• Colombia se integra a este trabajo de investigación por medio del “Plan Nacional de Mosca de las Frutas” (PNMF).

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), suscribió un acuerdo con el Departamento de Agricultura del Estado de la Florida (Estados Unidos) y el Laboratorio de Sistemática Entomológica del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), con el fin de adelantar proyectos de investigación relacionados con las mosca de las frutas de los géneros Ceratitis capitata y Anastrepha.

El programa se enfoca en la recolección de los estados inmaduros de esas especies tanto en los bosques naturales de Colombia como en las áreas de producción de frutas como y posteriormente realizar los estudios moleculares y morfológicos de adultos y larvas que permitan su correcta identificación.

Según lo explicó el Director Técnico de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria del ICA, Emilio Arévalo Peñaranda, además de mejorar los conocimientos sobre la biología y la distribución geográfica de esas especies, el convenio busca que los funcionarios especializados de ambas instituciones, conozcan con profundidad la morfología de sus estados inmaduros (gusanos o larvas) y así lograr una identificación oportuna y completa de estas plagas, además de tener conocimiento sobre los hospedantes comerciales y silvestres de estas moscas. Agregó que de esta forma, se facilitará el comercio externo de los productos frutícolas y la toma oportuna de acciones para la erradicación o contención de las  moscas exóticas o invasivas.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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Foto: Unal

• Duplicar la capacidad de animales por hectárea, así como una ganancia de peso en un menor tiempo, puede ser posible gracias al establecimiento de estas 2 prácticas.

250 productores bovinos del departamento de Antioquia hacen parte de una iniciativa desarrollada por la Universidad Nacional, sede Medellín, que busca mitigar mediante silvopastoreo y agroforestería, los efectos de la ganadería intensiva de la región.

Sembrar arbustos, árboles, cultivos y pasto de forma integrada, para que los animales consuman y dispongan de sombra, es una de las prácticas sugeridas dentro de este proyecto financiado por la Gobernación de Antioquia, que tuvo como objetivo implementar 2 sistemas en parcelas demostrativas, en 30 municipios de ese departamento.

Mediante este convenio, desarrollado desde el año 2013, se pretende reconvertir la ganadería a sistemas de mayor productividad, pero ambientalmente sostenibles. Así lo manifestó Luis Alfonso Giraldo, docente del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias de esa universidad.

Acotó el docente que muchos ganaderos consideran que allí donde tienen un árbol pueden tener 2 vacas y con ese criterio han deforestado grandes extensiones de bosques naturales, para establecer ganadería poco productiva que afecta el medioambiente.

Esta práctica ha generado conflictos en el uso de los suelos, particularmente en Antioquia, pues para su implementación, los productores deforestan los bosques y utilizan laderas para el pastoreo tradicional.

De acuerdo con cifras recientes del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), Antioquia es el departamento de Colombia con el mayor nivel de ganadería (cerca del 11 %), lo cual, agregado a la difícil topografía, ha producido un gran impacto sobre los suelos.

Uno de los 250 beneficiarios del programa es Carlos Emilio Londoño, quien administra la finca Cerros de Guadalupe, propiedad de su familia, en Puerto Triunfo. Él afirmó que el silvopastoreo le llamaba la atención, sin embargo, no lo había podido implementar, debido a la falta de recursos y conocimientos.

Tras asistir a las capacitaciones y disponer de varias hectáreas para el proyecto, destaca que con su ejecución ha obtenido grandes ventajas.

Señaló Londoño que por un lado, se conserva la biodiversidad, puesto que con los árboles llegan insectos y aves, creando un bonito ecosistema; por otro lado, el ganado tiene mayor comodidad al disponer de buena sombra; además, en el largo plazo se tiene un ingreso adicional con las maderas que se siembran. 

Mejor calidad de pasturas

Los expertos de la Universidad Nacional destacaron que a partir de lo que se intentó establecer, se logró, entre otros aspectos, una mejora paisajística de los lugares intervenidos y que los productores entendieran la situación.

Así lo corrobora Carlos Londoño, quien conceptúa que tiene mayor valor una finca biodiversa y arbolada que una monofítica, es decir con solo una especie. Y afirmó que se pudo apreciar una mejor calidad de las pasturas y la progresiva recuperación de las aguas, debido a la reforestación de las microcuencas.

Uno de los logros principales es la reducción de la utilización de suelos para la actividad ganadera, pues se pueden tener las reses actuales (cerca de 24 millones de cabezas) en 20 millones de hectáreas. Incluso se podría duplicar la cantidad de animales por hectárea, así como su ganancia de peso en un menor tiempo.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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El Instituto Colombiano Agropecuario -ICA-, certificó a 107 predios ganaderos como libres de Tuberculosis Bovina en el departamento del Huila, luego de dos meses de trabajo, que incluyó labores como la aplicación de la prueba de tuberculina a 1.958 reses con reacción negativa a la enfermedad.

Los predios certificados alcanzan un total de 2.035 bovinos y hacen parte de un convenio suscrito entre CORPOAGROCENTRO, el Centro de Gestión Agroempresarial del Centro del Departamento del Huila, y  EMGESA, con el cual se subsidia la certificación de predios libres de Brucelosis y Tuberculosis Bovina para medianos y pequeños ganaderos en los municipios de Altamira, Garzón, Agrado, Paicol, Gigante y Tesalia.

Tito Alberto Suarez Caicedo,  Gerente Seccional Huila, explicó que además de la aplicación de la prueba de tuberculina, en cada predio se llevó a cabo el primer sangrado de los animales para lograr también la certificación como libres de Brucelosis Bovina en un plazo de al menos 6 meses. Agregó que la certificación de predios como libres de Brucelosis Bovina requiere que los animales sean muestreados 2 veces, con un intervalo de 4 a 6 meses y que una vez sean obtenidos los resultados negativos en los 2 sangrados, se procede a su certificación por un período de un año.  

La certificación de predios como libres de Brucelosis y Tuberculosis beneficia a los productores, quienes reciben como bonificación adicional $10 por cada litro de leche producido para cada una de estas enfermedades. Además, constituye una garantía para los habitantes de la región, quienes consumen productos lácteos provenientes de animales sanos.

Con estas certificaciones el Huila alcanza un total de 292  predios ganaderos certificados como libres de Tuberculosis Bovina. Adicionalmente, cuenta con 173 predios certificados como libres de Brucelosis Bovina.

La Tuberculosis Bovina es una enfermedad que se puede transmitir al hombre por medio del consumo de productos lácteos crudos.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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• Próximamente el Instituto Colombiano Agropecuario declarará la emergencia fitosanitaria con el fin de adelantar un plan de supresión de la Mosca del Mediterráneo.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), establecerá un plan de trabajo orientado a controlar y suprimir la Mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata WIED), particularmente en aquellas zonas en las que se ha detectado su presencia, con alto riesgo de dispersión hacia el resto del país, tal como sucede con las poblaciones existentes en Atlántico,  Bolívar y Norte de Santander.

El plan de acción focalizará sus acciones en estos departamentos, especialmente en la provincia de Pamplona en el departamento de Norte de Santander, donde esta plaga viene atacando cultivos de durazno, causando su dispersión hacia otras regiones del territorio nacional en las que nunca se ha presentado, a través de la comercialización de esa fruta desde esta región.

Tal es el caso de los recientes brotes detectados en  la Central de abastos de la ciudad de Bogotá, en donde, gracias a las actividades de vigilancia y control, enmarcadas en el Plan Nacional de Mosca de la Fruta, se detectó en la red trampeo, la presencia de ejemplares adultos de esta mosca, por lo que fue desplegada una fuerte investigación que permitió determinar que la plaga llegó mediante la comercialización de duraznos infestados procedentes del departamento de Norte de Santander.

Ante esa situación, el ICA, con el apoyo de otras entidades como Corabastos y Asohofrucol, inició una brigada que incluyó el monitoreo de árboles traspatio de manzanas, durazno, café y otros frutales alrededor de barrios de la ciudad, encontrándose larvas de la plaga en una baja población, principalmente de duraznos.

El Director Técnico de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria del ICA, Emilio Arévalo, señaló que la incidencia de la Mosca del Mediterráneo en Bogotá se mantiene estable pero permanente, en un área de 2.500 hectáreas alrededor de la central de abastos y que se continúa delimitando el brote para determinar el área total afectada. Agregó que se ha iniciado una campaña para su control y supresión cuyo objetivo principal es la protección de la producción frutícola en varias regiones del país, como las de Boyacá y Cundinamarca.

Por su parte, Luis Humberto Martínez Lacaouture, gerente general del ICA, agregó que para avanzar en su objetivo, el ICA declarará una emergencia fitosanitaria, lo que permitirá desarrollar un Plan de Supresión de esta mosca. El trabajo se llevará a cabo de manera simultánea, tanto en Norte de Santander, en donde está la fuente primaria del brote, como en Bogotá, con el fin de que el insecto no se disemine a  áreas en las cuales, aún no se tiene su presencia.

En el municipio de Pamplona se tiene programada la realización de un censo frutícola, para lo cual se espera registrar o inscribir a todos los productores de frutas, lo cual facilitará la implementación del  Plan y  la aplicación de las medidas de manejo y control de la Mosca del Mediterráneo. Así mismo, será restringida la movilización de fruta afectada por la plaga.

Por su parte, en la ciudad de Bogotá será intensificado el trampeo para el monitoreo de esta plaga  y se continuará con el muestreo de frutos en las áreas de traspatio alrededor de Corabastos, dando continuidad a las medidas de supresión que se vienen realizando, mediante la aplicación de estaciones cebo en las áreas afectadas.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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Durante los días 4 y 5 de octubre de 2014, la Organización KDABRA llevará a cabo el taller teórico práctico “Profilaxis dental y odontología equina, principios básicos”, en la ciudad de Ibagué.

El programa a desarrollar es el siguiente:

Temas:

• Morfología y anatomía dental.
• Fisiología de la nutrición en equinos.
• Nomenclatura.
• Planimetría dentaria.
• Determinación de la edad por cronometría dentaria.
• Fisiología aparato masticatorio.
• Entidades del aparato masticatorio.

Práctica:

• Profilaxis en equinos.
• Uso de equipos y cavitron.

Dictado por: Dr. Goivanny Herrera Romero. Doc. Equinos/equus science. Animal Science Enfasis en Equinos. U. Nacional de Colombia. COVEZCOL 22635.

Valor: $220.000. Cupos limitados.

El valor incluye: Conferencia, práctica manejo del equipo y profilaxis, refrigerio y certificado.

Informes: Tel 310 446 2928 – 350 315 9308

Enviar consignación y datos personales a orgkadabra@gmail.com.

Consignaciones en Citi Bank, cuenta de ahorros 100592 0554 o cualquier punto Baloto.

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• El Centro de Estudios de la Cultura Agropecuaria de Panaca Quindío -Ceca-, abrió sus puertas en el año 2012 con el fin de que las personas que se dedican a las actividades agropecuarias puedan formarse y mejorar sus conocimientos, a través de los programas que presentan.

Una apuesta que ha hecho posible que cerca de 2.000 personas se formen  y trabajen de forma calificada en las labores agropecuarias que tienen que realizar diariamente.

Técnico en mayordomía de finca, donde se aprende las labores básicas de una instalación agropecuaria, técnico con énfasis en agronomía, porcicultura, y cursos cortos para quien quiera conocer de un tema específico, hacen parte de los programas que son ofrecidos por el Ceca Panaca.

Luis Fernando Vélez, director del Ceca Panaca manifestó que la duración de cada uno de ellos varía entre 10 y 90 días, tiempo en el cual los estudiantes permanecen en las instalaciones del Parque para trabajar de manera activa. Las actividades inician con las labores del campo a las 7 de la mañana y culminan a las 8 de la noche.

El sistema ha permitido que los estudiantes utilicen el 60% de su tiempo en el campo y el resto en clases presenciales para complementar la práctica.

Según Vélez, los costos varían de acuerdo con lo que la persona elija. Son $120.000 por día, que incluye alimentación, alojamiento, dotación y uso de equipos.

También hacen parte de la oferta del centro, los cursos cortos para quienes desean especializarse en temas específicos, como por ejemplo, los caballos.

El Coordinador del Ceca Panaca, Iván Santacruz, asegura que ese modelo educativo ha servido también para convertirse en aliados estratégicos de instituciones educativas como el Sena, pues estudiantes de tecnologías agropecuarias hacen sus pasantías en el Ceca.

Resalta Santacruz que uno de los objetivos del Centro es  formar las personas bajo la metodología “aprender haciendo” y que de esta manera, se ha logrado que haya interacción con más de 4.500 animales de cerca de 300 especies de la zoología doméstica.

El Ceca Panaca, está reconocido oficialmente por la Secretaría de Educación  del Quindío como un centro educativo para el trabajo y el desarrollo humano.

Fuente: Agronegocios.

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Tener en cuenta los diferentes factores para poder fertilizar nuestras pasturas es fundamental, en un cultivo como el pasto, donde es el principal recurso para alimentar y mantener nuestras ganaderías. Desde varios aspectos del cultivo se tiene en cuenta que el uso de la fertilización nitrogenada es la más utilizados para su crecimiento y desarrollo, proporcionando una mejor respuesta a la apetencia nutricional del cultivo. Dado a esta necesidad nos hemos enfocado en promover el uso del nitrógeno, pero sin tener en cuenta los factores de eficiencia que este elemento tiene en un sistema abierto como lo son las pasturas en ganaderías rotacionales.

En la anterior edición de Agroexpo, se tuvo la oportunidad de presentar un nuevo Fertilizante para uso edáfico como lo es el NITRO EFFI 100, una mezcla física entre la urea convencional y un mineral de origen volcánico que evita las pérdidas del fertilizante en forma de Amoniaco.

El NitroEffi100, tiene como casa fabricante CIAMSA, importante empresa del sector azucarero, la cual se encarga de importar materias primas para desarrollar el mercado de los fertilizantes granulados en Colombia. Dentro del interés de la compañía es desarrollar productos con alto valor agregado donde se pueda brindar beneficios económicos y productivos a los clientes.

Este fertilizante tiene las bondades que ya todos conocemos de la urea, alto aporte de Nitrógeno, de rápida disponibilidad y de fácil acceso por los productores, pero mejora los aspectos negativos que la urea tiene como los es la fácil volatilización y lixiviación del Nitrógeno y el apelmazamiento en Mezclas físicas.

Los reportes realizados por técnicos en el sector y laboratorios es que la eficiencia del nitrógeno aplicado en forma de Urea en el mejor de los casos no supera el 60%, lo cual indica que más de la mitad de lo que se aplica en una pastura se está perdiendo, y no está entrando al sistema suelo – planta.

Con el Nitro effi100, estás pérdidas se disminuyen, dando un eficiencia superior al 90% del Nitrógeno, dado que el mineral que acompaña la mezcla con la urea funciona como una especie de alacena, evitando que el nitrógeno que no es consumido por la planta se volatilice o se lixivie.

Por último, con nuestros clientes de pastos hemos tenido la oportunidad de demostrar que el suelo se beneficia de un aporte químico-mineral, tanto en la nutrición de la pastura como en los aspectos químicos y físicos del suelo, dado que el proceso acumulativo del uso del Nitro Effi100 no es negativo como en el caso de usar 100% urea la cual termina por acidificar el suelo. La porción mineral del producto queda en la zona intercambiable del Suelo, realizando una labor buffer del pH, aumentando la capacidad de intercambio catiónico y permitiendo aumentar la porosidad del suelo impidiendo compactaciones.

ELABORADO POR: I.A. CRISTIAN GUTIERREZ

GERENTE TECNICO – TERKIM S.A.S

técnico@terkim.com.co

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Foto: CONtexto Ganadero

• Uno de los cuestionamientos que ha hecho el sector ganadero bovino al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), es la demora en la obtención de la admisibilidad sanitaria para poder comercializar material genético animal y la falta de controles al contrabando de pajillas y embriones en las fronteras del país.

Aunque Colombia ha realizado exportaciones de genes bovinos, no todos los mercados han admitido la compra de ese material porque no se cumple con los parámetros sanitarios exigidos, entre los que se encuentra el ser un país libre de Brucelosis.

El director ejecutivo de la Asociación Simmental-Simbrah de Colombia (Asosimmental), Manuel Blanco, manifestó que el país necesita un ICA organizado y fuerte para poder competir con los mismos esquemas comerciales de otros países.

Indicó además que Colombia es un país que lleva mucho tiempo en el proyecto de erradicación de la Brucelosis Bovina y no hay avances. Agregó que somos un país libre de Aftosa con vacunación, pero que ahí quedamos, y que en otras enfermedades no hemos avanzado.

También afirmó Blanco que en Colombia se presenta contrabando de material genético, señalando que de cada 3 pajillas que ingresan al país, 2 son ilegales.

El ICA manifestó a CONtexto ganadero que realiza el control del material genético procedente de aquellos países con los cuales se tienen acordados requisitos sanitarios, los cuales son certificados por los servicios veterinarios, lo que garantiza que esta mercancía no vehicule enfermedades que puedan afectar la producción ganadera.

Indicó además, que mediante resolución 2820 del 2001, realiza el registro de los establecimientos de material seminal y de embriones para dar cumplimiento a las exigencias sanitarias de los países de destino, las cuales evitan que material genético pueda servir como medio de infección a sus rebaños.

Reiteró ese Instituto que el contrabando de genética bovina constituye una grave amenaza para los productores ganaderos, ya que de manera inescrupulosa movilizan material genético sin estar habilitados por el no cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Sobre el control y erradicación de la Brucelosis Bovina, indicó que se busca declarar a Colombia como libre de la enfermedad durante los próximos 12 años y que para tal fin se requieren $100.000 millones.

La subdirectora de Salud Animal del ICA, Olga Lucía Díaz, manifestó que desde el año 2013 se ha venido socializado con los productores colombianos el programa de erradicación de la Brucelosis, para lo cual se dividió el país en 7 zonas para ir declarando a cada una de ellas como libre de la enfermedad.

Durante el año 2013, el ICA entregó 12.834 certificaciones a predios como libres de Brucelosis Bovina y desde enero al 31 de agosto de 2014, ha avalado 4.434, entre recertificaciones y nuevos predios.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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• Estados Unidos, Costa Rica, Venezuela y México tienen núcleos de la raza criolla colombiana.

Romosinuano, la raza criolla colombiana, es la única que ha cruzado las fronteras. Salió del país hace más de 25 años rumbo a Venezuela, México, Costa Rica y Estados Unidos. A estos países arribaron tanto animales vivos, como pajillas.

El ganado Romosinuano se destaca en la actualidad por ser la raza criolla colombiana con mayor capacidad de fertilidad, es una de las de mayor adaptabilidad a cambios climáticos y produce carne de gran terneza y sabor. Ha sido comparado con el Angus.

El investigador y coordinador del Banco de Germoplasma Animal de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Carlos Lucero, manifestó que dentro del patrimonio genético de las razas criollas colombianas se halla el Romosinuano. Además, que en la Universidad de Florida en Estados Unidos, se han realizado evaluaciones a su calidad y siempre ha figurado entre las 20 más destacables.

Señaló Lucero que en los últimos reportes ha sido distinguida por su gran potencial, que compite con la Angus y que la ventaja de estas razas criollas de origen Taurus europeo es que se adaptan al trópico y tienen potencial de carne en pastoreo.

José Antonio Velázquez,  director ejecutivo de la Asociación Nacional de Criadores de Razas Criollas y Colombianas (Asocriollo), indicó que la raza Romosinuano es considerada una de las más fértiles del mundo. El 57 % de los días de intervalo entre partos de esa raza en el Centro de Investigaciones Turipana de Montería (Córdoba), es menor de 365 días.

Agregó que toma su nombre por ser una raza topa, es decir ausente de cuernos, formada en los valles del río Sinú del departamento de Córdoba. Es una raza termo tolerante, consumidora de forrajes toscos, muy mansa, de pelo corto, brillante y liso.

Resaltó que el Romosinuano es la única raza criolla colombiana que ha traspasado las fronteras. Para Velásquez, las razas propias han causado interés en diversos países por su capacidad de acondicionamiento a los cambios climáticos, uno de los problemas que en la actualidad afronta el mundo entero.

En Magdalena Medio, el departamento de Córdoba y los Llanos se encuentran núcleos de bovinos Romosinuanos, raza que cada vez gana más espacio en Colombia y el exterior.

Fuente: CONtexto Ganadero.

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• Este acuerdo comercial se considera de gran beneficio para el gremio equino, ya que podrá mejorar la raza de sus animales.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y su entidad homóloga en Portugal, Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), adelantan con éxito la determinación de las medidas sanitarias y fitosanitarias requeridas para la regulación del comercio de productos agropecuarios entre los dos países.

Resultado de esas negociaciones comerciales es el acuerdo para definir los requisitos sanitarios  para la importación de semen equino procedente de Portugal, dando respuesta a una solicitud realizada por los productores equinos colombianos que buscan  el mejoramiento genético de sus animales.

Luis Humberto Martínez Lacouture, Gerente General del ICA, explicó que mediante estas importaciones se impulsará el mejoramiento genético de la cadena productiva de equinos en Colombia, teniendo en consideración que el caballo lusitano, de origen portugués, es considerada una de las mejores razas del mundo y agregó que los requisitos sanitarios para la introducción al país de este material genético se mantendrán hasta tanto no se altere el estatus sanitario de Portugal.

El nombre lusitano se origina de los habitantes del oeste de la Península Ibérica. En el año 27 A.C. fue creada la región denominada Lusitania, una zona administrativa Romana ubicada entre los ríos Guadiana y Douro.
Mediante una selección estricta, los criadores de la raza han logrado perfeccionar  las propiedades zootécnicas del caballo lusitano, logrando un animal dócil, robusto, de movimientos progresivos y elásticos,  que lo hace apetecible para la silla y el rejoneo.

El Consejero Económico de la Embajada de Portugal, Miguel Crespo, resaltó el avance de las relaciones comerciales entre los dos países, en concordancia con el acuerdo alcanzado a principios del año para  agilizar el estudio de las medidas sanitarias y fitosanitarias para el comercio bilateral.

Puntualizó Martínez Lacouture que una vez establecido el protocolo para la importación de semen equino, el ICA  continuará con  los estudios para  la definición de los requisitos sanitarios para autorizar la importación de otros productos agropecuarios desde Portugal.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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