La zeolita. Un mineral no metálico de formación volcánica natural.

Foto: armisum.com

• Este mineral puede utilizarse como aditivo absorbente de micotoxinas y aflatoxinas en ganadería. Puede prevenir o curar enteropatías o timpanismo. Conozca cómo se le suministra a los animales. 

La zeolita es un mineral de origen y formación volcánica completamente natural. Su capacidad de absorción y adsorción (capacidad de retención de átomos, iones o moléculas en una superficie) permite almacenar nutrientes que pueden liberarse posteriormente. 

Su origen ocurrió  por fenómenos geológicos de transformación como consecuencia de una reacción de cenizas volcánicas depositadas en lagos y mares poco profundos, con aguas alcalinas.

Por su estructura porosa y con canales que conserva los nutrientes y su gran capacidad de intercambio catiónico (0.922 – 1.075 mEq/g), ofrece diversas aplicaciones en el sector agropecuario, como alimento y como fertilizante, y se emplea en mejoramiento de suelos, separación de gases, control de olores y tratamiento de las aguas.

Si bien en Colombia se han publicado artículos sobre sus propiedades y existen empresas que comercializan el producto, la zeolita ha sido muy poco estudiada en el país y en las actividades del campo es poco empleada, especialmente en el sector ganadero.

El ingeniero agrónomo, doctor en Ciencias veterinarias de Cuba, Roberto García López, comentó en el portal Engormix, que ese mineral es un aditivo de gran valor en las vacas lecheras, especialmente en las que consumen concentrados y ensilajes.

Según escribió el experto, con su uso han obtenido incrementos en la grasa de la leche, y mayor producción, al igual que han recuperado animales a su estado normal ácido-base.

Según agregó, cuando se administra urea la zeolita funciona muy bien, pues capta el amonio y el amoníaco en exceso y los libera luego de manera lenta, favoreciendo un adecuado ambiente ruminal para obtener mayor eficiencia de los alimentos proteicos y no proteicos.

Asimismo, al atrapar el amoníaco, reduce los efectos del meteorismo, así como la aparición de mastitis y de enteropatías, patologías del tracto digestivo.

Jaime Bachiller Reyes, ingeniero zootecnista, indicó en el mismo portal, que ha realizado formulaciones de sales mineralizadas incorporando zeolitas en ganaderías de Florencia (Caquetá), con “excelentes resultados”.

Según indicó, desde el año 1997 está aplicando este mineral que mejora el empleo de los alimentos fibrosos, pues estimula las bacterias celulolíticas, y desestimula las proteolíticas.Y agregó que es secuestrante de micotoxinas, aflatoxinas y E. coli.

Puede ofrecerse a vacas lecheras o a novillos de ceba. La empresa mexicana Mina San Francisco señaló que con proporciones de 0.5% a 2.5% en las sales, la zeolita contribuye a aumentar la ganancia de peso, el crecimiento de los huesos y al mejoramiento de la calidad de la leche y la carne.

Para conocer el suministro exacto, debe tenerse la asesoría de la empresa que vende el producto o de un médico veterinario o ingeniero agrónomo.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Ganadería El Tesoro.

• La vaca Randa, considerada como un ejemplar casi perfecto de la raza Gyr, ha alcanzado a producir 6.000 litros de lactación durante un año, con picos de 30 litros por día, y ha dado a luz a 7 terneros con parto natural y a más de 30 mediante transferencia de embriones. 

Randa es una hembra bovina con la propiedad de transmitirle a su descendencia las características de producción mencionadas anteriormente, así como las fenotípicas de la raza.

El trabajo del médico veterinario y zootecnista, programador y experto en reproducción, Hernando Baranoa Sastoque, ha estado enfocado en los cebuínos Gyr y Guzerat, así como los cruces taurinos para leche F1.

Según comentó, viene trabajando en el tema desde hace 17 años en la región del Magdalena Medio. Se dedica a la programación buscando las bondades de un toro y las deficiencias de determinadas vacas para obtener ejemplares mejorados, basándose en el test de progenie de Brasil.

Baranoa participó en la creación de Randa, una vaca considerada como uno de los mejores ejemplares de la raza Gyr en Colombia, bicampeona nacional durante los años 2011 y 2012.

Una vaca con linaje.

Randa es un ejemplar con una extraordinaria caracterización racial. Hija del toro Radar Dos Pocoes, semen importado a Colombia por la ganadería Puerta Parra. Este ha sido un toro baluarte de la raza Gyr con altos valores genético y comercial.

Su madre es Glenda, descendiente del toro Limitado, el cual está padreando en Venezuela.

En criterio del experto, las características que hacen de Randa un ejemplar sin igual, son muchas.

Sinónimo de perfección.

Según aseveró, su tipo racial es perfecto. La conformación de su cabeza, excelente. Su fenotipo en general, impresionante, así como su producción. Agregó que no es fácil tener un ejemplar que alcance un grado tan alto de perfección racial.

El médico veterinario estuvo involucrado en la producción de Randa desde el inicio, es decir, desde que fue sincronizada su madre Glenda, para luego ser fertilizada con el semen de Radar Dos Pocoes.

Baranoa Sastoque estuvo encargado de la sincronización. Luego de varios años Randa empezó a participar en las más importantes ferias ganaderas del país y en el año 2010 fue adquirida por la ganadería El Tesoro de La Dorada, en el departamento de Caldas.

La vaca ‘perfecta’ no es solamente un ejemplar de exposición, sino que también se dedica a la producción de leche y la reproducción.

Un ejemplar clonado. 

Durante varios años obtuvo varios reconocimientos y títulos por sus condiciones productivas en comparación con otros ejemplares de la raza Gyr. Esas condiciones llevaron a sus propietarios a clonarla para preservar las características genotípicas de una vaca superior.

El nacimiento de los 2  primeros clones de Randa en el CDT Ganadero del Cesar, constituye uno de los más importantes avances en materia de biotecnología reproductiva animal en Colombia.

Una de esas réplicas fue vendida a finales del 2016, por un valor de $200 millones, monto que confirma la superioridad del clón dentro de su raza.

Tal inversión fue realizada por una empresa que se dedica al mejoramiento genético, por lo que el propósito del comprador es continuar obteniendo provecho de la calidad de Randa.

Una vaca con precio incalculable.

En razón a que este ejemplar Gyr es un referente y uno de los bovinos Gyr de mayor valor genético y económico del país, es difícil estimar su precio.

Si bien la ganadería El Tesoro no tiene interés en venderla, un valor aproximado sería de alrededor de $1.200 millones.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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El pastoreo inteligente Java fue desarrollado por Jaime Aristizábal Vallejo

Foto: Flickr.

• Aprenda la forma como funciona el pastoreo inteligente concebido por el experto colombiano Jaime Aristizábal Vallejo, el cual ha demostrado resultados excelentes en el manejo de forrajes para la alimentación de los bovinos.

Según el zootecnista Orlando Palacio Cifuentes, el pastoreo Java constituye una filosofía que busca el aumento del consumo voluntario por parte del animal de materia seca para optimizar los recursos y optimizar la producción.

Explicó Palacio Cifuentes que el pastoreo Java no es un sistema vanguardista, sino que se orienta hacia la tecnificación de los hatos, con el fin de que los animales no arruinen el pasto que tanto trabajo cuesta conseguirlo.

El planteamiento del Dr. Jaime Aristizábal, experto en nutrición animal, querido y admirado por sus estudiantes y colegas, se basó en 2 partes, según lo indicó su colega Bernardo Villa Machado, integrante del Consejo Regional Lácteo de Antioquia.

Villa Machado indicó que en la primera faceta se realiza un pastoreo en franjas, donde el potrero es dividido en partes que no son necesariamente del mismo tamaño ni del mismo número, pues pueden ser desde 1 hasta 12 franjas.

Ofreció el experto un ejemplo con 3 franjas que se dividen con cintas eléctricas. La primera contiene el 10% de la oferta forrajera total del día y se ofrece entre las 4 y las 9 de la mañana. La segunda el 25% de la oferta y se da entre 9 a.m. y 3 p.m. y finalmente la tercera con el 65% restante y se suministra entre las 3 y 4 de la tarde.

Esto es debido a que los forrajes están altamente fertilizados con nitrógeno, por lo que en las primeras horas de la mañana contienen altos niveles de nitratos, los cuales son tóxicos para el ganado. Además, el contenido de humedad es mayor, por lo que los nutrientes son más escasos y de menor calidad.

Ahora bien, cuando se suministra el pasto en las horas de la tarde, la fotosíntesis permite que se acumulen nutrientes como almidones y azúcares y en la noche las plantas utilizan estos carbohidratos no estructurales (CNE), por lo que el ganado los absorbe con más facilidad.

Con este sistema, puede obtenerse una cantidad mayor de litros diarios de leche solamente aprovechando de manera más adecuada un insumo gratuito: la energía solar.

Esta primera faceta también es conocida como pastoreo energético. Según el gerente de la empresa Zootech, Luis Fernando Méndez, con esta técnica se pierde menos la biomasa de las praderas y las vacas se alimentan con un pasto rico en energía y proteínas.

Así, indicó que la diferencia de valor energético de una pastura, comparándola entre el amanecer y las 3 de la tarde, puede llegar a ser de hasta de 45% más en la segunda.

La segunda faceta es conocida como pastoreo inteligente, consistente en cortar el pasto entre 12 y 24 horas antes del suministro para deshidratarse al sol.

De acuerdo con Villa Machado, el corte evita el desperdicio por el pisoteo y la contaminación con estiércol, con lo cual hay una mayor disponibilidad de materia seca y mejores valores nutricionales.

Ganaderos que lo han aplicado reconocen que el rendimiento de las pasturas mejora ostensiblemente, porque se consume todo lo que se siembra. Los bovinos no rechazan ninguna planta por haberla pisoteado o haber defecado sobre ella, sino que comerán la totalidad de lo que se les ofrezca.

Pero también, el miembro del Consejo Lácteo reconoce las desventajas de esta etapa, pues su manejo es más complicado y se incrementan los costos por el uso de maquinaria y mano de obra. Aun así, destacó este sistema como alternativa ideal para maximizar el aprovechamiento de las pasturas e incrementar la producción de leche en los predios.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: youtube.com.

• La lactoinducción es una práctica en la que mediante procesos químicos y hormonales se induce la lactancia en vacas infértiles, con el fin de lograr no solamente la producción de leche sino también recuperar animales con problemas de reproducción.

La lactoinducción se justifica desde el punto de vista económico y productivo. Tal proceso se ha venido implementando durante los últimos años en el país, especialmente en las sabanas de Bogotá.

El médico veterinario, magíster en reproducción animal, docente de la Universidad de la Salle, Cesar Augusto Gómez Velásquez, en días pasados explicó que ese proceso se refiere a la inducción artificial de la lactancia. Agregó que tal proceso se produce luego de un parto, donde hay un juego hormonal durante la gestación entre estrógeno y progesterona.

Señaló el médico veterinario que en algunas ganaderías de leche hay vacas genéticamente muy buenas, pero que por distintas razones llegan al final de la lactación vacías, es decir, sin lograr una gestación. En su opinión, esas vacas se constituyen problemas para el hato porque tienen muchos días abiertos, lo que representa importantes pérdidas económicas.

Para  el zootecnista, experto en ganadería racional y ecológica y especialista en nutrición animal, Michael Rúa Franco, este método presenta algunas desventajas pues los animales tienden a acostumbrarse a la inducción, por lo que al retirarlas del hato, las hembras no producen la misma cantidad de leche, lo que genera pérdidas.

Agregó que la fisiología de la lactancia establece que la producción láctea se genera por inducción hormonal natural de la glándula mamaria (hormona de la lactación natural denominada lactotropina).

Indicó que una vaca que se seca sin preñar, por buena que parezca, no lo es. Si se realiza el cálculo de los litros que produce, el empresario ganadero encuentra que no vale la pena mantenerla y menos utilizando la lactoinducción.

Por su parte, el ganadero localizado en el occidente del país, Álvaro Molina Cabal, manifestó que ese método no generó ningún beneficio en su explotación, por el contrario, afectó la reproducción de las hembras, pues los días abiertos aumentaron notablemente y los indicadores de producción se vieron seriamente afectados.

Agregó que el hecho de que las vacas produzcan leche genera tranquilidad entre los administradores, pero esa confianza es la que posteriormente hace que se presenten animales con muchos problemas reproductivos. Por ello es clave que se haga un seguimiento permanente del comportamiento del hato.

Por último, John Pérez Rivera, ganadero del departamento de Antioquia, aseveró que en algunas ganaderías de leche establecen en su sistema el empleo de un medicamento que es una lactropina, la cual se aplica 60 días luego del parto, pero que requiere refuerzos cada 14 días. Su suspensión debe realizarse 30 días antes de la fecha del secado, la cual se estima en el sexto mes de gestación.

Según argumentó, antes de establecerla en una unidad de producción ganadera, debe contarse con una excelente disponibilidad de forraje verde tanto en calidad como en cantidad, así como un adecuado manejo del hato. En su ganadería también se realiza la lactoinducción, pero en casos determinados y dependiendo de las necesidades.

Gómez Velásquez remató manifestando que cuando hay animales que se someten a este método, la única solución no es descartarlos o eliminarlos, sino que la idea es mantenerlos en el hato produciendo leche para que luego se pueda trabajar en las soluciones de los problemas reproductivos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: contextoganadero.com

Según datos del Instituto Colombiano Agropecuario, Colombia cuenta con cerca de 23.000.000 de cabezas de ganado. Un dato que si bien coloca a Colombia como el tercer productor en la región, luego de Brasil con 200.000.000 y Argentina con 50.000.000 de animales, es mejorable si se aprovechan con eficiencia los últimos avances en biotecnología reproductiva bovina en el mundo.

De acuerdo con el médico veterinario y zootecnista de la Universidad de Caldas, Juan José Molina, los últimos adelantos que potenciarían los hatos del país se encuentran en la biotecnología reproductiva bovina, un conjunto de mecanismos que controlan los ciclos reproductivos, con la posibilidad de incrementar las tasas de concepción.

Según explicó Molina, en la actualidad, en el país en promedio se obtiene una cría al año por cada dos vacas y estas tardan de 100 a 120 días aproximadamente para entrar en calor, cuando en otros países con ganadería extensiva lo usual es un tiempo de 80 a 90 días. Estos períodos de concepción pueden mejorarse con los últimos avances en reproducción bovina.

Hormonas e Iatf

Afirmó Molina que con el empleo de hormonas reproductivas se pueden reducir los tiempos de preñez en vacas de 120 días a períodos de 40 a 50 días sin contraindicaciones para los animales.

Por su parte, la inseminación artificial a tiempo fijo (Iatf) es otro proceso que puede potencializar la reproducción bovina, mediante la sincronización de genes que concluye con una inseminación ciento por ciento segura.

Sobre esta herramienta, el docente investigador del departamento de Zootecnia de la Universidad de Sao Paulo (Brasil), Pietro Baruselli, expresó que es una técnica que se debe usar cuando hay detección del celo de forma temprana, para impulsar la preñez en vacas lecheras.

Señaló Baruselli que la Iatf sería de especial ayuda en hatos o lotes de gran tamaño como se utiliza a nivel mundial. Sin embargo, para mayor eficacia, requiere de manejos de tiempos muy estrictos en los ciclos de calor.

Según el experto brasileño, si bien estos avances en reproducción bovina representan un aporte clave para aumentar la cantidad de bovinos, también otros factores como la genética, la nutrición o el clima tienen igual relevancia.

Remató Molina afirmando que una nutrición en buenas praderas, con descanso suficiente y abundante agua, así como una correcta suplementación mineral podrán contribuir a que Colombia avance de forma integral en esta materia y así trabajar hacia la línea de potencias ganaderas como Europa, Estados Unidos, Brasil o China.

Oportunidades de mejora

En Colombia, según datos del ICA, Antioquia es el departamento con mayor cantidad de bovinos con el 11,6% de la población total, seguido por Córdoba con el 8,6% y Casanare con el 8,1%. La cantidad total de predios es de 494.402 en los que se tienen diferentes razas productoras de leche, carne y doble propósito.

Para el gerente de la Unidad Ganadería de MSD Salud Animal, Rikson Guerrero, los avances en reproducción bovina son de importancia vital para la industria ganadera y podrían mejorar esas cifras, ya que lo ideal es que una vaca tenga, al menos, un ternero por año. Si ello ocurre, todos los años producirá leche y, a su vez, mayores cantidades de carne.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Andrés Cardona.

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Foto: decisionganadera.com.ar / elheraldo.co

• Parir no solo representa un intenso dolor físico, sino que también implica gran esfuerzo y consumo de energía que ocasiona un desgaste del animal; por ello, es muy importante que las vacas reciban un especial manejo durante el posparto.

Vacas recién paridas

El médico veterinario y zootecnista Felipe Aristizábal, consultor y especialista en producción de leche, considera que en el posparto temprano existen algunas prácticas de manejo que pueden contribuir a que el animal se recupere con mayor rapidez.

Dentro de los programas que el especialista establece en las ganaderías que asesora, recomienda que las vacas recién paridas dispongan de un recipiente con aproximadamente 40 litros de agua, media libra de sal mineralizada y 3 kilogramos de melaza.

Según indicó, con eso, lo que se pretende es ofrecerle a la vaca una especie de “Gatorade” para que compense el desgaste que acaba de tener.

Comentó Aristizábal que durante el parto una vaca puede perder entre 50 y 60 litros de líquidos y un alto porcentaje de energía.

Afirmó que si durante el posparto, a la vaca se le suministra una bebida energética, se le ayuda a los procesos de compensación y se obtienen mejores condiciones para el futuro desempeño productivo.

Por su parte, el también médico veterinario y zootecnista Hernando Baranoa Sastoque, experto en ganaderías de leche, explicó que es ideal que antes del parto la vaca consuma concentrado, ya que esto también puede ayudar a una rápida recuperación.

Comentó Baranoa que una vez que la vaca pare, los requerimientos de hidratación y nutricionales aumentan pues son los que facilitan que pueda mantener una buena condición física.

Según él, durante el posparto la vaca debe tener adecuadas y suficientes reservas energéticas o ser suplementada.

Por otro lado, expresó que es fundamental el manejo de los líquidos. Indicó que la vaca debe disponer de una buena cantidad de agua, sal mineralizada y algún producto que le brinde energía como la melaza o grasa sobrepasante.

Aseveró que cuando la vaca está produciendo leche, este manejo debe ser mucho más cuidadoso.

Vale la pena indicar que al animal no se le debe brindar melaza en exceso, debido a que por ser un alimento muy palatable, puede haber la tendencia a consumirla en exceso, lo que podría generar una descompensación.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Moduplak, la solución industrializada de uso temporal más importante del portafolio de productos de Skinco y Gyplac, se ha convertido en una solución de alto impacto como respuesta a las necesidades fundamentales del agro nacional. El sistema, que se reconoce por su amplia versatilidad y adaptación a todos los climas y suelos del país, cuenta también con características amigables, económicas y de alto impacto social.

Carlos Mejía, dueño del Proyecto hotelero y turístico “Jardín del Arriero”, se ha convertido en uno de los principales embajadores de las bondades de Moduplak debido a su adaptación y calidad. Su proyecto, que se encuentra ubicado en el municipio de Salamina, en el Departamento de Caldas tendrá en un futuro próximo 8 cabañas Moduplak de hospedaje campestre temporal, los cuales contarán con espacios de doble habitación y baño privado, enmarcados en un concepto de casas típicas de la región, conectadas por caminos ecológicos adornados por el sonido de la naturaleza.

Según Carlos: “Moduplak, además de la facilidad y corto tiempo de armado, es una solución muy económica y se adapta fácilmente a los acondicionamientos particulares de cada necesidad. Lo que antes inició como un sueño, hoy se ha convertido en una realidad latente, de la cual nuestros visitantes han dejado las mejores referencias”.

Casa prefabricada – Habitación principal

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Skinco y Gyplac por su parte, han identificado un gran potencial en el sector rural nacional observando la necesidad en el mejoramiento y construcción de la infraestructura básica que permite el desarrollo y funcionamiento de las regiones a través de sus soluciones en los aspectos agrícolas, de almacenamiento y viviendas temporales. Para ambas empresas, Moduplak se ha convertido en una solución óptima para el desarrollo de las regiones, facilitando una herramienta diseñada a partir de las necesidades de quienes dinamizan estos sectores con su trabajo o con sus ideas.

El señor Fernán Jaramillo es otro de los usuarios satisfechos con Moduplak. Para él, habitante de la Finca “El Agrado”, ubicada en el Kilómetro 21 de la Carretera Panamericana en el Municipio de Manizales en la vía que va hacia Medellín; las soluciones Moduplak con las que cuenta y que usa como campamentos temporales y oficinas: “Para nosotros se han convertido en una alternativa de calidad excepcional e inigualable. Además de ser muy confortables y económicas, estas casas nos han servido de muchas formas y siempre nos han brindado los mejores resultados” añadió.

Desde hace varios meses Moduplak se ha posicionado como una solución RÁPIDA, ECONÓMICA Y RESISTENTE, pensada y desarrollada con el mejor precio, resistencia y calidad. Este sistema puede ser armado y desarmado las veces que sea necesario sin afectar sus piezas, cuenta con el 100% de los elementos para su desarrollo y no requiere de herramientas especializadas ni electricidad para su construcción.

Inicio de armado – casa prefabricada – Plancha de cemento.

Inicio de armado – casa prefabricada – Instalando páneles.

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En sus dos presentaciones, (12.5 mt2 y 19 mt2) y con el precio más económico del mercado, Moduplak está pensada para atender las diferentes necesidades de cada persona o negocio. Puede ser utilizada como alojamiento temporal para trabajadores, de vigilancia; casetas sanitarias; almacenamiento de agro insumos; almacenamientos de químicos; bodegas de herramientas, hasta almacenamiento de equipos y cualquier uso adicional que requiera su comprador.

El sistema industrializado Moduplak, se adapta a todo tipo de necesidades presentes en cualquier iniciativa agroindustrial. Cada vez las regulaciones y controles en el sector agrícola se vuelven más exigentes, buscando elevar los estándares de calidad de los procesos de producción y los productos. Alternativas como Moduplak brindan a los negocios, soluciones eficientes y asequibles que contribuyen a las buenas prácticas de desarrollo en estos segmentos.

Skinco y Gyplac líderes en la fabricación de sistemas de construcción en seco, reconocidos por su compromiso con el medio ambiente, y sus tejas de fibrocemento, placas de cemento Superboard y Multiplak, los sistemas de almacenamiento de agua Acuaviva y Perdurit, además de su amplio portafolio en yeso, han decidido apostarle al agro nacional a través de una solución amigable, económica y de la mejor calidad, en la que cada consumidor tendrá acceso inmediato al producto a través de nuestra línea de compra y servicio al cliente 018000-966200.

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Un buen manejo de las pajillas y el conocimiento de las yeguas garantizan la concepción de las crías.

Foto: defondos.com / condoriri-uto.edu.bo.

• Aunque es un proceso que se viene implementando en el país desde hace 30 años, es importante tener claro que el comportamiento corporal de los equinos es completamente diferente al de los bovinos, por lo que generar la preñez de la hembra requiere de mucho cuidado.  

Inseminación de yeguas.

El mejoramiento genético animal no es un método exclusivo para el sector bovino, productores equinos también vienen apostándole a esta práctica para tener ejemplares de alta calidad y con mejores rendimientos.

Sin embargo, el proceso tiene una serie de dificultades y complicaciones a la hora de realizarse. El primero y más importante lo constituye el comportamiento corporal de la yegua, pues su tiempo de celo es diferente al de otras especies, factor que debe ser evaluado antes de introducir la pajilla con el material genético.

El médico veterinario Wilson Cruz, quien tiene experiencia de más de 20 años en el mejoramiento genético de equinos, explicó que el calor en las hembras dura entre 4 y 6 días, razón por la cual el procedimiento no puede realizarse con semen congelado ya que su tiempo de vida es apenas de 6 horas al interior del sistema reproductivo y no se puede garantizar la preñez.

Por esta razón, el experto recomienda utilizar material seminal refrigerado, cuya vida es de 48 horas, tiempo en el que hay mayor posibilidades de fecundar el óvulo y obtener la cría.

Considera Cruz que la inseminación artificial de equinos es un procedimiento que no puede hacerlo todo el mundo. Se requiere de la experticia de un buen técnico para colocar la pajilla correctamente, así como disponer de un ecógrafo para el acompañamiento de la yegua y verificar el estado de la concepción.

Buscando mejores resultados, sugiere monitorear a la hembra durante su proceso de ovulación antes de introducir el material genético, pues lo ideal es que el semen llegue al cuerpo de la yegua entre 6 y 12 horas antes de que inicie el celo, pues así se aprovechan las primeras horas del calor.

Concluyó indicando que una vez inseminada la yegua, a los 20 días se realiza una ecografía y 20 días después se efectúa otro escaneo para confirmar la preñez y confirmar el éxito del proceso.

Si desea saber más sobre inseminación artificial de equinos, puede participar en un curso que va a dictarse en la ciudad de Villavicencio durante los días 16, 17 y 18 de marzo. Para mayor información puede comunicarse al teléfono 321 479 1840.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: Tomadas de generalidadesdelaganaderiabovina.blogspot.com / faviantamayo.es.tl.

• En el departamento del Atlántico se encuentra una hacienda de lechería comercial con bovinos trihíbridos que a pesar del intenso verano se mantienen en buenas condiciones. Pardo Suizo, Hartón del Valle y Sueco Rojo es el cruzamiento que se destaca en el predio.

Vacas trihíbridas.

La ganadera y propietaria de la finca Ayacucho, Celeste Volpe, decidió apostarle a los bovinos trihíbridos. La empresaria ganadera ha encontrado la forma de sostener de forma estable una lechería comercial en el municipio de Sabanalarga.

Hace varios años, la mediana productora le apostó a ese cruzamiento y ha podido comprobar un alto rango de adaptabilidad de las vacas a las zonas bajas del país, sin que eso signifique una menor producción láctea.

El primer paso para sostener la producción en la finca es tener alimento de calidad para cada animal. Para ello, Volpe cosechó millo y pasto de corte. 

Ambos suplementos son fuentes vitales para evitar que caiga  la producción de leche, y según la ganadera, los trihíbridos pueden vivir con pasturas y heno, sin necesidad de invertir en concentrados, que en la actualidad presentan un alza del precio superior al 50%.

Según expuso Volpe, ella se ha preparado para el verano, pero sí se ha reducido un poco la producción de leche por causa del verano. Indicó que ellos dan lo que siembran, todo a base de pastos para elaborar heno y algo de granos. No es una lechería especializada, por lo que puede mantener la producción con vacas económicas de alimentar y con mayor razón cuando el 95% de la comida se produce en la finca.

Una de las ventajas de los trihíbridos destacada por la productora, en medio de la ausencia de agua y pasturas, es su resistencia, ya que a pesar de estar expuestos a temperaturas elevadas y a las pérdidas de peso originado en el consumo de praderas menos frescas, no se ha disminuido la calidad de la leche que producen.

Además confirmó que no ha visto la necesidad de descargar su finca porque ha aplicado 3 elementos claves que considera fundamentales para sostener su negocio: nutrición de calidad, fabricación de suplementos y raza trihíbrida, adaptable al trópico bajo. Sus vacas producen entre 6 y 8 litros de leche al día.

Así es cada una de las razas: 

Rojo Sueco.

La Bos Taurus se adapta bien al trópico colombiano. Se caracteriza por producir en altos volúmenes de leche, con sólidos totales favorables.

De acuerdo con el director ejecutivo de la Asociación de Criadores Ayrshire de Colombia, Elkin Ruiz, el Rojo Sueco es un bovino rústico que produce leche de la más alta calidad que se ha utilizado en cruzamientos con razas cebuínas para lecherías en zonas bajas del país.

Según dijo, han venido observando las cualidades de esos animales, en los que predominan la resistencia y los buenos niveles de producción de leche, esto sin descuidar su calidad composicional.

Pardo Suizo.

El Bos Taurus es también una raza especializada en lechería como el Sueco Rojo. Se valora su producción de un líquido con altos niveles de sólidos totales, apetecido en la elaboración de quesos y demás derivados lácteos.

La presidenta de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Pardo Suizo & Braunvieh (Asopardo), Adriana Solano Dachiardi, manifiesta que la leche de Pardo Suizo alcanza promedios de 4.1% en grasa  y 3,6% en proteína con un total de 13,3% de sólidos totales, con alto contenido de kappa-caseína.

Hartón del Valle.

La raza criolla  colombiana se adapta a todos los pisos térmicos del país. Como valor propio, ofrece la habilidad combinatoria de cruzamientos con ejemplares Bos Indicus y Bos Taurus, según  lo confirmó el director ejecutivo de la Asociación de Criadores de Razas Criollas y Colombianas (Asocriollo), José Antonio Velázquez.

Con los actuales cambios climáticos, esta raza criolla y todas ellas en general, se convierten en alternativa para el desarrollo de producciones de carne y leche en Colombia. Además, porque presentan la característica de ser más resistentes a enfermedades y altos niveles de reproducción.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: youtube.com.

• El proceso que es sencillo puede realizarse una vez al mes en cada animal. Ello garantiza que su sistema de defensas funcione correctamente y lo proteja de las enfermedades virales. Conozca cómo implementarlo.

El sistema inmune de los bovinos es constantemente atacado por las enfermedades que hay presentes en el ambiente, lo que significa que mientras el animal tiene una batalla interna por evitar el padecimiento de determinado mal, otra puede aprovecharse de esa debilidad y producir una complicación en su salud.  

No obstante, existen alternativas naturales que permiten fortalecer las defensas de los bovinos y mantenerlas alertas ante un posible mal que intente afectarlas. Las hemovacunas.

El zootecnista de la Universidad de la Salle, Javier Rodríguez, indicó que el procedimiento es rutinario y se acude a él cuando los animales presentan algún virus para estimular su sistema inmune y lograr que trabaje con mayor rapidez. Es ideal para el control de El Papiloma, una virosis que afecta la piel de los ejemplares.

Para aplicar la hemovacuna, deben extraerse entre 5 y 10 centímetros cúbicos de sangre de la vena yugular o caudal del animal y de forma inmediata, sin descuidar las medidas de asepsia y salubridad que requieren este tipo de procedimientos, se aplica la linfa intramuscularmente.

Según explicó Rodríguez, si es posible, el ganadero debe rasurar el área de donde se va a extraer la sangre, desinfectar bien el punto, introducir la aguja y extraer la sangre. Luego se limpia la zona intramuscular para inyectar el plasma. El proceso se debe repetir 3 veces en un período de una semana y realizarse nuevamente al mes.

La reacción que genera el proceso es que al ser una proteína que se inocula en el músculo, la identifica el sistema inmune como algo extraño y se activa su memoria inmunológica, es decir, genera nuevas defensas e identifica todo aquello que es ajeno al interior de su organismo.

Por su parte, el médico veterinario y epidemiólogo, Bernardo Guerrero, indicó que las hemovacunas se aplican cuando el productor ganadero no tiene la capacidad económica para acceder a los tratamientos tradicionales. También se utilizan cuando los predios están en zonas de difícil acceso o es grave la salud del animal.

Sostuvo el médico veterinario que se aplican a vacas que estén caídas, con colapso o que presenten Leucosis, que en un momento dado ya se encuentran en la fase leucémica. Es como un estimulante de forma inespecífica del sistema inmune.

Consulte con su veterinario de confianza la utilización de este tratamiento y los beneficios que puede generar para su explotación ganadera.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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