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ganado

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Exportaciones de carne a Georgia

Posted on 23 noviembre 2015 by admin

ganado

Fotografía: CONtexto Ganadero.

  • Actualmente Colombia exporta carne a Curazao, Jordania, Perú, Unión Aduanera (Bielorrusia, Rusia y Kazajistán), Angola y Venezuela.

La Agencia Nacional de Alimentos de Georgia (NFA), anunció que Colombia puede iniciar las exportaciones de carne bovina deshuesada y sus productos hacia ese país.

Aurelio Iragorri Valencia, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que este constituye un nuevo avance en la conquista de los mercados internacionales de productos del sector agropecuario colombiano, en este caso particular, para la carne bovina.

Destacó el jefe de la cartera agropecuaria el trabajo adelantado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el INVIMA, cuyo proceso con Georgia se inició gracias a la invitación realizada a los inspectores del NFA para que analizaran el sistema sanitario de Colombia.

Durante la visita realizada en el mes de septiembre, el ICA presentó a la autoridad sanitaria de Georgia, los programas sanitarios, de trazabilidad y de vigilancia epidemiológica, el control a las importaciones y los sistemas de certificación que se adelantan en Colombia.

Para verificar el cumplimiento de los protocolos sanitarios, las BPG en la producción primaria y de sacrificio de animales destinados al consumo humano, se realizaron visitas a predios ganaderos y plantas de sacrificio de Atlántico, Córdoba y Santander.

El ministro de Agricultura enmarcó este logro como de las acciones que se realizan para obtener la admisibilidad de productos agrícolas y pecuarios colombianos a mercados mundiales, que es uno de los objetivos del plan Colombia Siembra.

Luis Humberto Martínez Lacouture, Gerente General del ICA, indicó que con la admisibilidad al nuevo mercado, se confirma la fortaleza sanitaria de Colombia y ratificó el compromiso de ese Instituto para continuar acompañando a los ganaderos colombianos en el propósito de mejorar las condiciones sanitarias de producción y hacer posible la llegada a los mercados internacionales.

La autoridad sanitaria de Georgia habilitó las plantas de sacrificio Camaguey en Barranquilla, Red Cárnica y Frigosinú en Córdoba y Vijagual en Santander, para el envío de la carne.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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China

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Mercado chino para productos agropecuarios

Posted on 20 noviembre 2015 by admin

  • ChinaEl ICA, Procolombia, el Incoder y la Embajada de Colombia en China, se reúnen con AQSIQ, la autoridad sanitaria de ese país, para lograr el ingreso de productos como leche, carne bovina, camarón congelado, cebolla, aguacate hass  y flores.

Mercado chino.

Colombia por medio de una delegación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Procolombia y la Cancillería, se reunió con  la General Administration of Quality Supervisión, Inspection and Quarantine (AQSIQ), autoridad sanitaria China, ante quien gestionó el ingreso de varios productos agropecuarios colombianos a ese mercado.

Dentro de los productos se encuentra la carne bovina, para lo cual  se hizo énfasis en el levantamiento de las restricciones por Fiebre Aftosa para su exportación, pues Colombia se encuentra libre de esa enfermedad desde el año 2009, gracias a los programas de vacunación que se realizan en todo el territorio colombiano.

Luis Humberto Martínez Lacouture, gerente general del ICA,  entregó las solicitudes al AQSIQ, entidad sanitaria de ese país, para la admisibilidad de leche en polvo, aguacate hass, camarón congelado y cebolla, así como de las rosas, crisantemos, pompones y claveles, atendiendo los compromisos del ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con Asocolflores. Además, hizo entrega  de la carta de invitación para una visita de inspección de parte de la AQSIQ, al sistema productivo y de control sanitario del banano en Colombia.

Además del gerente general del ICA, hacen parte de la delegación colombiana Carmenza Jaramillo G, Embajadora de Colombia en la R.P China; Alejandro Roa, Director de Procolombia en ese país; Juan Manuel Londoño, Subgerente del Incoder y Daniel Mesa, funcionario de la Embajada, quienes se reunieron con Han Yi, Director de la Cadena Carne y Lácteos; Wang Ning, Director de Importación y Exportación de Alimentos de la AQSIQ y Liang Zhenyu, Director de Programas de Admisibilidad de aguacate hass, cebolla, pimentón y quinua.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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El Nino

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El fenómeno de El Niño se intensificará

Posted on 19 noviembre 2015 by admin

El Nino

La Organización Mundial de la Meteorología (OMM) al presentar el último boletín sobre el fenómeno de El Niño, pidió que se extremen las medidas de prevención. En el informe, anuncia que las extremas condiciones meteorológicas se exacerbarán durante los próximos 3 meses.

El Niño es un fenómeno natural que se genera como resultado de la interacción entre el océano y la atmósfera en las zonas central y oriental del Pacífico ecuatorial.

Normalmente, los episodios de ‘El Niño’ se intensifican hacia finales del año y alcanzan su máxima fase entre los meses de octubre y enero del ejercicio siguiente, aunque con frecuencia se prolongan hasta bien entrado el primer trimestre antes de iniciar su debilitamiento.

En agosto del presente año, las temperaturas de la superficie del mar estuvieron entre 1,3 y 2 grados centígrados por encima de la promedia, superando en un grado a los umbrales habituales de El Niño.

Apuntan las estimaciones a que en lo que resta de año, la temperatura de la superficie del agua en las zonas oriental y central del Pacífico tropical superará en 2ºC la temperatura normal, por lo que el actual episodio de El Niño se situará como uno de los tres más intensos registrados desde 1950 (1972/1973, 1982/1983 y 1997/1998).

El mayor problema recae en que las condiciones meteorológicas del planeta se ha alterado por causa del cambio climático y las condiciones ambientales no son las mismas que las existentes hace tres lustros: tendencia general hacia el aumento de la temperatura oceánica de todo el mundo, pérdida de hielo marino en el Océano Ártico y reducción de más de 1.000.000 de kilómetros cuadrados de nieve en el hemisferio norte.

A la OMM le preocupa que la interacción entre el calentamiento global con el fenómeno de El Niño puedan generar efectos desconocidos y muy perjudiciales.

En lo que va de año 2015, El Niño ha contribuido a producir una gran sequía en América Central y se teme que en partes de América del Sur, pueda generar los mismos desastres que en el último gran episodio ocurrido entre los años 1997 y 1998.

Fuente: Adaptado de Zócalo.com

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brahman

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Nuevas líneas de crédito para ganaderos

Posted on 18 noviembre 2015 by admin

brahman

Con el objetivo de impulsar el desarrollo del sector agroindustrial de Colombia, la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario (Cnca) estableció nuevas medidas que beneficiarán a empresarios ganaderos y criadores de caballos.

De esa manera, con la nueva normatividad los ganaderos dispondrán de una nueva línea de crédito para ganaderos especial para retención de vientres y un incentivo a la capitalización rural (ICR) para la adquisición de reproductores puros; mientras que los criaderos de equinos podrán acceder a financiación del Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro).

De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, se trata de una trascendental decisión para el apoyo a los ganaderos en una coyuntura en la cual hay reducciones en el hato ganadero, principalmente de hembras. Así mismo, la medida reconoce el potencial exportador que actualmente tienen los caballos criollos.

La Resolución #11 de 2015 expedida por la Comisión Nacional de Crédito, establece que la Línea de Crédito Especial para retención de vientres de ganado bovino y bufalino tendrá una tasa de interés equivalente al DTF e.a. más 1% para pequeños productores y al DTF e.a. más 2% para medianos productores, con plazos de hasta 7 años incluidos hasta 3 años de periodo de gracia.

Adicionalmente, el crédito máximo para pequeños productores es de más de $65.000.000 y para medianos productores es de $500.000.000 con un máximo de financiación por vientre a retener de $2.000.000. Esta Línea de Crédito Especial cuenta con un capital $7.200 millones.

Además, la Resolución #10 de 2015 expedida por el Ministerio de Agricultura permitió, entre otras, el acceso al incentivo a la capitalización rural (ICR) para la compra de toros puros entre los 18 meses y los 5 años de edad aproximadamente, con un valor máximo de referencia de $5.000.000 por cabeza.

Finalmente, la Cnca mediante la Resolución #13 de 2015 amplió a toda la cadena equina, asnal y mular del país, la posibilidad de acceder al financiamiento en condiciones Finagro.

Fuente: Adaptado de Agronegocios.

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plagas

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1.004 plagas agrícolas reglamentadas en Colombia

Posted on 17 noviembre 2015 by admin

plagas

Con el fin de prevenir la introducción o dispersión de plagas y facilitar la comercialización internacional de productos agrícolas frescos, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), ha creado el mecanismo para establecer, actualizar, mantener y divulgar el listado de 1.004 plagas reglamentadas en Colombia.

El listado de plagas agrícolas reglamentadas, su actual contenido y las actualizaciones posteriores podrán ser consultadas en el enlace: http://www.ica.gov.co/Areas/Agricola/Servicio/Epidemiologia-Agricola/Plagas-Reglamentadas.aspx el cual es de carácter oficial y estará de forma permanente a disposición de los interesados en la página web del ICA.

El gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, indicó que le corresponde a ese Instituto velar por la sanidad agropecuaria del país, para lo cual adopta las acciones necesarias de prevención, manejo y control de plagas, enfermedades, malezas o cualquier otro organismo que afecte las plantas. Agregó que es función del ICA determinar, en armonía con las normas internacionales de referencia, las plagas de importancia social, económica y cuarentenaria para el país, que son de control oficial y de notificación obligatoria y registro.

El enlace tiene información relacionada con el listado de las plagas cuarentenarias presentes, las plagas cuarentenarias ausentes y las plagas no cuarentenarias reglamentadas.

Dentro del listado de las 1.004 plagas agrícolas se encuentran ácaros, hongos insectos, Oomycetes, nemátodos, procariotas, protozoarios, virus, viroide y malezas.

De acuerdo con el Ing. Emilio Arévalo Peñaranda, Director de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria, la lista de plagas reglamentadas hace parte de las garantías para la seguridad en el comercio de productos agrícolas entre países, previniendo el ingreso al país plagas que puedan producir daño a la producción agrícola.

Aseguró Arévalo Peñaranda que en el listado se registran 982 plagas de importancia cuarentenaria ausentes de Colombia que son consideradas de importancia económica. Además contiene 20 plagas cuarentenarias presentes en el país que corresponden a las plagas de importancia económica que no tienen amplia distribución en el territorio nacional y se encuentran bajo control oficial.

La actualización de las listas de plagas agrícolas reglamentadas realizada por la Dirección Técnica de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria de la subgerencia de Protección Vegetal y su publicación por medio de la página web, tiene carácter dinámico y es un medio eficaz, transparente y oportuno para la entrega de información a los organismos de protección fitosanitaria, importadores,  exportadores y productores, entre otros.

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

Compañía agrícola Fertisiembra

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copa bog

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XI Copa Bogotá. Exposición equina grado “A”

Posted on 13 noviembre 2015 by admin

copa bog

La asociación Nacional de criadores de pasos colombianos y fomento equino –ASDEPASO), invitan a expositores, criadores y caballistas en general a la XI Copa Bogotá 2015…………59° Exposición equina grado “A” Asdepaso. Que se llevará a cabo durante los días 20, 21 y 22 de noviembre de 2015 en las instalaciones del Centro de Eventos Marruecos, localizadas en Puente Piedra, Kilómetro 1 vía Subachoque (Cundinamarca).

Programación:

Viernes 20 de noviembre. 11:00 a.m.

  • Asnales y mulares.
  • Trote y galope.

Sábado 21 de noviembre. 11:00 a.m.

  • Trocha y galope.
  • Paso Fino Colombiano.

Domingo 22 de noviembre. 11:00 a.m.

  • Trocha pura.

Valor inscripciones:

  • Socios ASDEPASO: $60.000.
  • General: $100.000.
  • Taquilla: $10.000.
  • Parqueadero: $15.000.

Requisitos:

  • Registro original.
  • Examen de anemia infecciosa por convenio ICA – Fedequinas.
  • Guía de movilización con identificación del ejemplar.
  • Certificado de salud.
  • Certificado de vacunación vigente.
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agroclima

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Boletín agroclimático N° 11

Posted on 12 noviembre 2015 by admin

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  • La undécima edición del Boletín Agroclimático contiene varias sugerencias para hacer frente a las consecuencias que está provocando el fenómeno de El Niño a lo largo y ancho del territorio colombiano.

Ya se encuentra disponible la más reciente edición del Boletín Agroclimático, un documento elaborado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural que cuenta con el apoyo de entidades y gremios como la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas (Fenalce), la Federación Nacional de arroceros (Fedearroz), el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia (Ideam), entre otras.

En ella, la Mesa Agroclimática Nacional continúa realizando un llamado a los gremios, agricultores, entes gubernamentales y centros de investigación, para prepararse adecuadamente para la época crítica del Fenómeno de El Niño que ocurrirá a finales del 2015 y comienzos del 2016.

Se advierte que aunque se han presentan algunas lluvias durante los meses de noviembre y diciembre, ello no indica la finalización del fenómeno climático.

Al contrario, se destaca que las lluvias presentadas en el mes de octubre no alcanzaron a recuperar los niveles de los ríos, aunque sí mitigaron los incendios forestales que se generaron en algunas regiones.

En algunos departamentos, particularmente en Atlántico, La Guajira, Cundinamarca, Tolima, Huila, Boyacá y norte de Bolívar seguirán prevaleciendo los déficits de precipitaciones.

Entre las recomendaciones generales se destacan:

  • Quedan prohibidas las quemas para la preparación de terrenos.
  • Es importante almacenar agua lluvia, teniendo en cuenta, no solamente su uso para el riego de praderas, sino, acopiarla de manera adecuada para darle usos racionales en momentos de extrema sequía.
  • adelantar planes de cultivos alternativos que se adapten a baja disponibilidad de agua, dando prioridad a los cultivos alimenticios (legumbres, hortalizas, etc.) y de corto período vegetativo.
  • Incorporar materia orgánica a los suelos para que tengan mayor porosidad por donde circulará y se almacenará mayor cantidad de agua.
  • Diseñar y fortalecer planes de monitoreo de las plagas que tienen mayor incidencia en épocas secas (ácaros, trips, lepidópteros, moscas de la fruta, hemípteros, entre otros).
  • Fortalecer planes integrales de fertilización y nutrición de cultivos.
  • Proteger y hacer un uso eficiente de los recursos hídricos ya que los embalses reducen considerablemente su nivel.
  • Ahorrar energía y adquirir suplementos alimenticios de manera asociativa.

 

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Agri Investment Latam

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Agri investment Latam

Posted on 11 noviembre 2015 by admin

Agri Investment Latam

  • Agri investment Latam, se realizará este 12 de noviembre de 2015 en las instalaciones del hotel Hilton en Bogotá, donde además tendrá lugar el I Foro de Inversión.
  • Tendencias de inversiones y perspectivas de la industria se presentarán de la mano de expertos y líderes del sector.

Durante los últimos años, Colombia, país con una  de las mayores estabilidades económicas en la región, se ha convertido en destino estratégico de inversión para el sector agropecuario, atrayendo a fondos de capital privado, fondos de inversión, family Offices, fundaciones, empresas y bancas que han observado  en Colombia grandes oportunidades de crecimiento empresarial.

En el marco de la tercera versión de Agri Investmet Latam, se realizará el Foro de Inversión, un espacio donde los participantes conocerán de la mano de líderes y  expertos de la industria, las últimas tendencias y los destinos de inversión en Latinoamérica, los retos del sector y los aspectos legales y tributarios para invertir en Colombia.

La Gerente de promoción de Inversión ALEC de Procolombia, Paola Andrea García, estará a cargo de la presentación “Colombia, destino de inversión Latinoamericano. Además, paneles como “Perspectivas de la región de acuerdo a líderes de inversión de Norteamérica”  y “Experiencias de inversión en Latam”, entre otros, serán moderados por reconocidas personalidades del sector como Mario Imbrosciano, Director de Desarrollo de Negocios de la empresa Argentina Adecoagro; Peter Natiello director USAID Colombia; Jorge Karadima, Socio director del fondo de inversión Sembrador Capital, entre otros. El foro de Inversión espera la asistencia de cerca de 100 inversionistas nacionales e internacionales.

Este 12 de noviembre de 2015 en las instalaciones del Hotel Hilton de la ciudad de Bogotá, Agri Investment Latam, mostrará ser un evento especializado de inversión, en donde además de encontrar posibilidades de networking, ruedas de negocios y pitch elevator, los asistentes tendrán un espacio de conocimiento de temas de inversión de gran impacto para el sector agrícola de Latinoamérica, región con grandes oportunidades que tiene el 24% de las tierras cultivables del mundo.

Programación:

08:00 a.m. – 08:15 a.m.     Palabras de Bienvenida.
08:15 a.m. – 09:00 a.m.    Apertura: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
09:00 a.m. – 09:40 a.m.     Los próximos líderes de la agricultura Latinoamericana – Andrés Romero, gerente Sustainability de PwC Colombia; Ignacio Rodríguez, Socio Tax and Legal Services de PwC Argentina.
09:40 a.m. – 10:10 a.m.    Colombia, destinos de inversión LATAM – Paola A. García Barreneche – Gerente de promoción de inversión de ALEC de Procolombia.
10:10 a.m. – 10:50 a.m.    Coffee Break.
10:50 a.m. – 11:50 a.m.     Panel: Experiencias de Inversión en LATAM:

– Jorge Karadima – Sembrador Capital – Chile.

– Virgilio Barco – Acumen – Colombia.

– Mario Imbrosciano – Adecoagro – Argentina.

11:50 a.m. – 12:40 p.m.      Panel: Perspectivas de la región según líderes de inversión de Norteamérica:
– Peter Natiello  – Director – USAID Colombia – Colombia

– Margarita Macías – Especialista Legal y Financiera – Evensen Dodge – USA

– Natalia Barantseva – Directora Regional América Latina – Grassroots Business Fund – USA

– Carlos Leiria Pinto – Gerente Región Andina – IFC –USA

– Ángela Milena  Rivera Pinzón – Oficial de Crédito – Root Capital – USA


12:40 p.m. – 02:00 p.m.    Almuerzo – Patrocinado por Finagro.
02:00 p.m. – 04:00 p.m.     Elevator Pitch / Ruedas de Negocio.
04:00 p.m. – 04:30 p.m.     Coffee Break.
04:30 p.m. – 07:00 p.m.     Rueda de Negocio.
07:00 p.m. – 08:30 p.m.     Cocktail de Cierre.

LUGAR: Hotel Hilton, Bogotá – Colombia
FECHA: Jueves 12 de Noviembre de 2015
HORA: 8:00 a.m. – 8:00 p.m.

 

Contacto para prensa

Mónica Velásquez Toro

Coordinadora de Comunicaciones

comunicaciones@agrofuturo.com.co

(4) 444 62 12 ext 106

320 679 78 33

 

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colombia siembra

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“Colombia Siembra”. 200.000 asistentes técnicos

Posted on 10 noviembre 2015 by admin

colombia siembra

  • Se prevé la creación de un sistema de información en el cual los asistentes técnicos que estén interesados puedan inscribirse e ingresar sus perfiles profesionales para su vinculación al programa.

La ejecución del plan “Colombia Siembra” requerirá cerca de 200.000 profesionales que presten asistencia técnica, según lo anunció Aurelio Iragorri Valencia, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, en el “XX Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos”. La política rural que pretende sembrar 1.000.000 de hectáreas en Colombia tiene como uno de sus objetivos principales mejorar la extensión rural del país.

Indicó el Ministro Iragorri Valencia a los asistentes al evento que se llevó a cabo en la ciudad de Floridablanca (Santander) que las posibilidades de ser competitivos están con los ingenieros agrónomos, de lo contrario, no hay manera. Explicó el alto funcionario que “Colombia Siembra” abre las oportunidades laborales a miles de profesionales de las áreas agropecuarias, quienes serán vinculados por los 2 componentes que operarán el servicio: los gremios y los entes regionales (gobernaciones y alcaldías).

Profesionales por cada crédito.

Para el ministro Iragorri, será necesario que cada crédito tenga detrás un asistente técnico que oriente el ciclo productivo del cultivo con su experiencia. Dada la gran cantidad de profesionales requeridos, se creará un sistema de información en el cual los asistentes técnicos interesados puedan inscribirse e ingresar sus perfiles para su vinculación al al programa.

Según el jefe de la cartera agropecuaria, un exitoso ejemplo que tiene “Colombia Siembra” es el modelo de extensionistas de la Federación Nacional de Cafeteros que ha dado excelentes resultados en la caficultura. Indicó que el propósito con el nuevo modelo de asistencia técnica, es que a partir del año próximo, se dará a los productores beneficiarios del plan, el 50% del costo que tengan que pagar por los servicios de los ingenieros agrónomos.

Agregó que los ingenieros agrónomos son quienes van a indicar dónde sembrar, lo que toca y cómo toca y recordó que durante el año 2015, el Ministerio a su cargo ha asegurado recursos para asistencia técnica por valor de más de $56.800 millones, de los cuales se han destinado $40.500 millones para el rubro de Directa Rural Especial y $16.300 millones para el gremial.

El reto.

El reto principal que existe para la prestación de los servicios de asistencia técnica es la falta de inscripción en el RUAT (Registro de Usuarios de Asistencia Técnica), que es el instrumento donde deben relacionarse en cada municipio o asociación, los medianos y pequeños productores que deseen beneficiarse del servicio. El RUAT ofrece información del productor, de sus condiciones sociales, productivas económicas, comerciales, ambientales y de gestión institucional.

Fuente: Adaptado de Diario del Huila.

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Guzerá. La raza doble propósito versátil

Posted on 09 noviembre 2015 by admin

res

Foto: altagenetics.com.br.

  • La raza Guzerá es reconocida como la Cebú que tiene la capacidad de producir leche y carne de calidad con o sin cruzamientos. Con ese argumento, la consideran como la de doble propósito versátil que cada día gana más adeptos en Colombia.

Las hembras y los toros de la raza Guzerá se destacan por sus cuernos largos y por tener una altura mayor frente a otros ejemplares Cebúinos. Su rusticidad ha favorecido su permanencia en predios localizados en zonas de altas temperaturas. Aunque no es predominante el número de animales en fincas colombianas, quienes le han apostado a la cría y el levante de animales de esta raza, no consideran abandonarla.

En ferias ganaderas y eventos desarrollados en Valledupar, Montería y Bogotá, la producción de leche ha estado por encima de 24 litros en 2 ordeños y 34 en 3 ordeños por día. Una estricta dieta nutricional rica en pasturas con el suministro de suplementos alimenticios la han llevado a ocupar los primeros lugares en los concursos lecheros.

El Director Ejecutivo de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú), Andrés Fernando Arenas Gamboa, explicó que la raza Guzerá es una de las más antiguas y con una gran adaptabilidad a las condiciones del trópico. Esa entidad ha sido testigo de los récords que han alcanzado algunas vacas en producción de leche.

El director ejecutivo de Asocebú anotó que es una excelente raza doble propósito. Como cebú da muy buena carne y en un concurso lechero realizado por Asocebú, batió récord con producción superior a 24 litros en 2 ordeños, lo que muestra que para producción de leche también es muy buena.

En cuanto a producción de carne, los resultados de pruebas de desempeño realizados por la asociación mostraron una ganancia diaria de 800 gramos a pasto, agua y sal.

La Guzerá se ha cruzado con la Holstein para incrementar la producción láctea, y, afirmó Arenas Gamboa, sin duda se caracteriza por tener machos fértiles y hembras con capacidades de preñez con buenos intervalos de preparto.

El profesional de Gestión de Proyectos Estratégicos del Fondo Nacional del Ganado (FNG), en Planeta Rica (Córdoba,) William Padilla Vergara,   la raza se ha usado para aumentar hatos ganaderos mediante la implementación de transferencia de embriones y pajillas, lo cual ha permitido la crianza de animales que se destacan por su condición corporal superior con buena musculatura.

El médico veterinario zootecnista y administrador de la finca Santa María, de Montería (Córdoba), Rafael Díaz,  le ha apostado a esta clase de animales. Su meta fue demostrar que una vaca podía ser capaz de producir un elevado volumen de leche, como lo logró comprobar en la Feria Ganadera de Córdoba del año 20215 con la vaca Adela 134-9 que tuvo una producción de 34 litros en 3 ordeños diarios (6 a.m., 2 p.m. y 10 p.m.).

Por su parte, el médico veterinario de Santa María indicó que la rusticidad no se improvisa y tiene su explicación en sus raíces. Guzerá es una raza milenaria que se ha adaptado a climas, procede de la India y allá se presentan inviernos y veranos muy fuertes.

Agregó Díaz que la dieta de los animales se basa en pastos, pero se agregan concentrados en vacas a las que se desea mejorar la producción láctea. El destete se realiza a los 8 meses de edad del ternero y el primer parto se busca en las vacas a los 31 meses de vida.

Aclaró el profesional del FNG que los cuernos de los animales Guzerá se dejan por cuestión de identidad y no generan inconvenientes debido a su apariencia de ser animales agresivos En realidad son mansos y fáciles de manejar.

Los núcleos de la raza Guzerá se concentran principalmente en la región Atlántica, Magdalena Medio, los Llanos Orientales y el departamento de Tolima.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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