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Inteligencia artificial

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inteligencia artificial para el campo. Curso virtual

Posted on 25 agosto 2025 by admin

Inteligencia artificial

Inteligencia artificial

Foto: Cortesía

  • En el seminario virtual se mostrará cómo la inteligencia artificial, los sensores y el blockchain ya vienen transformando la producción agropecuaria de Colombia. Con ejemplos como el de Hato Verde, los participantes conocerán herramientas digitales que permiten optimizar las fincas con precisión, bajo costo y eficiencia, además de acceder a experiencias de campo y aplicaciones gratuitas.

¿Por qué una ganadería que produce 23.000 litros diarios de leche está en el centro de un revolucionario seminario virtual?

El viernes 5 de septiembre de 2025, a través de Zoom, agricultores y ganaderos podrán descubrir cómo las tecnologías 4.0 y la inteligencia artificial están transformando el agro colombiano. (Lea en CONtexto ganaderoOcho expertos revelarán claves para aprovechar la IA en ganadería)

La iniciativa se efectuará en forma de seminario virtual orientado a impulsar el futuro del agro mediante herramientas digitales. Desde las 8:00 a.m. hasta las 5:00 p.m., este espacio pretende acercar sistemas de tecnología avanzada a los productores.

Con un costo de inscripción de $70.000, la propuesta ofrece una accesible ventana para los interesados hasta el 4 de septiembre.

Inteligencia artificial:

Esta jornada no es un taller teórico, sino una apuesta por la transformación digital en el agro. En un país donde la rentabilidad y la sostenibilidad son aspectos que poco a poco se han venido apropiando, estas tecnologías llegan como alternativa para optimizar cultivos de aguacate, papa, tomate y sistemas ganaderos.

La inteligencia artificial permitirá determinar, por ejemplo, las zonas más aptas para proyectos agrícolas y ganaderos, disminuyendo riesgos y maximizando retornos.

Gracias a tecnologías 4.0 como los sensores de suelo y los bloques inteligentes (blockchain), los asistentes aprenderán la forma de llevar la gestión del campo a nuevos niveles de precisión.

Imagínese disponer del conocimiento digital preciso para cuidar el suelo y aplicar los insumos en el lugar y momento justos. Más aún, aplicaciones gratuitas que estén a disposición de agricultores y ganaderos para poner la tecnología al alcance de todos. Todo esto se puede encontrar en este evento en el que también participará la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán).

Una parte del seminario se dedicará a conocer casos concretos que ya funcionan en Colombia. Uno de los más notables es el de Hato Verde.

Esta ganadería de vanguardia ha logrado producir 23.000 litros de leche diarios gracias a un enfoque digital donde las tecnologías de gestión del conocimiento y la trazabilidad lechera 4.0 son el centro de su operación.

Finalmente, la programación también incluye una experiencia de campo digital, la Escuela del Agro en donde se presentan modelos ganaderos sostenibles, y una oportunidad para entender cómo el cambio climático podría afectar importantes cultivos.

También se analizará la trazabilidad desde la sabana hasta smart contracts, pensado para productores que deseen dar un salto productivo sin abandonar su esencia rural.

 

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un drón de mapeo:

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Simposio

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7° Simposio Internacional Ganadero en Bolivia

Posted on 20 agosto 2025 by admin

7° Simposio Internacional Ganadero

7° Simposio Internacional Ganadero

Foto: simposioestanciaintegral.com

  • Este evento, desarrollado en Santa Cruz de la Sierra (Bolivia), con la participación de Fedegán y especialistas de 7 países, abordará las nuevas tendencias en sanidad y nutrición para una ganadería más productiva y sostenible. Ofrecerá herramientas prácticas y de gran nivel para modernizar y mejorar la rentabilidad de las fincas.

Durante los días 22 y 23 de agosto de 2025, Santa Cruz de la Sierra será epicentro del 7° Simposio Internacional Ganadero, un evento que reúne especialistas de alto nivel en nutrición bovina de Brasil, Paraguay, Argentina, México, Colombia, Bolivia y Cuba.

La cita que es organizada por la empresa Abriendo el Campo, promete constituirse en un punto de referencia para el sector.

Explicó el gerente de Abriendo el Campo, Enrique Galindo que el objetivo del 7° Simposio Internacional Ganadero es reunir por primera ocasión a especialistas en nutrición bovina. Serán 7 conferencistas de alto nivel, quienes darán los parámetros sobre el manejo de la nutrición para lograr niveles de productividad mucho más eficientes.

Con más del 80% del costo financiado para los participantes de Latinoamérica, el acceso al evento tiene un valor de solo 60 dólares e incluye la certificación de la Universidad de Aquino Bolivia, con validez curricular y registro de la intensidad horaria.

Conferencistas y temas claves:

El simposio tendrá conferencias que abordan desde tecnologías 4.0 para gestión nutricional, hasta producción intensiva de bajo costo, soluciones en suplementación estratégica, programas integrales de control sanitario y certificaciones internacionales.

Entre los invitados se destaca el colombiano Olber Arturo Ayala Duarte, subdirector de Ciencia, Tecnología e Innovación de Fedegán – FNG, con la conferencia “Tecnologías 4.0 en la Gestión Nutricional para avanzar hacia la Ganadería Sostenible en Pastoreo”.

También participarán expertos como Federico Velasco de Brasil, Yimmy Reistenbach de Paraguay, Pedro Landa de Argentina, Wilfredo Cepero Rodríguez de Cuba, Jorge R. Kawas de México y Yonny Saldaña de Bolivia.

Resaltó Galindo que este simposio dará las herramientas para proyectarse con mayor eficiencia en los programas productivos y adaptarlos a las tendencias que se vienen manejando en toda América Latina.

Impacto regional:

La cita está abierta para productores, inversionistas, estudiantes y apasionados por el campo que quieran actualizarse en las tendencias y estrategias para el fortalecimiento de las cadenas productivas.

Además, llega pocos días luego de que Fedegán efectuara en Bolivia su gira técnica internacional, reforzando lazos de cooperación ganadera entre los países de la región.

Las inscripciones están abiertas en el portal oficial: www.simposioestanciaintegral.com

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra corrales elaborados con madera plástica:

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Gira ganadera

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XIX Gira Técnica Nacional Ganadera

Posted on 19 agosto 2025 by admin

XIX Gira Técnica Nacional

XIX Gira Técnica nacional Ganadera

Foto: Fedegán FNG

  • Del 27 de septiembre al 2 de octubre de 2025, Fedegán invita a técnicos productores y apasionados por el campo a participar en  la XIX Gira Técnica Nacional, una semana de tradición, sostenibilidad conocimiento y orgullo ganadero en 2 departamentos claves para el sector: Magdalena y Cesar. En el recorrido será conmemorado el Día del Ganadero y los 500 años de la ganadería en Colombia.

La edición 2025 de la Gira Técnica Nacional Ganadera llega recargada de historia y actividades especiales con la celebración del Día del Ganadero Colombiano y el cierre por los 500 años de la ganadería del país.

Durante 6 días, los participantes recorrerán haciendas modelo, participarán en charlas técnicas y conocerán de primera mano sobre prácticas novedosas para una producción ganadera más eficiente y sostenible.

La XIX Gira Técnica Nacional Ganadera también será un espacio para el fortalecimiento de lazos entre productores, gremios y aliados, destacando la riqueza ganadera de la región Caribe.

Epicentro de la tradición ganadera:

El itinerario recorrerá territorios emblemáticos de los 2 departamentos, donde los participantes podrán apreciar avances en genética, bienestar animal, manejo de pasturas, y modelos de negocio exitosos. El evento terminará en una gran celebración, integrando historia, cultura y el reconocimiento a los forjadores de la ganadería nacional.

Las Giras Nacionales Ganaderas son espacios fundamentales para el intercambio de conocimiento, la unión del gremio y el impulso de la innovación. Su objetivo es llevar la formación y la actualización técnica al campo, fortaleciendo la productividad y sostenibilidad de la ganadería colombiana.

Fedegán invita a los interesados a preinscribirse mediante el enlace oficial https://forms.gle/9Znks15evdk1hZJ48 y asegurar su cupo en esta experiencia única.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganaderi, Autora: Neife Castro.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un tanque para enfriamiento de leche:

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Seguros ganaderos

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Seguros ganaderos en Colombia

Posted on 13 agosto 2025 by admin

Seguros ganaderos

Seguros ganaderos

Foto: Colprensa

Como otras actividades productivas, más si se desarrollan a cielo abierto, la ganadería es expuesta a múltiples circunstancias que pueden afectar el negocio por pérdidas de animales o de su capacidad productiva.

Desastres naturales, temas del abigeato, algunas enfermedades, accidentes en el transporte de los animales, pueden descartar animales de un momento a otro, lo que genera pérdidas económicas, por lo general cuantiosas.

Por este motivo, algunas empresas aseguradoras y entidades privadas y públicas han establecido seguros ganaderos que cubren las amenazas a las que está expuesta a diario la actividad ganadera.

La directora de la Cámara Técnica de Seguro Agropecuario de Fasecolda, Paola Torres, explica que para entender el Seguro Ganadero, es muy importante conocer primero el Seguro Agropecuario, pues este lo incluye en su cobertura general como una de sus líneas especializadas.

Este seguro agropecuario protege el patrimonio frente a riesgos como heladas, sequías, inundaciones, deslizamiento, enfermedades o plagas, entre otros.

Los seguros ganaderos:

Si bien los cubrimientos dependen de cada aseguradora, los seguros ganaderos en Colombia suelen cubrir 3 grupos de amenazas: desastres naturales, temas de seguridad y enfermedades.

Entre los desastres naturales se encuentran deslizamientos, avalanchas, inundaciones, terremotos, vientos fuertes, incendios y rayos.

En las enfermedades, el carbón bacteridiano, la fiebre aftosa, la rabia y la estomatitis vesicular, son las patologías más comunes por las que responde el seguro.

Algunos seguros cubren el abigeato, (robo de ganado), ataques de animales, accidentes durante los traslados o intoxicaciones alimentarias, siempre que se demuestre que no es ocasionada por descuido, mal manejo o de manera intencional.

Por razones obvias, los seguros ganaderos suelen presentar excepciones y no coberturas por pérdidas que sean consecuencia directa de tratamientos médicos incorrectos o prácticas de manejo inadecuadas, fallas en la aplicación de vacunas o los procedimientos de prevención o por procesos de ensayo o experimentales a los que se someten los animales.

Determinar el valor de un seguro ganadero depende de muchas variables volátiles y por ello no se puede ni siquiera promediar o establecer un monto como ejemplo. Cada aseguradora tiene sus tablas con las que se valoran los activos y se fijan las tarifas.

En Colombia:

En Colombia, los seguros pecuarios han tenido un acelerado crecimiento. Según Fasecolda, en el año 2024 se aseguraron 211.640 unidades pecuarias por valor de $46.855 millones. Los departamentos de Cauca y Valle del Cauca tuvieron el mayor número de pólizas emitidas.

Respecto a las compañías de mayor participación en el mercado, Paola Torres comenta que La Previsora se posiciona como la aseguradora líder en seguros pecuarios, seguida por Allianz, HDI y SBS, que también contribuyen a ampliar la oferta y cobertura para los productores pecuarios.

Fedegán, desde hace más de 10 años ofrece el seguro ganadero Sugagan, enfocado básicamente en la protección del patrimonio por pérdida total de los animales ocasionada por el hurto calificado o la muerte durante el transporte por accidentes de tránsito.

Los retos del sistema asegurador ganadero en Colombia se relacionan con el desconocimiento de los productos, la falta de educación de los empresarios ganaderos y la desconfianza por la efectividad de tales seguros.

Incentivo de $128.000 millones:

El mes de mayo pasado, el Ministerio de Agricultura a través del Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro), habilitó $128.000 millones como incentivo a la adquisición de seguros agropecuarios para proteger las actividades productivas frente a eventos climáticos, antrópicos y biológicos.

El instrumento, conocido como el Incentivo al Seguro Agropecuario (ISA), busca mitigar los impactos de fenómenos como La Niña y El Niño sobre la producción del campo. El mecanismo asigna subsidios de hasta el 90% del valor de la prima del seguro.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Julián Vélez Robledo.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una peletizadora:

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Ordeno

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Ordeño de bovinos. Aspectos claves para su éxito

Posted on 23 julio 2025 by admin

Ordeño de bovinos

Ordeño de bovinos

Foto: Bloomberg

Uno de los más importantes procesos en la producción lechera es ordeño de bovinos.

El equipo destinado para ello, así como la adecuación del espacio, debe solventar las necesidades del sistema de producción que se tenga establecido, para tener buenos índices de producción. Además, que sea de fácil manejo para quien ordeña y que no motive cuadros de estrés en los animales.

Aunque no existe un único tipo de establo ni de equipo, es clave conocer con anticipación las características y necesidades del sistema de producción, con el fin de elegir el que mejor se adapte, conociendo sus ventajas y desventajas, así como la meta a la que se quiere llegar.

De acuerdo con Ricardo Arenas de Fedegan, el tipo de establo, las instalaciones físicas, los puestos de ordeño y el corral, se deben diseñar considerando las condiciones del predio, el tamaño del hato, el clima, el tipo de animales y el sistema de producción que se tiene.

Según explicó, el diseño de los establos de ordeño de bovinos busca facilitar el flujo del ganado, mejorar la eficiencia del sistema, proporcionar bienestar a los animales, seguridad a los operarios y reducir el tiempo de ordeño por animal. Por ello, en hatos grandes y medianos, toda inversión para mejorar estas instalaciones siempre será retribuida por la producción de la finca.

El corral:

Dentro los aspectos a considerar para el diseño del corral y los equipos de ordeño está la luminosidad. Según Arenas, por aspectos de manejo, se deben cuidar los cambios de la luz entre el corral de espera y la sala de ordeño, pues este cambio de luminosidad genera que el animal se asuste, lo que repercute en la producción final.

Aunque en el corral de espera los animales no deben permanecer más de una hora, este espacio debe disponer de suficiente sombra, oferta de agua y ventilación.

Añadió el experto que cuando es un ordeño fijo, es importante ubicarlo en un lugar equidistante de todos los potreros de pastoreo, de fácil acceso, con buenos drenajes en el ingreso y la salida, elevado, evitando los encharcamientos, con caminos en buenas condiciones y que no afecten sus aplomos.

Tipos de salas de ordeño:

Un tipo de máquina de ordeño es el denominado brete a la par. En ella los animales ingresan de forma individual a los puestos de ordeño. Según indica Arenas, facilita la instalación de equipos con descarga a cantina y los ordeños con terneros de apoyo, adaptándose a hatos y áreas pequeñas.

Agregó que así como el diseño tipo tándem, el sistema espina de pescado es muy práctico en el uso de foso de ordeño y la disposición de líneas de conducción de leche bajas, que son de mayor eficiencia en el uso del vacío del equipo de ordeño.

Existen otros tipos de sistemas de ordeño de bovinos como el paralelo, muy utilizado en hatos grandes y medianos. En él los animales entran por grupos, lo que implica tener lotes homogéneos. Además, los rotativos, utilizados en hatos de alta producción, que requiere la construcción de áreas amplias.

Concluyó explicando que el diseño de los puestos de ordeño debe considerar que los bovinos ingresen y salgan con facilidad, sin movimientos antinaturales, y que las ubres sean fáciles de acceder para el ordeñador. Los fosos para la movilidad de los operarios y las pasarelas del ganado elevadas son alternativas muy adecuadas para este fin.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La república. Autora: Valentina Sánchez Forero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una máquina de ordeño portátil de 2 puestos:

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Almagan

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Almagán en Agroexpo 2025. Eventos clave

Posted on 09 julio 2025 by admin

Almagán

Almagán

Foto: Cortesía

  • Con una nutrida agenda académica, cerca de 50 empresas participantes y 4 eventos especiales, el Pabellón de la Ganadería Colombiana, operado por Almagán, se posiciona como el epicentro comercial y gremial del sector ganadero en la feria agropecuaria más importante de Colombia.

El Pabellón 4 de Agroexpo 2025, reconocido como el Pabellón de la Ganadería Colombiana, se sigue consolidando como un espacio estratégico para el fortalecimiento del gremio y la conexión de los actores del sector.

Operado por la empresa Almagán en nombre de Fedegán, este escenario reúne no solamente a empresas comerciales, sino además a instituciones, ganaderías y líderes de opinión que determinan el presente y el futuro del campo colombiano. (Lea en CONtexto ganadero: Lo que Fedegán tiene preparado en Agroexpo 2025 va a cambiar la visión de la ganadería colombiana)

Roberto Rosales, CEO de Almagán y operador del espacio afirmó que a través de Almagán han empezado el fortalecimiento de la presencia institucional gremial, así como la oferta de todas sus empresas aliadas como gremio.

Para Rosales, esta operación constituye una oportunidad para mostrar el trabajo de Fedegán y del Fondo Nacional del Ganado, así como para posicionar las fortalezas productivas del país.

Eventos de alto impacto.

Este año, la agenda del pabellón ha sido ampliada para ofrecer una experiencia más robusta.

Uno de los mayores atractivos será el lanzamiento del concurso “El arte de la carne”, organizado por Fedegán-FNG, el Fondo de Estabilización de Precios (FEP), Minerva Foods, y el Club del Asado. Este evento tendrá la participación de más de 20 competidores distribuidos en 3 categorías.

La premiación del concurso se realizará el martes 15 de julio entre de 5:00 a 7:00 p.m., y promete ser un punto de encuentro para ganaderos, empresarios y aliados estratégicos del sector cárnico.

Otro evento destacado será el homenaje a la Fuerza Pública, promovido por Fedegán como muestra de reconocimiento y gratitud por su actividad en las zonas rurales del país.

A estas actividades se agrega el lanzamiento del vacómetro, iniciativa solidaria que busca recolectar donaciones para Fundagán.

Finalmente, el cuarto evento destacado será la conmemoración de los 500 años de Santa Marta, ciudad destacada en la historia ganadera del país. Allí se rememorará la llegada del primer bovino a Colombia y se lanzará la nueva edición de la Gira Técnica Ganadera nacional, que el presente año recorrerá los departamentos de Magdalena y Cesar.

Empresas y voces líderes:

La operación del pabellón también incluye un trabajo logístico y curatorial para disponer de una muestra sólida del potencial genético y empresarial del país. En total, 48 empresas estarán presentes con sus portafolios de productos y servicios, así como más de 12 reconocidas ganaderías que expondrán sus avances en animales, genética y líneas de producción.

Añadió Rosales que para este año decidieron robustecer la agenda temática, no solo desde el fondo, sino además en lo comercial ofreciendo gran cantidad de productos, incluido el portafolio de los servicios bancarios para el sector agropecuario.

Asimismo, los espacios académicos y de discusión tendrán la participación de gremios presidentes de subastas, periodistas especializados y figuras del sector político, lo que garantiza un elevado nivel de debate y una actualización técnica para los asistentes.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Fedegan

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Fedegán en Agroexpo 2025

Posted on 08 julio 2025 by admin

Fedegán

Fedegán

Foto: Fedegán FNG

  • La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) tendrá un pabellón exclusivo en Agroexpo 2025. Allí abordará temas claves como seguridad rural, sostenibilidad ambiental, transformación tecnológica y empalme generacional. La programación académica estará protagonizada por paneles y charlas con expertos nacionales e internacionales.

En Agroexpo 2025, Fedegán tendrá su propio pabellón para desarrollar una agenda académica que plantea sus prioridades para el sector: seguridad, sostenibilidad ambiental, tecnología y relevo generacional. Serán más de 10 días de charlas, foros y paneles con especialistas, líderes de gremios y voces emergentes del campo colombiano.

El presidente de Fedegán José Félix Lafaurie, participará activamente en varios espacios, incluyendo el panel de seguridad ciudadana y el foro sobre mercados internacionales. Junto a él, estarán directivos como Carlos Rivera, Augusto Beltrán Segrera, Olber Ayala, Manuel Gómez Vivas y Ricardo Arenas, quienes dirigirán discusiones sobre los actuales retos del gremio.

Ganadería sostenible y mercados verdes.

Buena parte de su programación, Fedegán la dedicará a la sostenibilidad como eje de transformación ganadera.

Uno de los encuentros centrales lo constituirá el foro “Ganadería Sostenible” con la participación de expertos de organizaciones como el Banco Mundial, Seven Carbon y Audubon USA.

En este espacio se destacará la posibilidad de producir carne de forma sostenible, cuidando los ecosistemas e incrementando la productividad, si se eliminan los mitos sobre la ganadería y se apuesta a prácticas resilientes. (Lea en CONtexto ganadero: Fedegán conmemora 500 años de historia ganadera en Colombia comenzando en Agroexpo)

Otros espacios abordarán la cooperación internacional en zonas como la Amazonía y la Orinoquía, los mercados de carbono en Latinoamérica y el lanzamiento del Sello Ambiental Colombiano, que esa entidad promueve como símbolo de transformación responsable.

Juventud, mujeres y tecnología.

El relevo generacional será otro foco en el pabellón de Fedegán.

En el conversatorio “Juventud rural y los desafíos en una era digital”, se establecerá una red nacional de jóvenes campesinos que buscará promover la innovación y el emprendimiento en el campo. Además, se discutirán herramientas tecnológicas, casos exitosos y propuestas educativas adaptadas al entorno rural.

También se analizará el papel de las mujeres rurales con paneles sobre memoria campesina y liderazgo femenino. “Mujeres que lideran el campo: historias que transforman” reunirá a ganaderas, empresarias y gremialistas que están abriendo caminos en el sector.

Seguridad y visión gremial.

La seguridad rural también estará presente en la agenda.

El general (r) Fernando Murillo coordinará escenarios dedicados a analizar la seguridad ciudadana y la protección del campo en Colombia. Figuras como el presidente de la Corte Constitucional y mandatarios regionales participarán en el panel “Seguridad ciudadana: desafíos y soluciones”.

Fedegán también aportará una mirada gremial a asuntos como la seguridad alimentaria, la trazabilidad de los productos ganaderos y el mercado internacional de la carne. Augusto Beltrán y Carlos Rivera estarán al frente de los debates relacionados con exportaciones y defensa de la producción nacional.

La programación concluirá con una charla sobre los 500 años de la ciudad de Santa Marta como cuna de la ganadería en Colombia, y un homenaje histórico a los orígenes del sector.

Agroexpo 2025 promete ser una vitrina de tradición, innovación y visión estratégica. Y el pabellón de Fedegán, epicentro donde el gremio mostrará la capacidad para adaptarse, evolucionar y liderar.

La invitación a los empresarios ganaderos es a seguir la agenda oficial de Fedegán.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora Angie Barbosa.

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Buenas Prácticas Ganaderas

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Buenas Prácticas Ganaderas. ¿Qué son?

Posted on 04 julio 2025 by admin

Buenas Prácticas Ganaderas

Buenas prácticas ganaderas

Foto: Duwest

La ganadería moderna de alta productividad ha venido implementando metodologías en la práctica cotidiana que garantizan no solo el funcionamiento normal de las fincas, si no también la máxima productividad con calidad y responsabilidad.

Conocidas como las Buenas Prácticas Ganaderas (BPA), son una lista de procedimientos y acciones clasificadas en varias categorías que cubren todos los pasos y actores de la producción.

Tienen como objetivo efectuar una práctica legal, altamente productiva, amigable con el medio ambiente y ceñida a estándares internacionales para posibilitar el proceso exportador.

Sus principales objetivos son el aseguramiento de la inocuidad de los productos como leche, carne y otros, así como la protección del medio ambiente y de las personas que participan en la explotación.

Desde los principios del presente siglo, entidades como el ICA y Fedegan agruparon las buenas prácticas ganaderas en listados con entre 10 y 13 aspectos diferentes, pero que pueden condensarse en varios aspectos claves para que su aplicación sea de la mejor manera.

Uno de ellos corresponde a las instalaciones pecuarias y las fincas, que sean predios registrados y legalizados, cumpliendo los requisitos de uso del suelo y los que ordene el ente territorial.

Otro aspecto a considerar es que las fincas y sus instalaciones permanezcan en buen estado, tanto en sus instalaciones como en sus terrenos, garantizando el bienestar y la seguridad de los animales y los trabajadores.

El ICA y las entidades son muy rigurosas en el cumplimiento de las medidas de bioseguridad requeridas por las autoridades. Además, que se establezcan programas de trazabilidad de los animales para tener un estricto control de cada ejemplar y un seguimiento de todos los procesos.

Otros aspectos que deben tenerse en cuenta….

En las Buenas Prácticas Ganaderas (BPA) también es fundamental la disponibilidad de procedimientos médicos veterinarios y de los planes de vacunación. Estos garantizan que el ganado esté libre de enfermedades y con un excelente control de estas.

La digitalización de los hatos, aunque no es determinante para una certificación, sí es muy importante y es considerada en todo el proceso.

En cuanto a las BPA también es vital, un adecuado plan de sanidad para controlar plagas y posibles amenazas patógenas, así como estrictos planes de alimentación, garantizando la disponibilidad de forrajes, pastos y complementos, verificando sus procesos de almacenaje y consumo.

En estas verificaciones no se puede olvidar la capacitación, el transporte, el bienestar laboral y las garantías para que los trabajadores puedan realizar sus funciones de manera adecuadas, productiva y sin contratiempos.

Cada uno de los puntos anteriores tiene una lista a modo de chequeo que se debe comprobar en el territorio y calificada positiva para que se pueda ostentar.

Las buenas prácticas ganaderas no son solamente requisitos locales o búsqueda de mejoramiento por los ganaderos. También se constituyen en imperativos para alcanzar óptimos niveles que permitan exportar productos.

Los mercados internacionales exigen a los ganaderos y exportadores estándares mundiales para comprar sus productos. Por ello, las BPA son un requisito para vender en el exterior. Entidades como el Ministerio de Agricultura, el ICA y Corpoica exigen su cumplimiento.

En un mercado globalizado, la competitividad es tan alta que se hace imprescindible el cumplimiento de las buenas prácticas ganaderas. Tanto Fedegan como el ICA realizan diferentes programas de capacitación para ganaderos, en los que se les enseñan a cumplir las buenas prácticas y los beneficios que esto conlleva.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), regulador:

El Instituto Colombiano Agropecuario es el ente regulador que se encarga de controlar la implementación de las buenas prácticas ganaderas en Colombia. El paso inicial para implementar las BPG en un predio es su inscripción ante esta entidad.

Se debe tener en cuenta que debe implementarse un detallado proceso de vacunación, realizar el reporte de enfermedades en el hato, emplear medicamentos certificados por ese Instituto y cuidar el recurso humano que labora en el establecimiento pecuario.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Julián Vélez Robledo.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los usos ecológicos de la madera plástica en la ganadería:

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Materia organica

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Materia orgánica. El “oro” que nutre el suelo

Posted on 26 junio 2025 by admin

Materia orgánica

Materia orgánica

Foto: Fedegán FNG

  • La salud del suelo es el motor invisible de la ganadería sostenible en Colombia. Con prácticas que equilibran tradición, ciencia y conciencia ambiental, los ganaderos están descubriendo que la clave no solamente está en el ganado, sino también en la tierra que está bajo sus patas.

El médico veterinario Ricardo Arenas Ovalle, autor del Manual Práctico Ganadero de Fedegán, explica que la materia orgánica es la base para la productividad de nuestras praderas. Sin suelos vivos, no hay leche ni carne que valgan, afirmó.

En un contexto en el que la sostenibilidad ya no es opción sino obligación, este mensaje tiene cada vez más fuerza en el campo colombiano. (Lea en CONtexto ganadero¿Qué tanto conoce sobre el suelo? Aquí podrá profundizar en términos importantes

La producción de forrajes y pastos constituye la base del crecimiento de la ganadería bovina. Por ello, en un modelo preponderantemente pastoril como el de Colombia, la calidad de la alimentación se traduce directamente en kilos y litros, es decir, en ingresos.

Pero no basta solo con sembrar, hay que preparar el suelo, comprender sus necesidades y nutrirlo adecuadamente, convirtiendo una hectárea común en fuente de eficiencia de biomasa.

¿Por dónde comenzar?

El primer paso está en el diagnóstico. Por esto, el manual práctico insiste en que para ser ganadero, primero se debe ser agricultor. Esto implica reconocer la importancia de la preparación química, física y biológica del suelo.

Una labranza bien realizada mejora la aireación y la filtración del agua, factores que impactan en el desarrollo de las raíces y consecuentemente en la productividad del forraje. Sin embargo, excesos como el uso intensivo de equipos pesados, pueden dañar la infraestructura del suelo y perderse la materia orgánica existente.

La materia orgánica, procedente de estiércol, compost o abonos verdes, además de alimentar el suelo, mejora su retención de agua y estimula la actividad biológica para que funcione como sistema vivo, es decir, es el alma de la fertilidad.

En paralelo debe distinguirse entre abonamiento y fertilización. Mientras el primero se focaliza en enriquecer el suelo con materia natural, con la fertilización se busca suplir nutrientes específicos como fósforo, nitrógeno y potasio.

Ambos son necesarios, pero se deben aplicar de forma estratégica, basándose en análisis del suelo y el forraje. Solo así se previene el deterioro del ecosistema y se mejora el rendimiento sin aumentar la huella de carbono.

Sostenibilidad: estrategia integral:

Arenas advierte sobre los riesgos de un uso indiscriminado de fertilizantes sintéticos. Si bien estos son de acción rápida, pueden liberar gases de efecto invernadero u ocasionar la contaminación de aguas y suelos.

En cambio, los fertilizantes minerales naturales, que aunque son menos concentrados, ofrecen una liberación lenta y con menor impacto ambiental a largo plazo.

Este enfoque corresponde a la necesidad de proteger los recursos naturales que posibilitan la producción ganadera. Además, conserva la cobertura vegetal, evita la deforestación y previene la degradación del ecosistema, pensando en la rentabilidad futura.

Finalmente, la sostenibilidad ganadera no es un simple eslogan, es una estrategia integral. Como afirma Arenas Ovalle, la preparación del suelo, la fertilización y el abonamiento no son tareas aisladas. Son eslabones de una misma cadena que garantiza forraje abundante, animales con buena alimentación, y en consecuencia, un negocio rentable y respetuoso del medio ambiente.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el empleo de postes plásticos con alambre de púas:

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Doble proposito

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Doble propósito. Cómo hacerla rentable y sostenible

Posted on 05 junio 2025 by admin

Doble propósito

Doble propósito

Foto: Colprensa

  • Convertir este sistema de producción bovina en una empresa eficiente requiere de planificación, innovación y adecuadas decisiones técnicas. Alimentación, sanidad animal, manejo de praderas, genética y control productivo son pilares claves para lograrlo.

En tiempos de cambio climático y transformación rural, los sistemas ganaderos enfrentan el desafío de ser más eficientes, rentables y sostenibles. Adoptar un enfoque empresarial, con criterios económicos y técnicos claros, es una necesidad para quienes le apuestan al doble propósito.

La ganadería de doble propósito, que combina producción de carne y leche, tiene un gran potencial en el trópico colombiano.

Pero para que esta actividad sea sostenible y viable económicamente, debe dejarse de ver como una práctica tradicional heredada e iniciar a gestionarse como una empresa moderna, basada en la planeación, el control y la innovación.

De acuerdo con el médico veterinario Ricardo Arenas Ovalle, autor del Manual Práctico Ganadero de Fedegán, el primer paso para lograrlo consiste en definir un plan productivo claro: Definir metas, conocer los recursos disponibles y tomar las decisiones técnicas informadas.

Esto incluye establecer cuántos animales puede soportar el predio, qué razas se adaptan mejor, qué tipo de alimentación se va a suministrar y cómo se va a llevar el control sanitario, productivo y reproductivo.

Solo con visión empresarial, que mida ingresos, costos y márgenes de rentabilidad, se pueden tomar decisiones acertadas y sostenibles. El ganadero se debe convertir en un gerente de su finca, apoyado por herramientas tecnológicas y asistencia técnica.

Genética y control productivo:

La alimentación del ganado es uno de los aspectos que mayor incidencia tiene en la productividad.

Por ello, uno de los pilares de un modelo sostenible es el establecimiento de sistemas silvopastoriles y el uso racional de los forrajes. Estos sistemas permiten un mejor confort animal, la disponibilidad de alimento durante todo el tiempo y la conservación de los suelos, así como el aumento de la captura de carbono y la promoción de la biodiversidad.

Otro aspecto fundamental es el manejo sanitario y reproductivo. Los cuidados perinatales y la crianza, el adecuado control de parásitos y enfermedades, la vacunación oportuna y la correcta selección genética permiten disponer de animales más productivos, resistentes y longevos.

La genética no solamente se refiere al mejoramiento de razas, sino además a la capacidad de seleccionar animales adaptados al entorno, con adecuados indicadores de fertilidad y producción.

Finalmente, el control productivo es lo que permite evaluar si lo anterior está funcionando. Llevar registros exactos de nacimientos, peso de los animales, producción de leche, ventas y gastos operativos permite identificar cuellos de botella, ajustar las estrategias y proyectar el crecimiento del negocio.

Gestión del conocimiento:

El modelo productivo de doble propósito bien manejado no solamente mejora la economía de las familias, sino que también contribuye a hacer frente a retos como el cambio climático y la seguridad alimentaria.

Para ello, se requiere un cambio de mentalidad: pasar de la tradición a la innovación, de la improvisación al manejo planificado. Esto es conocido como gestión del conocimiento, donde se complementa el saber empírico de la experiencia con los datos explícitos procedentes de la ciencia.

Además, los ganaderos que adoptan estos principios pueden acceder con mayor facilidad a certificaciones ambientales, mercados diferenciados y programas de apoyo público o privado, dirigidos a premiar las buenas prácticas y la sostenibilidad.

 

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero. Por: Neife Castro.

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