De acuerdo con publicación presentada el día 27 de agosto de 20132, por la publicación Agronegocios, en un informe de la Contraloría General de la República -CGR- se expresa que en el Presupuesto General de la Nación –PGN- para el año 2014, el sector agropecuario tendrá una pérdida de $1,1 billones. Del total del presupuesto, que asciende a $199,8 billones, se le asignan al sector $1,8 billones, que iguala el valor del año 2011.

Según lo consigna el reporte de la entidad, con relación a la actual vigencia, se presenta una pérdida de $1,1 billones, del cual, si se le descuenta el giro del Programa del Ingreso al Caficultor por $500.000 millones, todas maneras queda de una pérdida por valor de $600.000 millones con relación al año anterior.

Agrega el informe que dicha programación resulta contradictoria dentro del marco de las acciones que se han venido desarrollando para la reactivación del sector agropecuario, tanto mediante el desarrollo de proyectos agroindustriales, como a través de acciones para la formalización de la propiedad y para la restitución de tierras.

En términos de participación dentro del Presupuesto General de la Nación, se observa la reducción al pasar del 1,6% en el año 2013 a 0,9% en el 2014. Como proporción del Producto Interno Bruto – PIB-, el sector continúa perdiendo participación, al pasar del 0,3% conservado durante los tres años anteriores a 0,2% en el proyecto de Ley de presupuesto que se presenta al Congreso de la República. 

Para el presupuesto de inversiónes se presenta una reducción de $847.000 millones especialmente en los mecanismos de financiación del sector por valor de $519.000 millones.

Fuente: Agronegocios.

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Luego de la realización de varias pruebas diagnósticas y de investigaciones epidemiológicas, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), confirmó la presencia del virus de la Peste Porcina Clásica en un predio porcícola localizado en el departamento de la Guajira.

Se trata de una cepa atípica, de manifestaciones clínicas no usuales, de baja patogenicidad, por cuánto afectó a seis cerdos de un predio conformado  por una población de 15 ejemplares, sin que se identificara una evidencia clínica de afectación en los otros animales que se encontraban en contacto con los que murieron por el virus.

Desde el momento de la identificación de la sospecha de presencia de la enfermedad, fue ordenada la cuarentena del predio y la total restricción de la movilización de los animales. Igualmente, se adelantaron frecuentes visitas de seguimiento, sin que hasta la fecha se hayan encontrado evidencias sobre nuevos casos de animales enfermos.

Además fue determinada un área de vigilancia alrededor del predio afectado, la cual se extiende a 29 predios, los cuales tienen una población de 310 porcinos.

Teresita Beltrán Ospina, Gerente General del ICA, explicó que en la zona se han realizado visitas frecuentes con el fin de verificar el estado sanitario de los animales, lo que ha permitido confirmar que no existen otros porcinos enfermos.

En su condición de autoridad sanitaria, el Instituto Colombiano Agropecuario, notificará a la Organización Mundial de Sanidad Animal – OIE – la novedad presentada y procederá al sacrificio de los porcinos del predio afectado, entregando a su propietario, la compensación económica correspondiente.

Además, el ICA llevará a cabo el plan de erradicación y manejo  del foco, que incluye:

• Vacío sanitario.
• Desinfección y limpieza del predio.
• Evaluación y seguimiento de animales centinelas (cerdos de zonas libres de la enfermedad), a fin de certificar la erradicación del foco de infección.

Finalmente, la entidad expresa un parte de tranquilidad de que este foco ha sido controlado desde el inicio y no afecta el estatus sanitario de otras zonas del país que han sido declaradas como libres de Peste Porcina Clásica.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)

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La raza Charolais es originaria de las antiguas provincias francesas de Charolles y de Niemen en las regiones Centro Oeste y Sudoeste de Francia. No se tiene conocimiento del ganado que dio origen a esta raza.

Características físicas:

Los animales Charolais presentan un color blanco o blanco cremoso; el pelo puede ser de corta longitud en verano  y  se espesarse y  alargarse durante las épocas frías. La mayoría de los terneros tienen cuernos al nacer, sin embargo, muchos criadores los extirpan cuando los terneros son aún jóvenes.

Una de las características más notables consiste en la musculatura altamente desarrollada que se presenta en las extremidades y sobre el lomo de los más destacados representantes de la raza.

El ganado Charolais es de gran tamaño: Los toros adultos pesan entre 900 y 1250 kg. y las vacas entre 560 y 950 kg. La piel presenta apreciable pigmentación; el pelo en verano es corto y en invierno, largo.

Pruebas de comportamiento arrojaron los siguientes resultados: Novillos en engorde tienen un aumento de1.58kg de peso diario, una conversión alimenticia de: 1kg x 7.26 kg, de alimento. En cuanto a la eficiencia reproductora la raza Charolais ha mostrado una tasa de preñez de 81%, con tasa de supervivencia de 96%, y una tasa de destete de 78%.

Los cruces de Charolais con Brahman han presentado un paso al destete de 268 kg, para los media sangre, para los  ¾ Charoláis, fue de 295kg.

Las vacas producen buenos rendimientos en una variada gama de condiciones ambientales. Los toros han conseguido una buena reputación cuando son utilizados para mejorar los ganados por medio de cruzamientos. Su mayor utilización ha sido en cruces con ganado Cebú, específicamente con el Brahman, dando origen a la raza Charbray.Es también una de las razas favoritas para cruzamientos terminales en Latinoamérica por su excelente vigor híbrido.

Fuente: Facultad de medicina veterinaria y zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México.

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El Departamento de Comunicaciones de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú), mediante comunicado de prensa  expedido el pasado 20 de agosto de 2013, da a conocer su decisión de aplazar la 66 Feria Nacional Cebú 2013, que estaba programada para realizarse entre los días 28 de agosto y 1 de septiembre del año en curso.

Motivan su decisión en el incumplimiento de los compromisos económicos y logísticos de adecuación de la Feria Nacional, que fueron adquiridos por la Gobernación del departamento del Meta.

En su comunicación, argumentan que luego de 10 meses de adjudicada la sede de la Feria a la ciudad de Villavicencio (junta directiva del 8 de noviembre de 2012), y una vez definidos los términos del convenio entre las partes, se evidenciaron situaciones unilaterales que han afectado la programación de la feria.

Se expresa que, frente al delicado informe presentado por el contratista, delegado por la Secretaría de Desarrollo Agroeconómico del Meta para llevar a cabo la adecuación y el montaje, en el cual deja plasmadas las situaciones irregulares que le impidieron proceder adecuadamente con los requerimientos mínimos establecidas por Asocebú y las autoridades sanitarias del ICA, para la realización de la feria, la Junta Directiva de Asocebú, en reunión del 15 de agosto pasado, por unanimidad, tomó la decisión de aplazarla.

En consecuencia, y ante la imposibilidad, de dar cumplimiento a la programación de Asocebú para el montaje de la Feria Nacional, con el lleno de los requisitos exigidos para un evento de esta naturaleza en tan pocos días, la Junta Directiva se vio abocada a su aplazamiento y a considerar, en los próximos días, una nueva ciudad sede, con los escenarios que garanticen el total éxito de la feria.

Fuente: Asocebú

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La asociación de Ingenieros Agrónomos del Llano (ASIALL) y la Federación Colombiana de Ingenieros Agrónomos (FIACOL), a través de si Comité Organizador, están cursando invitación a participar en el XIX Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos que se realizará en la ciudad de Villavicencio (Meta), entre los días 12 y 14 de septiembre de 2013, evento que tendrá la participación de destacados expertos tanto colombianos como de otros países , para tratar temas relacionados con el ejercicio de la profesión y particularmente con la situación actual del sector agrícola.

Durante los dos primeros días del evento se llevará a cabo una nutrida y variada programación académica, en la que participarán destacadas personalidades abordando temas relacionados con el agro en áreas de interés como las políticas agrarias nacionales, la asistencia técnica agropecuaria, los cambios en los paradigmas a raíz de las firmas de los Tratados de Libre Comercio –TLCs– con experiencias Chilenas y Peruanas, los efectos de la variación mundial del clima, la agricultura de precisión, la generación de valor agregado por parte de la agroindustria, las perspectivas de la fruticultura colombiana, la actividad gremial y el papel del Ingeniero Agrónomo en la sociedad.

Durante el tercer día se llevará a cabo una gira hacia la altillanura para conocer sitios de interés, como las nuevas áreas de producción, mostrando las condiciones actuales y las perspectivas futuras de las actividades agropecuarias.

Valor inscripciones:

• Profesionales: $300.000
• Estudiantes acreditados: $200.000
• Afiliados activos de ASIALL: $250.000

El valor de la inscripción incluye:

• Memorias del congreso.
• Certificado de asistencia.
• Asistencia a las conferencias.
• Asistencia a la gira a la altillanura.
• Acceso a la muestra comercial.
• Maletín, libreta y lapicero.
• Souvenir.
• Tres almuerzos y cuatro refrigerios.
• Participación en la plenaria para la elección de la próxima sede.
• Coctel inaugural y acto cultural artístico y folclórico.
• Sena de clausura y espectáculo musical.

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La mastitis bovina es la afectación patológica que genera mayores pérdidas económicas en el ganado lechero, superando ampliamente las originadas por infertilidad y otros problemas de la reproducción. En los últimos años, su control es uno de los procesos de mayor importancia de la medicina bovina.

 La mastitis es la inflamación de la ubre, que puede ser causada por infecciones o lesiones (específicamente de los pezones), por disturbios de tipo metabólico o bien por los cambios fisiológicos que se asocian con la terminación de la etapa de lactancia.

Los agentes que dan origen a esta patología, son los contagiosos como el grupo de Streptococcus agalactiae y Aureus, así como los medioambientales, en los que se destacan Echerichia coli y Klebsiella.

Para su control, el Centro Experimental Pachuca del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México, recomienda seguir los siguientes pasos:

1.    Uso y mantenimiento y de los equipos de ordeño.

– Tener en cuenta las recomendaciones del fabricante para el adecuado funcionamiento del equipo.

– Asegurarse de que los equipos de ordeño tengan el tamaño adecuado para el manejo del número de vacas.

– Antes de cada ordeñada, desinfecte los equipos con cloro al 1% y lávelos al final de cada ordeñada.

– Cambie las boquillas cada 1,200 ordeños.

2.    Utilizar adecuados procedimientos de ordeño.

– Siempre lave cada ubre con una solución desinfectante tibia y preselle con cloro al 0,5% durante un tiempo de 30 segundos.

– Seque bien los pezones y la ubre con toallas de papel.

– Vierta los primeros chorros de leche en un tazón con fondo obscuro y observe la posible presencia de grumos. Evite los deslizamientos o rechinidos, ajustando o alineando el equipo de ordeño.

– Evite el escurrimiento al máximo del equipo al final del ordeño.

– Inmediatamente después de quitar la maquina, utilice un sellador efectivo.

3.    Manejo de la vaca seca.

– Reduzca la producción de leche hasta menos de 15 a 20 It. por día, antes de secarla.

– Use el método de secado súbito y un tubo secador comercial por cuarto, luego del  último ordeño.

– Selle primero y desinfecte después la punta del pezón con un algodón humedecido en alcohol.

– Como medida preventiva, durante una semana, selle diariamente los pezones después del secado y antes del parto.

– Si tiene vacas a las que su secado le dure más de 90 días, utilice tubos secadores cada 45 días.

– Si el hato tuviera mastitis clínica en vacas de primer parto, use tubos secadores 15 durante días antes del parto.

4.    Tratamiento oportuno y adecuado  de mastitis clínica durante la lactancia.

– Desinfecte la punta de cada pezón con algodón y desinfectante, previo a la aplicación de cualquier infusión en la ubre.

– Utilice jeringas desechables, en lugar de las multidosis. Así mismo, la introducción de la punta de la jeringa en el pezón debe ser parcial.

-Sea cuidadoso en el uso de los productos, revisando las fechas de almacenamiento y su vencimiento. 

5.    Desechar las vacas con infección crónica de mastitis.

– Cuando existan en su hato vacas que han sido tratadas por largos períodos y no hayan respondido al medicamento es preferible desecharlas.

– Si al hacer un análisis clínico se detecta que existen vacas con conteo de células somáticas por encima de 500,000 células por mililitro de leche, deséchelas.

– Cuando vaya a introducir vacas nuevas al establo, revise la información individual de mastitis, sepárelo del hato y realice un análisis de laboratorio.

6.    Llevar registros.

-Realice la prueba de California cada semana y lleve el registro de la información.

– Lleve los registros por cada vaca, anotando número de identificación, fecha, tratamiento, cuarto afectado, vía de administración, producto utilizado, días de tratamiento y tipo de mastitis.

7.    Mantener un ambiente limpio.

– Preocúpese por mantener limpio el sitio de descanso de las vacas.

– Limpie y desinfecte las áreas de descanso, mediante la utilización de cal.

– Evite  sobrepoblaciones de animales en los corrales.

8.    Observar frecuentemente el estado de salud de la ubre

-Revise los pezones diariamente, durante el ordeño, especialmente la punta,  con el fin detectar alguna lesión.

– Tome pruebas de leche de vacas sospechosas y remítalas al laboratorio para su análisis.

– Realice la prueba de California para el monitoreo de las vacas sospechosas.

– Revise o palpe frecuentemente los cuartos de forma individual.

9.    Revisar periódicamente del programa de control de mastitis.

– Designe a una persona para la realización de las pruebas de California.

– Capacite de periódicamente a los ordeñadores en el manejo y cuidado  de la ubre.

– Analice de manera periódica los registros en forma individual, por cuarto.

10.  Determinar metas para la salud de la ubre.

– Revise cada mes los registros que lleva cada ordeñador para las pruebas de mastitis y defina objetivos para reducirla.

– Califique la efectividad de los tratamientos y el porcentaje de curación.

Fuente: Centro Experimental Pachuca del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México.

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La publicación Agronegocios del diario La República, en su edición del 14 de agosto de 2013, presenta un artículo sobre la artritis canina y sus tratamientos.

La artritis canina es la degeneración progresiva de los cartílagos y la presencia de malformaciones óseas anormales en los bordes de las articulaciones denominados osteofitos.

Puede presentarse en una o en todas las articulaciones del cuerpo, ya sea en las extremidades o en la columna vertebral y provocan un intenso dolor que impide que el animal se pueda  mover con facilidad.

Más de la mitad de los casos de artritis canina se presentan en perros de entre 8 y13 años de edad. El 45% de los que la padecen pertenecen a razas grandes, el 28% son de tamaño medio y el 27% son pequeños.

La artritis canina se debe atender una vez que el amo detecte su síntoma clásico que es la cojera. Las patologías varían dependiendo de los sitios de afección pero se hace evidente cuando el perro se pone en marcha luego de permanecer mucho tiempo inmóvil. En ocasiones, la mascota se queja al hacer determinados movimientos e inclusive, puede mostrarse irascible y ser agresivo si se le manipula el miembro afectado. En casos avanzados, puede presentarse un deterioro importante de la musculatura.

De acuerdo con el médico veterinario y   zootecnista,  Juan Manuel Vásquez Sarmiento, los tratamientos puedan realizarse de diferentes maneras dependiendo de la lesión que tenga; con homeopatía tienen valores aproximados de $ 250.000 mensuales, con vitaminas y analgésicos  cuesta mensualmente $150.000. Las terapias oscilan entre los $50.000 y$80.000 pesos por cada cesión.

Tipos de artritis canina:

La primaria, afecta por lo general a los perros de avanzada edad y aparece debido al envejecimiento natural que sufren las articulaciones y la secundaria que puede ser producida por obesidad o por un trauma. En realidad, el organismo del perro está diseñado para soportar un límite de peso máximo, y a diferencia de la primaria, la secundaria se puede presentar en perros de cualquier edad.

Se estima que la artritis afecta a uno de cada cinco perros adultos mayores de un año. Se presenta en animales de cualquier raza, edad y tamaño, pero se presenta con mayor incidencia en perros viejos y en razas como Pastor Alemán, Labrador,  Pastor Belga, Gran Danés, Samoyedo Rottweiller, y San Bernardo.

Tratamiento

Los procesos inician con un cambio del ritmo de vida, por lo que la limitación  del ejercicio para la disminución de peso es fundamental, sin suprimirlo totalmente.

Los tratamientos médicos, según los veterinarios, deben  incluir anti-inflamatorios para disminuir la inflamación y el dolor en las articulaciones. La medicina alternativa y la fisioterapia producen excelentes resultados sin tener efectos secundarios. 

Fuente: Agronegocios.

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La Junta Directiva de la organización CABALLANOS, está invitando a criaderos, expositores, chalanes y en general a la comunidad equina a participar en la VII versión de la Exposición Equina Grado B  que se llevará a cabo durante los días 7 y 8 de septiembre de 2013 en el Coliseo de Ferias Parque las Malocas de la ciudad de Villavicencio (Meta).

El orden de juzgamiento de los ejemplares será el siguiente:

• Sábado 7 de septiembre: Trocha y Galope y Trote y Galope.
• Domingo 8 de septiembre: Trocha Pura y Paso Fino.

Valor de la inscripción: $50.000.

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Mediante la expedición de la Resolución # 003330 del 22 de julio de 2013, el Instituto Colombiano Agropecuario -ICA, estableció las medidas fitosanitarias que deben ser aplicadas por los productores de plátano y banano en los cultivos, con el fin de combatir y controlar la enfermedad conocida como Moko, ocasionada por la bacteria Raistonia solanacearum.

Con la puesta en marcha de las medidas por parte de los cultivadores de plátano y banano, se pretende evitar que la enfermedad, se propague hacia zonas que actualmente se encuentran sanas. Durante el presente año el ICA ha realizado la erradicación de 250 hectáreas con  250.000 plantas afectadas.

El Subgerente de Protección Vegetal del ICA, Carlos Alberto Soto,  explicó que durante los dos últimos años la enfermedad se ha incrementado debido, especialmente, a condiciones ambientales, pero también al deficiente manejo agronómico por parte de algunos agricultores, quienes no mantienen en sus cultivos una adecuada condición de sanidad vegetal, así como en el trasporte del material vegetal afectado.

El ICA recomienda a los cultivadores de plátano y banano realizar inspecciones permanentes a sus cultivos, con el fin de detectar de manera temprana los casos de Moko, para que puedan ser intervenidos de manera oportuna.

Según lo expresado por el funcionario, con la Inspección de campo se logra  la detección temprana de síntomas de la enfermedad, como:

Marchitamiento.

Amarillamiento y secamiento de la hoja bandera en las plantas adultas.

Madurez prematura de algunos elementos del racimo.

Emisión de un exhudado lechoso al hacer corte de los frutos, el raquis o el pseudotallo.

Marchitamiento de hijos y retoños.

Agregó que cuando sean detectados síntomas de una posible afectación por la enfermedad, es obligatorio dar aviso en la oficina más cercana del ICA y cumplir con las medidas determinadas por los técnicos.
El Moko o Maduraviche es uno de los problemas fitosanitarios que más afectan la producción de plátano y banano, puesto que ocasiona la muerte de las plantas, produciendo la pérdida total del cultivo.

Actualmente, los departamentos con mayor afectación de Moko son Magdalena, Meta, Quindío y Valle del Cauca. En lo corrido del año 2013, se han supervisado y erradicado 250.000  plantas afectadas por Moko. Durante el 2012 fueron erradicadas 745.000 plantas de plátano afectadas por la enfermedad en los departamentos de Antioquia, Arauca, Caldas, Caquetá, Cauca, Córdoba, Cundinamarca, Magdalena, Meta, Nariño, Putumayo, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca

En Colombia existen aproximadamente 380.000 hectáreas  cultivadas con plátano y banano, mediante las cuales, 178.600 productores obtienen su sustento familiar. Las zonas con mayor área sembrada son: el Eje Cafetero (74.500 Ha.), Tolima (35.600 Ha.), Antioquia (34.075 Ha.),  Nariño (27.450 Ha.) y Arauca (27.000 Ha.).

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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La revista Agronegocios en su publicación correspondiente al período comprendido entre el 14 y el 27 de agosto de 2013, publica un artículo en el que explica los efectos que tienen las condiciones climáticas en los niveles de producción láctea en la industria ganadera.

De acuerdo con la publicación, diferentes estudios en el sector agropecuario han permitido identificar la relación directa que existe entre las condiciones climáticas propias de una región y los niveles productivos de los animales. En ese escenario, los ganaderos que se dedican a la producción de leche son algunos de los más afectados, puesto que, en condiciones climáticas extremas, la producción de leche se puede reducir hasta en un 50%, en el caso de que no se le hayan garantizado las condiciones ambientales adecuadas al hato ganadero.

Como muestra de ello, destaca el estudio del veterinario y profesor  Andrés Martínez,  “Efectos climáticos sobre la producción del vacuno lechero: estrés por calor”, según el cual, algunos animales no logran la adaptación a las condiciones climáticas a partir de los 25°C, comenzando a reducir sus rendimientos. Es así como, de 20,1 kg. de leche que se obtienen en el día, en temperaturas de -16°C, la producción disminuye hasta unos 11 Kg. en climas de 40°C.

Esta reducción es debida al estrés que se genera por temperaturas altas, una de las preocupaciones principales para los ganaderos, pues bajo estas condiciones, el ganado, además reduce su masa corporal y el peso de las crías, al  no consumir suficiente alimento y no generar abundante grasa corporal. Como la señala el zootecnista Filippo Rapaioli,  “La temperatura promedio es de 38°C. A partir de ahí, el animal está expuesto a sufrir por el estrés calórico”.

Efectos del frío

Así como el calor tiene un gran impacto en la producción, el frío deja su rastro en los animales, pues requieren un mayor gasto de energía para mantener el calor corporal. En el caso de los bovinos que no adaptan su pelaje para resguardarse de las temperaturas bajas, tienden a ser animales sedentarios para no exponerse a los efectos del frío. Debido a ello, disminuyen el consumo de alimentos y de líquidos, por lo que baja la composición corporal, así como los niveles de producción de leche. Consecuentemente, al producirse menor cantidad de leche, menos alimento pueden tener los terneros y más baja será la composición de los animales destinados para la producción de carne.

Fuente: Agronegocios.

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