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Senepol

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Senepol. Raza de ganado bovino para el trópico

Posted on 29 agosto 2017 by admin

Senepol

Foto: CONtexto Ganadero.

  • La raza Senepol tiene gran tolerancia al calor y resistencia a las enfermedades. Habilidades maternas, como partos anuales, pocos problemas al parir y adecuado suministro de leche, constituyen las banderas de esta raza. Desarrollado como un cruce para doble propósito, en años posteriores ha tenido mayor tendencia hacia la producción de carne. 

La raza Senepol se desarrolló en los años 1900 cuando  Mr.Bromley Nelthropp, cruzó animales de la raza N’Dama procedente de Senegal (África), con animales Red Poll importados desde Trinidad. Su trabajo siguió siendo desarrollado por otros ganaderos de la isla de Saint Croix, impresionados por la capacidad de adaptarse a las condiciones locales como humedad y calor y por su resistencia a los parásitos.

El ganado Senepol combina la tolerancia al calor y la resistencia a los insectos y a las enfermedades del ganado N’Dama, con la docilidad, la producción de leche y la alta calidad de la carne del ganado Red Poll.

Esta fusión de genes conformó la raza Senepol, que en el año 1940  se estableció como raza pura.

Adaptabilidad al trópico.

La característica de adaptabilidad al trópico, la han hecho merecedora del título de Bos Tauro Tropical. Esta condición de adaptabilidad le ha permitido un desempeño excelente en condiciones de pastoreo en zonas de bajas precipitaciones, pasturas con pobres valores nutricionales, presencia de parásitos internos y externos y altas temperaturas.

El ganado Senepol fue desarrollado fundamentalmente como un cruce doble propósito, pero posteriormente ha tenido una mayor tendencia hacia la producción de carne.

Las vacas Senepol presentaban un promedio de 11,3 kilos de leche por cada día y un promedio de lactancia de 268 días.

En dicho estudio se evaluó la producción de leche y el crecimiento de los becerros Senepol en las condiciones subtropicales de las Islas Vírgenes.

Carne más tierna

Otra de las características de la raza Senepol es que, por ser una raza Bos Taurus, tiene una carne más tierna que las razas Bos Indicus.

En el año 1977, el genotipo del ganado Senepol fue estudiado en la Unidad Experimental Brooksville del sur de la Florida (EE.UU.), conjuntamente con una amplia variedad de genotipos de otras razas. En ese estudio fueron comparados cruces de Angus con Senepol y Angus con Brahman. Resultados de este estudio indican que el Senepol, a pesar de que se diferencia del Brahman en algunas características, trasmite similares niveles de adaptación y eficiencia productiva a las progenies mestizas obtenidas del Brahman.

Características como color rojo, madurez prematura, buena conformación, docilidad y ausencia de cuernos, son las bases para la caracterización de esta raza con un genotipo uniforme.

Es de destacar que la selección natural en condiciones adversas de la isla de Saint Croix también tuvo influencia en los caracteres definitivos como: resistencia a enfermedades, tolerancia al calor y gran habilidad materna.

Sus habilidades maternas como los partos anuales, el adecuado suministro de leche y los pocos problemas al parir, constituyen banderas de esta raza.

Características: 

Tolerancia al calor:

– Pastan durante las horas más calientes del día.

– Los toros trabajan a lo largo del día.

Producción:

– Destete de terneros más pesados (habilidad materna).

– Sacrificio más rápido con gran acabado en canal.

Resistencia:

– Menores infestaciones de ectoparásitos.

– Rusticidad.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Sistemas silvopastoriles

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Sistemas silvopastoriles. Congreso internacional en Manizales

Posted on 28 agosto 2017 by admin

Sistemas silvopastoriles

Foto: Cortesía.

  • Durante los días 6, 7 y 8 de septiembre de 2017se llevará a cabo el evento académico que pretende sembrar la curiosidad y la necesidad de continuar trabajando por una producción amigable con el medio ambiente.

El evento internacional, que este año llega a su novena edición, centrará su atención en proyectar la ganadería sostenible en Colombia, pues en el exterior constituye un reto ante los efectos que viene ocasionando el calentamiento global. 

Para ello, se congregarán reconocidos expertos en la materia, quienes serán direccionados por el Sena, el proyecto de Ganadería Colombiana Sostenible, CIPAV, la Alcaldía de Manizales a través de la Universidad de Caldas y la Secretaría de Agricultura.

El objetivo del congreso será hacerle frente a los inconvenientes que se vienen presentando por cuenta de los cambios en el clima, como el impacto ambiental, la erosión o las deficiencias en materia de abastecimiento de agua originados en algunas ocasiones por la ganadería.

El evento se llevará a cabo en el Centro Cultural y de Convenciones Teatro los Fundadores de la ciudad de Manizales, razón por la cual el funcionario del Sena en la capital caldense, Yesid Rodríguez Triana, indicó que al ser una actividad internacional y proyectarse Colombia para ser su sede, se eligió la ciudad conocida como ‘de las puertas abiertas’, pues sus características especiales como su tipografía inclinada, ofrecen inconvenientes en materia pecuaria y pueden proyectarse soluciones importantes.

Agregó que se tienen muchas expectativas en razón de los invitados internacionales que estarán en la ciudad, por lo que el propósito fundamental es aportar “su grano de arena” a la producción sostenible y despertar interés en el campo académico para que se adelanten investigaciones en materia de innovación que permitan mantener esta clase de iniciativas.

El representante de Corpoica para el departamento de Caldas, José Fernando Salazar, indicó que son muy altas las expectativas no solamente por los ponentes internacionales, sino también por esperarse que sea la oportunidad de mostrar los trabajos que se vienen realizando en Colombia en materia de ganadería sostenible.

Agregó que el congreso permitirá fortalecer el tema y generar inquietudes entre los medianos y pequeños ganaderos de la región y del país para que establezcan ese tipo de alternativas productivas.

Remató  indicando que el reto en el departamento  se debe enfocar en romper paradigmas y mitos asociados a la ganadería convencional, Agregó que Existe mucho escepticismo con relación al silvopastoreo por sus costos y tiempos de implementación, pero en las experiencias se ha visto que es una alternativa amigable con el medio ambiente, por lo que vale la pena trabajar con ellas.

Mayor información relacionada con agenda, costos y demás, puede consultarse en la página silvopastoril2017.org, donde encontrarán todo lo relacionado con el IX Congreso Internacional de Sistemas Silvopastoriles.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Juan Verde

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Juan Verde en el IX Congreso Internacional Agropecuario en Agrofuturo

Posted on 25 agosto 2017 by admin

Juan Verde

Foto: Expo Agrofuturo 2017

  • Juan Verde, el reconocido asesor español de prestigiosas empresas enfocadas en el tema de renovación y campañas políticas como las de Barack Obama, Ted Kennedy y Hillary Clinton estará participando el miércoles 13 de septiembre de 2017 en el “IX Congreso Internacional Agropecuario” en Plaza Mayor, de Medellín.

La vigésima primera edición de Expo Agrofuturo 2017 tendrá la participación de Juan Verde, destacado especialista en internalización de empresas, estrategia política, corporativa y sostenibilidad. 

Para Juan Verde, el sector empresarial tiene un papel fundamental en los aspectos de sostenibilidad y no solamente porque esto sea lo correcto, sino también porque la economía verde tiene sentido desde el punto de vista de la competitividad y la rentabilidad empresarial. 

El consultor estará encargado de abrir el “IX Congreso Internacional Agropecuario”, evento que congregará a destacados expositores de talla mundial para hablar sobre las transformaciones que se están produciendo en el sector agropecuario y la forma como los empresarios y actores del sector agropecuario deberán actuar en pro del desarrollo.

Entre los principales temas que presentará este experto se destaca la sostenibilidad como motor del desarrollo, donde el mundo empresarial deberá actuar como eje del cambio y en el cual se deberán reinventar las acciones que se llevan a cabo día a día, para de esta manera, permitir que las empresas perduren en el tiempo.

En diversas conferencias Juan Verde ha planteado las claves de la sostenibilidad para avanzar en un mejor empleo  de los recursos, la protección del medio ambiente y el cambio climático. También ha indicado la importancia de la innovación como elemento fundamental  para la competitividad, así también como el desarrollo tecnológico.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Cuarentena

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Fiebre Aftosa. Levantada cuarentena en el Magdalena Medio

Posted on 24 agosto 2017 by admin

Cuarentena

El ICA levantó la cuarentena en los municipios del Magdalena Medio

  • La cuarentena en esta región había sido declarada como medida preventiva para evitar la diseminación del virus de Fiebre Aftosa.
  • Se mantiene la medida en los municipios de Caparrapí, Yacopí, Topaipí y La Palma en Cundinamarca.

Como consecuencia del trabajo de investigación epidemiológica, a través de la resolución 10205 del 23 de agosto de 2017, el Instituto Colombiano Agropecuario, decidió levantar la cuarentena preventiva establecida en los municipios del Magdalena Medio, que tenían restricción para la movilización, transporte y comercialización de bovinos.

Los municipios que se encontraban cuarentenados preventivamente  son La Dorada en Caldas; Puerto Salgar en Cundinamarca, Puerto Boyacá en Boyacá, Cimitarra y Bolívar en Santander; y en el departamento de Antioquia, los municipios de Puerto Nare,  Puerto Triunfo, Puerto Berrío y los corregimientos de La Danta, San Miguel y Jerusalén veredas de San Rafael, Piedras Blancas, San Antonio, Parcelas , San Miguelito, La Hermosa , La Linda, La Miel , La Mesa, Parcela California , Santo Domingo, Santa Rosa , Multo Alto, La Paz San Francisco , La Flor del Tesoro, Butatán y Campo Alegre del municipio de Sonsón.

En la zona, el  ICA visitó más de 680 predios con 17.000 bovinos revisados en los departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Caldas, Santander y Boyacá. Además se revisaron animales de Risaralda Quindío, Tolima.  Fueron tomadas más de 2.000 serologías con  resultados negativos para el  virus de Fiebre Aftosa.

Luis Humberto Martínez Lacouture gerente general del ICA, manifestó que a la fecha la totalidad de las muestras tomadas en los municipios del  Magdalena Medio, permiten descartar la presencia del virus, lo que pone en evidencia el buen trabajo de las autoridades para evitar la propagación de la enfermedad, al tiempo que informó que esa Entidad continuará sus labores de vigilancia epidemiológica en la zona.

Entre las medidas adoptadas en la cuarentena para el Magdalena Medio, se encontraba la prohibición de la movilización de animales susceptibles a Fiebre Aftosa como bovinos, porcinos, bufalinos, caprinos, ovinos, llamas y alpacas.

Además, para la extracción de leche de la zona, los vehículos recolectores no podían ingresar a los predios, por lo que los productores debían sacar la lecha hasta la entrada de la propiedad.

Otra de las disposiciones era la prohibición de eventos de concentración de animales susceptibles a la enfermedad como ferias comerciales, subastas, mercados ganaderos, eventos, etc.,  en los municipios cuarentenados.

Los municipios que se encontraban en cuarentena  preventiva se encuentran localizados en el circuito de movilización y comercialización de ganado bovino cercano al brote que se presentó en Yacopí (Cundinamarca), dónde se mantiene la cuarentena.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Congreso Internacional Agropecuario

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Congreso Internacional Agropecuario en Expo Agrofuturo 2017

Posted on 23 agosto 2017 by admin

Congreso Internacional Agropecuario

Presentando los últimos desarrollos en tecnología e información, Expo Agrofuturo 2017 presentará el “IX Congreso Internacional Agropecuario”, evento que congregará a destacados expertos del mundo para disertar sobre agricultura innovadora y sostenible.

El evento se realizará los días 13 y 14 de septiembre en las instalaciones de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín, en donde además de presentar lo último en innovación, se dará respuesta sobre los nuevos retos que enfrenta el sector y las tendencias que afrontan los empresarios en todo el mundo.

Para desarrollar la agenda académica programada, se espera la presencia de más de 20 notables expertos nacionales e internacionales que estarán disertando sobre una agricultura innovadora, rentable eficiente, basada en el consumidor y más responsable con el medio ambiente.

Con la presentación de lo último en tecnología, el “IX Congreso Internacional Agropecuario” tendrá la participación de reconocidos expertos como Cristian Dannecker (Alemania), director forestal en South Pole Group, Juan Verde (España), experto en internacionalización de empresas, estrategia y sostenibilidad; Stijin Baan (Holanda), gerente de desarrollo en Koppert Cress; Nicolás Cock (Colombia), presidente y co-fundador de Ecoflora Agro; entre otros destacados líderes del sector.

El gerente general de Expo Agrofuturo Ricardo Jaramillo afirmó que a través de este Congreso, Expo Agrofuturo pretende acercar a los participantes hacia las nuevas tendencias del sector agropecuario y generar discusiones alrededor de temas tan importantes para el sector como: agricultura sostenible y socialmente responsable, alimentos saludables con producción de alta  tecnología, plataformas y aplicaciones para el Agro, uso eficiente de recursos naturales con mayores rendimientos y la importancia de la sostenibilidad en los procesos.

Reuniendo a 20.000 asistentes de la agroindustria, Expo Agrofuturo 2017 congregará a más de 420 empresas tanto nacionales como internacionales, con una proyección de negocios de 300 millones de dólares. Así mismo, el público especializado contará en esta edición con muestras comerciales, agro talks, reuniones de negocios y ruedas de crédito, que les permitirán integrar a sus empresas con proyectos de inversión.

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Libreta sanitaria equina. ICA

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Libreta Sanitaria Equina (LSE)

Posted on 22 agosto 2017 by admin

Libreta sanitaria equina. ICA

  • Para mayor seguridad, la Libreta Sanitaria Equina (LSE) cuenta con un número único y el código QR.
  • La identificación de los équidos debe hacerse mediante microchip y ser concordante completamente con la información contenida en la LSE.  
  • Consulte la Resolución #20174 del 2016  que establece la LSE.  La Libreta Sanitaria Equina también aplica para los ejemplares de propiedad de la Dirección de Carabineros de la Policía Nacional. 
  • Colombia cuenta con cerca de 1.600.000 équidos en  sus especies caballar, asnal y mular; de deporte, exposición, de paso fino, trocha, trote  o galope, ejemplares de coleo, carreras, trabajo y tiro.

La Libreta Sanitaria Equina (LSE), moderniza el transporte y la movilización de équidos como caballares, asnales y mulares en todo el territorio colombiano.  Este nuevo documento sanitario que ha sido aprobado por el ICA, facilita el transporte y la seguridad en la identificación individual del animal y su estado sanitario y sirve como instrumento de trazabilidad.

El gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, señaló que la aprobación de la Libreta Sanitaria Equina por parte del ICA, es otra de las acciones que toma esa Entidad para facilitar la movilización de animales en el país y que ello se debe al compromiso y las alianzas estratégicas que se han realizado con los gremios, los cuales se han comprometido con la sanidad y la legalidad.

Con la emisión de la LSE, las autoridades pueden verificar la legalidad y la condición sanitaria de los équidos durante la movilización hasta sus destinos, con el fin de prevenir la presencia y diseminación de enfermedades que pongan en peligro la sanidad de la región y del país.

Aseguró el funcionario que la Libreta Sanitaria Equina, cumple con todos los requisitos establecidos en el código de transporte terrestre de animales de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

Los  propietarios de équidos que quieran acceder a Libreta Sanitaria Equina, LSE, se deben registrar  en las diferentes federaciones o asociaciones o de équidos, debidamente constituidas y registradas ante el ICA, como FEDECOLEO, FEDEQUINAS, FEDECUESTRE, UNAGA y otras asociaciones con ejemplares de recreación, deporte, competencia y trabajo especializado, con parámetros sanitarios superiores que  demandan desplazamientos frecuentes.
La Libreta Sanitaria Equina también es aplicable para los equinos de la Policía Nacional de Colombia.

La información contenida en la LSE garantiza la sanidad y la buena salud de los équidos y se relaciona con vigencia, número de microchip del animal, datos e identificación del propietario, características físicas, edad sexo, vacunación contra Encefalitis Equina Venezolana e Influenza Equina, resultado de negatividad de la prueba de Anemia Infecciosa Equina concedido por los laboratorios de la red de diagnóstico del ICA, entre otros requisitos exigidos por las normas del Instituto para la movilización de animales.

Las entidades, asociaciones o gremios que quieran expedir la LSE deben estar debidamente inscritas en la Dirección Técnica de Sanidad Animal del ICA.

El ICA procederá a  anular el documento por muerte del animal, enmendaduras o tachaduras, daños físicos que no permitan verificar la información o cuando sea positivo el resultado de Anemia Infecciosa Equina.

Las personas o asociaciones que no quieran utilizar la Libreta Sanitaria Equina (LSE), deben solicitar la Guía Sanitaria de Movilización Interna, previo el cumplimiento de las disposiciones establecidas por el Instituto Colombiano Agropecuario.

Contenido de la Libreta Sanitaria Equina.

El documento debe contener la siguiente información:

  1. Agremiación a la que se encuentra registrado el ejemplar.
  2. Datos del Médico Veterinario, particular inscrito ante el ICA.
  3. Vigencia de la LSE.
  4. Código QR y número serial de la LSE.
  5. Instrucciones para su uso.
  6. Responsabilidades del propietario, federación, asociación o corporación inscrita ante el ICA.
  7. Datos del propietario (Nombres, apellidos, identificación, tanto para personas naturales como jurídicas).
  8. Instructivos para la identificación del ejemplar.
  9. Datos del animal. Número de microchip. La identificación del animal deberá realizarse con un microchip reconocido por la Entidad ante la cual se encuentre registrado o inscrito el équido.
  10. Señas descriptivas del ejemplar.
  11. Identificación visual del animal.
  12. Número de registro o inscripción.
  13. Datos sanitarios sobre Anemia Infecciosa Equina.
  14. Datos sobre vacunaciones obligatorias para EEV e IE.
  15. Otras pruebas y vacunaciones diferentes a AIE, EEV e IE.
  16. Entidad o gremio que expide la LSE.

 

Fuente: Adaptado de Instituto Colombiano Agropecuario.

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Expo Agrofuturo 2017: ‘Sostenibilidad para un nuevo agro’

Posted on 18 agosto 2017 by admin

Expoagrofuturo 1

  • Con la asistencia de 18.000 asistentes nacionales y 1.500 internacionales llega la versión N° 11 de Expo Agrofuturo, uno de los más importantes eventos del sector agropecuario que se efectúan en Latinoamérica y que se realizará en la ciudad de Medellín.
  • Más de 300 empresarios de 30 países se darán cita en el Centro de Convenciones de Plaza Mayor para acudir a la muestra comercial y de negocios, la exhibición tecnológica y la rueda de créditos.

‘Sostenibilidad para un Nuevo agro’, será el lema que tendrá la XI versión de Expo Agrofuturo, uno de los eventos principales del sector agropecuario de Latinoamérica,  que tendrá lugar del 13 al 15 de septiembre en las instalaciones del centro de convenciones y exposiciones Plaza Mayor en Medellín.

Expo Agrofuturo 2017 congregará empresarios de más de 420 empresas tanto nacionales como internacionales, con una proyección de negocios de $317 millones de dólares. En esta ocasión se tendrá la participación de 30 países, quienes presentarán al sector, sus aportes innovadores. Entre las naciones invitadas están: Chile, como invitado de honor, Estados Unidos, México, Reino Unido, Brasil, entre otros.

Ricardo Jaramillo, gerente general de Expo Agrofuturo explicó que durante Expo Agrofuturo 2017 presentarán las mejores estrategias para el sector agropecuario, los nuevos retos que se deberán afrontar y cómo bajo los pilares de la innovación, el conocimiento y la sostenibilidad, podrá avanzarse hacia la construcción de un agro sostenible.

Así mismo, el evento tendrá como eje central los temas de innovación, sostenibilidad y conocimiento, apoyadas en dos eventos adyacentes a la muestra comercial: el “IX Congreso Internacional Agropecuario” que se llevara a cabo durante los dos primeros días de la feria. Y el “VIII Foro Internacional Ganadero” que se realizará el 12 de septiembre.

Para el público especializado, esta edición contará con muestras comerciales, agro talks,  reuniones de negocios y ruedas de créditos. Con más de 20.000 metros cuadrados en 5 pabellones, el evento ofrecerá soluciones integrales, posibilidades de negocio, para leche y carne, tardío rendimiento, frutas y hortalizas, hall de las oportunidades, zona de emprendimiento y de innovación.

Expo Agrofuturo, un evento organizado por Agrofuturo, es una plataforma especializada de Agronegocios que promueve la transferencia de conocimiento tecnología, comercialización e inversión en Colombia y Latinoamérica, con el propósito fundamental de transformar la visión de un agro tradicional, hacia un agro empresarial.

Contacto de prensa:

Johana Ortega/ Álvaro Rincón, GJ Comunicaciones, Teléfono: 6372787, Celular: 300 7079595 /3153637503.

Santiago Pérez, Comunicaciones Agrofuturo, Teléfono: 4441262, Celular: 3116131617.

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Fluidoterapia

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Fluidoterapia en bovinos. ¿Cómo funciona?

Posted on 17 agosto 2017 by admin

Fluidoterapia

Foto: Youtube.

  • La fluidoterapia es una técnica consistente en el suministro de líquidos y electrolitos que se realiza en bovinos que presentan un desbalance energético o deshidratación debido a diferentes patologías. 

La fluidoterapia consiste en la administración de fluidos por vía oral, endovenosa o subcutánea para aliviar la pérdida de nutrientes y electrólitos esenciales para el organismo de los animales.

Se realiza para tratar enfermedades como la acidosis ruminal, la diarrea neonatal, la hipocalcemia posparto y la alcalosis metabólica. Estas patologías generan deshidratación, que dependiendo de su severidad puede ser ligera (5%) o intensa (12%).

Al momento de suministrar fluidos, deben tenerse en consideración aspectos como las necesidades de mantenimiento, el grado de deshidratación y las pérdidas fecales diarias. Los protocolos de administración también varían de acuerdo con la edad.

La deshidratación se observa por síntomas como la exoftalmia (exagerada prominencia del globo ocular), la sequedad en las mucosas o la persistencia de pliegues cutáneos.

En los terneros, además de las vías anotadas, también se utiliza la intraperitoneal. En vía oral, se utiliza la sonda endogástrica o mamadera, si aún tiene reflejo de succión y se acompaña de la vía subcutánea.

Por ejemplo, el médico veterinario Rubén Darío Carrillo recomienda emplear esta terapia cuando se padece la Tristeza Parasitaria.

Según Carrillo, un animal afectado por enfermedades como la Anaplasmosis o la Babesia puede presentar una deshidratación entre 10% y 15%, por lo que es necesario iniciar con fluidoterapia antes de realizar tratamientos con antibióticos, de lo contrario, los fármacos no se distribuyen adecuadamente en el organismo.

En el portal Engormix escribió que si es un bovino de 500 kg, deben aplicarse rápidamente 50 litros de cristaloides tipo solución salina isotónica por lo menos en 4 horas. Cuando se presenta shock hipovolémico (destrucción fuerte de glóbulos rojos) debe aplicarse solución salina hipertónica 5 ml por casa kilo de peso en un tiempo de 5 a 10 minutos (unos 2 a 2,5 litros para 500 kg) y continuar con la isotónica.

No obstante, expertos como Timothy J. Potter en el portal Albéitar consideran que la fluidoterapia puede constituir una “pérdida de tiempo”, por ser muy difícil y necesitar de un gran volumen de líquido y mucho tiempo para la administración y el monitoreo.

De todas maneras, en cualquiera de los eventos, siempre el empresario ganadero debe consultar a su veterinario.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Expo Agrofuturo

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Ganadería sostenible en Expo Agrofuturo 2017

Posted on 16 agosto 2017 by admin

Expo Agrofuturo

  • La Directora Mundial de Ganadería– IFC para América Latina, Tania Keddche, será la Key note Speaker en la conferencia: “La Ganadería del Futuro”.
  • Avances del sector ganadero tanto en producción como en comercialización, serán algunos de los principales temas del Foro Internacional Ganadero.

Ganadería sostenible.

En el marco de la versión N° 11 de Expo Agrofuturo se llevará a cabo el “VIII Foro Internacional Ganadero”, evento que congrega a destacados exponentes nacionales e internacionales para disertar sobre el futuro del sector ganadero, teniendo como tema principal su sostenibilidad.

Este encuentro que se realizará en el Gran Salón de Plaza Mayor de la ciudad de Medellín el martes 12 de septiembre, promete presentar una vez más los más recientes avances y las tendencias, así como la manera de responder a los nuevos requerimientos de los mercados.

De hecho, sin duda alguna, la sostenibilidad es uno de los temas fundamentales para lograr una ganadería con mayor conciencia y productividad. Son claros los retos: la producción de más recursos en menores áreas, sin olvidar las buenas condiciones y el cuidado de las personas, los animales y el medio ambiente. Para ello se contará con la presencia de importantes expositores como la directora mundial de Ganadería IFC, Tania Kaddeeche  de USA, quién será la Key note Speaker en la conferencia “La Ganadería del Futuro”; el director general de Manuka, empresa láctea líder en Chile y la mayor granja lechera de pastizales del mundo, Cristián Swett (Chile); el Director de Blasina y Asociados  de Uruguay, Eduardo Blasina, entre otros destacados panelistas.

Así mismo participarán en el evento expertos de países como España, Brasil y Colombia. Entre los temas a tratar se destacan: producción de leche económica, social y ambientalmente sostenible; ganadería de leche basada en genética; Nutrición sostenible para Carne y Leche; el mercado mundial de carnes y el consumidor del siglo XXI; tecnología y desarrollo de productos derivados.

Para el gerente general de Expo Agrofuturo, Ricardo Jaramillo, el VIII Foro Internacional Ganadero es una importante herramienta para la migración hacia la ganadería del futuro. Agregó que tenemos un gran reto para los próximos años, consistente en integrar el desarrollo productivo del sector ganadero con el bienestar animal y social, cuidar los recursos naturales, generar empleos de calidad, y en general, ser sostenibles.

Este evento académico es parte de Expo Agrofuturo 2017, la plataforma internacional que durante los últimos 10 años ha logrado transformar y revolucionar y el Agro en la región y el país, promoviendo la transferencia de tecnologías, conocimientos, la comercialización y las inversiones.

Fuente: Adaptado de Expo Agrofuturo.

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Ternero clonado

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Clonación de bovinos. Nuevo clón colombiano

Posted on 15 agosto 2017 by admin

Ternero clonado

Foto: Manuel Quiroz.

Clonación de bovinos.

  • Un mes atrás nació el clon de la vaca 2649-07, uno de los más puros ejemplar Brahman Rojo que existen en el país, gracias al trabajo efectuado el personal del Centro de Desarrollo Tecnológico del Cesar (CDT). Ya van 5 los clones en Colombia.

La vaca 2649-07, única ganadora de medalla de oro roja en Colombia, pertenece a la ganadería El Cucharo, en Girardot (Cundinamarca). En los últimos 3 años, sus crías han sido campeonas nacionales y son donadoras de referencia de la raza Brahman roja.

De acuerdo con el director del CDT, Manuel Quiroz, desde hace año y medio iniciaron los acercamientos de El Cucharo para clonar este ejemplar.

Según precisó Quiroz, hace un año se realizó el proceso de transferencia, y el pasado sábado 12, el animal llegó a un mes de vida, e indicó que estaban esperando que transcurriera un tiempo para valorar su estado. Aseguró que se encuentra muy sano y en muy buena condición corporal.

Relató el dirigente que los propietarios de El Cucharo habían manifestado interés en clonar varios de sus ejemplares, hasta que finalmente se decidieron por su vaca insignia.

Entonces, el equipo científico y técnico del CDT se desplazó hacia las instalaciones de la ganadería localizada en el km 112 de la vía Bogotá-Girardot, por la vía a La Mesa, se tomaron las muestras de la vaca, que se maduraron en el laboratorio, y luego el experto en clonación sustrajo el ADN y produjo el clon.

Una vez formado el embrión, fue introducido en una de las vacas receptoras elegidas para la tarea, que al término de 9 meses parió a la cría de la vaca 2649-07. Al cabo de ese tiempo, se realiza una cesárea, para garantizar un nacimiento sin inconvenientes.

El CDT ya tiene experiencia en este campo, tras haber logrado los primeros clones de 2 ejemplares de raza Gyr, propiedad de la ganadería El Tesoro. Uno de ellos fue vendido por $200 millones antes de alcanzar un año de vida.

Aunque está próximo a dejar su cargo, Quiroz se mostró satisfecho por el deber cumplido, pues bajo su dirección fueron clonados 5 ejemplares, en un hito para la ganadería colombiana.

Destacó además que el servicio de clonación sigue disponible para los ganaderos que quieran realizar el proceso y cree que más productores optarán por esa alternativa que se compara con las ganaderías más desarrolladas.

Concluyó Quiroz que hay una satisfacción tanto personal como del grupo de trabajo, pues esto no lo realizó solo, sino con todo un equipo comprometido y que es algo que dejan a la ganadería colombiana, con proyección internacional. Ese era el objetivo de introducir tecnologías de punta, para que estuviera a nivel de las mejores ganaderías del mundo.

Si usted desea conocer más sobre la ganadería, lo puede hacer consultando el siguiente enlace.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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