Romosinuano

Foto: Fedegán

• Estudio realizado en la Universidad de Sucre indica que esta condición lo habilita para resistir las dificultades de los terrenos inundables y con alta humedad.

Mientras el invierno que se presenta actualmente la mayor parte del territorio colombiano afecta las pezuñas de los bovinos por los fandangos que se hacen en las pasturas por el exceso de agua, en el ganado Romosinuano esto no ocurre porque tiene mayor resistencia en las mismas.

Según especialistas en el asunto, el mal de pezuña se produce porque esta parte del cuerpo se reblandece y el barro con los patógenos genera abscesos y cojeras, por ello el animal se estresa, baja de peso y pierde productividad.

Otro concepto muestra un estudio efectuado por Gean Carlos Arroyo Fernández con el cual optó al título de Zootecnista de la Universidad de Sucre, en el que destaca la alta resistencia de la raza Romosinuano con relación a este tema.

Según el estudio, el ganado Romosinuano por estar adaptado a las zonas húmedas muestra mayor resistencia y calidad de las pezuñas.

Según añade la investigación, esta condición lo habilita para soportar el fango de las inundaciones que suceden periódicamente en el Valle del Sinú, así como en la llanura inundable del Casanare (op cit, 1984).

Indica el estudio que ello es consecuencia de su adaptación a las condiciones del trópico, pues el Romo es resistente al calor, y al mismo tiempo, a la humedad excesiva y otras condiciones desfavorables, como la presencia de parásitos internos y externos.

“Gracias a su resistencia, la raza permite buena productividad en condiciones comúnmente llamadas desfavorables (Sánchez, 1977)”.

De acuerdo con la investigación, esta cualidad proceded de la constitución de la raza. La relación o el ajuste entre los agentes externos (ambiente) y el medio interno (herencia), y es apreciable al exterior por medio del fenotipo, las manifestaciones fisiológicas y patológicas y la conducta o comportamiento en su entorno (Pinzón, 1981).

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Ganadería regenerativa

El evento se viene preparando desde hace más de 6 meses, con apoyo de y la organización Asodoble de Colombia y la universidad Espam de Ecuador. Foto: Cortesía.

• Del 18 al 20 de julio de 2018 se realizará este evento en Ecuador, con expositores de este y otros países como Brasil, Argentina, Uruguay, México y Colombia, congregados en torno a un tema de importancia vital: el desarrollo de las actividades pecuarias sin perjuicio para el medio ambiente.

De acuerdo con el miembro de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Doble Propósito (Asodoble), Álvaro Aristizábal Mejía, el encuentro congregará a unas 300 personas de toda Latinoamérica en torno a la ganadería regenerativa. 

Según constató, se han abierto 150 cupos para nacionales ecuatorianos y 100 para extranjeros, de los que 20 o 25 serán para colombianos. Agregó que la convocatoria va muy bien y tienen muchos inscritos, “ha sido un éxito”.

Aseguró Aristizábal que el encuentro ha despertado mucho interés tanto para los productores como los profesionales, técnicos y estudiantes, por tratarse de un evento que se realiza en un momento coyuntural tras los señalamientos al sector ganadero como una de las actividades más contaminantes. 

En esa medida, la ganadería regenerativa emerge como alternativa para aquellos trabajadores del campo que desean establecer mejores prácticas en sus explotaciones agropecuarias y contribuir así con el medio ambiente.

Indicó Aristizábal que algunas personas se burlan y dicen que se trata solamente de sembrar árboles, y no es eso solamente, sino que es una diversidad de actividades en pro de la naturaleza. 

Este congreso está siendo organizando por la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López (Espam MLF) y Asodoble, con reconocidos y destacados médicos veterinarios, ingenieros agrónomos, ganaderos, zootecnistas y tecnólogos desde Centroamérica hasta el Cono Sur. 

El Encuentro Latinoamericano de Ganadería Regenerativa se llevará a cabo en el auditorio de la Carrera del Medio Ambiente de la Espam MLF en la ciudad de Calceta, provincia de Manabí (Ecuador) entre el 18 y el 20 de julio del 2018.

Las inscripciones tienen un valor de USD $150 para extranjeros durante los 3 días de capacitaciones en los diversos temas que cubren no solo al sector bovino, sino también la porcicultura y la avicultura.

Si desea inscribirse para participar, puede consultar con Asodoble al teléfono 3118475755, ingresar a la página web espam.edu.ec o escribir a los correos recaf@espammfl-ep.com y soporte@espammfl-ep.com

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Úlceras gástricas en equinos

Según el estudio, el 46 % de los caballos de competencia presentan úlceras gástricas. Foto: archivo particular.

El médico veterinario, estudiante de la Maestría en Salud Animal en la Universidad Nacional de Colombia, Andrés Triana, explicó a la agencia de medios de la universidad que los caballos son mantenidos en pesebreras, tienen entrenamientos de 45 minutos diarios y reciben 3 comidas cada día, que pueden ser concentrados, avena y fibras –pasto o heno–. Sin embargo, su tiempo de alimentación es muy bajo comparado con el que llevarían en su estado natural, en el que destinan cerca de 18 horas al día para caminar y alimentarse.

Estos 45 minutos se asocian con un factor de riesgo, puesto que la presión abdominal que se ejerce durante el galope o los saltos, eleva los niveles de contenido gástrico y genera lesiones en la mucosa escamosa.

Así lo manifiesta el médico veterinario luego de un estudio realizado a 50 caballos de un club hípico de la ciudad de Bogotá, con el que se estableció la prevalencia de úlceras gástricas en equinos y sus causas posibles.

Además, los equinos tienen competencias cada 15 o 20 días, lo que implica sustraerlos de sus zonas de confort, movilizarlos en camiones por 1 o 2 horas e instalarlos en pesebreras móviles, muchas veces sin disponibilidad de comida y agua.

El estudio estableció que el 46 % de los caballos competidores presentaron úlceras gástricas, prevalencia que aparentemente es baja, pero se esperaba que fuera aún menor debido a las condiciones consideradas como de buena calidad.

Según Triana, en el mundo la prevalencia de úlceras gástricas en caballos de carreras  estaría entre el 85% y el 95%, es decir que en un hipódromo con 1.000 caballos, entre 850 y 950 podrían presentar la enfermedad.

3 razas estudiadas

Explica el investigador que las úlceras gástricas en los caballos son similares a las que padecen los humanos, con la diferencia de que los humanos solo tenemos en el estómago un tipo de tejido, mientras que los caballos presentan dos: una porción glandular y una escamosa.

Los caballos estudiados, de razas Silla Francés, Mestizo y Pura Sangre Inglés, tenían edades entre 7 y 18 años, con más de 2 años en el club hípico y no habían sido sometidos a tratamientos contra las úlceras gástricas. 

Detalla que antes de iniciar los análisis, los propietarios de los animales suscribieron un consentimiento para adelantar los procedimientos. Luego se realizó una encuesta para conocer los hábitos de manejo de los caballos, las horas en las que son entrenados, los jinetes que los montan, si el ejemplar participa en concursos y si previamente ha sufrido alguna enfermedad intestinal.

Después de esto se les realizaron endoscopias. Para ello los animales se mantuvieron en ayuno de sólidos entre 16 y 18 horas antes del procedimiento y fueron sometidos a 4 horas de dieta líquida para que el estómago estuviera limpio.

Para la gastroscopia, los equinos fueron sedados y entubados con sondas nasogástricas de 40 centímetros desde el esófago hasta el estómago, mediante las cuales se observaron las porciones escamosas y glandulares. En este punto se identificaron y clasificaron los tipos de úlceras de los caballos, que pueden estar entre 0 y 4, siendo 4 la más severa. En algunos casos, cuando las úlceras son perforantes pueden ocasionar la muerte.

Los síntomas para ordenar una gastroscopia en el caso de la úlcera son: bostezos, cólicos, salivación, disminución de apetito, rechinamiento de dientes y pérdida de peso. 

De acuerdo con el académico, algunos estudios muestran que las úlceras gástricas también puede presentarse en caballos salvajes, por lo que no es totalmente atribuible al estrés de sacarlos de sus ambientes naturales.

Tanto en humanos como en caballos, la enfermedad es tratada con medicamentos como Ranitidina, Omeprazol o Sucralfato. No obstante, el tratamiento médico debe estar acompañado de cambios en las condiciones de manejo de los animales.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero. Fuente original: Agencia de Noticias UNAL.

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Angus & Brangus

Este será uno de los eventos de la 9a Exposición Nacional Angus & Brangus. Foto: Asociación Angus & Brangus

• Del 21 al 23 de junio de 2018 se realizará en el municipio de Rionegro (Antioquia), la novena versión de la feria exposición nacional Angus & Brangus, con múltiples actividades de exhibición y juzgamiento.

El director ejecutivo de la Asociación Angus & Brangus de Colombia, Juan David Peláez, extendió la invitación a los propietarios de estos ejemplares, especialmente a los productores interesados en conocer más sobre esta clase de bovinos.

Según señaló el dirigente, la novena exposición nacional Angus y Brangus es un evento abierto, sin boletería. Expresó: “en general, todos nuestros eventos están hechos para que la gente asista y conozca la raza sin costo”.

La feria se inicia el jueves 21 con el ingreso de los animales. Las demás actividades se realizarán a partir del  viernes 22, comenzando con una jornada de capacitación para los asociados, en la Hacienda El Tesoro, localizada en zona rural de Carmen de Viboral, a partir de las 9:00 a.m.

A las 3:00 p.m., habrá una charla técnica para todo el público, con el ingeniero uruguayo Rodrigo Fernández, que también oficia como juez de las razas. El experto presentará la conferencia “Selección y mejoramiento genético en Angus y Brangus, enfocados en las propiedades del novillo para el sacrificio”.

A las 4:00 p.m., el argentino Carlos Pestalardo dará una charla para personas entre 15 y 30 años, aprovechando su experiencia como líder del Comité de Jóvenes de la Asociación Angus de Argentina.

El sábado 23 habrá una destacada actividad académica, un curso de asados cuya inscripción tiene un costo de $125.000 y que iniciará a las 11:00 a.m. para que los asistentes se conviertan en expertos. A partir de la 1:00 p.m., se llevarán a cabo los juzgamientos y a las 6:00 p.m. se realizará el gran remate de ejemplares.

Aclaró Peláez que este evento no solamente exhibirá animales de ambas razas, sino que también tendrá una muestra comercial de ejemplares de la raza Braford, aprovechando que comparten aspectos en sus conformaciones.

Precisó el experto que este año abrieron un espacio para que pueda participar la raza Braford, pues tanto la Angus como la Hereford son británicas y tienen su tamaño medio como característica principal.

La 9a Exposición Nacional Angus & Brangus se llevará a cabo en las instalaciones de Asdesilla, Llanogrande, en el municipio de Rionegro (Antioquia).

Si desea mayor información, comuníquese a los celulares 3137294845 y 3175111923, visite la página web, escriba al correo asoangusbrangus@asoangusbrangus.org.co o consulte el perfil en Instagram.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Enfermedades entéricas

Las enfermedades entéricas generan la inflamación del intestino en el ganado bovino. Foto: biblioteca.uaa.mx

• Conocidas como enfermedades entéricas porque producen la inflamación del intestino, estas patologías ocurren sobre todo en terneros y con un mayor énfasis en los sistemas estabulados, con un alto porcentaje de secuelas y mortalidad. Conozca algunos de estos trastornos.    

Las enfermedades entéricas afectan el aparato digestivo de los bovinos, especialmente el intestino. Existen de diversos tipos: bacterianas, virales, parasitarias, protozoarias e inflamación de abomaso y rumen.

La más reconocida es la denominada Diarrea Viral Bovina (DVB), una de las que mayores pérdidas económicas causa en la actividad ganadera y que afecta a las vacas en gestación y a las crías, que al nacer corren el riesgo de morir de forma prematura.

Es una enfermedad viral originada por un Pestivirus de la familia Flaviviridae, que tiene varias formas clínicas, desde casos subclínicos a agudos que pueden generar abortos, inmunosupresión, infertilidad y la enfermedad de las mucosas.

En Colombia, la presencia de la DVB se ha asociado con falta de drenaje en los potreros, el uso de abonos orgánicos sin tratamiento, así como un elevado número de vacas y crías reunidas al mismo tiempo.

Los agentes bacterianos que inducen la aparición de la DVB del grupo E. coli, Clostridium perfringens, Salmonella s.p. producen afecciones e incluso síndromes entéricos, entre otros.

En cuanto a los virus, se reporta la existencia de biotipos citopatogénicos y no citopatogénicos, así como los tipos virales I y II. En este grupo, agentes como el coronavirus afectan individuos tanto adultos como jóvenes.

De otra parte, un protozoo como el Cryptosporidium spp. es uno de los causantes principales de síndrome y diarrea neonatal, produciendo fuerte deshidratación y retraso del crecimiento.

Para evitar la aparición de estos agentes, deben instalarse zonas de parto en sitios desinfectados y alojar los animales menores de un mes en suelos de concreto. Hay que separar los terneros con diarrea y usar utensilios diferentes para estos animales, así como realizar análisis periódicos para vigilar la presencia de agentes.

Dentro de las enfermedades clostridiales, generadas por bacterias del género Clostridium, bacilos Gram positivos, esporulados y anaerobios, están las enterotoxemias, que son patologías producidas por toxinas bacterianas generadas en el intestino.

Estas son absorbidas en el aparato circulatorio y producen sus efectos en otros órganos, tales como los pulmones, el cerebro, etc. En ocasiones, producen enteritis. En bovinos, el agente más importante responsable de ocasionar las diferentes formas de enterotoxemia es el Clostridium perfringens.

Fuente: Texto adaptado de CONtexto Ganadero.

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Establecimiento de praderas

Foto: praderas.clementeviven.com

• Los ganaderos están acostumbrados a las prácticas tradicionales al momento de sembrar pastos que pueden ser nocivas para el suelo, por ello, CONtexto ganadero presenta los errores más comunes en ese proceso y cuál es la mejor forma de realizarlo. 

El médico veterinario y zootecnista de la U. de Córdoba, especialista del Instituto de Reproducción Animal de Córdoba (Argentina), Camilo Peña, señaló en primer lugar cuáles son los errores más frecuentes en el establecimiento de praderas. 

Según indicó, uno de ellos es la manera de sembrar las semillas del pasto, cuando se realiza sin ninguna clase de protección, que las hace susceptibles a plagas como grillos, hormiga, o incluso pájaros.

Anotó Peña que este error inicial se hace evidente al final del trabajo de siembra. Una vez el pasto inicia su etapa de crecimiento, se empiezan a ver parches en la pradera, sectores donde no nació la planta.

Un segundo error que cometen los ganaderos en el establecimiento de praderas sucede cuando se decide probar y utilizan una menor cantidad de semillas por hectárea a la recomendada, lo que también puede generar menos brotes de forraje.

Según precisó, normalmente estas semillas vienen para 10 kilos por hectárea, y en ocasiones han intentado hacerlo con 7 u 8, y los resultados no son iguales.

Por lo contrario, el médico veterinario señala como aciertos un correcto trabajo de la tierra, lo que explicó con el ejemplo de su finca, la Hacienda Las Perlas: “realizamos una labranza mínima, es una tierra ondulada por lo que no puede trabajar el tractor”.  Entonces aplican glifosato y limpian algunas malezas, incluso pastos como la colosuana, que se pierde en los veranos.

De otro lado, Fedegán publicó un manual de capacitación en establecimiento y manejo de praderas donde explica algunas pautas para el adecuado procedimiento, que debe ir enmarcado en un plan integral de mejoramiento del predio.

Así pues, el éxito de una pradera depende en primer término de la correcta selección de las especies forrajeras de acuerdo con la zona y región donde se van a establecer.

Según indica el manual, las especies elegidas deben tener ciertas propiedades como: Ser adaptadas, nutritivas, rendidoras, persistentes, competitivas, de fácil manejo y de bajo requerimiento de insumos.

Como el objetivo principal es producir la mayor cantidad de biomasa con alto valor nutritivo, el establecimiento de praderas debe realizarse al inicio de las épocas de lluvias para garantizar los requerimientos de humedad. Si se cuenta con riego, se puede realizar en cualquier momento del año.

Concluye el texto indicando que el éxito del establecimiento está dado por un alto porcentaje de germinación de las semillas y ello ocurre cuando es adecuada la humedad del suelo y el vigor germinativo del material genético sembrado se garantiza por el uso de semillas certificadas, clasificadas y seleccionadas.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Feria Internacional del Medio Ambiente

Foto: Cortesía

• El evento contará con más de 100 expositores, quienes se encargarán de mostrar las ventajas de utilizar procesos de producción que mitiguen el impacto sobre el medio ambiente, por medio de sus charlas, conferencias, exhibiciones, transferencia de conocimiento, programas de emprendimiento e innovaciones.

Del 20 al 23 de junio de 2018 se realizará en las instalaciones de Corferias (Bogotá) la sexta versión de la Feria Internacional del Medio Ambiente (FIMA), plataforma que integrará como ejes principales de desarrollo, componentes como el agua, los residuos y las energías.

Este año, por primera vez la feria contará con un ecosistema experiencial en el pabellón #4 donde se podrán conocer los pisos térmicos y los páramos, entre otros espacios naturales de Colombia.

Así mismo, se desarrollará el Congreso Internacional del Medio Ambiente en el cual se presentarán experiencias sobre sostenibilidad y medio ambiente, desde el punto de vista de la responsabilidad empresarial.

Sumado a ello, entre los pabellones 11 y 16, los asistentes encontrarán 2 salas en las que se presentarán charlas y encuentros entre los asistentes y expertos en aguas, residuos y energías para hacer transferencia de conocimientos y compartir experiencias.

Sin duda, la Feria Internacional del Medio Ambiente será el espacio adecuado para profundizar en temas como la extracción de las aguas subterráneas, la optimización del uso de piscinas de lodos y el tratamiento de aguas industriales y potables; la recolección, el manejo y el transporte de desechos, así como sobre el uso de las energías eólica, solar y de biomasa.

De igual forma, se ahondará en los mecanismos que pueden adoptarse desde diversas industrias para disminuir el impacto en el aire, con relación al control de altas presiones, filtros, limpieza y desinfección, sin dejar de lado las medidas que se pueden utilizar para la conservación, el manejo y el aprovechamiento de los recursos forestales y la recuperación de los suelos.

Además se efectuará un acercamiento con representantes del Ministerio de Ambiente, la Autoridad Nacional de Licencias Ambientales (ANLA), las Corporaciones Autónomas Regionales y de Desarrollo Sostenible (CAR), entre otras entidades, que presentarán sus programas y proyectos de contribución con la protección de los ecosistemas y demás recursos naturales. Se tendrán espacios para acceder a asesorías, investigaciones, consultorías, certificadoras y evaluadoras de riesgos.

El ministro de Ambiente, Luis Gilberto Murillo, señaló que la Feria Internacional del Medio Ambiente, es la plataforma internacional ideal para presentar los logros del país en materia ambiental. Agregó que en esta sexta versión se quiere reafirmar la importancia de nuestros recursos naturales en la construcción de un nuevo país.

La Feria Internacional del Medio Ambiente (FIMA) se ha posicionado como la plataforma ideal para el intercambio de conocimientos y concientizar a grandes medianas y pequeñas, empresas sobre la importancia de implementar procesos de producción más limpios, haciéndolas más competitivas en Colombia y en el exterior.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Hass

Foto: Cortesía

En menos de 10 años, Colombia podrá ser el segundo productor y exportador de aguacate Hass (después de México), si se conserva el ritmo de crecimiento de las áreas cultivadas con esta fruta en el país.

Anualmente, el área cultivada de aguacate Hass crece  entre 1.500 y 2.000 hectáreas y a la fecha ya suma 15.000 hectáreas, siendo los departamentos de Caldas, Antioquia y Tolima los productores  principales. Sin embargo, el Valle del Cauca es el departamento que crece con más potencial, al igual que regiones vecinas a este como Huila, Cauca y Putumayo.

Así lo considera Rodolfo Ahumada, director Comercial de la firma Pacific Fruits S.A.S., una empresa colombiana que durante el último año exportó más de 450 contenedores con la fruta a diferentes mercados internacionales y que la última semana exportó por los muelles de la Sociedad Portuaria de Cartagena, el primer contenedor con aguacate Hass producido en el departamento del Quindío y que tenía como destino el mayor comprador de esa fruta en Estados Unidos, la firma Calavo Growers Inc., de Santa Paula (California).

Pacific Fruits espera embarcar durante el presente año por lo menos menos 35 contenedores de aguacate Hass para ese gran comprador estadounidense.

Con 170.000 hectáreas cultivadas, México es el primer productor mundial de aguacate Hass. En la región también se destaca Perú, con 45.000 hectáreas.

La primera exportación de aguacate Hass de los productores del Quindío, hecha por Pacific Fruits, contó con el apoyo logístico de la empresa Broom Group, una multinacional con casa matriz en Chile y presencia en Colombia desde el año 2002.

Broom Group también se convirtió en productora y ya tiene unas 200 hectáreas cultivadas de aguacate Hass, en el municipio de Argelia (norte del Valle del Cauca). Esta firma manejó en el año 2017 cerca de 510 contenedores de exportaciones de aguacate Hass que constituye el 36% del mercado. Algunos de sus socios estratégicos son: OPL, compañía de transporte, Hubemar de Cartagena (operador aduanero) y las sociedades portuarias. Sus servicios facilitan las exportaciones de  frutas como piña, gulupa, guanábana, uchuva, limón, a mercados de EE.UU, Europa, Centro América, Asia, y Medio Oriente.

EL EMBARQUE

El primer embarque de aguacate Hass procedente del departamento del Quindío se efectuó a mediados de la pasada semana. Se trató de un contenedor de 20 toneladas producidas en una finca certificada de Salento y que forma parte del programa “El Agro Exporta”, de los ministerios de Agricultura y de Comercio, Industria y Turismo, el ICA y Asohofrucol.

Fuente. Adaptado de El Universal. Por: Hermes Figueroa Alcázar. Junio 3 de 2018.

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Maquinaria agrícola Husqvarna

Botas Bekina

Pasto Piatá

Foto: Agrosad

• Este cultivo de Brachiaria brizantha se encuentra disponible para los productores ganaderos del trópico bajo colombiano como una gramínea perenne, resistente a los periodos de sequía y con alta palatabilidad. Aun así, hacen faltan más estudios en el país para conocer todas sus propiedades.

Los establecimientos comerciales ofrecen la semilla de pasto Piatá, una variedad de B. brizantha que se adapta sobre todo a climas cálidos y templados y puede llegar a producir entre 10 y 16 ton/ha por año de materia seca.

El investigador PhD en el área de forrajes y pasturas en el C.I. Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Sergio Mejía, explicó algunas de las características de este forraje.

Según precisó, el pasto Piatá entró a Colombia hace pocos años, impulsado por Fedegán. Es un pasto de crecimiento erecto para suelos bien drenados, de mediana a buena fertilidad, con precipitaciones mayores de 900 mm anuales, puede presentar alturas de más de 1 metro, aunque es de menor altura que la brizantha Toledo.

Por el contrario, el pasto Piatá tiene mejor calidad nutricional que este último, es altamente tolerante a las épocas secas, puede ser empleado para producción de leche o carne y llega a ser resistente al Mión de los pastos.

Aseguró el experto en forrajes de Corpoica que en las épocas de sequía, puede tener severos ataques de blissus, un insecto que chupa la savia de las plantas y las seca, especialmente cuando se presenta escasez de agua.

Por su parte, el investigador en el programa de forrajes tropicales del Centro Internacional de Agricultura Tropical, Mauricio Sotelo contó que se han realizado trabajos en esa entidad para evaluar el pasto Piatá.

Precisó que lo han comparado en cuanto a rendimiento y productividad en forraje con materiales como el Toledo y el Marandú y el Piatá tiene buen comportamiento agronómico.

Se trata de un material suave,  más palatable que el Toledo, aunque su producción por hectárea es menor. El pasto Piatá maneja una proteína entre el 7 y el 9% en condiciones óptimas de fertilización.

Añadió Sotelo que permite la asociación puesto que no es un pasto agresivo en su desarrollo, entonces puede asociarse con alguna leguminosa herbácea o con otro tipo de especie forrajera.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Pajillas de toro

Lograr una genealogía excelente en los hatos ganaderos es uno de los ideales de los productores de bovinos en Colombia. Para ello, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones para alcanzar el objetivo.

De acuerdo con expertos, lo primero es adquirir las pajillas de la raza deseada con una empresa reconocida como distribuidora de estos productos o con un comercializador de confianza. Entre las más comunes razas que se comercializan en el país se encuentran Holstein, Gyr, Brahman y, Angus.

Para el ganadero Julián Noreña, las pajillas de toro se deben comprar a un comercializador de confianza. Considera que es muy importante la marca. “No hay que buscar más, es cuestión de que sean conocidas”, afirmó.

Por su parte, el docente de la Universidad de Santander, Ph.D. en Biotecnología de la Reproducción Bovina, Héctor Javier Narváez, indicó que es fundamental que el ganadero revise los catálogos de pajillas de toro para saber qué tipos de bovinos son los que necesita, de acuerdo con los animales en los que se va a emplear el semen, pues “no se debe utilizar semen de cualquier toro en cualquier vaca”.

Además señaló que es importante que el ganadero realice una evaluación de las condiciones de la vaca, y revisar cuál puede ser el aporte del toro. Explicó que hay que ver todo lo que el animal aporta genéticamente: si va a aportar producción de leche, peso al destete, ganancia de peso o a la fertilidad de las hembras.

Para ello, además es muy importante tener en cuenta la raza. Si lo que se quiere son animales puros, la pajilla del toro debe ser de la misma raza.

En las pajillas de toro está contenido el semen que es conservado para diferentes fines, ya sea para inseminaciones artificiales o para perfeccionar las condiciones genéticas de una raza.

Si bien según Corpoica las pajillas de toro  no tienen fecha de vencimiento, es imprescindible que su manipulación y conservación sean óptimas para evitar su deterioro.

En Colombia, este material es cerca de 30% nacional y 70% importado, teniendo en cuenta que en otros paises como Brasil y Estado Unidos se tienen tecnologías e infraestructuras más tecnificadas para garantizar mayor calidad del semen.

El proceso de ingreso de las pajillas de toro al territorio nacional es riguroso por parte del Instituto Colombiano Agropecuario, para evitar la transmisión de enfermedades a las especies en el país.

Cadena de frío.

El mantenimiento de la cadena de frío de las pajillas de toro es fundamental, pues si esta se rompe, el producto se daña y no se obtienen los resultados deseados.

Con relación a la fase de inseminación, es preciso tener claridad sobre el momento del celo de la vaca, para lograr que quede preñada, ya que si la inseminación se intenta en un momento inadecuado, el semen se desperdicia, generando pérdidas económicas. Además, se debe tener cuidado de que la pistola de inseminación no esté contaminada, porque esa es otra de las razones del fracaso en el proceso.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Ximena González.

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