Mango

• Estados Unidos importa al año US$$493 millones en mango. Antioquia y Cundinamarca son los departamentos de mayor producción.

El mango fresco colombiano ya tiene visto bueno del Servicio de Inspección para la Salud Vegetal y Animal de Estados Unidos (Aphis)  para ingresar al mercado de ese país.

La autoridad sanitaria de Estados Unidos ha publicado en el Registro Federal la Regla Final con los requisitos fitosanitarios que deben ser cumplidos por los productores colombianos que exportarán el producto a ese país, requisitos que estarán detallados en el Plan de Trabajo que se acordará entre las autoridades fitosanitarias: el APHIS, por Estados Unidos y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), por Colombia.

Dentro de los requisitos exigidos por Estados Unidos, se establece que el mango que vaya a ingresar a ese país debe pasar por un tratamiento de agua caliente o irradiación.

Con este aval de la autoridad sanitaria, se abre una nueva oportunidad para este producto que hoy se exporta a más de 10 países, entre ellos Francia, Canadá, Bélgica y Países Bajos.

María Ximena Lombana Villalba, ministra de Comercio, Industria y Turismo, al tiempo que celebró la decisión, manifestó que este es un logro más de la estrategia de diplomacia sanitaria trazada por el Gobierno Nacional y que hace parte de la política de comercio exterior.

De esta manera se abre una nueva oportunidad para aprovechar más el Acuerdo Comercial con Estados Unidos, vigente desde el año 2012, porque ese país importó en el 2020 cerca de 549.000 toneladas de mango por valor de 493 millones de dólares.

María Claudia Lacouture, rectora de la Cámara de Comercio Colombo Americana, AmCham Colombia, indicó que es una importante noticia en el proceso de diversificación de exportaciones no mineras.

El sector agrícola es el número uno en exportaciones no mineras hacia Estados Unidos y para el caso del mango se habla de un mercado de entre 600 y 650 millones de dólares importados por EE.UU.

Los principales proveedores de mango son México con una participación del 57%, seguido por Perú con el 15%, Ecuador y Brasil con un 10% cada uno y Guatemala con el 3%.

Por su parte, Colombia exportó al mundo cerca de US$2 millones, principalmente a Panamá, Aruba y Curazao.

El ingreso de esta fruta al principal socio comercial de Colombia significa una gran oportunidad para el país por la capacidad de producir durante todo el año y por el potencial exportador.

Según el Ministerio de Agricultura, en Colombia hay aproximadamente 35.000 hectáreas de mango, distribuidas en 22 departamentos, de que Cundinamarca es el mayor productor, seguido de Antioquia y Norte de Santander.

Con el mango, completa el país 100 productos agrícolas en fresco que tienen autorización para ingresar a ese mercado. Entre otros, se encuentran, el aguacate hass, los arándanos, las uchuvas, la naranja, la mandarina, el limón Tahití y la piña.

Fuente. Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Alejandro Pastrán.

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El Instituto Colombiano Agropecuario – ICA – informó el día 27 de febrero de 2013 que el gobierno de los Estados Unidos de Norteamérica, por intermedio de el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal – APHIS – , notificó al país la autorización para la importación de mango en rodajas fresco desde Colombia hacia los EE.UU.

De acuerdo con el APHIS, para la exportación del producto se deben cumplir algunos requisitos como:

• El mango  en rodajas o pre-cortado debe estar adecuadamente  pelado, sin semilla y los cortes no deben tener un grueso superior a 1,5 centímetros.
• Además, se deben cumplir los requisitos generales que son exigidos por ese país para la exportación de frutas.

Adicional a estas condiciones, los exportadores deben disponer el registro que otorga el  ICA  como comercializador exportador.

En razón a que  Colombia produce una amplia variedad de mangos, con diversas texturas de la pulpa, grados brix, tamaños y colores,  los productores o exportadores que dispongan de la opción de ofrecer rodajas en grosores superiores a 1,5 centímetros, deberán realizar ante el ICA el trámite para la autorización correspondiente ante APHIS.

En  opinión de Teresita Bernal Ospina, Gerente General del ICA, “Esta oportunidad representa una alternativa interesante para los mangueros colombianos, quienes ya pueden iniciar y/o aumentar las exportaciones, diversificando la oferta con productos frescos de valor agregado que implican baja exigencia tecnológica. Esta oportunidad requiere también que los  exportadores hagan investigación de mercados y  de tecnología de producción, empaque y prolongación de la vida útil de la presentación de esta fruta”.

Según cifras oficiales, Colombia tiene una producción de mango superior a 220.000 toneladas anuales, producidas en un área de 18.500 hectáreas aproximadamente.

Gran parte de la producción nacional es dedicada al consumo interno, exportando una pequeña cantidad en forma de pulpa de mango, que alcanza las 3.000 toneladas al año, ubicándose como el tercer país exportador de este producto a nivel mundial, después de México y La India.

Las exportaciones de mango fresco han alcanzado las 50 toneladas al año a Europa y últimamente a Japón donde en el año 2012 se iniciaron despachos pilotos de mango Tommy Atkins con la aprobación del tratamiento de vapor caliente que es supervisado por el ICA.

Fuente: Ministerio de Agricultura y Crédito Público