Tétano

Tétano. Foto: ResearchGate

• El tétano es una enfermedad producida por una bacteria del género clostridium, denominada ClostridiumTetáni que generalmente se encuentra en el medio ambiente, en la tierra.

El médico veterinario y zootecnista, especialista en sanidad animal, César Jiménez, representante regional de Vecol en el Eje Cafetero y el Valle del Cauca, manifestó que estas bacterias que se encuentra en el ambiente,tierra o suelo, se consideran como gérmenes telúricos, es decir, bacterias que usualmente se mantienen o sobreviven sobre la tierra.

Indica Jiménez que para que la bacteria llegue al animal y se pueda reproducir, el bovino debe tener una herida o lesión. Se contamina con suelo que tiene la bacteria de clostridium, esta ingresa al animal y empieza a multiplicarse de forma masiva.

Puede presentarse con mayor frecuencia en novillos o terneros castrados, que se les extirpan glándulas, animales con otras cirugías, etc.

Esta bacteria, genera unas toxinas letales que afectan el sistema nervioso central; síntomas característicos de la clostridiosis tetánica o tétano, explicó el veterinario.

Agregó que las toxinas se multiplican y tienen afinidad con el sistema nervioso, hasta que alcanzan la cabeza, generando una sintomatología muy típica de la enfermedad. Ello puede suceder en un par de días o en poco tiempo, horas.

Síntomas:

De acuerdo con Jiménez, regularmente de un día a otro, el animal empieza a presentar alguna sintomatología.

– Proceso febril (temperatura alta).

– A veces se apartan de la manada y según la cantidad de bacterias que haya asumido el animal, esa sintomatología puede ser más o menos rápida o también más o menos grave.

– En los bovinos empieza a presentarse una contracción de los músculos de las manos y de las patas. El animal va tomando una posición muy típica, conocida como Caballo de Trolla, por la posición rígida en los cuatros miembros, por lo que se le dificulta moverse. Explicó que es como si fuera duro o de madera. Con esta enfermedad, el bovino va perdiendo la posibilidad de movilizarse y termina con los miembros abiertos, como tratando de sostenerse.

– Protrusión del tercer parpado. Los bovinos tienen una especie de tercer parpado interno; es una esclerótica de color blanco y cuando se adquiere el tétano, se expone más de lo normal. Los animales parecen como silos ojos estuvieran tapados con algo blanco; eso es esclerótica.

– Presentan rigidez en el cuello.

Dijo Jiménez que cuando está muy evolucionada la enfermedad, el animal presenta unos procesos convulsivos  y finalmente muere por un proceso como de intoxicación en razón a esa gran multiplicación de bacterias generadoras de toxinas.

Tratamiento:

Antibióticos o penicilinas, pero sobre todo éstas últimas que controlan específicamente esas bacterias.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Fiebre de leche

.Fiebre de leche. Foto: veterinariosasociados.es

• Las vacas lecheras son propensas a diversas enfermedades, una de ellas es la conocida como fiebre de leche. Esta descompensa a la hembra hasta postrarla e impedir sus movimientos. Conozca sus síntomas y tratamientos.

La fiebre de leche es una enfermedad que les da a las vacas luego de tener a sus crías porque pierden fósforo y calcio, que son consumidos por los terneros cuando se alimentan. Sus manifestaciones son múltiples y genera un adormecimiento en los músculos que limita los movimientos del animal.

El médico veterinario Elvis Barbosa, indica que muchas personas la conocen por ese nombre, pero en la realidad entre los síntomas de la enfermedad no está la fiebre.

Afirma Barbosa que esta patología es una hipocalcemia hipopotasemia que se presenta por los bajos niveles de fósforo y calcio a en la sangre, especialmente el calcio.

La fiebre de leche se presenta durante los primeros días posteriores al parto, pues el ternero empieza a mamar leche, por lo que la vaca pierde esa cantidad de calcio circulante, quedando totalmente descompensada.

Esta enfermedad se asocia con animales de alta producción de leche, ya que al estar recién parida, la vaca requiere de altos niveles de calcio para recuperarse y además para poderle pasar a su cría.

Síntomas:

De acuerdo con Barbosa, el vacuno se descompensa anímicamente, pierde movimiento muscular, entonces al estar deprimida la cantidad normal que debe circular, el animal entra en un estado de sopor, se hecha en el suelo y pierde la movilidad quedando en funcionamiento solamente los movimientos involuntarios como el latido cardíaco, la respiración y la función gastrointestinal.

Tratamiento:

Para recuperar los niveles de calcio que pierde el animal, se recomienda el suministro de forma equilibrada de sueros que contengan calcio, fósforo y magnesio de manera equilibrada. Esto debe realizarse por la vía sanguínea de la vaca.

Esta enfermedad es muy común en zonas de Colombia donde la producción de leche es alta.

Recomendaciones:

Concluye Barbosa indicando que es importante realizar un suministro de minerales que contenga fósforo bien balanceado, así como otros elementos menores, de tal manera que cuando la vaca llegue al fin de la gestación, tenga su parto e inicie la lactancia de forma preventiva.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Salmonelosis

La Salmonelosis bovina se presenta en el sistema digestivo del ganado con afectaciones en su apetito. Foto: Actualidad Ganadera

• Las enfermedades del sistema digestivo de los bovinos son un constante problema que tienen los ganaderos en sus explotaciones ganaderas con diversas y comunes sintomatologías. La Salmonelosis bovina es un padecimiento en el sistema digestivo que se puede confundirse con otras enfermedades y que afecta gravemente su funcionalidad. Conozca las causas, los síntomas y sus tratamientos.

La Salmonelosis bovina es una enfermedad del sistema digestivo producida por un microorganismo perteneciente al género Salmonella de la familia Entrobacteriaceae. Se presenta en el animal y si no se cuida adecuadamente, puede llegar a tener signos clínicos graves que afectan su libre desarrollo hasta tumbarlo al piso.

En el caso de los bovinos se presenta un fuerte cuadro diarreico que permanece durante varios días si no se toman las medidas y los medicamentos adecuados, por lo que el productor debe cuidarlo a tiempo para no perderlo.

El médico veterinario y zootecnista Cesar Jiménez, especialista en sanidad animal, explica que es una patología infecciosa que afecta a todo el ganado, de manera especial a los terneros con pocos meses de nacidos.

Síntomas:

De acuerdo con Jiménez, sus síntomas varían en fiebres, diarreas, pérdida del apetito, lo que genera una deshidratación en el animal, que si no es tratada con detenimiento puede llegar a matarlo sin tenerse claro que fue por esta enfermedad.

Por tener síntomas similares a la de otros padecimientos como la Coccidiosis, frecuentemente la Salmonelosis no termina siendo tratada con el diagnóstico adecuado.

Esto también ocurre  por que no se da el adecuado manejo a los terneros, entonces generalmente mueren, por lo cual se debe mantener el animal en óptimas condiciones para prevenir la ocurrencia de este tipo de infecciones digestivas.

Diagnóstico:

Asegura Jiménez que los veterinarios y ganaderos deben basarse en 2 prácticas: lo primero es tomar una muestra de la materia fecal y procurar realizar cultivos y examen coprológico para determinar la posible presencia de la bacteria y lo segundo es tomar una muestra de sangre y solicitar un hemograma para analizar si hace parte de un proceso infeccioso.

Por ser una enfermedad que presenta síntomas varios, no puede diagnosticarse con precisión sin tomar los exámenes médicos que permitan su identificación con exactitud. A medida que la enfermedad evoluciona y presenta otras manifestaciones, el ganadero puede observar las características y de esta forma tomar las medidas correspondientes para darle el manejo adecuado al animal.

Tratamiento:

Según señala Jiménez, para combatir una bacteria lo que se utiliza regularmente es un antibiótico, entonces se debería buscar un medicamento con mayores efectos hacia los gran negativos. Este debe ser antidiarreico y protector de la mucosa. Otro tema es la hidratación que requiere el bovino, lo que termina siendo la más importante porque si no se hace, se muere.

Para que esto no ocurra, debe realizarse un proceso de prevención con aseo y desinfección constante de los lugares donde reposan los ganados, pues pueden contaminarse entre ellos mismos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Equipos para conservación y procesamiento de lácteos

Transporte de ganado

Transporte de ganado. Foto: Perulactea

• En Colombia, el transporte de ganado aún presenta deficiencias en los niveles de calidad, no obstante, se trabaja sobre los que se tienen y las exigencias que existen.

Así lo hace saber el gerente comercial de Subastar, Eduardo Kerguelen Espinosa, quien expresó que el propósito es que cada día se avance y se mejore en cada uno de los procesos que hacen parte del transporte y manejo de animales.

Según el documento ‘Directrices para el Manejo, Transporte y Sacrificio Humanitario de Ganado’ de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el capítulo 6, menciona que los bovinos pueden sufrir algunos efectos graves o dañinos en el momento en que son transportados, como: hematomas, estrés, pisotones, deshidratación, asfixia, insolación, falla cardiaca, distención estomacal, lesiones, peleas, etc.

Adicionalmente, menciona que los vehículos de transporte de animales deben disponer de ventilación adecuada, piso antideslizante y drenaje apropiado. Además, deben tener algún tipo de protección contra la lluvia y el sol, especialmente en el caso de los porcinos. Las superficies de los laterales deben ser lisas, y sin bordes afilados ni protuberancias. Ningún vehículo debe ser completamente cerrado.

Según Kerguelen, en el país  las carrocerías tienen pisos hechos con viruta de madera o cascarilla, por lo que debe existir un plan de mejora o reciclamiento de estas camas donde van los animales.

Indicó que en la actualidad las exigencias se vienen cumpliendo, pero debe irse más allá de realizar esa labor de limpieza o resaneamiento para ofrecerle un mejor espacio al animal y que permitan encontrar vías orientadas a la preservación del medio ambiente y el bienestar animal.

Un elemento importante a tener en cuenta son los horarios. Estos están determinados por las autoridades competentes. En Colombia, por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural mediante el Decreto # 1766 de noviembre 10 de 2016.

Los requisitos para movilización fluvial, marítima o terrestre de ganado en el territorio colombiano serán los siguientes:

1. 1. Guía Sanitaria de Movilización Interna(GSMI), expedida por la autoridad competente.
2. Manifiesto de carga expedido por la empresa de transporte público terrestre de carga, legalmente constituida y habilitada, o el documento que haga sus veces en los otros modos de transporte.

Finalmente, comentó Kerguelen que la entidad competente para la verificación de la información suministrada y los estándares exigidos de acuerdo con sus competencias es la Policía Nacional de Colombia y si la información no corresponde, deberá informarlo a las entidades competentes para que se tomen las medidas pertinentes.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Entercolitis

La Enterocolitis es un padecimiento en equinos que afecta el tracto digestivo. Foto: avee.es

• La Enterocolitis es un síntoma del que los productores deberían conoce. Se presenta en equinos y produce cólicos que hacen que el animal se incomode y no desarrolle sus capacidades completamente. Conozca sus causas, síntomas y tratamiento.

Este síndrome, que ocurre en el sistema digestivo de los equinos, afecta el tracto intestinal con fuertes efectos diarreicos. Al contar el animal con una fisiología normal con un ciego y colon grandes, se convierte en factor de riesgo para los padecimientos digestivos.

El médico veterinario y zootecnista, especialista en sanidad animal,Cesar Jiménez, indica que este síntoma es visible en los equinos, particularmente en el intestino grueso, al presentarse su inflamación.

Según Jiménez,varias pueden ser sus causas, algunas veces puede ser ocasionada por la alimentación, pues se presenta un consumo excesivo de concentrado que genera una inflamación en el sistema digestivo manifestándose con un dolor similar al cólico.

Dietas poco balanceadas, que en ocasiones se les suministra a los equinos, se ve reflejada en problemas intestinales que este presenta por no consumir un contenido alto de fibra. Esto ocasiona que el tracto digestivo del animal se le hinche, ocasionando una Enterocolitis.

El consumo de aguasdulces, frías y fermentadas induce a que el animal sienta molestias en el colon, produciendo el cólico mencionado anteriormente.

Explica Jiménez que normalmente lo primero que manifiestan los equinos es inquietud, pues no está tranquilo y empiezan a golpear el piso con sus patas y a caminar ansiosos. Otras veces miran al flanco porque les duele, tratando de tocarse para que el dolor disminuya y cuando la molestia es muy fuerte tratan de golpearse.

En ocasiones, esta inflamación puede ser consecuencia de alguna bacteria que se encontraba en alimentos o líquidos que consume el animal. Sin embargo, la causa más frecuente de este síndrome se relaciona con la nutrición, pues se les suministran suplementos que muchas veces no son los adecuados.

Tratamiento:

Para aliviar el dolor producido por la enterocolitis, lo primero que se debe hacer es revisar los síntomas que presenta, pues esta es similar a otros padecimientos. Por ello, se le debe poner mucha atención a las molestias manifestadas por el animal.

Cuando se tenga claridad sobre las causas del dolor, debe suministrársele antiinflamatorios y analgésicos, asegura Jiménez.

A partir de ello, se aconseja que se analice la respuesta del tratamiento. Es muy importante que conjuntamente con los medicamentos,  se le suministre suero al animal, pues los equinos sudan mucho, por lo que hay que mantenerlos hidratados. Si con estos productos no se recupera, lo recomendable es que se le realice una examinación más precisa con un experto en el tema.

Asegura Jiménez que en Colombia, la Entercolitis es muy frecuente aunque regularmente no es muy grave y no termina muriendo el animal, pero es una enfermedad muy frecuente, sobre todo en aquellos caballos que permanecen en pesebreras, pues para los de potrero, por consumir pasto en su actividad normal, son menoreslos riesgos de este síndrome.

Recomendaciones:

Según consejos de Jiménez, es muy importante que los animales estabulados se encuentren en instalaciones muy aseadas, es decir, el sitio donde beben agua debe asearse diariamente porque al estar encerrados terminan jugando con los excrementos y demás cosas,siendo un factor de riesgo para que se presente la enfermedad.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Entercolitis

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Hígado graso

Hígado graso

• El hígado graso o vaca gorda, es una patología metabólica que afecta especialmente al ganado de leche.

El médico veterinario, zootecnista de la Hacienda Villa María,del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y del Almacén Agropanorama,Yesid Lora, aseguró que sobre esta patología no se realiza un buen diagnóstico o tiende a confundirse con otras enfermedades. Se comienza a reflejar con un proceso de metritis, acidosis, hipocalcemia o problemas digestivos.

El diagnóstico se efectúa mediante un estudio histopatológico principalmente por biopsia o algunas veces tomando muestras con agujas filantes, largas, que alcancen la parte del hígado, tomando la muestra para realizar la biopsia. Sin embargo, es un proceso que dificulta el diagnóstico.

Aseveró Lora que esta clase de diagnóstico no es fácil de realizar, no está a la mano de cualquier médico veterinario, ni en cualquier región que se pueda practicar una biopsia y enviarla oportunamente.

Según indicó Lora, las vacas que padecen esta enfermedad, generalmente suelen tener alta condición corporal. Estas vacas se encuentran dentro de la escala de obesas o gordas, presentando el problema por tener mayor cantidad de hígado graso.

Explico el médico veterinario Lora que el consumo de alimento de las vacas es lento comparado con la producción de leche. En los momentos en que la vaca reduce el consumo de alimento, el bovino toma reservas de las grasas conservadas en el hígado para aportarlas al proceso de energía de la producción.

Esto ocurre cuando las vacas paren, disminuyen el consumo de alimentos por estrés, ruidos, cambio de ambiente, presencia de perros, comportamiento de los humanos que desequilibre su bienestar e inclusive por cuidar a sus crías.

Según Lora, las grasas corresponden al 2% de un hígado de tamaño normal de la vaca adulta y puede pesar de 3,50 a 3,70 kilos.Cuando el porcentaje de grasas está aumentado aproximadamente corresponde a 8 o 10 veces más de lo que en ellas es normal.

Es ahí cuando la vaca utiliza lo que necesita y el resto viene siendo excesivo; el hígado entonces se congestiona, sus funciones se empiezan a reducir y las células hepáticas se ven afectadas por esa gran acumulación de grasas.

Por lo tanto, todas las funciones de ese hígado se van a afectar. Este no solamente no va a cumplir con la función de eliminar toxinas, sino que no va arealizar las funciones de metabolizar uno de los principales componentes como lo es la hemoglobina y el hierro, además de otras funciones como la absorción de grasas del intestino.

Al tener el animal un hígado excesivamente grasoso, deja de comer, tiende apararse y a postrarse; entrando en un círculo de descompensación reduciendo la producción.

Más que un  tratamiento, se recomienda prevenir y mantener adecuadamente las vacas al momento de parir,con una condición corporal de 3 a 3,5 en la escala de 1 a 5.

Reveló Lora que las enfermedades en el posparto –como retención de placenta, metritis, mastitis, acidosis e indigestiones–, contribuyen a que la vaca empiece a remover la grasa porque el animal reduce el consumo de alimentos y en consecuencia, toman las reservas de grasa porque no está recibiendo la comida requerida para hacer funcionar el organismo.

Finalmente,siempre se recomienda consultar un experto para diagnosticar las enfermedades y dar tratamientos a los animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Nuches

Nuches. Foto: expertoanimal.com

• La aparición de nuches, que antes predominaban en las zonas de ladera y en el monte llanero, están ocasionando problemas en zonas donde no habitaban, como consecuencia del cambio climático que ha facilitado la dinámica poblacional de moscas y mosquitos.

Según el médico veterinario, consultor para la Región Andina de MSD Salud, Rodrigo Cujiño, desafortunadamente en la parte de dinámicas de población en cuanto nuches se refiere, no se volvieron a realizar estudios o sea que estamos acogidos a los que se hicieron muchos años atrás.

Explicó Cujiño que los cambios en el clima han hecho que hayan aumentado los vectores que llevan los huevos de la mosca del nuche. La mosca del nuche sale a colocar los huevos sobre los vectores que son básicamente las moscas de los establos, las moscas de los cuernos, y los mosquitos; los coloca sobre la piel del animal, con la temperatura de la piel los huevos se rompen y las larvas salen y penetran la piel del bovino.

Añadió que en la medida en que la larva va creciendo, se va volteando hasta quedar con la boca hacia afuera y cuando ya es grande, pasando por diferentes fases, esa larva cae, se entierra y vuelve a iniciar el ciclo.

El cambio climático ha favorecido las dinámicas de las moscas y los mosquitos, lo que ha llevado a que los nuches se encuentren presentes en zonas donde no existían como el Valle del Cauda,el Pie de Monte Llanero, el Bajo Cauca, entre otros.

Por la propia experiencia del médico veterinario y lo analizado en varias reuniones realizadas desde los años 80, aseguró que la ivermectina al 1% no tuvo resultados y aun no tiene, afirma que el error es seguir trabajando con dosis bajas, pues no hay un control efectivo del nuche. Con esto no quiere afirmar que ocurra en todas las fincas.

Recomendaciones:

El profesional reconoce las preocupaciones de los empresarios ganaderos al no tener un efectivo control de los nuches, para lo cual recomienda:

Raspar muy bien lo que normalmente se conoce como las panalares, es decir el cúmulo de nuches que se aprecia en la piel del bovino, con un cepillo de cerdas fuertes para que queden destapadas las bocas que están en la piel y sobre las mismas aplicar triclorfon con grasa vegetal o aceite de cocina.

Este procedimiento no debe realizarse con aceite quemado de motor, puesto que si hay muchas panaleras en un animal, esta práctica no es efectiva.

Adelantos investigativos:

Concluyó el veterinario Cujiño informando que en el momento se viene trabajando sobre 2 vacunas para el control del nuche. Esas vacunas aún no están registradas pero en una de ellas –según información de algunos colegas–, se están obteniendo resultados de eficacia relativamente buenos. Además, se está investigando más sobre el esquema de vacunación para tener mayor claridad sobre este nuevo proceso y poderlo divulgar.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Ventilador aspersor de agua

Muermo

El Muermo es una enfermedad zoonótica que se presenta en los equinos y es similar a las paperas en los seres humanos. Foto: PressReader

• El Muermo es una enfermedad infecciosa que puede llegar a ser mortal en los equinos si no se la trata a tiempo. Conozca las causas que la originan, su sintomatología y el tratamiento para evitar que ocasione al deceso del animal.

El Muermo es una enfermedad producida por la bacteria Burkholderia mallei, que afecta especialmente a los equinos. Es una patología zoonótica, que puede transmitirse a los seres humanos mediante contacto con el animal infectado. Según expertos, puede generar un 95% de mortalidad en pocas semanas.

El médico veterinario, Gerardo José Andrade Lozada, indica que es una enfermedad que alcanza los nódulos linfáticos superiores originando infección y posteriormente fiebre. En casos clínicos se ha visto la aparición de llagas.

Su sintomatología se asemeja a las paperas en el hombre, pues se encuentran los nódulos de la mandíbula inflamados y en algunas ocasiones se presenta daño interno pues la afectación bacteriana es muy grande, ocasionando que haya secreción de líquido purulento por la afección de la bacteria.

El Muermo se transmite a través de los aerosoles, el polvo, el aire o el manejador del equino. Aunque no es muy común su aparición, se tienen antecedentes en Sur América, Oriente Medio y África. Por esta razón, en el continente debe estarse pendientes de la propagación, pues por estar presente en algunas partes, puede propagarse fácilmente.

Andrade Lozada señala que en Colombia no se tienen antecedentes recientes, pero sí se ha presentado. Es una enfermedad que usualmente no se reporta, pues no es de obligatorio reporte, por lo que no se cuenta con muchos informes. Su ocurrencia también se puede dar por los malos cuidados de otras patologías como la influenza equina.

Es importante tener en consideración que si no se realiza un adecuado tratamiento, la mortalidad es del 95%, pero siendo una bacteria tiene tratamiento mediante antibióticos y un diagnostico mediante instrumentos de última generación puede hacer que la enfermedad desparezca del animal.

De esta forma, si se trata este padecimiento a tiempo, se evita a que se presente otro tipo de infecciones más graves que conlleven a una patología o enfermedad que ocasione la inmunosupresión.

Para que los síntomas no se presenten en humanos ni en otros animales, el productor debe acatar ciertas recomendaciones como el aislamiento del equino, de forma tal que se evite el contacto y el contagio.

Concluyó Andrade Lozada explicando que lo principal que debe realizar el trabajador del campo para que no se produzca el contagio directo,  es el aislamiento. Además es importante realizar los tratamientos adecuados cuando se vean los síntomas en el equino. Inmediatamente ello suceda, debe consultarse con las personas capacitadas quienes realizarán los exámenes correspondientes para diagnosticas la enfermedad, efectuar el tratamiento y prevenir que no se vayan a contagiar ni a morir otros animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Alcalosis

Alcalosis. Foto: agroneto.com

• Mucha son las enfermedades o las condiciones que presenta el ganado bovino que algunos ganaderos solo las perciben hasta el momento en que la padece alguno de sus animales. La alcalosis es uno de estos desequilibrios que normalmente no presenta síntomas, pero que afecta a muchos animales.

Originada por muchos problemas, la alcalosis en los bovinos es un estado del potencial de hidrogenación o Ph elevado que ocurre por la producción de amoniaco en el rumen. Esta patología influye mucho en el rendimiento del animal, que comienza a descompensarse.

Según el médico veterinario y zootecnista, Ricardo Camacho, la alcalosis es un desequilibrio metabólico originado por cargas eléctricas que son reguladas por unPh, Cuando ese potencial de hidrogeno aumenta o disminuye, conduce a estos problemas.

Esta condición puede ser ocasionada por diversos factores que conducen a que el animal pierda la fuerza en su cuerpo y se debilite, incluso hasta llegar a morir.

Síntomas:

Según afirma Camacho, existen diversos causantes de la Alcalosis, como lo son múltiples problemas de tipo digestivo y nutricional, pero específicamente puede decirse que tiene un componente hepático muy fuerte. El hígado es uno de los órganos productores de bicarbonato de sodio, por lo que al presentarse desequilibrio y elevados niveles de producción de ese compuesto, se empiezan a presentar problemas de alcalosis.

Además de las complicaciones digestivas y de las descompensaciones en la función metabólica, esta condición afecta también la función reproductiva puesto que las cargas eléctricas compiten con los minerales del organismo.

Asegura Camacho que cuando se comienza a competir con las cargas eléctricas, se descompensa el animal porque los minerales son esenciales para la reproducción, por lo que estos son desplazados del cuerpo.

Condición;

Indica Camacho que además del tipo metabólico, también existe la Alcalosis originada por problemas respiratorios y que se presenta cuando los animales están siendo sometidos a condiciones de estrés calórico, lo que produce un aumento de la frecuencia respiratoria del ganado. Otra de las funcionalidades que se ven comprometidas es la renal.

Tratamiento:

Para combatir estos desequilibrios, los productores ganaderos tienen que hacer una serie de cambios en la alimentación que se les suministra, además de otras acciones en caso que se siga presentando esta condición.

Se debe realizar fluidoterapia con cloruro de socio, que contribuye a activar la función renal. Además como manejo preventivo es importante tratar estas situaciones con dietas para dar un manejo completo al cuadro clínico y a los síntomas, de tal manera que conlleve a disminuir el bicarbonato que está siendo producido en exceso.

En ocasiones, estos daños hepáticos son tan severos que no se encuentra más solución que el sacrificio del animal.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Traslado de bovinos

Traslado de bovinos. Foto: pinterest.com

• A propósito de instalaciones para el arribo de bovinos, Diego Lüscher, especialista argentino señaló la importancia de adaptar la infraestructura requerida para garantizar el bienestar de los bovinos a la llegada al hato y evitar contratiempos que generen efectos negativos en la rentabilidad.

Aunque se refiere el experto al desembarque en feedlots, sus observaciones bien pueden aplicarse a casi todas las explotaciones ganaderas, pues los empresarios suelen descuidar el arribo de los animales a pesar de constituir un punto de gran impacto en el inicio de todo ciclo productivo ganadero.

Así pues, recomendó poner atención al trato que se le dé a los semovientes, influenciado por aspectos como el día y la hora de llegada, o el estado anímico de los operarios, pues pueden ocasionar maltrato al animal.

Con el propósito de disminuir el estrés que genera el traslado de bovinos a lugares desconocidos para ellos, el especialista recomendó algunas pautas para considerar en el diseño de establecimientos ganaderos, así como algunos procedimientos para el arribo del ganado:

1. Contar con un lugar adecuado para el estacionamiento de los vehículos donde se pueda maniobrar sin afectar los animales con movimientos bruscos.
2. Los descargaderos deben ser de mayor anchura que el cargador. Se recomienda que tengan 1,5 metros ciegos en sus laterales y 6,5 metros de largo, con una superficie plana en la salida del camión y con posterior pendiente hacia el piso. Podría contarse con una pasarela lateral en la que el operario pueda movilizarse.
3. Instalación de orejas laterales entre el camión y el descargador para evitar que los bovinos de distraigan en su descenso, así como embudos ciegos que cierren el circuito de desplazamiento.
4. El piso debe ser de cemento para mejor apoyo del material, contacto de los animales en el corral y facilidad de aseo, con el fin de evitar la presencia de barro.
5. Otro factor clave es la iluminación. Lüscher propone dotar de iluminación los sitios estratégicos, bien sea con luz solar leve o con bombillas LED que irradian una luz semejante.

Procedimiento de descarga:

Para el descargue de los bovinos, el experto detalló 5 aspectos de suma importancia:

1. Dejar a cargo una persona para la descarga nocturna y de los fines de semana, rotándola cada semana entre los distintos operarios.
2. Utilizar una planilla de recepción con los datos de llegada como cantidad de animales, horario de llegada, irregularidades de la descarga, problemas sanitarios de alguno de los animales.
3. Tener alimento y agua en el corral de recepción.
4. Tomar una fotografía para registrar la llegada del vehículo con los animales.
5. Colocar un aviso prohibiendo el empleo de picana o de cualquier material que afecte el comportamiento de los animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadeero.

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