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Lactancia

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Lactancia de bovinos. El plan sanitario ganadero

Posted on 03 agosto 2023 by admin

Lactancia

Lactancia

Lactancia. Foto: Fedegán FNG

  • Durante el periodo de lactancia de los animales el plan sanitario es importante para prevenir a futuro enfermedades que puedan repercutir en el desempeño normal de la producción.

Un completo plan sanitario, de acuerdo con las necesidades de la finca y la zona donde se encuentre, bajo las normas del ICA y el criterio profesional de un médico veterinario, es garantía de un adecuado estatus sanitario de la producción.

Así lo indicó el médico veterinario Ricardo Arenas, en un nuevo capítulo del “Manual Práctico Ganadero”, elaborado por Fedegán, donde se señala que el sistema inmunológico del ternero recién nacido no está preparado para responder a las diferentes enfermedades que lo pueden afectar.

Por esto, un ambiente sano y un adecuado manejo preventivo, son la mejor garantía para su salud. Seguir un adecuado plan sanitario disminuye los costos de tratamientos, el uso de medicamentos, los manejos especiales en corral de enfermería, las pérdidas de producción y consecuentemente, mejora la rentabilidad para el ganadero.

En un país como Colombia, con diferentes climas y ecosistemas, no se puede determinar un plan sanitario único que sea totalmente aplicable a todos los predios ganaderos. Por esto es necesario conocer a profundidad la zona, la finca, los animales y el sistema productivo para generar un plan preventivo apropiado.

Al establecer un plan sanitario se consideran 2 aspectos: primero, las causas de las enfermedades en la zona en la que se localiza la finca; y, segundo, conocer si los animales son sensibles a presentar este tipo de enfermedades. (Lea en CONtexto ganadero: Plan sanitario, un factor clave que no debe faltar en ninguna finca ganadera)

En la vacunación está la clave.

La vacunación es otro aspecto importante de los planes sanitarios de los animales de cría. Transcurrido el primer mes de edad el animal ya cuenta con un sistema inmunológico que le permite reaccionar a las vacunas contra muchas de las enfermedades que lo pueden afectar de joven o de adulto.

Es frecuente iniciar el plan vacunal con la primera dosis contra fiebre aftosa que actualmente se aplica por Fedegán-FNG por ciclos oficiales, 2 veces al año, para todo el hato ganadero nacional.

En explotaciones de cría para carne, es frecuente aprovechar los ciclos de vacunación de aftosa para aplicar purgas y otras vacunas Sin embargo, esto no es lo más recomendable pues la respuesta a cada biológico no será la mejor, señala Arenas.

Adicionalmente, un animal desparasitado previamente con al menos 8 días de anticipación tendrá una mejor respuesta inmunológica al ser vacunado por lo que es ideal efectuar esta desparasitación entre 8 y 15 días antes de los ciclos contra aftosa.

Hacia el tercer mes de edad generalmente se aplica la vacuna triple bovina que es indicada para la prevención de edema maligno, carbono sintomático y pasteurelosis. Su refuerzo se debe hacer a los 21 días de aplicada la primera dosis.

Entre los 6 y 9 meses de edad a las hembras se les debe vacunar contra la brucelosis. En este caso se les debe colocar una V en el cachete con un hierro para indicar que se vacunó y poder diferenciar en futuras pruebas los anticuerpos vacunales de los anticuerpos por infección.

En esta marcación tiene un papel importante el manejo animal, pues las normas de manejo y bienestar que se tengan, así como instalaciones adecuadas reducirán de forma importante el estrés, mejorando la respuesta a los tratamientos del plan sanitario.

La aplicación:

En cuanto a la aplicación de vacunas, existen algunas recomendaciones que se deben considerar, independientemente del tipo de vacuna. Desde la compra hasta su aplicación, las vacunas se deben mantener en constante refrigeración y al momento de aplicarlas, sacar en la jeringa solo la dosis necesaria y nunca devolver biológico al frasco.

Algunos animales pueden presentar alguna reacción alérgica posvacunal por lo que se recomienda vigilarlos por unos minutos luego de ser vacunados y disponer de antialérgicos o antihistamínicos de emergencia.

Otros aspectos:

Un plan sanitario no se ocupa únicamente de las vacunaciones requeridas o de los protocolos de desparasitación sino que también revisa y ajusta asuntos nutricionales y de manejo que pueden afectar la salud de los terneros.

Las diarreas a edad temprana son bastante comunes y generalmente se presentan por exceso de leche. En este caso lo recomendado es suspender el suministro de leche durante un día, ofrecer agua con suero oral o electrolitos, mantener la cría lejos de la madre para evitar que mame, y si persiste la diarrea, consultar al médico veterinario.

El control de parásitos es otro aspecto clave en la salud de las crías. Los parásitos son frecuentes en los bovinos y el grado de infestación es lo que debe controlarse de forma permanente. A partir del primer mes de nacidos los terneros puede ser necesario iniciar las desparasitaciones siendo muy cuidadosos en la selección de la base farmacológica y de la dosis de acuerdo con el peso de cada animal.

Los ectoparásitos pueden presentarse a cualquier edad. Se debe hacer un manejo integral para su control ya que parásitos como garrapatas y nuches son portadores de enfermedades como la Anaplasmosis o la babesiosis.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Salud bovina

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La salud bovina y el bienestar animal

Posted on 28 julio 2023 by admin

Bienestar animal

Bienestar animal

Foto: Fedegán FNG

  • El bienestar animal es un aspecto que los ganaderos colombianos han venido trabajando en el sector. Actualmente, tanto productores como profesionales son más conscientes y promueven su desarrollo. CONtexto ganadero plantea el bienestar animal desde la salud bovina.

Ricardo Mora, un reconocido experto de Bienestar Animal, afirma en el tercer video elaborado por Fedegán, que el cuarto de los dominios se relaciona con la salud, el tratamiento oportuno y la forma de controlar las enfermedades. Cuando los bovinos se enferman, los costos de producción se incrementan, se pierde productividad y en casos extremos, se llega hasta perder la vida de los animales.

Según el concepto de las 5 libertades, el manejo del dolor de las enfermedades, constituye un aspecto importante de la definición del bienestar animal, que en la práctica se ve representada con la vida reproductiva sin retrasos de la madurez sexual, disminución de la frecuencia de heridas y hematomas, crecimiento óptimo, reducción de enfermedades, buen funcionamiento biológico de todos los sistemas, reflejados en salud, producción y reproducción.

Además,  el bienestar animal también se ve representado en el manejo del dolor y la forma en que se evita el sufrimiento, el estrés y el miedo.

Explica Mora, que Fedegán- FNG, conjuntamente con otras instituciones colombianas, han establecido una metodología para determinar el bienestar animal a nivel de la finca. Este protocolo contiene diversos indicadores relacionados justamente con la salud bovina.

Salud bovina:

La profesional de desarrollo ganadero en Zipaquirá, Yeny Márquez, comenta que el programa de salud y bienestar animal viene adelantando la vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis bovina que se realiza 2 veces al año, en la que se visitan todas las fincas del país como mecanismo de prevención de la enfermedad y para mantener el estatus sanitario del país.

Además, la experta explica que se vienen realizando capacitaciones sobre primeros auxilios veterinarios para bovinos, pues esto es lo que el ganadero debe hacer antes de acudir a la ayuda del profesional.

Según Mora, la vacunación es una efectiva herramienta para la prevención de enfermedades en las especies animales. En Colombia, según lo establecido por el ICA, hay 3 vacunas obligatorias para el ganado bovino y bufalino.

Vacunas obligatorias:

Vacuna contra la fiebre aftosa: Todos los animales sin excepción, de las especies bovina y bufalina, se deben vacunar 2 veces al año.

Vacuna contra la brucelosis bovina: Se aplica a hembras bovinas y bufalinas, entre 3 y 9 meses de edad con vacuna CEPA 19 o RB 51 y revacunación entre los 9 y 15 meses solo con RB 51.

Rabia: También se vacunan anualmente de manera obligatoria todos los bovinos desde los 3 meses de edad contra la rabia de origen silvestre, en las zonas de riesgo determinadas por el sector oficial.

Sostiene Mora que otro de los retos para los ganaderos colombianos es la prevención y el control de los parásitos. Estos ocasionan lesiones internas y externas, generando estrés y afectando el bienestar de los animales. El mejor sistema es el establecimiento de un protocolo de desparasitación.

Por lo anterior, hay que atender recomendaciones como la de llevar a cabo un plan sanitario que determine los periodos de vacunación de acuerdo con la edad, además de aplicar las dosis definidas por el veterinario en función del peso del animal.

Los terneros requieren de una desparasitación más frecuente hasta cumplir los 6 meses de edad. El ganado adulto se desparasita según lo establecido por el profesional veterinario.

Beneficios al mejorar el Bienestar Animal:

  • Menor mortalidad a edad temprana o durante los años de mayor productividad del animal.
  • Mejora de la función inmunitaria.
  • Los beneficios económicos pueden aumentar cuando se garantizan buenas prácticas en el manejo y se asegura la salud de los animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Sistemas silvopastoriles

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Sistemas silvopastoriles. 3 condiciones fundamentales

Posted on 27 julio 2023 by admin

Sistemas silvopastoriles

Sistemas silvopastoriles

Foto: ganaderiacolombianasostenible.co

  • El mundo viene exigiendo más en las actividades agropecuarias, especialmente en sostenibilidad de producción de alimentos y en los modelos de trabajo. Conozca 3 condiciones fundamentales para el establecimiento de sistemas armónicos con el medio ambiente como los silvopastoriles.

Desde hace varias décadas la población viene creciendo exponencialmente en un mundo que busca producir y proveer de alimentos a este gran aumento de personas. Así lo manifestó un experto en la conferencia llamada ‘ Sistemas silvopastoriles y su importancia en la ganadería’, programada por Fedegán, quien afirma que deben ser los productores agropecuarios los que se encarguen de replantear su modelo productivo y transformarlo en un negocio más amigable con el medio ambiente. (Lea: Diseño de sistemas silvopastoriles)

Felipe Vélez Saldarriaga, zootecnista de la Universidad de Antioquia y magíster en Producción Animal de la Universidad Federal de Viçosa (Brasil), indica que son los productores los indicados para que la actividad pecuaria pueda producir ganado con mínimo impacto en el ambiente e inclusive con alguna compensación en los desiertos.

El experto inicia la charla conceptualizando los sistemas silvopastoriles, catalogándolos como una forma de uso del suelo en la que diferentes especies se integran, no solamente vegetales sino también con animales. Detalla que estos son una derivación de los sistemas agroforestales.

Estos últimos pueden ser definidos como una forma de uso del suelo en la que deben cumplirse 3 condiciones fundamentales:

Condiciones:

  1. La existencia de al menos 2 sistemas de plantas interactuando biológicamente.
  2. Que al menos uno de ellos sea una leñosa perenne como son los árboles, de porte medio o alto, teniendo presente que también pueden incluirse arbustos.
  3. Que por lo menos uno de los componentes sea una planta con fines agrícolas, en los que se pueden incluir los pastos.

Expresa Vélez Saldarriaga en la charla que al tener estos 3 componentes se puede tener un solo modelo enfocado en un sistema silvopastoril, que es el encargado de cumplir estas condiciones.

Para el experto, la clave es la asociación de modelos y ejemplifica que si se relaciona la silvicultura con la parte pecuaria se tendrá un sistema silvopastoril que se puede mezclar con otras áreas cuando los árboles se están presentando el crecimiento, teniendo claro que se pueden sembrar especies de ciclo corto como el maíz, obteniendo así un sistema agrosilvopastoril.

Vélez Saldarriaga sostiene que este es uno de los modelos que deben tener presente tanto los ganaderos colombianos como el Gobierno Nacional, por lo que expone el caso de los brasileros, que tienen establecidos sistemas agrosilvopastoriles por todo el país, que son impulsados por el gobierno mediante diferentes ayudas.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Bienestar

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Bienestar de bovinos. 12 condiciones a tener en cuenta

Posted on 27 junio 2023 by admin

Bienestar

Bienestar

  • El ganadero debe estar pendiente del Manual de Bienestar Animal que explica los aspectos sobre las condiciones en las que deben levantarse los bovinos y bufalinos. Se refieren al proceso de adaptación, agua y alimento, ambientes adecuados con sombra, instalaciones con pocos riesgos, óptimas condiciones de aire y agua y mejoramiento genético, entre otros.

El mejoramiento continuo, premisa que se debe aplicar en la producción de bovinos y bufalinos mediante la adopción de procedimientos que busquen el bienestar, la protección, el respeto, las garantías y el trato humanitario, debe constituirse como común denominador de la ganadería en Colombia.

Así se establece en el Manual de Bienestar Animal del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de octubre de 2020.

Según el manual, deben aplicarse de manera disciplinada 12 aspectos en lo correspondiente a las condiciones en las que deben levantarse los bovinos y bufalinos.

Se refieren al proceso de adaptación, ambientes adecuados con agua y sombra, instalaciones con pocos riesgos, alimentación,  mejoramiento genético, condiciones de aire y agua, entre otros.

Las 12 condiciones:

  1. La selección genética siempre debe tener en cuenta no solo aspectos productivos, sino también de sanidad y bienestar de los bovinos o bufalinos.
  2. Los bovinos o bufalinos escogidos para ser llevados a nuevos ambientes, deben tener un proceso de adaptación al ecosistema local, siendo beneficioso que la selección de la raza se encuentre de acuerdo con el mismo.
  3. Ofrecer ambientes adecuados con posibilidad de sombra, lugares secos, acceso a alimento y agua fresca e instalaciones para un descanso confortable con movimientos cómodos y seguros, que permitan cambios de postura para su confort.
  4. Las instalaciones deben diseñarse buscando minimizar riesgos de heridas o traumatismos.
  5. Las instalaciones deben permitir el agrupamiento social, el cual favorece comportamientos sociales adecuados y minimiza la ocurrencia de heridas, trastornos o miedo crónico.
  6. Las condiciones de calidad del aire, humedad y temperatura deben contribuir a la buena sanidad y el bienestar animal.
  7. Los animales deben tener acceso a suficiente agua y alimento, de acuerdo con la edad y sus necesidades, para evitar sed y hambre prolongada evitando la malnutrición o deshidratación.

Relacionados con la sanidad animal:

  1. Las enfermedades y los parásitos se deben prevenir y controlar mediante buenas prácticas de manejo.
  2. Los bovinos y bufalinos con problemas de sanidad deben aislarse y tratarse rápidamente o aplicarle sacrificio humanitario en caso que no sea viable un tratamiento o si hay pocas posibilidades de recuperación.
  3. Cuando no sea posible evitar procedimientos dolorosos, el dolor se debe manejar en la medida en que lo permitan los métodos disponibles.

Relación con las personas:

  1. Se debe promover una relación positiva entre los humanos y los bovinos o bufalinos y no ocasionar heridas, miedo durable, pánico o estrés evitable.
  2. Las personas relacionadas con el uso y cuidado de los animales deben contar con las habilidades y los conocimientos suficientes para garantizar que los animales san tratados de acuerdo con estas condiciones generales.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Maestria

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Maestría en ganadería sostenible en Medellín

Posted on 07 junio 2023 by admin

Maestría

Maestría

Foto: ces.edu.co

  • Para avanzar en temas de sostenibilidad, la Universidad CES ha creado una maestría en ganadería sostenible.

Dándole continuidad al diplomado conjunto entre la Universidad CES y Fedegán, ahora se realizará una maestría en ganadería sostenible.

Según Paula Palomino Cadavid, jefe de posgrados de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad CES, el enfoque de la maestría está alineado con las áreas estratégicas de la institución: salud, lucha contra el hambre, inclusión y ciudadanía, equidad,  cambio climático, biodiversidad y desastre naturales.

Sus contenidos están fuertemente relacionados con las propuestas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Fedegán e Icontec.

La maestría surge ante la necesidad de vincular la producción ganadera a los procesos de desarrollo sostenible y entregarle a los profesionales del sector, las herramientas necesarias para hacer frente a los retos que surgen al intervenir los agroecosistemas y ofrecer al mercado productos con certificación en sistemas de aseguramiento de calidad.

Contenido:

La maestría se estructura para abordar temas que apuntan a desarrollar los 3 pilares de la sostenibilidad: lo ambiental, lo económico y lo social. Para ello, el plan de estudios incluye asignaturas como: Manejo Sostenible del Suelo, Gestión Empresarial, Reconversión Ambiental de Sistemas Ganaderos, Certificación de Procesos y Productos, Gestión del Recurso Humano, Buenas Prácticas de Manejo y Bienestar Animal, entre otras.

El programa tiene una duración de 4 semestres y está dirigido a médicos veterinarios, médicos veterinarios zootecnistas, ingenieros agropecuarios, administradores de empresas agropecuarias y profesiones afines al sector pecuario.

Se ofrece en modalidad mixta en la que los aspectos teóricos se estudian de forma virtual y los prácticos, de manera presencial. Esta última en los laboratorios de la Universidad y en los centros de práctica propios o en convenio con empresas nacionales o internacionales

Precisó Palomino que adicionalmente, se cuenta con reconocidos docentes nacionales e internacionales de amplia trayectoria en el campo de estudio y gran experiencia práctica, facilitándoles a los estudiantes asimilar los conceptos que le permitirán el desarrollo de una ganadería enfocada en la sostenibilidad.

Para mayor información se pueden contactar al correo ppalomino@ces.edu.co o por la página www.ces.edu.co/programas/maestrias/maestria-en-ganaderia-sostenible/

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Corrales etologicos

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Corrales etológicos. Características y beneficios

Posted on 31 mayo 2023 by admin

Corrales etológicos

Corrales etológicos

Foto: cipav.org.co

  • Los corrales etológicos son estructuras que han mostrado una positiva correlación entre las medidas basadas en la etología y el mejor desempeño productivo y reproductivo de los bovinos. Conozca las ventajas de establecer estas herramientas en las fincas.

Aplicar la etología en una ganadería es una manera concreta de obtener mejores resultados en rentabilidad y productividad. Una de estas aplicaciones es mediante el uso de corrales etológicos, que se convierten en una estructura muy valiosa para el manejo racional de los animales en la explotación ganadera.

El médico veterinario, magister en Ciencias Veterinarias, Cesar Augusto Gómez Velásquez, anota que estos fueron creados por una médica que buscando sentirse mejor dentro de los corrales, ideó una forma para que estos generen tranquilidad en los animales.

Gómez Velásquez asegura  que inicialmente, los corrales etológicos fueron diseñados por una médica que padece de autismo, por lo que se ideó unos corrales para que ella se pudiera sentir mejor dentro de estos, para luego probarlos con animales y evaluar su comportamiento.

En Colombia es costumbre encontrar los corrales convencionales conformados por esquinas, pero de acuerdo con lo planteado por la médica, es mejor sustituirlas por curvas, pues los animales no se sienten agredidos psicológicamente en estos espacios y mucho menos amenazados, pues con esquinas los bovinos se sienten acorralados.

Corrales etológicos:

Generalmente, el animal va en búsqueda de una salida. En los corrales, es importante mostrarle al bovino estos espacios para que fluya más rápido dentro de una calceta, por lo que este tipo de corrales se convierten en una manera más amables en la que pueden estar, es decir es una alternativa para el manejo de la parte psicológica. (Lea: Importancia de conocer la conducta animal para el manejo bovino)

De acuerdo con Gómez Velásquez estos espacios no deben tener sonidos timpánicos ni bruscos, ni golpes de puertas y todos los aspectos que pueden volverse molestos para el animal.

Lo anterior, basado en la idea que el animal fluya y corra de forma tranquila, de tal manera que se sienta mejor con la altura de las tablas. Además es fundamental que se le ofrezca una opción de salida para que no se sienta acorralado en una esquina.

Gómez Velásquez explica que es importante tener una buena ventilación para reducir el estrés por calor. Para el caso de evitar el ruido, los corrales de madera empiezan a tener un valor importante.

Añadido a esto que se debe considerar una muy buena sombra para que los animales se sientan más tranquilos, pues al tener mayor humedad producida por la sombra, se impulsan las buenas prácticas ganaderas.

Finalmente, implementar estos corrales se convierte en una ayuda para la rentabilidad y la productividad porque estos buscan que el bovino no se estrese dentro del corral, de tal forma que fluya más rápidamente dentro del trabajo que se esté realizando.

 

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra las pesebreras construidas con madera plástica:

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Corral de manejo

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Corral de manejo para bovinos.

Posted on 08 mayo 2023 by admin

Corral de manejo

Corral de manejo

Foto: croper.com

En el manual denominado Buenas prácticas de manejo del corral elaborado por Murilo Henrique Quintiliano, Mateus J.R Paranhos da Costa y Adriano Gomes Páscoa, se explica que, por su capacidad sensorial y anatomía, los bovinos reaccionan con miedo o desconfianza ante situaciones que pueden pasar desapercibidas para los humanos, como por ejemplo, el establecimiento de ellos en un corral.

Por esto, para minimizar los problemas debe estudiarse la posición del corral de manejo con relación al sol en diferentes horas, además de tener en cuenta la necesidad de aumentar la iluminación en las áreas cubiertas para disminuir los contrastes entre claro y oscuro, pues por su cuerpo alargado, los bovinos tienen dificultades para realizar cambios bruscos de dirección o hacer curvas muy cerradas.

De acuerdo con los expertos, la construcción del corral de manejo debe tener en cuenta las características topográficas, las vías de acceso, el régimen de lluvias y las distancias entre los pastos y el corral de manejo. Para los profesionales, es fundamental tener en cuenta el número de animales que serán manejados por día, así como la frecuencia con la que se efectuarán los manejos.

Elección del lugar:

Esta debe realizarse con cuidado. Es clave analizar las necesidades de quienes laboran en la finca, así como la de los animales, con el propósito de facilitar las rutinas de manejo.

Para los expertos, deben preferirse los lugares de acceso fácil, terrenos con buen drenaje y pendiente que permita el flujo de agua sin riesgos de erosión, ya que reduce los costos por explanación de tierras y minimiza las posibilidades de acumulación de agua y barro en el corral y sus alrededores.

Siempre que sea posible, el productor ganadero debe centralizar el corral de manejo con relación a los principales sitios de concentración de los animales, ya sean mantenidos en confinamiento o con pasto.

Dimensiones del corral:

La idea de que las fincas con rebaños grandes requieren corrales de manejo grandes es errónea. Existen opciones más eficientes, caracterizadas por proyectos de menores costos, que ofrecen buenas condiciones para los manejos.

Los profesionales recomiendan establecer un conjunto de potreros alrededor del corral de manejo, con el fin de acomodar los bovinos mientras esperan por el inicio o la finalización de las tareas. Una vez estén disponibles estos potreros, pueden diseñarse corrales más pequeños sin pérdida de eficiencia en el manejo.

Además de menores costos, los corrales de manejo con potreros alrededor presentan mayor comodidad y seguridad para los animales y facilidades para los trabajadores, disminuyendo el estrés en las labores del día a día.

Finalmente, los expertos consideran que es más económico instalar potreros alrededor del corral de manejo que instalar corrales de manejo muy grandes, pues se reducen los costos de mantenimiento y aumenta de su vida útil.

 

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero.

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Sindrome neuroparalitico

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Síndrome neuroparalítico bovino

Posted on 03 abril 2023 by admin

Síndrome neuroparalítico

Síndrome neuroparalítico

Foto: innformate.com

En una cartilla de Agrosavia se plantea que el síndrome neuroparalítico bovino principalmente afecta hembras mayores de 2 años de edad, enfocadas en novillas, vacas lecheras de razas mejoradas, vacas preñadas que se encuentren en buen estado de carnes, que consumen huesos, carroña o material orgánico en descomposición.

El término neuroparalítico hace referencia a que los animales presentan parálisis principalmente del tren posterior que impide que el animal se mantenga de pie, permaneciendo echado entre 2 y 3 días, hasta que finalmente muere.

Un aspecto destacado por los expertos es que los síntomas se presentan principalmente en épocas de invierno.

El conjunto de síntomas que caracterizan el síndrome neuroparalítico bovino son funciones vitales normales con excepción de la hipotonía ruminal, deshidratación, alteraciones del sistema nervioso con perturbaciones en la motricidad, de las que se destaca la parálisis flácida del tren posterior y de la cola sin alteración de conciencia, disminución de la sensibilidad de la piel en la región lumbosacra, espacios interdigitales, corona del casco y cara ventral de la cola.

Factores de riesgo:

Investigadores de Agrosavia han comprobado que la mortalidad se asocia principalmente con deficiencias de minerales imperantes en la región, que hace que los bovinos consuman huesos.

Los suelos de la zona se caracterizan por ser de poca fertilidad, pobres en calcio, fósforo y energía, ricos en aluminio, el cual impide la absorción del fósforo.

El mejoramiento genético de los animales, aunado a la baja fertilidad del suelo, ocasiona un desequilibrio entre el animal y los recursos alimenticios, induciendo el consumo de materiales extraños como suelo, piedras, plásticos y huesos, aumentando los riesgos de muerte de los animales.

El factor de riesgo más importante relacionado con la enfermedad es el consumo de huesos por los animales. Estos consumen huesos que encuentran en los potreros para suplir las deficiencias de minerales.

Esta condición predispone a que los animales presenten muchas condiciones patológicas puesto que allí se reproducen muchas bacterias que generan sustancias tóxicas que matan a los bovinos.

Esta es la razón por la que expertos recomiendan evitar que se entierren cadáveres de animales, considerando que se deben recoger los huesos que haya en los potreros.

 

Fuente: Adaptadp de CONtextoganadero.

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Miel de purga

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Miel de purga para tatar enfermedades bovinas

Posted on 15 marzo 2023 by admin

Miel de purga

Miel de purga

Foto: publitell.com

La miel de purga es un producto natural que se obtiene de la fermentación de la savia de algunos árboles, como el guayacán, la cascarilla, el palo santo y la higuerilla, entre otros.

Este producto es muy utilizado en la ganadería como purgante y laxante para el tratamiento de diferentes enfermedades del tracto digestivo de los animales. Este artículo explica en detalle qué es, cómo se obtiene, sus propiedades y cómo se utiliza en ganadería. (Ver: Miel de purga funciona como bebida energética para los bovinos

¿Qué es la miel de purga?

En un artículo del portal Agronews se explica que la miel de purga es un producto natural que se utiliza para aliviar el estreñimiento y otras patologías del tracto digestivo en animales.

Se obtiene mediante la fermentación de la savia de algunos árboles y arbustos. Durante la fermentación, se forman alcoholes, ácidos orgánicos y otros compuestos que actúan como purgantes y laxantes en el tracto digestivo de los animales.

Se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos para tratar una amplia gama de dolencias, desde afecciones digestivas hasta enfermedades de la piel y respiratorias.

En la actualidad, se ha convertido en un importante producto en la industria ganadera, especialmente en la producción de leche y carne.

¿Cómo se obtiene?

La miel de purga se obtiene mediante la extracción de la savia de algunos árboles y arbustos.

Los árboles más utilizados son el guayacán, la cascarilla, el palo santo y la higuerilla. Una vez extraída la savia, se coloca en un recipiente de cerámica o de madera y se deja fermentar durante días o semanas. Durante este proceso, se forman ácidos orgánicos y compuestos que actúan como purgantes y laxantes en el tracto digestivo de los animales.

Una vez que la savia se ha fermentado adecuadamente, se filtra para separar la miel del material sólido y se envasa en recipientes estériles.

Es importante tener en cuenta que la miel de purga se debe producir y envasar bajo adecuadas condiciones higiénicas para evitar su contaminación y garantizar su seguridad para el uso en animales.

Propiedades:

La miel de purga tiene algunas propiedades que la hacen útil para la ganadería.

En primer lugar, actúa como purgante y laxante natural, lo que ayuda a aliviar estreñimiento y otras enfermedades del tracto digestivo.

También tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, lo que la hace útil para tratar enfermedades inflamatorias del tracto digestivo y para prevenir infecciones.

Además, es rica en compuestos antioxidantes que contribuyen a la protección de las células del cuerpo de los animales contra daños oxidativos. También contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como el hierro, el calcio y el magnesio, importantes para el crecimiento y la salud general de los animales.

¿Cómo se utiliza en la ganadería?

De acuerdo con lo planteado en el portal Genética Bovina, la miel de purga se emplea en la ganadería para tratar diferentes enfermedades del tracto digestivo en animales, incluyendo estreñimiento,  diarrea e inflamaciones del intestino. También se utiliza como prevención para evitar la aparición de enfermedades del tracto digestivo.

Se suministra a los animales en pequeñas cantidades, mezclada con su bebida o alimento. La dosis recomendada varía de acuerdo con la edad y el tamaño del animal, así como con la gravedad de la enfermedad que se está tratando. Es importante atender las instrucciones del fabricante, así como las recomendaciones del veterinario para garantizar la seguridad y eficacia del tratamiento.

Hay que tener en cuenta que la miel de purga no se debe utilizar en exceso, ya que puede tener efectos adversos, como la deshidratación y la pérdida de electrolitos.

Además, debe almacenarse en un lugar seco y fresco, alejado de la luz directa del sol y de productos químicos, para evitar su deterioro.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Carbon sintomatico

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Carbón sintomático. Enfermedad mortal del ganado bovino

Posted on 14 marzo 2023 by admin

Carbón sintomático

Carbón sintomático

Foto: Captura de pantalla de video

Según lo expresado por el médico veterinario José Rivera, en conferencia para la Universidad Antonio Nariño, el carbón sintomático es una patología infecciosa que afecta al ganado, especialmente a las vacas, que se produce por la acción de la bacteria Clostridium chauvoei. Esta enfermedad es muy contagiosa y puede ocasionar la muerte del animal en cuestión de horas. (Ver: Carbón sintomático, una enfermedad que puede causar la muerte)

Clostridium chauvoei es un bacilo grampositivo que se encuentra en los suelos, en los restos animales y en la materia fecal de animales infectados. El ganado se puede infectar al ingerir esporas de la bacteria presentes en el pasto o el agua contaminada.

Una vez la bacteria ingresa en el cuerpo del animal, empieza a producir toxinas que destruyen el tejido muscular y ocasionan inflamación en los músculos. Los síntomas incluyen fiebre, pérdida de apetito, debilidad, dolor muscular y dificultad para respirar.

Afirma el especialista que a medida que la enfermedad avanza, los músculos del animal se tornan más duros y dolorosos cada vez, lo que puede hacer que el animal tenga dificultad para moverse y se niegue a comer o beber agua. En algunos casos, puede morir en horas por la rápida destrucción del tejido muscular y la acumulación de toxinas en el cuerpo.

Prevención:

El carbón sintomático puede prevenirse mediante la vacunación, la buena higiene y el control de las condiciones en las que vive el ganado.

La forma más efectiva de prevenir la enfermedad es mediante la vacunación, la cual se les debe administrar a todos los animales adultos y jóvenes.

Además, es importante tener las áreas de pastoreo limpias y libres de materias fecales y restos de animales para reducir la exposición a la bacteria.

En caso de sospecha de un animal infectado,  debe buscarse atención veterinaria de inmediato.

El tratamiento incluye la administración de antibióticos como el Vicarpen, Oxitetraciclina Panamicina L.A. en dosis altas por vía parenteral y la eliminación quirúrgica del tejido infectado. Sin embargo, generalmente el tratamiento es ineficaz cuando la enfermedad ha avanzado demasiado.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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