Foto: CONtexto ganadero.

• La Oficina de Planeación del Fondo Nacional del Ganado (FNG), administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), dio a conocer un informe denominado como ‘ Coyuntura ganadera ’ en el que analiza el comportamiento del sector durante este 2015.

El documento ofrece un análisis de las variables ganaderas de mayor relevancia y del actual entorno macroeconómico, con el propósito de constituirse en herramienta para la toma de decisiones de los productores ganaderos colombianos.

Destaca la publicación que la coyuntura está marcada por la fase de retención de vientres del ciclo bovino y por las afectaciones producidas por las condiciones climáticas en los predios ganaderos como consecuencia del fenómeno de El Niño. La fuerte reducción del sacrificio durante el primer semestre del año también es explicada por la falta de oferta de animales sin desconocer el aumento del contrabando de animales procedentes de Venezuela y el incremento del sacrificio clandestino.

De igual manera, se hace referencia al cierre de la frontera con Venezuela durante el segundo semestre del año, que tuvo como consecuencia una sensible reducción en materia de contrabando y la posibilidad de vender los animales a mejores precios, a pesar de las grandes dificultades que se han presentado por cuenta del clima.

Otra de las buenas noticias que deja este año 2015, según la Oficina de Planeación, es el hecho de que a pesar de que Venezuela disminuyó su ya de por sí escasa demanda, se abrieron nuevos mercados para los productos colombianos como Georgia, Jordania, Líbano, entre otro.

También hace referencia a la delicada situación originada por las importaciones de leche. El bajo precio de los mercados internacionales permitió a la industria nacional realizar compras en grandes cantidades; 23.363 toneladas por valor de $68,9 millones de dólares, hasta el mes de septiembre, un 31 % más que durante el mismo periodo del año anterior.

Afirma el documento que los precios pagados a los ganaderos, que estuvieron a la baja en el primer semestre, repuntaron ligeramente en el mes de octubre, como consecuencia de la disminución en la producción nacional como consecuencia de la sequía.

Los encargados de la elaboración del informe ‘Coyuntura ganadera’ también hacen consideraciones de tipo macroeconómico, sobre las variables que afectan tanto a los mercados de la carne y de la leche, no solamente durante este 2015, sino que recogen lo que se tiene previsto para el año que está por iniciar.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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