La versión 58 de la Exposición Equina de Manizales, que se llevará a cabo durante los días 22, 23 y 24 de marzo de 2014 en las instalaciones del Centro de Ferias y Exposiciones de esa ciudad, trae para este año una novedad en sus competencias. Durante el día lunes 24 de marzo se realizará el juzgamiento de las modalidades de pleasure y performance, las cuales son derivadas del paso fino que se juzgan en Estados Unidos.

Una somera explicación sobre estas modalidades es:

Los caballos de Pleasure  son dóciles calmados, de menos brío, y menos patudos que los de Performance.

Los caballos de Performance  son timbrados, rápidos, patudos, armoniosos, elegantes, reunidos, voluntarios.

La diferencia entre estas dos categorías está determinada por la actitud y la aptitud del caballo.

Los requerimientos para estas categorías son:

El paso corto: velocidad moderada, cubriendo terreno, sin prisa y con extensión media.

El paso Largo: se alcanza la máxima extensión y velocidad, pero manteniendo la forma, la cadencia y la marcación  del paso fino durante todo el tiempo.

Caminar: Calmadamente y marcando los 4 tiempos.

Fuente: Pasofinotv.

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Exposición equina de Manizales.

Con la organización de Asdecaldas y la presencia de Martín Ochoteco, “El domador de caballos”, durante los días 22, 23 y 24 de marzo de 2014, se llevará a cabo la versión 58 de la Exposición equina grado A de la ciudad de Manizales, en las instalaciones del Centro de Ferias y Exposiciones.

Programación:

Sábado 22: 10:00 a.m.

• Trocha y Galope.
• Trote y Galope.
• Campeonatos.

Domingo 23: 10:00 a.m.

• Trocha colombiana.
• Campeonatos.

Lunes 24: 10:00 a.m.

• Paso Fino Colombiano
• Pleasure.
• Performance.
• Asnares y mulares.
• Campeonatos.

Tarifas:

• General:
  • Entrada: $12.000.
  • Niños menores de 12 años no pagan.
  • Bono para los 3 días $29.000.
• VIP:
  • Entrada: $18.000.
  • Todos los niños pagan.
  • Bono para los tres días: $43.000.
  • Palcos (Para 10 personas):
    • Socios de Asdecaldas: $900.000.
    • Socios de otras asociaciones: $1.000.000.
    • No socios: $1.200.000.

Inscripción de ejemplares:

• Socios de Asdecaldas: $60.000.
• Socios de otras asociaciones: $100.000.
• No socios: $120.000.
• Exhibiciones: $300.000.

Jueces: Raúl Alejandro Mesa C, Jaime A Benavides B y Luis Horacio Vélez González.

Mayores informes: Asdecaldas, Tel. (6) 887 0909. Cel. 315 541 0012.

Email: asdecaldas@hotmail.com.

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• La alimentación del ganado es una actividad fundamental porque determina la calidad de la carne y de los productos lácteos. Sin embargo, el ser riguroso con el momento preciso en que el pasto debe ser consumido no es sencillo y esta exactitud puede generar la diferencia en sus productos.

Como se afirma popularmente, los ganaderos recurren usualmente al “ojímetro” para tomar algunas decisiones relacionadas con las condiciones de los forrajes que nutren a sus reses.

La Universidad de La Salle introdujo a Colombia el “Plato Medidor de Praderas” o “Rising plate meter, instrumento desarrollado en Nueva Zelanda,  que permite medir las condiciones del pasto y determinar el mejor momento para que el ganado se alimente.

La herramienta ha sido pensada como un aliado en la búsqueda de mejores niveles de calidad que le permitan al ganadero hacerse más competitivo y de esta manera aprovechar los Tratados de Libre Comercio para exportar.

Según Iván Calvache, profesor del programa de Zootecnia de la Universidad de La Salle, el Plato Medidor de Praderas permite  la optimización del forraje en función de la cantidad de nutrientes, crecimiento y disponibilidad de la pradera para cuando sea consumido por el ganado.

Lo anterior permite, entre otras cosas, la posibilidad de establecer anticipadamente el número exacto de animales que pueden ser alimentados en un área específica, pues, basados en las variables de manejo y climáticas, se puede determinar el crecimiento de la pradera.

Calvache resume los efectos afirmando que, las condiciones climáticas como temperatura, luminosidad y requerimiento hídrico,  hacen que el pasto, como cualquier vegetal, tenga un tiempo perecedero, considerando naturalmente el efecto del tipo y la calidad del suelo y agrega que si el ganado no consume un buen pasto en términos de su composición química y de la disponibilidad de la pradera, no puede estar bien alimentado, por lo que no dará un buen rendimiento en términos de cantidad y calidad de producto.

Por ejemplo, para el caso de la leche, la Universidad cita algunos estudios científicos que afirman que el consumo de los forrajes en el momento óptimo del pastoreo, aumenta la concentración de grasa y proteína.

Funcionamiento:

Para instalarlo, debe hacerse presión sobre el pasto. El plato circular, localizado alrededor del bastón, mide la altura del forraje comprimido.

Luego el sistema toma los datos, los reemplaza en una ecuación previamente elaborada bajo las condiciones de cada país (región, clima y estación) para  calcular la cantidad de kilogramos de material seco y proyectarlo por hectárea.

El sistema recoge los datos, los aplica en una ecuación elaborada previamente para las condiciones de cada país para  calcular la cantidad de material seco y proyectarlo por hectárea.

Con esta herramienta, los aforos rudimentarios quedaron atrás en regiones como Boyacá, Antioquia y la Sabana de Bogotá, donde ya es posible adquirir el plato.

El Plato Medidor de Praderas es un instrumento de fácil uso que puede ser manejado por cualquier persona, es decir, desde el trabajador del hato hasta el administrador o dueño. Sólo requiere una pequeña inducción que no tiene mayor profundidad y exigencia para prevenir el desperdicio de pasto evitando así que se pastoree más de lo requerido.

El Plato Medidor de Praderas puede conseguirse en la Universidad de La Salle, donde además se da la respectiva capacitación y se suministran las ecuaciones para los diferentes tipos de praderas de Colombia.

Fuente: Agronegocios.

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El Edema Maligno también conocido como “Edema Gaseoso”, es una enfermedad infecciosa, no contagiosa, que afecta al ganado Bovino y a otras especies, caracterizada por toxemia aguda.

Esta enfermedad, casi siempre mortal, es ocasionada por el bacilo el Clostridium perfringens, tipo A. Por lo general, se presenta, de forma esporádica.

Los microorganismos con frecuencia se encuentran en el suelo y en el contenido intestinal de animales. El contagio se produce a través de la invasión de heridas por el bacilo. El riesgo de infección aumenta por  accidentes, castración, descole, vacunación insanitaria y partos.

Síntomas:

• Inflamación en el punto de infección, inicialmente caliente y dolorosa, luego de color negruzco, indolora fría y crepitante. De la herida emana un líquido oscuro, de mal olor y con burbujas de gas.
• Alteración importante del estado general y del apetito.
• Fiebre elevada al principio, luego desciendo a valores por debajo de lo normal antes de la muerte que suele acontecer en 48-72 horas.
• Intoxicación.
• Formación de edema blando que cede a la presión.
• El músculo se vuelve oscuro, pardo o negro.
• Laceraciones vulvares durante el parto con formación posterior de edemas.

Diagnóstico:

Un diagnóstico tentativo se puede realizar con base en la aparición de los síntomas, pero el diagnóstico se debe confirmar mediante la coloración AF de las células de Clostridium a partir de frotis de tejidos.

Tratamiento:

La inmunización del rebaño se realiza  por medio de bacterinas, mediante la vacuna polivalente que se incluye en el plan de vacunación. En caso de presentarse la enfermedad se deben suministrar altas dosis de penicilina o antibióticos de amplio espectro.

Fuente: Domingo Díiaz Peñate. Universidad Autónoma Agraria.

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• La Encefalitis Equina Venezolana (EEV), es una enfermedad de carácter viral que ataca el sistema nervioso central de los équidos.
• Se espera vacunar a 6.000 ejemplares el departamento del Valle del Cauca durante el 2014.
• La vacuna es un requisito obligatorio para la movilización de équidos en el territorio colombiano.

Como medida de prevención para evitar un brote de Encefalitis Equina Venezolana, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), ha realizado la vacunación hasta la fecha, de 1.307  equinos en el departamento del Valle del Cauca.

Las jornadas de vacunación se llevaron a cabo en los municipios de El Dovio, Toro, La Unión, Cerrito, Roldanillo y Palmira. La meta establecida al finalizar el mes de abril es la de  alcanzar los 4000 ejemplares vacunados, con el cubrimiento de los municipios de Obando, La Victoria y Zarzal.

La Encefalitis Equina Venezolana (EEV) es una enfermedad zoonótica, de carácter viral que afecta el sistema nervioso central de los équidos. En algunos animales se manifiesta de manera leve, en otros se presenta en forma aguda con diarrea, fiebre alta, falta de coordinación, reflejos reducidos, parálisis y muerte. Entre el 50 y 80 % de los animales infectado terminan en casos fatales. Adicionalmente, puede ser transmitida a los humanos mediante la picadura de mosquitos infectados. 

Carlos Adriano Benítez, Gerente Seccional del ICA en el Valle del Cauca, señaló que es importante que cuando los productores observen en sus caballos, asnos o mulas, signos neurológicos como incoordinación al caminar, marcha en círculo, debilidad y convulsiones, entre otros síntomas, informen a la oficina del ICA más cercana, para que los profesionales de esa entidad visiten el predio y tomen muestras para realizar las pruebas diagnósticas que permitan establecer la presencia o no de la enfermedad.

El ICA recomienda la realización de actividades para la prevención de la enfermedad como: la vacunación masiva de los équidos (caballos, mulas y asnos) localizados en áreas de riesgo hasta una altitud de 1.500 metros sobre el nivel del mar, la cual tiene una vigencia de 2 años a partir de la fecha de su aplicación. Esta vacunación fue reglamentada mediante la resolución 1026 de 1999, que estableció la inmunización de équidos en todo el territorio nacional.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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• La situación fronteriza con Venezuela le está pasando cuenta de cobro a los ganaderos colombianos por el incremento del contrabando de ganado en pie y carne en canal (según percepciones derivadas de la reducción de los precios internos y la disminución del sacrificio). Este hecho pone en peligro la estabilidad sanitaria de la población bovina y prende las alarmas por la alta probabilidad de que se presente un brote de fiebre aftosa.

Venezuela no ha logrado controlar el virus de la fiebre aftosa debido a su precario programa de control. El efecto principal que se genera sobre la actividad ganadera en Colombia es que pone en situación de riesgo la certificación recibida de la Organización Mundial de Sanidad Animal (que catalogó al país como libre de esa enfermedad) y con ello cualquier posibilidad de realizar exportaciones a otros mercados.

De acuerdo con Olga Lucía Díaz, Subgerente de Protección Animal del Instituto Colombiano Agropecuario,  lograr ese reconocimiento ha requerido un largo y dispendioso proceso que ha requerido más de 11 años.

El solo rumor sobre la amenaza ya es perjudicial, pues cerraría las puertas a los exportadores, los cuales hace apenas unos meses lograron que se levantara la restricción por fiebre aftosa para las exportaciones de carne bovina a China.

Según Orlando Viloria, Director de la Seccional de Impuestos y Aduanas en la ciudad de Riohacha, el contrabando por esa frontera de 2.219 Km. se aprovecha de trochas para transportar el ganado a ciertas zonas y relata que los contrabandistas se apoyan en informantes que les avisan sobre la ubicación de los puntos de control. En el departamento de Arauca, se ingresa el ganado en canoas cruzando el río.

Otra metodología, consiste en la devolución del ganado que se exporta de Colombia a Venezuela pero en forma de carne en canal que es distribuida en los mercados locales, según el Presidente de Unaga, Ricardo Sánchez.

También el precio ha sufrido las consecuencias. Los ganaderos concuerdan en que aunque la caída no ha sido brusca, sí los está perjudicando. Y es que, por efecto de la devaluación, un animal de contrabando puede tener un costo hasta tres veces menor (la tasa de cambio oficial es de 6,1 bolívares por cada dólar) y además existen altos subsidios del Gobierno venezolano.

José Mejía, Coordinador de la Unidad Regional de Desarrollo Ganadero (Urgd) en el departamento de La Guajira, afirma que los animales que entran por ese departamento solo van de paso pues se dirigen a ciudades del interior del país. Agrega que la situación ha resultado incontrolable por efecto de la corrupción y hasta amenazas han recibido por parte de las mafias contrabandistas al denunciar los hechos. Los Santanderes son los departamentos que presentan mayores problemas de contrabando. En lo corrido del presente año la Dian ha realizado la incautación de 22.000 kilos de carne.

El coordinador de la Urgd en Arauca y Casanare, Néstor Catuna, solicita que sean reforzadas las medidas de seguridad puesto que las guías sanitarias que entrega el Instituto Colombiano Agropecuario, que autorizan la movilización de ganado, son falsificadas sin que sean detectadas por los puestos de control.

Fuente: Agronegocios.

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• El ICA recomienda a los  ganaderos de la zona vacunar de manera inmediata contra la enfermedad.

El Instituto Colombiano agropecuario (ICA), confirmó la presencia de un foco de Rabia Bovina en el municipio de Codazzi, departamento del Cesar.

La alerta por la presencia de la enfermedad obligó al ICA a insistir ante los ganaderos de la zona, en la urgente necesidad de proceder a vacunar de forma inmediata a todos sus animales, para evitar su propagación.

La Rabia Bovina es una enfermedad que frecuentemente se presenta en este departamento, por lo que la captura de murciélagos hematófagos y la vacunación constante  son las mejores estrategias para su prevención, dado que la vía principal de trasmisión es por la mordedura de esta clase de murciélagos.

Con el fin de coordinar diversas actividades de control y prevención para la población humana, el ICA informó  a las secretarías de Salud  sobre la presencia de esta enfermedad en la zona.

Según lo manifestó, Alfonso Araújo, Director Técnico de  Epidemiología Animal del ICA,  es importante resaltar además que el fuerte verano que se viene presentando en la costa atlántica ha propiciado la aparición de enfermedades hemoparasitarias, cuyos síntomas pueden ser confundidos con la Rabia Silvestre, por lo que es importante apoyarse en los diagnósticos de laboratorio y dar informe al ICA de forma inmediata, sobre la presencia de animales con síntomas de salivación, debilidad del tren posterior, incoordinación, postración, movimiento en círculo, espasmo de los músculos de la nuca y el dorso, parálisis, convulsiones, y muerte en el término de 3 a 5 días, especialmente en aquellas zonas donde se tengan antecedentes de mordeduras de vampiros.

El departamento de Cesar tiene una población de 1.425.238 reses, de las cuales 107.730 están localizadas en el municipio de Codazzi, donde se detectó el brote de la enfermedad.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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•           El objetivo es beneficiar a los productores, quienes tendrán un mejor precio para realizar las pruebas de sus animales y certificar sus hatos como libres de la enfermedad.

El Instituto Colombiano Agropecuario -ICA- disminuyó entre el 24 y 70% el valor de las pruebas de laboratorio para el diagnóstico de la brucelosis. El objetivo de esta medida es favorecer a los ganaderos y así estimular la participación en el programa sanitario nacional de control y erradicación de esa enfermedad, el cual fue reformulado por esa entidad con el propósito de mejorar el estatus sanitario colombiano y de esta manera expandir las fronteras de comercio para los productos pecuarios.

La reducción de las tarifas involucra las pruebas de aglutinación de la siguiente manera:

• Rosa de bengala pasó de $6.000 a $4.550.
• Elisa indirecta pasó de $22.000 a $6.650.
• Elisa competitiva pasó de $26.000 a $10.450. 
• Fluorescencia polarizada pasó de $11.000 a $7.950.

Estas dos últimas pruebas se realizan de manera exclusiva en la red de laboratorios de diagnóstico veterinario del ICA.

Luis Humberto Martínez Lacouture, Gerente General del ICA, destacó la reducción de las tarifas y manifestó que los más beneficiados son los productores, quienes contarán ahora con precios más económicos y asequibles para realizar las pruebas de diagnóstico a sus animales y de esta manera  formar parte del programa  de hatos libres de brucelosis.

Dentro del programa sanitario nacional de control y erradicación de la brucelosis se destacan, la división del país en zonas, mejoras de los incentivos para el sacrificio de animales enfermos y por predios libres, el plan de vacunación masiva de acuerdo con la edad de las hembras y un mayor control en el transporte y movilización de la población bovina.

Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario.

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El botulismo es una de las enfermedades consideradas dentro de las causas de muerte súbita de los bovinos, es decir, en las que de manera repentina el animal cae y muere con relativa rapidez, no permitiendo  la observación oportuna de los síntomas clínicos. En la ganadería extensiva, muchas enfermedades son incluidas en este grupo, en razón a las dificultades para la observación frecuente del ganado. Un apoyo importante en la clarificación del diagnóstico lo constituyen pequeños detalles acerca del comportamiento de los bovinos o algunos signos clínicos previos a la muerte.

Es una parálisis motriz mortal del ganado bovino, generada por la ingestión de sustancias tóxicas en los alimentos, se presenta con mayor frecuencia en lugares donde no haya un manejo de excretas adecuado y en donde es deficiente el manejo sanitario de los pastos.

Etiología:

Es una intoxicación producida por la toxina del serotipo D de Clostridium botulinum. Esta toxina es muy común en las heces del ganado acumuladas en los potreros y en materiales vegetales en proceso de descomposición.

Síntomas:

•Parálisis muscular.

•Parálisis motora.

•Trastornos de la visión.

•Dificultad para masticar y tragar.

•Babeo exagerado.

•Incapacidad para orinar.

•Debilidad general progresiva.

•Posición en decúbito esternal.

•Muerte por paro cardíaco o respiratorio.

Diagnóstico:

• Se realiza con base en la presencia de la parálisis motriz y el descarte sistemático de las causas posibles.

• Se puede aislar el microorganismo de tejidos de animales infectados.

Tratamiento:

•Una vez diagnosticada la presencia del patógeno se debe adelantar el saneamiento de los potreros, eliminando la mayor cantidad posible de heces y de pasto en descomposición.

•Aplicar la antitoxina botulínica.

•El tratamiento con clorhidrato de guanidina ayuda a contrarrestar los efectos de la toxina.

Fuentes:

– Domingo Díaz Peñate. Universidad Autónoma Agraria.

– CORPOICA.

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Crecimiento agropecuario:

Para la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), la falta de políticas agrarias de Estado para el sector agropecuario, así como la falta de infraestructura, investigación, educación y transferencia de tecnología, entre otros, son factores que no permiten un crecimiento acelerado y sostenido del sector.

Por ello, el sector agropecuario colombiano durante el año 2014 presentará un crecimiento moderado; es más, será inferior al del resto de la economía.

De acuerdo con los análisis presentados en  “El sector agropecuario colombiano: notas de balance 2013 y perspectivas 2014” de la SAC, el agro terminará el año 2014 con un crecimiento del 3,5%, lo que significa retornar a tasas de crecimiento inferiores a las del resto de la economía, teniendo en consideración que los pronósticos iniciales realizados por los analistas sobre el crecimiento económico en su conjunto, se estiman alrededor del 5%.

Para el organismo rector del agro colombiano, esa baja cifra está asociada al deterioro de la rentabilidad y al impacto que tiene la actual situación de preciosde los mercados externos que golpeará particularmente a oleaginosas y cereales.

De otro lado, estima la SAC, que si se presenta una reactivación de la economía de Estados Unidos, principal destino de las exportaciones agropecuarias, se presentaría una influencia positiva en el desempeño global del sector.

Para la SAC, tras realizar la encuesta Eoea, es preocupante, identificar cómo los productores agropecuarios colombianos consideran que su futura situación económica  no será buena, ya que han visto disminuidos tanto sus niveles de producción, como las inversiones durante los últimos meses.

Fuente: LA PATRIA.

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