• Colombia y México son países reconocidos como libres de Peste Equina, condición sanitaria que facilita el comercio de estos animales.

Luego de un acuerdo sanitario suscrito entre el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (SENASICA) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Colombia podrá realizar la importación de equinos para reproducción y de trabajo procedentes de ese país. La habilitación de este comercio tiene como propósito mejorar las líneas genéticas de las razas de equinos que existen en el territorio colombiano.

Para suscribir este comercio, el ICA estableció una serie de requisitos sanitarios que deben cumplir los equinos como: pruebas diagnósticas con resultados negativos a enfermedades endémicas y exóticas, entre ellas: Arteritis viral equina, Metritis contagiosa equina, Estomatitis vesicular, Piroplasmosis equina, Anemia infecciosa equina, Virus del oeste del Nilo.

El Gerente General del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, indicó que como autoridad sanitaria nacional, ese instituto debe preservar el estatus adquirido en el campo equino, considerando que Colombia es internacionalmente reconocida por contar con ejemplares singulares de paso fino. Agregó el funcionario que México y Colombia son países que están reconocidos por la  Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE),  como libres de Peste equina, una enfermedad infecciosa de origen viral que afecta a todas las especies de équidos, condición que facilita  el acercamiento comercial.

Por esta razón, uno de los requisitos definidos es que los equinos objeto de importación hayan sido nacidos y criados en México, o permanecido en ese país por lo menos durante los 6 meses anteriores a su embarque. Así mismo, que hayan permanecido en cuarentena durante por lo menos 30 días antes de la importación, con el objeto de realizar los exámenes de diagnóstico para las enfermedades de interés por parte de nuestro país.

Actualmente existen requisitos sanitarios para la importación de equinos para reproducción procedentes de: Ecuador, Estados Unidos, Perú, Portugal, Guatemala, Alemania, Francia, Uruguay, Costa Rica, Honduras, Argentina, Canadá, Inglaterra, España, Curazao, Holanda (Países Bajos), Bélgica, Aruba, Trinidad y Tobago, Puerto Rico, Panamá, República Dominicana, Venezuela y Chile.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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• De acuerdo con estudios realizados,  su ciclo de vida es de1 año, pasando por 3 estados, huevo, ninfa y adulto.
• Desde que salen del huevo las ninfas tardan 6 meses aproximadamente en volverse adultos y 6 meses después inician su reproducción.
• Una hembra puede generar hasta 30 huevos y  esto lo puede repetir hasta 5 veces en un ciclo.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), adelanta actividades de vigilancia en predios de la altillanura colombiana donde han reportado los ganaderos la presencia de grandes poblaciones de un saltamontes o langosta brasilera que está afectando los pastos nativos y que puede llegar a ocasionar daños económicos si no es detenida rápidamente.

Un grupo de profesionales de ese instituto, conformado por médicos veterinarios, zootecnistas, ingenieros agrónomos y biólogos fue desplazado a predios de los municipios  de Puerto Gaitán, Mapiripán, Puerto López y Puerto Concordia en el departamento del Meta, para atender la situación brindando acompañamiento a  ganaderos y agricultores y  realizar las recomendaciones necesarias.

Para ello, se realizó un recorrido en la altillanura a fin de apreciar la presencia de las  langostas y tenerlas en constante vigilancia. De esta manera, se georeferencian para determinar los lugares donde se encuentran los focos y definir las zonas de postura y lugar futuro de reproducción de la nueva generación, para definir el control y el manejo de las poblaciones y tomar las  medidas preventivas necesarias.

Para el control de esta langosta de los pastos, el ICA  recomienda a los ganaderos  consultar los productos registrados ante esa entidad,  y hacer el control preferiblemente cuando aún se encuentra en estado de ninfa-saltón, ya que se encuentran agrupadas y son de fácil acceso. De esta manera se controla su migración y el desmedido crecimiento de la población.

Estos insectos tienen una sola generación por año y su población se incrementa muy rápidamente hasta que se produce un exceso en la cantidad de individuos que conduce a la superpoblación, llegando un momento en el que se detiene bruscamente, por cambios ambientales, la acción de depredadores naturales como hormigas, arañas, avispas o aves y las acciones que se apliquen por parte de todos.

Henry William  Hernández, gerente regional del ICA en el Meta, señaló que se  debe hacer frente común entre el  ICA, los agricultores y los productores  para impedir el  incremento de  las poblaciones del insecto y evitar que alcancen el umbral de daño económico a la ganadería, cultivos comerciales y de pancoger de la altillanura y que ese instituto está en disposición permanente para acudir a los llamados de los productores en el caso de detectarse la presencia de esa plaga.

Igualmente, el ICA solicita a los productores y agricultores que reporten con prontitud a la oficina más cercana a su predio, la aparición de la plaga.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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• La investigadora de la Universidad Politécnica de Valencia (España), María Dolores Raigón, define la agroecología no solamente como una función técnica de cultivar alimentos, sino además como un aspecto social de producir con calidad y respeto por el medio ambiente, ligado a la relación entre el productor y consumidor.

Señala la investigadora que no es solo saber cuántas unidades de fertilizantes requiere el suelo o si se están realizando las actividades fitosanitarias ecológicas. Es algo más, es tener en consideración todos los valores sociales.

Este concepto, que ella esbozó en el Seminario Internacional de Agroecología, recientemente realizado en la Universidad de Santa Rosa de Cabal -Unisarc-, resuena en los mercados, y lo identifican y valoran los consumidores.

Raigón presentó en el seminario una ponencia relacionada con la calidad nutracéutica de los alimentos ecológicos, en la que muestra que han sido producidos bajo sistemas agroecológicos, no solamente tienen una función alimenticia, sino también un beneficio directo para la salud.

Planteó que por ejemplo, una cebolla tiene minerales y vitaminas, pero además compuestos en azufre, que tienen un efecto sobre el sistema inmunitario, lo que nos hace más resistentes ante un resfriado.

Agregó que la nutracéutica estudia ese valor agregado y que los resultados de las investigaciones demuestran que los sistemas de producción agroecológicos hacen que las plantas sean capaces de realizar mejor la absorción de sustancias activas, que son sintetizadas en mayor medida. Por ello, afirma, los productos agroecológicos son la medicina del siglo 21, un concepto que ya es aplicado en algunos países.

Uno de ellos es Dinamarca, en donde el Gobierno adoptó una campaña para aumentar el consumo de verduras y frutas procedentes de sistemas ecológicos. Ese país es actualmente el mayor demandante de  este tipo de alimentos  en Europa. España es el primer productor en ese continente, pero su consumo es muy bajo.

Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en Colombia existen 46.000 hectáreas certificadas en producción ecológica, sin embargo, esto no significa que sean agroecológicas.

Fuente: Agronegocios.

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• La musculatura, fortaleza de sus huesos, profundidad torácica, docilidad y nobleza, son algunas de las características de estos animales de tiro pesado, que son utilizados especialmente para labores agrícolas.
• Son cerca de 400 los animales de siete razas distintas, registrados en la Asociación Colombiana de Caballos de Tiro Pesado, entre las que están percherones, belgas, clydesdale, brabante, shire, frisón y pinto de tiro.
• José Antonio Restrepo, presidente de esa la asociación destaca que los caballos de tiro pesado son ideales para el trabajo agropecuario. En un país como Colombia que tiene una amplia población rural, los pequeños agricultores que no tienen posibilidades de acceso a la tecnología o no pueden adquirir un tractor, pueden utilizarlos puesto que se acomodan mucho a sus necesidades y son capaces de trabajar durante los 365 días del año.

La raza belga ha tenido bastante acogida entre criadores porque son ideales para el transporte de leche, deportes ecuestres y enganches de coches. Los parques recreativos y la industria floricultora también han demandado su utilización. Son de cabeza pequeña, quijada grande, con cuello arqueado, musculoso y corto. Su alzada varía entre 1,65 y 1,73 metros.

El caballo de tiro pesado percherón es el más popular y es utilizado para el arrastre de pesados carruajes y artillería. De pecho ancho, dorso corto, y alzada de 1,57 a 1,80 metros.

De acuerdo con Restrepo, la alimentación y el hábitat son aspectos fundamentales para el adecuado cuidado de estos animales. Manifiesta que hay que tener especial cuidado con los cólicos porque los puede matar, por lo que recomienda  no darles mucha comida y tenerles una dieta balanceada. Concluye afirmando que lo mejor para ellos es el pasto.

Según Adriana Huertas Rodríguez, administradora del Criadero Los Equinos, la alimentación está basada en  pastos verdes, ya sea el kikuyo o raigrases, complementándose en algunas oportunidades con concentrados y algo de sal. También es muy importante cambiarles el agua diariamente y lavarles sus bebederos. Los costos para sus cuidados básicos son del orden de los $600.000 mensuales, por animal. Opina que tenerlos en un buen estado es vital porque así se puede garantizar un poco más de vida, que por lo general es de 20 años.

Una potranca destetada de ocho meses de edad, pura y con registro puede costar entre $10 y $15 millones. El precio también depende de la raza. La shire, por ejemplo, puede venderse fácilmente en $30 millones.

En relación con su reproducción, la yegua puede tener 6 o 7 partos en su vida y la gestación es de aproximadamente 11 meses.

Aunque es muy común el cruce de razas para la reproducción de estos animales, Restrepo considera que lo ideal es que esto no se realice para que se conserven puras, pero si se tiene una buena yegua y se quiere obtener un media sangre, lo recomendable es hacerlo con percherón o un belga,  que son unos animales fuertes, que se ajustan a las condiciones climáticas y no resulta costoso.

Otra de las líneas de negocio que ofrece la Asociación Colombiana de Criadores de Caballos de Tiro Pesado, en la que se han especializado es en la reproducción de mulares, a través del cruce con caballos de tiro pesado y burros de raza mamut. Sus costos están entre $8 y $10 millones.

Fuente: Agronegocios.

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• Con el programa ‘Mejoramiento Genético de Razas Criollas’, Corpoica espera iniciar la comercialización de embriones bovinos con precios que variarán entre $120.000 y $150.000. Esto dentro de un contexto al que generalmente solo tienen acceso los grandes ganaderos que adquieren cada unidad genética a $1.000.000 en promedio.

El proyecto pensado a un plazo de 5 años pretende masificar esta actividad  que en la actualidad mueve 16.000 unidades por año.

El investigador, Phd, Director de la Unidad Genética Animal de Corpoica (UGA), Diego Ortiz, explica que los embriones bovinos están en un mercado muy estratificado, utilizado por ganaderos de alta avanzada, quienes generalmente los importan y agrega que lo que se está realizando es desarrollar metodologías de congelación in vitro y por métodos convencionales para estimular el uso de estas tecnologías entre los productores de bajos recursos, abaratando sus costos.

Para la implementación de esta biotecnología reproductiva bovina, la entidad dispone de 180 embriones de 3 razas puras elite genotipadas y está en la capacidad de garantizar 2.000 embriones bovinos de cada raza en cada centro regional UGA.

Una de las estrategias del proyecto, consiste en  capacitar personal en técnicas de transferencia de embriones, para llegar directamente a los núcleos de selección y a las fincas de la red de productores, con el propósito de disponer del uso de receptoras de bajo valor genético con embriones de gran calidad y poder así realizar mayor presión de selección.

Entre los años 2010 y 2013, se desarrollaron 4 pruebas de comportamiento para las razas Blanco Orejinegro, Romosinuano y Nus,  en las que se realizó la evaluación  con un promedio de 55 toros por prueba, con un total de 16 toros seleccionados en cada una de las razas predominantes en el país.

Estos toros han sido empleados para el procesamiento de 1.200 pajillas por toro, logrando actualmente aproximadamente 19.200 pajillas por raza, las que están siendo utilizadas por productores y ganaderos de ganado criollo.

En el mercado, el precio de las pajillas de toro varían entre $20.000 y $1.000.000 (dependiendo de su calidad). Con este programa se pueden adquirir las pajillas de toros criollos a $15.000 y cuando el ganadero adquiere más de 50,  pueden costar a $10.000.

Vale la pena mencionar, que existen 2 modalidades de embriones. La primera es cuando un laboratorio trabaja las vacas de un determinado cliente y se las reproduce. Aquí se mueven en el mercado 12.000 embriones por año. De otra parte, está  la genética, en la que en vez de adquirir una hembra, se utilizan embriones de diferentes hembras, moviendo en esta dinámica 4.000 embriones al año.

Según expertos, con la implementación de embriones en la empresa agropecuaria se logra disminuir las brechas generacionales, ahorrando tiempo para alcanzar el producto final, bien sea leche o carne.

Manifiesta Ortiz que cuando se adquiere un embrión, se está comprando un animal puro, en tanto que cuando se compra pajillas de semen, se está adquiriendo 50% del animal, que es el toro, entonces, el mejoramiento genético con pajillas es mucho más lento.

Fuente: Agronegocios.

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Foto: Asocebú

• Cuando se pretende sembrar pasto en un establecimiento ganadero, es fundamental conocer el clima, la capacidad hídrica del predio y las semillas para pasturas a sembrar. Conozca qué debe tener en consideración para obtener una buena oferta forrajera.

Una de las principales fuentes de alimentación del ganado está en el pasto. El problema está en saber escoger el forraje ideal para la explotación ganadera. Frente a esto, CONtexto Ganadero dialogó con varios expertos en el tema, para conocer las características que los productores deben tener en consideración en el momento de adquirir las semillas de sus herbajes.

El Director de Proyectos Estratégicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), Marceliano Acosta, aseguró que los productores bovinos deben tener presentes algunos aspectos básicos: tipo de suelo, clima, pH, capacidad hídrica y ahí sí el tipo de semilla.

Manifestó Acosta que lo más importante, es determinar la clase de semillas para pasturas que sirve para el predio de acuerdo con la región, puesto que, por ejemplo, las semillas que se utilizan en la Orinoquía son muy diferentes a las que se usan en la Costa, a pesar de ser zonas igualmente tropicales.

Asimismo, el experto en el tema simiente, manifestó que el tema hídrico también tiene gran importancia, pues es fundamental que los productores aprovechen las temporadas de lluvias para realizar sus plantaciones.

El director de Proyectos Estratégicos de Fedegán explicó que salvo que se tengan sistemas de riego y algunas tecnologías, como los hidroretenedores, para que la semilla germine, lo aconsejable es no realizar ninguna siembra de semillas durante las épocas de verano.

La composición del suelo, tema clave.

Para el gerente de la empresa Agrobienes, Juan Daniel Hernández, un paso clave al momento de la selección, es realizar un exhaustivo análisis del hato para conocer cual semilla es la mejor para los animales.

Precisó Hernández que los análisis de suelos son fundamentales. Asimismo, la altura sobre el nivel del mar del predio y el clima de la zona en donde esté ubicado. Con el conocimiento de estos aspectos, se pude obtener un forraje duradero y presente durante todo el año.

Al culminar el estudio y tenerlo todo listo para la compra, es elemental adquirir una semilla certificada y preferiblemente que no esté mezclada, sino que se encuentre en el empaque original, puesto que el ganadero puede encontrarse con sorpresas por falta de calidad.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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• Colombia se integra a este trabajo de investigación por medio del “Plan Nacional de Mosca de las Frutas” (PNMF).

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), suscribió un acuerdo con el Departamento de Agricultura del Estado de la Florida (Estados Unidos) y el Laboratorio de Sistemática Entomológica del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), con el fin de adelantar proyectos de investigación relacionados con las mosca de las frutas de los géneros Ceratitis capitata y Anastrepha.

El programa se enfoca en la recolección de los estados inmaduros de esas especies tanto en los bosques naturales de Colombia como en las áreas de producción de frutas como y posteriormente realizar los estudios moleculares y morfológicos de adultos y larvas que permitan su correcta identificación.

Según lo explicó el Director Técnico de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria del ICA, Emilio Arévalo Peñaranda, además de mejorar los conocimientos sobre la biología y la distribución geográfica de esas especies, el convenio busca que los funcionarios especializados de ambas instituciones, conozcan con profundidad la morfología de sus estados inmaduros (gusanos o larvas) y así lograr una identificación oportuna y completa de estas plagas, además de tener conocimiento sobre los hospedantes comerciales y silvestres de estas moscas. Agregó que de esta forma, se facilitará el comercio externo de los productos frutícolas y la toma oportuna de acciones para la erradicación o contención de las  moscas exóticas o invasivas.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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Foto: Unal

• Duplicar la capacidad de animales por hectárea, así como una ganancia de peso en un menor tiempo, puede ser posible gracias al establecimiento de estas 2 prácticas.

250 productores bovinos del departamento de Antioquia hacen parte de una iniciativa desarrollada por la Universidad Nacional, sede Medellín, que busca mitigar mediante silvopastoreo y agroforestería, los efectos de la ganadería intensiva de la región.

Sembrar arbustos, árboles, cultivos y pasto de forma integrada, para que los animales consuman y dispongan de sombra, es una de las prácticas sugeridas dentro de este proyecto financiado por la Gobernación de Antioquia, que tuvo como objetivo implementar 2 sistemas en parcelas demostrativas, en 30 municipios de ese departamento.

Mediante este convenio, desarrollado desde el año 2013, se pretende reconvertir la ganadería a sistemas de mayor productividad, pero ambientalmente sostenibles. Así lo manifestó Luis Alfonso Giraldo, docente del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias de esa universidad.

Acotó el docente que muchos ganaderos consideran que allí donde tienen un árbol pueden tener 2 vacas y con ese criterio han deforestado grandes extensiones de bosques naturales, para establecer ganadería poco productiva que afecta el medioambiente.

Esta práctica ha generado conflictos en el uso de los suelos, particularmente en Antioquia, pues para su implementación, los productores deforestan los bosques y utilizan laderas para el pastoreo tradicional.

De acuerdo con cifras recientes del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), Antioquia es el departamento de Colombia con el mayor nivel de ganadería (cerca del 11 %), lo cual, agregado a la difícil topografía, ha producido un gran impacto sobre los suelos.

Uno de los 250 beneficiarios del programa es Carlos Emilio Londoño, quien administra la finca Cerros de Guadalupe, propiedad de su familia, en Puerto Triunfo. Él afirmó que el silvopastoreo le llamaba la atención, sin embargo, no lo había podido implementar, debido a la falta de recursos y conocimientos.

Tras asistir a las capacitaciones y disponer de varias hectáreas para el proyecto, destaca que con su ejecución ha obtenido grandes ventajas.

Señaló Londoño que por un lado, se conserva la biodiversidad, puesto que con los árboles llegan insectos y aves, creando un bonito ecosistema; por otro lado, el ganado tiene mayor comodidad al disponer de buena sombra; además, en el largo plazo se tiene un ingreso adicional con las maderas que se siembran. 

Mejor calidad de pasturas

Los expertos de la Universidad Nacional destacaron que a partir de lo que se intentó establecer, se logró, entre otros aspectos, una mejora paisajística de los lugares intervenidos y que los productores entendieran la situación.

Así lo corrobora Carlos Londoño, quien conceptúa que tiene mayor valor una finca biodiversa y arbolada que una monofítica, es decir con solo una especie. Y afirmó que se pudo apreciar una mejor calidad de las pasturas y la progresiva recuperación de las aguas, debido a la reforestación de las microcuencas.

Uno de los logros principales es la reducción de la utilización de suelos para la actividad ganadera, pues se pueden tener las reses actuales (cerca de 24 millones de cabezas) en 20 millones de hectáreas. Incluso se podría duplicar la cantidad de animales por hectárea, así como su ganancia de peso en un menor tiempo.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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El Instituto Colombiano Agropecuario -ICA-, certificó a 107 predios ganaderos como libres de Tuberculosis Bovina en el departamento del Huila, luego de dos meses de trabajo, que incluyó labores como la aplicación de la prueba de tuberculina a 1.958 reses con reacción negativa a la enfermedad.

Los predios certificados alcanzan un total de 2.035 bovinos y hacen parte de un convenio suscrito entre CORPOAGROCENTRO, el Centro de Gestión Agroempresarial del Centro del Departamento del Huila, y  EMGESA, con el cual se subsidia la certificación de predios libres de Brucelosis y Tuberculosis Bovina para medianos y pequeños ganaderos en los municipios de Altamira, Garzón, Agrado, Paicol, Gigante y Tesalia.

Tito Alberto Suarez Caicedo,  Gerente Seccional Huila, explicó que además de la aplicación de la prueba de tuberculina, en cada predio se llevó a cabo el primer sangrado de los animales para lograr también la certificación como libres de Brucelosis Bovina en un plazo de al menos 6 meses. Agregó que la certificación de predios como libres de Brucelosis Bovina requiere que los animales sean muestreados 2 veces, con un intervalo de 4 a 6 meses y que una vez sean obtenidos los resultados negativos en los 2 sangrados, se procede a su certificación por un período de un año.  

La certificación de predios como libres de Brucelosis y Tuberculosis beneficia a los productores, quienes reciben como bonificación adicional $10 por cada litro de leche producido para cada una de estas enfermedades. Además, constituye una garantía para los habitantes de la región, quienes consumen productos lácteos provenientes de animales sanos.

Con estas certificaciones el Huila alcanza un total de 292  predios ganaderos certificados como libres de Tuberculosis Bovina. Adicionalmente, cuenta con 173 predios certificados como libres de Brucelosis Bovina.

La Tuberculosis Bovina es una enfermedad que se puede transmitir al hombre por medio del consumo de productos lácteos crudos.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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Acondicionamiento de forrajes con maquinaria John Deere

Son diversos los factores que intervienen para lograr heno de excelente calidad.  Tanto las condiciones climáticas, como un rápido secado del forraje, impactarán de manera directa en la calidad final del producto.

La pérdida de nutrientes solubles, está directamente relacionada con el tiempo de duración del secado de la planta, o lo que es mejor, el tiempo que la planta respira en el campo.  Si además le adicionamos la posibilidad de lluvia que pueda caer sobre el forraje, podrá disminuir notablemente la calidad del mismo.

Los acondicionadores de forrajes (en este caso refiriéndonos a los de rodillos), representan grandes ventajas, ya que favorecen el secado uniforme tanto de los tallos como de las hojas de las plantas cortadas, lo que generará como resultado, un forraje con mayor cantidad de hojas y por consiguiente, mayor porcentaje de proteínas y mayor digestibilidad y del heno producido.

Segadora y acondicionadora John Deere MOCO 625

John Deere, empresa líder en maquinaria para el mejoramiento de la eficiencia productiva en el agro, nos presenta las características y un video del funcionamiento de una segadora y acondicionadora de forrajes (Ref. MOCO 625), con un tractor John Deere 5090E.

El funcionamiento de la segadora y acondicionadora de forrajes MOCO 625, cuenta con características inteligentes en su barra de corte John Deere, la cual proporciona una excelente calidad en el corte.  Esta barra de corte modular, fabricada en hierro y con perfil bajo; corta a nivel del piso, proporcionándole un ángulo más plano y rediciendo el riesgo de ocasionar daños a la misma, especialmente en terrenos disparejos o con piedras.

Para mayor información sobre Maquinaria Agrícola John Deere:

Teléfono en Bogotá: (1) 446 60 00

Celular: 310 867 94 21

Santiago Groot Montoya

Jefe Ventas Agrícola

www.casatoroagricola.com