Foto: CONtexto Ganadero
- El compromiso del ICA de identificar a 2 millones de animales durante el año 2013 no se cumplió.
- Entre los meses de enero y octubre de 2014.El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), ha identificado 421.257 animales. Expertos vinculados a la cadena productiva ganadera afirmaron que la cifra es baja y no es proporcional al compromiso adquirido por la entidad sanitaria.
El ICA se comprometió a identificar 2.000.000 de bovinos durante el año 2013, de acuerdo con lo anunciado a finales del 2012. La cifra tan solo llegó a 218.000 ejemplares durante ese año. Y aunque la cifra del año 2014 aumentó con respecto al 2013, no representa un adelanto en el proceso de trazabilidad ganadera en Colombia, según lo manifestaron expertos consultados por CONtexto ganadero.
El director ejecutivo de la Asociación de Ganaderos de la Costa Norte (Asoganorte), José de Silvestri, afirmó que pese a los esfuerzos del ICA, 300.000 animales identificados no marcan una pauta importante sobre lo que debe ser la trazabilidad ganadera del hato bovino colombiano.
Agregó que el trabajo se debe aumentar, especialmente en zonas con potencial de exportación desde las cuales se dará valor agregado a los productos cárnicos y que en el futuro serán las puertas para alcanzar más mercados.
Ismael Zúñiga, subgerente de salud y bienestar animal de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG), manifestó que el ICA no cumplió con la meta de identificación de rumiantes durante el 2013 y que los actuales avances son insignificantes.
Aseguró Zúñiga que en diferentes escenarios se le ha manifestado al ICA la urgencia que tiene el país de agilizar el proceso de trazabilidad animal y recomendado la búsqueda de soporte externo para un mayor avance, claro está, bajo la supervisión de la entidad de sanidad oficial colombiana.
Paul Rodríguez, vicepresidente de la junta directiva de la Federación Ganadera de Córdoba (Ganacor), miembro de la Promotora de Desarrollo Agropecuario (Prodesa) y presidente del Comité Cárnico del departamento, señaló que la cifra de identificación de animales en lo que va del 2014 es muy baja, más aún si el ICA tenía la expectativa de trazar 2.000000 de cabezas solo durante el 2013.
La ley 1659 del 15 de julio de 2013, mediante la cual se creó el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal, le asignó al Instituto Colombia Agropecuario la responsabilidad de cumplir con la norma.
Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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