Feria de Ganado Criollo.
Foto: César Jaramillo
- Esta celebración se ha constituido un hito de gran importancia no solo para la raza insignia de la ciudad, como lo es el Sanmartinero, sino también para el municipio mismo, puesto que es la única población colombiana que tiene una raza bovina criolla autóctona.
Próximamente los ganaderos del Meta celebrarán, en la ciudad de San Martín en los Llanos, el aniversario N° 20 de la creación de la Feria de Ganado Criollo y Colombiano con el eslogan “Necesitamos los criollos”.
El médico veterinario, integrante de Asocriollanos, Francisco Peña Castellanos, recordó que este evento surgió por la iniciativa afortunada de los directivos de la Asociación de Ganaderos de San Martín (ASOGASAM), Héctor Hortúa Neira y Jorge Elí Ángel Ángel en 2006. Contaron con el apoyo de la Gobernación del Meta, la Alcaldía de San Martín e instituciones gremiales y académicas del sector.
Agregó que después de todos estos años, la Feria de Ganado Criollo y Colombiano ha sobrevivido con algunos altibajos. No obstante, cada vez cobra más vigencia por la constancia de los ganaderos criadores de bovinos criollos que confían en las bondades adaptativas probadas de estas razas y por ser un evento único en el país dedicado a la promoción de los bovinos criollos.
Cualidades de las razas criollas:
Peña Castellanos indicó que quienes cada vez están más convencidos de las cualidades de estas razas como ejemplos de tolerancia a las enfermedades, a los cambios climáticos y a las disponibilidades variables de agua y alimento, respondiendo siempre con excelentes índices reproductivos, no dudan en que son la mejor alternativa de sostenibilidad para el presente y el futuro de nuestros hatos.
Explicó que, con los años, esta celebración se viene constituyendo en un hito de gran importancia. Esto, no solo para la raza insignia de la ciudad, como lo es el Sanmartinero, sino para el municipio mismo, puesto que es la única población de Colombia que cuenta con una raza bovina criolla autóctona.
Destacó el integrante de Asocriollanos que la raza criolla Sanmartinero tomó su nombre, precisamente, por ser de San Martín (Meta).
Evento con invitada internacional.
Anunció que el evento se realizará el 2 de octubre de 2026 y ese día se desarrollará una programación de talla internacional. El 9° “Seminario Internacional, exhibición y remate de bovinos criollos y colombianos” que tendrá la presencia de la Dra. Eileen Armstrong, quien hablará sobre “El bovino criollo uruguayo: caracterización genética y evaluación de su aptitud carnicera”.
Además de la parte académica, se espera realizar los eventos de exposición y remate de ejemplares criollos de las razas del país. Así mismo, degustación de productos típicos de sus ganaderías y de la excelente carne del Sanmartinero.
Remate e invitación especial.
Agregó que al remate saldrán los mejores ejemplares y los ganaderos tendrán la oportunidad de adquirir gran genética para el desarrollo sostenible y competitivo de sus hatos. ¡Anímese, no falte!”.
Fuente: Adaptado de CONtext ganadero.
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