más saludable y sostenible.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Potreros de aislamiento

Foto: ganaderiaproductivaymaslimpia.com

• Los potreros de aislamiento se han constituido en una herramienta fundamental para evitar la propagación de enfermedades entre los animales y mantener la salud del hato.

Estos potreros de aislamiento, también conocidos como corrales o áreas de cuarentena, se utilizan para aislar temporalmente los animales recién llegados o aquellos que tienen signos de enfermedad, con el propósito de evitar la transmisión de enfermedades al resto del rebaño.

Estas son áreas designadas en la finca que se utilizan para separar los animales recién llegados o enfermos del resto. Estos potreros suelen ser cercados y varían en tamaño según la cantidad de animales y las necesidades particulares de la finca.

Al separar los animales recién llegados o enfermos, se protege el resto del rebaño, siendo esencial para conservar la salud de los animales y la productividad de la finca. El ingreso de enfermedades puede tener un efecto devastador en la rentabilidad de la empresa y la calidad de los productos, por lo que los potreros de aislamiento significan una medida preventiva fundamental.

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Bioseguridad ganadera, un apoyo para aumentar la rentabilidad

Es importante que estos potreros estén localizados lejos del ganado sano y que dispongan de las instalaciones básicas para proporcionar agua, alimento y refugio adecuados a los animales que estén en cuarentena.

Para que sean efectivos los potreros de aislamiento, es importante seguir las buenas prácticas de manejo animal. Esto incluye garantizar que los potreros permanezcan limpios y desinfectados, así como proporcionar la atención veterinaria a los animales enfermos y asegurarse de que el personal que labora con los animales en cuarentena tenga las precauciones requeridas para evitar la propagación de las enfermedades.

El médico veterinario Ricardo Arenas Ovalle, explicó a CONtexto ganadero que para aplicar buenas prácticas ganaderas, el productor debe tener siempre un potrero o un corral de cuarentena para aislar a los animales enfermos.

Para el profesional, estos espacios se establecen con el propósito de aislar a los bovinos, pero también por facilidad, puesto que si hay que efectuar tratamientos, el animal se tiene separado, cerca de la casa y en un área a la que se puede acudir frecuentemente.

Un factor que menciona Arenas Ovalle es que a pesar de que estos espacios son necesarios para garantizar la sanidad en el hato, también puede ocasionar estrés en los animales aislados puesto que los bovinos son seres sociales.

Según detalla el experto, esto significa que cuando se aísla a un animal acostumbrado a estar en manada, puede ponerse más nervioso y tener algunas complicaciones con el estrés.

¿Qué dice el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) al respecto?

En Colombia existen regulaciones sanitarias y normativas que requieren del uso de potreros de aislamiento en las explotaciones ganaderas como parte de un programa de bioseguridad.

Es importante cumplir con las normativas para proteger la salud pública y evitar la propagación de enfermedades entre los animales, y en algunas ocasiones, entre los humanos.

Según la resolución 2341 de ICA de 2007 por medio de la cual se establecen los requisitos sanitarios para los predios de producción primaria de bovinos, las fincas deben contar con corrales o potreros de aislamiento para los animales que requieran tratamiento veterinario y manejo especial.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Carga animal

Foto: abc.finkeros.com

• En la actividad ganadera, emerge un factor esencial como la piedra angular de la rentabilidad: la carga animal. Aprenda por qué es tan determinante y qué se debe tener en cuenta para aplicarla en su finca.

Esta métrica, que establece la cantidad de animales que se pueden sostener en una determinada área de tierra, desempeña un papel muy importante en la viabilidad de las fincas ganaderas. Al analizar la forma como la carga animal influye en la rentabilidad, se revela una serie de factores interconectados.

El ingeniero agrónomo, experto en ganadería, Jaime Elizondo, plantea que la carga animal es el factor más influyente en la rentabilidad de una finca ganadera. El número de animales que puede mantener el productor a bajo costo en la finca, determina la rentabilidad.

Asegura el profesional que si el productor realiza el cálculo, se dará cuenta que ningún otro factor se acerca tanto a la influencia que tiene la carga animal sobre la rentabilidad de la finca. Pesos al destete, precio por kilo del animal comercializado y otros factores no alcanzan la importancia que tiene la carga animal en la rentabilidad.

Esto se explica porque los gastos totales se dividirán entre un mayor número de cabezas de animales productivos, mantenidos a bajo costo.

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(Lea en CONtexto ganadero: Carga Animal, una herramienta de planeación para evitar pérdidas)

En consecuencia, hay que considerar que la carga animal está estrechamente ligada con la capacidad de carga de la tierra. Esta capacidad, determinada por factores como el clima, la topografía y la calidad del pasto, establece los límites de animales que pueden ser mantenidos sin degradar los recursos naturales.

Lo anterior expresa que una adecuada carga animal, garantiza que los potreros sean utilizados de forma sostenible, evitando la erosión y la sobreexplotación del suelo. Por ende, los ganaderos que gestionan este aspecto de forma efectiva tienden a tener una productividad saludable a largo plazo, lo que se traduce en mayor rentabilidad.

Para mantenerla, hay que disponer de animales productivos, lo que se refiere a ganados con excelente salud, buena fertilidad y adecuada condición corporal, según lo menciona Elizondo. Agrega que al evitar la superpoblación en un área determinada, se puede asegurar que cada animal tenga adecuado acceso a los recursos necesarios para su crecimiento y bienestar.

Esta eficiencia operativa significa reducción de costos variables, lo que mejora la rentabilidad de la finca en su conjunto.

Sin embargo, es importante resaltar que su gestión no es tarea sencilla, pues requiere de un profundo conocimiento del ecosistema regional, así como habilidades de planificación y gestión. Adicionalmente, factores externos como el cambio climático pueden complicar aún más esta tarea, exigiendo a los ganaderos adaptabilidad y resiliencia constante.

Concluye el profesional que para aumentar el número de animales productivos por finca a bajo costo, debe implementarse un programa de pastoreo, donde no solamente se logre aumentar la carga animal durante el primer año, sino que se estabilice la rentabilidad de largo plazo.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Abigeato

Foto: elpilon.com.co

• Este delito constituye una significativa amenaza para los ganaderos, ocasionando pérdidas económicas y generando inseguridad en el campo. Es mejor prevenir que lamentar.

Datos recientes de Fedegan muestran la frecuencia y las modalidades del abigeato, así como las experiencias y mejores prácticas para su prevención.

En los principios de 2024 han sido reportados 190 casos de abigeato, lo que ha conducido a la captura de 68 personas por este delito.

Además, se ha incautado 65.071 kilogramos de carne y recuperado 634 semovientes.

Estas cifras evidencian la magnitud del problema y la consecuente necesidad de tomar medidas preventivas efectivas.

Es por ello que vale la pena repasar algunas recomendaciones para ayudar a los empresarios ganaderos a proteger sus propiedades y animales:

Recomendaciones:

1. Mantener una vigilancia permanente del ganado:

Es fundamental efectuar el seguimiento constante del ganado para asegurarse de que se encuentre completo y en buen estado. Con 74 casos registrados y 697 animales arreados, es fundamental intensificar la vigilancia en las horas de menor actividad delictiva.

2. Evitar dejar la finca desatendida:

Las estadísticas muestran que los días viernes y sábados son los más afectados por el abigeato, con un 18% y 17% respectivamente. Por esto, es importante que la finca no quede sola durante estos días, manteniendo presencia de personas para disuadir a los delincuentes.

3. Inspeccionar y mantener las cercas de los potreros:

Realizar un manteamiento preventivo y efectuar reparaciones rápidas que ayuden a prevenir intrusiones indeseadas, especialmente dado que la modalidad más utilizada es el arre con 74 casos registrados.

4. Asegurar portones y pasos entre potreros:

Mantener candados y cerraduras en buenas condiciones en los portones y los accesos entre potreros dificulta el ingreso no autorizado al predio. Esto es especialmente importante en las horas de mayor actividad delictiva, que suelen estar entre las 00:00 y las 03:39 a.m.

Artículo relacionado:

¿Se parecen las estrategias contra el abigeato? Así enfrentan este delito en otros países

5. Reportar actividades sospechosas a las autoridades:

Es importante estar atentos a la presencia de personas desconocidas en las cercanías de la finca y reportar a las autoridades locales cualquier actividad sospechosa para su investigación.

6. Controlar el movimiento del ganado:

Evitar que el ganado deambule fuera de la finca reduce el riesgo de robo y facilita su supervisión y protección.

7. Recoger el ganado con supervisión nocturna:

Reunir el ganado en un lugar con vigilancia o supervisión durante la noche contribuye a protegerlo de posibles robos. Esto es muy relevante teniendo en cuenta la cantidad de semovientes recuperados, que asciende a 634.

8. Verificar antecedentes de empleados:

Al contratar personal para la finca, solicitar referencias y verificar los antecedentes con las autoridades. Con 68 capturados por abigeato, se debe garantizar la honestidad y confiabilidad de los empleados.

9. Mantener comunicación permanente con empleados:

Estar en contacto con los empleados y mantener una buena comunicación puede servir para detectar y prevenir actividades sospechosas en la finca.

10. Establecer tecnologías de seguridad:

Instalar sistemas de seguridad como cámaras de vigilancia, alarmas y botones de alerta puede proporcionar un nivel adicional de protección y disuasión contra los delincuentes. Las tecnologías modernas pueden ser aliadas efectivas en la prevención de este delito.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video sobre los postes de plástico reciclado para cercas:

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