Muermo

El Muermo es una enfermedad zoonótica que se presenta en los equinos y es similar a las paperas en los seres humanos. Foto: PressReader

• El Muermo es una enfermedad infecciosa que puede llegar a ser mortal en los equinos si no se la trata a tiempo. Conozca las causas que la originan, su sintomatología y el tratamiento para evitar que ocasione al deceso del animal.

El Muermo es una enfermedad producida por la bacteria Burkholderia mallei, que afecta especialmente a los equinos. Es una patología zoonótica, que puede transmitirse a los seres humanos mediante contacto con el animal infectado. Según expertos, puede generar un 95% de mortalidad en pocas semanas.

El médico veterinario, Gerardo José Andrade Lozada, indica que es una enfermedad que alcanza los nódulos linfáticos superiores originando infección y posteriormente fiebre. En casos clínicos se ha visto la aparición de llagas.

Su sintomatología se asemeja a las paperas en el hombre, pues se encuentran los nódulos de la mandíbula inflamados y en algunas ocasiones se presenta daño interno pues la afectación bacteriana es muy grande, ocasionando que haya secreción de líquido purulento por la afección de la bacteria.

El Muermo se transmite a través de los aerosoles, el polvo, el aire o el manejador del equino. Aunque no es muy común su aparición, se tienen antecedentes en Sur América, Oriente Medio y África. Por esta razón, en el continente debe estarse pendientes de la propagación, pues por estar presente en algunas partes, puede propagarse fácilmente.

Andrade Lozada señala que en Colombia no se tienen antecedentes recientes, pero sí se ha presentado. Es una enfermedad que usualmente no se reporta, pues no es de obligatorio reporte, por lo que no se cuenta con muchos informes. Su ocurrencia también se puede dar por los malos cuidados de otras patologías como la influenza equina.

Es importante tener en consideración que si no se realiza un adecuado tratamiento, la mortalidad es del 95%, pero siendo una bacteria tiene tratamiento mediante antibióticos y un diagnostico mediante instrumentos de última generación puede hacer que la enfermedad desparezca del animal.

De esta forma, si se trata este padecimiento a tiempo, se evita a que se presente otro tipo de infecciones más graves que conlleven a una patología o enfermedad que ocasione la inmunosupresión.

Para que los síntomas no se presenten en humanos ni en otros animales, el productor debe acatar ciertas recomendaciones como el aislamiento del equino, de forma tal que se evite el contacto y el contagio.

Concluyó Andrade Lozada explicando que lo principal que debe realizar el trabajador del campo para que no se produzca el contagio directo,  es el aislamiento. Además es importante realizar los tratamientos adecuados cuando se vean los síntomas en el equino. Inmediatamente ello suceda, debe consultarse con las personas capacitadas quienes realizarán los exámenes correspondientes para diagnosticas la enfermedad, efectuar el tratamiento y prevenir que no se vayan a contagiar ni a morir otros animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Alcalosis

Alcalosis. Foto: agroneto.com

• Mucha son las enfermedades o las condiciones que presenta el ganado bovino que algunos ganaderos solo las perciben hasta el momento en que la padece alguno de sus animales. La alcalosis es uno de estos desequilibrios que normalmente no presenta síntomas, pero que afecta a muchos animales.

Originada por muchos problemas, la alcalosis en los bovinos es un estado del potencial de hidrogenación o Ph elevado que ocurre por la producción de amoniaco en el rumen. Esta patología influye mucho en el rendimiento del animal, que comienza a descompensarse.

Según el médico veterinario y zootecnista, Ricardo Camacho, la alcalosis es un desequilibrio metabólico originado por cargas eléctricas que son reguladas por unPh, Cuando ese potencial de hidrogeno aumenta o disminuye, conduce a estos problemas.

Esta condición puede ser ocasionada por diversos factores que conducen a que el animal pierda la fuerza en su cuerpo y se debilite, incluso hasta llegar a morir.

Síntomas:

Según afirma Camacho, existen diversos causantes de la Alcalosis, como lo son múltiples problemas de tipo digestivo y nutricional, pero específicamente puede decirse que tiene un componente hepático muy fuerte. El hígado es uno de los órganos productores de bicarbonato de sodio, por lo que al presentarse desequilibrio y elevados niveles de producción de ese compuesto, se empiezan a presentar problemas de alcalosis.

Además de las complicaciones digestivas y de las descompensaciones en la función metabólica, esta condición afecta también la función reproductiva puesto que las cargas eléctricas compiten con los minerales del organismo.

Asegura Camacho que cuando se comienza a competir con las cargas eléctricas, se descompensa el animal porque los minerales son esenciales para la reproducción, por lo que estos son desplazados del cuerpo.

Condición;

Indica Camacho que además del tipo metabólico, también existe la Alcalosis originada por problemas respiratorios y que se presenta cuando los animales están siendo sometidos a condiciones de estrés calórico, lo que produce un aumento de la frecuencia respiratoria del ganado. Otra de las funcionalidades que se ven comprometidas es la renal.

Tratamiento:

Para combatir estos desequilibrios, los productores ganaderos tienen que hacer una serie de cambios en la alimentación que se les suministra, además de otras acciones en caso que se siga presentando esta condición.

Se debe realizar fluidoterapia con cloruro de socio, que contribuye a activar la función renal. Además como manejo preventivo es importante tratar estas situaciones con dietas para dar un manejo completo al cuadro clínico y a los síntomas, de tal manera que conlleve a disminuir el bicarbonato que está siendo producido en exceso.

En ocasiones, estos daños hepáticos son tan severos que no se encuentra más solución que el sacrificio del animal.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Alimentos y suplementos alimenticios para bovinos y equinos

Traslado de bovinos

Traslado de bovinos. Foto: pinterest.com

• A propósito de instalaciones para el arribo de bovinos, Diego Lüscher, especialista argentino señaló la importancia de adaptar la infraestructura requerida para garantizar el bienestar de los bovinos a la llegada al hato y evitar contratiempos que generen efectos negativos en la rentabilidad.

Aunque se refiere el experto al desembarque en feedlots, sus observaciones bien pueden aplicarse a casi todas las explotaciones ganaderas, pues los empresarios suelen descuidar el arribo de los animales a pesar de constituir un punto de gran impacto en el inicio de todo ciclo productivo ganadero.

Así pues, recomendó poner atención al trato que se le dé a los semovientes, influenciado por aspectos como el día y la hora de llegada, o el estado anímico de los operarios, pues pueden ocasionar maltrato al animal.

Con el propósito de disminuir el estrés que genera el traslado de bovinos a lugares desconocidos para ellos, el especialista recomendó algunas pautas para considerar en el diseño de establecimientos ganaderos, así como algunos procedimientos para el arribo del ganado:

1. Contar con un lugar adecuado para el estacionamiento de los vehículos donde se pueda maniobrar sin afectar los animales con movimientos bruscos.
2. Los descargaderos deben ser de mayor anchura que el cargador. Se recomienda que tengan 1,5 metros ciegos en sus laterales y 6,5 metros de largo, con una superficie plana en la salida del camión y con posterior pendiente hacia el piso. Podría contarse con una pasarela lateral en la que el operario pueda movilizarse.
3. Instalación de orejas laterales entre el camión y el descargador para evitar que los bovinos de distraigan en su descenso, así como embudos ciegos que cierren el circuito de desplazamiento.
4. El piso debe ser de cemento para mejor apoyo del material, contacto de los animales en el corral y facilidad de aseo, con el fin de evitar la presencia de barro.
5. Otro factor clave es la iluminación. Lüscher propone dotar de iluminación los sitios estratégicos, bien sea con luz solar leve o con bombillas LED que irradian una luz semejante.

Procedimiento de descarga:

Para el descargue de los bovinos, el experto detalló 5 aspectos de suma importancia:

1. Dejar a cargo una persona para la descarga nocturna y de los fines de semana, rotándola cada semana entre los distintos operarios.
2. Utilizar una planilla de recepción con los datos de llegada como cantidad de animales, horario de llegada, irregularidades de la descarga, problemas sanitarios de alguno de los animales.
3. Tener alimento y agua en el corral de recepción.
4. Tomar una fotografía para registrar la llegada del vehículo con los animales.
5. Colocar un aviso prohibiendo el empleo de picana o de cualquier material que afecte el comportamiento de los animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadeero.

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Habronemiasis

Habronemiasis. Foto: Engormix

• Esta enfermedad parasitaria se presenta con una alguna frecuencia en caballos con insuficiente desparasitación, inclusive en caballos de criaderos. Su incidencia se ha incrementado durante los últimos años en razón a que los vectores se han tornado resistentes a muchos de los insecticidas que se encuentran en el mercado.

Según el médico veterinario, representante técnico comercial de laboratorios AGV Salud Animal, Carlos Alberto Correa, la incidencia  de la Habronemiasis se limitaba a zonas cálidas, donde había ciertos vectores transmisores de la larva del habronema, sin embargo, actualmente también se está presentando en zonas más templadas.

Según explicó Correa, la Habronemiasis  es producida por parásitos del tracto gastrointestinal del caballo, el cual, en parte de su ciclo biológico deposita los huevos en el estómago del animal, los cuales pasan al intestino y son eliminados en las materias fecales

Estos parásitos hacen parte de los gusanos nemátodos del género Habronema muscae, explicó el profesional.

La mosca común tiene un importante papel en el ciclo biológico de este parásito.

Las larvas de las moscas ingieren los huevos de los parásitos cuando se alimentan de las heces de los equinos, los cuales migran hacia el aparato digestivo de la mosca y de allí a las glándulas salivales de la misma. En el momento en que se posan sobre el equino (sobre todo donde hay humedades, como zonas de sudoración, alguna  laceración o herida), las larvas migran desde las glándulas salivales del vector hacia la herida y comienza a formarse la lesión.

La aparición de la Habronemiasis cutánea en los equinos (también conocida como llagas de verano), debe ser controlada con los debidos tratamientos a fin de evitar molestias en el animal en las zonas lesionadas.

Las lesiones suelen ser de coloración rosada de entre 7 y 10 cm y pueden apreciarse en la piel del animal (principalmente en extremidades, áreas ventrales y la zona facial), y también a nivel ocular.

Si se realiza un diagnóstico temprano y se adopta el tratamiento correspondiente, el animal se recupera rápidamente. En ocasiones, por desconocimiento, los encargados de los equinos inician tratamientos con antibióticos y/o anti inflamatorios, creyendo que es un proceso infeccioso ocasionado por bacterias, y como resultado no se tiene la recuperación de la herida y se produce un aumento de su tamaño y una mayor severidad, llevando a la desorientación del propietario y a que busque la ayuda de un veterinario que le dé un diagnóstico preciso.

Mientras se espera, pueden llegar las heridas a tamaños desproporcionados, haciendo que el tiempo de recuperación se prolongue. Si el diagnóstico se hace rápidamente, el animal puede curarse entre 15 y 20 días.

El tratamiento debe orientarse a la implementación con productos de las familias de las ivermectinas, preferiblemente doramectina.

Con la implementación adecuada y rápida del tratamiento, el parásito debe desaparecer muy pronto y la recuperación completa de la herida queda sujeta al compromiso que la piel haya sufrido en cuanto a la profundidad y el tamaño, así como al cuidado post-tratamiento adicional que se le dé al equino.

Se recomienda consultar a un profesional para los tratamientos requeridos.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Agroexpo 2019

Agroexpo 2019. Foto. Cortesía.

Del 11 al 21 de julio de 2019, se llevará a cabo en Corferias (Bogotá) la vigésimasegunda versión de Agroexpo, la feria  exposición del sector agropecuario que congrega lo más representativo de la muestra agrícola, pecuaria e industrial de Colombia y escenario clave para el desarrollo y el dinamismo de esa industria en las Regiones Andina, Centromericana y Caribe.

Agroexpo 2019 contará con una muestra comercial de más de 3.000 ejemplares animales, exhibiciones, escenarios experienciales y más de 500 expositores, así como delegaciones de países como Brasil, China, Cuba, Canadá, Italia y Polonia; además, empresas de Estados Unidos, Taiwán y Francia. Todo ello, en un área de cerca de 50.000 metros cuadrados.

La composición de la muestra comercial que encontrarán los visitantes está dividida en diferentes escenarios: muestra agroindustrial y pecuaria, insumos, equipos y maquinaria, instalaciones y otros como desarrollo de tecnologías, transporte, formación, asociaciones gremiales, entidades financieras, publicaciones especializadas, dependencias gubernamentales y sus programas de servicios.

Este año se reforzarán los contenidos en todos los aspectos: profesional y masivo, tanto dentro del recinto ferial como en la experiencia externa. Los asistentes podrán percibir una completa experiencia del campo en términos de agenda académica, exhibición comercial, juzgamientos, exhibiciones y rueda de negocios.

Igualmente, Agroexpo 2019 ofrecerá un acercamiento con el campo por medio de espacios destinados a actividades como ordeño, competencia de corte con motosierras, esquila de ovejas, exhibiciones de maquinaria y equipos, entre otros.

Por primera vez, este año se presentarán varios Centros de Experiencia:

Centro de Experiencia Agropecuario-equino: espacio de conocimiento  para los visitantes enfocado en el bienestar animal.

Centro de Experiencia Agropecuario-cárnico: promoverá el conocimiento relacionado con la viabilidad del negocio cárnico, considerando los factores que inciden en una buena producción, cruces, genética, levante y cría, comercialización y consumo.

Centro de experiencia agropecuario-lácteo: hará divulgación de las mejores prácticas y tecnologías en explotaciones lecheras aplicadas a las medianas y pequeñas producciones, mediante un escenario físico que recrea la cadena de producción láctea completa.

También se realizará el Congreso Internacional de Ovinocultura con la participación de Argentina, Chile y Uruguay; el Encuentro Latinoamericano de la Raza Jersey; el Congreso de Frutas, visitas guiadas al Instituto de Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional y, además, se reconocerá a las empresas del sector que tengan productos, servicios y procesos innovadores y que se destaquen en diferentes categorías.

El jefe de proyecto de AgroExpo, Andrés Vargas Pedraza, expresó  que esperan que los visitantes sean actores presenciales y disfruten de las  bondades que ofrece nuestro campo, razón de más para que la experiencia sea un diferencial de esta nueva edición de la feria.

Mayor información en www.agroexpo.com

Fuente: Agroexpo 2019 Corferias

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Postes de plástico reciclado

Postes de plástico reciclado. Foto: Cortesía

• Muchos son los tipos de maderas que se emplean para cercar fincas en Colombia. Para contribuir a que la ganadería cada vez más se vuelva una práctica sostenible, aparecen las cercas eléctricas construidas con plástico reciclado.

Desde hace mucho tiempo, las cercas eléctricas han constituido una ayuda para separar potreros y ahuyentar animales. En su construcción han sido utilizadas diferentes tipos de maderas, pero durante los últimos años, se ha notado la aparición de postes para cercas elaborados con plástico reciclado.

Rafael Oñate, un ganadero del departamento del Cesar, es una de las personas que de tiempo atrás ha venido cambiando sus acostumbradas cercas eléctricas de madera por otras con postes de plástico, con muchos beneficios.

Afirma Oñate que en su experiencia como ganadero, le gusta visitar muchos lugares que muestren cosas nuevas para aplicarlas en su empresa. Entonces, desde hace más de 10 años, un amigo le envío unos postes plásticos hechos de material reciclado, pero de muy buena calidad. A partir de entonces quiso probarlos y el cambio ha sido muy grande.

Este novedoso producto, se fabrica con plástico reciclado, el cual se compacta para elaborar un poste de 4, 5 o 6 pulgadas con un acabado similar al de la madera.

Indica Oñate que como la madera se está acabando y se debe cuidar la poca que queda, inició desde hace 10 años a emplear postes de 4 pulgas para dirigir el alambrado. En general, le gusta que su finca se vea estética y organizada en sus cercos y la implementación de esta alternativa es muy buena pues tiene apariencia similar a la madera.

Una de las ventajas de esta nueva manera de cercar los potreros, es que no requiere de la instalación de aisladores, lo que reduce los costos. Oñate afirma que en su caso, le realiza un hueco por el centro del poste y por ahí ingresa el alambre que queda por dentro del poste,  ahorrando muchas cosas, como los aisladores. Agrega que los templetes que dirigen la cerca, los realiza con madera porque  son más fuertes y menos flexibles.

El paso de las cercas elaboradas con madera a las de plástico es algo nuevo para muchas personas. Sin embargo, por su duración y funcionalidad, cada vez los ganaderos quieran utilizarla más.

Según señala Oñate, en su finca y en la de su padre hay postes de guayacán desde hace 25 años, pero al extraerlos, la parte del poste que se encuentra por debajo de la tierra se encuentra en malas condiciones por las plagas y la misma tierra húmeda que los pudre, ello decidió sustituirlos por los de plástico que tienen una duración hasta de 80 años.

Los postes de plástico tienen una mayor durabilidad que los de madera y su funcionalidad es excelente porque los factores del clima no afectan su calidad. Asegura Oñate que desde que los empezó a utilizar, los ha sacado de su hueco donde están instalados y los encuentra en perfectas condiciones porque no se han torcido ni cuarteado con el sol. Es importante resaltar que los tiene en el departamento de Cesar, donde las temperaturas son altas.

Para su mantenimiento y larga duración, es conveniente que se le realicen limpiezas frecuentes para que así puedan funcionar correctamente y lograr que la rentabilidad sea alta.

Oñate concluye afirmando que lo más importante de estas cercas con postes de plástico  es que contribuyen a la conservación del medio ambiente porque no se está deforestando y se realizan con plástico reciclado que es de buena calidad, además que al durar largo tiempo, los costos disminuyen.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Antioxidantes

Antioxidantes. Foto: Actualidad Ganadera

• Un antioxidante puede definirse como una molécula que retarda o impide la oxidación de la membrana plasmática de las células. De acuerdo con los expertos, se suministran al ganado para prevenir ciertas enfermedades y mejorar la eficiencia productiva de los animales.

El estrés oxidativo proviene de estudios realizados sobre la importancia de suplementos para la prevención de ciertas patologías metabólicas o la incidencia de mastitis, entre otros tipos de enfermedades.

Emmanuel Iglesias y Alejandro Córdova explicaron en la revista Ganadero de México que este tipo de estrés se considera como un trastorno primario, relacionado con enfermedades como edema de la ubre, mastitis y déficit en la síntesis de hormonas esteroides en las vacas.

A las vitaminas procedentes de los procesos de oxidación de la célula se les denomina antioxidantes y son compuestos que previenen o retrasan el estrés oxidativo que degrada los alimentos, instaura problemas organolépticos y puede ocasionar secuelas toxicológicas importantes.

Los antioxidantes se dividen en enzimáticos (endógenos) y no enzimáticos (exógenos). Los primeros están regulados de acuerdo con los requerimientos celulares o son inducidos por agentes endógenos, en tanto que los segundos son un grupo de moléculas que capturan los radicales libres y generan especies químicas menos nocivas para la integridad celular.

A diferencia de las enzimas se consumen cuando reaccionan con los radicales libres, y deben ser remplazados. A nivel nutricional, estos son los más importantes en la producción animal.

También se clasifican según su origen en naturales y sintéticos. Los naturales están en los vegetales y son compuestos fenólicos que en concentraciones bajas, pueden prevenir algunos de los procesos relacionados con el desarrollo del cáncer y de enfermedades cardiovasculares.

Por su parte, los sintéticos fueron desarrollados ante la necesidad de tener una protección más económica y efectiva que los antioxidantes naturales. Los 4 más empleados en la industria alimenticia y la conservación espermática son BHA, BHT, TBHQ y Galato de Propilo, que aun cuando contribuyen al control de reacciones oxidativas se utilizan menos por los riesgos en la salud de los consumidores.

Alimentos ricos en antioxidantes:

La vitamina E (que forma parte del grupo de los no enzimáticos) es aportada por forrajes frescos y verdes que son ricos en este compuesto, mientras que los conservados como ensilajes y henos poseen entre 20 y 80% menos.

Otro destacado antioxidante, el selenio, está disponible en el suelo y en la composición botánica del tapiz. Las leguminosas tienden a contener menos Selenio que las gramíneas. En los períodos de precipitaciones altas, su contenido en las pasturas también disminuye.

En los granos de cereales es muy variable, pero en los subproductos de origen animal (salvo los productos lácteos), como la harina de pescado,  generalmente poseen altas concentraciones de Selenio.

Vegetales como aguacate, cebolla morada, ginkgo, ajo, avena, eucalipto,  hierbabuena y perejil son excelentes antioxidantes, al igual que frutas como uva, toronja, mandarina, naranja y limón.

Su consumo en animales de granja no solamente redunda en beneficios económicos sino también en mejoras de la calidad de producciones de leche, carne y huevos, al suministrar diversas sustancias como selenio. vitamina E, cobre, zinc, cromo, vitamina C y carotenoides.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Coccidiosis

Coccidiosis

• Múltiples son las enfermedades que pueden contagiar a los bovinos permanentemente. La Coccidiosis bovina es una infección contagiosa que afecta a determina categoría de animales. Conozca y prevenga esta patología para que no la padezcan sus animales.

Normalmente los animales se encuentran expuestos a muchos virus y bacterias que afectan su salud y productividad. La Coccidiosis es una patología que ataca a los bovinos, dejándolos débiles para producir hasta llevarlos, en algunos casos, a la muerte.

El profesor del área de reproducción bovina de la Corporación Universitaria del Huila (Corhuila), Wilmer Andrés Ramos, afirma que esta es una enfermedad infectocontagiosa que afecta especialmente a los animales jóvenes entre la tercera semana y los 6 meses de vida. También pueden infectarse los bovinos de mayor edad pero sus repercusiones son menores.

Síntomas:

Para saber si un animal está infectado con la enfermedad, debe revisarse si presenta alguno de los síntomas, que según Ramos, en algunas ocasiones puede llevarlos a la muerte.

La coccidiosis es producida por la eimeria, los síntomas dependen de cuál de estas los ataca, en este caso es la eimeria bovis, por lo que es importante conocer qué tantos patógenos pueden ingresar en el animal.

Según lo indica Ramos, por lo general, la sintomatología presenta diarrea, además de depresión y pelo erizado en los terneros. Como consecuencia de la primera, se presenta la deshidratación y la disminución del apetito que en ocasiones alcanza la muerte.

Muchas veces también pueden presentarse heces con sangre y diarrea amarilla y verde que muestra que el animal ha sido infectado.

Vías de transmisión:

Asegura Ramos que un animal se contagia de Coccidiosis mediante la vía oral. Por ser las eimerias eliminadas en la materia fecal de un bovino infectado, estas contaminan el agua y los pastos, por lo que es más fácil la contaminación. Por ejemplo, cuando el ganado toma agua, come algo de pasto o lame una piedra, puede encontrar la infección y esta puede ser la vía de transmisión.

Diagnóstico:

Indica Ramos que por ser la diarrea un síntoma común para diferentes enfermedades, los ganaderos deben tener en cuenta cada una de las actividades del animal. Lo ideal es hacer un examen coprológico. Si el resultado muestra eimerias, debe comenzarse inmediatamente con el tratamiento.

Tratamiento:

Para tratar la Coccidiosis, existen 2 tipos de medicamentos para evitar efectos fuertes.

Señala Ramos que por lo general, los ganaderos utilizan dos productos. Uno a base de Toltrazuril como pel Baycox y otro denomonado Trimetropim Sulfa que tienen un buen efecto sobre la enfermedad. Además, es importante mantener al bovino hidratado para que responda a los antibióticos y que el tratamiento pueda hacer efecto.

Recomendaciones:

En Colombia, esta enfermedad es muy frecuente cuando se tiene aglomeración de animales, por lo que las recomendaciones del especialista es que se realice un tratamiento preventivo.

Concluye Ramos que la eimeria tiene predilección por lugares estancados, entonces lo ideal es mantener drenados los potreros y los establos en muy buenas condiciones de higiene. Por ello es muy importante que el ganadero mantenga una adecuada sanidad del hato.

No obstante, recuerde que antes de iniciar cualquier tratamiento, debe consultar a su médico veterinario.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero

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Angus & Brangus

Angus & Brangus. Foto: Instagram Asociación Angus & Brangus

• La Asociación Angus & Brangus de Colombia invita a los interesados al evento que han calificado como el de mayor importancis de las razas en el occidente colombiano, que se realizará en Rionegro (Antioquia) del 24 al 26 de mayo de 2019.

El director ejecutivo de la asociación, Mauricio León Gómez, reveló que ya se están ultimando los últimos detalles para una de las actividades más grandes que realizará el gremio de las razas Angus & Brangus en el año 2019.

Según detalló León, ya están inscritos los ganados. Se van a tener 60 animales de la raza Angus y 26 de la Brangus que estarán en competencia, pero también se esperan ejemplares de las razas Braford y Hereford, que solamente estarán en exhibición.

El jueves 23 se efectuará el ingreso de los animales, que contempla el pesaje y la revisión de los mismos para certificar el cumplimiento de las exigencias para participar en el evento. Según el dirigente, también se mide el área de ojo de lomo de los ejemplares por ultrasonografía.

La feria inicia formalmente el viernes 24 con eventos académicos, iniciando con un taller de selección y juzgamiento a la 09:30 a.m. A las 2:00 p.m., el director de Asobrangus dictará una charla sobre la utilidad de la ultrasonografía en la selección del ganado de carne.

Durante los días sábado y domingo se efectuará el juzgamiento de ejemplares, con competencias de machos y hembras desde 6 meses de edad en adelante en todas las categorías.

Para esta versión, el gremio ha invitado como juez al experto de Estados Unidos, director de operaciones y de mejoramiento genético de la Asociación Americana de Hereford, Shane Bedwell,, quien también ofrecerá una charla sobre selección y mejoramiento genético el día viernes a las 3:00 p.m.

Por su parte, la Asociación Colombiana de Criadores Hereford y Braford de Colombia tendrá su participación con la exhibición de ejemplares. Según León Gómez, durante las 3 ediciones anteriores,  Asobrangus abrió sus puertas a la ACHB para realizar ambos eventos.

Precisó el director ejecutivo de la Asociación Angus & Brangus que asistirán animales del oriente antioqueño,  la zona cafetera, Santander, el Magdalena medio y el sur del Cesar.

La exposición se realizará en las instalaciones de Asdesilla, Llanogrande, en Rionegro (Antioquia) del 24 al 26 de mayo, con entrada libre. Si desea mayor información, puede comunicarse a los teléfonos 3175111923 y 3122590651, escribir al correo direccion.t@asoangusbrangus.org.co, consultar el perfil en Instagram o visitar la página web.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Leucosis

Leucosis. Foto: zoovetesmipasion.com

• Muchas son las enfermedades mortales para los semovientes. La Leucosis Bovina Enzootica (LBE) es una patología viral que aqueja al ganado y afecta la productividad, el peso y el rendimiento del animal.

La aparición de tumores malignos en los tejidos del ganado y su posterior muerte constituyen algunos de los signos que pueden alarmar al empresario ganadero para determinar si tienen el virus del LBE. Veterinarios y expertos en sanidad afirman que esta es una enfermedad de cuidado que puede ocasionar graves afectaciones en las ganaderías.

En el Manual para el manejo de la Leucosis Bovina editado por la Empresa Colombiana de Productos Veterinarios (Vecol), se dice que es una patología ocasionada por el virus LBE, perteneciente a la familia Retroviridae que es equivalente al virus HIV que produce el SIDA en los humanos.

Los animales no muestran sintomatología alguna que alarme a sus dueños. Sin embargo, la presencia del virus se puede confirmar mediante el cuadro hemático cuando el ganado desarrolla linfosarcoma.

Por ello, CONtexto ganadero le explica cómo evitar que los animales se contagien de la enfermedad, de acuerdo con lo explicado en el Manual para el manejo de la Leucosis Bovina:

1. Inseminaciones:

El productor debe inseminar solamente con semen certificado o con toros negativos al virus (LEB).

La profesional sanitaria de Vecol S.A, Yanira Chaparro, explica que una de las formas de transmisión de la Leucosis es mediante semen infectado o por la monta directa del toro. Entonces cuando se sugiere la inseminación artificial como estrategia, se está hablando del uso de semen procedente de un donante que garantice estar libre de la enfermedad.

2. Palpaciones:

Durante la realización de esta técnica, el palpador debe utilizar guantes desechables por cada animal al que se la practique.

Según Chaparro, durante las evaluaciones de proyectos en el país, han observado malas prácticas en las palpaciones y otros procedimientos médicos, sobretodo en la utilización de mangas y agujas que se convierten en un medio para transmitir la enfermedad.

3. Hacinamiento:

Debe evitarse las altas cargas de ganado por unidad de superficie, controlando el contacto físico, el hacinamiento y la transmisión del virus por vía horizontal.

Según señala Chaparro, una de las formas de propagar la infección es tener grandes cantidad de animales en pequeñas áreas. Existen explotaciones donde se tiene mayor concentración de ganado, por lo que deben tenerse en cuenta las normas sobre bienestar animal para evitar la sobrepoblación que les genera estrés.

4. Control de parásitos:

Es importante realizar el control de parásitos e insectos hematólogos en las zonas donde se encuentren los bovinos.

Expresa Chaparro que al controlar los parásitos gastrointestinales y los hemoparásitos, se está garantizando que el ganado tenga mejor salud, para poderse defender mejor de cualquier enfermedad infecciosa.

5. Transporte:

Los ganaderos deben desinfectar y controlar los medios de transporte que ingresen a la finca.

Transportar animales es exponerlos a un status sanitario desconocido  que podría suponer riesgos de adquirir infecciones. Además, los medios de transporte pueden trasladar  el virus y otros agentes originarios de enfermedades.

6. Capacitación:

Deben realizarse capacitaciones dirigidas a los ganaderos, trabajadores, técnicos, comerciantes y veterinarios de la región.

Manifiesta Chaparro que ellos consideran las capacitaciones como medidas que contribuyen a controlar la propagación de enfermedades infecciosas. Agregó que disponen de un equipo interinstitucional capacitado para presentar  y replicar la información.

7. Cuarentena:

A los animales que ingresan por primera vez al predio, se les debe realizar un análisis que muestre negativo para el virus de la Leucosis, además de cumplir con una cuarentena antes de ser mezclados con los animales que hay en la ganadería.

Indica Chaparro que la cuarentena es una práctica sanitaria muy importante consistente en que se les realice a los animales unas pruebas que demuestren que están sanos, por lo que se les recomienda a los ganaderos que el ganado permanezca en un área durante un período de 40 días sin contacto con los demás.

8. Introducción:

Afirma Chaparro que no se puede introducir bovinos infectados ni productos que contengan la Leucosis.

Afirma Chaparro que ni infectados ni aparentemente sanos puesto que pueden propagar cualquier clase de virus para los animales que se encuentran en el predio.

9. Procedimientos sanitarios:

Se deben realizar procesos sanitarios como tomas de sangre, vacunaciones, marcación auricular, descorne y diagnósticos de gestación con equipos esterilizados, de tal manera que no se propague la enfermedad. Es fundamental la utilización de guantes desechables para cada animal.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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