Cucarrón

Cucarrón estercolero. Foto: Cipav

• El cucarrón estercolero es responsable de la remoción del suelo en las explotaciones ganaderas, pues gracias al enterramiento que realiza del estiércol bovino se generan mejoras en los forrajes para los animales.

Durante los últimos años, el cucarrón estercolero viene siendo analizado y cuidado con medidas estrictas debido a su importancia en la actividad ganadera. Estos animales tienen un papel fundamental por su capacidad de incorporar las heces al suelo.

El médico veterinario y zootecnista, actual coordinador técnico de ganadería en MSD Colombia, Nelson Moreno, indica que hoy en día se le da mejor manejo y cuidado al cucarrón estercolero en las ganaderías.

En el pasado, se ha tenido un uso indiscriminado de algunos productos como las ivermectinas, las cuales llegaban al suelo en forma de residuos y limitaban la aparición  y el crecimiento de los escarabajos estercoleros en los suelos.

Asegura Moreno que los residuos de los baños y de los productos por inmersión o aspersión, se arrojaban a las pasturas ocasionando un gravísimo daño para este tipo de pequeños animales.

Para el profesional, en el caso de las ivermectinas, luego que pasa por el animal y sale en las heces activa al medio ambiente entre un 80 y 85%, lo cual traía fatales consecuencias para el escarabajo estercolero.

Según comenta Moreno, en el caso de estos productos, si se aplicaban cada mes, se creaba resistencia en los animales y también se afectaba mucho al cucarrón estercolero porque se redujo su  población y se tornaba resistente a las ivermectinas.

El tema no debe ser satanizar este producto, sino que cada ganadero dentro de su hato debe saberlo manejar para que no ocasione pérdidas en el negocio.

Indica que las ivermectinas sirven, pero deben evolucionar por mucho más tiempo en el animal, de tal manera que no se elimine con mucha rapidez al exterior. Es decir, no se debe aplicar cada mes, sino que se recomienda una vez semestralmente o simplemente realizar 2 o 3 aplicaciones en el año.

Todo ello depende del manejo que se tenga en la finca, de forma tal que se dispone de otros productos menos fuertes para el ambiente y que contribuyen de igual forma con las necesidades de los animales.

Expresa Moreno que lo ideal es seguir cuidando a los escarabajos estercoleros, pues ayudan a mejorar la fertilidad de la tierra, favoreciendo el desarrollo de las pasturas y, por lo tanto, el beneficio diario de peso vivo del ganado bovino.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Orejero

Orejero. Foto: catalogofloravalleaburra.eia.edu.co

• El Enterolobium cyclocarpum, conocido como Orejero o también Piñon de oreja es una de las especies que más beneficios ofrecen a los establecimientos ganaderos del trópico bajo, pues genera sombra adecuada para los pastos y el ganado.

Este árbol proporciona nutritivos frutos para los animales, produce madera de gran belleza y versatilidad, ofrece hábitat para aves, iguanas y monos y enriquece los suelos con nitrógeno y otros elementos. En la reconversión de tierras ganaderas o agrícolas degradadas hacia sistemas silvopastoriles productivos, el Orejero es clave para la recuperación de la capacidad productiva de los suelos.

Según se explica en el libro “Árboles nativos para predios ganaderos. Especies focales del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible” elaborado por Fedegán y la Fundación CIPAV, el Orejero es un árbol frecuente en las zonas ganaderas de las áreas secas y subhúmedas de baja altitud.

Describe el texto que casi siempre se comporta como un árbol caducifolio porque pierde las hojas completamente durante los periodos de sequía de los bosques secos de la región Caribe de Colombia, México, Costa Rica, Venezuela y el resto de Centroamérica. Sin embargo, en climas más benignos, con régimen bimodal de lluvias, conserva su follaje durante todo el año.

En sus raíces posee nódulos donde aloja bacterias del genero Rhizobium fijadoras de nitrógeno. Además tiene simbiosis con hongos como  Glomus aggregatum formadores de micorrizas, lo que garantiza una adecuada nutrición de los árboles y capacidad para crecer inclusive en suelos de baja fertilidad.

Su hojarasca de descomposición rápida es rica en nitrógeno, fosforo, azufre, calcio, potasio, sodio y magnesio. Por esta razón, el Orejero es una especie muy apropiada para la restauración ecológica de los bosques, la conservación de los suelos, la recuperación de terrenos degradados y el control de la erosión.

Algunas de sus ventajas en los sistemas ganaderos son:

– Adaptabilidad a áreas deforestadas.

– Fácil establecimiento y aclimatación.

– Crecimiento de rápido a moderado, en condiciones de alta humedad y luminosidad.

– Buena capacidad de rebrote.

– Tolerancia al viento, al fuego y a las sequías.

– Vigorosa regeneración a partir de las semillas.

– Alta capacidad de recuperación de suelos.

El orejero tolera los suelos salinos y compactados, así como las inundaciones temporales, pero no es resistente a los suelos muy ácidos.

Usos del Orejero:

Madera: la madera tiene peso ligero y mediano, textura de media a gruesa y buena facilidad de secar. Es fácil de trabajar y clavar. El duramen es resistente a las termitas y la pudrición por humedad, por lo que es útil para la construcción de embarcaciones. Sin embargo, su aserrín es irritante y puede generar reacciones alérgicas.

Ecología: Las semillas del orejero explican su amplia dispersión geográfica y la vigorosa regeneración de esta especie. Son aplanadas y ovoides, rodeadas por un tejido dulce y cubiertas con una testa tan dura que detiene su germinación hasta que algún cambio facilita la hidratación del embrión.

Esta testa resistente e impermeable les confiere una longevidad hasta de 15 años y les permite esperar en el suelo hasta presentarse las condiciones ambientales adecuadas para su germinación.

Suplementación para el ganado: Los frutos han sido evaluados como frente de alimento para el ganado. Tienen un 24,3% de carbohidratos solubles, 16,3% de proteína cruda y 2,57% de energía media.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Botas Bekina

Montaje de postes plásticos en cerca de alambre de púa

La buena calidad de los postes plásticos, depende en gran medida de sus materiales, ya que están hechos 100% con material recuperado y seleccionado, lo que los hacen postes de la mejor calidad. Ecomaderas plásticas, utiliza material de primera calidad para garantizar larga vida de sus productos.

Los postes plásticos, son ideales para delimitar terrenos, cercas de púa, cercas eléctricas, cercas con malla eslabonada, poste para tutorado, entre otros.

Postes plásticos en corral para ganado.

Poste plástico cuadrado en cerca de alambre.

Nuestros postes plásticos están diseñados, para aceptar grapas, puntillas tornillo, resistir altas temperaturas y estar expuestos a drásticos cambios climáticos, ya que su capa de filtro UV y antiflama, no permiten que los postes plásticos se cristalicen ni se quemen cuando se presente un incendio.

Además sus componentes de polipropileno post-industrial, les proporcionan una vida útil de más de 100 años.

Los postes plásticos los fabricamos, conforme los requerimientos de nuestros clientes; según las medidas que necesiten y el diseño, ya sea cuadrado o redondo.

Otras de las características principales de los postes plásticos son:

• Los postes plásticos son resistentes a impactos.
• Los postes plásticos tienen un recubrimiento con filtro UV.
• Los postes plásticos, soportan hasta 800 Kg de impacto.
• Los postes plásticos no se pudren.
• Los postes plásticos soportan tensión al ser grapados con alambre.
• Los postes plásticos, pueden pintarse con pintura de aceite.

Nuestra empresa Eco Maderas Plásticas, se ha consolidado durante 15 años, como una compañía innovadora y líder, debido a la alta calidad de nuestros productos, con más de un millón de piezas vendidas.

Uno de nuestros principales ejes como empresa de cambio ambiental, está enfocado en la recuperación de material plástico-industrial, como los son el polipropileno y el polietileno de alta densidad, con los cuales se fabrica la madera plástica para sus diferentes usos aplicados a diversos sectores.

Postes plasticos para cerca

Algunas de sus aplicaciones son:

• Sector agropecuario y ganadero.
• Sector mobiliario.
• Sector de construcción.
• Sector minero.

Para mayor información y cotizaciones:

Info (Cel y Wapp): 3134046157 – 3112322450

Cerca con postes plasticos

Poste plástico redondo en cerca de alambre.

Montaje de cerca con poste plástico

Agua en polvo

Agua en polvo o agua sólida

Aunque el término “agua en polvo” suene como una paradoja, en realidad ya es un hecho. Es que un mexicano -a quien revista Discovery definió como “la mente más brillante de México”- ideó un proyecto para dar solución al problema de la escasez hídrica en territorios áridos.

Sergio Jesús Rico Velasco, un ingeniero investigador del Instituto Politécnico Nacional de la CDMX (México)  ha desarrollado una sustancia química que puede absorber el agua lluvia y solidificarse. De esta forma, al transformarse en una materia sólida de aspecto gelatinoso, se puede guardar en cubetas, costales y hasta en botellas.

¿Qué es el “agua en polvo o agua sólida”?

“Silos de Agua” – nombre que Rico Velasco le ha dado al invento- es un polímero elaborado a base de Potasio, biodegradable y no tóxico, que actúa atrapando el agua de la lluvia con el fin de utilizarla posteriormente en riego.

El producto, cuya presentación para la venta es en polvo, se coloca en la tierra a la altura de las raíces de las plantas. Cuando llueve, esta sustancia retiene el agua que luego se solidifica (evitando así que el líquido se evapore o filtre). De esta manera, la planta absorbe el agua guardada en los granos y una vez la humedad se extingue completamente, vuelven a transformarse en polvo.

Ventajas:

Según la ONU, un invento de las características de “Silos de Agua” es muy beneficioso para los agricultores, pero constituye también un aporte para el cuidado de los recursos hídricos del planeta. Sin ir muy lejos, un kilogramo de “agua en polvo” puede almacenar unos 500 litros de agua, lo cual no es un dato menor, considerando que el 70% del agua del mundo se utiliza en el riego agrícola.

El mismo ingeniero mexicano ha señalado en diferentes entrevistas, que este desarrollo reduce entre un 50 y un 90% el agua empleada en el riego. Por ello, en países como India, Dubai, España, Estados Unidos e incluso en Latinoamérica (Guatemala, Colombia, Ecuador, Honduras, etc.) el producto ha tenido muy buena acogida.

Además, el producto es amigable con el suelo evitando la contaminación del agua y protegiéndolo de la erosión. Este polímero puede permanecer en la tierra durante 10 años.  Todas estas propiedades son las que han hecho que la creación de Sergio Jesús Rico se consolide en el mundo como una alternativa más que válida para aquellas zonas en las que escasea el agua ya sea por las condiciones climáticas o por otros factores

La influencia del agua en polvo no termina allí, pues ayuda a entender cómo la ciencia puede desarrollar herramientas valiosas que colaboran con el cuidado del agua.

Fuente: Adaptado de elhorticulor.org

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Ventiladores con pulverización de agua

Forraje hidropónico

Producción de forraje hidropónico. Foto: agriculturers.com

• La disponibilidad de forrajes para la alimentación del ganado en cualquier época, pero especialmente en las de sequías, es fundamental para el negocio pecuario.

Una alternativa para ello es la producción hidropónica con la que se asegura el alimento y, según las necesidades, se va a necesitar menos espacio.

David Ricardo Condía, estudiante de ingeniería ambiental de la Universidad de Boyacá, desarrolló un proyecto de forraje hidropónico en la vereda Umbachita de la zona rural de Sogamoso.

El proyecto se realizó en un área de 70 metros cuadrados optimizando los recursos como agua, espacio y elementos reciclados, según se informa en una nota de TVAgro.

El proyecto surgió con el propósito de aportar a la solución de los problemas atmosféricos derivados del cambio climático como los intensos veranos y las heladas lo que ocasiona que no se tenga una buena proporción del crecimiento del pasto para la alimentación del ganado.

Los materiales empleados en la infraestructura del invernadero favorecen el óptimo desarrollo del cultivo pues está en tuberías de acero galvanizado para evitar la oxidación y los hongos. El techo es de policarbonato que ofrece protección de los rayos UV a las siembras.

Allí se controlan humedad y temperatura con riegos automatizados para que las semillas no sufran ni resequedad ni de exceso humedad. Para ello, las cortinas permiten tener controlado el ambiente dentro del invernader, el cual dispone de un sistema hidráulico automatizado, con riegos programados cada 3 horas.

Los micronebulizadores operan de manera que al someterlos a presión afectan el agua y realizan un riego más controlado.

Para las épocas de verano se tiene un reservorio que suministra el agua, donde se aplican algunos nutrientes que tienen buena durabilidad y conservan las moléculas dentro del agua.

Esa agua es recirculada nuevamente al reservorio para su oxigenación, tomando su potencial de hidrógeno.

El ciclo total tiene una duración de 15 días logrando un alimento con altos contenidos de proteína, aminoácidos y complejo B, que son aprovechados en un 100% por los animales.

El proceso de germinación se da en varias etapas siendo la primera el lavado y la desinfección; la segunda la oxigenación de la semilla; la tercera es cuando se pasa la semilla a una zona oscura para su pregerminación que dura 72 horas y de allí va al invernadero a cumplir todo su ciclo.

Se realiza un lavado a las semillas para quitarles las impurezas y de allí se pasa al agua con hipoclorito donde permanece durante 15 minutos, luego va a oxigenación para luego hacer un nuevo lavado para que quede totalmente limpia.

Las semillas quedan en hidratación y posteriormente van a la pregerminación y luego a la germinación en el invernadero donde se siembran en bandejas.

En el invernadero se producen 400 kilos diarios. En cada bandeja se depositan 1,5 kilos de semilla y al completar el ciclo, por cada kilo de semilla se obtiene una producción de 10 kilos. El forraje llega a crecer hasta 25 centímetros.

Se pueden usar 2 bandejas por vaca y en una hectárea pueden alimentarse 20 reses con este sistema.

Para este forraje hidropónico se utilizan semillas de cebada, maíz calentano, trigo y avena que son semillas que tienen un excelente desarrollo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Botas Bekina

Corrales vivos

Los corrales vivos requieren de pocos recursos económicos. Foto: monografias.com

• Los corrales suelen convertirse en los espacios donde los animales pasan algunas horas, ya sea porque se realiza el ordeño o por cualquier otra actividad que requiere del encierro del animal.

Existen diversos tipos de corrales, como los vivos que se utilizan en algunas explotaciones ganaderas que no requieren de mucha inversión, ya que la base de estos son los árboles o elementos de fácil acceso que solo necesitan ser organizados de forma tal que se constituyan en una herramienta clave para las fincas.

De acuerdo con el Manual 2 ‘Buenas prácticas ganaderas’ del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, el manejo de los bovinos en las explotaciones ganaderas, requiere de la adecuación de sitios que permitan el desarrollo de las actividades propias del sistema de producción.

Para estos casos se usan instalaciones como establos, corrales, embudos, embarcaderos y palpaderos. Sin embargo, estas infraestructuras que generalmente son costosas, a veces  no tienen en consideración los requerimientos mínimos de comodidad para los animales.

Para la instalación de un corral tradicional se requiere la utilización de grandes cantidades generalmente de maderas finas procedentes de bosque naturales con gran importancia ecológica, que no deberían utilizarse para este propósito.

Por esta razón es necesario buscar alternativas de construcción de corrales que disminuyan la presión sobre el bosque natural y que permitan reducir los costos de montaje.

Al tener corrales vivos para el ganado se reduce la temperatura en su interior, creando microclimas que permiten tener mayor comodidad  para los animales y más tranquilidad para las labores que se realicen.

Para este propósito se tienen alternativas de construcción mediante árboles que pueden propagarse por estacas, dependiendo de la especie, así como de la altura sobre el nivel mar en que esté ubicado el predio.

Las estacas para la construcción de corrales vivos deben ser rectas, de al menos 2 metros de altura, para evitar que los animales se coman los rebrotes de las hojas de la parte superior de la estaca, durante por lo menos los primeros 6 meses de establecidas.

Para su construcción pueden utilizarse árboles como matarratón, desnudo, indio, ciruelo, vainillo, totumo, papayulo, pízamo, ceiba, cachimbo, tolua, nacedero, macano, lechero, sauce, chocho, tilo, sauco, lechero rojo, entre otros.

Su construcción es fácil y requiere de pocos recursos económicos. En algunos casos las estacas se siembran tan cercanas que no se hace necesaria la utilización de alambre, pero en los casos en que se requieran sitios con mayor resistencia como en embarcaderos y palpaderos se pueden hacer combinaciones de corrales vivos con estructuras metálicas o con maderas proveniente de bosque cultivados. Un corral convencional puede convertirse en un corral vivo solo con sembrar estacas a su alrededor.

Estos corrales vivos también pueden ser fuente de alimento para los bovinos. El manual ejemplifica que en climas cálidos el totumo o calabazo es excelente fuente de alimento para épocas críticas y se pueden llegar a producir entre 16 y 80 kg de frutos por árbol al año. Para climas fríos, el Tilo puede producir en 2 cortes aproximadamente 16 kg de forraje por cada árbol al año.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como fuente original a: Manual 3 ‘Buenas prácticas ganaderas’

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Heladas

Las heladas podrían afectar los pastos y algunos cultivos como hortalizas y flores. Foto: Colprensa.

• De acuerdo con el Ideam, en las últimas horas se presentaron bajas temperaturas en municipios de Boyacá, Cundinamarca, Cauca y Nariño, por lo que se recomienda tomar las medidas correspondientes ante la ocurrencia de este fenómeno natural.

El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, dio a conocer que durante las últimas horas se han registrado condiciones metereológicas propicias para que se presenten descensos significativos de la temperatura del aire, particularmente en algunos municipios de los altiplanos cundiboycacense y nariñense, regiones que históricamente han sido las más vulnerables y afectadas por el fenómeno (heladas).

Recordó la entidad que se viene presentando la transición hacia un período seco o de menos lluvias a comienzos del próximo año, pero no se puede olvidar que se siguen consolidando las condiciones frías de “La Niña” en el Pacífico ecuatorial.

Por esa razón, el Instituto invita a los productores y autoridades a tomar las medidas ante la posibilidad de que sigan ocurriendo reducciones significativas en la temperatura del aire.

Además, se sugiere –para el caso de la floricultura– cubrir las platas con elementos plásticos y humedecer los terrenos al final de la tarde o inicio de la noche, pues no se descarta que la temperautra pueda estar por debajo de 0 ºC.

Zonas vulnerables:

Cundinamarca: Cajicá, Bojacá, Chía, Chipaque, Chocontá, Choachí, Cogua, Cota, El Rosal, Cucunubá, Facatativá, Funza, Gachancipá, Fúquene, Gusca, Guatavita, Lenguazaque, La Calera, Madrid, Mosquera, Sesquilé, Nemocón, Sibaté, Simijaca, Sopó, Soacha, Subachoque, Suesca, Sutatausa, Susa, Tabio, Tausa, Tocancipá, Tenjo, Ubaque, Ubaté, Zipacón, Villapinzón y Zipaquirá.

Boyacá: Tunja, Arcabuco, Aquitania, Belén, Busbanzá, Betéitiva, Caldas, Cerinza, Chivatá, Chiquinquirá, Ciénaga, Corrales, Cómbita, Cucaita, Chíquiza, Cuítiva, Firavioba, Duitama, Floresta, Gámeza, Villa de Leyva, Iza, Mongua, Motavita, Monguí, Nobsa, Oicatá, Paz de Río, Paipa, Pesca, Ráquira, Samacá, San Migue de Sem, Saboyá, Santa Rosa de Viterbo, Socha, Siachoque, Sogamoso, Sora, Sotaquirá, Tasco, Soracá, Tibasosa, Toca, Tota, Tópaga, Tuta, Ventaquemada, Tutazá y Viracachá.

Cauca: Almaguer, Corinto, Bolívar, Inzá, Jambaló, Miranda, La Vega, Páez (Belalcázar), San Sebastián, Puracé (Coconuco), Santa Rosa, Sucre, Silvia, Sotará (Paispamba), Toribío y Tororó.

Nariño: Pasto, Buesaco, Aldana, Consacá, Contadero, Cuaspud (Carlosama), Córdoba, Cumbal, El Tablón, Chachaguí, Funes, Guaitarilla, Iles, Gualmatán,  Imués, Ipiales, La Florida, La Cruz, Mallama (Piedrancha), Potosí, Nariño, Ospina, Providencia, Puerres, Sandoná, Pupiales, San Bernardo, San Pablo, Sapuyes, Santa Cruz (Guachavés), Túquerre,s Tangua, Yacuanquer.

Santander: Tona

Norte de Santander: Pamplona.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Cosecha de agua

Cosecha de agua. . Foto: sswm.info

• La cosecha de agua es un mecanismo que utilizan los ganaderos para recoger, almacenar y conservar el recurso hídrico en condiciones adecuadas. Esta estrategia permite hacer frente a las épocas en las que prima la falta de agua.

Con el objeto de disponer de agua para el consumo de los animales y para realizar actividades, muchos productores ganaderos se encargan de cosechar agua en sus fincas. Existen diversas formas con las que se puede llevar a cabo este proceso, por lo que expertos explican cuál es la alternativa más adecuada para pequeños y medianos productores.

El médico veterinario y zootecnista con maestría en Producción Animal de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Jesús Hemberg Duarte Vargas, indica que a pesar de que existen muchas formas para recolectar agua, los pequeños y medianos productores deben evaluar los costos e inversiones a la hora de tomar una decisión.

En criterio de Duarte Vargas, por costos, para pequeños y medianos ganaderos la más válida es la cosecha de agua de techo. Obviamente esta implica realizar algunos cambios y cuidados puesto que hay que hacer la limpieza previa de esos techos.

Asegura el experto que durante el primer aguacero, se deben eliminar los residuos y cualquier otro tipo de material que esté contaminando los techos, de manera que el agua se tome en las mejores condiciones de higiene.

Para Duarte Vargas, esta es una buena alternativa, teniendo claro que esta cosecha de agua no es tan abundante, pero si es eficaz porque se almacena agua y puede disponerse de ella cuando lo requiera el productor.

También menciona la opción de cosecha de agua por escorrentía, siendo está interesante para trabajarla, puesto que puede tener grandes beneficios para las tierras.

En el caso de la conservación de agua por la perforación de pozos profundos, es un mecanismo viable para todas las ganaderías, pero por su proceso implica incurrir en mayores costos que van desde los análisis del suelo hasta la elaboración del pozo.

Manifiesta Duarte Vargas que este sistema de perforación implica costos más significativos porque el proceso depende de las características de los suelos y la inversión que se debe realizar es mucho mayor que la requerida para una cosecha de agua por techo.

Según el experto, el primer pensamiento que debe tener el productor cuando va a almacenar agua es analizar si en el predio se tiene la disponibilidad, para luego evaluar los terrenos en los que se está trabajando.

Afirma que en muchas ocasiones los ganaderos siembran y esperan las lluvias naturales, que muchas veces se tornan esporádicas y se pierde la inversión de la siembra. Es por eso debemos trabajar en la práctica de la cosecha de agua.

Uno de los puntos clave que menciona es pensar no solamente en el dinero que se pueda gastar, sino también en los beneficios que la alternativa puede traer, pues el ganadero dispone de muchas opciones para cosechar agua.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Biodiversidad

Conservación de la biodiversidad. Foto: elheraldo.co

• El término biodiversidad hace referencia a la cantidad, variedad y variabilidad de seres vivos en los ecosistemas. En condiciones naturales, los organismos realizan diversos procesos e interacciones fundamentales para el mantenimiento de la vida en la tierra.

La biodiversidad participa en el ciclo del agua, reciclaje de nutrientes, formalización, descompactación y retención del suelo, polinización de plantas, control de especies invasoras, reducción de contaminación, control biológico de plagas y enfermedades, entre otros. Conozca los factores que originan perdida de la biodiversidad en el mundo.

Los organismos vivos proveen materias primas y contribuyen a la salud humana, razón por la cual los cambios de biodiversidad en cualquier lugar afectan la capacidad de los ecosistemas para ofrecer bienes y servicios al ser humano.

Según el Manual 4 ‘Servicios ambientales que proveen los Sistemas Silvopastoriles y sus beneficios para la biodiversidad’del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, existen cuatro factores que perjudican la biodiversidad.

1. Modificación del hábitat:Se refiere a la deforestación para la adecuación de cultivos, pasturas o centros urbanos. También está influenciado por la fragmentación de ecosistemas naturales que imposibilita el flujo o el intercambio de especies.
2. Especies introducidas:Es un factor importante ya que se relaciona con la distribución y propagación de especies introducidas que pueden convertirse en invasoras, con la capacidad de desplazar las especies nativas.
3. Sobre explotación de recursos: Va ligado a la pérdida de capacidad productiva de los suelos, así como a la disminución de la cantidad y calidad del recurso hídrico.
4. Contaminación: Se refiere al empleo indiscriminado de fertilizantes nitrogenados que producen contaminación del agua. También está relacionado con emisión de gases que contaminan el aire.

La disminución de la cobertura vegetal, el sobrepastoreo y la utilización indiscriminada de productos químicos como los  insecticidas y fertilizantes generan una reducción de las poblaciones de organismos benéficos como los depredadores, descomponedores, parásitos que reducen los servicios ambientales para el ganadero.

Biodiversidad en Colombia:

Colombia es el segundo país con mayor biodiversidad del mundo, pues está en la zona tropical con luz solar y calor durante todo el año. Además, está cruzado por la Cordillera de Los Andes, con la que se tienen todos los pisos términos, 2 grandes cuencas hidrográficas que atraviesan el país y los valles interandinos.

Para su conservación en el sector agropecuario, desde hace años la Federación Colombiana de Ganaderos ha venido trabajando en proyectos como “Ganadería Colombia Sostenible”, especialmente en regiones del Bajo Magdalena, Valle del río Cesar, Atlántico, nororiente de Bolívar, Santander y Boyacá, así como la ecoregión cafetera y terraza de Ibagué y el Piedemonte del Orinoco en el Meta.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como fuente original a: Servicios ambientales que proveen los Sistemas Silvopastoriles y los beneficios para la biodiversidad.

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Ventiladores con sistemas de pulverización de agua

Robot de ordeño

. Robot de ordeño. Foto: larepublica.co

• En la Hacienda Andalucía, propiedad de Agropecuaria 2G, en el municipio de Cogua (Cundinamarca), se encuentra el único robot que existe en Colombia para ordeñar vacas, según indicó John Jairo Rincón Cruz.

Agropecuaria 2G es una empresa dedicada a la actividad ganadera tanto en el trópico bajo como en clima frío con las haciendas La Cristalina en Puerto Parra (Santander) y Andalucía.

En una charla de TVAgro, el zootecnista Felipe Echeverri Zuluaga, administrador de la finca indicó que en la hacienda Andalucía se tienen 55 animales en ordeño de los cuales el 40% son Simmental y el 60% Holstein. Allí las vacas acuden voluntariamente al ordeño.

El promedio de producción es de 21 litros al día por cada animal y se producen entre 1.000 y 1.240 litros.

El robot de ordeño dispone de una pantalla en la que se identifica el animal mediante un botón de radiofrecuencia que tiene la vaca, muestra cada uno de sus pezones y así como su producción promedio y total.

Cuando la vaca ingresa, la máquina le realiza un lavado y un despunte de pezones e instala las copas para iniciar el ordeño.

El ordeño mecánico se realiza por medio de máquinas. Las copas que se aplican a los pezones imitan la succión de las crías o el masaje y la presión del operario generando un vacío. Este sistema permite extraer mayores cantidades de leche que la forma manual, en menor tiempo. Es importante resaltar que este ordeño debe hacerse de forma tranquila para la vaca, en un lugar cubierto, seco y limpio por sanidad del producto.

La finca tiene 3 secciones: un pastoreo norte, otro sur y una pista de alimentación donde se les suministra a los animales otros alimentos como silo de maíz y henolaje.

Las vacas vienen del pastoreo norte pasan por las puertas inteligentes, que es un sistema robótico de DeLaval con tecnología europea y si tienen permiso de ordeño pasan al robot, de lo contrario, se envían a la otra sección que es la pista y de allí al pastoreo sur.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Equipos para almacenamiento y conservación de leche

Ventiladores industriales para ganadería