Algodón

Cultivo de algodón. Foto: minagricultura.gov.co

• El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, anunció que apoyará la siembra de 1.000 hectáreas de algodón en Puerto Gaitán y Puerto López.

Luego de 25 años del cese de la producción de algodón en el departamento del Meta, resurge el cultivo de esta fibra con la siembra de 1.000 hectáreas.

La Confederación Colombiana del Algodón (Conalgodón), conjuntamente con el Ministerio de Agricultura y empresas importadoras de maquinaria suscribieron un convenio para garantizar el suministro de equipos de siembra y recolección de algodón.  El convenio, también tendrá el apoyo del departamento para el desarrollo de las inversiones.

El gobernador del departamento del Meta y quienes hacen parte de la cadena del algodón acordaron impulsar su producción para el renacimiento del cultivo, el cual, gracias al Ministerio de Agricultura y Conalgodón, ya dispone de instrumentos de protección ante la variabilidad de los precios.

Los primeros pasos serán dados por los empresarios de insumos, quienes anunciaron la inversión en una primera planta desmontadora que estará localizada en Puerto López

Se espera que los cultivos de algodón continúen en aumento en el departamento, que hace décadas era un destacado productor y exportador.

Cultivo de algodón, una industria que vuelve a renacer:

En 12 años, la producción de algodón en Colombia tuvo una reducción del 215,2% pasando de producir 43.720 toneladas en 2010, a 13.867 toneladas en 2022. Por esto, desde el sector algodonero se adelanta una estrategia denominada ‘Algodón 2025’, con la que se busca incrementar la producción pasando de 15.000 toneladas a más de 40.000 en el año 2025. Este plan de reactivación del sector algodonero pretende potenciar a las familias productoras del país y satisfacer la demanda local de la industria textil.

De acuerdo con lo expresado a Caracol Radio por César Pardo Villalba, presidente de la Confederación Colombiana del Algodón, actualmente el país tiene una producción de 1.500 kilos por hectárea y una reducción significativa de los costos, los cuales, pasaron de valer 120 a 75 centavos de dólar por libra, logrando superar indicadores de países como Estados Unidos, que es potencia en la producción de la fibra.

Actualidad:

La actualidad de los cultivadores de la fibra en Colombia es muy positiva gracias a los buenos precios internacionales y los niveles de la tasa de cambio altamente favorable, lo que ha permitido que los algodoneros mejoren sus ingresos de forma significativa.

Un hecho que también tiene un beneficio para los cultivadores es la garantía de compra. Hoy en día la industria textil nacional consume toda la producción de algodón del país.

En la actualidad, Colombia tiene una producción de unas 15.000 toneladas anuales y las áreas de siembra superan las 14.000 hectáreas. La meta es llegar a 36.000 hectáreas en el año 2025 con una producción de 45.000 toneladas.

Desde hace varios años en Colombia se utilizan semillas transgénicas para aminorar el impacto ambiental, de plagas y de los costos en las aplicaciones agroquímicas.

El cultivo del algodón es una alternativa agronómica rentable y beneficiosa en la rotación con otros cultivos semestrales como soya, maíz y arroz.

Se espera que este año, la industria textil consuma 40.000 toneladas, casi el doble del registrado entre 2020 y 2021.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Botas Bekina

Malformaciones

• 

  Malformaciones genéticas de bovinos. Foto: homepage.usask.ca

  La genética en los bovinos en ocasiones sufre algunas malformaciones asociadas con las mejoras genéticas obtenidas por las nuevas tecnologías. CONtexto ganadero expone un listado de estas.

Las alteraciones que se presentan en los bovinos pueden ser de un solo gen, de varios o de muchos, lo que puede llegar a producir la enfermedad directamente o determinar la susceptibilidad o resistencia a padecerla como se expone en el portal Rumiantes.

Para conocer las alteraciones genéticas, CONtexto ganadero explica una serie de estas:

Malformaciones genéticas bovinas:

Albinismo:

Enfermedad que a veces se detecta en el ganado bovino. En esta, desaparece la pigmentación de la piel, el pelo, las pezuñas y la piel de la nariz.

Acondroplasia:

Alteración que se hereda como una dominancia incompleta. En ella, el individuo homocigoto suele ser abortado a los 6 u 8 meses de gestación, presentando el cráneo comprimido, la mandíbula superior corta y la trompa dividida por surcos. El ternero heterocigótico es de reducido tamaño y fuerte musculatura.

Anuros:

Se presenta atresia muscular y ausencia de foramen anal. Clínicamente se manifiesta por el desarrollo gradual de distensión abdominal y la ausencia de heces.

Malformación vertebral compleja:

Enfermedad autosómica letal recesiva. Fue descubierta el año 2000 en Dinamarca. Se manifiesta con reducción del peso corporal, contracción bilateral simétrica de las articulaciones del campo y malformaciones de la parte cervical y torácica de la columna.

En esta enfermedad es frecuente que se presenten abortos, otros nacen de manera prematura y normalmente animales muertos.

Deficiencia de adhesión leucocitaria bovina:

Es una granulocitopatía descrita por primera vez en EEUU en una novilla Holstein Friesian. Se caracteriza por la susceptibilidad aumentada a la acción de agentes infecciosos en los 2 primeros años de vida del animal.

Hipotricosis congénita: 

Alteración genética que se presenta con la ausencia de folículos pilosos o con desarrollo folicular anormal. En los bovinos es hereditaria.

Labio leporino o paladar hendido:

Es una comunicación anormal entre las cavidades bucal y  nasal, con el paladar blando, premaxilar y labio implicados.

Braquignatia:

Es un gen autosómico recesivo simple.

Mulefoot o pie de mulla:

Esta malformación la provocan 2 mutaciones del gen autosómico LRP4, que provocan la fusión interdigital parcial o total, normalmente de las extremidades anteriores, aunque puede afectar las 4 extremidades. Los síntomas clínicos son las cojeras, dolor y baja resistencia a altas temperaturas.

Hernia umbilical:

Hernias congénitas que se presentan por una falla de la pared abdominal que no cierra completamente. Pueden presentarse por problemas adicionales como las infecciones del ombligo y en los toros el engrosamiento excesivo de la parte anterior del prepucio.

Hipertrofia muscular:

Incremento generalizado de la masa muscular del animal.

Cojera espástica:

Parálisis espástica hereditaria de los terneros que se desarrolla tras el nacimiento. Hay rigidez de uno o de ambos miembros posteriores.

Enanismo:

Malformación que genera animales pequeños con deformaciones estructurales que es letal en algunos casos.

Meningocele:

Protrusión de las membranas del cerebro o de la médula espinal a través de un defecto en la columna vertebral o en el cráneo.

Polidactilia:

Malformación que afecta a uno o ambos miembros anteriores. Cuando afecta los 4 miembros suele desarrollarse la pezuña externa a la manera de dedo extra.

Polimelia:

Hay miembros ectópicos supernumerarios.

Citrulinemia:

Presenta deficiencia de argininosuccinato sintetasa bovina. Hiperamonemia por la interrupción del ciclo de la urea, resultando en coma y muerte por no existir tratamiento.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Artículo: 16 malformaciones genéticas en bovinos.

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Hernias

Foto: defrentealcampo.com.ar

• Las hernias son patologías comunes en los bovinos, por lo que muchos ganaderos deciden realizar una cirugía. Conozca por qué los expertos consideran que no es recomendable efectuar estos procedimientos.

La hernia umbilical es una patología quirúrgica con una alta recidiva por el mal postoperatorio y la falta de opciones en aquellos animales con anillos herniarios de gran tamaño intervenidos con la técnica tradicional. (Lea: 3 factores que provocan hernias umbilicales en bovinos)

El especialista en sanidad animal, Enrique Rimbaud, expone que las hernias son patologías importantes porque requieren de cirugía, pero que no deben ser operadas

Plantea Rimbaud que las hernias no deben operarse porque son hereditarias, o sea tienen una heredadibilidad de 0,2 y se transmiten. Afirma que muchos productores lo llaman para operar las hernias porque consideran que el animal va a ser bueno. Sin embargo, desconocen que va a heredar la hernia a su progenie.

En ese orden de ideas, no se debe olvidar que esta patología no deseada será heredada por la cría, quien va a presentar el mismo mal. Es por esto que, el experto afirma que cuando el productor ganadero desea que se realice la cirugía, debe tener claro que es un proceso complicado.

Según Rimbaud, para tener éxito en esta cirugía, se deben preferir animales menores de 6 meses, pues cuanto más grande es el animal, mayor peso tiene en el abdomen y es más difícil la cicatrización.

En el caso de los animales que superan esta edad, los productores muchas veces afirman que se pueden curar solos cuando nacen con hernia. Sin embargo, esto solo puede suceder hasta los 2 meses de edad.

Describe Rimbaud que si a los 2 meses el ombligo no se ha cerrado solo, no se va a cerrar, por lo que el animal cargará con esto de por vida, lo cual puede perjudicar al animal puesto que se puede estrangular, lo que quiere decir, que con algún movimiento fuerte, se le pueden salir las viseras.

Este estrangulamiento de las víseras puede producir gran dolor, ser foco necrótico y hasta ocasionar la muerte por septicemia.

Para operar la hernia no es importante cómo quede la cicatriz, pues el animal corrige esto porque su piel es elástica. Es preferible que antes que estética, la herida debe quedar segura y completamente cerrada.

Concluye Rimbaud  que si el ganadero desea tener a un animal como vaquilla de importancia o como toro reproductor, transmitirán la hernia a su descendencia. Por ello hay que tenerlo claro así se desee practicar una cirugía.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Ceba de novillos

Ceba de novillos. Foto: ganaderiaproductivaymaslimpia.com – Jorge García

• El negocio de la ceba de novillos viene creciendo por la presión del mercado y la forma rápida, eficiente y con mayores ganancias que está produciendo para las explotaciones ganaderas. Conozca algunos tips.

El sistema de ceba en la ganadería no es generalizado en todo el país en razón a que solo una parte de los ganaderos saben manejarlo, y sobre todo, sobrellevar los métodos y tiempos de ganancia en efectividad y productividad. Ante esto, CONtexto ganadero presenta algunas recomendaciones para llevar a cabo de la mejor forma posible este sistema.

En el portal InfoAgricola GT se explica que la ceba es el negocio de la ganadería en el que lo primordial es la producción de machos cebados para la venta, lo que requiere dedicación y esfuerzo de parte de los ganaderos.

En este proceso, se deben tener bovinos con pesos ideales para enviarlos a sacrificio en un plazo corto, que rindan en canal y produzcan carne de calidad, de tal forma que pueda hacerse rentable el negocio de la ceba.

Recomendaciones:

Por eso, el primer tip que hay que considerar es que los bovinos son animales rumiantes, por lo que es importante saber qué comen, cuánto y qué tipos de alimentos les brindan mayor eficiencia en la ganancia de peso diario.

El principal consejo para un ganadero que se inicia en el negocio está en la tierra para instalar el hato, pues del área de tierra dependerá la cantidad de bovinos a cebar.

Hay que tener claro que el predio no es un sitio donde permanece el ganado para utilizar un espacio, es el lugar en donde se le debe suministrar alimento, por lo que se requiere tener tierra fértil para obtener forrajes de gran calidad.

Existen unos puntos claves que deben valorarse como la nutrición, el bienestar animal, las tierras y la genética. Es por esto, que el ganadero de ceba debe enfocar sus actividades en producir carne de volumen y calidad para conseguir estos objetivos. Es esencial implementar el mejoramiento genético con el propósito de reducir el tiempo de ganancia de peso para su envío al sacrificio.

Con bovinos de buena genética, buen manejo y adecuada alimentación se logra el cebado a edad temprana y carne de buena calidad.

Se debe evitar que los bovinos pierdan peso en las épocas de verano, por lo que se debe tener el conocimiento de cuánto alimento requiere cada animal y cuánto pasto se tiene disponible para mantener y cubrir las necesidades de los animales. Deshacerse del bovino excedente es una opción cuando no se tiene la posibilidad de producir o comprar henolaje y ensilaje.

Para producir carne de buena calidad, se debe suministrar a los bovinos pasturas con prácticas de bienestar animal. En la ganadería especializada de carne, es fundamental suministrarles a los animales buen alimento tanto en calidad como en cantidad.

Fuente:

Adaptado de CONtexto ganadero.

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Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Partos gemelares

Foto: engormix.com

• En los bovinos pueden presentarse ocasionalmente, los partos de más de un ternero. En su mayoría son el resultado de una ovulación múltiple en la vaca gestante. Conozca las causas de estos partos gemelares.

En el Congreso Argentino de Producción Animal, un grupo de autores manifiestan que, en los últimos años, las tecnologías reproductivas han inducido un aumento de las preñeces dobles. Por otro lado, los partos de más de 2 terneros son extraños y existen trabajos que reportan frecuencias de 0.008  a 0.046% en partos triples y de 0.004% en cuádruples.

Cuando una vaca pare 2 crías, generalmente es porque presentó un proceso de ovulación múltiple, por lo que en el 93% de los casos presentados no son gemelos idénticos. Esto indica que provienen de 2 óvulos diferentes, el pequeño porcentaje restante sería debido a la división de un mismo óvulo.

En el portal Perulactea se plantea que las probabilidades de que ocurra una ovulación múltiple aumentan cuando la vaca produce más de 40 litros en el momento de la ovulación, según va aumentando el número de sus lactancias, además por algunas predisposiciones genéticas.

Es por esto que, por la naturaleza de los partos gemelares, estos tienen mayores probabilidades de afrontar problemas como abortos, neonatos muertos, partos antes de la fecha esperada, metritis, retención de placenta, hipocalcemia, desplazamiento de abomaso y perjuicios económicos para el productor.

Además de esto, las vacas de ovulación múltiple cuando son más productores incrementan sus probabilidades de tener partos gemelares, sumándole la pérdida de la condición corporal y las dificultades para su recuperación.

Clasificación:

Los partos dobles se pueden clasificar en:

1. DZ, Dicigóticos: Cuando son el resultado de una fertilización de 2 óvulos en el mismo ciclo estral.
2. MZ, Monocigóticos: cuando se produce un clivaje de un único cigoto. Los nacimientos de más de 2 terneros pueden ser multicigóticos o una combinación de ambos.

Los expertos afirman que de un 5 a 14% de los partos dobles son multicigóticos, siendo estos muy raros de presentarse. Si la relación MZ/DZ en los partos dobles se mantuviera en los partos de más de 2 terneros, los nacimientos MZ serían de 1 en millones.

En partos múltiples, los bovinos monocigóticos pueden ser identificados mediante análisis de ADN, pues genéticamente son idénticos, mientras que los dicigóticos son diferentes.

Además, en partos de estos existen anastomosis placentarias que puedan originar quimerismos cuando hay más de un cigoto en el útero. Más aún, hay casos de quimerismos en partos simples, como resultado de la muerte de uno de los fetos.

 Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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