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Cursos de BPG

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Curso de BPG en Cundinamarca

Posted on 28 julio 2025 by admin

Curso de BPG

Curso de BPG

Foto: cundinamarca.gov.co

  • Productores ganaderos de Cundinamarca aún se pueden inscribir al curso presencial y sin costo que junto al SENA ofrece Fedegán-FNG, para capacitarse en temas como sanidad animal, sostenibilidad bioseguridad, reproducción y trazabilidad. El plazo vence el 30 de julio de 2025.

Pocos días quedan para que los ganaderos de Cundinamarca puedan acceder a una capacitación gratuita sobre Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), una iniciativa que lideran la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán-FNG) y el SENA que pretende fortalecer el trabajo técnico y sostenible en el campo colombiano.

El curso de BPG tiene una duración de 60 horas, es presencial, y está abierto para jóvenes a partir de los 14 años y adultos vinculados al sector ganadero. (Lea en CONtexto ganaderoFedegán-FNG y SENA lanzan 16 cursos gratuitos de BPG en Cundinamarca)

El objetivo central es ofrecer conocimientos que puedan aplicarse directamente en los predios, cubriendo temas prioritarios como sanidad animal, sostenibilidad, bioseguridad, trazabilidad y reproducción bovina.

Según el secretario técnico ganadero de Cundinamarca por Fedegán-FNG, Juan Manuel Herrera Yepes, indicó que el objetivo del taller es adelantar una acción de formación a los ganaderos de diferentes municipios del departamento de Cundinamarca.

Precisó que su propósito es fortalecer los conocimientos en buenas prácticas ganaderas y está dirigido a personas interesadas el aprendizaje, desde los 14 años y que hagan parte del sector ganadero.

Formación en 16 municipios:

La capacitación se dictará en estos 16 municipios del departamento: Villapinzón, Facatativá, Tabio, Zipaquirá, Simijaca, Cogua, Chocontá, Susa, Fómeque, Lenguazaque, Sesquilé, Gachetá, Girardot, Tenjo, Fusagasugá, Sibaté y Ubaté.

Las inscripciones pueden hacerse hasta el 30 de julio de 2025, y cada curso se iniciará una vez esté completo el cupo de participantes por municipio.

Los contenidos del curso de BPG están diseñados para impactar favorablemente en el día a día del productor, enfatizando en la trazabilidad y los registros productivos que se han vuelto esenciales para mejorar la gestión y la competitividad.

También se abordará el uso eficiente del agua y el suelo, promocionando una producción ganadera que sea responsable con el medio ambiente.

Herrera Yepes añadió que está diseñado para que los asistentes puedan aplicar los conocimientos en sus predios directamente y subrayó que no se trata de una formación teórica, sino práctica y dirigida a resultados.

Requisitos e inscripción:

El curso es certificado por el SENA, y para la inscripción se deben remitir los siguientes datos:

Nombre completo, documento de identidad, foto del documento por ambas caras, número de celular, correo electrónico y confirmar si ya se encuentra inscrito en la plataforma Sofia Plus.

Esta información se debe enviar vía WhatsApp a uno de los siguientes números: 305 315 5636  o  310 762 2240.

La inscripción no tiene costo y se recomienda realizar el trámite cuanto antes, pues los cupos son limitados.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los pisos de caucho vulcanizado para ganadería:

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Equipos de ordeno

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Equipos de ordeño que funcionan con energía solar

Posted on 18 julio 2025 by admin

Equipos de ordeño

Equipos de ordeño

Foto: Cortesía

  • Con tecnología colombiana y precios competitivos, Durordeños presentó en Agroexpo 2025 sus nuevas soluciones sostenibles y portátiles para sistemas lecheros. El modelo de gran capacidad promete transformar el ordeño a gran escala.

La innovación tecnológica arribó a Agroexpo 2025 de la mano de Durordeños, empresa colombiana de más de 18 años de experiencia en el desarrollo de soluciones para el ordeño.

En esta feria, la compañía presenta 2 equipos de ordeño que operan con energía solar, pensados para racionalizar el consumo eléctrico y optimizar los tiempos de labor en las fincas lecheras.

Lorena Mojica, propietaria de Durordeños, explicó que inauguraron equipos de ordeño inéditos en el mercado y sacaron un ordeño totalmente portátil que opera mediante un panel solar. (Lea en CONtexto ganaderoAsí funcionan los equipos de ordeño mecánico con paneles solares)

Los modelos:

El primer modelo es la unidad portátil de un solo puesto, que incluye 4 baterías, motor con regulador e inversor de corriente, un panel solar de 50 vatios, unidad de ordeño y un carro de 2 ruedas.

La autonomía del sistema permite realizar 2 sesiones diarias con una sola carga: explicó Mojica que con la carga de la mañana alcanza a ordeñar en la tarde. Y que con la carga de la tarde realiza el ordeño de la mañana siguiente.

El otro modelo es una unidad de 2 puestos con mayor capacidad. Está equipada con 2 paneles de 1.500 vatios, una bomba de 480 litros y 4 baterías de litio. Su motor también incluye regulador e inversor y cuenta con carro portátil.

Mojica indicó que son pioneros en el mercado con el uso de energía solar y destacó que la empresa ofrece productos que son únicos en el país. Su catálogo incluye 15 modelos móviles de 1 a 6 puestos, además equipos fijos para salas de ordeño con hasta 20 puestos simultáneos.

Uno de los más ambiciosos proyectos de Durordeños es el desarrollo de un sistema rotatorio que permitirá el ordeño de hasta 400 vacas. Aunque tendrá el acompañamiento técnico brasilero, será un producto totalmente colombiano.

Según Mojica, será un equipo de gran capacidad que entregarán a los compradores instalado y en funcionamiento. Será un producto que ofrecerán al mercado colombiano en unos 3 meses y tendrá un costo de $500 millones.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un equipo de ordeño portátil de 2 puestos:

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Buenas Prácticas Ganaderas

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Buenas Prácticas Ganaderas. ¿Qué son?

Posted on 04 julio 2025 by admin

Buenas Prácticas Ganaderas

Buenas prácticas ganaderas

Foto: Duwest

La ganadería moderna de alta productividad ha venido implementando metodologías en la práctica cotidiana que garantizan no solo el funcionamiento normal de las fincas, si no también la máxima productividad con calidad y responsabilidad.

Conocidas como las Buenas Prácticas Ganaderas (BPA), son una lista de procedimientos y acciones clasificadas en varias categorías que cubren todos los pasos y actores de la producción.

Tienen como objetivo efectuar una práctica legal, altamente productiva, amigable con el medio ambiente y ceñida a estándares internacionales para posibilitar el proceso exportador.

Sus principales objetivos son el aseguramiento de la inocuidad de los productos como leche, carne y otros, así como la protección del medio ambiente y de las personas que participan en la explotación.

Desde los principios del presente siglo, entidades como el ICA y Fedegan agruparon las buenas prácticas ganaderas en listados con entre 10 y 13 aspectos diferentes, pero que pueden condensarse en varios aspectos claves para que su aplicación sea de la mejor manera.

Uno de ellos corresponde a las instalaciones pecuarias y las fincas, que sean predios registrados y legalizados, cumpliendo los requisitos de uso del suelo y los que ordene el ente territorial.

Otro aspecto a considerar es que las fincas y sus instalaciones permanezcan en buen estado, tanto en sus instalaciones como en sus terrenos, garantizando el bienestar y la seguridad de los animales y los trabajadores.

El ICA y las entidades son muy rigurosas en el cumplimiento de las medidas de bioseguridad requeridas por las autoridades. Además, que se establezcan programas de trazabilidad de los animales para tener un estricto control de cada ejemplar y un seguimiento de todos los procesos.

Otros aspectos que deben tenerse en cuenta….

En las Buenas Prácticas Ganaderas (BPA) también es fundamental la disponibilidad de procedimientos médicos veterinarios y de los planes de vacunación. Estos garantizan que el ganado esté libre de enfermedades y con un excelente control de estas.

La digitalización de los hatos, aunque no es determinante para una certificación, sí es muy importante y es considerada en todo el proceso.

En cuanto a las BPA también es vital, un adecuado plan de sanidad para controlar plagas y posibles amenazas patógenas, así como estrictos planes de alimentación, garantizando la disponibilidad de forrajes, pastos y complementos, verificando sus procesos de almacenaje y consumo.

En estas verificaciones no se puede olvidar la capacitación, el transporte, el bienestar laboral y las garantías para que los trabajadores puedan realizar sus funciones de manera adecuadas, productiva y sin contratiempos.

Cada uno de los puntos anteriores tiene una lista a modo de chequeo que se debe comprobar en el territorio y calificada positiva para que se pueda ostentar.

Las buenas prácticas ganaderas no son solamente requisitos locales o búsqueda de mejoramiento por los ganaderos. También se constituyen en imperativos para alcanzar óptimos niveles que permitan exportar productos.

Los mercados internacionales exigen a los ganaderos y exportadores estándares mundiales para comprar sus productos. Por ello, las BPA son un requisito para vender en el exterior. Entidades como el Ministerio de Agricultura, el ICA y Corpoica exigen su cumplimiento.

En un mercado globalizado, la competitividad es tan alta que se hace imprescindible el cumplimiento de las buenas prácticas ganaderas. Tanto Fedegan como el ICA realizan diferentes programas de capacitación para ganaderos, en los que se les enseñan a cumplir las buenas prácticas y los beneficios que esto conlleva.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), regulador:

El Instituto Colombiano Agropecuario es el ente regulador que se encarga de controlar la implementación de las buenas prácticas ganaderas en Colombia. El paso inicial para implementar las BPG en un predio es su inscripción ante esta entidad.

Se debe tener en cuenta que debe implementarse un detallado proceso de vacunación, realizar el reporte de enfermedades en el hato, emplear medicamentos certificados por ese Instituto y cuidar el recurso humano que labora en el establecimiento pecuario.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Julián Vélez Robledo.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los usos ecológicos de la madera plástica en la ganadería:

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Mexcla casera

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Mezcla casera para ahuyentar moscas y garrapatas

Posted on 25 junio 2025 by admin

Mezcla casera

Mezcla casera

Foto: diariocambio.com.uy

  • Ganaderos y veterinarios exploraron la utilización del azufre mezclado con sal como una alternativa natural para repelar parásitos en el ganado bovino. Pero, ¡tenga cuidado!: aunque puede disminuir el uso de garrapaticidas, un mal manejo podría afectar la salud del animal y la productividad del hato.

El azufre, mineral presente en muchas zonas rurales, se ha convertido en herramienta inesperada para combatir moscas y garrapatas en el ganado, gracias a una muy sencilla pero controvertida mezcla con sal.

La mezcla:

En el campo, donde el acceso a los tratamientos antiparasitarios comerciales puede ser costoso o limitado, algunos ganaderos han acudido a una solución tradicional mediante la mezcla de sal con azufre para alimentar al ganado.

Esta práctica empírica, ha ganado popularidad en algunas zonas por su aparente efectividad para mitigar infestaciones de moscas y garrapatas, sin la necesidad de baños químicos constantes.

El médico veterinario, especialista en sanidad animal, César Jiménez, explicó que el efecto del azufre es más repelente que parasiticida. Es decir, no mata a los parásitos, pero el olor que el animal expulsa por el aliento o la sudoración, actúa como disuasivo natural para insectos como las garrapatas y las moscas.

Precisó que la gente lo mezcla con sal buscando ese efecto de repulsión. No obstante, el exceso de algunos minerales puede afectar la absorción de otros que son esenciales en el metabolismo del animal. Inclusive, en dosis altas, algunos pueden tornarse tóxicos.

Hizo hincapié en que, si bien este método puede resultar útil en situaciones particulares, nunca debe reemplazar un programa de control sanitario, pues se debe ver como un complemento y no como una solución única.

Actualmente, ya se tienen en el mercado sales enriquecidas con mayor cantidad de azufre, pero los expertos recomiendan no improvisar.

Añadió el experto que sería ideal que el empresario ganadero conociera los requerimientos nutricionales particulares de su hato y del suelo donde pastorean los animales antes de realizar estas mezclas.

Una supervisión periódica por parte de un técnico agropecuario o un veterinario puede evitar que los animales presenten deficiencias o intoxicaciones por desequilibrios minerales. Con el monitoreo del consumo de sal también se pueden ajustar las proporciones según sea la respuesta del ganado.

Experiencia en terreno:

El ingeniero agrónomo Daniel Suárez es uno de los ganaderos que ha utilizado esta técnica. Este profesional prefiere la combinación del azufre con sal de mar en vez de sal mineral con resultados sorprendentes.

Aseguró Suárez que durante años no utilizó garrapaticidas. Cuando volvieron a aparecer los parásitos, utilizaron la mezcla con azufre y en 15 días el ganado estaba limpio.

Según el experto, lo más curioso fue notar que cuando los animales ya se encontraban desparasitados, dejaron de consumir el azufre por sí solos. Pero si la infestación volvía, lo buscaban de nuevo.

Aun así, Suárez insiste en la necesidad de aplicar este método con moderación y conocimiento, puesto que no todos los suelos tienen un mismo contenido mineral. En ocasiones, forzar el consumo de azufre puede afectar la absorción de otros minerales y la productividad del ganado. (Lea en CONtexto ganaderoUruguay crea vacuna contra garrapatas: Colombia la mira con esperanza y cautela)

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Alimen Tro

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Alimen Tro. Plataforma sobre calidad de forrajes. Capacitación

Posted on 24 junio 2025 by admin

Alimen Tro

Alimen Tro

Foto: alimentro.agrosavia.co

  • Más de 70.000 muestras de forrajes y un curso gratuito financiado por Nueva Zelanda coloca a la plataforma AlimenTro como un instrumento clave para una ganadería sostenible, con enseñanzas sobre forrajes y eficiencia productiva. Agrosavia y sus aliados internacionales le apuestan a formar líderes rurales en nutrición animal y disminución de emisiones.

Hasta el 31 de octubre de 2025, técnicos, productores y estudiantes de Colombia podrán capacitarse de forma gratuita en nutrición de rumiantes gracias a la plataforma AlimenTro.

Colombia es uno de los países con mayor diversidad forrajera, haciendo de esta riqueza vegetal una oportunidad para impulsar la ganadería sostenible. Por ello, una pieza clave en esa transformación es AlimenTro.

Esta es una plataforma digital abierta que actualiza y centraliza información técnica sobre la calidad de los forrajes empleados en la alimentación de rumiantes. (Lea en CONtexto ganaderoAgrosavia: Oferta de innovaciones tecnológicas para formulación de sistemas de alimentación bovina)

La investigadora Ph.D asociada de Agrosavia, Olga Mayorga Mogollón, expuso que el programa AlimenTro nació con el objeto de mejorar la posibilidad de disponer de información técnica confiable sobre la composición de los forrajes utilizados en Colombia.

Su misión principal es apoyar la toma de decisiones en la alimentación de rumiantes, promoviendo una ganadería más eficiente, sostenible y adaptada al contexto climático y regional.

Lo que inició como una base interna para los análisis técnicos ha evolucionado a una robusta herramienta, soportada en más de 70.000 muestras caracterizadas y validadas mediante métodos de química húmeda y de análisis espectral infrarrojo cercano (NIRs).

Hoy, esta base se nutre de ensayos de campo, proyectos de investigación y colaboraciones con productores, centros de investigación y universidades.

Formación digital:

En una nueva etapa para su fortalecimiento, AlimenTro ha lanzado un curso virtual gratuito dirigido al público con interés en sistemas ganaderos sostenibles.

Este programa, que se adelantará entre junio y octubre de 2025, hace parte de un proyecto internacional con financiación del Gobierno de Nueva Zelanda y ejecutado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Agrosavia y universidades aliadas.

De acuerdo con Mayorga Mogollón, el curso ofrecerá herramientas científicas para la optimización de la alimentación de rumiantes y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.

Los módulos contemplan desde los fundamentos de la nutrición animal hasta el manejo de sistemas forrajeros tropicales, desarrollando también estrategias alimenticias para la mitigación del metano entérico y la interpretación de análisis bromatológicos.

Gracias a esta amigable plataforma educativa y al acompañamiento técnico de expertos como la investigadora de Agrosavia Deisy Bibiana Camargo, esta formación será accesible incluso para quienes solo tengan experiencia básica en temas digitales.

Reducir emisiones en potrero:

Uno de los mayores aportes de AlimenTro es la contribución a la mitigación del cambio climático.

Mediante el análisis técnico de especies forrajeras, los usuarios podrán identificar aquellas con una mayor eficiencia digestiva y menor producción de metano entérico por unidad de producto.

Además, la información se articula con otras herramientas digitales como la Dietro, permitiendo diseñar dietas más sostenibles y equilibradas.

Mayorga indicó que el curso proporciona información sobre el valor nutricional de los forrajes, que puede enlazarse con herramientas para diseñar dietas más sostenibles e incluir forrajes con potencial mitigador.

Agregó que se espera que los participantes contribuyan en sus territorios a reducir las emisiones de GEI y fortalecer los sistemas bajos en carbono.

Cupos limitados:

La convocatoria ya se encuentra abierta para extensionistas, técnicos, profesionales del sector y estudiantes del área agropecuaria. Los requisitos son simples: conexión a internet, disponibilidad de al menos 2 horas semanales y el compromiso con la sostenibilidad ganadera.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 30 de junio de 2025. Si desea ser parte de este curso, ingrese a este link.

El proceso de selección se efectuará mediante convocatoria Los seleccionados recibirán un correo con las instrucciones de acceso y tendrán una inducción inicial.

Al término del curso, recibirán un certificado de participación suscrito por Agrosavia y sus aliados internacionales.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora Melanny Orozco.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una máquina moledora y picadora:

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Ventanas de siembra

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Ventanas de siembra de pastos en Colombia

Posted on 17 junio 2025 by admin

Ventanas de siembra

Ventanas de siembra

Foto: Fedegán FNG

  • El éxito de la producción de leche y carne en el país depende de decisiones claves que inician con el cultivo de los forrajes. Expertos como Ricardo Arenas Ovalle advierten que sembrar sin conocer la altitud, el clima local o el tiempo de suelo puede derivar en costosas pérdidas y escasez de alimento para el ganado.

Cada año, miles de ganaderos enfrentan el mismo dilema; ¿cuándo y cómo sembrar para asegurar el alimento para sus animales? La respuesta está en entender el comportamiento del clima y su impacto en el suelo.

De acuerdo con el médico veterinario Ricardo Arenas Ovalle, presentador del Manual Práctico Ganadero de Fedegán, en Colombia no se presentan estaciones, pero sí “ventanas de siembra”, en referencia a las 2 grandes temporadas de lluvias que se presentan en el año.

Según expuso, nuestro clima tropical es bimodal, dependiendo de las lluvias. Y aun cuando no se tienen fenómenos estacionales, como la nieve, igualmente hace que tengamos unos períodos o unas ventanas de siembra donde se deben efectuar estos procesos, tanto de siembra como de renovación de praderas.

Estas ventanas de siembra son, según el experto, una herramienta crucial que determina el éxito o el fracaso de la alimentación del ganado. Elegir mal el momento en el calendario de siembra puede arriesgar la producción de leche y carne durante todo el año.

Así, la siembra de pastos y forrajes no es solo una práctica agrícola más, sino una de las labores más sensibles en la cadena ganadera. (Lea en CONtexto ganaderoConozca pastos recomendados para trópico alto y trópico bajo)

Épocas y regiones:

En términos generales, la siembra se divide en 2 grandes periodos: de marzo a mayo y de septiembre a noviembre. En estos meses, las lluvias presentan las condiciones ideales de humedad para una buena germinación.

Según el Manual, la clave está en asegurar una humedad constante durante los primeros 30 días tras la siembra. Esa ventana es fundamental, si el suelo se encuentra demasiado seco o encharcado, el desarrollo de la planta será deficiente, o hasta nulo.

Además de la época, hay que considerar la localización. En regiones como la Amazonía o la Orinoquía, donde las lluvias son generosas, se recomiendan especies como braquiparáhumidícola o el híbrido caimán, que son tolerantes al encharcamiento. En contraste, en áreas más secas de la región Caribe, se utilizan pastos resistentes a la sequía como saviahíbrido camello o las Brachiarias decumbens.

La temperatura también es importante, pues en zonas cálidas como los Llanos Orientales, sirven especies tropicales como brachiarias o el sorgo forrajero. En cambio, en la región Andina, con un clima más templado, son más adecuadas, avenas forrajeras, raigrástréboles o kikuyo.

Altura, suelos y técnica:

La altitud también modifica las opciones de siembra. Por sobre los 2.500 metros sobre el nivel del mar, las temperaturas más bajas benefician especies como tréboles o las alfalfas. En zonas de altitud baja, predominan las brachiarias, el angleton o el pasto estrella.

Y aunque la altitud y el clima definen las opciones, el tipo de suelo es determinante. Se explica en el Manual que los suelos bien drenados y fértiles son ideales para la siembra de pastos, en tanto que los suelos salinos o compactados pueden limitar el crecimiento.

Por ello, se recomienda efectuar análisis previos, realizar enmiendas y elegir variedades de acuerdo con la fertilidad disponible. En suelos pobres, especies menos exigentes como decumbens o brachiarias humidícola son una buena alternativa.

En Colombia, las temperaturas elevadas y la humedad relativa dificultan la conservación de las semillas. Según el Manual, lo ideal es almacenarlas en bodegas secas, frescas y oscuras y sembrarlas lo antes posible.

 

Fuente: Adaptado de CONtextoganadero. Autora: Melanny Orozco.

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Barro

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Barro. Enemigo de la producción ganadera

Posted on 12 junio 2025 by admin

Barro

Barro

Foto: Bloomberg

En algunas ganaderías de Colombia, el barro puede llegar a verse como una molestia asociada con las temporadas de lluvias.

No obstante, este elemento que puede verse como inofensivo constituye un verdadero obstáculo en la productividad, la salud animal y la sostenibilidad del negocio ganadero.

Todo ello gracias a que permanece presente en área cruciales como saladeros, bebederos, corrales y caminos que, además de hacer más difícil el desplazamiento de los animales, también tiene impacto en su rendimiento físico.

Es importante destacar que cuando el ganado transita por superficies lodosas, requiere de mucha más energía, lo que disminuye su capacidad para ganar peso y además se aumenta su nivel de estrés.

Asimismo, el barro contribuye a la propagación de condiciones insalubres que pueden ocasionar enfermedades respiratorias, infecciones en las patas y en las hembras problemas como las mastitis, la mala calidad de la leche, lo que obliga a que parte de la producción sea descartada.

En los casos más graves, se pueden presentar infecciones en las extremidades que provocan cojeras, limitando la movilidad del animal, disminuyendo el consumo de alimentos y, por ende, aumentando los riesgos de complicaciones que requieren de tratamientos costosos.

Adicionalmente, este problema también afecta directamente el proceso de ordeño, pues la acumulación de humedad y lodo puede contaminar la leche y deteriorar las condiciones de asepsia en los puntos donde es extraído el alimento.

De otra parte, las dificultades para el acceso a los potreros durante el invierno complican más el manejo del ganado, en especial en los sistemas donde no se dispone de caminos adecuados ni sistemas de drenaje por donde se puede evacuar el lodo.

Recomendaciones:

Aunque muchos son conscientes de los malos efectos del barro, también este mismo se sigue subestimando por muchos ganaderos.

Es importante tener en cuenta que no es un simple asunto de limpieza o estética. Es un factor que incide de forma directa en la eficiencia y rentabilidad del sistema productivo.

Por ello, el manejo preventivo debe ser prioritario para cualquier plan en el que se espere el mejoramiento rural, mediante el uso de materiales de drenaje, la protección de los caminos, el adecuado diseño de los corrales y el mantenimiento de las áreas más transitadas, para que así se pueda establecer una diferencia en la ganadería y evitar incurrir en gastos adicionales.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República, Autora: Juliana Ramos Mosquera.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra los usos de los pisos de caucho en la ganadería:

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Vacas lecheras

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Selección genética para enfrentar el calor en vacas lecheras

Posted on 29 mayo 2025 by admin

Selección genética

Selección genética

Foto: El Economista

En un esfuerzo para mitigar los efectos de los calores extremos sobre el ganado lechero, científicos australianos han desarrollado un índice genético conocido como Australian Breeding Value for Heat Tolerance (ABV).

Esta herramienta permite la identificación de vacas con mayor capacidad de soportar altas temperaturas. Este es un avance muy importante en un contexto en el que el cambio climático establece condiciones cada vez más complejas para la producción agropecuaria.

A diferencia de los métodos tradicionales que solamente se enfocan en parámetros fisiológicos como la temperatura corporal, el ABV contempla criterios de comportamiento animal observados durante las olas de calor.

Esto incluye signos referentes al letargo, los cambios en la movilidad y la disminución del apetito, lo cual influye en el rendimiento y bienestar de los animales. Con esta estrategia se busca facilitar una selección genética más efectiva de ejemplares con una mayor tolerancia al estrés térmico.

Aplicación y desarrollo:

Esta innovación se empezó a utilizar en países como Estados Unidos, España e Italia, donde también se presentan desafíos relacionados con el aumento de las temperaturas.

Vale destacar que su aplicación en América Latina, y particularmente en Colombia, podría abrir una interesante posibilidad por la vulnerabilidad del sector ganadero en regiones de trópico bajo y medio, donde la humedad y las altas temperaturas son factores que afectan negativamente la productividad.

De hecho, en Colombia actualmente ya existen esfuerzos por adaptar la selección genética del ganado a las condiciones particulares.

Por ejemplo, el desarrollo de razas como la Frankeston, la cual combina la resistencia al calor con las mejores características productivas.

No obstante, la incorporación de estas herramientas puede complementar las iniciativas actuales, con un mayor enfoque sistémico y apoyado en datos para el mejoramiento genético.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Juliana Ramos Mosquera.

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Feria nacional de la ganaderia

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63ª Feria Nacional de la Ganadería del 13 al 23 de junio

Posted on 28 mayo 2025 by admin

63ª Feria Nacional de la Ganadería

63ª Feria Nacional de la Ganadería

Foto: Feria Nacional de la Ganadería

Montería, capital del departamento de Córdoba, será nuevamente el epicentro de la ganadería colombiana al efectuar la 63ª Feria Nacional de la Ganadería del 13 al 23 de junio de 2025.

Este evento que se celebra cada año se consolida como uno de los más importantes en el sector agropecuario del país.

Así mismo, esta feria no solamente exalta la tradición ganadera cordobesa, pues también impulsa la economía tanto local como nacional mediante la promoción de diferentes prácticas sostenibles, así como el fortalecimiento de la identidad cultural.

Durante el evento, se llevará a cabo una serie de actividades, como juzgamientos de razas bovinas, equinas, caprinas y ovinas, sumado a exposiciones agroindustriales, muestras culturales y foros académicos.

El Coliseo de Ferias Miguel Villamil Muñoz será el epicentro de las actividades, consolidándose como un espacio de encuentro para productores, empresarios y aficionados interesados en el desarrollo del sector ganadero.

Asimismo, la 63ª Feria Nacional de la Ganadería incluirá eventos como el Reinado Nacional e Internacional de la Ganadería, en el que se resalta la diversidad y riqueza cultural de la región.

La ganadería en Córdoba:

Es destacable la importancia de esta feria y el lugar donde se realizará, ya que Córdoba se viene posicionando como uno de los mayores productores ganaderos del país.

Según información del Instituto Colombiano Agropecuario, el departamento tiene cerca de 9,33% del inventario bovino nacional y el 30% del regional, posicionándose como el segundo departamento con mayor cantidad de cabezas de ganado del país.

Por otro lado, esta región es un destacado exportador de ganado bovino, movilizando en promedio 3,8 cabezas de ganado hacia otros departamentos por cada animal sacrificado, donde Antioquia es de los principales destinos.

En el campo internacional, Córdoba alcanza importantes cifras en exportaciones de ganado y carne. Durante el último año se exportaron cerca de 360.000 cabezas de ganado en pie a mercados como Medio Oriente, Europa y Asia.

La Feria Nacional de la Ganadería, se originó en 1960, cuando se organizó con el fin de rememorar la creación del departamento de Córdoba el 18 de junio de 1952.

Desde ese momento, la feria se convirtió en una tradición que se realiza todos los años con el propósito de enaltecer la identidad ganadera de esa zona del país y, de esta manera, promover el desarrollo del sector agropecuario.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Juliana Ramos Mosquera.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra equipos de biotecnología reproductiva:

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Pasto brasilero

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Pasto brasilero. Opción para alimentar ganado en la altura

Posted on 26 mayo 2025 by admin

Pasto brasilero

Pasto brasilero

Foto: Bloomberg

En la actualidad, Colombia viene pasando por unas condiciones climáticas adversas que constituyen un desafío para la producción ganadera.

Por ello, una gramínea perenne de origen híbrido, que se conoce como el pasto brasilero, viene marcando la diferencia. Todo ello gracias a sus propiedades de adaptabilidad y alto valor nutricional, lo que la convierte en una eficiente alternativa para la alimentación de bovinos y ovinos.

En relación con lo anterior, este pasto brasilero mostró ser una opción viable y altamente nutritiva para la alimentación del ganado en aquellas regiones de clima frío por su gran digestibilidad. A esto se le agrega que es de fácil consumo de forma directa, así como también para la elaboración de ensilaje o heno.

De acuerdo con lo indicado por expertos, su rango de adaptación es amplio, desde 2.600 hasta 3.600 metros sobre el nivel del mar. También mostró un buen comportamiento en suelos de franco a franco-arcillosos con una adecuada retención de humedad.

Ventajas:

Entre las ventajas del pasto brasilero que más se destacan, se encuentran su tolerancia al pisoteo y a las altas cargas animales, así como una resistencia moderada a plagas como pulgones o áfidos, disminuyéndose de manera importante la presencia de enfermedades o plagas que causan significativos daños económicos.

Además de su alto valor nutricional y su facilidad de mantenimiento, el pasto brasilero tiene un positivo impacto en la sostenibilidad de los sistemas ganaderos.

Su inclusión en las dietas de los animales puede contribuir a la reducción de las emisiones de metano por el mejor aprovechamiento de los nutrientes y una fermentación ruminal más eficiente.

Bajo este contexto, este material forrajero es muy recomendable para quienes son medianos o pequeños productores ganaderos en las zonas frías, donde las condiciones climáticas reducen las alternativas de solución.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Juliana Ramos Mosquera.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra cercas construidas con postes de madera plástica:

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