Foto: CONtexto ganadero.

• La Fiebre Aftosa se encuentra en las puertas de la Unión Europea, por lo que se han reforzado las acciones de vigilancia en los Balcanes, orientadas a prevenir la propagación de la enfermedad, lo indicó el pasado lunes la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

Recordó la FAO que el virus actualmente circula en ciertas partes vecinas a Europa y en un centenar de países de Oriente Medio, África, en grandes zonas de Eurasia y en algunas regiones de Suramérica.

Agregó la Organización que la Comisión europea de lucha contra la fiebre aftosa da una particular atención a la región de los Balcanes –que incluye países miembros y no miembros de la Unión Europea.

La FAO ayuda a esos países a desarrollar planes de emergencia. Tales planes fueron ensayados recientemente en Serbia, Bulgaria y  la exrepública yugoslava de Macedonia.

Recalca la organización que la última crisis importante en la región se remonta al año 2011 y que esos ejercicios simultáneos constituyen un eficaz medio para detectar las fallas que podrían generar consecuencias catastróficas en una verdadera crisis.

La Fiebre Aftosa es una enfermedad de carácter viral muy contagiosa que afecta a los animales biungulados, como las vacas, las cabras, los cerdos y los corderos, caracterizada por la aparición de aftas en las mucosas nasales, bucales y mamarias de los animales. No es peligrosa para los humanos, pero provoca grandes pérdidas de producción.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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Foto: Bioganaderos.

• Se espera contar con la participación de cerca de 300 personas para la edición de este 2015.
• Con el objetivo de superar el éxito obtenido en la I versión, Bioganaderos invita a los productores ganaderos interesados en una actividad amigable con el medio ambiente a participar en esta nueva edición. La entrada será gratuita pero los cupos son limitados.

La Asociación Colombiana de Ganaderos Ecológicos (Bioganaderos), está invitando a los productores ganaderos interesados en conocer su sistema de trabajo a que asistan al II Congreso Nacional de Ganadería Ecológica, que se llevará a cabo en las instalaciones de la sede chapinero de la Cámara de Comercio de Bogotá, durante los días 12  y 13 de marzo de 2015.

A diferencia del 2014, cuando se tuvieron muchas charlas académicas, en las que se presentaron experiencias de otros países, la gestión adelantada por el gremio y el respaldo con el que se contaba, en la versión de este 2015 los 2 días de trabajo se dedicarán a ofrecer herramientas a quienes tengan interés en adelantar una ganadería ecológica.

El presidente de Bioganaderos, Michael Rúa Franco, aseguró que el evento será de gran calidad e invitó a los productores interesados a inscribirse puesto que solamente quedan 200 cupos de los 300 que fueron puestos a disposición del público hace pocos días.

Expuso Rúa Franco que el deseo es que en esta oportunidad los participantes se lleven una idea muy precisa de lo que es la ganadería ecológica, razón por la cual los conferencistas harán especial énfasis en ese punto. Además, se tendrá una feria de servicios, donde se van a exponer los productos y se mostrará todo lo que puede ser utilizado en el sistema de producción que se promueve.

Destacó el dirigente algunos temas que se van a presentar durante los días 12 y 13 de marzo, haciendo un énfasis especial en el futuro comercial de los productos ecológicos, las relaciones comerciales que a nivel nacional actualmente está desarrollando la asociación y las posibilidades que se tienen a nivel internacional, todo con el fin de motivar a más productores para que hagan parte de la actividad productiva amigable con el medio ambiente.

Remató Rúa Franco indicando que esperan que los asistentes reciban un mensaje muy claro de lo que es la ganadería ecológica, la forma como se hace su implementación, la manera de adelantar la conversión de lo tradicional a lo ecológico certificable y cómo vender los productos tanto en el país como en los mercados internacionales.

Los interesados en participar en el evento pueden separar sus cupos a través del correo electrónico direjecutivo@bioganaderos.org o a través del teléfono celular 317 635 0745.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Andrés Sinisterra.

• Cuando un productor agropecuario desea tecnificar su predio siempre piensa en la adquisición de maquinaria buscando mejorar la productividad, ahorrar dinero y optimizar el tiempo. Antes de adquirirla, se le recomienda que tener en cuenta estos aspectos.

Adquirir un tractor agrícola para una explotación agropecuaria es sinónimo de eficiencia productiva. Pero, aunque esas máquinas son óptimas para las actividades diarias, es importante que el productor conozca 3 aspectos fundamentales antes de proceder a adquirir alguno para su predio.

De acuerdo con el jefe de Marketing y Desarrollo de Casa Toro, Jorge Burgos, los factores que un productor agrícola o ganadero debe tener en cuenta son: marca del tractor, respaldo de la empresa vendedora y características técnicas de la máquina.

Señala Burgos que lo primero que se debe mirar es el respaldo que ofrece la marca del tractor, siendo este, quizás, el aspecto más importante. El productor puede encontrar en el mercado maquinaria que no tiene empresa que lo respalde en Colombia. Es determinante revisar la tradición, la existencia de repuestos y la disponibilidad de recursos humanos y técnicos de la compañía.

Asimismo, el representante de Casa Toro manifestó que elegir la marca del tractor es fundamental para un buen rendimiento de la máquina agrícola y que de ello dependerá el flujo de caja de la actividad.

Expresó el funcionario que la marca debe ser ampliamente reconocida, el equipo debe tener  un buen precio y facilidad de reventa. Agregó que quien adquiere una máquina tradicional, tiene la certeza de que cuando desee venderla, lo podrá hacer fácilmente y a buen precio.

De igual manera, revisar cuáles son las características técnicas del tractor es vital, para lo cual se requiere conocer las necesidades del predio para tener claridad al momento de la selección del equipo.

Detalló el jefe de Marketing y Desarrollo de Casa Toro que un mayor caballaje no significa necesariamente un mayor éxito en la producción. Si la máquina no se dimensiona adecuadamente, se incrementarán los costos de operación, mantenimiento y combustible.

Aprenda a identificar el tractor ideal para su predio.

Aunque es importante recibir una buena asesoraría de parte de la empresa que suministra el tractor, los productores agrícolas y ganaderos pueden conocer las falencias que quiere suplir con la máquina, gracias a cursos que dictan diferentes instituciones en el país.

Uno de ellos, es el que ofrecerá la Cooperativa de Ganaderos del Centro y Norte del Valle del Cauca (Cogancevalle) en asocio con el Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) y el Tecnigán de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), en Tuluá.

Según, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos de Fedegán en la región, Andrés Sinisterra González, este nuevo curso iniciará el próximo 14 de febrero y girará en torno a la operación del tractor en fincas agrícolas y ganaderas.

Manifestó Sinisterra González que el convenio entre esas entidades ha permitido capacitar a más de 500 personas en temas referentes a la operación y el mantenimiento del tractor agrícola y a la preparación de los suelos para las siembras.

El curso será gratuito y tendrá una duración de 80 horas. Para quienes deseen participar, las inscripciones están abiertas en las instalaciones de Cogancevalle o pueden comunicarse al número celular 310 786 6617.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• El evento más importante del sector equino Colombiano se llevará a cabo en la ciudad de Bogotá entre el 26 de febrero y el 1 de marzo de 2015. Los organizadores esperan la asistencia de 20.000 personas.

La Federación Colombiana de Asociaciones Equinas (Fedequinas), está ultimando los preparativos para la realización de la XXXI Exposición Nacional Equina 2015 que se realizará en la ciudad de Bogotá.

De acuerdo con el presidente ejecutivo de Fedequinas, Alirio Galvis Castiblanco, continúan abiertas las inscripciones para quienes deseen que sus ejemplares participen en esta nueva versión de la feria exposición de equinos más grande de Colombia.

Manifestó Galvis Castiblanco que las inscripciones estarán abiertas hasta el próximo 11 de febrero, con un costo de $200.000 por ejemplar y que  se espera que hagan presencia más de 700 ejemplares.

Según el dirigente gremial, son altas las expectativas para esta edición de la Exposición, sobre todo porque durante el pasado año cumplieron 30 años de trabajo en el país, razón suficiente para continuar con sus labores en la búsqueda de la consolidación institucional y la integración familiar.

Afirmó el presidente ejecutivo de Fedequinas que para el presente año se tendrá un evento con diversos programas familiares, porque se quiere que todos los miembros se integren en torno a las razas. La Exposición no será solamente juzgamientos, remates y venta de embriones.

Boletería a la venta.

Anunció Galvis Castiblanco que ya se encuentran disponibles las boletas para el público, las cuales se podrán adquirir a través del portal tuboleta La asistencia tendrá un costo de $20.000 por día.

Para quienes deseen asistir los 4 días de la feria existe la opción de adquirir el abono que se vende por el mismo canal de compra, con un costo de $60.000.

Para el cierre del evento con broche de oro, Fedequinas tiene organizados dos conciertos. El primero, que se llevará a cabo el viernes 27 de febrero, contará con la presencia de Pipe Bueno y Gabriel Arriaga. El sábado 28, la clausura estará a cargo de Iván Villazón y Marc Antony (de yo me llamo).

La Feria inicia el próximo 26 de febrero y se extenderá hasta el 1 de marzo.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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Foto: CONtexto Ganadero

• Agropecuaria Paracaima, empresa dedicada a la cría de ganado Brahman y varias veces ganadora del gran campeón de la Feria Agro Expo, decidió incorporar en su explotación, localizada en la capital del Meta, varias especies criollas, lo que les ha reportado importantes resultados y reconocimientos.

La Asociación Nacional de Criadores de Razas Criollas y Colombianas (Asocriollo), viene adelantando trabajos en la promoción de los diversos ejemplares del país, los que a su juicio ofrecen varias ventajas como la rusticidad, adaptabilidad y eficiencia.

Ante ese llamado, una empresa agropecuaria ubicada en la ciudad de Villavicencio, que tenía como objetivo principal la cría de ganado Brahman, desde hace 6 años decidió introducir animales criollos colombianos, obteniendo resultados positivos muy rentables.

Juan Rivera, representante de Agropecuaria Paracaima, reveló los motivos por los cuales esa compañía creyó en el ganado criollo colombiano, razón por la que actualmente tienen en el hato, animales de las razas Blanco Orejinegro (BON), Romosinuano y Velásquez ejemplares que destaca por los excelentes resultados que producen.

Expuso Rivera que esos animales tienen excelente ganancia de peso, son muy rústicos, están  adaptados a las condiciones del país y sus terneros son capaces de destetarse solos, por lo que invita a que más productores se convenzan y se inclinen por esta clase de razas.

El presidente de Asocriollo, Enrique Rubio, asegura que la calidad del ganado criollo colombiano ha sido demostrada y ante la actual preocupación por la seguridad alimentaria y el calentamiento global, estas variedades de animales pueden constituir una solución amigable con el medio ambiente.

Remató Rubio afirmando que así como está ocurriendo con Agropecuaria Pacaraima, cree que en un tiempo corto, las razas criollas volverán a tener la importancia de la cual gozaron en el pasado siglo. Por eso hace un llamado para que los productores crean en ellas, debido a que están perfectamente adaptadas al trópico colombiano

La empresa obtuvo el título de gran campeón reservado con un toro de la raza Blanco Orejinegro (BON), en el marco de la Feria Expo Malocas 2015, motivo de gran orgullo para los criadores de este ganado.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• Desde el año 2011, la demanda de carreras relacionadas con el sector agropecuario viene disminuyendo. las razones las explica un grupo de investigadores de la Universidad Nacional, sede Palmira.

El Sistema Nacional de Información de la Educación Superior (SNIES) reporta que entre los años 2008 y 2013 se inscribieron 120.000 alumnos en alguno de los 360 programas de formación agropecuaria que son ofrecidos en el país, correspondiente al 6,6% del total de la población universitaria. Desde el 2011, el número de inscritos se ha reducido hasta llegar a la cifra de 22.332 estudiantes matriculados en esas carreras.

Para los investigadores, las cifras son reflejo de la crisis por la que pasa el sector agropecuario colombiano. Además, afirman que las políticas de apertura económica establecidas durante el gobierno de César Gaviria y la falta de garantías gubernamentales agravaron la situación.

El ingeniero agrónomo y docente de la Universidad Nacional en Palmira, Arnulfo Gómez Carabalí, considera que la demanda de esta clase de profesionales ha disminuido en razón a la importación de productos que antes eran cultivados en el país como el maíz el sorgo y el algodón, que requerían gran cantidad de agrónomos para las labores de asistencia técnica.

Otra causa de la disminución de la mano de obra productiva en las zonas rurales ha sido los problemas de orden público, según lo afirma el zootecnista docente investigador de la Universidad Nacional, José Ader Gómez Peñaranda, pues la violencia ha producido el desplazamiento de los campesinos hacia los cascos urbanos  y cuando esos migrantes del campo tienen la oportunidad de estudiar, lo hacen en programas empresariales o industriales.

En la actualidad, las carreras con mayor demanda relacionadas con estas áreas son medicina veterinaria (13.477 estudiantes), zootecnia  (12.585 estudiantes) e ingeniería agronómica (9.756 estudiantes). El profesor Gómez Peñaranda indica que el desconocimiento por parte de los bachilleres afecta su elección. Por eso considera que las facultades de agronomía, medicina veterinaria y zootecnia deben asumir la responsabilidad de orientar y convocar a los estudiantes para que se decidan por estos programas y añade que el actual proceso de paz puede influir de manera positiva en la situación del sector agropecuario.

Concluye el investigador que con la restitución de tierras es posible que sean liberadas un millón de hectáreas productivas, por lo que se necesitará bastante mano de obra, tanto de profesionales que implementen tecnologías, como campesinos para trabajar las tierras, lo que le generaría mejores condiciones a los profesionales y trabajadores del agro.

Fuente: Adaptado de Semana.

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Un gran reto de la ganadería moderna consiste en el incremento de la producción de leche y carne en forma rápida y sostenible, de manera tal que permita atender la demanda de la población, garantizando la conservación de los recursos naturales y el medio ambiente. Como alternativa para lograr esto, han surgido los sistemas silvopastoriles que mediante la interacción entre los componentes árbol, suelo, pasto y animal, garantizan una mayor eficiencia y sostenibilidad.
Dichos sistemas silvopastoriles hacen parte de lo que es conocido como ganadería sostenible, que no solamente contempla el uso de estos, sino también la conservación de los ecosistemas naturales en las explotaciones ganaderas. Lo que se busca en esta clase de ganadería es un balance entre producción y conservación. Los sistemas ganaderos tradicionales han generado impactos importantes en el medio ambiente como  compactación, deforestación y contaminación de las aguas, entre otros. Producir beneficios al ambiente en lugar de efectos negativos constituye el objetivo principal.
Andrés Felipe Zuluaga, coordinador general del proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, explica que los sistemas silvopastoriles (SSP) son sistemas de producción pecuaria que incorporan arbustos, árboles y palmas en diversos estratos para la producción ganadera. Existe una gran variedad de arreglos silvopastoriles dependiendo de la región, los suelos, el clima y la clase de producto, así como diferentes densidades que van desde SSP intensivos que utilizan especies para el ramoneo directo de los animales o bancos de forrajes, hasta SSP de baja intensidad como el uso de cercas vivas o árboles dispersos en potreros grandes con al menos 30 árboles por hectárea. De esto depende el costo de la implementación.
Existe gran diversidad de arbustos y árboles que pueden integrarse a la actividad ganadera y de igual forma son variados los beneficios: conservación de la fertilidad del suelo, reciclaje de nutrientes, fijación de nitrógeno, producción de hojas y frutos para alimentación del ganado, regulación de los ciclos hídricos, captura de carbono, conservación de la biodiversidad y generación de madera y leña , entre otros. En el caso de las hojas de los árboles, la proporción de proteína es mayor que la de las hojas de los pastos, mejorando la dieta alimenticia de los animales.
Para el empresario ganadero, Rafael Buenahora, otras ventajas de los sistemas silvopastoriles son que los árboles proporcionan sombra a los animales, mantienen el piso suelto evitando su compactación, detienen la brisa que hace que los pastos se sequen y reducen el uso de insectidas y herbicidas, siendo amigables con el medio ambiente.
Carlos Molina, de la Reserva Natural El Hatico, agrega que los árboles son capaces  de sustraer nutrientes de profundidades a las que el pasto nunca llega, para ponerlos  a su disposición, generando un sistema de producción cada vez menos dependiente de los fertilizantes.
Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: interactuandoconlaecologia-rubi.blogspot.com.

• Productores agropecuarios del departamento de Magdalena aseguran que las entidades gubernamentales no les han prestado atención a las condiciones del clima y que prueba de ello son las pérdidas que ya se están empezando a presentar.

En los municipios de Chivolo, Plato, Nueva Granada, Zapayán y Tenerife, en Magdalena, los productores ganaderos se encuentran en alerta por la intensidad del verano y la reducción de las ayudas gubernamentales para enfrentar los estragos que ya se comienzan a sentir.

El profesional en Gestión Productiva y Salud Animal de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), Alejandro Maestre Farfán, explicó a CONtexto ganadero, que a pesar de que estamos en una época crítica, de la que hubo advertencias con antelación, no se percibe voluntad alguna de parte de las autoridades locales.

Manifestó Maestre Farfán que es tanta la desatención, que en el municipio de Plato no existe persona alguna al frente de la Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria. Agrega que hace dos años estuvo una persona en el cargo, pero por falta de apoyo económico de la alcaldía, decidió dejar el puesto. Desde entonces, no hay apoyo gubernamental.

El ganadero de la zona, Héctor López, indicó que las únicas ayudas que han encontrado como alternativas y estrategias que sirvan para la mitigación del fenómeno climático, han sido gracias al trabajo realizado por Fedegán.

Indicó el productor bovino que lo único que se ha hecho en la zona, lo ha realizado Fedegán con las charlas para mitigar los efectos negativos del fenómeno de El Niño.

El verano perjudica a la ganadería:

La situación en esa zona es crítica por el aumento de la temperatura: los potreros han visto reducidas sus pasturas por efecto de la sequía y la disponibilidad de agua para el consumo de los animales es cada vez menor.

Agregó el profesional de Fedegán que además, en las diferentes regiones se vienen presentado vientos fuertes que ocasionan mayor deshidratación de los forrajes, lo que afecta ostensiblemente la producción y economía del sector.

Los ganaderos en la región esperan que desde las alcaldías se comience a desarrollar estrategias que ayuden a mitigar el efecto del verano, pues de no ser así las pérdidas productivas y económicas serán incalculables.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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• La Federación Colombiana de Asociaciones Equinas (Fedequinas) trabaja en la organización de la Exposición Nacional y en definir las capacitaciones que se brindarán en 2015.

El presidente ejecutivo de la Federación Nacional Colombiana de Asociaciones Equinas, Alirio Galvis Castiblanco, en diálogo con CONtexto ganadero aseguró que para el presente año uno de los objetivos del gremio será el fortalecimiento del sector, por medio de espacios como capacitaciones y exposiciones, que permitan el reconocimiento del caballo de paso fino, como una raza en el país y en el mundo.

Manifestó Galvis que para este año se tiene prevista la participación del gremio en 170 exposiciones, iniciando con un remate de genética equina el 25 de febrero y la Exposición Nacional del 26 de febrero al 1 de marzo en la que se espera la participación de más de 700 ejemplares y agregó que en el marco de ese evento habrá diversas actividades como shows musicales, muestra comercial,  artistas en vivo y espacios de diversión para los niños y la familia.

El presidente de Fedequinas afirmó que para el presente año la Federación quiere lograr que el caballo colombiano de paso sea reconocido nacional e internacionalmente como una raza puesto que ha traspasado las fronteras y se tienen ejemplares en países como Estados Unidos, República Dominicana, Puerto Rico, Panamá, Ecuador, Venezuela, Suiza, Francia  y Alemania.

Como es tradición, este año los eventos internacionales tendrán la presencia del caballo criollo colombiano de paso y el gremio tendrá presencia en la Mundial Equina, organizada por Confepaso que se llevará a cabo en República Dominicana.

Indicó el dirigente gremial que inicialmente se tendrá un Máster Equino en el que participarán los mejores caballos de acuerdo con el escalafón de Fedequinas, luego serán premiados los cuatro andares: trocha, trocha y galope, paso fino y trote y galope, teniendo en cuenta que se certificarán por aparte a los machos y las hembras.  Los mejores serán llevados al campeonato mundial de caballos de paso en el mes de noviembre en República Dominicana.

Finalmente, aseguró el presidente ejecutivo de Fedequinas que este año se fortalecerá el gremio a través de las 24 asociaciones que la conforman y que se tiene la idea de fomentar todo lo educativo mediante alianzas con el Servicio Nacional de Aprendizaje.

Concluyó Galvis Castiblanco que el deseo es que expositores, productores, chalanes, veterinarios, entre otros, se capaciten en asuntos como las formas para arreglar un equino, los tipos de herramientas que se deben utilizar, cómo tratar mejor al animal, la prevención de las enfermedades, genética, cruces, entre otros.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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• Superando todas las expectativas, son esperados 1.150 animales que del 28 de enero al 2 de febrero, participarán en la Feria Expo Malocas 2015, la actividad agropecuaria de mayor importancia de la Orinoquía colombiana.

Faltan pocos días para que se dé inicio al primer evento agrícola y ganadero del año: la Feria Expo Malocas 2015. Sus organizadores auguran un éxito total debido a la cantidad de animales que han sido inscritos en los diferentes eventos programados.

Un total de 1.150 animales, 540 de raza cebú, 500 de otras especies y 110 más que estarán dispuestos para los remates son las cifras del Comité de Ganaderos del Meta, lo que los llevó a solicitarle a los gremios el cierre de las inscripciones.

El presidente del Comité en la región, Eduardo Arias, en diálogo con CONtexto Ganadero confirmó la cantidad de especies que se harán presentes en el Parque Malocas y manifestó que en la feria, catalogada como la de mayor importancia de la Orinoquía colombiana, participarán productores de 16 departamentos del país.

Manifestó el dirigente gremial que se va contar con la presencia de empresarios procedentes de departamentos como Antioquia, Santander, Córdoba, Meta, Valle, entre otros y agregó que el concurrido arribo de productores confirma la trascendencia de esta feria, por lo que están seguros que va a ser mucho mejor que la del año pasado.

Entre la programación establecida por los organizadores se destaca la exhibición y el juzgamiento de ejemplares, los remates de cabezal y potrero, el concurso lechero; además de actividades culturales, ofreciéndole a los asistentes una amplia oferta de eventos a los cuales asistir.

Aseveró Arias  que para ellos, dentro de los más destacados se encuentran los remates, puesto que se va a tener animales con registros y de alta calidad, con temperamentos muy diversos: los de cabezal son aquellos que se usan en exhibiciones, mientras que los de potrero son más rústicos y permanecen al aire libre.

El espacio académico no se quedará por fuera. El Pueblito Llanero albergará a conferencistas que disertarán sobre las especies criollas, las oportunidades de negocio del Meta con el sector hortofrutícola, las realidades y perspectivas de la agricultura familiar y las políticas públicas en el marco del posconflicto colombiano.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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