Topizado. Foto: Fedegán FNG
- Existen diferentes técnicas para efectuar el descorne y topizado de los animales. Es necesario para garantizar la seguridad de los animales y de las personas que los manejan, procurando siempre el bienestar animal.
Los animales descornados se aprecian mejor presentados y ocasionan menos lesiones entre sí al definir jerarquías en el hato. Así mismo, un animal descornado ofrece mayor seguridad para el personal que los cuida y los maneja.
El médico veterinario Ricardo Arenas, señaló en un nuevo capítulo del Manual Práctico Ganadero, de Fedegán que el descorne y el topizado son prácticas que se deben conocer y aplicar, siempre que sea necesario y posible, más aun cuando la ganadería incluya producción de leche pues en el ordeño, el manejo rutinario tendrá mayor seguridad.
Las técnicas:
Existen varias técnicas para realizar el descorne o topiizado de un animal dependiendo, especialmente, de su edad.
Topizado con pasta descornadora:
Es el método más recomendado en los animales jóvenes porque se evitan procedimientos más complejos que hacen más difícil conservar el bienestar del animal. Para este caso los materiales son: tijeras, navaja cortante, cabezal o lazo, pasta descornadora y vaselina.
Este procedimiento se realiza entre los 5 y los 15 días de nacidos cuando apenas está apareciendo el botón corneal.
Para ello se sujeta al ternero evitando que mueva la cabeza al aplicar la pasta. Con el ternero inmóvil se localizan los botones de los cuernos; con las tijeras se afeita el pelo sobre el botón, despejándolo completamente. Luego, se aplica sobre la piel y alrededor del botón un anillo de vaselina para protección. (Lea en CONtexto ganadero: Cómo topizar de manera más amigable).
Sobre el botón y teniendo el cuidado de no untar la piel del animal o del operario, con un aplicador se coloca la pasta solamente sobre el botón, cubriéndolo completamente para evitar crecimientos no deseados. Una vez aplicada la crema, debe mantenerse sujeto el animal durante un tiempo de 15 a 20 minutos para impedir que se limpie contra otros animales o contra los árboles. Esta pasta hará que no se desarrolle el botón corneal y no crezca un cuerno.
Topizado eléctrico:
Se realiza con un aparato eléctrico que busca de forma segura quemar o atrofiar el botón corneal.
La técnica consiste en sujetar el animal y depilarlo igualmente en la etapa inicial del desarrollo del botón corneal. Luego de conectar el descorneador eléctrico durante unos minutos, de manera firme se aplica en el botón completo durante 20 a 30 segundos.
En este método es importante tener cuidado con los tejidos blandos como la piel y los ojos del animal pues podrían ocasionarse quemaduras de no aplicarse exclusivamente en el sitio indicado.
Topizado con calor:
Esta técnica utilizada con frecuencia en ganaderías de trópico bajo y medio es semejante al topizado eléctrico, utilizando un hierro caliente de forma y tamaño similares para producir una atrofia por calor en el botón corneal y evitar el desarrollo del cuerno.
Descorne:
Cuando los animales no fueron descornados con alguna de estas técnicas, por seguridad del personal y de los demás animales, es recomendable durante el levante, despuntar el cuerno mediante el uso de guaya o descornador cortante para reducir el riesgo de una cornada.
Se debe cortar máximo 2 o 3 centímetros de la punta para que no se llegue a cortar donde el cuerno es hueco y se abra la puerta a alguna infección.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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