Forraje zuri
Foto: totalpec.com
- Con destacadas propiedades, como su estructura cespitosa y el alto valor nutricional, el Forraje Zuri se posiciona como una atractiva opción para la alimentación animal en las áreas tropicales.
En comparación con gramíneas tradicionalmente utilizadas actualmente, el forraje zuri arroja indicadores de producción más sobresalientes.
El zootecnista Mario Gantiva, en diálogo con CONtexto ganadero, explicó que este forraje ofrece ventajas en términos de propiedades, valor nutricional y siembra, lo que lo convierte en una atractiva opción para la alimentación animal en zonas tropicales.
Propiedades del forraje zuri:
Explica el especialista, que el forraje zuri se caracteriza por su estructura cespitosa y su alto porte.
Sus hojas son verdes, arqueadas y largas, sin la presencia de vellosidades o pelos, lo que facilita su manejo y el consumo por parte del ganado.
Por su parte, los tallos son gruesos, con entrenudos de mediana longitud. A lo largo de las ramificaciones se distribuyen las espigas que se distinguen por sus manchas rojas. El florecimiento es lento pero bien definido.
Siembra:
Para lograr un buen establecimiento se recomienda cultivarlo en suelos de mediana a alta fertilidad. Aunque prefiere los suelos secos, esta variedad también muestra tolerancia al encharcamiento. Las exigencias nutricionales son similares a las de los cultivares Mombaza y Tanzania, por lo que se debe tener una adecuada disponibilidad de nutrientes en el suelo.
En relación con la densidad de siembra, se recomienda utilizar entre 3 y 4 kilos de semilla por hectárea, lo que corresponde aproximadamente entre 200 y 260 semillas por metro cuadrado. Al garantizar una adecuada densidad de siembra, se asegura una buena cobertura del suelo y mayor rendimiento en la producción de forraje.
Valor nutricional:
El valor nutricional es uno de sus aspectos más destacados. Presenta buen contenido de proteína cruda, siendo las hojas la parte que contiene mayor porcentaje, con valores entre 11% y 15%. Los tallos también son fuente valiosa de proteína cruda, con un contenido entre 7% y 12%. Esta característica nutricional lo hace un forraje altamente nutritivo para los animales, permitiéndoles mejor desarrollo y crecimiento.
Indica Gantiva que la presencia de proteína cruda en el Forraje es esencial para el metabolismo y la producción animal. La proteína es un nutriente indispensable para el crecimiento muscular, la fertilidad y la producción de leche.
Al suministrar un forraje con un contenido importante de proteína cruda, se contribuye a satisfacer los requerimientos nutricionales del ganado, mejorando su rendimiento y su salud en general.
Además del contenido de proteína cruda, el Forraje Zuri también tiene otros nutrientes esenciales para el ganado, como lípidos, carbohidratos, vitaminas y minerales. Estos nutrientes contribuyen a mantener el equilibrio nutricional adecuado en la dieta, promoviendo su salud y productividad.
Su alto contenido de carbohidratos proporciona una fuente de energía importante para el ganado. Los carbohidratos se convierten en glucosa durante la digestión, y esta es utilizada por el organismo como combustible para las actividades metabólicas y de crecimiento. Además, son necesarios para la fermentación ruminal, un proceso fundamental en la digestión de los rumiantes.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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