Agricultura biointensiva

Foto: encolombia.com

• El método biointensivo de cultivo que no necesita productos químicos o maquinaria a pequeña escala y puede ser adoptado por comunidades pequeñas. Estos productores pueden emplear los recursos existentes para obtener muy altos rendimientos.

En el portal Bionica se explica que la agricultura biointensiva es un sistema de agricultura orgánica enfocado en lograr máximos rendimientos en áreas mínimas de tierra, al tiempo que aumenta la biodiversidad y conserva la fertilidad del suelo.

El objetivo es la sostenibilidad a largo plazo sobre un sistema cerrado. Es especialmente eficaz para jardines en patios y pequeños agricultores de los países en desarrollo. También se ha utilizado exitosamente en granjas comerciales de pequeña escala.

Es un sistema de producción natural, orgánico, sostenible y ecológico sin semillas híbridas, químicos o máquinas agrícolas pesadas para el autoconsumo familiar, con mayores rendimientos en poco espacio.

Se soporta en varios principios que se pueden adaptar a cualquier clima con técnicas manuales y herramientas sencillas. Con ello se busca obtener una producción de cultivo intensivo con base en la cultura de sostenibilidad en beneficio de los recursos naturales y de la calidad de vida.

De acuerdo con sus defensores, la agricultura biointensiva ofrece una solución a la seguridad alimentaria de las familias y a la soberanía alimentaria frente a problemas como la contaminación y la destrucción del medio ambiente, la dependencia de los combustibles fósiles, el agotamiento de los recursos naturales y el cambio climático.

El portal En Colombia, explica que el método de cultivo biointensivo fue desarrollado en 1971 por John Jeavons. Sus postulados, también defendidos por otros expertos sostienen que los agricultores que emplean técnicas biointensivas tienen el potencial de:

Beneficios:

• Utilizar entre un 67% y un 88% menos agua que los métodos convencionales.
• Usar de 50% a 100% menos fertilizantes comprados (orgánico, disponible localmente).
• Ahorrar hasta el 99 % de energía frente a la agricultura comercial.
• Producir de 2 a 6 veces más alimentos con rendimientos intermedios, estimando un nivel razonable de habilidad del agricultor y fertilidad del suelo, el cual aumentan con el tiempo a medida que se utiliza el método.
• Aumentar el 100% de la fertilidad del suelo.
• Reducir en por lo menos un 50% la cantidad de tierra requerida para cultivar una cantidad comparable de alimentos. Ello permite que más tierra se mantenga en estado salvaje, preservando los ecosistemas y promoviendo la diversidad genética.

El sistema se utiliza en más de 150 países. Con él se busca una eficiente gestión del uso del agua y un mayor rendimiento por unidad. No es necesaria la labranza, promueve la autosuficiencia, no emplea maquinarias agrícolas y puede practicarse en cualquier clima.

Técnicas o principios de la agricultura biointensiva:

1. La doble excavación: Tiene como finalidad mejorar las condiciones del suelo.
2. Compost biointensivo: Elaborarlos para nutrir el suelo.
3. Sembrar lo más cerca posible: Optimización de los espacios para reducir insumos.
4. Asociar cultivos: Policultivos y otros sistemas para prevenir enfermedades y plagas.
5. Cultivo de carbono: Para producir abono orgánico.
6. Cultivo de calorías: Para satisfacer las necesidades calóricas.
7. Semillas polinizadas: Las que no son híbridas, o sea, las de polinización abierta.

 Importancia de la agricultura biointensiva:

1. Alimentos con valores nutritivos altos, reducción de costos, uso eficiente de los recursos naturales, mejoramiento y fertilidad del suelo, productos libres de agroquímicos.
2. También cosecha continua, sustento permanente de las familias, seguridad alimentaria, control de enfermedades y plagas, mitigación del cambio climático, desarrollo sostenible, conservación del entorno y mejor calidad de vida.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el funcionamiento de lo hidroretenedores que permiten proteger los cultivos contra las sequías

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Botas Bekina

Los postes plásticos son sinónimo de durabilidad y resistencia, ya que están fabricados con madera plástica, la cual tiene más ventajas sobre la madera tradicional.

Principalmente son utilizados para instalar cercas o encerramientos para proteger lotes y fincas, delimitando su terrenos.a

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Al momento de ser instalados soportan la tensión al ser grapados con alambre plástico.

También se pueden perforar o en su efecto abrirles huecos, permiten ser atornillados, no se pudren, no se astillan y son fáciles de pintar.

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Postes en madera plástica

Los postes plásticos, tienen un recubrimiento con filtro UV, el cual evita los daños provocados por los cambios climáticos y anti flama que cumple con dos funciones: no permite la cristalización de los postes y en caso de incendio evita que se quemen.

Los postes en madera plástica soportan hasta 800Kg de impacto y tienen una vida útil aproximadamente de más 100 años.

Postes en madera plástica

Los postes plásticos además de fabricarse para los sectores agropecuario y ganadero, también tienen otros usos y aplicaciones para lo sectores industriales como el mobiliario, el de construcción y el minero.

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Los pisos en madera plástica son otros de los múltiples usos, que se pueden fabricar con la madera plástica.

Se fabrican diferentes tipos de pisos, según la necesidad del cliente.

Esta el piso evento, fabricado en material recuperado en polietileno de alta densidad.

En la parte inferior viene reforzado en tipo malla, se encaja fácilmente para su instalación, es de alto impacto, es durable, resistente y de fácil lavado.

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Piso evento

Para el sector del agro se fabrica el piso paridera, el cual se utiliza para la zona de lactancia de las cerdas.

Se instala en una pletina en fibra de vidrio, viene con un relieve para evitar que se resbalen los animales y es un       piso tupido para evitar la amputación de pezones y el mal trato de los de ellos.

Se instala fácil, es resistente, durable y se puede lavar fácilmente.

Piso paridera

Piso paridera

Piso paridera

También para el sector del agro se fabrica el piso precebo para lechones, con una estructura más fuerte y más robusta para soportar el peso de estos animales.

Se encaja fácilmente para su instalación, es durable, resistente y fácil de lavar.

Piso precebo

Piso precebo

Otro piso que se fabrica con la madera plástica es para cuarto frío.

Se fabrica con unas rendijas especiales para una óptima circulación del aire, las cuales no permiten que se pierda la cadena de frío.

Para su instalación se encaja uno con otro, hasta ocupar el espacio donde va a quedar.

Son resistentes, durables y fáciles de lavar.

Piso cuarto frío

Y está el piso deck, el cual se fabrica y es especial para fincas y áreas sociales.

Viene en diferentes colores, son durables, resistentes, de fácil lavado y se instala fácilmente.

Piso deck

Piso deck

Piso deck

Piso deck

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Para fabricar la madera plástica, se requieren una serie de máquinas, las cuales se encargan de realizar un proceso a la vez, que sumados con los demás procesos, dan como resultado la fabricación de la madera plástica.

A continuación se describe cada proceso realizado por cada máquina:

Para triturar los materiales plásticos recuperados como tarros, botellas, canastillas, galones, tapas y cuñetes, entre otros y transformarlos en madera plástica, la máquina que se encarga es el molino es el que se encarga de llevar a cabo este proceso.

Molino para madera plástica

Molino para madera plástica

El aglutinador es la máquina que procesa el material compactado sobrante de tal manera, que se usa el 100% del material recuperado.

Se aglutina, reduciéndose así el volumen que posteriormente se envía a la extrusora.

Máquina aglutinadora para madera plástica

La máquina extrusora se encarga de la extrusión de polímeros a través de la acción de prensado, fusión, moldeado, presión y empuje de la materia, permitiendo obtener la madera plástica, la cual mediante moldes, se ajusta a las formas y diseños planteados de manera rápida y continua, permitiendo fabricar productos con formas y características de gran variedad.

Máquina extrusora para madera plástica

Para realizar este proceso, la máquina extrusora necesita de un alimentador que es la máquina que se encarga de alimentarla, dosificando colorante o aditivo, conservando la dosificación en tolerancias estrechas de una inyección a otra y lo hace durante varias horas a medida que los niveles de material en la tolva descienden de manera constante.

Máquina alimentadora para plástico

El mezclador, es la máquina donde se mezclan todos los materiales para la fabricación de la madera plástica.

Máquina mezcladora para madera plástica

En el tanque de refrigeración, es la máquina en donde se introducen los moldes con la madera plástica para refrigerarlos y luego fabricar las piezas.

La torre de enfriamiento, es la máquina que refrigera el agua, para que desmolden más rápido las piezas.

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Madera plástica en Colombia

Madera plástica en Colombia.

Comencemos primero por aclarar, que la madera plástica es más durable y resistente que la madera tradicional.

Su durabilidad está estima en 150 años y puede tener un nuevo ciclo de vida.

La madera plástica es resistente a la lluvia, la nieve, la humedad, a temperaturas extremas (bajas y altas), al contacto con productos químicos y al ataque de plagas y hongos.

Además la madera plástica no se pudre, no se corroe, no se oxida y no se decolora, como si se presenta en la madera tradicional.

La madera plástica es amigable con el medio ambiente, ya que se fabrica con materiales plásticos recuperados post industriales, que son de polietileno de alta densidad, como lo son etiquetas, tarros, galones y cuñetes, entre otros, los cuales se aglutinan, pican y transforman para moldearlos y luego fabricar desde elementos para uso agropecuario, como postes plásticos, cercas, corrales, alambre plástico, pesebreras, saleros comedores, estibas,  guacales para pollos y pisos para parideras entre otros.

También a la madera plástica en Colombia se le dan otros usos, en la fabricación de productos como materas, sillas, mesas tipo pícnic, mesas para eventos y áreas sociales, topellantas para parqueaderos, separadores viales, pisos para eventos y cuartos fríos, vigas para  minería, parques infantiles, casas y hasta grandes eco proyectos como los glamping, que en su gran mayoría son fabricados con madera plástica.

Casa en madera plástica

Por otro lado, el uso de la madera plástica sustenta las políticas de sostenibilidad ambiental y la economía circular, reduciendo la huella de carbono, recuperando y utilizando residuos plásticos, evitando la liberación de gases contaminantes en los procesos de producción y evitando la tala indiscriminada de nuestros bosques.

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Bodega en madera plástica

Portada en madera plástica

Forrajes

Forrajes para bovinos. Foto: gob.mx

• El ganadero actual debe hablar de alimentar el pasto para que produzca forrajes de excelente calidad. Para que esto suceda, deben tenerse en cuenta una serie de principios que se explican a continuación.

Los forrajes son una parte importante en la alimentación de los bovinos, razón por la cual los productores no solamente deben realizar una inversión económica, sino también de tiempo y compromiso para que se establezcan y produzcan de gran calidad. Existen factores como la pastura utilizada, el manejo del medio ambiente y los animales, los cuales determinan la productividad de una empresa ganadera.

En un video del canal Zootecnia y veterinaria, se expone que, en relación con la pastura, la producción y la productividad dependen en gran medida del conocimiento sobre los principios que controlan la producción de forraje:

1. Aplicar técnicas agronómicas en los pastos, pues estos deben ser considerados como una hierba que aporta muchos beneficios para la alimentación de los animales.
2. No todas las pasturas se manejan de la misma manera, pues todas las especies de pastos presentan ventajas y desventajas, por lo que exigen un manejo de acuerdo con sus requerimientos y sus características agroecológicas. La mejor pastura del mundo no existe.
3. No tratar de modificar las condiciones físicas y químicas del suelo, pues solo se está gastando tiempo y dinero. Es más recomendable seleccionar una pastura que se adapte a las características del terreno.
4. Determinar el uso de la pastura. Antes de establecerla se debe tener claridad sobre el uso que se le va a dar ya sea para pastoreo o para corte. Las especies según su uso presentan condiciones particulares de manejo.
5. Analizar la cantidad de biomasa. Es preferible tener abundante pasto de calidad aceptable que bajas cantidades de pasturas de calidad excelente. Si bien es cierto que la calidad es importante, también lo es la cantidad pues esta determina la capacidad de carga. La calidad está relacionada con los requerimientos del animal y esta puede mejorarse con suplementación.
6. Antes que efectuar mejoramiento genético de los animales se debe realizar una inversión en las praderas.
7. Mejorar la eficiencia de las pasturas, pues si se desea tener producción uniforme y constante de alimento deben realizarse asociaciones con leguminosas y conservación de forrajes para las épocas críticas.
8. La pastura es multifactorial. Aplicar una sola práctica para el mejoramiento de praderas, por lo general no tiene los resultados esperados. Por ello, deben determinarse e identificarse individualmente cada uno de los factores limitantes de la producción en cada explotación ganadera.
9. Los costos de producción reflejarán la intensidad de las prácticas de mejoramiento que se utilizarán.
10. La producción y productividad son directamente proporcionales al grado de administración que se realiza en la empresa ganadera.

Con estos principios no solamente logrará un buen establecimiento de forrajes, sino también un adecuado manejo de los mismos, para que se refleje en la productividad y rentabilidad de la ganadería.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Arancel

• Con el propósito de continuar disminuyendo las presiones inflacionarias y reducir los costos de producción de los alimentos, el Gobierno Nacional definió un arancel del 0% durante 12 meses para otros 39 insumos agropecuarios.

El Presidente Iván Duque, consciente de que esos productos son esenciales para las actividades agropecuarias y que impactan los costos de producción de alimentos, expidió el Decreto #504 del 4 de abril de 2022.

Se trata de 39 subpartidas arancelarias en las que están: preparaciones utilizadas para la alimentación de animales; nitrógeno; feldespato; hidróxido de sodio; nitratos de magnesio; fosfatos de calcio; metanol; ácido cítrico; sales del ácido propiónico; insecticidas  y medicamentos con hormonas para uso veterinario.

Esta decisión complementa las adoptadas en el Decreto #307 del 3 marzo de 2022 que estableció cero el arancel para 165 bienes que se importan.

María Ximena Lombana Villalba, ministra de Comercio, Industria y Turismo  manifestó que el aumento del costo de los fletes marítimos como consecuencia de la crisis internacional de transporte ha afectado al sector agrícola, ocasionando que los insumos agropecuarios tengan un marcado aumento en su costo, el cual se traslada a productores y consumidores finales.

Resultados esperados.

Por su parte, José Manuel Restrepo,  ministro de Hacienda y Crédito Público, señaló que estas medidas son necesarias para hacer frente a las presiones inflacionarias globales, que han tenido efectos negativos sobre los precios, especialmente los de los alimentos.

Sostuvo el ministro que se espera que estas medidas de reducción de aranceles a insumos para producción agropecuaria empiecen a traducirse en alivios para el bolsillo de los colombianos.

Adicionalmente, en el Decreto #504 también se adicionan otras 36 subpartidas arancelarias que estaban contempladas en el Decreto #307 de marzo pasado para prorrogar por 6 meses más la reducción del arancel al 0%. O sea, completarían un año con cero arancel.

Entre estos se encuentran: sémola de maíz; bulbos de cebollas; semillas de remolacha,  zanahoria y  hortalizas para siembra; herramientas y abonos, entre otros.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

Lo invitamos a ver el siguiente video relacionado con las ventajas que ofrece el uso de postes de plástico reciclado en el sector agropecuario.

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Corredores ecológicos

Corredores ecológicos. Foto: agenciaocote.com – Mongobay Latam – Roberto Simonetti / Conservación Argentina

• También denominados corredores biológicos, de conservación o verdes. Se trata de espacios o rutas que conectan ecosistemas, hábitats o paisajes que comparten características similares. En este artículo CONtexto ganadero explica por qué son importantes y qué tienen que ver con la ganadería.

En el glosario del Fondo Mundial para la Conservación de la Naturaleza, se plantea que estos espacios fueron desconectados alguna vez por actividades humanas como la ganadería, la agricultura, la urbanización o las obras de infraestructura como represas o carreteras.

Apunta que por medio de estos pasajes, los animales se pueden trasladar de un territorio a otro y buscar nuevas oportunidades de supervivencia, pues factores como la escasez de comida, el calentamiento global o el choque con los humanos, los obligan a desplazarse.

También han sido usados para unir 2 áreas protegidas existentes como en el caso del Corredor Biológico Mesoamericano, que une varías áreas protegidas de México, el Caribe y Centroamérica.

De acuerdo con el Fondo, dependiendo de las funciones para los cuales fueron diseñados y su tamaño, los corredores biológicos pueden ser de 3 tipos así:

1. Macro corredores: son de al menos 5 kilómetros de ancho y funcionan para restaurar las conexiones de grandes unidades geográficas que varían en ecosistemas y climas.
2. Corredores biológicos: su anchura está entre 1 y 5 kilómetros y se crean buscando mantener el contacto entre 2 ecosistemas.
3. Corredores de conservación: tienen aproximadamente 1 kilómetro de ancho y se utilizan cuando ya está muy avanzada la fragmentación.

Importancia.

Por su parte, el portal Ecología Verde resalta la importancia de estos espacios, que radica en los grandes beneficios en torno a la conservación de la biodiversidad. Entre sus diferentes beneficios menciona los siguientes:

Permiten el desplazamiento de los seres vivos, facilitando la búsqueda de alimento y el intercambio génico entre individuos de una misma especie.

De esta forma, gracias a los corredores, las poblaciones pueden crecer su tamaño e inclusive aumentar la variabilidad genética poblacional, factores fundamentales para reducir las probabilidades de extinción de una especie.

Los corredores ecológicos están tomando más importancia cada vez como consecuencia de los efectos del cambio climático. Con el aumento de la temperatura, muchas especies migran hacia otras latitudes y mayores  altitudes en la búsqueda de hábitats con condiciones de vida más adecuadas.

Según el artículo, bajo esta premisa y a fin de conservar la biodiversidad, es y será de utilidad desarrollar corredores ecológicos en, por lo menos en las rutas migratorias predecibles, como valles de ríos, líneas costeras y serranías.

Corredores ecológicos y ganadería.

Si bien la ganadería extensiva es parte de aquellas actividades que han afectado a los ecosistemas, las prácticas de ganadería sostenible se han convertido en una importante herramientas para la recuperación y reconexión de estos espacios ecológicos.

El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible de Fedegán impulsó la adopción de sistemas silvopastoriles y las mejores prácticas de manejo en paisajes ganaderos de Colombia, con el propósito de mejorar la gestión de los recursos naturales, mejorar la productividad y aumentar la prestación de servicios ambientales en las fincas participantes.

Uno de los objetivos principales fue la contribución a la conservación de la biodiversidad mediante el establecimiento de corredores ribereños y terrestres que enlacen remanentes de ecosistemas naturales en zonas ganaderas.

Por otro lado, Zoraida Calle y Enrique Murgueitio en el artículo “Diversidad biológica en sistemas de ganadería bovina en Colombia”, explicaron la importancia que estos corredores ecológicos ofrecen a la actividad ganadera.

Anotaron los autores que corredores, setos y cercos vivos ofrecen importantes servicios a los sistemas agrícolas y ganaderos, ya que proporcionan refugio para parásitos y predadores de organismos que son nocivos para estos sistemas productivos.

Y agregan que además, contribuyen a amortiguar los extremos de humedad y sequía, previenen la erosión de los suelos, incrementan la biomasa vegetal y aumentan la variedad estructural y taxonómica de la vegetación.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video relacionado con la forma de pintar los postes ecológicos fabricados con plástico reciclado.

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Ventiladores industriales para el agro