Tag Archive | "Ganado bovino"

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Las Buenas Prácticas Ganaderas, una herramienta de competitividad

Posted on 30 julio 2013 by admin

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De acuerdo con lo expresado por Teresita Beltrán Ospina, Gerente General del Instituto Colombiano Agropecuario –ICA–, los avances logrados por el país en materia de certificación oficial en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), correspondientes a la verificación del cumplimiento de las disposiciones oficiales en materia sanitaria y de inocuidad en la producción primaria, demuestran que sí es posible la producción de carne, leche y sus derivados, sin que represente  riesgo alguno para la salud humana.

Según lo informa la funcionaria, a la fecha la entidad ha certificado en BPG en todo el país, 742 predios, especialmente en los departamentos de Antioquia, Caldas, Cundinamarca, Huila, Nariño, Quindío, Risaralda,  Santander y Valle del Cauca, de los cuales 291 corresponden a establecimientos ganaderos de leche bovina, 102 a granjas productoras de carne bovina y 349 a predios productores de porcinos.

Los predios certificados en Buenas Prácticas Ganaderas han obtenido beneficios en relación con la mejora de la calidad higiénica y sanitaria de la leche, lo que no sólo favorece la inocuidad del alimento, sino también la colocación en el mercado de un producto competitivo. Adicionalmente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural determinó desde el pasado mes de marzo de 2012, el otorgamiento de una bonificación de $10 por cada litro de leche, a aquellos hatos que presenten al comprador el certificado en BPG. 

Con la implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas de la producción primaria, se busca que los productores tengan mayor competitividad y reduzcan los costos de producción en carne, leche y demás alimentos de origen animal, así como mitigar los efectos nocivos que puedan generar al medio ambiente las explotaciones pecuarias.

Para el presente año, el ICA tiene el propósito de realizar más de 750 auditorías de certificación a predios que se encuentran en proceso de implementación de las BPG. Aquellos productores que deseen dar inicio al proceso de certificación, pueden solicitar ante la oficina del ICA en donde esté registrado su predio, una visita de inspección, la cual no tiene ningún costo.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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Agroexpo

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Agroexpo 2013 superó los 250.000 visitantes

Posted on 24 julio 2013 by admin

Agroexpo

Agroexpo 2013, la vitrina especializada del sector agropecuario colombiano logró convocar a personas desde todas partes del país, llevando novedades para el campo,  los empresarios,  la familia y  la economía en general.

Por ello,  más de 250.000  visitantes se tomaron la XIX versión de la feria que se realizó hasta el domingo 21 de julio de 2013 en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones, Corferias de la ciudad de Bogotá.

Como lo ratificó Andrés Vargas, jefe de proyecto de Agroexpo, año tras año se aumenta el número de visitantes que encuentran en ese espacio, diversas oportunidades para realizar negocios, conocer las tendencias del mercado o simplemente adquirir productos para las mascotas o el hogar.

Destacó Vargas que  la feria presenta la dinámica y la evolución del sector y todo lo relacionado con el campo y para los diferentes tipos de visitantes, en esta oportunidad fueron implementadas  calles temáticas que ofrecen diferentes alternativas para toda la población.

Adicionalmente, cada pabellón se encargó de que los visitantes tuvieran algo que hacer. Por ejemplo, quienes asistieron al área de mascotas, pudieron adquirir lo último en moda para sus perros o gatos, comprar alimentos de buena calidad o conocer sobre los cuidados que se deben tener en el hogar. Por su parte, quienes asistieron a las calles didácticas encontraron toda una variedad de siembra urbana para la decoración de los jardines.

Y aunque la feria no es un escenario gastronómico especializado,  también se encontraron algunas degustaciones que los gremios ofrecieron a las familias

Por ejemplo, Fenavi y Fedepapa llevaron  chefs especializados en la preparación de  diferentes recetas con sus líneas de productos, y enseñaron a las amas de casa las mejores y más novedosas preparaciones para el consumo familiar.

Por su parte, los show equinos no se quedaron por fuera de la programación, pues por un pago adicional las familias pudieron asistir a variadas presentaciones con ejemplares preparados especialmente para entretener en las pistas.

Para un público más especializado, se presentaron exposiciones de diferentes razas de ganado bovino como Normando, Brangus, Angus, y todas las líneas del Cebú, entre otras, que también fueron llevados a remates para quienes estuvieron interesados en la adquisición de ejemplares.

Adicionalmente, los agroempresarios interesados en adquirir maquinaria, pudieron visitar la feria y obtener descuentos hasta del 20%, ofrecidos únicamente durante los días de Agroexpo 2013.

Y no es para menos que se haya dispuesto de esta variedad de espacios, pues como destacó el presidente ejecutivo de Corferias, Andrés López, para el acondicionamiento del recinto ferial fueron invertidos unos $2.500 millones.

Gracias a ello, además de la masiva asistencia de personas, también hubo espacio para un elevado número de ejemplares: 3.500 bovinos, 700 equinos y una amplia muestra de caprinos, ovinos y mascotas así como para la realización del primer campeonato de Peces Koi que se ha hecho en el país.

Por su parte, docentes y estudiantes de carreras como zootecnia y veterinaria, entre otros, también se dieron lugar en Agroexpo 2013, no solo por la variedad de ejemplares y las innovaciones que se presentaron, sino también por la agenda académica que contempló la presentación de más de 100 conferencias para todas las líneas de producción agraria.

Fuente: Agronegocios.

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Nuevo Programa de Identificación e Información de ganado bovino y bufalino

Posted on 18 julio 2013 by admin

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El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), realizó el lanzamiento de el Programa “IdentifICA”, herramienta de Identificación e Información del Ganado Bovino y Bufalino, el cual  favorecerá los programas para el control y la erradicación de enfermedades de animales que son desarrollados por el Instituto, base fundamental para el mantenimiento del estatus sanitario colombiano.

De acuerdo con lo expresado por Teresita Beltrán Ospina, Gerente General del ICA, el programa consiste en la identificación del ganado de manera individual, unido a un sistema de información que le permitirá al Instituto realizar un completo seguimiento a lo largo de toda la vida del animal y agregó que se espera que la herramienta se expanda a otras especies de animales de relevancia económica, significando un importante paso hacia la modernización del sector agropecuario colombiano y su incorporación a los mercados internacionales.

La administración del programa estará bajo la responsabilidad del ICA, luego de que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural designara al Instituto, como la única entidad facultada para el control de la trazabilidad de los ejemplares de ganado bovino en el eslabón primario.

La meta del El ICA es lograr gradualmente la identificación completa de los 24 millones de cabezas de ganado bovino y bufalino que actualmente existen en Colombia. El objetivo a diciembre de 2013 es alcanzar la identificación de dos millones de cabezas.

Esta identificación se llevará a cabo en dos frentes de trabajo. El primero es la identificación de los animales en los departamentos de frontera con Venezuela, Ecuador y Brasil y el segundo involucra la identificación de los animales puros ubicados en las Zonas de Excelencia Sanitaria (ZES), los que se encuentren en predios libres de tuberculosis y brucelosis y los que hagan parte de hatos con certificación en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG).

En relación con el primer frente de trabajo, la identificación realizará en los departamentos de Norte de Santander y Guajira; en los municipios de Arauca, Saravena, Arauquita y Cravo Norte, en Arauca; Cubará en Boyacá, y los municipios de Puerto Carreño y La Primavera, en Vichada, con marcado énfasis durante los períodos de vacunación en las Zonas de Alta Vigilancia (ZAV).

También será realizadala identificación en la frontera con Ecuador, en los departamentos de Nariño y Putumayo, y en el departamento de Amazonas, frontera con Brasil. La identificación de los animales no generará ningún costo para los ganaderos.

Para dar cumplimiento a los objetivos, el ICA ha dispuesto  110 puntos de servicio al ganadero, localizados en sus oficinas seccionales y locales del Instituto en todo el país,  donde son expedidas las guías sanitarias de movilización y los aspectos documentales de “IDENTIFICA”.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario

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El ganado bovino en Agroexpo 2013

Posted on 11 julio 2013 by admin

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La revista Agronegocios del diario La República califica la presente versión de Agroexpo 2013 como el espacio ideal para que los interesados en el negocio ganadero aprovechen exhibiciones, juzgamientos, campeonatos, remates, pruebas y concursos, que serán presentadas por más de 25 asociaciones de ganado colombianas.

De acuerdo con la publicación, los empresarios ganaderos de las diferentes regiones del país y el público en general podrán encontrar más de 3.500 ejemplares de ganado bovino con precios que varían entre $2 y $30 millones.

A partir del día de hoy, habrá un espacio para la exhibición de las mejores razas ganaderas del país como Cebú, Holstein, Angus, Simmental,  Simbrah, Brangus, Jersey y Ayrshire entre otras. 

Como no es posible el alojamiento de todas las razas al mismo tiempo, estas se dividen en tres bloques así: el primero entre el 11 el 14 , el segundo del 15 al 18 y el tercero entre el 19 y el 21 de julio.

Para el Presidente de Unaga, Ricardo Sánchez Rondón,  serán 10 días permanentes de negociación porque serán 10 días permanentes de muestras. Agregó además que las expectativas de la feria son grandes esperando negocios por más de $3.000 millones. Y concluyó que expresando su convicción de que será un Agroexpo diferente, porque lo que se estará ofreciendo es toda una muestra hacia la humanización de la ganadería colombiana, afirmando que el ganadero debe pensar en la modernización o en la reconversión, para lo cual encontrarán en la feria una gran oportunidad para lograr esos fines

Brazilian cattle en la feria.

La Asociación Brasileña de Criadores de Cebú  hará presencia en la feria con una completa y variada muestra de la tecnología implementada en la ganadería  brasilera, donde el mejoramiento genético de las razas cebuínas ha convertido a ese país en el más grande exportador de carne del mundo.

Fuente: Agronegocios.

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Abiertas las exportaciones de carne a China

Posted on 06 junio 2013 by admin

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De acuerdo con información suministrada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el 5 de junio de 2013, desde  ahora los ganaderos colombianos tienen la posibilidad de realizar exportaciones de carne bovina congelada hacia China. El nuevo acuerdo comercial obedece a la suscripción de un memorando de entendimiento que levanta la restricción que por fiebre aftosa regía para la exportación de carne bovina de producción colombiana hacia ese país, así como a la firma de un protocolo sanitario definido entre el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA),  el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,  el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) y la Administración General de Inspección y Supervisión de la Calidad y Cuarentena de la República Popular China.

El protocolo,  determina los requisitos sanitarios que deben ser cumplidos por la carne bovina que será exportada, las condiciones de salud de los bovinos de los cuales procede y las exigencias de higiene de las plantas de beneficio, entre otros.

De acuerdo con lo expresado por  Teresita Beltrán Ospina, Gerente General del ICA,  la firma de este protocolo  abre un mercado altamente atractivo para realizar exportaciones de carne bovina congelada, con un significado comercial muy importante, pues ha sido uno de los clamores del sector ganadero colombiano en términos de apertura de nuevos mercados.

Para acordar este protocolo fue fundamental, el levantamiento por parte de China, de la restricción a las importaciones a causa de  la fiebre aftosa en Colombia, lo cual fue logrado a través de un análisis de riesgo, mediante el cual  se corroboró que el programa de esta enfermedad cumple con las condiciones sanitarias necesarias  para asegurar que el riesgo de la exportación de carne bovina hacia ese país, sería insignificante.

Otro de los aspectos fundamentales para el establecimiento del protocolo, fue la revisión del sistema sanitario del colombiano, donde se destaca la implementación del sistema de trazabilidad que actualmente es adelantado por el ICA, el cual está diseñado para  la identificación individual de los bovinos y considerando que se garantiza la  identificación de  los predios de procedencia de los animales sacrificados cuyas carnes sean exportadas a ese país.

Los requisitos que deben ser cumplidos por los bovinos originarios de la carne a ser exportada a la China, son entre otros:

  • Fueron nacidos, criados y sacrificados en Colombia.
  • Marcas unificadas y registros de los bovinos.
  • Tienen procedencia de granjas libres de restricciones cuarentenarias concordantes con el código de la OIE y con la regulación sanitaria de colombiana.
  • Proceden de predios en los cuales no  ha sido  reportada presencia de brucelosis, tuberculosis  y paratuberculosis.
  • Proceden de granjas que  no han estado bajo cuarentena por la presencia de ánthrax y en las que no ha habido ningún caso durante los 20 días anteriores al sacrificio  y la vacunación contra ánthrax no ha sido llevada a cabo durante los 42 días anteriores al sacrificio.

Fuente: Instituto Colombiano AgropecuarioPisos Pesebreras[1]

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El uso de ensilaje en la nutrición del ganado bovino

Posted on 29 mayo 2013 by admin

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La publicación Agronegocios, del diario La República, en su edición correspondiente al período comprendido entre el 29 de mayo y el 11 de junio de 2013, incluye un artículo, según el cual la eficiencia en la producción bovina puede ser aumentada con la utilización de ensilajes como fuente de nutrición animal.

El artículo recoge conceptos como:

La clave para incrementar la eficiencia de los bovinos, se encuentra en la alimentación, sin embargo, por los constantes cambios en el clima, la producción de forraje en las fincas ganaderas se puede ver bastante reducido, por lo que, el ensilaje aparece como una excelente alternativa para los ganaderos colombianos con un bajo costo.

Adicionalmente, quienes producen ensilaje, tienen la posibilidad de producirlo tanto para autoconsumo como para su comercialización, dada su gran demanda por parte de los ganaderos que tienen poca producción de forrajes en sus explotaciones.

Su producción es un proceso mediante el cual es fermentado el forraje para preservar el valor nutritivo durante su almacenamiento y  se produce como resultado de la acción de bacterias generan ácido láctico en condiciones anaeróbicas. 

Para realizar esta preparación, generalmente son utilizados pastos, maíz y otros cereales, además de aditivos como la melaza ó la miel de caña de azúcar, el maíz triturado y la pulpa de cítricos, los cuales producen la aceleración del proceso de fermentación.

De acuerdo con un estudio de la Corporación Universitaria Lasallista, el ensilaje se presenta como una excelente alternativa para la alimentación en las ganaderías del país en razón a la gran variedad de forrajes, la intensidad de la radiación solar y el nivel de lluvias existentes en el trópico. Por estas condiciones,  es posible producir varias cosechas durante el año, mientras en los países con estaciones solo es posible cosechar una vez al año.

Mediante la alimentación con ensilado, es posible aumentar la producción de leche, y en el ganado de exposición, aumenta el peso, ya que el alimento provee de una buena dosis de proteína.

Carlos Gavilanes, experto en producción animal, opina que para determinar los factores que influyen en el consumo de la materia seca del ensilaje, se deben tener en consideración, la especie, la edad y los objetivos económicos particulares de la explotación ganadera. Así, el peso de los animales, la digestabilidad del forraje y su nivel de suplementación, el patrón de la fermentación y la longitud de los trozos del forraje, serán los principales aspectos a tener en cuenta.

Para llevar a cabo el proceso de ensilaje es necesario además disponer de silos, que son aquellos depósitos donde se colocan los elementos que se van a fermentar. En el mercado existen diversos tipos de silos, los cuales se determinan de acuerdo con la demanda estimada y el número de raciones.  Según la veterinaria Ada del Socorro Gómez, la calidad del ensilaje depende de las decisiones del manejo y de algunas prácticas que deben ser implementadas antes, durante y después del proceso: humedad y madurez  del forraje al momento del corte y sistemas de cosecha y conservación”.

La competitividad del sector ganadero depende en gran medida del rendimiento de los animales, y estos a su vez de su nutrición. La base de la alimentación de bovinos seguirá siendo las pasturas, de allí la importancia de establecer  mecanismos que permitan la mejora de los forrajes, destacándose la fertilización de los suelos y la rotaciones de forrajes.

El ensilado se utiliza principalmente para la alimentación del ganado en las épocas de verano, cuando las pasturas se secan.

Fuente: Agronegocios.

Equipo de ordeño fijoPisos Pesebreras[1]

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57 Feria Exposición Expofusa 2013

Posted on 21 mayo 2013 by admin

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Con un variado programa, entre el 31 de mayo y el 3 de junio de 2013 se llevará a cabo la versión 57 de la feria exposición Expofusa, en las instalaciones del Centro Quebrajacho y Plaza Mayor de la ciudad de Fusagasugá (Cundinamarca).

La programación prevista para el evento es la siguiente:

CENTRO DE EXPOSICIONES QUEBRAJACHO:

Viernes 31 de mayo:

08:00 a.m. Apertura.

Eventos Coliseo Multifuncional:

  • 11:00 a.m. Juzgamiento de ejemplares Mulares y Asnales.
  • 02:30 p.m. Juzgamiento de ejemplares de Trote y Galope.

Eventos Cubo de Vidrio: Un viaje cultural para los sentidos:

  • 10:00 a.m. Muestra fotográfica.
  • 03:00 p.m. Taller de pintura para todo público: Montañas de mi pueblo.
  • 04:00 p.m. Tambores, cajas y marimbas le cantan a Fusagasugá.
  • 04:00 p.m. Perfomance de teatro en Expofusa.

Eventos Carpa Cultural Emilio Sierra:

  • 03:00 p.m. Taller de teatro y danza árabe.
  • 05:00 p.m. Teclados de la tierra grata. Casa de la cultura.

Sábado 1 de junio:

Eventos Area de Especies Menores:

  • 09:00 a.m. Exhibición especies menores: Cabras, conejos, cerdos, peces y aves.
  • 11:00 a.m. Juzgamiento de ejemplares de Trocha y Galope.
  • 02:00 p.m. Exhibición ganado bovino: Charolaise, Limousin, Angus Negro, Normando, Blond de Aquitanie, Simental, Blanco, Orejinegro, Pardo suizo, Montbeliere, Brahaman y Bon.

Eventos Coliseo Multifuncional:

  • 02:30 p.m. Juzgamiento de ejemplares de Trocha Pura.

Eventos Carpa Túnel: Primera feria de la belleza y Shows artísticos.

  • 10:00 a.m. Uñas capsuladas.
  • 11:00 a.m. Decoración de uñas en general.
  • 03:00 p.m. Trenzado.
  • 04:00 p.m. Show de tinturas.

Eventos Cubo de Vidrio: Un viaje cultural para los sentidos.

  • 10:00 a.m. Muestra fotográfica. Fusagasugá es tu punto de partida Mike Eubanks”.
  • 03:00 p.m. Conversatorio fotografía de paisaje “Mike Eubanks”.
  • 04:00 p.m. Show de body paiting (pintura sobre el cuerpo).
  • 04:00 p.m. Taller de pintura. Mitos y leyendas.
  • 04:00 p.m. Perfomance de teatro.

Eventos Carpa Cultural Emilio Sierra:

  • 02:00 p.m. Guitarras, tiples y voces le cantan a la tierra grata.
  • 03:00 p.m. Festival de danza folclórica.
  • 05:00 p.m. Grupo de coros Casa de la Cultura, duetos y tríos.
  • 06:00 p.m. Presentación cinematográfica para niños.

Domingo 2 de junio:

  • 09:00 a.m. Mercado campesino. Zona de emprendimiento.

Eventos Area de Especies Menores:

  • 09:00 a.m. Exhibición de perros razas puras.
  • 11:00 a.m. Exhibición especies menores: Cabras, conejos, cerdos, peces y aves.
  • 02:00 p.m. Juzgamiento de ejemplares de Paso Fino Colombiano.

Eventos Carpa Túnel: Primera feria de la belleza y Shows artísticos.

  • 10:00 a.m. Trenzado.
  • 11:00 a.m. Tintes para el cabello.
  • 03:00 p.m. Rejuvenecimiento facial.
  • 04:00 p.m. Show fantasía.

Eventos Cubo de Vidrio: Un viaje cultural para los sentidos.

  • 10:00 a.m. Muestra fotográfica. Fusagasugá es tu punto de partida Mike Eubanks”.
  • 11:00 a.m. Taller de samba.
  • 03:00 p.m. Taller de cuentos.
  • 04:00 p.m. Show de body paiting (pintura sobre el cuerpo).
  • 04:00 p.m. Taller de pintura colectiva. Los animales de Expofusa.

Eventos Carpa Cultural Emilio Sierra:

  • 10:00 a.m. Presentación de la banda juvenil a cargo del maestro Adrián Cifuentes.
  • 02:30 p.m. Presentación de la banda infantil a cargo del maestro Hugo Pinzón.
  • 06:00 p.m. Presentación cinematográfica para niños.

Lunes 3 de junio:

Eventos Area de Especies Menores:

  • 09:00 a.m. Exhibición especies menores: Cabras, conejos, cerdos, peces y aves.

Eventos Cubo de Vidrio: Un viaje cultural para los sentidos.

  • 10:00 a.m. Muestra fotográfica. Fusagasugá es tu punto de partida Mike Eubanks”.
  • 12:00 m. Taller de cuentería.
  • 03:00 p.m. Taller de pintura para todo público. Montañas de mi pueblo.
  • 04:00 p.m. Presentación del formato de percusión de la Casa de la Cultura.

 

CONCIERTOS EN LA PLAZA MAYOR:

Viernes 31 de mayo: 06:00 p.m. a 02:00 a.m. Orquestas tropicales.

Sábado 1 de junio: 07:00 p.m. a 04:00 a.m. Jhony Rivera, Andy Rivera, Los Hijos de Majagual.

Domingo 2 de junio: 07:00 p.m. a  04:00 a.m. Silvestre Dangond, Orquesta Tropifiesta.

Lunes 3 de junio: 10:00 p.m. a 01:00 a.m. Show norteño.

Fuente: Alcaldía de Fusagasugá.

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A la DIAN le preocupa el contrabando de ganado en Cúcuta

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A la DIAN le preocupa el contrabando de ganado en Cúcuta

Posted on 20 mayo 2013 by admin

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El diario La República en su edición del día 18 de mayo de 2013, da cuenta de la preocupación expresada por el Director de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (Dian), sobre los niveles de contrabando de ganado en la ciudad de Cúcuta.

De acuerdo con la información, de las 300 cabezas de ganado que son sacrificadas diariamente la ciudad de  Cúcuta, menos de 30 se sacrifican en  los frigoríficos legales que operan en esta región fronteriza (Frigofrontera, Friogán y Agropecuaria Capachito), es decir, estos establecimientos tienen solamente 15% del mercado y el restante 85%, es procesado por la ilegalidad.

Este fenómeno de ilegalidad, es precisamente el que ha propiciado el ingreso de cerca de 60.000 reses de contrabando procedentes de Venezuela en lo corrido del presente año.

Los datos fueron entregados por el director de la Dian, Juan Ricardo Ortega, quien a su vez lanzó fuertes críticas al sistema de represión al sacrificio ilegal de ganado que establece la ley en el territorio nacional.

Según explicó,  la Dian solo puede ejercer control y vigilancia sobre los establecimientos legalmente constituidos,  pero cuando se trata de generar acciones contra los que operan ilegalmente, la competencia es de las Secretarías de Salud municipales, cuyas estructuras operativas son muy débiles.

Indicó además que  el Gobierno Nacional inició la lucha anti contrabando, para lo cual, se avanza en la creación de cuerpos élites para reforzar la vigilancia y el control en las zonas de frontera. Adicionalmente, las distintas entidades como el ICA, Polfa, Invima y Dian, han ordenado la  rotación del personal para evitar los actos de corrupción, así como la instalación de cámaras en las más de 27 trochas por donde existen indicios de la operación de las redes contrabandistas.

El funcionario informó además, que el Gobierno Nacional ha tenido contactos con el Gobierno venezolano para trabajar de manera conjunta en la lucha contra el contrabando.

La entrada ilegal de ganado bovino al país se ha visto recrudecida como consecuencia de la reducción del precio del ganado, originada en la acentuada devaluación del bolívar en Venezuela.

Fuente: La República.

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Colombia da el primer paso para la exportación de carne bovina hacia la China

Posted on 10 mayo 2013 by admin

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De acuerdo con lo informado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) el día 9 de mayo de 2013, esta entidad suscribió un protocolo sanitario, conjuntamente con el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) y la Administración General de Inspección y Supervisión de la Calidad y Cuarentena de la República de China, para la exportación de carne de bovino congelada hacia ese país.

En el  acuerdo se establecen los requisitos sanitarios que  deben cumplir los productos, así como  las condiciones de salud de los que los originan, entre otros aspectos. 

La firma de este protocolo forma parte del acuerdo de cooperación que fue suscrito recientemente entre Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, y su homólogo  de la República Popular China, en materia sanitaria y fitosanitaria  para la exportación de pollo, res y vegetales. 

Sin embargo, para que el acuerdo comercial con China sea una realidad, aún hace falta una evaluación en campo en Colombia por parte de las autoridades sanitarias chinas, para verificar que el programa de fiebre aftosa cumple con las condiciones requeridas para asegurar que los riesgos asociados a esa enfermedad, sean insignificantes en las exportaciones de carne.

De acuerdo con lo anunciado por Teresita Beltrán Ospina, Gerente General del ICA, en las próximas dos semanas, una delegación de las autoridades sanitarias  Chinas, vendrá al país para realizar una evaluación a los programas de prevención,  control y  erradicación de varias enfermedades, en la que se contemplarán aspectos relacionados con vacunación, identificación, movilización, y vigilancia epidemiológica, entre otros.

Actualmente Colombia dispone de protocolos sanitarios para la exportación de carne a Rusia, Perú, Angola y Egipto.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)

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Se inició primer ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina

Posted on 07 mayo 2013 by admin

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El período comprendido entre el 6 de mayo y el 19 de junio de 2013, fue establecido por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), como el primer ciclo para la vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis bovina, de la ganadería colombiana durante el presente año.

La vacunación de los animales se debe realizar  en todo el territorio nacional, con excepción de las zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación, como son , el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, el Nor-occidente del departamento de Chocó  y las islas de Gorgona y Malpelo.

De acuerdo con lo determinado por el ICA, la vacunación será realizada bajo la responsabilidad de la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN), quien deberá garantizar el cumplimiento de las organizaciones de gremios ganaderos, las cooperativas del ramo y otras organizaciones del sector, que se desempeñan como ejecutores del ciclo en las diferentes regiones.

Con el fin de asegurar el cumplimiento por parte de FEDEGAN para la vacunación en los departamentos de Amazonas y Guainía y el sur del Vichada, el ICA apoyará de manera transitoria al gremio ganadero, colocando los puntos de distribución de la vacuna en las oficinas de Leticia y Puerto Inírida. Además, FEDEGAN  ha asumido el compromiso de intensificar sus acciones en los municipios de Barbacoas y Tumaco, en el departamento de Nariño, y a realizar la vacunación en las provincias de Guavio y Sumapaz, en el de Cundinamarca.

Adicionalmenre, el ICA recomienda usar la vacuna asociada Aftosa – Rabia, o realizar la aplicación de la vacuna contra la rabia junto con la de fiebre Aftosa, en las zonas de riesgo localizadas en los departamentos de Arauca, Antioquia, Atlántico, Boyacá, Bolívar, Casanare, Caquetá, Cauca, Cesar, Córdoba, Chocó, Guaviare, Meta, Magdalena, Santander, Norte de Santander, Putumayo,  Sucre y Valle del Cauca, con el fin de fortalecer las acciones preventivas frente a la rabia de origen silvestre.

En los municipios de frontera localizados en los departamentos de Arauca y Vichada, así como en los departamentos de La Guajira, Nariño, Norte de Santander y Putumayo, la vacunación contra la fiebre aftosa será realizada en barrido, al comienzo del ciclo, y tendrá la supervisión oficial.

El programa también incluye la vacunación contra la brucelosis bovina.

Así mismo, el ICA fijó la vacunación contra la brucelosis bovina de terneras entre los tres y ocho meses de edad. Las terneras vacunadas deberán identificarse  de manera individual con marcas indelebles, de acuerdo con las especificaciones dadas por el Instituto.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)

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