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Protectores solares para el ganado

Posted on 20 enero 2015 by admin

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Foto: CONtexto Ganadero.

  • Durante el verano, el ganado está expuesto a sufrir deshidratación y daño ocular por la exposición a los rayos solares más fuertes.
  • Las temperaturas altas deterioran las pasturas con que se alimentan las reses y aunque muchos empresarios ganaderos no saben, los animales expuestos a los rayos solares también corren riesgos de daño ocular, estrés calórico, deshidratación y en consecuencia, baja producción.

Así como a las personas les recomiendan usar protectores solares si se exponen a los rayos ultravioleta, también el ganado bovino necesita de cuidados. La localización de bebederos, los sistemas silvopastoriles, el cambio de horario de la permanencia de los animales en las zonas de pastoreo y pesebreras, el uso de gotas para ojos irritados y humedecer la piel, son algunas de las medidas que se pueden tomar en los hatos.

El profesional de gestión productiva y salud animal de la Federación Colombiana de Ganaderos en Sincé (Sucre), Fídiar José Hernández Parra, señala que los hatos de ganado Bos Taurus son más sensibles a las altas temperaturas y aquellos localizados en zonas bajas requieren mayor atención, diferente de las reses de las razas criollas y cebú, que son más resistentes.

En la práctica, la mejor protección solar para los animales es tener sistemas arbóreos en los predios con los que se ofrece sombrío a los animales. Adicionalmente, constituyen fuente de alimentación y contribuyen con la conservación del suelo.

Según Hernández, en las charlas Fedegán da a conocer a los ganaderos las medidas para evitar deforestación y las estrategias para sembrar material vegetal complementario al forraje tradicional.

Elemento vital,  el agua. 

La disposición de agua en los predios protege a los animales del hato bovino de la deshidratación ocasionada por la exagerada exposición a los rayos del sol. Ellos no le manifiestan al mayordomo o ganadero que tienen sed, pero una alarma sobre la necesidad del líquido es observar animales con baja corporalidad y producción de leche.

Cuidado con los ojos.

Afirmó el profesional que los ojos expuestos a los rayos solares pueden sufrir de mucosidad ocular, por lo que se recomienda utilizar gotas para esos casos.

Una medida de protección para la piel y los ojos de los bovinos es sacarlos a pastar en horarios en los que son menos dañinos los rayos del sol. No es recomendable dejarlos en los potreros en las horas del mediodía.

El profesional de Fedegán recalcó que la mejor hora para sacar el ganado al potrero es a las 4, tanto de la mañana como de la tarde y que durante el resto del día se dejan en las pesebreras consumiendo silo de maíz y pasto picado.

José Javier Aguilar, profesional de gestión productiva y salud animal de Fedegán en Socorro (Santander), manifestó que ese departamento está siendo afectado por la sequía, pero con la fortuna de contar con sistemas silvopastoriles como la mejor protección para el ganado, que podría estresarse ante las elevadas temperaturas.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

Nota patrocinada por:ecomaderas plásticas

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Ganadería sostenible. Reserva natural El Hatico

Posted on 21 octubre 2014 by admin

 

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Antes de iniciar con los sistemas silvopastoriles en 1992 y convertirse en un referente para la ganadería sostenible, la Reserva Natural El Hatico, finca de la familia Molina Durán localizada en Cerrito (Valle del Cauca), utilizaba 90 hectáreas, en las que ubicaba 3,3 animales por cada hectárea. Allí producía 7.426 litros de leche por hectárea y aplicaba riego y fertilizantes químicos a los suelos.

En la actualidad y luego de 9 generaciones, hace uso de 50 hectáreas, en las cuales, por cada una tiene 4,3 animales y  obtiene una   producción de 15.483 litros, no requiere riego ni fertilizantes y ha mantenido la producción a un ritmo constante durante el año, a pesar de haber tenido escasez de lluvias.

El coordinador de investigaciones del Centro de la Investigación en Sistemas  Sostenibles  de Producción Agropecuaria (Cipav), Julián Chara, explica que  ese proceso inició  con el ensayo de sistemas productivos que pudieran reducir la dependencia de insumos externos a la finca y a su vez favorecer los aspectos ambientales, mejorando a la vez la eficiencia de los recursos para buscar mayor producción de biomasa y el aprovechamiento de la energía solar.

Precisa Chara que la imagen que se tiene consiste en que la actividad ganadera  es tener solamente pasto y que durante mucho tiempo se han considerados a los árboles como enemigos,  porque supuestamente reducen la productividad.

Agrega que lo que se ha demostrado con el Hatico  es que es posible tener una muy buena cobertura arbórea sin que se disminuya la cantidad de pasto producido y que, contrariamente, se mejora la calidad del alimento. No en vano, el Hatico ha obtenido el premio de Fedegán ‘José Raimundo Rojas Zambrano’ por su ganadería sostenible.

Además, periódicamente recibe visitas de extranjeros, quienes incluso han decidido implementar el sistema en Brasil, México y otros países de la región.

La ganadería sostenible se viene implementando en Colombia desde hace más de 20 años y se ha venido difundiendo a través del Cipav y de algunas empresas y fincas, entre ellas el Hatico,   hasta llegar a cristalizarse en un proyecto con 100 productores,  con financiación del Fondo Mundial para el Medio Ambiente y la administración del Banco Mundial. 

A raíz del éxito logrado en esas experiencias, el tema fue ampliado nacionalmente desde el año 2010 con el programa ‘Ganadería Colombia Sostenible’ liderado por Fedegán.

La meta de este programa, es la reducción de las hectáreas dedicadas a la ganadería en el territorio colombiano de 38 millones a 28 millones.

Fuente: Agronegocios.

Nota patrocinada por:

Aquafan

Refritanques

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