Endometritis bovina

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Endometritis bovina. Causas y tratamiento

Posted on 17 febrero 2023 by admin

Endometritis bovina

Endometritis bovina

Foto: infolactea.com

  • Esta enfermedad que puede ser aguda o crónica es causada principalmente por contaminación bacteriana en el parto o luego de la inseminación artificial.

La endometritis bovina es una patología inflamatoria del útero de las vacas, que puede afectar la capacidad reproductiva y en consecuencia, su productividad.

Es una de las enfermedades reproductivas más frecuentes en la ganadería bovina y puede tener un gran impacto en la rentabilidad.

En este artículo, CONtexto ganadero explica en detalle qué es la endometritis bovina, sus síntomas, causas,  diagnóstico, prevención y tratamiento, de acuerdo con lo publicado en la revista de veterinaria de la Universidad Antonio Nariño.

Efectos de la endometritis bovina:

La inflamación del endometrio (revestimiento interno del útero) de una vaca se puede causar por diferentes tipos de bacterias. Esta inflamación puede afectar su capacidad para concebir, mantener la gestación y parir. Puede ser aguda o crónica.

La aguda es una inflamación temporal del útero, que puede ser ocasionada por una infección bacteriana, una retención placentaria, un parto difícil o un aborto. Puede resolverse por sí sola o mediante tratamiento.

Por su lado, la crónica es una inflamación prolongada del útero, que puede causarse por una infección bacteriana, un parto difícil, un aborto, una retención placentaria o una inseminación artificial. Es más difícil de tratar y puede constituir un problema persistente en la productividad.

Causas:

La endometritis bovina puede causarse por diferentes tipos de bacterias, pero la causa principal es la contaminación bacteriana en el parto o luego de la inseminación artificial. Las bacterias pueden entrar al útero por la vagina o el cuello uterino y generar una infección. Las causas comunes incluyen:

  • Parto difícil: Si la vaca tiene un parto difícil, el útero se puede lesionar, lo que aumenta el riesgo de una infección. Además, la retención placentaria puede causar una infección del útero.
  • Inseminación artificial: En la inseminación artificial se pueden introducir bacterias en el útero, especialmente si se realiza incorrectamente o si se utilizan instrumentos contaminados.
  • Aborto: Un aborto puede ocasionar una infección del útero si no se elimina la totalidad de los tejidos fetales.
  • Factores de manejo: Los factores de manejo, como el estrés o la higiene deficiente, pueden aumentar el riesgo de infección del útero.

Síntomas:

Los síntomas pueden variar de acuerdo con la gravedad de la enfermedad. Algunos de los más comunes incluyen:

  • Descarga vaginal anormal: Puede presentarse secreción vaginal anormal, que puede ser blanca, verde o amarilla.
  • Retención placentaria: La retención de placenta es un signo común y se refiere a la incapacidad de la vaca para expulsar la placenta luego del parto.
  • Fiebre: Es un síntoma común y puede ser signo de infección.
  • Pérdida de peso: La vaca puede perder peso debido a una disminución del consumo de alimentos.
  • Menor producción de leche: La enfermedad puede afectar la producción de leche de la vaca.

Diagnóstico:

El diagnóstico se realiza mediante un examen que incluye un examen vaginal y un cultivo bacteriano. El examen vaginal se realiza para evaluar el estado del útero y determinar si hay inflamación. La prueba de cultivo se realiza para establecer la causa de la infección. (Ver: ¿Conoce todos los mecanismos de diagnóstico de la endometritis?)

Tratamiento:

El tratamiento depende de la gravedad de la enfermedad y puede incluir antiinflamatorios, antibióticos y lavado uterino. También puede incluir la eliminación de tejidos retenidos después del parto. En algunas ocasiones, puede requerirse realizar una cesárea para eliminar cualquier tejido retenido.

Prevención:

La prevención es fundamental para mantener la buena salud reproductiva del ganado. Algunas medidas para prevenir la endometritis bovina incluyen:

  • Mantener una buena higiene en el área del parto y durante la inseminación artificial.
  • Evitar la contaminación de bacterias durante el parto y luego de la inseminación artificial.
  • Evitar el estrés y mantener una buena nutrición del ganado.
  • Realizar el seguimiento regular del estado de salud reproductiva.
  • Realizar una adecuada selección de los toros para la inseminación artificial.
  • Tratar lo antes posible cualquier infección o lesión uterina.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Ensilaje

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¿Cómo elaborar un ensilaje de buena calidad?

Posted on 16 febrero 2023 by admin

Ensilaje

Ensilaje

Foto: infortambo.cl

  • El ensilaje es una técnica de conservación de forrajes muy utilizada en la ganadería. Pero, ¿cómo se elabora un ensilaje de calidad? Este artículo cuenta todo lo que se necesita saber, desde la cosecha de los forrajes hasta su almacenamiento, para obtener un ensilaje nutritivo y sin riesgos de deterioro.

El ensilaje es una técnica de conservación de forrajes que se utiliza para almacenar los excesos de pasto o forraje para utilizarlo durante los meses de escasez.

Para elaborar un ensilaje de buena calidad, se debe seguir seguir una serie de pasos claves. Este artículo, basado en información de la Revista Genética Bovina, explica los pasos para hacer un ensilaje de alta calidad. (Ver: Todo lo que debe saber del ensilaje para ganado bovino)

1: Cortar y recolectar el forraje:

El primer paso  es cortar y recolectar el forraje en su punto de madurez óptimo.

El momento adecuado para cortar el forraje depende de la región, la especie de planta y las condiciones climáticas.

En general,  debe cortarse cuando el contenido de materia seca de la planta es del 30 al 35%. Si se corta antes de tiempo, el forraje tendrá alta cantidad de agua y  tardará más en fermentarse. Si se corta tarde, el forraje se tornará demasiado fibroso, lo que dificulta su fermentación. También es importante tener en cuenta las condiciones climáticas y evitar realizar el corte del cultivo en días lluviosos.

2: Picar el forraje:

Una vez que el forraje está recolectado, debe picarse en pequeños trozos. El tamaño de corte ideal es de 1,5 a 2,5 centímetros.

Un picado fino asegura una mayor superficie de corte, lo que mejora la fermentación. Además, una longitud uniforme de corte facilita la compactación y reduce el espacio muerto en el silo.

3: Compactar el forraje:

Luego de picar el forraje, debe compactarse lo más posible para minimizar la cantidad de aire. El aire es el mayor enemigo del ensilaje, ya que fomenta el crecimiento de microorganismos indeseados.

La compactación se puede realizar mediante un rodillo o un tractor. El objetivo es obtener una densidad de por lo menos 200 kilos de materia seca/ metro cúbico.

También debe ser uniforme para asegurar una fermentación pareja. Es importante asegurarse de que el ensilaje quede bien compactado para evitar la entrada de aire, que puede ocasionar la proliferación de bacterias no deseadas y en consecuencia, una mala calidad del ensilaje.

4: Agregar inoculante:

Adicionar un inoculante de ensilaje puede acelerar y mejorar la fermentación.

El inoculante es una mezcla de enzimas y bacterias que ayudan a convertir el azúcar en ácido láctico, un conservante natural.

También ayuda a reducir el pH del ensilaje, lo que frena el desarrollo de microorganismos no deseados.

En el mercado hay diferentes tipos de inoculantes, así que es importante elegir el adecuado para el forraje que se está ensilando.

También existen otros aditivos que pueden utilizarse en situaciones específicas, como los inoculantes para mejorar la digestibilidad.

5: Sellado del silo:

Una vez se ha completado la compactación y se le ha agregado el inoculante, el paso siguiente es sellar el silo. Su objetivo es minimizar la cantidad de oxígeno en el ensilaje.

El sellado se puede realizar de diferentes maneras. En algunos casos, se utilizan plásticos para cubrir el ensilaje y se cubre con una capa de tierra para el sellado de los bordes. En otros, se puede utilizar un aditivo sellador de oxígeno para crear un ambiente anaeróbico en el interior del silo.

6: Almacenamiento:

Cuando el ensilado está en el silo, es importante almacenarlo adecuadamente para evitar el crecimiento de hongos y la pérdida de calidad. El buen manejo del silo es crucial para conservar el valor nutricional del ensilado.

Otro aspecto importante del almacenamiento es una cobertura adecuada. La capa superior del ensilado es la más vulnerable a la exposición al aire y, por ello, la más propensa a pérdidas de calidad.

Para prevenir esto, se recomienda cubrirlo con una lona pesada y de alta calidad, lo que ayuda a sellar el silo y evitar la entrada de aire. Además, esta lona se debe colocar con cuidado para minimizar arrugas y asegurarse de que abarque toda la superficie del ensilado.

Otra consideración importante es el adecuado manejo de la descarga del silo. Al retirar el ensilado del silo, debe hacerse de forma uniforme para evitar la exposición al aire del material almacenado. Además, se debe evitar la contaminación del ensilado con agua, tierra u otros materiales que puedan afectar la calidad del ensilado.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Parasitos gastrointestinales

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Parásitos gastrointestinales en bovinos

Posted on 15 febrero 2023 by admin

Parásitos gastrointestinales

Parásitos gastrointestinales

Foto: 2000agro.com.mx

  • Los rumiantes viven expuestos a parásitos gastrointestinales que constituyen una amenaza por el impacto económico que tienen al atentar contra su salud.

Los parásitos internos se pueden encontrar en el sistema digestivo, pulmones, hígado, tejidos, sangre y células del animal y se clasifican como: nematodos, trematodos, cestodos y protozoarios.

Para subsistir, los parásitos requieren terminar su ciclo de vida. Uno de los más comunes es la gastroenteritis parasitaria en bovinos, enfermedad de distribución mundial que se caracteriza por infestaciones en abomaso, intestino grueso e intestino delgado. (Ver: Parásitos gastrointestinales, un problema que genera pérdidas)

Los parásitos pueden llegar a ocasionar anorexia, reducción de la ingestión y la absorción de alimentos, alteraciones en el metabolismo de nutrientes, pérdidas de sangre y proteínas plasmáticas, depresión en la actividad de algunas enzimas intestinales, reducción de minerales y diarrea.

Estas afecciones pueden reflejarse en la disminución de la ganancia de peso, producción de leche y conversión alimenticia, entre otros.

El ganado joven es más susceptible que el ganado adulto, sobre todo cuando los animales están sometidos a estrés. Las enfermedades parasitarias que tienen mayor importancia en los bovinos son: Gastroenteritis y Fasciolasis.

La temperatura y la humedad influyen de forma importante para que se efectúen los ciclos de vida y permanezcan en el ambiente con habilidad de infestar a sus huéspedes. Los niveles de parasitosis varían entre regiones, animales, manejo y época del año.

Ciclo de los parásitos:

Los parásitos gastrointestinales no son visibles al ojo humano pero producen mucho daño, ya que tienen un ciclo directo y no requieren de componentes intermediarios.

El ciclo de propagación inicia con los huevos que ponen los parásitos adultos que se encuentran en el animal. Esos huevos se depositan en las materias fecales o en la pastura y cuando se presentan las condiciones climáticas adecuadas, comienzan su ciclo de desarrollo.

Primero se transforman en larva 1, luego en larva 2 y finalmente en larva 3, también llamada larva infectante. Esa larva tiene la capacidad de migrar y desplazarse tanto vertical como horizontalmente en los pastos.

Cuando el animal está en pastoreo ingiere las larvas y ellas continúan su ciclo de desarrollo. Luego se transforman en larvas adultas. La mayoría se alojan en el estómago.

Cómo tratar los parásitos gastrointestinales:

Los antihelmínticos de amplio espectro son normalmente suficientes para controlar esta infestación, siempre que se le realice a todos los animales y se acompañe de aseo de las instalaciones, separación de lotes de animales jóvenes, manejo de excretas y manejo de praderas, buscando cortar el ciclo de vida de los parásitos.

En general, para controlar los parásitos intestinales se requiere cortar su ciclo, por lo que identificar cuál es el parásito causante ayuda a determinar de las medidas de control y seleccionar el antiparasitario.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Expollanos

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Expollanos Casanare. Febrero 23 a 26 de 2023

Posted on 14 febrero 2023 by admin

Expollanos

Expollanos

Expollanos. Foto: facebook.com/GobCasanare

  • Ante el aplazamiento de Expomalocas, la feria más importante de la Orinoquía, este año se llevará a cabo Expollanos Casanare 2023 del 23 al 26 de febrero.

El anuncio lo realizó el gobernador del departamento en compañía de su equipo de gobierno y de Daniel Engativá, afiliado a Asocebú Colombia, quien está a cargo de la organización.

Según Engativá, Expollanos Casanare surgió el año pasado en el marco de la Feria Nacional Cebú de Bucaramanga a raíz del rumor de que se iba a cancelar Expomalocas y le solicitó a los directivos de Asocebú que si eso sucedía le dieran la ficha a Casanare. Para ello se contó con el respaldo del gobernador y de los ganaderos, encabezados por Fedegán. Así las cosas, el 15 de diciembre fue oficializada la realización de Expollanos.

El certamen se realizará en las instalaciones del Frigorífico Frontino, localizado en el kilómetro 18 de la vía Yopal – Paz de Ariporo, vereda La Niata.

Las inscripciones para participar en la feria se cerraron el pasado 27 de enero y se contará con 523 animales procedentes de 105 ganaderías localizadas en 10 departamentos, que participarán en juzgamientos de las razas Gyr, Brahman, Nelore, Angus y Simental, así como 100 animales que estarán para remate. Además habrá un concurso de barriles y estacas donde se resaltará el tema ganadero y del sector agropecuario. (Lea: ¿Por qué no se hará la versión 42 de Expomalocas a finales de enero?)

Eventos:

Se tendrán 2 grandes remates; uno de ganado de potrero el viernes 24 y un remate de ganado de cabezal el sábado 25. El mismo sábado habrá competencia de team penning, para la que se esperan al menos 60 equipos.

Además, se contará con 80 stands comerciales donde se presentarán diferentes marcas de empresas, insumos, vehículos, al igual que textiles y artesanías.

Señaló el empresario que en el departamento de Casanare se tienen 16.500 fincas ganaderas, de las que el 98% son pequeñas y constituye una de las actividades más relevantes, siendo el tercer hato ganadero más grande del país, pudiendo pasar rápidamente a ser el segundo y el primero en el mediano plazo.

Agregó que para ello se viene laborando en mejoramiento genético y de pasturas pero también se requiere avanzar en otros aspectos como infraestructura y créditos blandos, con más eventos como el presente.

En Expollanos Casanare se tendrán laboratorios de genética para mayor conocimiento de temas como inseminación artificial y transferencia de embriones, así como los costos que tienen estas tecnologías frente al beneficio que representan.

También se presentarán 2 conferencias, donde en una se hablará del manejo hormonal y su impacto en la disminución de días abiertos en las ganaderías tropicales y en la otra sobre las perspectivas de la selección genómica para razas cebuínas de Colombia.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Enfermedad nerviosa

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Enfermedad nerviosa en bovinos. Signos

Posted on 13 febrero 2023 by admin

Enfermedad nerviosa

Enfermedad nerviosa

Foto: bmeditores.mx

  • Examinar el sistema nervioso de grandes especies es esencial en un examen clínico completo, que generalmente se realiza cuando existe alguna sospecha de disfunción neurológica durante un examen físico. Conozca algunos signos claves de la enfermedad nerviosa en los bovinos.

El experto brasilero Alexandre Secorun Borges, afirma en un artículo que un examen neurológico se puede realizar adecuadamente de forma rápida y directa. Basta con acostumbrarse a seguir una rutina.

Determinadas alteraciones constituyen indicios de alguna anormalidad neurológica, por lo que pueden llamar la atención durante una evaluación rutinaria del animal.

En un documento detallado en Nicaragua, el profesional Enrique Rimbaud Giambruno, expone que en un examen neurológico, existen manifestaciones que son claves para determinar las enfermedades del sistema nervioso:

Estado mental:

En este aspecto existen anormalidades determinantes como:

– Manías: El rumiante se lame, brama diferente, mastica material extraño, no tiene orientación, deambulación, delirio.

– Frenesí o furia: Se torna violento y peligroso, presenta cambios de personalidad, fuera de control, puede ser neuro genética o de otros sistemas.

– Depresión mental: Somnolencia, laxitud, narcolepsia, desmayos súbitos.

– Deambulación compulsiva: Empuja con la cabeza.

Movimientos involuntarios: 

Este aspecto se relaciona con movimientos que realiza el animal de forma incontrolada.

– Temblor: Son contracciones espasmódicas de los músculos que pueden ser generales o locales.

– Convulsiones: Contracciones musculares energéticas que pueden ser tónicas (tetanias, espasmos prolongados sin relajación), clónicas (movimientos de remo, espasmos con relajación), tetánicas verdaderas. Pueden ser de origen extracraneal o intracraneal.

– Paresia espástica involuntaria: Movimientos extraños que presentan los animales.

Postura y marcha: 

Aunque poco se evalúa, estos aspectos son muy dicientes en la presentación de la enfermedad nerviosa.

– Enfermedad vestibular: El animal tiene pérdida de equilibrio, puede tener desviación de la cabeza, pero en ocasiones no la presenta.

– Cerebelosa: Se presentan síntomas como nistagmo, ataxia, temblor cefálico, etc.

– Enfermedad de la médula espinal: Es importante diferenciarla de la anterior. Esta tiene alteraciones propioceptivas donde el animal se cae en posición de perro sentado y camina en círculos pivoteando y también presenta alteraciones motoras.

Parálisis:

En estas se presentan lesiones del nervio motor.

– Neurona motora inferior: Parálisis flácida y atrofia neurogénica.

– Neurona motora superior: Hay parálisis espástica con pérdida del movimiento voluntario, sacudidas tendinosas.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Polinizadores

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Polinizadores. El ICA prohibe el uso de fipronil

Posted on 10 febrero 2023 by admin

Polinizadores

Polinizadores

Protección a polinizadores

Luego de participar en una mesa técnica conformada para darle cumplimiento a la sentencia del Tribunal de Cundinamarca en la que se ordenó adelantar acciones en favor de los polinizadores, el ICA expidió la Resolución N° 740 del 31 de enero de 2023, que busca prohibir el uso de fipronil en Colombia.

La resolución plantea 3 puntos principales:

De acuerdo con un estudio de Agrosavia, el uso indiscriminado de fipronil se encuentra relacionado con la muerte de las abejas, las cuales son esenciales para conservar el equilibrio de los ecosistemas dado su papel en la polinización de las plantas; es por ello que desde el ICA y el Ministerio de Agricultura se han establecido medidas para su protección, incluyendo esta resolución.

El ICA considera que prohibir la utilización de esta molécula de forma inmediata y sin un proceso paulatino de reemplazo y sustitución de opciones para la protección de cultivos como arroz, papa, cebolla, tomate, entre otros, podría tener efectos adversos y constituir una amenaza agropecuaria para Colombia.

Por ello, resulta pertinente acompañar la presente medida con una transición que permita la vigilancia y el control en el  efectivo agotamiento de los inventarios, así como la búsqueda de alternativas para el reemplazo del uso de fipronil por moléculas con menos peligrosidad, así como alternativas biológicas, lo que también se enmarca en lo ordenado por el Tribunal Administrativo de Cundinamarca en la sentencia.

 

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

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Humus de lombriz

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Humus de lombriz. 20 beneficios

Posted on 09 febrero 2023 by admin

Humus de lombriz

Humus de lombriz

Humus de lombriz. Foto: ecoinventos.com

En el portal Lombrimadrid, se explica que el humus es el resultado de la transformación digestiva que realizan las lombrices sobre la materia orgánica. Quiere decir esto, que la lombriz tiene la capacidad de biodegradar la materia orgánica en horas, lo que de manera natural tarda meses, gracias a la acción de su aparato digestivo.

Esta acción produce un material de textura granular, con coloración café o negro oscuro, uniforme, de forma cilíndrica y con agradable aroma a tierra fresca. El humus de lombriz se compone de carbono, oxígeno, nitrógeno y los macro y microelementos que se utilizan para su origen.

Beneficios del humus de lombriz en los cultivos:

  1. Desintoxica los suelos contaminados con químicos e inclusive con metales pesados.
  2. Aumenta las defensas contra enfermedades y plagas en los cultivos.
  3. Incrementa la producción al favorecer su incremento gracias a su potente microvida.
  4. Ahorra entre un 15 y un 25% de agua de riego, por su elevada capa.
  5. Equilibra la planta ya que tiene pH neutro, lo que ayuda a restaurar el equilibrio de la planta.
  6. Siembra vida porque inocula cantidades grandes de microoganismos benéficos al suelo.
  7. Enraiza de forma potente, ya que es el mejor medio de enraizamiento natural.
  8. Activa el suelo puesto que acciona todos los procesos biológicos del suelo.
  9. Mejora el sabor elevando el nivel de azúcar en el fruto.
  10. Arregla la sanidad general del cultivo.
  11. Mejora la estructura del suelo por la mejora de las condiciones estructurales de los suelos, reequilibrándolos.
  12. Fertilización completa: Ofrece a las plantas una fertilización completa y sana.
  13. Genera plantas más fuertes ya que aumenta el vigor y el porte de la planta.
  14. Produce poca cantidad de insectos pues no atrae insectos perjudiciales como mosquitos, moscas, patógenas, bacterias, etc.
  15. Hace parte de la agricultura orgánica.  Con el humus de lombriz, se es 100% ecológico.
  16. Compatible con fertilizantes químicos y orgánicos.
  17. Es el mejor abono orgánico que existe.
  18. Protege las plantas.numerosos estudios lo demuestran.
  19. Tiene olor a bosque, no manchando ni generando olor alguno, solo un suave perfume a bosque.
  20. Libre de químicos, no es toxico por lo que el cultivo es un fruto sano.

 

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Aforo

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Aforo de pasturas. Cómo realizarlo

Posted on 08 febrero 2023 by admin

Aforo

Aforo

Foto: @Agricultura_CZ2

Como resultado de la medición, el aforo debe entonces arrojar la cantidad total expresada en kilogramos de pasto por metro cuadrado de pastura (kg/m2).

Lo que se busca al realizar esta medida, es tener una estimación más objetiva, pero a pesar de esto no puede considerarse que el resultado obtenido sea una medida exacta, pero si más confiable, que permitirá determinar la capacidad de carga que se podrá mantener en un área determinada de la explotación ganadera.

¿Cómo realizarlo?

El método de muestreo en cruz (o aforo en X) consiste en ubicar las 4 esquinas del potrero y recorrerlo en línea diagonal de una esquina a otra y luego en la diagonal opuesta.

Cada 5 pasos se descarga el marco de aforo de 1 metro cuadrado sobre el piso, se corta una submuestra (el pasto que queda al interior del marco), y se pesa. Al final se suman los pesos obtenidos en todas las submuestras y se divide por el total de submuestras fueron tomadas. Así se obtiene el promedio aritmético en Kg/m2. (Lea: Por qué es importante aforar los potreros)

También está el método de zig-zag (o aforo Z), que consiste en tomar con el mismo marco de 1 metro cuadrado unas 15 o 20 submuestras por hectárea, recorriendo el terreno a lo largo y ancho en forma de Z o de zigzag.

Los puntos donde se toma cada submuestra los elige aleatoriamente quien está realizando el procedimiento y lo hace, sin seguir un orden para no sesgar la muestra, para que sea representativa y no el resultado de una selección a gusto, conveniencia o capricho de quien las toma.

Cada submuestra se pesa. Se suman los pesos obtenidos de las submuestras y esta suma se divide por el total de submuestras tomadas para determinar el “promedio aritmético” en Kg/m2.

El método más común y más implementado, es el aforo de doble muestreo por rango visual. Consiste en tomar mínimo 3 submuestras (mientras más submuestras se tomen, menor error en el resultado) en 3 o más puntos diferentes de la pastura que se eligen mediante observación con base en las diferentes alturas del pasto (alto, bajo y medio) que se está aforando, se pesa cada submuestra que representa a cada nivel de altura y finalmente se suman los pesos de las submuestras obtenidas. Esta suma se divide por el número de submuestras tomadas para así determinar el promedio aritmético”en Kg/m2.

Claves para un aforo correcto:

Es conveniente tomar las submuestras después del mediodía, ya que a esta hora ya ha desparecido el efecto de rocío y la cantidad de agua que deja en los tallos y las hojas del pasto pueden inducir error al momento del pesaje.

Se sugiere utilizar un marco cuadrado de 1 metro cuadrado, tijeras, machete y una balanza para obtener las submuestras y pesarlas.

Debe recorrerse el potrero totalmente, luego identificar los diferentes niveles de crecimiento del pasto y establecer un porcentaje de participación de los mismos y elegir los puntos donde se realizará el muestreo de forma aleatoria y por último realizar un corte a la altura de pastoreo.

Ponderar los pesos de las submuestras por cada grado de crecimiento para obtener un solo dato representativo de la producción total mediante un procedimiento de promedio ponderado.

Realizar como mínimo 2 o 3 aforos al año.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Bioinsumos

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Bioinsumos para recuperar suelos y controlar plagas

Posted on 07 febrero 2023 by admin

Bioinsumos

Bioinsumos

Una de las mejores maneras de cuidar el bolsillo en la producción es mediante los bioinsumos. No solamente en términos de costos si se comparan con lo que valen los químicos, sino también porque recuperan de mejor manera las propiedades de la tierra y el suelo donde se siembra.

Las definiciones de los bioinsumos dependen de las regulaciones de cada país. En Colombia esta tarea le corresponde al Instituto Colombiano Agropecuario. Los bioinsumos no solo se orientan al manejo y control de plagas, sino que pueden contribuir a mejorar la productividad de los cultivos.

La directora de Vinculación de Agrosavia, Martha Gómez, explicó que no son elaborados con químicos. Pueden ser con microorganismos, que muchas veces son seres vivos como virus, bacterias y hongos, entre otros. Algunos son insectos benéficos y existen otros de elección natural que provienen de extractos botánicos. También hay algunos que se hacen con base en feromonas.

Explicó Gómez que, desde la década de 1970, los bioinsumos han sido empleados en la producción local, particularmente en cultivos como el café que desarrolló su centro de investigación Cenicafe desde 1938.

Actualmente son muy utilizados para flores. En las camas de crecimiento entran microorganismos como el hongo trichoderma, que controla enfermedades del suelo. En el mercado local existen bastantes productos que nacen de él.

También existe un grupo de bacterias llamadas bacilos, que se comercializan en el mercado internacional y que se utilizan para controlar insectos plaga.

Según añadió se tienen productos para flores, arroz, tomate y más recientemente con el tema del aguacate y las exportaciones. El biofertilizante es una muy buena estrategia. Hay bacterias que ayudan mucho para el tema del fósforo y el nitrógeno del suelo, pero se debe mirar qué se necesita y en qué se debe trabajar.

Algunas bacterias tienen distintos mecanismos de acción. Pueden solubilizar fosforo del suelo o hacer disponible el nitrógeno para las plantas.

Agregó que quieren desarrollar a través de esos microorganismos y complementar otros productos químicos. Si en un cultivo se mezcla cierta cantidad de urea, al combinarlo con bioinsumos, se reducen las toneladas requeridas, lo que representa algo muy importante.

Según la directora, la idea consiste en complementar y reducir dosis de productos químicos. Si tenemos este tipo de fertilización puede bajar el costo del cultivo. En otras siembras grandes como sorgo, maíz o soya, podría reducir un porcentaje mayor de fertilización.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Juan Diego Murcia.

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Moko

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Moko. Enfermedad del plátano y el banano

Posted on 06 febrero 2023 by admin

Moko

Moko

Si hay algo a lo que todo productor debe tener en cuenta sin importar su escala, es el rigor en el manejo fitosanitario y el cuidado de las malezas en los cultivos. No solo porque dichas patologías pueden ocasionar retrasos en las cosechas y futuras siembras, sino que producen pérdidas económicas significativas.

Los cultivos de banano y plátano no son ajenos a esta situación. Existe una enfermedad denominada ralstonia solanacearum raza 2, también conocida como moko, una bacteria fitopatógena que llegó a Colombia hace aproximadamente 20 años y se considera como un tema sanitario de alta prioridad puesto que tiene un alto alcance e impacto nacional.

El moko puede llegar a ocasionar la muerte de las plantas y generar la pérdida total de los cultivos. Además afecta la capacidad productiva de los suelos y permanece durante largos periodos.

Propagación:

La investigadora Ph. D, Mónica Betancourt Vásquez, asociada de Agrosavia, explicó que es una bacteria que se extiende rápidamente y se dispersa por medio de fuentes de agua, suelo contaminado escorrentía, insectos plaga, animales domésticos, material de propagación y herramientas.

Existe una mayor probabilidad de contagio si los cultivos están en suelos inundados y tienen alta densidad.

Comentó Betancourt que para detectarla se debe revisar si existen deformaciones y flacidez de una de las 3 hojas más jóvenes o de la hoja bandera en plantas adultas o líneas necróticas o rojizas hacia el centro del seudotallo, coloración amarilla rojiza, taponamiento vascular, exudado viscoso de los tejidos o deformación, maduración rápida, ahuecamiento y necrosamiento de racimos.

Según explica, si la enfermedad está presente en el cultivo, la única solución es la erradicación de la planta completa de inmediato y evitar que se esparza el suelo que rodea esa planta, es decir, habría que controlar el movimiento, efectuando una cuarentena alrededor de 5 metros de la siembra afectada, para que no afecte toda la tierra.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Nicolle Altamar.

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