Expo Palermo.
Foto: cortesía
- El corregimiento de Paipa tendrá sus ferias y fiestas con la exhibición de más de 100 bovinos de razas lecheras y cárnicas. También se contará con especies menores y mulares. Se busca fomentar la producción pecuaria regional, además de proyectarse hacia el futuro como una feria departamental.
Más de 50 ganaderos y de 120 a150 ejemplares se preparan para participar, durante el próximo fin de semana, en Expo Palermo 2026. Esta es una feria que pretende convertirse en vitrina para las labores genéticas y productivas de los productores del corregimiento de Palermo, en Paipa (Boyacá).
El médico veterinario, miembro del Comité Organizador del evento, Edwin David Benavides, explicó que esta feria es parte de las tradicionales fiestas y ferias del corregimiento, localizado a 32 kilómetros de Paipa, limítrofe con el municipio de Gámbita, de Santander.
Aseguró que Palermo tiene la ventaja de tender una biodiversidad climática muy amplia. Se pasa desde el clima frío, en el páramo, hasta bajar a uno más templado, más tibio. Gracias a esto tienen diversidad ganadera.
De esta manera, el evento tendrá ganado de razas cárnicas como el brahman y cruces con bovinos criollos, además de lecheras y de doble propósito como normando, Holstein, jersey y simmental, presentes especialmente en la parte alta del corregimiento.
El bovino más pesado y otras competencias:
La jornada inicia el viernes 4 de septiembre con la exhibición de especies menores y una muestra de cabras productoras de leche, así como remate y stand de productos derivados de leche de cabra. También se tendrá exposición de equinos y mulares.
El sábado 5, se efectuará el juzgamiento de razas ganaderas, a cargo del equipo de la Secretaría de Agricultura de Paipa. En él. participarán diferentes razas y saldrá un campeón supremo de la feria. Benavides además destacó actividades complementarias propias de la ganadería de la región.
Indicó que realizan algunas competencias, por ejemplo, el ejemplar más pesado que acude a la feria, entonces la gente baja toros bastante pesados para participar en la competencia. También tienen el concurso de la vaca campesina, donde los ganaderos bajan su vaca con su ternero, la ordeñan y van a juzgar y premiar el esfuerzo que hace la gente.
La programación también incluye venta de ganado y remates, además de competencias particulares que reconocen características productivas de los animales.
Evento local:
Diferente de otras exposiciones de mayor alcance, Expo Palermo tiene el propósito principal de fortalecer la actividad ganadera del corregimiento, aunque también se extiende a otras veredas del municipio de Gámbita (Santander).
Indicó que es una feria exposición local y lo que desean es fomentar la ganadería en el corregimiento, por lo que han tratado de limitar a que sean productores del corregimiento de Palermo.
Feria departamental:
La meta es que Expo Palermo se pueda convertir algún día en una feria departamental, con productores y ejemplares procedentes de diferentes municipios de Boyacá y otras regiones.
Remató Benavides afirmando que la proyección es que algún día puedan tener una feria departamental en el corregimiento de Palermo, con participación para competir y darle mucho más nivel a esta maravillosa feria que tienen.
Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Pedro Fonseca.
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