Bloques multinutricionales.
Foto: Contexto Ganadero
- Cuando el verano reduce la disponibilidad de pasturas, los bloques multinutricionales se convierten en alternativa estratégica para complementar las dietas del ganado. Su composición permite aportar energía, minerales, proteína y nitrógeno de forma gradual, mejora el aprovechamiento de los forrajes de baja calidad y ayuda a la productividad.
Las temporadas secas ponen a prueba la capacidad de los empresarios ganaderos para mantener una adecuada alimentación de sus animales.
La disminución de la oferta de pastos obliga a buscar opciones que permitan mantene la condición del hato sin aumentar excesivamente los costos de producción.
En este escenario, los bloques multinutricionales surgen como una de las herramientas más económicas y prácticas para complementar la nutrición de los bovinos.
La cartilla de Alternativas para enfrentar una sequía prolongada en la ganadería de Colombia, elaborada por el Ministerio de Agricultura, Corpoica, CIPAV y Fedegán-FNG, destaca que estos suplementos permiten el suministro de nutrientes de manera lenta y continua, favoreciendo la actividad de microorganismos del rumen y mejorando el provecho de los forrajes disponibles.
Para aprovechar mejor los forrajes:
Los bloques multinutricionales son mezclas elaboradas con ingredientes como melaza, sales mineralizadas, urea, fuentes de fibra y materiales aglutinantes.
Su ventaja principal radica en que el ganado los consume lentamente, garantizando un aporte gradual de nutrientes y evitando el desperdicio del suplemento.
Explica la cartilla que los bloques incorporan nitrógeno no proteico, especialmente mediante la urea, elemento que favorece el desarrollo de los microorganismos presentes en el rumen.
Gracias a ello, los bovinos digieren con mayor eficiencia los residuos de cosecha, pastos secos o henos que predominan en las épocas de escasez.
Señala el documento que los bloques multinutricionales consisten en un suplemento alimenticio para ganado bovino, ya que permite el suministro de diferentes nutrientes de manera lenta y efectiva incorporando nitrógeno no proteico.
Además de aportar energía y proteína, este tipo de suplemento ayuda a conservar la actividad fermentativa del rumen, condición necesaria para que los animales continúen obteniendo nutrientes inclusive cuando la calidad del forraje disminuye notablemente.
Facilidades:
Un aspecto destacado de esta tecnología es que los bloques se pueden elaborar utilizando materias primas existentes en las diferentes regiones del país.
Entre las formulaciones más utilizadas, aparecen ingredientes como salvado, melaza, tusa molida, bagazo de caña, gallinaza seca, cisco de café, hojas deshidratadas de yuca o matarratón, además de cal, urea y sal mineralizada.
Las posibilidades de adaptar las fórmulas a los recursos locales hacen de los bloques una alternativa económica para medianos y pequeños productores, quienes pueden reducir la dependencia de concentrados comerciales durante periodos críticos.
No obstante, vale la pena advertir que la urea se debe manejar con criterios técnicos para prevenir intoxicaciones. Se recomienda que no represente más del 1% de la mezcla alimenticia y que se suministre siempre acompañada de fuentes energéticas, azufre y minerales, preferiblemente diluidas en melaza.
Se debe advertir enfáticamente sobre las especies que pueden consumir estos suplementos, pues por ningún motivo se le debe permitir el consumo de estos bloques a caballos, burros y mulas (puesto que contienen urea): se intoxicarían y podrían morir.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora. Angie Barbosa.
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